希尔顿酒店实习报告3篇

希尔顿酒店实习报告希尔顿酒店实习报告范文一段辛苦的实习生活已经告一段落了，相信你积累了不少实习心得，此时需要认真地写一份实习报告做好总结了。

那么好的实习报告都具备一些什么特点呢？以下是店铺帮大家整理的希尔顿酒店实习报告范文（精选3篇），希望能够帮助到大家。

希尔顿酒店实习报告1一、引言学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、实习时间和实习单位1、实习时间20XX年10月31日-20XX年01月04日。

2、实习单位重庆江北希尔顿逸林酒店。

重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦B栋，是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五星级酒店，它的地理位置优越，环境舒适，现代化设施设备完美，以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。

重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处，会议设施先进，具备多种同声传播、多媒体投影系统，会议服务周到细致，是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。

庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了一名师傅，负责引导我们的工作。

在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。

我们实习生的上班时间是八小时工作制，每周休息两天，主管根据我们的需要，为我们排了两班制，即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市，这样我们中午就有了休息的时间。

酒店管理毕业实习报告一、前言随着我国经济的快速发展，酒店行业也日益繁荣，酒店管理专业人才的培养变得尤为重要。

作为一名酒店管理专业的大学生，为了更好地将所学理论知识与实际工作相结合，提高自己的实践能力和综合素质，我选择了酒店管理专业实习。

在这段时间的实习中，我深入了解了酒店行业的运营模式，掌握了一定的服务技巧和工作经验，为今后的职业生涯奠定了基础。

二、实习单位介绍1. 实习单位：希尔顿酒店希尔顿酒店位于我国某大城市，是一家集商务、休闲、娱乐为一体的五星级酒店。

酒店拥有豪华的客房、多个特色餐厅、大型宴会厅以及健身中心等设施。

在这里，我主要负责前台接待、客房服务、餐饮服务等工作。

2. 实习岗位：前台接待员作为前台接待员，我负责迎接客人、解答疑问、办理入住和退房手续、处理客人的投诉和需求等。

这个岗位让我有机会直接接触到客人，锻炼了我的沟通能力、应变能力和团队合作精神。

三、实习收获1. 专业技能方面通过实习，我掌握了一定的酒店管理知识，如酒店运营流程、服务技巧、沟通协调能力等。

同时，我也熟悉了酒店的各种设施和功能，了解了酒店业的最新发展动态。

2. 工作态度和团队协作方面实习期间，我充分体会到了工作态度的重要性。

在面对繁忙的工作和高强度的工作压力时，我始终保持积极的心态，认真负责地完成每一项任务。

此外，我也学会了与同事之间进行有效的沟通和团队协作，共同为客人的满意度而努力。

3. 人际交往和沟通能力方面实习过程中，我接触到了来自不同地域、不同背景的客人，锻炼了我的人际交往和沟通能力。

学会了如何与客人进行有效沟通，满足他们的需求，处理客人的投诉，提供优质的服务。

4. 自我管理和自我提升方面实习期间，我学会了如何进行自我管理，合理安排工作和休息时间，提高工作效率。

同时，我也意识到了自我提升的重要性，利用业余时间学习相关知识，不断提升自己的综合素质。

四、实习感悟通过这次实习，我对酒店管理专业有了更深刻的认识，也为自己今后的职业发展奠定了基础。

酒店实习日记：希尔顿酒店餐饮部实习报告No.:00000000000009980这篇关于《酒店实习日记：希尔顿酒店餐饮部实习报告 》，是特地，希望对大家有所帮助！目录一、引言………………………………………………………………………二、实习时间和实习单位……………………………………………………实习时间………………………………………………………………实习单位………………………………………………………………三、实习过程…………………………………………………………………四、实习岗位与内容…………………………………………………………实习岗位………………………………………………………………实习内容………………………………………………………………五、希尔顿酒店存在的不足…………………………………………………各项规章制度及其落实不是特别到位………………………………对餐厅卫生的管理和监督不是很到位………………………………加强餐厅卫生的管理和监督…………………………………………没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化…………………管理层之间缺乏有效的沟通和交流…………………………………六、改进措施及其建议………………………………………………………树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化………………………建立一套公开透明的激励机制和晋升制度…………………………加强餐厅卫生的管理和监督…………………………………………建立健全一套完善的管理机制………………………………………加强创新意识，提高服务技能………………………………………加强管理层之间有效的沟通和交流…………………………………七、实习主要收获和体会……………………………………………………实习收获………………………………………………………………实习体会………………………………………………………………八、总结………………………………………………………………………  重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部实习报告一、引言随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。

实习报告一、实习背景与目的作为一名酒店管理专业的学生，为了提高自己的实践能力和对酒店行业的进一步了解，我选择了在希尔顿酒店进行为期两个月的实习。

这次实习旨在将课堂上学到的理论知识与实际工作相结合，提升自己的专业技能，并为将来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实习时间与单位1. 实习时间：2022年6月1日至2022年7月31日2. 实习单位：希尔顿酒店三、实习过程在实习期间，我担任了前台接待员的职位。

我的主要工作内容包括接待来宾、解答咨询、办理入住和退房手续等。

此外，我还参与了酒店的日常运营和管理工作，学习了酒店的服务流程和规范，了解了酒店的业务拓展和客户关系维护等方面的工作。

四、实习收获与体会1. 专业技能的提升通过这次实习，我将在校期间学到的理论知识与实际工作相结合，提升了自己的专业技能。

我学会了如何高效地处理客户需求，如何与团队成员协调合作，以及如何应对各种突发情况。

这些经验对我今后的职业生涯具有重要意义。

2. 服务意识的培养在实习过程中，我深刻体会到优质服务对于酒店业的重要性。

我学会了如何用微笑、礼貌和耐心去面对每一位客户，如何站在客户的角度思考问题，以及如何提供超出客户期望的服务。

这些服务意识将伴随我一生。

3. 团队协作的感悟在实习期间，我充分体验到了团队协作的重要性。

只有与团队成员紧密配合，才能为客户提供优质的服务，实现酒店的顺利运营。

我学会了如何与同事沟通、协调和解决问题，这些经验对我今后的工作和生活都具有很大的价值。

4. 职业规划的思考通过这次实习，我对酒店行业有了更深入的了解，对自己的职业规划也有了更明确的方向。

我认识到，要想在酒店行业取得成功，除了具备专业技能和服务意识外，还需要不断地学习和提升自己。

在未来的学习和工作中，我将更加努力地为实现自己的职业目标奋斗。

五、实习总结总的来说，这次在希尔顿酒店的实习让我收获颇丰。

我不仅提升了自己的专业技能和服务意识，还学会了团队协作和沟通技巧。

石家庄希尔顿酒店实习日志第一篇：2014年02月09日星期日怀着好奇与期待的心理，我们来到了石家庄希尔顿酒店的员工宿舍——剑桥春雨小区，来到宿管办公室，我们的实习带队老师王为民老师早早的就在那里等我们了，让我们在这个陌生的环境里，顿时感到了十分的安心与踏实。

宿管的耐心与热情，酒店HR的实习生负责人的细心与周到，让我们对这个陌生的环境，产生了一股亲切感。

宿舍很宽敞明亮，我们的床褥，宿管阿姨不但早已经为我们准备好而且已经干净整齐的为我们铺好了，宿舍各个角落的卫生都已经为我们打扫好了，我们所需要做的只是把自己的物品归置一下，为我们省去了很多的工作，这样贴心的照顾，让我们倍感关注与重视，石家庄希尔顿酒店HR的工作，面面俱到，非常的人性化，很多的细节显示出了这个团队的实力，值得我们去认真学习！第二篇：2014年02月10日——14日星期一——星期五为期五天的酒店产品知识培训开始了，这是我第一次参加这样有趣的培训，讲师讲课的方式非常的生动有趣，中间不断穿插各种小游戏，让我们的培训不再枯燥，在玩中学习，每个人对于培训都兴致勃勃，每天上午下午还各为我们送一次茶歇，有各种好吃的甜点和水果，都是用国外进口食材制作而成，非常的好吃，培训，于我们而言，真是一种享受！在这五天的培训里，我们学到了希尔顿全球酒店集团的十一大品牌及其各自的特色、希尔顿发展里程碑、希尔顿价值观、希尔顿的承诺以及石家庄希尔顿酒店的产品知识，对于希尔顿这个品牌以及石家庄希尔顿酒店有了初步的认识，而对于我来说，更为重要更感兴趣的是，HR的培训方式，每一个游戏的设置都非常的巧妙，总是能通过游戏达到一定的效果，印象最深刻的就是“踩报纸”游戏，又被称为“破冰游戏”，通过这个游戏拉近了我们参加培训的各个部门新员工之间的距离，同时参加的还有我们下个星期即将认识的我们各自的师父，为了使每一个人的脚都踩在报纸上，我们彼此拥抱，互相搀扶，彼此脸上都洋溢着灿烂的笑容，让我们觉得师父们特别的淳朴，特别的亲切，之前的担心都没有了，有的只是期待。

厦门希尔顿逸林酒店专题实习报告——对中餐厅营销活动的分析研究厦门是中国发展最快的奢侈品与豪华服务新兴市场之一，更是顶级的旅游胜地，厦门希尔顿逸林酒店是希尔顿全球在厦门开设的第一家酒店，由希尔顿全球管理，恒安国际开发兴建。

厦门希尔顿逸林酒店坐落于厦门岛北部沿海一线，酒店拥有270间宽敞舒适的客房，其中186间客房可欣赏一望无际的蔚蓝海域。

厦门希尔顿逸林酒店包括全天候营业的圆聚主题式自助餐厅，主打各国特色美食；主攻港式料理、传统闽菜的粤茗湾中餐厅；以及典雅、时尚的夏门大堂酒廊、远眺厦金湾海景的行政酒廊等餐厅。

我本次专业实习则是在厦门希尔顿逸林酒店的粤茗湾中餐厅，实习期间我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划进行学习，并按照酒店经理的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本服务程序，学会了酒店的日常操作规范。

历时一个月的实习结束后感觉收获颇丰，结合这一个月内粤茗湾中餐厅开展的中秋博饼宴暨中秋博饼活动、逸林月饼礼盒打折出售、七夕情人节套餐等一系列主题活动及营销组合，我决定对中餐厅的营销活动进行简单的分析报告。

一、厦门希尔顿逸林酒店中餐厅营销活动的管理现状分析传统的市场营销学归纳总结起来指的就是4P，分别是产品（Product）、价格（Price）、营销渠道（Place）、促销方式（Promotion）四个方面，而餐饮业的市场营销则是在传统市场营销学的基础上开展的市场营销手段与措施。

说到营销，大多数人都会简单地把“营销”和“推销”画上等号，而餐饮营销就是简单的把饭店或者餐厅的活动推销给顾客，做些宣传工作推销自己。

比如，某个饭店或者餐厅推出了某项活动，餐厅的管理人员会简单的认为要营销这个活动就是设计宣传单到社会上派发，或者在媒介上打打广告，亦或是推出“酒水全免”“买100送20”等方式单向刺激消费者购买。

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学校安排了这次社会实践，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的社会实践，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

二、社会实践时间和社会实践单位1.社会实践时间20xx年10月31日⑵012年01月04日2.社会实践单位重庆江北希尔顿逸林酒店重庆江北希尔顿逸林酒店座落于重庆市江北区观音桥洋河一路协信大厦Ｂ栋，是一座集住宿、餐饮、会议及娱乐、休闲为一体的五酒店，它的地理位置优越，环境温馨，现代化设施设备完美，以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。

重庆江北希尔顿逸林酒店拥有大、中、小会议室多处，会议设施先进，具备多种同声传播、多媒体投影系统，会议服务周到细致，是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场合。

三、社会实践过程中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定详细的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程规范和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教诲。

庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了一名师傅，负责引导我们的工作。

zero in your target,and go for it.悉心整理助您一臂（页眉可删）2021年希尔顿酒店实习报告3篇希尔顿酒店实习报告篇1实习时间：20__年2月27日20__年8月26日实习单位：金茂三亚希尔顿酒店实习部门：康乐部实习岗位：娱乐室及儿童乐园服务员实习目的：结合理论知识加强饭店经营过程中的实操锻炼，以达到巩固理论知识和提高自己，加强毕业就业的目的。

实习，它是一种实践的表现物，它能够将我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践，那么所学的就等于零。

理论应该与实践结合。

另一方面，实践为以后找工作打基础。

通过这段时间的学习，学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同，接触的人和事也就不同，从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习，从学习中实践；要不断的从各方面完善自己，才能在竞争中突出自己，表现自己。

前言：20__年2月27日20__年8月26日，为了响应学校领导的安排，我在金茂三亚希尔顿大酒店的康乐部担任娱乐室及儿童乐园服务员一职。

了解酒店管理架构和熟悉酒店环境、设施的同时进行我的专业学习，巩固我的专业基础知识。

经过这次实习，我不仅巩固了专业知识，把专业课程知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同，在实习过程中，发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的学习和工作中迎头赶上。

六个月的实习，让我获益不少并赢得了良好的人缘，得到了上司、同事的帮助和好评，结交到了很多良师益友。

实习单位、部门及职位介绍：(一)实习单位介绍1、实习单位：金茂三亚希尔顿大酒店金茂三亚希尔顿大酒店是由中国金茂（集团）股份有限公司投资，聘请国际著名的豪华酒店品牌希尔顿国际酒店管理公司，共同打造中国最好的度假酒店。

这里位于有“中国的海岛天堂”之美称的三亚，依美丽迷人的亚龙湾而建。

这里是希尔顿国际在中国的第一家全球度假村。

实习报告一、引言随着学校生活的结束，我们即将面临就业的挑战。

为了更好地实践课堂知识和增强我们的实践能力，以及对社会的进一步了解，学校安排了这次实习。

我选择了成都希尔顿酒店进行为期两个月的实习，以期在实际工作中提升自己的专业技能和社会经验。

二、实习时间和实习单位1.实习时间：20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日2.实习单位：成都希尔顿酒店三、实习过程在实习期间，我主要在成都希尔顿酒店的餐饮部门进行工作。

实习过程中，我积极参与各项工作，从前台的接待、餐厅的服务到后厨的协助，我都有涉猎。

这让我对酒店的整体运营有了更深入的了解。

四、实习岗位与内容1.实习岗位：餐饮部实习生2.实习内容：(1) 负责前台的接待工作，为客人提供咨询和指引服务。

(2) 在餐厅提供用餐服务，包括点餐、上菜、清理桌面等工作。

(3) 协助后厨进行食材的准备和烹饪，了解酒店菜品的制作过程。

五、实习收获通过这次实习，我收获了很多。

首先，我提升了自己的专业技能，学会了如何提供高品质的服务。

其次，我增强了自己的团队合作能力，学会了与同事共同协作，提高工作效率。

最后，我对酒店行业有了更深入的了解，为将来的职业发展打下了坚实的基础。

六、实习体会实习期间，我深刻体会到了酒店行业的严谨和专业。

每一个岗位都需要专业的技能和细致的服务。

同时，我也感受到了酒店行业的竞争压力，只有不断提升自己的能力，才能在行业中脱颖而出。

七、总结通过在成都希尔顿酒店的实习，我对酒店行业有了更深入的了解，提升了自己的专业技能和团队合作能力。

这次实习让我更加坚定了自己在酒店行业发展的决心，也让我明白了只有不断学习和提升自己，才能在未来的工作中取得更好的成绩。

上海希尔顿大酒店实习日记就读于六安职业技术学院的我在学习了1年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。

在学校的安排下我寻到了上海希尔顿大酒店,那个让我敬仰以久的五星级豪华涉外酒店。

经过初试后,我得到了面试的通知,我进入上海希尔顿大酒店,在销售部预订中心的一具多月里我深入学习了上海希尔顿大酒店营销手册,职员手册,并对预订工作进行了实践。

所谓实习算是实践中学习,尽管在大酒店只呆了短短的一具多月,却学到了好多在课堂在学校所别能顾全的一些知识。

下面一些是我对短暂实习的感觉:酒店概况：上海希尔顿大酒店已有---年的历史了，酒店在--年被评为--酒店，酒店设有各类客房，其中有豪华四套间，豪华双套间，商务标间，一般标准间,设有先进的电话通讯设备IDD，DDD程控系统，科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上。

商务楼层豪华方便舒适，与其配套的有：全天24小时服务的中，西餐厅，大堂酒吧，欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨，设备先进的商务中心可为您代理复印，传真，电传，打字及文秘业务。

中西餐厅和卡拉OK包间是您享受世界名吃，国内佳肴和浪漫情怀的好去处，而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。

酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅，乒乓球俱乐部，标准英式台球室，丰富多彩的娱乐设施为您的旅居日子增添情趣。

室内游泳池，健身房，按摩室，桑拿浴室，美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。

购物中心为您提供日用百货，工艺品，丝织品，食品烟酒等。

我被分到了中餐厅这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。

看来，我得确实要做好思想预备才是啊！中餐厅的工作真的如前人所说辛苦！酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，虽然这是现代企业人力资源治理中最关键的一环，在职员的印象中，自己的工作算是每天听从领班的下达任务，随时预备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活基本上我们服务员们的情况。