雀巢咖啡案例分析

第一章导论案例欣赏一．谁挽救了雀巢咖啡声誉国际的"雀巢"咖啡在70年代却差一点信誉扫地、一命呜呼。

这家跨国公司在世界各地原本拥有稳定的市场，但是，自60年代开始，世界上出现一种舆论，说雀巢食品的经销导致了发展中国家母乳哺育率下降，以至婴儿死亡率上升。

这种舆论到了70年代竟发展成了一场世界性的雀巢咖啡抵制运动。

直到这时，"雀巢"的决策者才认识到问题的严重性，不得不重金礼聘世界著名的公关专家来商讨对策。

公关专家发现，在舆论开始兴起并逐渐发展的过程中，"雀巢"决策者拒绝听取批评，同时对雀巢的经销行为始终保密，这种做法适得其反，恰恰助长了抵制运动的爆发。

于是，他把工作重点放在抵制情绪最严重的美国，专心听取社会批评、开展游说活动，成立由公众代表参加的测评委员会，全面审查雀巢咖啡的经销行为。

这一系列活动逐渐挽回了雀巢的信誉，最后，历时七年的抵制运动终于在1974年被取消。

公司总裁很感动地说："事件的教训，说明任何企业都少不了公关部门，是公关的技巧把真情告诉了公众"。

二．日本名古屋褚木电力公司的"消费者亲善运动"1972年6月的一天，一大群愤怒的渔民闯入了日本名古屋褚木电力公司大楼。

他们的呼叫声、斥骂声使经理们惊呆了。

渔民们是来提抗议的。

该公司下属的一座发电厂没有处理好废水问题，使许多海洋生物遭了秧，严重地影响了渔民们的谋生资源。

其实，这家电力公司正处在进退维谷的境地。

为了减少环境污染，他们被迫采用低硫燃料。

可这一来，电的成本提高，用户们怨声连遍；公司计划造几座大的核电厂来改变这个局面，但每次选定地点时，又遭到当地的反对。

渔民们的抗议，使他们意识到问题已经到了非解决不可的时候了。

在着力建立信电厂的同时，他们立即实行公司政策的一大转变------成立公共关系部。

公关部成立后，制定了一个相当庞大的长远计划，展开持续几年的"消费者亲善运动"。

雀巢咖啡市场案例分析
目前，雀巢在五大洲的60多哥国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。

雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“最国际化的跨国集团”。

一经营理念
雀巢公司总裁马哈访日演讲整理, 以人和产品为先的企业哲学, 彻底将权限分散化放眼长期战略, 重视直线人员, 重视人性的“雀巢精
神”, 透过产品，来服务贡献社会, 重视对消费者的态度, 追求员工和商品的“品质, 培养中阶层管理人员, 大企业对员工的社会责任,
文化和传统的异同, 真理存在于相互理解中,
二产品定位
目标群体:上班族,加班,加点的年轻人,
主要人群——中青年人
数据：各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢咖啡的人群中４１～５０岁占了２４．０％，２０～３０岁占了１８．０％。

进一步调查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。

在所有受访者中，喝咖啡的男性为５５．１％，女性为４４．９％。

分析：咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。

同时男性消费者的人数远远超出女性消费者，购买者中也以男性居多。

其原因在于咖啡属烟糖类产品，更多为男性所关注。

而且作为一种嗜好品，更易受到男性的青睐。

雀巢咖啡案例
雀巢咖啡是全球领先的咖啡品牌之一，其成功的案例值得我们深入研究和学习。

雀巢咖啡在市场上的成功离不开其独特的品牌定位、产品创新和市场营销策略。

本文将从这几个方面对雀巢咖啡的成功案例进行分析和总结。

首先，雀巢咖啡在品牌定位上做得非常成功。

雀巢咖啡以“品质、健康、美味”为品牌核心理念，致力于为消费者提供高品质、健康、美味的咖啡产品。

通过不断强调品牌理念，雀巢咖啡在消费者心目中树立了良好的品牌形象，赢得了消费者的信赖和喜爱。

其次，雀巢咖啡在产品创新方面也做得非常出色。

随着消费者口味的不断变化
和需求的不断升级，雀巢咖啡不断推出新品种、新口味的咖啡产品，满足消费者的多样化需求。

而且，雀巢咖啡还注重产品质量和安全，不断进行技术创新和质量控制，确保产品的健康、安全、美味。

最后，雀巢咖啡在市场营销方面也有着独特的优势。

雀巢咖啡通过多种渠道和
方式进行市场推广，包括电视广告、网络营销、线下推广等，使得品牌形象深入人心。

同时，雀巢咖啡还注重与消费者的互动和沟通，不断改进产品和服务，赢得了消费者的口碑和忠诚度。

综上所述，雀巢咖啡之所以能够在市场上取得成功，离不开其品牌定位、产品
创新和市场营销策略的全面发力。

作为其他咖啡品牌的学习对象，我们可以借鉴雀巢咖啡的成功经验，不断提升自身的品牌形象、产品创新和市场营销能力，以赢得更多消费者的青睐和支持。

雀巢咖啡1+2系列案例分析第一篇：雀巢咖啡1+2系列案例分析雀巢咖啡1+2系列原味包装设计案例分析一、企业分析企业名称：雀巢公司企业理念：关爱、安全、自然、营养。

企业简介：二十世纪三十年代，雀巢公司手巴西政府的委托，为其过剩的咖啡寻找保存方法。

雀巢公司勇敢地接受了这一技术上的挑战，雀巢公司的权威-马克思·摩根特尔立即跟他的研究队伍着手研究一种只需要用热水冲调就能保持咖啡天然香浓的原味的方法。

经过在瑞士实验室长达七年的研究，最终他们找到了答案。

这项新产品被命名为NESCAFE（雀巢咖啡），寓意雀巢与咖啡的完美结合。

总部位于瑞士的雀巢咖啡，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。

一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。

雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。

八十年代初，雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。

1990年，雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。

雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品，替代进口产品，帮助中国在这方面节约了大量外汇。

现在雀巢在中国大陆销售的产品中99%是在本地制造的。

系列产品：1+2系列特调系列醇品/咖啡伴侣即饮系列尊赏系列礼盒系列二、调研的目标产品目标产品：雀巢咖啡1+2原味·雀巢咖啡1+2精心调配咖啡伴侣植脂末和糖。

·方便携带，冲调简单，随时随地给您香醇感受。

·专为喜欢香醇原味咖啡的您研制，咖啡香醇，比例匀称，口感丝滑。

三、雀巢咖啡1+2原味包装设计分析“包装”不仅指的是为产品披上件外衣，而是指在与消费者接触的各类场合，把产品的个性特征，以各种载体形式进行塑造和推广的行为。

通过对超市里面各种咖啡包装设计的调研，我们可以分四个方面来分析它：A、包装形式咖啡的包装可分为两大类：大包装和小包装，大包装主要用于运输、装卸方便；小包装则主要用于保护、销售、使用、观赏价值和传达信息。

跨国公司雀巢咖啡案例分析1. 公司概述雀巢是全球首屈一指的食品和饮料公司之一。

总部位于瑞士，雀巢的业务遍布全球190个国家。

该公司以生产和销售各类产品而闻名，包括咖啡、奶粉、巧克力、糖果和矿泉水等。

在咖啡领域，雀巢是世界上最大的咖啡公司之一，并拥有多个知名的咖啡品牌，如NESCAFÉ和Nespresso。

2. 公司发展历程2.1 创立和早期发展雀巢成立于1866年，由瑞士化学家亨利·内斯脱勒创办。

最初，该公司主要生产和销售婴儿食品，如婴儿奶粉。

随着时间的推移，雀巢逐渐扩大了其产品线，进入了咖啡、巧克力和其他食品领域。

2.2 跨国扩张和国际化战略20世纪初，雀巢开始实施跨国扩张战略，并逐步进入不同的国家市场。

该公司通过收购和合并等手段，扩大了其全球业务的规模。

雀巢在不同国家和地区运营不同的子品牌，以迎合当地消费者的口味和需求。

2.3 咖啡业务的发展雀巢在咖啡领域的发展非常成功。

公司推出的NESCAFÉ品牌成为全球最畅销的即溶咖啡之一。

随着消费者对高品质咖啡的需求增加，雀巢推出了另一个成功品牌Nespresso。

Nespresso以其独特的咖啡胶囊系统和高端咖啡机而闻名，并逐渐成为高端咖啡市场的领导者之一。

3. 公司战略3.1 品牌多元化雀巢通过不断推出新的产品和品牌，实现了品牌多元化战略。

该公司拥有多个知名品牌，如NESCAFÉ、Nespresso、KitKat和Milo等。

这些品牌在不同的市场和消费者群体中树立了良好的声誉。

3.2 持续创新雀巢注重产品的持续创新和研发。

公司投入大量资源用于研究咖啡和其他食品的科学和技术，以提供高质量和创新的产品。

例如，Nespresso咖啡机和胶囊系统的引入，彻底改变了传统咖啡的消费方式，赢得了消费者的青睐。

3.3 全球化战略作为一家跨国公司，雀巢实施了全球化战略。

该公司在全球范围内建立了广泛的分销网络，以确保产品能够迅速进入市场并满足当地消费者的需求。