植物学的组织PPT教学课件

机械组织
输导组织
分泌组织
保护组织
保护组织覆盖于植物体的外表，由一至几层细胞组成， 主要有防止水分过分蒸发，抵抗病虫害的侵袭等作用。
a 初生保护组织：表皮 b 次生保护组织：周皮（由木栓形成层产生）
。
表皮
表皮由原表皮分化而来，通常是一层细胞组成的，但也有少 数植物有几层细胞构成的复表皮。表皮除表皮细胞外，在幼茎 和叶上还有气孔器、表皮毛或腺毛等结构。表皮细胞行状扁平， 排列紧密，无细胞间隙，细胞的外壁增厚，形成角质膜。气孔 器由2个保卫细胞围成，禾本科植物的保卫细胞旁侧还有一对副 卫细胞。表皮毛有多种类型，它们能增强表皮的保护作用；腺 毛则有分泌作用。
减少水份的蒸发，防止病菌侵害。
阻止某些溶液进入表皮。
角质膜和蜡被有许多形态的纹饰，是植物分类上 的依据。
3 表皮的附属物：表皮毛 表皮有时具有各种单细胞和多细胞的毛状附属物
（单细胞、多细胞的，死的和活的） 表皮毛具有防止水蒸发和分泌及防御等功能。 棉花种子上的表皮毛。
表皮毛和腺毛
次生保护组织
木栓层细胞之间无 细胞间隙，细胞壁 较厚且高度栓化， 形成不透水、绝缘、 隔热等特性，对植 物有较强的保护作 用。周皮存在于裸 子植物和被子植物 的双子叶植物中， 这些植物能进行增 粗生长。
周皮
皮孔：在周皮的某些部位， 木栓形成层细胞比其他部 分更为活跃，向外衍生出 一种与木栓层细胞不同， 并具有发达细胞间隙的组 织（补充组织），它们突 破周皮，在树皮上形成各 种小突出，称为皮孔。皮 孔一般位于气孔的下方， 植物体与外界进行气体交 换的通道。
3、 居间分生组织
居间分生组织分布于成熟组织之间，进行一段 时间的分裂活动后失去分裂能力，完全分化为成熟 组织。例如，水稻、小麦的节间基部都有居间分生 组织存在。

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节、节间、叶痕、芽等
茎的主要功能
02
支持叶、花和果实、输导水分和养分、贮藏有机物质
茎的变态类型
03
地上变态茎（如茎卷须、叶状茎等）、地下变态茎（如块茎、
根状茎等）
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叶的结构与功能
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叶的基本结构
叶片、叶柄、托叶
叶的主要功能
光合作用、蒸腾作用、呼吸作用、吸收作用等
叶的变态类型
苞片、鳞叶、叶状柄等
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02 03
植物的进化历程
经历了由水生到陆生、由简单到复杂、由低级到高级的漫长进化过程。 在这个过程中，植物逐渐发展出了多样化的形态结构和生理功能，以适 应不断变化的环境条件。
植物进化的驱动力
包括自然选择、遗传变异、基因重组和生物间的相互作用等多种因素。 这些因素共同作用，推动着植物不断向着更高级、更复杂的方向发展。
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植物分类的原则与方法
形态分类原则
根据植物的形态、结构特征 进行分类，如根、茎、叶、 花、果实和种子等器官的特 征。
系统发育原则
根据植物的亲缘关系和演化 历程进行分类，通过比较基 因组、分子生物学等手段揭 示植物间的亲缘关系。
居群分类原则
根据植物的地理分布、生态 环境和适应性进行分类，强 调植物与其生存环境的关系 。
现代植物学
现代植物学在分子生物学、基因组 学等领域取得了重要进展，对植物 生命现象的研究更加深入和全面。
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植物学的研究意义
揭示生命本质
保护生态环境
植物作为生命世界的重要组成部分，研究 植物有助于揭示生命的本质和演化规律。
植物在维护生态平衡、保护生物多样性等 方面具有重要作用，植物学研究有助于制 定科学合理的生态保护措施。

初生保护组织--表皮（epiderm） 来源：是由初生分生组织的原表皮分化而
来的。
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表皮
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1. 气孔器（stomata）
气孔器的组成： 保卫细胞及其间 的空隙、孔下室、 副卫细胞
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气孔
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双子叶植物气孔 的类型
（1）平轴式：气孔周 围有两个副卫细胞，其 长轴与保卫细胞和气孔 的长轴平行。
笨，没有学问无颜见爹娘 ……” • “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”
（一）分生组织（meristem）
概念：分生组织是由具 有分裂能力的细胞群 所构成的，位于植物 的生长部位的组织。
特点：
生理生化方面：细胞代 谢作用旺盛，有强的 分生能力；
形态结构： 细胞体积小， 排列紧密，没有细胞间隙， 细胞壁薄，细胞质浓， 没有明显的液泡， 细胞核大。
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茎尖
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洋葱根尖
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分生组织的类型
➢ 按分生组织来源的性质分类
原分生组织：来源于种子的胚。 初生分生组织：原分生组织衍生出来的细胞所
组成的。 次生分生组织：已经成熟的薄壁组织细胞经过
生理上和结构上的变化，又重新具有分裂 能力的组织，即细胞的脱分化。
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茎 尖
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分生组织的类型
➢ 按分生组织在植物体内所处的位置分类
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分泌道
松柏类和一些木本双 子叶植物中具有裂生起 源的长形细胞间隙的腔 道，其周围的分泌细胞 称为上皮细胞。
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乳汁管
是一种分泌乳汁的 长管状单细胞，常具分 枝，或由一系列细胞合 并，横壁消失连接而成， 并且常在植物体内形成 系统。 乳汁管的两种类型：
1. 无节乳汁管 2. 有节乳汁管
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茎与根主轴的和 侧枝的顶端
根和茎的侧方的 周围部分包括形 成层和木栓形成 层；裸子植物和 木本双子叶植物
夹在多少已经分 化了的成熟组织 区域之间；单子 叶植物
使根和茎伸长， 细胞小而等径，薄
在茎上形成侧枝 壁，细胞核大且位
和叶，最后产生 于中央，液泡小而
生殖器官
分散，原生质浓厚，
常缺少后含物
形成层使根和茎 形成层细胞大多呈
不断增粗，木栓 长梭形，原生质体
形成层根、茎表 高度液泡化，细胞
面或受伤的器官 质不浓厚。分裂活
表面形成新的保 动随季节的变化具
护组织
有明显的周期性。
某些部位短时间 核大质浓，细胞持 内的快速生长， 续活动时间较短， 如拔节和抽穗 分裂一段时间后，
所有的细胞都完全 转变成成熟组织。
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（2）按来源性质分：
表皮细胞 、保卫细胞 、表皮毛、腺毛等外生物
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角质层cuticle
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（2）周皮——次生保护组织
由木栓层、木栓形成层、栓内层共同构成，为复合组织。
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● cork cell木栓细胞 ● lenticel 皮孔
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2．基本组织
担负吸收、同化、贮藏、通气、传递等营养功 能，故称营养组织；因细胞壁较薄，一般无次 生壁，故又称薄壁组织。 （1）吸收组织： （2）同化组织： （3）贮藏组织： （4）通气组织： （5）传递细胞：
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3．机械组织
起巩固、支持作用 ，细胞壁局部或全部加厚 。
（1）厚角组织 (collenchyma) （2）厚壁组织(sclerenchyma)