下载文档原格式
汪洋明(成邛市监处〔2021〕51018321000380号)【主题分类】市场监管【发文案号】成邛市监处〔2021〕51018321000380号【处罚依据】中华人民共和国食品安全法(2021修正)5012732340000中华人民共和国食品安全法(2021修正)5012732650000中华人民共和国食品安全法(2021修正)50127321260000成都市食用农产品质量安全条例16930233180110成都市食用农产品质量安全条例16930233340100成都市食用农产品质量安全条例16930233170000成都市食用农产品质量安全条例16930233340200中华人民共和国行政处罚法(2017修正)301397510000【处罚日期】2021.05.31【处罚机关类型】市场监督管理总局/局【处罚机关】邛崃市市场监督管理局【处罚种类】警告、通报批评罚款、没收违法所得、没收非法财物【执法级别】区/县级【执法地域】邛崃市【处罚对象】汪洋明【处罚对象分类】个人【更新时间】2022.07.01 16:05:14邛崃市市场监督管理局行政处罚决定书邛市监处字〔2021〕06015 号当事人：邛崃市文君街道徐雪梅粮油店主体资格证照名称：营业执照统一社会信用代码：92510183MA635NJ289经营场所：邛崃市文君街道文南路 527 号 14 栋一层 004 号经营者：汪洋明联系地址：邛崃市文君街道文南路 527 号 14 栋一层 004 号2021 年 3 月 3 日，成都市食品药品检验研究院对邛崃市文君街道徐雪梅粮油店经营的“新米 1 号"进行监督抽检。
2021 年 3 月 29 日，我局收到成都市食品药品检验研究院出具的检验检测报告。
报告显示：检验报告 No:SWJC202106631，食品名称：新米 1 号，被抽样单位：邛崃市文君街道徐雪梅粮油店，标称生产者：/，委托单位：成都市市场监督管理局，检验类别：食品安全监督抽检，检验结论：经抽样检验，镉（以 Cd 计）项目不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。
成都市人民政府办公厅转发市工商局等部门关于成都市城区菜市场管理规范的通知文章属性•【制定机关】成都市人民政府•【公布日期】2007.10.23•【字号】成办发[2007]92号•【施行日期】2007.10.23•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】市场规范管理正文成都市人民政府办公厅转发市工商局等部门关于成都市城区菜市场管理规范的通知（成办发〔2007〕92号）各区（市）县政府，市政府有关部门：市工商局、市农委、市物价局、市公安局、市商务局、市卫生局、市城管局、市质监局、市水务局、市规划局、市林业园林局关于《成都市城区菜市场管理规范》已经市政府同意，现转发你们，请认真贯彻执行。
二○○七年十月二十三日成都市城区菜市场管理规范（市工商局、市农委、市物价局、市公安局、市商务局、市卫生局、市城管局、市质监局、市水务局、市规划局、市林业园林局）1 适用范围本规范规定了菜市场的设施设备、场内布局、商品管理、卫生管理、管理要求和市场公共服务。
适用于锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华区、成都高新区菜市场的管理。
2 法律法规和规章引用本规范引用以下法律法规和规章：中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国消费者权益保护法中华人民共和国农产品质量安全法中华人民共和国计量法中华人民共和国计量法实施细则中华人民共和国传染病防治法中华人民共和国动物防疫法中华人民共和国野生动物保护法中华人民共和国价格法GBJ16建筑设计防火规范商务部《流通领域食品安全管理办法》商务部《酒类流通管理办法》卫生部《集贸市场食品卫生管理规范》（卫法监发〔2003〕56号）集贸市场计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令第17号）3 术语和定义3.1菜市场是指依法登记，具有一定规模、设施并提供服务，有多个商品经营者入场设点，独立、公开从事蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆制品、调味品、土特产等各类农产品和食品销售的固定营业场所。
成都市人民政府办公厅关于印发成都市食品安全整顿工作方案的通知文章属性•【制定机关】成都市人民政府•【公布日期】2009.07.09•【字号】成办发[2009]38号•【施行日期】2009.07.09•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文成都市人民政府办公厅关于印发成都市食品安全整顿工作方案的通知（成办发〔2009〕38号）各区（市）县政府，市政府各部门：《成都市食品安全整顿工作方案》已经市政府同意，现印发你们，请认真组织实施。
二○○九年七月九日成都市食品安全整顿工作方案为切实解决食品安全突出问题，全面提升全市食品安全水平，保障人民群众饮食安全，按照国务院办公厅《关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国办发〔2009〕8号）和省政府办公厅《关于印发四川省食品安全整顿工作方案的通知》（川办发〔2009〕28号）要求，结合我市实际，制定本工作方案。
一、指导思想和总体目标（一）指导思想。
全面贯彻党的十七大、十七届三中全会，省委九届六次全会和胡锦涛总书记来川视察重要讲话精神，深入落实科学发展观，按照城乡统筹、“四位一体”科学发展总体战略，围绕“保增长、扩内需”中心工作，以“科学监管、确保安全”为目标，深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形势任务，扎实开展全市食品安全整顿工作。
坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，把治理整顿与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法整顿，促进食品产业持续健康发展，保障人民群众饮食安全。
（二）总体目标。
通过两年时间的集中整顿，使食品生产经营企业的责任意识进一步增强，食品安全保障水平明显提高；食品安全各环节监管责任进一步落实，食品安全监管效能明显提高；食品安全长效机制进一步完善，食品安全生产经营秩序明显改善；农村和城乡结合部食品安全状况进一步好转，食品安全事故不断减少，人民群众饮食安全得到切实保障。
成都市农业委员会关于认真做好农产品产地准出有关工作的通知文章属性•【制定机关】成都市农业委员会•【公布日期】2010.01.05•【字号】成农办[2010]2号•【施行日期】2010.01.05•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文成都市农业委员会关于认真做好农产品产地准出有关工作的通知（成农办〔2010〕2号）各区（市）县（城乡一体化）局（统筹委），高新区经发局，直属相关单位，机关有关处室：我市将于2010年4月实施蔬菜、水果和食用菌市场准入，为加强农产品生产环节的监管，促进全市农产品市场准入制度的顺利实施，实现农产品质量安全产地准出与市场准入的有效衔接，保障农产品消费安全，现就我市实施蔬菜、水果和食用菌等农产品产地准出制度提出如下意见：一、统一思想，提高认识农产品产地准出管理，是农业生产主体依照《农产品质量安全法》和《成都市食用农产品质量安全条例》及有关法律法规要求，在农产品生产过程中，建立健全管理制度，实施规范化管理，保障上市农产品质量安全的各项管理工作的综合体现。
加强农产品产地准出管理，是农业部门依法履行职责，开展农产品生产环节质量安全监管的客观要求；是推进农业标准化生产，构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容；也是建立食用农产品“从田头到餐桌”全程质量安全追溯制度的必要条件。
农产品质量安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着农业增效和农民增收，关系着经济发展和社会稳定。
做好农产品产地准出工作是农产品质量安全监管的重要措施，是提高我市农产品市场竞争力的必然要求，是建设现代农业的重要举措，是提高农产品质量安全的有效手段。
各地要从学习实践科学发展观的高度，以对人民群众高度负责的精神，充分认识加强农产品质量安全工作的重要性和必要性，把农产品质量安全工作放在突出位置，抓紧、抓好、抓到位，确保全市农产品消费安全。
二、明确主体，广泛宣传根据《农产品产地证明管理规定（试行）》要求，需要提供产地证明的主体有农产品生产企业、农民专业合作经济组织或合作组织成员，还包括需要进入批发市场的自产自销的农产品生产者；可以出具产地证明的单位，除农产品生产企业、农民专业合作经济组织、园区管理者外，还包括区（市）县农业部门、乡镇政府、村委会等；涉及到农产品生产者、运销商、农产品批发市场、农贸市场等。
四川省食品药品监督管理局 四川省工商行政管理局 关于印发《四川省市场销售食用农产品质量安全监督管理办法（试行）》的通知川食药监发〔2014〕108号各市（州）食品药品监督管理局、工商行政管理局：为加强我省进入批发、零售市场和商场、超市销售的食用农产品质量安全监管，维护公众健康和消费安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规及有关规定，省食品药品监管局和省工商局联合制定了《四川省市场销售食用农产品质量安全监督管理办法（试行）》，现予印发，请遵照执行。
附件：四川省市场销售食用农产品质量安全监督管理办法（试行）四川省食品药品监督管理局 四川省工商行政管理局2014年11月17日四川省市场销售食用农产品No.:000000000000032881质量安全监督管理办法（试行）第一章总则第一条为加强我省进入批发、零售市场（农贸市场）和商场、超市销售的食用农产品质量安全监管，维护公众健康和消费安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）等法律法规及有关规定，结合我省实际，制定本办法。
第二条在当地人民政府的统一领导下，各级食品药品监督管理部门负责辖区内市场销售的食用农产品质量安全的监督管理。
工商行政管理部门负责食用农产品市场商品交易行为监管，建立健全市场经营主体信息公示制度。
第三条全省范围内进入市场后食用农产品的经营和质量安全监督管理活动，适用本办法。
第二章主体责任第四条食用农产品经营者作为市场销售食用农产品质量安全的第一责任人，在市场经营活动中，应当履行下列义务：（一）食用农产品经营者进货时，应当建立健全进货检查验收制度。
严格查验供货者（包括销售商或者直接供货的生产者）的经营资格和食用农产品市场准入所需的证明材料，并如实记录相关信息；（二）从事食用农产品批发业务的经营者，应当建立销货台账,并如实记录批发的食用农产品的相关信息；（三）食用农产品经营者不得销售以下食用农产品：1. 含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；2．农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合食用农产品质量安全标准的；3. 含有致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合食用农产品质量安全标准的；4．使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；5. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；6. 未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；7. 超过包装物或者标识上标明保质期限的食用农产品；8．无中文标签的进口肉类制品；9. 其他不符合食用农产品质量安全标准的。
![成都市农业委员会关于开展农产品质量安全专项整治行动的通知-成农办[2007]56号](https://img.taocdn.com/s1/m/029bce1653ea551810a6f524ccbff121dd36c5cf.png)
成都市农业委员会关于开展农产品质量安全专项整治行动的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 成都市农业委员会关于开展农产品质量安全专项整治行动的通知（成农办〔2007〕56号）各区（市）县农村发展（城乡一体化）局，高新区经发局，直属相关单位，机关有关处室：为进一步提高农产品质量水平，促进现代农业发展，保障人民群众身体健康，按照市政府办公厅《关于印发成都市产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》（成办发[2007]78号）的要求，市农委定于9月至12月在全市开展专项整治行动。
现将有关事项通知如下：一、总体要求按照《农产品质量安全法》和《成都市食用农产品安全条例》等法律、法规要求，以源头治理、市场监管、制度建设为重点，突出抓好源头治理、标准化生产、依法惩处、舆论宣传，逐步建立服务、管理、监督、处罚、应急五位一体的工作机制，确保农产品质量安全。
二、工作重点（一）开展高毒农药专项整治。
加强农药的登记、生产、经营和使用管理；加快替代产品及其配套技术的宣传、示范和推广；开展农药市场检查，重点检测是否含有甲胺磷等禁用农药成分；追根溯源，彻底捣毁制假售假和非法生产高毒农药的“黑窝点”；到2007年底，杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。
对涉嫌刑事犯罪的，要按规定移交司法机关处理。
（二）开展畜产品质量安全整治。
以饲料添加剂为重点，加强“瘦肉精”等违禁药物、进口饲料质量安全监督抽查力度，强化市场监督，对非法生产、销售和使用“蛋白精”、“瘦肉精”、莱克多巴胺和苏丹红等非法添加物的违法行为进行严厉打击，从源头治理违禁添加物非法生产和流入饲料生产领域。
成都市农业委员会关于进一步做好农产品质量安全监管工作的通知文章属性•【制定机关】成都市农业委员会•【公布日期】2007.04.29•【字号】成农办[2007]31号•【施行日期】2007.04.29•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文成都市农业委员会关于进一步做好农产品质量安全监管工作的通知（成农办〔2007〕31号）各区（市）县农村发展（城乡一体化）局，高新区经贸局，直属相关单位，机关各处室：为确保“五一”期间农产品质量安全，根据《农产品质量安全法》和《成都市食用农产品质量安全条例》（以下简称“一法一条例”），进一步做好农产品质量安全监管工作，现将有关事宜通知如下：一、切实贯彻实施“一法一条例”。
各区（市）县农业行政主管部门要按照“一法一条例”的要求，切实履职到位，加强农产品质量安全检测，抓好农产品从产地到市场的监管工作。
二、加强投入品监管，防止源头污染。
各区（市）县农业行政主管部门要组织力量，采取措施，对农资市场和农产品生产基地的农药、兽药、饲料和饲料添加剂进行检查，严格管理禁用、限用农业投入品的生产、销售和使用，做到不留死角，不走过场，严厉打击违法制售、使用禁用药物行为。
要引导农民合理使用农业投入品，建立健全农产品生产记载档案，推动农产品标准化生产。
三、强化质量监测工作，保障食用安全。
各区（市）县农业行政主管部门要加强对农产品质量安全监测，要采取企业自检与监管部门抽检相结合的方式，重点加强对农产品生产基地、批发市场和农贸市场和超市生鲜卖场等关键环节的监督检测工作。
加大对蔬菜、水果、猪肉、禽蛋等农产品的质量安全监测。
严厉打击销售不合格农产品的违法行为。
四、加大防控力度，建立应急机制。
各区（市）县农业行政主管部门要加强对农产品质量安全事件的防控力度，进一步完善应急预案和应急机制，明确责任，健全应急体系。
要健全节日期间的农产品质量安全值班制度，明确分管领导和值班人员。
成都市农业委员会关于印发《成都市农产品质量安全体系建设实施意见》的通知文章属性•【制定机关】成都市农业委员会•【公布日期】2006.04.10•【字号】成农办[2006]29号•【施行日期】2006.04.10•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】公安综合规定正文成都市农业委员会关于印发《成都市农产品质量安全体系建设实施意见》的通知（成农办〔2006〕29号）各区（市）县农村发展（城乡一体化）局，高新区经发局，直属各单位，机关各处室：现将《成都市农产品质量安全体系建设实施意见》印发给你们，请结合实际，认真贯彻和落实。
二〇〇六年四月十日成都市农产品质量安全体系建设实施意见农产品质量安全监管和监测是《农业法》、《种子法种子》、《畜牧法》、《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《无公害农产品管理办法》等法律法规赋予农业行政主管部门的职责。
国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和农业部《关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见》及省、市政府制定的有关加强食品安全工作等文件规定：农业部门负责初级农产品生产环节的监管，完善监管监测体系建设，建立农产品质量安全例行监测制度和质量安全追溯制度，发布有关初级农产品农药残留、兽药、重金属残留等检测信息。
一、基本情况（一）监管体系：组建了市、县级农业质量监督管理办公室和农业综合执法体系，负责全市农业质量的监督管理和执法工作，基本形成了农产品质量安全监督管理机构的构架。
（二）监测体系：一是组建了成都市农业质量监测中心。
具备开展农、畜、水产品产地环境条件和产品质量安全及种子质量的163个项目的法定检测能力。
二是建立县级农业质量监测站。
目前全市19个区（市）县和高新区建立了农药残留快速监测站。
有5个区（市）县整合农业系统内部检测资源，建立了县级农业质量监测站。
三是设立片区农技站和市场农药残留快速检测室。
有42个片区农技站和四个主要农产品批发市场建立了蔬菜、水果农药残留快速监测室。
成都市《中华人民共和国食品卫生法》实施办法【法规类别】食品卫生【发文字号】成府发[1999]153号【发布部门】成都市政府【发布日期】1999.03.31【实施日期】1999.03.31【时效性】失效【效力级别】地方政府规章【失效依据】成都市人民政府关于废止部分规章和规范性文件的决定成都市《中华人民共和国食品卫生法》实施办法（１９９９年３月３１日成府发〔１９９９〕１５３号）第一章总则第一条为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》和国家有关规定，结合成都市实际，制定本办法。
第二条本市行政区域内从事食品生产经营活动的单位和个人，必须遵守本办法。
第三条市和区（市）县人民政府卫生行政部门负责本行政区域内的食品卫生监督管理工作。
市和区（市）县人民政府有关部门在各自职责范围内负责食品卫生管理工作。
第四条任何单位和个人对违反本办法的行为，有权检举和控告。
第二章食品的卫生第五条食品及其生产经营活动，必须符合国家和省、市卫生行政部门制定的卫生标准和卫生要求。
第六条食品生产经营场所应保持环境整洁。
食品生产、经营和贮存场所不得同时生产、经营和存放有毒、有害物质及容易造成食品污染的不洁物品。
贮藏食品和食品原料的仓库、贮藏室应当通风干燥（冷库等有特殊要求的除外），构筑材料应无毒无害。
食品堆码应当隔地离墙，设架分类存放。
第七条餐饮经营单位应配备专用清洗消毒设施和防尘、防蝇、防鼠、防腐等设施，对餐饮具进行消毒。
提倡采用物理方法消毒。
第八条食品不得与有毒、有害的物品混合或用同一货厢货柜装运。
运输和装卸食品的工具、容器和包装设备应当符合卫生要求。
长途运输的食品应当有外包装，运输易腐食品应当有冷藏或隔热措施，运输散装直接入口食品应当使用专用容器和运输工具，并定期清洗消毒。
第九条制作食品的用具、油料、调味品等应当符合卫生标准和卫生要求，食品加工机具的润滑剂不得污染食品。
第十条销售直接入口食品应当采取有效的保质措施，使用专用工具，防止食品变质。
成都市农业委员会关于印发成都市开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案的通知文章属性•【制定机关】成都市农业委员会•【公布日期】2008.12.28•【字号】成农办[2008]159号•【施行日期】2008.12.28•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文成都市农业委员会关于印发成都市开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案的通知（成农办〔2008〕159号）各区（市）县农村发展（城乡一体化）局（统筹委），高新区经发局，直属相关单位，机关有关处室：根据2008年12月8日卫生部、公安部、农业部、质检总局等9部门联合召开的全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议精神和省农业厅《关于开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的通知》（川农函〔2008〕681号）要求，我委决定在全市范围内开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，并结合我市实际，制定了《成都市开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案》，现印发给你们，请结合本地实际，认真贯彻实施。
二〇〇八年十二月二十八日成都市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案一、整治目标全面整治在农产品和无公害农产品、绿色食品、有机食品（以下简称“三品”）中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，坚决依法打击销售甲胺磷、甲基对硫磷等高毒禁用农药和非法食品添加物的行为，依法严厉惩处一批违法犯罪分子。
使在农产品和“三品”生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制，切实保护人民群众身体健康，促进食品和食品添加剂行业健康发展。
二、工作安排此次专项整治分三个阶段进行，时间从2008年12月10日至2009年4月10日。
（一）自查自纠阶段（2008年12月10日至2009年1月10日）。
1、市农委成立成都市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组。
成都市食用农产品质量安全条例第一章总则第一条为保障食用农产品的质量安全，维护公众身体健康，促进农业和农村经济发展，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律、法规的规定，结合成都市实际，制定本条例。
第二条凡在本市行政区域内从事食用农产品生产和销售活动，均应遵守本条例。
第三条本条例所称食用农产品，是指经种植、养殖、采摘、捕捞等农业生产活动形成的，供人类食用的动植物、微生物及其产品。
第四条市和区（市）县人民政府统一领导、协调本行政区域内的食用农产品质量安全工作，将食用农产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，安排专项资金，并采取措施，建立健全食用农产品质量安全服务体系，提高食用农产品质量安全水平。
第五条市和区（市）县农业行政主管部门负责食用农产品质量安全监督管理，承担食用农产品生产及质量安全的检测、检验和检疫职责。
工商、质量技术监督、卫生、食品药品监督、商务、环保、渔业、林业等有关部门按照法律、法规规定，在各自职责范围内做好食用农产品质量安全的相关工作。
第六条支持农产品行业协会制定并推行食用农产品生产销售的行业规范，为会员提供信息和技术指导服务，督促会员依法从事食用农产品的生产销售活动，发挥行业自律作用。
鼓励农产品科学技术研究单位和有关中介服务机构为食用农产品的生产和销售开展技术服务。
第二章生产管理第七条市和区（市）县人民政府农业行政主管部门应根据自然条件、土地利用规划和食用农产品的生产特点及质量安全要求，制定本行政区域食用农产品生产布局规划，报本级人民政府批准后向社会公布。
第八条禁止向食用农产品生产场所排放重金属、硝酸盐、油类、酸液、碱液、剧毒废液、放射性废水或未经处理的含病原体的污水、废气，或者倾倒、填埋含有有毒有害物质超过国家标准规定的固体废弃物。
第九条食用农产品生产者应当按照国家、行业和地方标准及农产品生产技术规范组织生产食用农产品。
第十条禁止销售未经依法许可的，以及法律、法规或规章已明令禁止生产、销售的农药、肥料、兽药、饲料、饲料添加剂或其他添加物。
禁止在食用农产品生产过程中使用前款所列投入品。
第十一条食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织应当依法建立生产记录档案。
食用农产品生产记录档案制度由市农业行政主管部门会同相关部门组织实施。
第十二条食用农产品生产应当实行适期收获、屠宰、捕捞原则，并严格执行国家有关农业投入品使用安全间隔期和休药期的规定。
第十三条食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织应建立食用农产品质量安全检测制度，设立自检机构或委托其他法定检测机构对其生产的食用农产品实行质量安全检测，并在销售产品时提供相应合格证明。
第十四条食用农产品在分等分级、分割、包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜、防腐和添加剂等材料和容器，应当符合国家有关规定。
食用农产品包装物或标签、说明书，应当以中文标明品名、产地、生产者、生产日期、产品等级、保质期等。
动物产品包装应加封检疫检验验讫标志。
属于农业转基因生物的食用农产品，应当按规定进行标识。
禁止伪造产地标志或冒用检疫检验验讫标志、标识；禁止以不合格产品冒充合格产品。
第十五条食用农产品生产者可以向法定机构申报无公害农产品产地、绿色食品、有机农产品基地认定。
经过审定后，可在食用农产品生产场所设立无公害农产品产地或绿色食品、有机农产品基地标牌。
禁止未经认定设置无公害农产品产地或绿色食品、有机农产品基地标牌。
第十六条食用农产品生产者按照有关规定，可向法定机构申请“无公害农产品”、“绿色食品”或“有机农产品”认证。
经过审定后，可以在食用农产品或其包装上使用“无公害农产品”、“绿色食品”或“有机农产品”标志。
禁止假冒、伪造、租赁、买卖食用农产品质量安全认证证书或标志，禁止超范围使用认证证书或标志。
禁止未经认证以“无公害农产品”、“绿色食品”或“有机农产品”名义进行宣传或者销售食用农产品。
第三章销售管理第十七条本市实行食用农产品质量安全市场准入制度。
实行市场准入制度的食用农产品种类（名录）、检测检验具体对象、指标内容和区域范围、市场类型（名录）以及实施时间由市人民政府确定并公布。
凡列入市场准入制度名录的食用农产品需进入规定市场销售的，须经质量安全检测。
合格的准予入市销售，不合格的禁止入市销售。
对取得无公害农产品、绿色食品或有机农产品质量安全认证的，在证书有效期内准予免检入市销售；属经认定的产地生产的，凭产地认定证书及质量合格证入市销售；其他食用农产品凭批次产地检测合格证或经批发市尝超市配送中心、集贸市场检验检测合格后方可入市销售。
依法应施检疫的食用动植物及其产品，须经法定机构检疫合格，附具检疫验讫标志、检疫合格证明方可入市销售。
第十八条禁止销售有下列情形之一的食用农产品：（一）农药、兽药或重金属残留超标，致病性寄生虫或微生物、生物毒素超标，以及其他有毒有害物质超标的食用农产品；（二）依法应当检疫检验而未经检疫检验以及经检疫检验不合格的食用动植物及其产品；（三）病害、病死动物及其产品；（四）使用法律、法规或规章明令禁用的农药、肥料、兽药、饲料及饲料添加剂或其他添加物生产的食用农产品。
第十九条本市实行食用农产品市场开办者质量安全责任制度。
食用农产品批发市尝超市和集贸市场的开办者，对进入本市场销售的食用农产品的质量安全负管理责任，并履行下列职责：（一）建立质量安全制度，配备专、兼职食用农产品质量安全管理人员；（二）建立食用农产品质量安全流通档案；（三）与销售者签订质量安全责任书，明确质量安全责任；（四）设立农产品质量安全检测机构或委托农产品质量安全检测机构对销售的食用农产品质量安全进行检测，按规定索取产品检验合格证明，对发现的不合格食用农产品制止销售者出售或转移，并报告农业或工商行政主管部门。
第二十条鼓励食用农产品批发市尝超市、集贸市场开辟无公害农产品、绿色食品或有机农产品专门交易区。
鼓励饭店、宾馆、医院、学校、机关等集体用餐单位实行食用农产品定点采购制度，优先采购无公害农产品、绿色食品和有机农产品。
第四章监督检查第二十一条市和区（市）县农业、工商行政主管部门按各自的职责，负责食用农产品质量安全的监督检查。
食用农产品生产者、销售者和批发市尝超市、集贸市场及其他购销单位应当接受和配合。
第二十二条市和区（市）县农业、工商行政主管部门监督检查食用农产品质量安全状况时，可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行检测。
经快速检测结果为不合格的食用农产品，被检测方可以在4小时内申请复检。
复检不得采用快速检测方法。
第二十三条市和区（市）县农业、工商行政主管部门在食用农产品质量安全监督检查中，依法行使下列职权：（一）对生产、销售场所进行现场检查，对产品进行抽样检测；（二）查阅、复制与生产、销售活动有关的记录、合同、发票及其他有关资料；（三）向当事人和其他有关人员调查了解与生产、销售活动有关的情况。
第二十四条市和区（市）县农业行政主管部门应当确定经认证认可的食用农产品质量安全检测机构，负责本行政区域内食用农产品质量安全的检测。
对农业行政主管部门依法进行的食用农产品质量安全抽样检测，食用农产品生产者、销售者不得拒绝。
第二十五条本市实行食用农产品质量安全例行监测制度，对产地环境条件、农业投入品和食用农产品质量安全状况进行例行监测。
年度例行监测计划由市农业行政主管部门负责制定并组织实施。
例行监测所需经费列入同级财政预算，不得向被监测方收龋第二十六条本市实行市级食用农产品质量安全信息通报和公告制度。
市农业行政主管部门应当定期向社会公布主要食用农产品质量安全状况。
第五章法律责任第二十七条违反本条例第十条第一款的规定销售违禁农药、肥料等投入品的，由农业行政主管部门没收其产品并作无害化处理，没收违法所得，并处1万元以上3万元以下罚款。
第二十八条违反本条例第十条第二款规定，生产者在食用农产品生产过程中使用违禁农药、肥料等投入品的，由农业行政主管部门责令改正，对其食用农产品作无害化处理，对个体生产者可并处200元以上1000元以下罚款，对企业、农民专业合作经济组织并处5000元以上2万元以下罚款。
第二十九条违反本条例第十一条规定，食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织未依法建立和保存食用农产品生产记录档案的，或伪造生产记录档案的，由农业行政主管部门责令限期改正，对拒不改正的，处500元以上2000元以下罚款。
第三十条违反本条例第十二条规定，食用农产品生产者未执行农药安全间隔期规定的，由农业行政主管部门对其食用农产品作无害化处理，对个体生产者可并处100元以上500元以下罚款，对企业、农民专业合作经济组织处6000元以上3万元以下罚款。
第三十一条违反本条例第十四条规定，食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织使用保鲜、防腐或添加剂等材料不符合国家有关规定的，由农业行政主管部门责令停止使用，监督封存、销毁，没收违法所得，并处5000元以上2万元以下罚款。
进行包装、标识销售的食用农产品，其标签标识未按规定明示内容的，责令限期改正，逾期不改的，处500元以上2000元以下罚款。
第三十二条违反本条例第十五条规定，食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织未经认定或期满后未经重新认定，擅自使用无公害农产品产地、绿色食品、有机农产品基地标牌或者擅自变更产地名称、面积、范围的，由农业行政主管部门责令限期改正，并处2000元以上1万元以下罚款。
第三十三条违反本条例第十六条规定，假冒、伪造、租赁、买卖食用农产品质量安全认证证书、标志或超范围使用认证证书、标志或者未经认证以“无公害农产品”、“绿色食品”或“有机农产品”名义进行宣传或销售食用农产品的，由农业行政主管部门责令改正，没收违法所得，并处5000元以上2万元以下罚款。
第三十四条违反本条例第十七、第十八条规定，食用农产品生产者销售禁止销售的食用农产品或者经检测不合格的食用农产品的，由农业行政主管部门没收其产品并作无害化处理，没收违法所得，对食用农产品生产企业、农民专业合作经济组织并处5000元以上2万元以下罚款，对个体生产者可处500元以上10 00元以下罚款。
食用农产品销售者有前款所列情形的，由工商行政主管部门依照前款规定处理、处罚。
销售病害、病死动物及其产品或者未经检疫检验或经检疫检验不合格的食用动植物及其产品的，由法定机构依照国家相关法律、法规的规定处罚。
第三十五条违反本条例第十九条规定，食用农产品批发市场的开办者未按规定履行农产品质量安全管理职责的，由农业行政主管部门责令限期改正，对拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款，并向社会公告。
食用农产品超市或集贸市场的开办者有前款所列情形的，由工商行政主管部门依照前款规定处罚。
第三十六条食用农产品质量安全监管人员滥用职权、玩忽职守、营私舞弊的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
