羧甲基纤维素钠及其应用(一)
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羧甲基纤维素钠的临界胶束浓度羧甲基纤维素钠(CMC)是一种常用的表面活性剂,在化妆品、食品和药品等领域都有着广泛的应用。
它在水中的溶液中可以形成临界胶束,这是其重要的性质之一。
那么,什么是羧甲基纤维素钠的临界胶束浓度?它的形成机制是什么?它又有着怎样的应用呢?一、羧甲基纤维素钠的临界胶束浓度羧甲基纤维素钠的临界胶束浓度(CMC)是指在溶液中,当表面活性剂的浓度达到一定数值时,使得其能够形成稳定的胶束结构。
这个浓度被称为临界胶束浓度,通常用来评价表面活性剂的胶束形成能力。
在CMC以下,表面活性剂以单分子形式存在;而在CMC以上,表面活性剂开始形成胶束。
CMC是表面活性剂的一个重要参数,可以影响其在溶液中的性质和应用。
二、临界胶束浓度的形成机制临界胶束浓度的形成与表面活性剂的分子结构密切相关。
表面活性剂分子通常由亲水性头基和疏水性尾基组成。
在低于CMC的浓度下,表面活性剂分子以头基朝向水相、尾基朝向水相之外的方式分散在溶液中;当浓度达到CMC时,疏水性尾基之间的疏水相互作用开始增强,导致分子聚集形成胶束结构。
这种过程是由疏水作用驱动的,而且一旦形成的胶束结构会在一定浓度范围内保持稳定。
三、羧甲基纤维素钠临界胶束浓度的应用羧甲基纤维素钠作为一种常见的表面活性剂,在许多领域都有着重要的应用。
例如在医药领域,CMC的浓度可以影响药物的溶解性和释放性能,一些药物的溶解度和释放速度会随着CMC的增加而增加,因此可以通过控制CMC达到控制药物释放的目的。
在食品工业中,CMC 的临界胶束浓度也被广泛应用,比如在乳化和稳定乳液中。
CMC的临界胶束浓度也被应用于油田开采、染料工业中等,可以通过调控CMC 的浓度来改变体系的性质。
个人观点与理解对于表面活性剂的临界胶束浓度,我认为这是一个非常重要的性质,它直接影响着表面活性剂的应用效果。
通过对临界胶束浓度的了解,可以更好地控制表面活性剂的性质和行为,从而优化其在不同领域的应用。
羧甲基纤维素钠粘度1. 引言羧甲基纤维素钠是一种水溶性聚合物,广泛应用于食品、制药、化妆品、纺织品等领域。
其粘度是评估其流动性和黏稠度的重要指标之一。
本文将对羧甲基纤维素钠粘度进行详细介绍,包括定义、测量方法、影响因素以及应用领域。
2. 羧甲基纤维素钠粘度的定义羧甲基纤维素钠粘度是指羧甲基纤维素钠溶液的黏稠程度。
羧甲基纤维素钠是一种离子型聚合物,其溶液具有一定的黏性。
粘度可以用来描述羧甲基纤维素钠溶液的流动性和黏稠度,是评估其品质和适用性的重要指标。
3. 羧甲基纤维素钠粘度的测量方法羧甲基纤维素钠粘度的测量通常采用旋转粘度计。
旋转粘度计通过测量溶液在旋转圆柱体内的转动阻力来确定粘度。
具体步骤如下:1.准备一定浓度的羧甲基纤维素钠溶液。
2.将溶液注入旋转粘度计的测量池中。
3.设置旋转粘度计的转速和温度。
4.开始测量,记录粘度值。
4. 影响羧甲基纤维素钠粘度的因素羧甲基纤维素钠粘度受多个因素的影响,包括浓度、温度、pH值等。
4.1 浓度羧甲基纤维素钠溶液的粘度随浓度的增加而增加。
当浓度较低时,分子间的相互作用较弱,溶液的流动性较好,粘度较低;而当浓度较高时,分子间的相互作用增强,溶液的流动性变差,粘度增加。
4.2 温度羧甲基纤维素钠溶液的粘度随温度的升高而降低。
温度升高可以增加溶剂的分子热运动能量,使得溶液分子间的相互作用减弱,从而降低粘度。
4.3 pH值羧甲基纤维素钠溶液的粘度受pH值的影响。
在不同的pH值下,羧甲基纤维素钠的离解程度不同,溶液中的离子浓度也不同,从而影响了溶液的粘度。
5. 羧甲基纤维素钠粘度的应用领域羧甲基纤维素钠粘度在许多领域都有广泛的应用。
5.1 食品工业羧甲基纤维素钠作为食品添加剂,可以用于增稠、增粘、乳化等作用。
粘度的测量可以评估其在食品中的应用效果,如调味品、酱料、果酱等。
5.2 制药工业羧甲基纤维素钠在制药中常用作胶囊包衣剂、乳剂稳定剂等。
粘度的测量可以评估其在制药中的适用性和稳定性。
羧甲基纤维素钠用途全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:羧甲基纤维素钠是一种常见的羧甲基纤维素衍生物,广泛应用于医药、食品、化妆品和其他行业。
羧甲基纤维素钠具有许多优良特性,包括水溶性、增稠性、凝胶性、对金属离子的稳定性等,因此被广泛用于各种领域。
下面就让我们来了解一下羧甲基纤维素钠的主要用途。
羧甲基纤维素钠在医药领域中有着重要的应用。
它常用作药物的缓释剂,可以控制药物在体内的释放速度,提高药效和减少副作用。
羧甲基纤维素钠还可用作眼药水的黏稠剂,帮助药物在眼睛表面停留更长时间,增加治疗效果。
在食品行业中,羧甲基纤维素钠也有广泛的应用。
它可以用作增稠剂、稳定剂、乳化剂等,提高食品品质和口感。
羧甲基纤维素钠在酱料、果冻、冰淇淋等食品中起着不可替代的作用,让食品更加美味和持久。
羧甲基纤维素钠还被广泛应用于化妆品领域。
它可以用作乳液、面膜、化妆水等产品的稳定剂和增稠剂,帮助产品更容易涂抹和使用,增加使用效果和体验。
羧甲基纤维素钠对皮肤温和亲和,不易引起过敏,适合各种肤质使用。
羧甲基纤维素钠是一种功能性多面手,其在各个领域都有着重要的应用价值。
随着科技的不断发展和人们对品质和安全的要求越来越高,羧甲基纤维素钠将会有更广阔的发展前景。
我们期待在未来能够看到更多基于羧甲基纤维素钠的创新产品,为社会的进步和人们的生活带来更多的便利和美好。
第二篇示例:羧甲基纤维素钠是一种常用的水溶性增稠剂和乳化剂,广泛应用于食品、医药、个人护理、纺织、造纸等领域。
羧甲基纤维素钠是羧甲基纤维素的钠盐,具有良好的稳定性和粘度控制能力,能够提高产品的口感和质感。
下面来详细介绍一下羧甲基纤维素钠的用途。
羧甲基纤维素钠在医药领域也有重要的应用。
由于其良好的水溶性和稳定性,羧甲基纤维素钠常被用作制剂的助剂,可以帮助药物更好地溶解和释放,提高药效。
羧甲基纤维素钠还可以用于制备各种医疗敷料和药物涂层,具有良好的生物相容性和渗透性,有助于药物的局部治疗。
羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠(CMC),是纤维素的羧甲基化衍生物,又名纤维素胶,是最主要的离子型纤维素胶。
CMC 于1918 年由德国首先制得,并于1921 年获得专利而见诸于世,此后便在欧洲实现商业化生产。
当时只为粗产品,用作胶体和粘结剂。
1936~1941 年,对CMC 工业应用的研究相当活跃,并发表了几个具有启发性的专利。
第二次世界大战期间,德国将CMC 用于合成洗涤剂。
CMC 的工业化生产开始于二十世纪三十年代德国IG Farbenindustrie AG。
此后,生产工艺、生产效率和产品质量逐步有了明显的改进。
1947 年,美国FDA 根据毒物学研究证明:CMC 对生理无毒害作用,允许将其用于食品加工业中作添加剂,起增稠作用。
CMC 因具有许多特殊性质,如增稠、粘结、成膜、持水、乳化、悬浮等,而得到广泛应用。
近年来,不同品质的CMC 被用于工业和人们生活的不同领域中。
1 CMC 的分子结构特征纤维素是无分支的链状分子,由D-吡喃葡萄糖通过β-(1→4)-苷键结合而成。
由于存在分子内和分子间氢键作用,纤维素既不溶于冷水也不溶于热水,这使它的应用受到了限制。
纤维素在碱性条件下溶胀,如果通过特殊的化学反应,用其它基团取代葡萄糖残基上C2、C3及C6位的羟基即可得到纤维素衍生物,其中有35%的纯纤维素被转化为纤维素酯(25%)和纤维素醚(10%)。
CMC 是纤维素醚的一种,通常是以短棉绒(纤维素含量高达98%)或木浆为原料,通过氢氧化钠处理后再与氯乙酸钠(ClCH2COONa)反应而成,通常有两种制备方法:水媒法和溶媒法。
也有其他植物纤维被用于制备CMC,新的合成方法也不断地被提出来。
CMC 为阴离子型线性高分子。
构成纤维素的葡萄糖中有3 个能醚化的羟基,因此产品具有各种取代度,取代度在0.8 以上时耐酸性和耐盐性好。
商品CMC 有食品级及工业级之分,后者带有较多的反应副产物。
CMC 的实际取代度一般在0.4~1.5 之间,食品用CMC 的取代度一般为0.6~0.95,近来修改后的欧洲立法允许将DS 最大为 1.5 的CMC 用于食品中;取代度增大,溶液的透明度及稳定性也越好。
第1篇一、引言羧甲基纤维素钠(Sodium Carboxymethyl Cellulose,简称CMC-Na)是一种重要的纤维素衍生物,广泛应用于食品、医药、化妆品、石油化工、造纸、纺织、建筑等领域。
由于其具有良好的增稠、稳定、悬浮、乳化、成膜等特性,CMC-Na在各个领域都有着广泛的应用。
为了确保产品质量和使用效果,制定合理的CMC-Na用量标准至关重要。
二、CMC-Na的基本性质1. 物理性质:CMC-Na是一种白色或微黄色的粉末,无臭、无味,具有良好的溶解性,在水中溶解速度快,溶解度随温度升高而增加。
2. 化学性质:CMC-Na是一种阴离子型高分子化合物,分子中含有羧基和羟基,能与多种金属离子形成络合物。
3. 作用机理:CMC-Na在水中溶解后,分子链会发生水化作用,形成水合层,从而增加溶液的粘度,起到增稠、稳定、悬浮、乳化等作用。
三、CMC-Na用量标准1. 食品行业(1)面包、糕点:CMC-Na用量一般为0.1%~0.3%,用于改善面包、糕点的质地和口感。
(2)饮料:CMC-Na用量一般为0.1%~0.5%,用于稳定饮料的悬浮物,提高饮料的稳定性和口感。
(3)乳制品:CMC-Na用量一般为0.1%~0.5%,用于改善乳制品的口感和稳定性。
(4)糖果:CMC-Na用量一般为0.1%~0.3%,用于改善糖果的质地和口感。
2. 医药行业(1)片剂:CMC-Na用量一般为1%~5%,用于改善片剂的粘度和崩解性。
(2)胶囊:CMC-Na用量一般为1%~5%,用于改善胶囊的粘度和崩解性。
(3)注射剂:CMC-Na用量一般为0.1%~0.5%,用于稳定注射剂的悬浮物。
3. 化妆品行业(1)膏体:CMC-Na用量一般为0.5%~1%,用于改善膏体的粘度和稳定性。
(2)乳液:CMC-Na用量一般为0.5%~1%,用于稳定乳液,提高产品的稳定性。
(3)粉状:CMC-Na用量一般为0.1%~0.5%,用于改善粉状产品的流动性。
羧甲基纤维素钠和羧甲基淀粉钠1. 引言:你听说过这俩小家伙吗?嘿,朋友们,今天咱们聊聊两个听上去有点“高大上”的东西——羧甲基纤维素钠(CMC)和羧甲基淀粉钠(CMS)。
一听这个名字,感觉就像是化学课上的某个难题,但其实它们和咱们的日常生活可关系紧密呢!这俩玩意儿可不只是科学家们的专利,它们在咱们的食品、药品甚至化妆品里都大显身手,简直是默默无闻的“小能手”。
2. 羧甲基纤维素钠:你身边的“胶水”2.1 CMC的用途说到羧甲基纤维素钠,首先得提提它的“身份”。
它是一种天然的增稠剂,像极了厨房里那瓶常见的玉米淀粉,但它的威力可不止于此。
你在喝的果汁、吃的冰淇淋里,甚至一些调料包里都有它的身影。
想象一下,没了它,果汁是不是就稀稀拉拉的,喝起来完全没感觉!所以,它就像是咱们饮食中的“粘合剂”,让食物的口感更滑顺。
2.2 CMC的特性还有啊,CMC可不仅仅是增稠哦,它还可以帮助稳定泡沫,保持水分,甚至还能防止食物分层。
就像咱们小时候玩泥巴,得加点水和胶水,才能做出个好玩的泥巴蛋。
没它,很多食物就没那么好吃,想想就觉得有点可怕。
3. 羧甲基淀粉钠:淀粉的“变身”3.1 CMS的独特魅力再来说说羧甲基淀粉钠。
这个家伙就像个变魔术的高手。
原本平平无奇的淀粉,经过加工后,它的身价可瞬间翻倍!它不仅仅是增稠剂,还是个优秀的稳定剂,甚至在制药行业中也有一席之地。
你想啊,药片得有个好形状才能吞下去,CMS就帮了大忙。
3.2 CMS的应用范围而且,CMS在食品行业的表现也很亮眼。
你在超市看到的那些方便面、酸奶,常常能见到它的身影。
咱们都知道,方便面的汤要好喝,得有点浓稠感,这可少不了CMS的帮助。
它就像一位默默无闻的调味师,让味道变得更加丰富。
4. 结论:它们的默默奉献所以说,羧甲基纤维素钠和羧甲基淀粉钠这两个小伙伴,其实在咱们的生活中扮演着不可或缺的角色。
虽然它们的名字听上去很科学,但生活中无处不在,简直就像那把“隐形的钥匙”,开启了美食的“密码”。
羧甲基纤维素钠分子结构式
羧甲基纤维素钠是一种常用的天然聚合物,在许多工业和生物物
理学领域都有着广泛的应用。
其结构式为C6H7O2(OH)3OCH2COONa。
羧甲基纤维素钠除了具备良好的水溶性外,还具有高黏度、高纤
维素纯度、热稳定性和导电性等优点。
这些使得它成为一种很好的增稠、分散、乳化、稳定剂和吸附剂。
羧甲基纤维素钠的应用范围很广,包括纺织、造纸、涂料、染料、食品、医药、化妆品等领域。
在纺织领域,羧甲基纤维素钠可以作为增稠剂和稳定剂。
它能使
染料分散均匀,增强纤维的拉伸性和耐久性。
在造纸过程中,羧甲基
纤维素钠也有着同样的作用,可以增加纸张的强度和透明度,提高纸
张的印刷性。
在涂料和染料领域,羧甲基纤维素钠作为乳化稳定剂、分散剂、
增稠剂和流变剂常常使用。
它能够降低颜料沉淀、提高色泽饱和度,
增加涂料的抗冲击性和耐久性。
在食品和化妆品中,羧甲基纤维素钠
同样是常用的增稠剂和稳定剂。
就算是在医药领域,羧甲基纤维素钠也有着应用。
因其不会引起
过敏反应,而且有良好的生物相容性和生物分解性,故其被广泛地应
用于药物控制释放和组织工程领域。
总的来说,羧甲基纤维素钠由于其优异的物理化学性质,被广泛
地应用于各行各业。
它不仅能够提高产品的品质和效率,还有助于推
动工业和科学进步。
因此,人们应该充分认识和利用羧甲基纤维素钠的优良性质,为我们的发展提供更多帮助。
在羧甲基纤维素钠中的作用1.引言1.1 概述概述部分的内容可以包括对羧甲基纤维素钠的简要介绍和背景说明,以引起读者的兴趣并提供文章的整体框架。
【示例】概述羧甲基纤维素钠是一种广泛应用于食品工业的功能性添加剂,它具有多种独特的特性和功能。
它在食品加工过程中起到了重要的作用,被广泛用于增加食品的黏稠度、稳定乳化、改善质感和延长食品的保质期等方面。
随着人们对食品品质和安全性的要求不断提升,羧甲基纤维素钠作为一种天然、环保且具有良好应用效果的添加剂,得到了越来越多的关注和应用。
它不仅可以提高食品的整体品质,还可以满足人们对于健康食品的需求。
本文将对羧甲基纤维素钠的定义、特性以及在食品工业中的应用进行详细介绍,旨在进一步增进读者对羧甲基纤维素钠的认识和理解。
同时,我们还将分析羧甲基纤维素钠的重要性以及其未来发展的趋势。
通过本文的阅读,读者将能够更全面地了解羧甲基纤维素钠的作用机制和潜在的应用前景。
1.2 文章结构文章结构部分的内容:文章结构部分旨在介绍本文的整体组织框架,以便读者能够清晰地了解文章的主要内容和线索。
本文分为引言、正文和结论三个部分。
在引言部分,我们将对羧甲基纤维素钠(以下简称羧甲纤)进行一个概述,介绍其定义和特性,并阐明本文的目的。
在正文部分,我们将详细探讨羧甲纤在食品工业中的应用。
首先,我们将从羧甲纤的定义和特性入手,介绍其在食品工业中的主要功能和作用。
然后,我们将深入探讨羧甲纤在不同食品制造过程中的具体应用,包括增稠剂、乳化剂、稳定剂等等。
通过对这些应用的详细介绍,我们将展示羧甲纤在食品工业中的重要性和广泛应用。
最后,在结论部分,我们将总结羧甲纤的重要性,并展望其未来的发展趋势。
我们将探讨羧甲纤在食品工业中的潜力和前景,并对可能的研究方向和应用领域进行展望。
通过以上的文章结构,我们将全面而系统地介绍羧甲纤在食品工业中的作用,为读者提供深入了解羧甲纤以及其在食品工业中的应用的全面指导。
1.3 目的本文的目的是探讨羧甲基纤维素钠在食品工业中的作用。
前些年我曾在刊物上分别介绍过有关羧甲基纤维素钠(CMC)在纸张颜料涂布和纸张机内表面施胶方面的知识。
几年下来接触过各种各样的用户,特别是有些用户想通过在纸机湿部添加CMC来提高纸和纸板的质量。
但他们当中有的由于找不到有关这方面的资料,往往在具体应用上遇到一些困难,有的即使用了也未能达到预期的效果,因而对在纸机湿部添加CMC的作用产生了疑惑。
这次我想理论结合实践从实用的角度来谈谈以下几个问题,供相关人士参考。
1湿部添加CMC对纸机运行和纸张质量有那些好处(1)CMC是一种良好的分散剂。
经溶解成胶体溶液的CMC加入到纸浆悬浮液中之后非常容易与纸浆纤维和填料粒子亲和,而使本已具有负电荷的纸浆纤维和填料粒子的负电性增加了,根据带有同种电荷粒子相互排斥的原理,纸浆悬浮液中的纤维和填料便可获得更均匀的分散。
反映到纸页成形上,便是改善了纸页的匀度。
同时改善匀度也是提高纸张物理强度的途径之一。
(2)CMC进入湿部纸料中后,通过其羧甲基与纤维上的羟基发生化学水合作用,增强了纤维间的键合力,再经过纸机后续各道抄造工序的物理加工,纤维间的结合力便会获得大幅度提高。
其效果将直接反映到纸页的几乎所有物理强度指标的提高上。
(3)CMC具有浆内施胶功能。
它不仅自身能给纸页带来一定的施胶度,而且它是松香胶和AKD等施胶剂的保护胶体,可以促进它们分散成极小的粒子均匀地分布到纤维上,延缓AKD 的水解速度,降低其水解垃圾污染系统的可能性。
(4)由于CMC极易与细小纤维及填料粒子亲和,如果能选择适当的阳离子助剂与之配伍使用将能获得显著的功效协同效应,不仅能提高纸机的单程留着率,而且会相互促进提高助剂自身的留着率,使助剂功效更加显著。
2哪些纸种适宜在湿部添加CMC从理论上讲,所有存在匀度缺陷,物理强度(如表面强度、裂断长、撕裂度、耐折度、耐破度等)缺陷的纸都可以通过在纸机湿部添加CMC加以改善,纸机单程留着率低下或欲提高在用的某些昂贵的阳离子助剂(如阳离子型湿强树脂)的留着率时,均可使用CMC。
羧甲基纤维素钠粘度
【实用版】
目录
1.羧甲基纤维素钠粘度的定义
2.羧甲基纤维素钠粘度的原理
3.羧甲基纤维素钠粘度的应用
4.结束语
正文
一、羧甲基纤维素钠粘度的定义
羧甲基纤维素钠(CMC)是一种广泛应用于化工、食品、制药等行业的纤维素衍生物。
粘度是衡量流体阻力大小的物理量,而羧甲基纤维素钠粘度就是指该物质在流动过程中所表现出的阻力大小。
二、羧甲基纤维素钠粘度的原理
羧甲基纤维素钠粘度的原理源于流变学中的牛顿定律。
对于接近牛顿流体的 CMC 稀溶液,其切变应力与切边速率呈正比关系,之间的比例系数称为粘性系数或运动粘度。
简单来说,粘度就是流体分子间相互作用力的表现,作用力越大,粘度就越高。
三、羧甲基纤维素钠粘度的应用
羧甲基纤维素钠粘度在实际应用中具有重要意义。
在食品工业中,粘度是影响食品口感和稳定性的重要因素,因此对羧甲基纤维素钠粘度的控制十分关键。
此外,在制药领域,粘度也会影响到药物的生物利用度和疗效,因此需要对药物溶液的粘度进行监测和调整。
四、结束语
总之,羧甲基纤维素钠粘度是衡量其流动阻力的重要物理量,对相关
行业的生产和研究具有重要意义。
新乡市顺达实业有限公司产品使用说明医药级羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠被广泛应用于:药片、药膏、胶囊、药用棉签等医药行业中。
羧甲基纤维素钠具有优异的增稠、悬浮、稳定、粘结、保水等作用在医药行业得到广泛的应用。
在医药行业中,羧甲基纤维素钠被用做液体制剂中的助悬剂、增稠剂、乳化剂,在半固体制剂中作凝胶基质,在片剂中作粘合剂、崩解剂及缓释辅料。
我公司生产的 “秋波”牌 羧甲基纤维素钠(CMC )符合国家标准GB1904-2005以及日本JSFA-V 标准美国《美国药典》USP-25标准。
使用说明:羧甲基纤维素钠生产过程中使用,先要对CMC 进行溶解,通常的方法有两种:1.将CMC 直接与水混合,配制成糊状胶液后,备用。
先在带有高速搅拌装置的配料缸内加入一定量的干净的水,在开启搅拌装置的情况下,将CMC 缓慢均匀地撒到配料缸内,避免形成结团、结块,不停搅拌,使CMC 和水完全融合,充分溶化。
2.将CMC 先与干燥的原料相结合,以干法的形式混合,再投入水中溶解。
操作时,先将CMC 先与干燥的原料按照一定的比例混合。
后面的操作则可以参照上述的第一种溶解方法进行。
3、将CMC 配制成水溶液之后,最好存放在陶瓷、玻璃、塑料、木制等类型的容器中,不宜用金属容器,特别是铁、铝、铜制容器存放。
因为,CMC 水溶液若与金属容器长期接触,容易引发变质和黏度降低的问题。
当CMC 水溶液与铅、铁、锡、银、铝、铜及某些金属物质共存时,会产生沉淀反应,降低溶液中CMC 的实际数量和质量。
4、配置好的CMC 水溶液,应尽快用完。
CMC 水溶液如果长时间存放,既会影响CMC 的胶粘性能和稳定性,也会遭受微生物和虫鼠的侵害,从而影响原料的卫生质量。
产品指标 新乡市顺达实业有限公司技术部 型号\指标 粘度(2%水溶液 25°C)mpa.s钠含量 (%)pH 值 氯化物 (Cl- %) 干燥减量 (%) 重金属(%) (以Pb 计) 砷(%) 铁(%) FH9800-1200 6.5-8.5 6.5-7.5 ≤1.2 ≤10 ≤0.0015 ≤0.0002 ≤0.02 FH6800-1200 ≥6.5 6.5-8.5≤1.2 ≤10 ≤0.0015 ≤0.0002 ≤0.02。
羧甲基纤维素钠百科名片羧甲基纤维素钠,(又称:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC,Carboxymethyl ,C ellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。
[编辑本段]诞生羧甲基纤维素钠(CMC)分子结构由德国于1918年首先制得,并于1921年获准专利而见诸于世。
此后便在欧洲实现商业化生产。
当时只为粗产品,用作胶体和粘结剂。
1936~1941年,羧甲基纤维素钠的工业应用研究相当活跃,发明了几个相当有启发性的专利。
第二次世界大战期间,德国将羧甲基纤维素钠用于合成洗涤剂。
Hercules公司于1943年为美国首次制成羧甲基纤维素钠,并于1946年生产精制的羧甲基纤维素钠产品,该产品被认可为安全的食品添加剂。
上世纪七十年代我国开始采用,九十年代开始普遍使用。
是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。
[编辑本段]性状羧甲基纤维素钠(CMC)外观本品为纤维素羧甲基醚的钠盐,属阴离子型纤维素醚,为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒,密度0.5-0.7/c㎡,几无臭、无味,具吸湿性。
易于分散在水中成澄明胶状液,在乙醇等有机溶媒中不溶。
1%水溶液pH为6.5~8.5,当pH>10或<5时,胶浆粘度显著降低,在pH7时性能最佳。
对热稳定,在20℃以下粘度迅速上升,45℃时变化较慢,80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。
[编辑本段]工艺CMC通常是由天然纤维素与苛性碱及一氯醋酸反应后制得的一种阴离子型高分子化合物,分子量6400(±1 000)。
主要副产物是氯化钠及乙醇酸钠。
CMC属于天然纤维素改性。
目前联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO) 已正式称它为“改性纤维素”。
[编辑本段]质量衡量CMC质量的主要指标是取代度(DS)和纯度。
一般DS不同则CMC的性质也不同;取代度增大,溶解性就增强,溶液的透明度及稳定性也越好。
羧甲基纤维素钠CMC-HV;CMC-LV产品说明书一、羧甲基纤维素钠(CMC-HV;CMC-LV)简介CMC-HV是由精制棉短纤维经一系列复杂的化学反应而制得的纤维素醚类衍生物,是一种重要的水溶性阴离子型纤维素醚。
CMC-LV主要的原材料是纸浆短纤维素。
他们具有“三高一低”的特性:高稳定性、耐高温、耐高酸碱盐、低使用量。
羧甲基纤维素钠CMC-HV;CMC-LV作为降粘滤失剂、粘度控制剂和页岩抑制剂而广泛引用于水基钻井液中。
产品指标能达到GB/T5005-2010标准,API-13标准。
也可以根据用户需求生产出符合使用要求的相应指标产品。
二、产品的基本性能:1.物理性状:外观为白色、类白色或淡黄色的粉末或颗粒,无毒无味,吸湿性强,易溶于冷水和热水中。
2.产品特征与参数:3.耐酸碱抗盐: PH值在3-11范围内性能稳定,可应用于各类极性恶劣环境中。
4.良好的相溶性:与其它纤维素醚类、水溶性胶、软化剂、树脂等均可相溶。
5.良好的溶解性:用简单的搅拌设备即可较快溶解于冷水和热水中,热水溶解速度更快。
6.良好的稳定性:CMC水溶液具有光稳定性,保质期更长;抗细菌霉变性能强,不发酵。
三、CMC-HV;CMC-LV的作用:在钻探和石油钻井工程中,必须配置良好的泥浆以保证钻井正常运转。
良好的泥浆必须有适宜的比重、粘度、触变性、失水量等数值,这些数值随地区、井深、泥浆类型等条件有各自的要求,在泥浆中使用CMC即能调节这些物理参数,如降低失水量,调整粘度,增加触变性等。
使用时将CMC溶于水中配成溶液,加至泥浆中。
CMC也可配合其它化学剂共同加入泥浆中。
四、PAC-LV在石油行业的应用:含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚,渗透性低的滤饼,使失水量降低。
在泥浆中加入CMC后,能使钻机得到低的初切力,使泥浆易于放出裹在里面的气体,同时把碎物很快弃于泥坑中。
钻井泥浆和其它悬浮分散体一样,具有一定的存在期,加入CMC后能使它稳定而延长存在期。
羧甲基纤维素钠紫外吸收峰羧甲基纤维素钠(Carboxymethyl cellulose sodium)是一种重要的化学品,具有广泛的应用领域,包括食品、制药、纺织、造纸等。
本文将重点探讨羧甲基纤维素钠在紫外吸收方面的应用和特点。
一、羧甲基纤维素钠的基本性质羧甲基纤维素钠是一种无色至微黄色的粉末,具有优异的水溶性。
它是由纤维素经过醛化、羧甲基化等化学反应制得的。
羧甲基纤维素钠的化学结构中含有羧基(-COOH),这使得它具有良好的离子交换能力和吸附性能。
二、羧甲基纤维素钠在紫外吸收方面的特点羧甲基纤维素钠在紫外光区域有一定的吸收能力,可以起到一定的紫外屏障作用。
其紫外吸收峰主要集中在200-300nm波段,特别是在260nm左右表现出较强的吸收能力。
三、羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用1. 羧甲基纤维素钠可作为食品添加剂,用于增稠、增粘、乳化稳定等功能。
在食品加工过程中,它可以提供更好的质感和口感,改善食品的品质。
2. 羧甲基纤维素钠还可作为保湿剂和增湿剂,在糕点、面包、冰淇淋等食品中起到保持水分、延长保质期的作用。
3. 羧甲基纤维素钠还可用于制备低热值食品,如低糖饼干、低脂肪乳制品等。
它可以替代一部分油脂和糖分,降低食品的热量含量,适应现代人对健康食品的需求。
四、羧甲基纤维素钠在制药工业中的应用1. 羧甲基纤维素钠可作为药剂的增稠剂和悬浮剂使用。
在制药过程中,它可以增加药品的黏度,使药品更易于加工和包装。
2. 羧甲基纤维素钠还可作为眼药水的成分之一,用于治疗眼部干燥和炎症等症状。
它可以在眼球表面形成一层保护膜,缓解眼部不适并促进修复。
五、羧甲基纤维素钠在纺织工业中的应用1. 羧甲基纤维素钠可作为纺织品的增稠剂和防尘剂。
它可以增加纺织品的柔软度和光泽度,提高纺织品的抗尘性能。
2. 羧甲基纤维素钠还可用于纺织品的印染过程中,作为染料的分散剂和增稠剂。
它可以改善染料的分散性和上色效果,提高纺织品的印染质量。
羧甲基纤维素钠在电池领域的应用与优势
羧甲基纤维素钠(CMC)在电池领域的应用主要涉及粘结剂和增稠剂等方面。
CMC是一种线性高分子离子型纤维素醚,能够吸水膨胀,在水中溶胀时可以形成透明的粘稠胶液,具有中性的酸碱度表现。
在电池中,CMC作为一种重要的水性体系负极材料粘结剂,被国内外电池制造企业广泛采用。
CMC能够提高石墨与负极的粘合力,从而延长单元电池的使用寿命,此外还可以保证稳定的粘度和附着力,保证电极在工作电压范围内稳定工作。
因此,CMC被用作锂离子电池电极粘结剂的聚合物材料。
有研究还发现,使用高纯度锂电池负极浆料粘结剂羧甲基纤维素钠(CMC)对锂离子电池的性能有良好的影响。
在适当的添加量下,它可以显著提高电池的首次放电容量、倍率性能和循环性能。
CMC还可以作为增稠剂在电池中使用,可以增加电池电解质的粘度,从而提高电池的安全性能和使用寿命。
总的来说,羧甲基纤维素钠(CMC)在电池领域的应用广泛且效果良好。
羧甲基纤维素钠的比热容1. 简介羧甲基纤维素钠是一种常用的药物添加剂和食品添加剂,具有良好的水溶性和生物相容性。
在药物制剂中,羧甲基纤维素钠可以作为缓释剂、增稠剂和增溶剂等多种功能。
本文将详细探讨羧甲基纤维素钠的比热容及其在不同领域中的应用。
2. 羧甲基纤维素钠的比热容定义比热容是物质单位质量在单位温度变化下所吸收或释放的热量。
羧甲基纤维素钠的比热容表示了单位质量的羧甲基纤维素钠在温度变化下所吸收或释放的热量。
比热容通常用符号C表示,单位为J/(g·℃)。
3. 影响羧甲基纤维素钠比热容的因素羧甲基纤维素钠的比热容受到多种因素的影响,包括温度、浓度和pH值等。
下面将详细介绍这些因素对羧甲基纤维素钠比热容的影响。
3.1 温度的影响温度是影响羧甲基纤维素钠比热容的重要因素。
一般情况下,温度升高会导致羧甲基纤维素钠的比热容增加,即单位质量的羧甲基纤维素钠在温度升高时所吸收或释放的热量增加。
这是因为温度升高会增加分子的热运动,从而提高了羧甲基纤维素钠分子的能量。
3.2 浓度的影响羧甲基纤维素钠的浓度也会对其比热容产生影响。
一般来说,浓度越高,羧甲基纤维素钠的比热容越大。
这是因为高浓度的羧甲基纤维素钠分子之间的相互作用增强,导致需要更多的热量来改变其状态。
3.3 pH值的影响pH值是羧甲基纤维素钠溶液中的氢离子浓度,也会对其比热容产生影响。
一般来说,当pH值偏离羧甲基纤维素钠的等电点时,其比热容会发生变化。
这是因为在不同的pH值下,羧甲基纤维素钠分子的电荷状态发生变化,从而影响了其热力学性质。
4. 羧甲基纤维素钠比热容的应用羧甲基纤维素钠的比热容在多个领域中都有重要的应用。
下面将介绍羧甲基纤维素钠比热容在药物制剂、食品工业和材料科学等领域的具体应用。
4.1 药物制剂中的应用羧甲基纤维素钠作为一种常用的药物添加剂,其比热容对药物制剂的稳定性和缓释性起着重要作用。
通过调节羧甲基纤维素钠的浓度和pH值等参数,可以控制药物制剂的释放速率和溶解性,从而实现药物的缓释效果。