综合说说内部职工食堂的账务处理

员工食堂财务账务处理
员工食堂的财务账务处理通常涉及以下几个方面：
1. 预算和成本控制：制定员工食堂的预算计划，包括食材采购、人员工资、设备维护等各项开支。

通过合理的预算和成本控制，确保食堂运营的经济性和可持续性。

2. 收入和支出记录：对于食堂的各项收入和支出进行准确记录。

收入包括员工就餐收费、公司补贴等，支出包括食材采购、工资支付、设备购置和维修等。

建立详细的账目记录，以便进行财务核算和分析。

3. 采购管理：食堂的食材采购应按照规定进行管理，确保采购的物品质量合格、价格合理。

记录采购的供应商信息、采购数量和价格等，以便进行成本核算和审计。

4. 费用报销和审批：对于食堂运营中的费用支出，如采购费用、维修费用等，需要建立相应的报销和审批制度。

确保支出的合理性和合规性，并有相应的凭证和记录支持。

5. 财务报告和分析：定期编制员工食堂的财务报告，包括收支情况、预算执行情况等。

通过财务分析，了解食堂的运营状况，发现问题并及时进行调整和改进。

6. 内部控制和审计：建立员工食堂的内部控制制度，确保财务管理的合规性和准确性。

定期进行内部审计，检查财务记录的真实性和完整性。

员工食堂的财务账务处理需要严格遵守财务管理的原则和法规，确保财务信息的准确性和透明度。

同时，合理的财务管理有助于控制成本、提高效率，为员工提供优质的餐饮服务。

做账实操-食堂账务处理的流程一、前期准备1. 设置会计科目：资产类：库存现金、银行存款、原材料（食材、调料等）、固定资产（厨房设备、桌椅等）、累计折旧。

负债类：应付账款、预收账款。

所有者权益类：食堂盈余。

成本类：伙食成本。

损益类：伙食收入、其他收入、管理费用。

2. 建立账簿：包括总账、明细账、日记账等。

二、采购环节账务处理1. 采购食材及用品：当食堂采购食材、调料、餐具等物品时，根据发票或采购清单进行账务处理。

借：原材料贷：银行存款/库存现金/应付账款2. 支付供应商货款：若前期有未付货款，在支付时：借：应付账款贷：银行存款/库存现金三、收入环节账务处理1. 员工餐费收入：假设员工餐费标准为每人每餐一定金额，根据实际就餐人数和餐费标准收取餐费。

借：库存现金/银行存款贷：伙食收入2. 外来人员餐费收入（若有）：外来人员就餐收取的餐费同样计入伙食收入。

四、生产环节账务处理1. 领用原材料：食堂厨师根据当天的菜单领用食材等原材料进行烹饪。

借：伙食成本贷：原材料五、固定资产管理及账务处理1. 购置固定资产：当食堂购置厨房设备、桌椅等固定资产时：借：固定资产贷：银行存款/库存现金2. 计提固定资产折旧：根据固定资产的使用年限和残值率，采用合适的折旧方法计提折旧。

借：伙食成本/管理费用贷：累计折旧六、费用核算及账务处理1. 水电费、燃气费：支付食堂的水电费、燃气费时：借：管理费用贷：银行存款/库存现金2. 人员工资：发放食堂工作人员工资时：借：管理费用贷：银行存款/库存现金七、期末账务处理1. 结转成本和收入：将伙食成本结转到本年利润：借：本年利润贷：伙食成本将伙食收入结转到本年利润：借：伙食收入贷：本年利润2. 计算食堂盈余：若本年利润为贷方余额，表示盈利；若为借方余额，表示亏损。

盈利时：借：本年利润贷：食堂盈余亏损时：借：食堂盈余贷：本年利润八、财务报表编制1. 资产负债表：反映食堂在某一特定日期的财务状况，包括资产、负债和所有者权益。

食堂公司账务处理流程食堂公司的账务处理呀，那可有点小复杂，不过咱不怕，一点一点来捋清楚。

一、采购环节的账务处理。

食堂要运营，那肯定得先采购食材、厨具啥的。

采购食材的时候，会涉及到好多供应商呢。

每次采购，都得拿到发票或者收据，这可重要啦，就像战士上战场不能没武器一样。

要是从菜农那里直接买新鲜蔬菜，可能没有那种正规发票，这时候就需要菜农写个收据，把日期、买的啥菜、多少钱写得清清楚楚的。

食材买进来，会计这边就要记账啦。

假如买了1000元的蔬菜，就会在账本上写借：原材料 - 蔬菜1000元，贷：现金或者银行存款1000元。

如果是记账软件的话，也是类似的操作，就是把这个收支情况准确地录入进去。

厨具那些大件的采购也类似，不过可能因为金额大，还涉及到固定资产折旧啥的。

比如说买了个5000元的大冰柜，记账就是借：固定资产 - 冰柜5000元，贷：银行存款5000元。

然后每个月还要算折旧，这个折旧就相当于冰柜随着使用慢慢变旧的损耗，要分摊到每个月的成本里去。

二、销售环节的账务处理。

食堂开始营业，有员工来吃饭啦。

如果是刷卡消费，那就得把刷卡机的数据和财务这边对好。

比如说一天下来，刷卡收入一共是5000元，那就要在账本上记借：现金或者银行存款（因为刷卡的钱最后会到账户里嘛）5000元，贷：主营业务收入5000元。

要是有那种临时用现金买饭票的员工，那就更要小心记账了。

收到现金的时候，马上记下来，然后把饭票的编号啥的都记录好，方便核对。

三、成本核算。

食堂运营，成本得算清楚。

除了前面说的食材采购成本，还有员工工资呢。

给厨师、服务员发工资的时候，这也是成本的一部分。

假设一个月厨师工资8000元，服务员工资一共12000元，那就要在成本里加上这20000元。

还有水电费啊，这些每个月的固定支出，都要算到成本里去。

比如说这个月水电费一共1500元，那成本又要加上这个数。

算成本的时候就像在拼图，一块一块的都不能少，这样才能知道食堂到底赚了还是赔了。

企业职工食堂依据性质分为三类：第一类属于独立经营的职工食堂。

这类食堂除了为本单位员工提供餐饮服务外，还同时对外提供餐饮服务，犹如饭店或餐饮公司。

依据现行“同一法人企业内部可能会有多个独立的营业税纳税人”的营业税制度，这类食堂要依法办理税务登记，就其收入缴纳营业税,并按税法规定购买、使用餐饮业发票。

第二类是入驻企业的餐饮公司开办的职工食堂.这类食堂实质上是“外援”——企业将餐饮事务外包，引进餐饮公司为本企业员工提供餐饮服务。

这些餐饮公司都是正规的企业，工商、税务登记手续齐全，为营业税的纳税人，可以购买、使用餐饮业发票。

第三类为企业内部食堂。

这类食堂只为本企业员工提供餐饮服务，功能重在服务而不在经营，属于单位内部行为，不属于提供了《营业税暂行条例》规定的劳务范畴,无需办理税务登记,也不需要缴纳营业税，当然也没有购买、使用餐饮业发票的权力.本文主要讨论第三类——企业内部食堂的涉税问题及其财税处理。

一、相关政策分析1．现行财税政策描述企业内部食堂属于职工福利的范畴,国家财政、税收政策对此均有明确规定。

《财政部关于企业加强职工福利费财务管理的通知》财企［2009]242号规定：企业职工福利费包括发放给职工或为职工支付的以下各项现金补贴和非货币性集体福利：（一）为职工卫生保健、生活等发放或支付的各项现金补贴和非货币性福利，包括职工因公外地就医费用、暂未实行医疗统筹企业职工医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、职工疗养费用、自办职工食堂经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出、符合国家有关财务规定的供暖费补贴、防暑降温费等。

（二）企业尚未分离的内设集体福利部门所发生的设备、设施和人员费用,包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务所、托儿所、疗养院、集体宿舍等集体福利部门设备、设施的折旧、维修保养费用以及集体福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等人工费用.上述两条均提到了“职工食堂”.这在强调职工食堂是企业员工的重要福利外，也给广大财务人员处理职工食堂的收支，指明了方向。

职工食堂买菜没有发票原先仍可以这样处理许多企业为了便利员工就餐，开设了职工食堂，职工食堂该如何做账呢？食堂从菜市场小贩处购买食材，没有发票如何是好？1 企业食堂应当设立单独的帮助账核算食堂收支，用以核算食堂的开支；企业支付给食堂经费时：借：其他应收款——食堂贷：货币资金月末，食堂依据帮助账核算的属于企业的支出，开具食堂结算收据给财务部，财务部依据结算收据：借：治理费用——职工福利费贷：其他应收款——食堂2 企业购入食堂用固定资产，属于公司福利用设备，不得抵扣进项税额；借：固定资产贷：货币资金计提折旧时：借：治理费用——职工福利费贷：累计折旧3 企业为食堂内部人员计提工资借：治理费用——职工福利费贷：应对职工薪酬食堂帮助账要明细记录食堂收到的拨款，购买食材的支出，收取的职工费用，以备企业财务和税务的检查；企业列支入账的福利费在企业所得税汇算清缴时，应按税法规定的扣除比例工资总额的14%进行调整；1 食堂设置帮助账务，反映食堂收支，受到企业拨款时：借：货币资金贷：其他应对款——公司2 食堂选购材料时：借：原材料贷：货币资金3 月末盘点，算出消耗，结算食堂成本：借：食堂支出成本贷：原材料4 收取员工自付的餐费借：货币资金贷：食堂支出成本注：内部食堂收取员工就餐费用，不作食堂收入处理，而应直接冲减食堂成本费用；由于企业内部非独立核算单位相互供应的劳务，不构成增值税纳税义务，向职工收取的费用无须纳税；5 月末食堂依据合算的当月食堂支出成本，开具内部结算收据，上报企业财务：借：其他应对款——公司贷：食堂支出成本食堂虽然是作为帮助核算账务，但其核算仍必需符合国家税法规定，全部的选购活动必需取得正规发票；否就，税务机关在以后的税务检查中，不合规单据将不得在企业所得税税前扣除，将做所得税应纳税调增处理，并予以惩罚；所以，对于企业食堂选购时的发票规定，企业肯定要引起重视；不要为了节省选购成本，任凭到不能供应发票的商品经营者处选购食材，从而放任白条收据入账，最终却付出更高的代价；第一招：外包饭堂，承包商开票入账；企业可以将饭堂整体外包给饭堂承包商，由饭堂承包商为企业预备员工午餐一并负责选购全部饭堂食材，企业按期支付饭堂承包费用并向饭堂承包商全额索取发票入账；其次招：挑选农产品生产企业购买食堂物品；企业可挑选以下供应商，如：农场，农村专业合作社等，取得发票直接入账，这些农产品生产企业销售自产农产品可以免税；第三招：挑选农产品贸易公司；农产品贸易公司也可以免增值税，因此，挑选他们也是可以取得发票；第四招：找农业个体户；农夫以个体户身份从事农业产品生产，免增值税，也免个人所得税，他们也可以开具发票；第五招：发放伙食补贴，无票照样入账不少财务人员反映：企业不愿外包饭堂，又觉得找农超开票太麻烦，能否企业内部解决无票的问题？木有问题，企业可采纳发放伙食补贴的方式：第一步：财务人员依据每月预算伙食支出计提员工伙食补贴至“工资薪金”其次步：将上述计提的工资扣缴作为购买食材支出，拨给饭堂就可以了；第三步：饭堂用收到的款项购买食品材料；这些费用已经计入职工薪酬，无需另外取得发票，工资低于起征点也不需要交个人所得税；不过，即使肯定要超个税起征点，税率也是可以掌握的；因此，企业仍需要认真去衡量如何做最为划算；[此文档可自行编辑修改，如有侵权请告知删除，感谢您的支持，我们会努力把内容做得更好]。

员工食堂管理费用会计上怎么做账员工食堂管理费用会计上怎么做账很多企业，所有人员由企业包吃包住。

所以很多的会计都会想知道职工食堂的费用这么算。

下面是店铺为你精心推荐的员工食堂费用做账技巧，希望对您有所帮助。

员工食堂费用做账方法①通常认为职工食堂是企业的福利性设施，其发生的基本费用(包括食堂管理费用、食堂员工工资及其资产折旧摊销费用等)应从应付福利费中列支。

如果职工食堂确属生产经营必需，如因离城较远而确实无法返城就餐，则其相关费用可列为管理费用等。

而在《企业财务通则》(2007)修订后，受《企业财务通则》规范的企业，按照新修订的财务通则精神，企业不再按照工资总额的'14%计提职工福利费，具体规定见新《企业财务通则》及《财政部实施修订后的<企业财务通则>有关问题的通知》(财企[2007]48号)，所以如果职工食堂确属生产经营必需，则其相关费用可列为管理费用等;如果属于经营性或福利性的食堂则其费用不能列支。

②企业负担职工就餐费用如果属于福利性质的，应该从应付福利费中列支。

如果确属经营管理需要，则可列入管理费用。

而对于受企业财务通则规范的企业，除确属经营管理需要的可列入管理费用等外，不允许再列支带有福利性质的此类费用。

③有观点认为，职工个人非因企业经营必需的就餐，属于与企业经营活动无直接关系的个人行为。

食堂向职工提供就餐服务本应收取费用，而提供免费就餐实际上可看作向职工发放了相当于餐费金额的补助，应该并入个人工资薪金收入计征个人所得税。

但税务实践中，只是对于以现金或相当于现金形式发放的部分才明确并入职工工资计征个人所得税，而对于像问题所述这种情况的免费就餐则不需要计征个人所得税。

④在职工食堂招待客户的费用应该计入“管理费用一一招待费”，税务方面可以按规定比例扣除。

⑤至于为职工提供免费住宿的问题，其实质与提供免费就餐类似。

只是实践中相对较难确定应收而未收房租的金额。

而企业提供上述待遇如更多是属于经营所必需，则倾向于将所发生的费用在管理费用中列支，且不对职工个人计征个人所得税。

企业职工食堂依据性质分为三类：第一类属于独立经营的职工食堂.这类食堂除了为本单位员工提供餐饮服务外，还同时对外提供餐饮服务,犹如饭店或餐饮公司。

依据现行同一法人企业内部可能会有多个独立的营业税纳.。

企业职工食堂依据性质分为三类：第一类属于独立经营的职工食堂。

这类食堂除了为本单位员工提供餐饮服务外，还同时对外提供餐饮服务，犹如饭店或餐饮公司.依据现行“同一法人企业内部可能会有多个独立的营业税纳税人”的营业税制度，这类食堂要依法办理税务登记,就其收入缴纳营业税，并按税法规定购买、使用餐饮业发票。

第二类是入驻企业的餐饮公司开办的职工食堂。

这类食堂实质上是“外援”——企业将餐饮事务外包，引进餐饮公司为本企业员工提供餐饮服务.这些餐饮公司都是正规的企业,工商、税务登记手续齐全,为营业税的纳税人，可以购买、使用餐饮业发票。

第三类为企业内部食堂。

这类食堂只为本企业员工提供餐饮服务,功能重在服务而不在经营，属于单位内部行为，不属于提供了《营业税暂行条例》规定的劳务范畴,无需办理税务登记，也不需要缴纳营业税，当然也没有购买、使用餐饮业发票的权力。

本文主要讨论第三类—-企业内部食堂的涉税问题及其财税处理。

一、相关政策分析1．现行财税政策描述企业内部食堂属于职工福利的范畴，国家财政、税收政策对此均有明确规定。

《财政部关于企业加强职工福利费财务管理的通知》财企[2009]242号规定：企业职工福利费包括发放给职工或为职工支付的以下各项现金补贴和非货币性集体福利：(一)为职工卫生保健、生活等发放或支付的各项现金补贴和非货币性福利，包括职工因公外地就医费用、暂未实行医疗统筹企业职工医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、职工疗养费用、自办职工食堂经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出、符合国家有关财务规定的供暖费补贴、防暑降温费等.（二）企业尚未分离的内设集体福利部门所发生的设备、设施和人员费用，包括职工食堂、职工浴室、理发室、医务所、托儿所、疗养院、集体宿舍等集体福利部门设备、设施的折旧、维修保养费用以及集体福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等人工费用.上述两条均提到了“职工食堂"。

职工食堂账务处理方案
1. 咱得把职工食堂各项收支都记清楚啊，就像你每天记自己花了多少钱一样。

比如说买食材花了多少钱，这可不能记错咯！
2. 对于每一笔收入也要明明白白的，这可不是小事情啊！就好比你收到工资得知道具体数目吧。

比如食堂收取的餐费，得一笔一笔核对好。

3. 成本核算可重要了呀，难道不是吗？就如同你买东西要算清楚成本和利润一样。

像食材的采购成本，必须精确计算。

4. 票据管理得严格呀，这可不是能马虎的！好比你的重要证件，可不能弄丢了。

每一张购买食材的票据都要保存好。

5. 账务的审核程序得严谨呀，这能随便吗？就像你审核自己的重要决定一样。

认真检查每一个数据是不是正确。

6. 定期盘点也很有必要啊，这可不是闹着玩的！就像你定期整理自己的东西一样。

看看食堂的物资和账目对不对得上。

7. 要是有差异可得赶紧找出原因啊，这可不能拖着！如同你发现自己的东西少了要赶紧找一样。

不能对账务差异视而不见。

8. 最后呀，一定要确保整个账务处理都规范、准确，才能让大家放心呀，这多重要啊！这不就像你希望自己的生活有条有理一样嘛！
结论：职工食堂账务处理一定要认真对待，做到清晰、准确、规范，这样才能保障职工食堂的良好运行，让大家吃得放心、满意。