蔬菜无土立体种植技术

立体种植模式的应用及栽培技术要领
【立体种植模式的应用及栽培技术要领】随着农业技术的不断发展，近几年立体种植模式受到种植户的追捧，不同种植类型所适用的立体种植模式也不同。

下面本文为大家介绍几种立体种植模式和栽培技术在实践中的应用。

1蔬菜、瓜果、粮食立体种植模式1.1立体种植模式
平均每200cm划分为一个种植带，实行高低垄种植，垄高15cm、宽100cm。

每年10月上旬在低垄内种植小麦，保持行距在20cm，高垄的地方种植越冬菜。

在来年3月中旬，培育西瓜苗；4月下旬收获越冬菜后种植1行西瓜，每株间隔40cm；6月上旬小麦收割后，种植2行玉米，株距控制在35～40cm；8月上旬西瓜拔秧后，种植2行大白菜。

1.2栽培技术要领
秋种时要对土地进行耕翻，注意每平方米施肥的种类、数量以及肥料的综合性；小麦要采用常规高产栽培技术，同时做好相应的管理；菠菜要注意在浇返青水时追施少量尿素；西瓜每次施肥的类型、数量都不同，注意区别；玉米要做好喇叭口期的管理，以及白菜幼苗期、莲座期和结球期的肥水管理。

2洋葱、菠菜、生菜、玉米立体种植模式2.1立体种植模式
平均每160cm划分为一个种植带，低垄宽100cm，高垄宽60cm，垄高15～18cm。

洋葱每年9月下旬育苗，50～60d后将真叶种植到低垄内，行距25cm，株距15cm；9月下旬，高垄上播种菠菜，春节后即可收获；2月中上旬培育生菜苗，3月移植到高垄上，株距30cm，5月下旬收获；玉米此时按行距40cm、株距30cm的模式在高垄上播种2行。

2.2栽培技术要领。

2020.8专题论述立体栽培技术研究现状与发展对策任如冰刘鲁江陈小文魏平张海珍（北京中农富通园艺有限公司北京100083）摘要：立体栽培是一种省力、高效的现代无土栽培方式。

笔者主要从立体栽培的发展历史与研究现状、立体栽培的优Q、存在问题与发展对策等方面进行分析，为更好的推广立体栽培在现代农业中的应用提供参考。

关键词：立体栽培;研究现状;存在问题；发展对策立体栽培是一种省力、高效的现代无土栽培方式，通过竖立的栽培柱或其他栽培容器作为植物生长的载体,充分利用有限空间,不仅能节约土地,还能提高产量叫因其节约土地、减少土壤连作障碍、省工省力、操作方便等优点得到广大种植户的推崇$但是其投资成本高、保温效果差等现实因素又制约着立体栽培的应用面积进一步扩大$种立体无土栽培基本、范等投资规模较大的种植地。

根据现实推广因素，研新、成本较低的立体栽培能利用的栽培,进栽培的植物种是研工作的$1立体栽培发展历史与研究现状20,立体栽培模式；在发达国家发,、本、大利等研不式的立体栽培,立体栽培、式立体栽培等$2090代，立体栽培模式：术研,过的,立体栽培柱体、面体,成面、柱体、面体、式、式、式等种栽培式$本,不地提叫1.1平面多层立体栽培面立体栽培是无土栽培应用为广的栽培方式,、本等的大分植物工应用$栽培方式是栽培间作者简介：任如冰（1990-）,男，硕士，从事园艺作物栽培工作#一的成,用培方式,栽培架底，通过压力泵及供将养液输送到平面栽培内。

由于受到设施的高度和空间限制、栽培作物生长高度和空间需求，操作管理的制约，栽培架一般局限在4内$然而，一些自动化、机械化、智能化程度较高的大型植物工厂内,栽培可达到10层以上,其本的人工光植物工到15，产量和效益均有很大的提高。

1.2圆柱体立体栽培栽培柱采用硬质塑料管，在管的四周均匀开孔,植株定植在栽培柱表面的植孔中，根系裸露在栽培柱内部，采用雾培技术将营养液喷射在植株的根系，为植株生长提供养分；也可用专用的无土栽培柱,栽培柱四周安突出的杯状物,用以种植植物,或是将一型的塑料盆填直接上下放,栽培孔交错排列，以保证作物均匀受光，营养液可用从上部滴灌供给，一般不循环使用$ 1.3多面体立体栽培体立体栽培是在平面栽培的基础上，我国自主创新的新型栽培方式$与平面多层立体栽培相比，实用性、观赏性等方面均具有明显的优势$通过提供三角、六边形等多面栽培床栽培植物,通过采用雾培的方式为植物提供养分，肥、空间等利用率高,投成本较,可实现效益大化$1.4幕墙式立体栽培式立体栽培是利用人工设的式栽培专题论述2020.8床或利用特定的栽培设备附着在温室等的墙体表面进行植物栽培，通过雾培或滴灌等方式为植物提供养分。

一、实验目的1. 探讨立体种植技术在蔬菜生产中的应用效果；2. 比较不同立体种植模式对蔬菜产量、品质和生长环境的影响；3. 为立体种植技术在蔬菜生产中的推广应用提供理论依据。

二、实验材料与方法1. 实验地点：某农业大学蔬菜实验基地2. 实验材料：辣椒、苋菜、番茄、冬瓜、黄瓜等蔬菜品种3. 实验方法：（1）实验设计：采用随机区组设计，将实验地划分为若干个小区，每个小区种植不同品种的蔬菜，并设置对照组。

（2）立体种植模式：① 辣椒立体化套种苋菜：在4月上、中旬将苋菜子进行撒播，然后再种植辣椒秧。

② 番茄立体化套种冬瓜：在3月中、下旬种植番茄，然后在4月初套种冬瓜，每畦单边套种为1行。

③ 甘蔗立体化间作黄瓜：在清明节前后种植甘蔗，然后在4月上旬定植黄瓜。

（3）栽培管理：根据不同蔬菜的生长需求，进行合理的施肥、灌溉、病虫害防治等管理措施。

4. 数据采集与分析：（1）产量测定：在蔬菜成熟期，分别统计各小区的产量。

（2）品质分析：对蔬菜进行感官评价和理化指标测定。

（3）生长环境监测：利用土壤水分测定仪、光照强度计等设备，监测各小区的生长环境。

三、实验结果与分析1. 产量分析（1）辣椒立体化套种苋菜：实验结果表明，辣椒立体化套种苋菜的产量较对照组提高了20%，苋菜产量提高了15%。

（2）番茄立体化套种冬瓜：实验结果表明，番茄立体化套种冬瓜的产量较对照组提高了25%，冬瓜产量提高了10%。

（3）甘蔗立体化间作黄瓜：实验结果表明，甘蔗立体化间作黄瓜的产量较对照组提高了30%，黄瓜产量提高了25%。

2. 品质分析（1）辣椒立体化套种苋菜：辣椒和苋菜的品质均有所提高，辣椒的维生素C含量提高了10%，苋菜的铁含量提高了8%。

（2）番茄立体化套种冬瓜：番茄和冬瓜的品质均有所提高，番茄的糖酸比提高了15%，冬瓜的口感和品质也得到了提升。

（3）甘蔗立体化间作黄瓜：黄瓜的品质得到了显著提高，维生素C含量提高了20%，可溶性固形物含量提高了15%。

苗,必要时施“提苗肥”、浇“催苗水”,促进根系发达。

此时注意防治地老虎、金针虫、蝼蛄、蛴螬等地下害虫危害。

5.2穗期管理:糯玉米的采收期很短,一般为授粉后的22~28天,故必须控制在采收期内采收上市或加工成糯玉米产品。

如果想延长上市时间或加工时间,生产上应采用分期播种,搭配种植早、中、晚熟品种的办法。

拔节前追施一次以速效氮为主的“拔节肥”,可配施磷、钾肥;结合中耕培土深施重施一次“穗肥”,促进果穗增长,粒大饱满。

并进行中耕除草、打杈孽,此时,注意防治玉米螟、粘虫等。

用2.5%澳氰菊酯乳油或20%速灭杀丁乳油1500~2000倍液防治效果较好。

5.3花粒期管理:粘玉米抽雄开花到乳熟采收前,需水量很大,特别是抽穗开花期对水分反应很敏感,此时灌水的增产效果极显著。

6适时采收何时采收对粘玉米青穗的品质影响很大。

采收过早,干物质和多种营养成分不足,产量低;收获过晚,子粒缩水,皮变硬厚,口味欠佳,授粉后25~30天是粘玉米鲜穗的适收期。

及时采收是保证粘玉米产量与品质的关键。

参考文献[1]将先明.蔬菜栽培学各论.[2]王晓光.玉米栽培技术.·5·只有合作,才会成功。

吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!绿化型豌豆苗无土生产技术孙利君(梅河口市解放街道农业技术推广站135000)1播前准备1.1产地选择:利用塑料大棚作为栽培场地,采用栽培架、育苗盘和栽培基质进行立体生产。

1.2设施准备:①栽培架:用于摆放多层育苗盘,以提高空间利用率,栽培架一般由角铁或方木制成。

架高1.6~2.1米,架宽0.3~0.6米,架长1.5米,分4~5层,每层高0.5米,最低处距地10厘米,每层摆放6个育苗盘,如需移动,可在栽培架的四只脚上安装万向轮。

②栽培容器:选用塑料蔬菜育苗盘进行生产,育苗盘规格为长60~65厘米、宽25~30厘米、高3~5厘米,盘底有排列整齐的直径为2~3毫米的小孔。

③栽培基质:可选用清洁、无毒、质轻、吸水保水能力强,使用后易清理的包装纸、草纸、白棉布、无纺布、珍珠岩等。

如何立体种植生菜？生菜的立体无土栽培技术近年来，随着设施农业的发展，无土栽培生菜的面积也在不断扩大。

采用无土栽培技术种植生菜，具有省时省力、省肥省成本等特点，对生产优质高产的生菜有着重要意义。

那么，如何立体种植生菜？现将生菜立体无土栽培技术介绍如下。

一、选用适宜品种品种可选奶生一号、意大利生菜、精选奶油生菜、现代舞裙、美国皇帝、意大利耐抽苔生菜，玻璃生菜、罗马直立生菜等。

水培立柱栽培最好选用直立品种。

二、设置栽培形式采用北京蔬菜研究中心研究开发的立柱式蔬菜无土栽培设施。

整套设施由由营养液槽、平面栽培床、立柱栽培钵、营养液循环系统、自动控制系统组成,立柱由数个高18cm,直径20cm的花瓣状栽培钵错落而成。

钵底有孔，生菜种于花瓣位置，钵的个数因需要而定。

营养液由柱顶的加液盒流入，由柱底的回液盒送入平面栽培床，经回液系统流回营养液池。

现将设施详述如下。

1.营养液槽：营养液槽是贮存营养液的设备，用砖和水泥砌成水槽置于地下。

营养液槽的容积，按照水5-7t/667m2的标准设计，具体宽窄可根据大棚或者温室地形灵活掌握。

为了使液槽不漏水，不渗水和不返水，施工时必须加入防渗材料，并于液槽内壁涂上防水材料。

除此之外为了便于液槽的清洗和使水泵维持一定的水量，在设计施工中应在液槽的一角放水泵之处做20cm见方的小水槽，以便于营养液槽的清洗。

2.平面栽培床：平面栽培床由床体和定植板（也称栽培板）两部分组成。

（1）床体。

床体是用来盛营养液和栽植作物的装置。

栽培床床体由聚苯材料制成。

床体规格是长100cm，宽66cm，高17^。

为了不让营养液渗漏和保护床体，里面铺一层厚0.15mm，宽1.45m的黑膜；（2）栽培板。

栽培板用以固定根部，防止灰尘侵入，挡住光线射入，防止藻类产生并保持床内营养液温度的稳定。

栽培板也是由聚苯板制成，长89cm，宽59cm，厚3^，上面排列直径3cm的定植孔，孔的距离为8cmX12cm。

可以根据需要自行调整株行距，生菜可以调整为20cmX20cm。

紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程-蔬菜种植技术紫花苜蓿属豆科多年生草本植物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物。

紫花苜蓿风味独特，已有3000余年的种植、食用、饲用历史，是人们平衡膳食结构的佳品。

紫花苜蓿芽苗无土栽培具有以下特点：节约土地，可提高单位面积产量；节约肥水；减少病虫害的发生，提高了产品的品质；无杂草。

无土栽培的紫花苜蓿芽菜无污染、产品品质高，可达到绿色食品的标准。

下面具体来了解一下：紫花苜蓿芽菜立体无土栽培流程。

一、苜蓿芽菜生产设施1.生产场地。

在通风、凉爽、采光较好的塑料大棚内生产。

2.立体栽培架。

用角钢制作，长为1.5米，宽为0.6米，栽培架每层间距为40～50厘米，栽培场地架子做3层。

3.栽培盘。

采用塑料育苗盘（33厘米×25厘米×5厘米），盘底平整，有排水通气孔。

二、苜蓿芽菜生产方法1.种子选择。

紫花苜蓿种子为肾形、黄褐色，长度约2.4毫米，直径1.2毫米，千粒重1.7～2.5克。

用于紫花苜蓿芽菜生产的优良品种可选择千粒重和秋眠数高的“WL525”。

2.种子处理。

采用水引发处理种子效果较好，具体方法是将种子先置于垫有3层滤纸加有蒸馏水的玻璃培养皿中吸湿4小时，取出晾干30分钟后再移入培养皿中黑暗引发1天。

引发处理完成后取出種子，用自来水冲洗30秒，并用吸水纸吸干种子表面水分，室温回干1天后置栽培床。

3.基质和栽培盘。

栽培基质选用洁净、无毒、质轻、吸水持水能力较强的珍珠岩，将经引发处理的种子置于铺有6厘米厚珍珠岩的塑料育苗盘（25厘米×33厘米×10厘米）中，并用珍珠岩进行覆盖。

4.栽培管理。

控制大棚内温度、湿度，使温度控制在19～23℃，湿度控制在70%～80%。

出苗前每3天喷水1次，出苗后每天喷水1次。

出苗4～5天后下胚轴长可达2～3厘米，子叶展开。

生产上常因空气湿度不够或光照不充分，有时会出现种皮不脱落现象，这时可先进行喷水，待湿软后用梳子将种皮梳掉。

芽苗菜⽆⼟栽培技术芽苗菜⽆⼟栽培技术分类：种植业技术/植物⽣适⽤范围：不限理学原理与栽培技术芽苗菜是⼀种新型⽆公害绿⾊蔬菜，采⽤先进的⽴体⽆⼟栽培技术培育⽽成，不使⽤任何化肥、农药。

产品鲜嫩多汁，营养极为丰富，保健效果好，为⾼档绿⾊⾷品。

它不仅可进⼊宾馆、饭店、⽕锅城，⽽且已成为农贸市场和副⾷商场的特殊商品。

芽苗蔬菜⽣长期很短，投资少，见效快，价值⾼，市场前景⼴阔。

现将其栽培技术简要介绍如下：⽣产条件⽣产芽苗菜不占耕地，可利⽤庭院、民房、楼顶、阳台、温室⼤棚等四季⽣产。

⼤批量⽣产时，为了充分利⽤栽培空间，可设计制作多层栽培架。

栽培架可⽤⾓钢、⽅⽊或铝合⾦等材料制作，要求整体结构合理、牢固、不变形。

第⼀层离地⾯不少于10厘⽶，整架和每⼀层都要保持⽔平。

根据不同的⽣产场地，灵活决定架的⾼度及每架的层数，⼀般层间距离应保持40—50厘⽶，层架尺⼨必须与栽培容器⼤⼩相适应。

栽培容器可选⽤市售的轻质塑料蔬菜育苗盘、轻质塑料⽔稻育苗盘等。

为了保持⽔分，应在苗盘底部垫上吸⽔性好的材料作为栽培基质，例如可选⽤纸张、⽩棉布、⽆纺布、泡沫塑料⽚及珍珠岩，⼀般以纸张为常⽤栽培基质。

种⼦处理⽣产芽苗菜的种⼦要求纯度⾼、发芽率达到95%以上，剔去⾍蛀、破残、畸形、腐霉、竺⼩、特瘪、成熟度不够等不易发芽的种⼦。

将种⼦⽤20—30摄⽒度的清⽔掏洗2—3遍，洗净后倒⼊容器浸泡。

浸泡时间视具体品种⽽定，期间应注意换洁净清⽔1—2次，并同时掏洗种⼦。

当种⼦基本泡胀时，即可结束浸种，再次掏洗种⼦2—3遍，轻轻揉搓、冲洗、漂去附着在种⽪上的粘液，注意不要损坏种⽪，然后捞出种⼦，挤去多余⽔分。

催芽播种洗净育苗盘，苗盘内平铺⼀层裁剪好的纸张或其它基质，将处理好的种⼦（⼩粒种⼦也可不浸种）均匀密集地撒在苗盘内，并将播种后的苗盘叠摞在⼀起，每6盘为⼀摞，放在栽培架或平整的地⾯上，进⾏叠盘催芽。

催芽期间保持适宜温度（20摄⽒度左右），每天进⾏⼀次倒盘和浇⽔，调换苗盘位置，同时均匀地喷⽔，以喷湿后苗盘内不存⽔为度。

立体农业栽培技术类型及改善建议随着全球人口的不断增长和城市化进程的加速，传统农业面临着空间有限、自然资源匮乏、化肥农药过度使用等挑战。

为了满足人们对食品的需求，提高农产品的产量和品质，立体农业栽培技术应运而生。

立体农业是一种通过垂直方式进行农作物种植的新型农业形态，它利用空中、地上和地下的多个维度，形成了多层次立体农田，实现了高效农业生产。

本文将简要介绍立体农业的栽培技术类型，并提出一些建议以改善立体农业的发展。

立体农业栽培技术主要分为垂直种植技术、水培栽培技术和垂直养殖技术三种类型。

首先，垂直种植技术是立体农业的核心技术之一。

它通过层层叠加种植箱或栽培架，使农作物在垂直方向上生长，最大限度地利用土地空间。

垂直种植技术包括了柱状垂直种植、垂直悬挂种植和立方体垂直种植等多种形式。

这些技术不仅减少了土地占用，还提供了更好的环境控制和灌溉管理，有利于提高农作物生长的稳定性和产量。

其次，水培栽培技术是指将农作物的根部悬浮在水中，在不使用土壤的情况下进行栽培的技术。

这种技术被广泛应用于蔬菜和水果的生产中。

水培栽培技术相比传统土培有多个优势，包括节约用水、降低土壤病虫害的发生、提高根系氧气供应等。

同时，水培栽培技术也能够在城市中实现农作物的生产，减少食品运输距离，提供当地的新鲜农产品。

最后，垂直养殖技术是指通过垂直堆叠养殖设施，提高养殖密度和空间利用率的技术。

这种技术被广泛应用于鱼类养殖、蚕茧养殖等方面。

垂直养殖技术可以使养殖环境更加集约化，减少饲料和水资源的浪费，提高养殖效益。

然而，尽管立体农业栽培技术在一定程度上改善了传统农业所面临的问题，但仍然存在一些挑战和改进的空间。

首先，立体农业的投入成本较高。

由于需要使用先进的环境控制设备和高效的光源系统，立体农业栽培技术的初期投资较大，这对于一些小农户来说可能难以承担。

因此，政府应该加大对立体农业的资金支持，降低成本，提升技术普及的速度。

其次，立体农业需要大量的电力支持。

村乡科技XIANGCUN KEJI52XIANGCUN KEJI 2021年6月（上）立体农业栽培技术类型及改善建议粟泽荣（南充市高坪区老君街道办事处农业服务中心，四川南充637100）［摘要］随着我国科学技术水平的不断提高，农业生产技术也取得了快速发展和进步，立体农业栽培逐渐受到人们的关注。

立体农业栽培技术是一种无土栽培技术，具有省力、高效等特点。

本文对立体农业栽培技术的类型、优势、存在的不足及推广措施进行分析，为农业生产活动的开展提供一定的技术支持。

［关键词］立体农业栽培；技术类型；推广［中图分类号］S31［文献标识码］A［文章编号］1674-7909（2021）16-52-21立体农业栽培概述立体农业，又称层状农业，就是利用光、热、水、肥和气等资源，同时利用各种农作物在生育过程中的时间差和空间差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同时或交互进行生产，通过合理组装、粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，以获得最大经济效益。

立体农业栽培在发达国家最先发展起来，且发达国家研发了不同形式的立体栽培模式。

20世纪90年代，我国对立体栽培技术进行深入研究，从起初的平面多层逐渐向复杂的多面体转变，形成了多种栽培模式，如多面体、圆柱体、垂挂式、管道式等［1］。

采用立体农业种植方式能提高土地的利用率和产出率，提高单位面积土地的产量和经济效益，发展前景良好。

立体农业种植方式的不足是资金投入较多、保温效果不佳等。

这些不良因素的存在使得立体农业种植面积未能得到扩大。

目前，立体栽培技术在休闲农业园区、科技示范园区等投资规模相对较大的种植区域应用较多［2］。

2立体农业栽培技术类型2.1平面多层立体栽培平面多层立体栽培技术的应用最为常见，即采用水培方式，一般将营养液池置于栽培架下方，通过压力泵和供液管传送营养液［3］。

受高度和空间的制约以及日常操作和管理方面的限制，栽培架通常在4层以内。