物质的分类教案

第二章 第一节《物质的分类》

（第2 课时）

长铁一中 谭惠平

教学目标

1．了解分散系的含义和分类；

2．知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质；

3．能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别；

4．通过对胶体的本质特征和性质的探究，体验科学探究的艰辛与喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。初步理解科学探究的意义，逐步提高科学探究的意识与能力。

重点难点

胶体的性质及应用、分散系的本质区别

课型及基本教学思路

课型：探究式、启发式

思路：

分散系及其分类

常见的胶体

Fe(OH)3胶体的制备

[问题1]怎么证明制得的分散系就

是胶体而非浊液或溶液

[科学探究1]:胶体与溶液的区别

①丁达尔效应是胶体的特性，溶液没有[问题2 为什么？]

②分散质粒子大小关系：浊液＞ 胶体＞溶液

——胶体、溶液、浊液的本质区别

胶体、溶液、浊液的比较

练习

[问题3]胶体的净化

① 若胶体中混有泥沙怎么办？（滤纸）[科学探究2]

②若胶体中混有更小的分子或离子怎么办？(半透膜)

[问题4] 胶体的介稳性的原因

[问题6] 若给胶体通直流电胶体会发生什么改变？

胶体的电泳现象 [问题5]若中和胶体所带的电荷胶体会发生什么改变？

胶体聚沉

教学过程

[思考与交流1]

将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙溶于水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？

[归纳与整理1]

相同点：都是一种物质分散在另一种物质中得到的混合体系。（引出分散系定义）

不同点：CuSO4溶液（溶液） 澄清透明且无论放置多久都均一稳定；

泥 浆 水（浊液） 浑浊不透明，静置后分层。（引出分散系的分类）

二、分散系及其分类

1．分散系及其组成

①定义：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散系。

物质的分类（2）

一、教学目标

【知识目标】

1．了解分散系的含义和分类；

2．知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质；

【能力目标】能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别；

【道德情感目标】通过对胶体的本质特征性质的探究，体验科学探究的艰辛与喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。初步理解科学探究的意义，逐步提高科学探究意识与能力。

二、重点与难点

【重点】胶体的性质及应用、分散系的本质区别

【难点】胶体的性质及应用

三、教学器材：投影仪

四、教学方法与过程:

探究式教学

[思考与交流]

1．将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙溶于水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？

2．我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗？如果不是，是什么物质分散到什么物质里的？

[归纳与整理]

二、分散系及其分类

1．分散系及其分类

⑴分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。

[思考与交流]

按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有几种组合方式？并举例。

[归纳与整理]

分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有9种类型。对比如下： 分 散 质 分 散 剂 实 例

气 气 空气

液 气 云、雾

固 气 烟灰尘

气 液 泡沫

液 液 牛奶、酒精的水溶液

固 液 糖水、油漆

气 固 泡沫塑料

液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙）

固 固 有色玻璃、合金

[思考与交流]

1．按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？

2．不同的分散系有什么区别？

[实验与探究]

1．取三个小烧杯，分别加入25 mL 蒸馏水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2 mL FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。

《物质的分类》教学设计

山西省太谷县第二中学校 梁 泽

一、设计思想

本节教学主要是引导学生用化学的眼光去认识客观世界中丰富多彩的物质，就是要让学生初步了解在人类发展的历史过程中，化学学科已经为改善人类的生活作出了重大的贡献，并还将起着更大的作用。从而在高中化学学习的起始阶段就能让学生体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐，培养和发展学习化学的兴趣。本节课材料来自于生活，而后应用知识于社会。

二、教材分析

教材把《物质的分类》安排在高一化学1教材第一册第一单元第一节，有其重要意义。在初高中化学学习中，《物质的分类》占有及其重要的地位，惯穿中学化学的始终。是中学化学教学的重点和难点之一。因为从不同角度研究物质的分类和转化，是化学家研究物质及其变化的重要内容。因此教材这样编写一方面可以与初中化学进行合理衔接，另一方面又为高中化学后续内容的学习准备必要的基础知识。在初中化学的学习中，学生已掌握了一些化学反应，知道化学反应的四种基本类型和物质转化的一些实例，但初中化学中没有系统学习和研究有关酸、碱、盐、氧化物等物质之间的转化规律，没有对这些物质的转化反应进行整理总结。本单元中关于物质的分类和转化内容正好可对初中化学中学习过的化学反应进行总结和归纳，并进行适当的拓展和提高，帮助学生更好地认识化学物质。还可以为后阶段学习钠、镁、氯、氮和硫等元素化合物的性质和转化规律打下必要基础。又因为在本章的学习中，物质的类别、转化关系、聚集状态等是物质的基本属性，将这些知识进行系统的归纳和有序的整理，可以帮助学生构建起了解化学学科、学习研究物质所必须具备的知识基础。它们出现在第一专题的第一单元中，凸显了其在化学学科领域的重要性和对学生后续学习奠定的基础性。

三、学情分析

初三化学教材已经对一些基本化学反应类型进行了系统的学习。即：四个基本反应类型、氧化和还原反应，化学的基本概念。而且学生通过一些社会实践和经验也能够对常见的事物进行简单的归纳、找出事物的共性，进行简单的分类。

《物质的分类》教案

一、教学目标：

1. 让学生了解和掌握物质的分类方法，包括元素、化合物和混合物等基本概念。

2. 培养学生运用物质分类方法分析和解决问题的能力。

3. 帮助学生建立科学的物质观，提高他们的科学素养。

二、教学内容：

1. 物质分类的基本概念：元素、化合物、混合物。

2. 物质分类的方法和原则。

3. 常见物质的分类举例。

三、教学重点与难点：

1. 教学重点：物质分类的基本概念，物质分类的方法和原则。

2. 教学难点：物质分类的判断和应用。

四、教学方法：

1. 采用讲授法，讲解物质分类的基本概念和方法。

2. 采用案例分析法，分析常见物质的分类。

3. 采用小组讨论法，培养学生合作学习的能力。

五、教学过程：

1. 导入新课：通过提问方式引导学生思考物质分类的必要性。

2. 讲解物质分类的基本概念：元素、化合物、混合物。

3. 讲解物质分类的方法和原则：比较、分类、归纳、总结。

4. 案例分析：分析常见物质的分类，如水、空气、矿物等。 5. 小组讨论：让学生分组讨论物质分类的应用，分享讨论成果。

6. 课堂小结：总结本节课的主要内容和知识点。

7. 课后作业：布置相关习题，巩固所学知识。

六、教学评价：

1. 课后收集学生的课堂表现，包括发言、讨论、作业等，评价学生在课堂中的参与程度和理解程度。

2. 通过课后作业和练习题，评价学生对物质分类知识的掌握情况。

3. 结合学生的课堂表现和作业成绩，综合评价学生的学习效果。

七、教学资源：

1. 教材：《物质的分类》相关章节。

2. 课件：用于辅助讲解和展示案例分析。

3. 习题库：用于课后作业和练习。

八、教学进度安排：

1. 第1-2课时：讲解物质分类的基本概念。

2. 第3-4课时：讲解物质分类的方法和原则。

3. 第5-6课时：案例分析和小组讨论。

4. 第7-8课时：课堂小结和课后作业布置。

九、教学反馈与调整：

1. 在课后及时收集学生的反馈意见，了解学生在学习过程中的困难和问题。