陶瓷基羧甲基纤维素钠(cmc)技术标准

第1篇一、引言羧甲基纤维素钠（Sodium Carboxymethyl Cellulose，简称CMC-Na）是一种重要的纤维素衍生物，广泛应用于食品、医药、化妆品、石油化工、造纸、纺织、建筑等领域。

由于其具有良好的增稠、稳定、悬浮、乳化、成膜等特性，CMC-Na在各个领域都有着广泛的应用。

为了确保产品质量和使用效果，制定合理的CMC-Na用量标准至关重要。

二、CMC-Na的基本性质1. 物理性质：CMC-Na是一种白色或微黄色的粉末，无臭、无味，具有良好的溶解性，在水中溶解速度快，溶解度随温度升高而增加。

2. 化学性质：CMC-Na是一种阴离子型高分子化合物，分子中含有羧基和羟基，能与多种金属离子形成络合物。

3. 作用机理：CMC-Na在水中溶解后，分子链会发生水化作用，形成水合层，从而增加溶液的粘度，起到增稠、稳定、悬浮、乳化等作用。

三、CMC-Na用量标准1. 食品行业（1）面包、糕点：CMC-Na用量一般为0.1%～0.3%，用于改善面包、糕点的质地和口感。

（2）饮料：CMC-Na用量一般为0.1%～0.5%，用于稳定饮料的悬浮物，提高饮料的稳定性和口感。

（3）乳制品：CMC-Na用量一般为0.1%～0.5%，用于改善乳制品的口感和稳定性。

（4）糖果：CMC-Na用量一般为0.1%～0.3%，用于改善糖果的质地和口感。

2. 医药行业（1）片剂：CMC-Na用量一般为1%～5%，用于改善片剂的粘度和崩解性。

（2）胶囊：CMC-Na用量一般为1%～5%，用于改善胶囊的粘度和崩解性。

（3）注射剂：CMC-Na用量一般为0.1%～0.5%，用于稳定注射剂的悬浮物。

3. 化妆品行业（1）膏体：CMC-Na用量一般为0.5%～1%，用于改善膏体的粘度和稳定性。

（2）乳液：CMC-Na用量一般为0.5%～1%，用于稳定乳液，提高产品的稳定性。

（3）粉状：CMC-Na用量一般为0.1%～0.5%，用于改善粉状产品的流动性。

食品添加剂羧甲基纤维素钠(CMC)中华人民共和国国家标准食品添加剂GB1904-89羧甲基纤维素钠代替GB1904-80FoodaddtiveSodiumcarboxymethylcellulose1主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂羧甲基纤维素钠的技术要求、试验方法、检验规则以及关于包装、标志、贮存和运输的各项要求。

本标准适用于以纤维素、烧碱及氯乙酸或其钠盐制得的羧甲基纤维素钠。

其水溶液具有粘性,在食品加工工业中用作增稠剂。

结构式:／H OR＼│└──────┘││／OR H＼│式中：R＝H或CH2COONa│-O--H H-││＼H／││┌──────┐││CH2OR O│n＼／分子量：n＝100时,≥170002引用标准GB601化学试剂标准溶液制备方法GB602化学试剂杂质标准溶液制备方法GB603化学试剂制剂及制品制备方法GB8450食品添加剂中砷的测定方法3技术要求外观：白色或微黄色纤维状粉末。

羧甲基纤维素钠应符合下列要求。

指标指标名称FH6特高型FH6型FM6型2％水溶液粘度,mPa·s≥1200800～1200300～800钠含量(Na),％～～～pH值～～～干燥减量,％≤氯化物(以Cl-计),％≤重金属(以Pb计),％≤铁(Fe),％≤砷(As),％≤注：FH6特高为特高粘度；FH6为高粘度；FM6为中粘度。

4试验方法本标准所用的试剂和水,在没有其他特殊要求时,均使用符合现行国家标准或专业标准的分析纯试剂和蒸馏水或相当纯度的水。

鉴别试剂和溶液a.盐酸；b.硫酸铜：1％溶液。

试验溶液的制备取2g试样,置于100ml温热水中,搅拌均匀,继续搅拌至胶状,冷却至室温。

鉴别方法a.取上述试液30mL(),加入3mL盐酸,产生白色沉淀。

b.取上述试液50mL,加入10mL硫酸铜溶液(),产生绒毛状淡蓝色沉淀。

c.用盐酸湿润铂丝,先在无色火焰上灼烧至无色,再蘸取试液少许,在无色火焰中燃烧,火焰即呈鲜黄色(钠离子反应)。

羧甲基纤维素钠的临界胶束浓度羧甲基纤维素钠（Carboxymethylcellulose Sodium，以下简称CMC-Na）是一种在生活中广泛应用的胶体物质，它在医药、食品、化妆品等领域有重要的作用。

在使用CMC-Na时，了解它的临界胶束浓度十分重要。

本文将深入探讨CMC-Na的临界胶束浓度，并从简单到复杂，由浅入深地解释相关概念。

一、什么是CMC-Na的临界胶束浓度？CMC-Na的临界胶束浓度是指在一定条件下，CMC-Na分子在水溶液中达到最小能形成胶束的浓度。

当浓度超过临界胶束浓度时，CMC-Na分子将自组装成胶束结构，形成胶体悬浊液。

这一过程是CMC-Na在溶液中形成胶体的起点。

二、CMC-Na的临界胶束浓度的影响因素有哪些？1. pH值：CMC-Na的临界胶束浓度随着溶液的pH值的变化而改变。

一般来说，当溶液的pH接近CMC-Na的等电点时，临界胶束浓度最低。

2. 离子强度：溶液中的离子浓度可以影响CMC-Na的临界胶束浓度。

一般来说，当离子强度较高时，CMC-Na的临界胶束浓度较低。

3. 温度：温度的升高会使CMC-Na的临界胶束浓度降低。

这是因为温度升高会增加分子的热运动能力，使分子更容易形成胶束。

4. 添加剂：有些添加剂如盐类、表面活性剂等会影响CMC-Na的临界胶束浓度。

这是因为添加剂的存在改变了溶液的物理化学性质，从而影响了CMC-Na分子的自组装行为。

三、CMC-Na临界胶束浓度的意义和应用1. 表征表面活性剂特性：CMC-Na的临界胶束浓度可以用于表征表面活性剂的特性，如它的表面张力、流变性质等。

通过测定CMC-Na的临界胶束浓度，可以评估表面活性剂的溶解度、稳定性和应用范围。

2. 药物控释：CMC-Na的临界胶束浓度对药物的控释也有一定影响。

在药物传递领域，可以利用CMC-Na的临界胶束浓度来控制药物的释放速率，延长药物作用时间。

3. 食品工业中的应用：CMC-Na常用于食品工业中作为增稠剂、稳定剂和乳化剂等。

JECFA标准是一个由食品添加剂联合专家委员会（Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives，JECFA）制定的标准，该标准对羧甲基纤维素钠（Carboxymethyl Cellulose，CMC）的使用作出了规定。

羧甲基纤维素钠是一种白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度为0.5-0.7g/c㎡，几无臭、无味，具吸湿性。

它是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。

在欧洲，羧甲基纤维素钠的工业应用研究相当活跃，发明了几个相当有启发性的专利。

Hercules公司于1943年为美国首次制成羧甲基纤维素钠，并于1946年生产精制的羧甲基纤维素钠产品，该产品被认可为安全的食品添加剂。

在JECFA的标准中，对羧甲基纤维素钠的安全性评价非常重要。

JECFA对羧甲基纤维素钠的ADI（每日允许摄入量）没有设置限制，这表明在正常饮食中摄入羧甲基纤维素钠是安全的。

此外，JECFA还对羧甲基纤维素钠的毒理学数据进行了评估，包括急性毒性、亚慢性毒性、致突变性、致畸性和致癌性等数据。

这些数据都表明羧甲基纤维素钠在正常使用条件下是安全的。

总之，JECFA标准对羧甲基纤维素钠的使用作出了规定，这些规定是基于科学的数据和评估结果制定的，以确保羧甲基纤维素钠在食品中的使用是安全的。

羧甲基纤维素钠的用量标准
羧甲基纤维素钠，（又称:羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，CMC，Carboxymethyl ，Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose）是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。

但是对其用量要求却非常模糊，以下是其在食品应用中的用量标准：
1、羧甲基纤维素钠用于食品中使用时，国际标准的安全摄入量（ADI）是25mg／（kg·d），即大约每人1.5g／d。

羧甲基纤维素钠在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。

2、在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％1.5％。

3、还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2％～0.5％。

特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能较为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。

因其安全可靠，因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。

以上就是羧甲基纤维素钠的用量要求，严格按照用量添加，从而确保其使用效果，同时，在添加时为了确保其准确性，应正确注意添加顺序和相应的配比。

羧甲基纤维素钠(CMC)牙膏用CMC产品型号、质量指标型号IH10 IH9指标IH10-1 IH10-2取代度(D.S) ≥1.00 ≥1.00 ≥0.92 粘度（2%的水溶液，25℃）950-120 -1200粘度(1.5%甘油溶液) 即时粘度——7500-10500 ——24h粘度——12000-16000 ——PH值 6.5-8.0 6.5-8.0 6.5-8.0 氯化物(以NaCl%计) ≤3.0 ≤3.0 ≤3.0 干燥减量(%) ≤7.0 ≤7.0 ≤7.0盐粘比(%) ≥100 ≥100 ≥95菌落总数(cfu/g) ≤100 ≤100 ≤100重金属(%)(以Pb计)(Pb%) ≤0.002 ≤0.002 ≤0.002 砷(%) ≤0.0005 ≤0.0005 ≤0.0005铁(%) ≤0.03 ≤0.03 ≤0.03食品添加剂用CMC产品型号、质量指标型号/指标FH9 FM9 FVH9 FH6 FM6 FVH6 钠含量9.0-9.5 9.0-9.5 9.0-9.5 6.5-8.0 6.5-8.5 6.5-8.5粘度(2%水溶液25°C)mpa.s -1200 400-600600-800≥1200 800-1000 -600600-800≥1200PH值 6.5-8.0 6.5-8.0 6.5-8.0 6.5-8.0 6.5-8.0 6.5-8.0 氯化物(以NaCl%计)≤1.8 ≤1.8 ≤1.8 ≤1.8 ≤1.8 ≤1.8干燥减量(%) ≤8.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 铁(%) ≤0.03 ≤0.03 ≤0.03 ≤0.03 ≤0.03 ≤0.03 砷(%) ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 重金属(%)(以Pb计)(Pb%)≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 ≤0.0002 酸粘≥0.82 ≥0.82 ≥0.82 ——————凝胶粒子(个/cm2)≤10 ≤10 ————————菌落总数(cfu/g)≤100 ≤100 ≤100 ≤100 ≤100 ≤100造纸/医药用CMC产品型号、质量指标(造纸级)型号/指标SHX-5 SHX-10 SHX-30 SHX-150粘度(4%水溶液25°C)Mpa.s(B型)30-50 80-20 -2000取代度(D.S) ≥0.8 ≥0.8 ≥0.8 ≥0.8pH值 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 氯化物(NaCl%) ≤5 ≤3 ≤5 ≤3干燥减量(%) ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0——≤0.003 ——≤0.003 重金属(%)(以Pb计)砷(%) ——≤0.0005 ——≤0.0005 铁(%) ——≤0.03 ——≤0.03250μM 180μM 250μM 180μM 细度(筛余物)≤10%造纸/医药用CMC产品型号、质量指标(医药级)型号/指标PH7 PM7粘度(2%水溶液25°C)mpa.s 800-1200 300-600 钠含量(%) 6.5-8.5 6.5-8.5pH值 6.5-8.0 6.5-8.0 氯化物(Cl-%) ≤1.8 ≤1.8干燥减量(%) ≤7.0 ≤7.0 重金属(%)(以Pb计) ≤0.001 ≤0.001 砷(%) ≤0.0002 ≤0.0002铁(%) ≤0.016 ≤0.016洗涤剂/蚊香用CMC产品型号、质量指标(洗涤剂用品级) 型号/指标XD-1 XD-2 XD-3 XD-4 粘度(2%水溶5-40 5-40 50-100 100-300 液，25°C)mpa.s纯度(%) 55 60 65 65醚化度0.50-0.70 0.50-0.70 0.60-0.80 0.60-0.80 pH值8.0-11.0 8.0-11.0 7.0-9.0 7.0-9.0 干燥减量(%) 10.0 10.0 10.0 10.0洗涤剂/蚊香用CMC产品型号、质量指标(蚊香级)指标\型号MU-1 MU-2 MU-3-1500 ≥800粘度(2%水溶液，25°C)mpa.s取代度(D.S)≥0.65 0.65 0.65氯化物(NaCl%计)≤15 15 ——pH值 6.0-9.0 6.0-9.0 6.0-9.0 干燥减量(%)≤10 10 10钻井石油用CMC产品型号、质量指标(钻井石油用CMC) 指标\型号粘度滤失量(ml)粘度度600r/min读数蒸馏水4%盐水饱和盐水LV-CMC ≤90 ————≤10HV-CMC ≥30 ≥30 ≥30 ≤10钻井石油用CMC产品型号、质量指标(钻井石油用PVC)型号\指标样品加量0.57% 样品加量0.86% 样品加量1.14%YP值(Pa) YP值(Pa) API失水(ml) YP值(Pa) API失水(ml)PAC-HV ≤20 ≥2.4≤15 ≥9.6 ≥19.2 PAC-LV ≤25 ≥0.5 ≤15 ≥0.5 ≥0.5建筑/陶瓷用CMC产品型号、质量指标(建筑级)TCH6-1 TCH6-2 TCM6 TCH9-1 TCH9-2 TCL9 TCM9 型号\指标900-120 -60 0-1500 20-50 400-600 粘度(2%水溶液25℃)mpa.s取代度≥0.65 ≥0.65 ≥0.65 ≥0.92 ≥0.92 ≥0.92 (D.S)pH值 6.0-8.5 6.0-8.5 6.0-8.5 6.5-8.0 6.0-8.5 6.0-8.5 6.5-8.0 ≤20 ≤15 ≤20 ≤3 ≤3 ≤3 ≤3氯化物(以NaCl%计)≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 ≤10.0 干燥减量(%)——————≤0.002 ≤0.002 ≤0.002 ≤0.002 重金属(%)(以Pb计)砷(%) ——————≤0.0005 ≤0.0005 ≤0.0005 ≤0.0005 铁(%) ——————≤0.03 ≤0.03 ≤0.03 ≤0.03纺织/电池用CMC产品型号、质量指标(纺织级)型号\指标IH7 IM7粘度(2%水溶液，25℃)mpa.s 800-1200 300-600 取代度(D.S)≥0.65 0.65pH值 6.0-8.5 6.0-8.5 干燥减量(%)≤10.0 10.0纯度(%)≥90.0 90.0 氯化物(以NaCl%计)≤7.0 7.0纺织/电池用CMC产品型号、质量指标(电池级)型号\指标B-1 B-2 B-3900-110 -1100 粘度(2%水溶液，25℃)mpa.s取代度(D.S)≥0.65-0.85 0.65-0.85 0.65-0.85 pH值 6.5-8.5 6.5-8.5 6.5-8.5 干燥减量(%)≤7.0 7.0 7.0 铁%≤0.016 0.013 0.010细度(筛余物)(%)≤5(250μM) 5(180μM) 5(125μM) 氯化物(以NaCl%计)3 3 2≤。

交联羧甲基纤维素钠（简称CMC）是一种常见的食品添加剂，它被广泛用于食品和饮料工业中，因其优秀的增稠、乳化、稳定性和保湿性能而备受青睐。

然而，随着人们对食品安全和质量的关注不断提升，对CMC的使用也提出了更高的要求。

为了确保CMC的使用安全和合理，各国政府和行业组织相继制定了相应的食品添加剂标准，以规范CMC在食品中的使用。

本文将就交联羧甲基纤维素钠的食品添加剂报标准进行深入探讨，并对其在食品工业中的应用进行全面评估。

1. 交联羧甲基纤维素钠的基本特性交联羧甲基纤维素钠是一种离子性聚合物，在水中具有较好的溶解性，能形成稳定的黏度。

它的主要特性包括增稠、乳化、稳定性和保湿性能，这些特性使得它被广泛应用于食品和饮料中，如果酱、冰淇淋、饼干、奶油等产品中。

然而，由于CMC的物理化学性质复杂，其在食品中的使用往往需要遵循严格的标准，以确保食品的安全性和稳定性。

2. 全球CMC食品添加剂标准概况不同国家和地区针对CMC的使用都相继制定了相应的食品添加剂标准，这些标准旨在规范CMC在食品中的使用限量、工艺要求，以及质量指标。

以我国为例，我国国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》对CMC进行了详细规定，包括其适用范围、使用量、技术要求等。

美国FDA、欧洲食品安全局（EFSA）、日本食品安全标准等机构也都针对CMC在食品中的使用制定了相应的标准和规定。

3. CMC的在食品工业中的应用CMC主要应用于食品工业中的增稠、乳化、保湿等方面。

以增稠为例，CMC可用作食品的稳定剂和增稠剂，能够提高食品的口感和质地，增加食品的光泽度和口感。

在乳制品、糕点、果酱等产品中，CMC的应用能够提高产品的稳定性和质量，并延长产品的保质期。

然而，CMC的使用必须符合各国家和地区的相关标准，以确保产品的安全性和稳定性。

4. 个人观点与理解作为食品添加剂，CMC在食品工业中发挥着重要的作用，但在实际应用中也存在一些问题和争议。

一、概述：羧甲基纤维素（Sodium Carboxymethyl Cellulose）简称CMC，属表面活性胶体的高分子化合物，是一种无臭、无味、无毒的水溶性纤维素衍生物，一般使用的是其钠盐，故其全名应叫羧甲基纤维素钠，即CMC—Na。

二.产品特性：1.CMC为白色或微黄色纤维颗粒状粉末，无味、无臭、无毒，易溶于水，并形成透明粘稠胶体，溶液呈中性或微碱性。

可长期保存不变质，在低温及日光照射下也是稳定的。

但因温度急剧变化，溶液酸碱性变化。

在紫外线照射下以及微生物的影响，也会引起水解或氧化，溶液粘度下降，甚至溶液腐败，溶液如需长期保存，可选则适宜的防腐剂，如甲醛、苯酚、苯甲酸、有机汞化合物等。

2.CMC与其它高分子电解质相同，溶解时，首先产生澎涨现象，粒子间相互粘附形成皮膜或粘胶团，致使不能分散，而是溶解迟缓。

因此，在配制其水溶液时，如能先使粒子均匀润湿，能显著增加溶解速度。

3．CMC具有吸湿性，在大气中CMC的平均水份随空气温度增加而增加，随空气温度上升而减少，在室温平均温度80%--50%时，平衡水份在26%以上，产品水份为10%以下。

因此产品包装及存放应注意防潮。

4．锌、铜、铅、铝、银、铁、锡、铬等重金属盐类，能使CMC水溶液发生沉淀，沉淀除盐基性的醋酸铅外，仍可重溶于氢氧化钠或氢氧化铵溶液内。

5．有机的或无机的酸类，对本产品的溶液，也会起沉淀现象，沉淀现象因酸的种类及浓度而有所不同，一般在PH2.5以下即发生沉淀，加碱中和后可以回复。

6．钙、镁及食盐等盐内，对CMC溶液不起沉淀作用，但影响降低粘度。

7．CMC与其它水溶性胶类及软化剂、树脂等均有相溶性。

8．CMC抽成的薄膜，在室温下浸渍于丙酮、苯、醋酸丁酯、四氯化碳、蓖麻油、玉米油、乙醇、乙醚、二氯乙烷、石油、甲醇、醋酸甲酯、甲基乙基酮、甲苯、松节油、二甲苯、花生油等二十四小时内可无变化。

9．本产品外形为细粉或粗粒，或仍如纤维状，只因加工不同而异与其物理化学性能无关系。

羧甲基纤维素钠质量标准羧甲基纤维素钠（CMC-Na）是一种重要的化工产品，广泛应用于食品、医药、化妆品、纺织、造纸等行业。

作为一种功能性多聚物，其质量标准对产品的质量和应用效果具有重要影响。

下面将对羧甲基纤维素钠的质量标准进行详细介绍。

一、外观要求。

羧甲基纤维素钠应为白色至微黄色粉末状，无异物和机械杂质。

二、粘度。

羧甲基纤维素钠的粘度是其重要的质量指标之一，通常以粘度浓度曲线来表示。

在实际生产中，应根据不同的应用领域和要求，选择合适的粘度等级的羧甲基纤维素钠产品。

三、纯度。

羧甲基纤维素钠的纯度直接影响其在各个行业的应用效果。

一般来说，产品的纯度越高，其性能和稳定性就越好。

因此，生产和使用中应严格控制产品的纯度，确保其符合国家标准和行业规定。

四、PH值。

羧甲基纤维素钠的PH值应在规定范围内，通常为6.0-8.5。

PH值的偏离会影响产品的稳定性和溶解性，因此在生产过程中需要严格控制PH值，确保产品符合标准要求。

五、含量。

羧甲基纤维素钠产品中还应检测其含量，包括水分含量、灰分含量等。

这些指标直接关系到产品的质量和稳定性，需要在生产过程中进行严格监控。

六、微生物指标。

羧甲基纤维素钠作为一种化工产品，其微生物指标也是需要进行检测的重要指标之一。

产品中微生物污染会直接影响产品的质量和安全性，因此在生产和使用过程中需要进行严格控制。

综上所述，羧甲基纤维素钠的质量标准涉及外观、粘度、纯度、PH值、含量和微生物指标等多个方面。

生产和使用过程中需要严格按照国家标准和行业规定进行控制，确保产品的质量和安全性，提高其在各个行业的应用效果。

中华人民共和国国家标准食品添加剂 GB 1904-89羧甲基纤维素钠代替 GB 1904-80Food addtiveSodium carboxymethyl cellulose───────────────────────────────────────1 主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂羧甲基纤维素钠的技术要求、试验方法、检验规则以及关于包装、标志、贮存和运输的各项要求。

本标准适用于以纤维素、烧碱及氯乙酸或其钠盐制得的羧甲基纤维素钠。

其水溶液具有粘性,在食品加工工业中用作增稠剂。

结构式:／H OR ＼│ └──────┘ ││ ／OR H ＼│ 式中： R＝H 或CH2COONa│-O- -H H -││ ＼ H ／││┌──────┐ ││ CH2OR O │n＼? ／分子量：n ＝100时,≥ 170002 引用标准GB 601 化学试剂标准溶液制备方法GB 602 化学试剂杂质标准溶液制备方法GB 603 化学试剂制剂及制品制备方法GB 8450 食品添加剂中砷的测定方法3 技术要求3.1 外观：白色或微黄色纤维状粉末。

3.1 羧甲基纤维素钠应符合下列要求。

──────────────┬─────────────────────│ 指标指标名称├────────┬─────┬──────│ FH6特高型│ FH6型│ FM6型──────────────┼────────┼─────┼──────2％水溶液粘度,mPa·s ≥ │ 1 200 │800～1 200│ 300～800──────────────┼────────┼─────┼──────钠含量(Na),％│ 6.5～8.5 │ 6.5～8.5 │ 6.5～8.5──────────────┼────────┼─────┼──────pH值│ 6.0～8.5 │ 6.0～8.5│ 6.0～8.5──────────────┼────────┼─────┼──────干燥减量,％≤ │ 10.0 │ 10.0 │ 10.0──────────────┼────────┼─────┼──────氯化物(以Cl-计),％≤ │ 1.8 │ 1.8 │ 1.8──────────────┼────────┼─────┼──────重金属(以Pb计),％≤ │ 0.002 │ 0.002 │ 0.002──────────────┼────────┼─────┼──────铁(Fe),％≤ │ 0.03 │ 0.03 │ 0.03──────────────┼────────┼─────┼──────砷(As),％≤ │?0.0002 │ 0.0002│ 0.0002──────────────┴────────┴─────┴──────注：FH6特高为特高粘度；FH6为高粘度；FM6为中粘度。

陶瓷专用型‎羧甲基纤维‎纤维素钠C‎MC【C6H7O‎2(OH)2OCH2‎COONa‎】n一、产品型号及‎质量指标型号粘度mPa‎.S取代度D.S产品特点目前使用状‎况釉用C1592‎1200-1500≥0.90性能良好，物美价廉大众化产品‎，陶瓷行业广‎泛使用CH9FH10CH101000-1200≥1.0反应彻底，高溶解性，用于高级墙‎地砖及卫生‎洁具属于新产品‎，处于推广阶‎段，少数名厂使‎用C1000‎GFVH9-A1400-1600≥0.90C25G20-30≥1.0超低粘度，具高分散性‎，用于高级釉‎面砖国外陶瓷企‎业使用，国内少数厂‎用9H≥2000≥0.90高溶解性，高粘度，减少加量、大幅降低成‎本专业印油及‎釉浆使用坯OM6300-500≥0.60物美价廉，高效坯体增‎强剂大众化产品‎，陶瓷行业已‎广泛使用IM6600-800≥0.60 IH7900-1200≥0.70用坯釉兼用CVH81300-1500≥0.80通用性能好‎，可用于陶瓷‎釉浆及坯体‎。

佛山众多品‎牌使用二、CMC在坯‎体中的应用‎CMC用于‎陶瓷坯体中‎可增加泥砂‎料的塑性，便于坯体成‎型，同时成倍增‎加生坯的抗‎折强度，大大降低破‎损，是一种高效‎坯体增强剂‎，与其它坯体‎增强剂相比‎，CM C具有‎加量少、灼烧无残渣‎、无副作用等‎优点，随着塑性原料的日‎益减少，CMC在坯‎体中的作用‎更加突出。

选用型号：OM6、IM6、CVH8；添加量：0.03-0.2%；使用时将C‎MC溶解后‎再加入球磨‎机中，与泥浆混匀‎。

三、CMC在釉‎浆中的应用‎CMC用于‎釉浆中主要‎是应用其粘‎结、保水、悬浮分散性‎能，使釉面平滑‎致密；在选择釉用‎C M C要特‎别注意，应选择反应‎彻底，具有高溶解‎性的CMC‎，才能获得平‎滑致密的釉‎面，若用溶解性‎差的CMC‎，反而会影响‎其釉面质量‎，引发釉面缺‎陷。

釉面砖选用‎型号：CVH8、CH9、C500G‎、C1000‎G、FVH9-A、C2 5G，添加量0.05-0.3%卫生洁具选‎用型号：C500G‎、FVH9-A、C1000‎G，添加量0.2-0.7%四、在印花釉（或印油、油膏）、渗花釉中的‎应用CMC用于‎印花釉中主‎要是应用其‎增稠、粘结、分散性能，选择印花釉‎用C MC的‎关键：①CMC要有‎高的溶解性‎，不塞网；②要有良好的‎印刷流变性‎，保证印刷流‎畅；③细腻度高，润滑性好，过网爽快；④与釉料有良‎好的匹配性‎，使花釉稳定‎。

CMC概述及其对陶瓷浆料性能的影响沈益顺10 前言羧甲基纤维素（简称CMC）是天然纤维素经化学改性得到的一种具有醚结构的衍生物，由于酸式的水溶性较差，因而产品普遍制成钠盐，也即羧甲基纤维素钠。

CMC是具有代表性的阴离子性纤维素醚，在纤维素结构单元中引入了亲水性基团，具有增稠、分散、悬浮、乳化、粘合、成膜、保护胶体和保护水分等优良性能，广泛用于洗涤剂、陶瓷、采油、纺织、食品、造纸、烟草、涂料、医药、化妆品和建材等工业部门，有工业“味精”之称，是工业生产上应用最广泛的一种极重要的水溶性聚合物。

CMC作为添加剂广泛应用于陶瓷工业中，它在陶瓷浆料及陶瓷釉浆中的作用主要有：分散、解凝、悬浮、粘合、保水作用，已成为陶瓷工业生产中一种重要的辅助性原料。

然而，市场上CMC种类繁多，为达到最佳的使用效果，首先需确定合适的CMC种类、用量及使用方法。

本文介绍了CMC的制备原理、分类、基本性质等，分析了CMC对陶瓷浆料的作用机理，综合介绍了CMC选用的关键点，目的是掌握CMC性能并正确使用CMC，使制备的石英陶瓷浆料具有优异的性能，为制备低成本、高性能的熔融石英坩埚奠定基础。

1 CMC概述1.1 CMC制备原理及方法CMC是以精制棉为原料，在氢氧化钠和氯乙酸的作用下生产的一种纤维素醚。

其主要反应为：纤维素与氢氧化钠水溶液反应生产碱纤维素；碱纤维素与氯乙酸（或氯乙酸钠）进行醚化反应生成CMC。

（1）碱化——纤维素与碱水溶液反应生成碱纤维素；[C6H7O2(OH)3]n + nNaOH == [C6H7O2(OH)2ONa]n + n H2O （2）醚化——碱纤维素与氯乙酸（或钠盐）的醚化反应。

[C6H7O2(OH)2ONa]n+nClCH2COONa==[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n+NaCl 按醚化介质的不同，CMC的生产方法分为水媒法和溶媒法。

在碱化和醚化反应中，加入有机溶剂作为反应介质的方法，为溶媒法，适用于生产中高档CMC。

1500～30000t/a羧甲基纤维素钠生产技术发布时间：2005-09-2615:49:03 【小中大字体】【评论】浏览：934次羧甲基纤维素钠简介羧甲基纤维素钠（NaCMC或简称CMC）是一种水溶性纤维素醚，可使大多数常用水溶液制剂粘度在几cP到几千cP之间变化。

NaCMC的简化分子式如下：Cell-O-CH2-COONaNaCMC由一氯乙酸与碱纤维素相互反应而得。

碱纤维素本身是由纤维素与氢氧化钠反应产生的。

碱纤维素的步骤对于简化醚化剂与纤维素链之间的反应是必须的。

取代度（DS）和聚合度（DP）是各等级NaCMC的典型指标。

1.取代度和溶解性取代度指连接在每个纤维素单元上的羧甲基钠基团平均数量。

纤维素分子上的葡萄糖酐有三个醇基：一个伯醇，两个仲醇。

三个醇基都能与氯乙酸钠发生反应。

伯醇基团反应活性最大，因此取代基首先会取代此基团使反应物分子变长。

取代度的最大值是3，但是在工业上用途最大的是取代度在0.5到1.2之间变化的NaCMC。

取代度为0.2-0.3的NaCMC与取代度为0.7-0.8的NaCMC的特性存在着很大的区别。

前者只是部分溶于PH值为7的水，但后者是可完全溶解的。

在碱性条件下情况正好相反。

2.聚合度和粘度聚合度指纤维素链的长度，决定着粘度的大小。

纤维素链越长粘度越大，NaCMC 溶液也是如此。

NaCMC分子呈现出线性结构，因此能够形成高粘度溶液。

粘度反映了分子间的相互作用力。

因此，选择聚合度不同的产品，制成1%的NaCMC水溶液，在25℃时，粘度在几cP到几千cP之间。

3.粘度改变NaCMC水溶液的浓度可获得粘度高度变化的溶液。

涉及NaCMC的粘度时，有三个因素必须考虑：λ溶液浓度λ测量时的温度λ所使用的粘度计的类型很显然，浓度或温度的变化可以改变最终溶液粘度。

NaCMC溶液是非牛顿液体，当剪切力增强时其表观粘度降低。

在搅拌停止后，粘度成比例增加直到保持稳定。

也就是说，溶液具有触变性。