酒店设计规范
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酒店的设计原则规范酒店的设计原则是指在酒店建筑和室内设计过程中遵循的基本原则和规范。
在设计酒店时,需要考虑到酒店的功能、客户需求、品牌特色等各方面要素,以提供舒适、实用、独特的空间和服务体验。
以下是酒店设计的一些原则规范。
1.功能性原则:酒店作为一种旅游住宿场所,其设计应首要考虑到实际功能需求。
酒店应提供舒适的客房、餐饮设施、会议室、休闲娱乐场所等,同时保证各个功能区域之间的便捷连接和流线布局。
2.品牌特色原则:每个酒店品牌都有自己的特色和定位,设计应注重突出品牌的独特风格,以增强品牌形象和吸引力。
这可以通过色彩、材料、家具摆设、装饰物等方面的设计来实现。
3.客户需求原则:酒店的设计应以满足客户需求为出发点,提供舒适、便利、安全的住宿环境。
考虑到不同客户的需求差异,可以设置不同类型的客房和服务设施,如商务房、家庭房、残障人士专用设施等。
4.环境友好原则:酒店应注重可持续发展和环境保护,设计过程中应采用节能、环保的建筑材料和技术,提供节水、节能、减少废物等可持续性措施。
同时,酒店可以通过绿化设计、庭院景观、自然采光等手段,营造宜人的环境氛围。
5.安全性原则:酒店作为公共场所,安全性是至关重要的。
设计应策划消防系统、监控设施、应急疏散通道、防盗设备等相关设施,确保客户和员工的安全。
6.空间利用原则:酒店空间有限,需要合理利用。
设计应考虑到空间的功能、通行流线、灵活性等因素,以实现最大化利用空间。
7.可访问性原则:设计应尽量满足残障人士的需求,包括轮椅通道、辅助设施、易用性操作等方面。
同时,对于老年客户和儿童,设计应考虑到他们的特殊需求,提供相应的设施和服务。
8.创新性原则:酒店竞争激烈,为了吸引客户和提升品牌形象,设计应注重创新。
可以通过采用新颖的设计元素、引入艺术装饰、结合科技等手段来打造独特的设计风格。
9.经济性原则:酒店设计应考虑到成本效益,研究和选择经济、持久的材料和设备,以减少运营成本、提高维护效率。
酒店建筑设计规范方案1. 概述本文档旨在制定酒店建筑设计的规范方案,以确保酒店建筑能够满足安全、舒适、美观等多个方面的要求。
本规范适用于各类酒店建筑,包括豪华酒店、商务酒店、主题酒店等。
2. 功能布局合理的酒店建筑功能布局是保障酒店运营的基础。
建议遵循以下布局原则:•大厅和接待区域:设计宽敞明亮的大厅,提供舒适的接待环境,包括前台、休息区等。
•客房布局:根据不同类型的客房,合理分配楼层空间,考虑客房的采光、通风、景观等因素。
•会议室和宴会厅:为商务客人和活动组织者提供适当规模的会议室和宴会厅。
•餐饮区域:设计餐厅、咖啡厅、酒吧等餐饮区域,提供多样化的餐饮服务。
•休闲设施:考虑添加健身房、游泳池、温泉区等休闲设施,以提供更好的服务。
3. 舒适性设计为确保酒店客人的舒适度,建议在设计中充分考虑以下要点:•采光与通风:合理规划建筑立面设计和窗户布局,最大限度地利用自然光线,同时保证通风良好。
•隔音设计:在客房、会议区等需要保持安静的区域,采取隔音措施,减少噪音干扰。
•温度与湿度控制:设置合理的空调、供暖和湿度调节设备,确保客房内的温度和湿度舒适。
•人性化配置:提供符合人体工程学的家具和设备,为客人提供更好的使用体验。
4. 安全设计酒店作为公共场所,安全设计至关重要。
以下是关于安全设计的建议:•消防安全:合理布置消防设施,包括火灾报警系统、灭火器等,并确保疏散通道畅通无阻。
•防盗和安全系统:安装安全摄像头、门禁系统等设备,确保客户和酒店财产的安全。
•紧急救援:提供紧急救援设备和信息,如急救箱、紧急出口指示标志等。
5. 美观设计酒店作为服务行业的代表,外观和室内的美观设计同样重要。
以下是美观设计的要点:•建筑外观:注重建筑外观的独特性和与周围环境的协调性,创造独特而吸引人的酒店形象。
•内部装饰:选用高品质装饰材料,注重颜色、纹理和空间布局的和谐统一,营造舒适和谐的氛围。
•照明设计:使用合适的灯饰和照明设计,营造不同场景和氛围。
酒店通用设计标准规范有哪些酒店通用设计标准规范是指酒店建筑、室内装饰和设备设施的设计标准和规范。
以下是酒店通用设计标准规范的一些重要内容:1. 建筑规范:酒店建筑的设计应符合建筑规范,包括建筑高度、建筑面积、疏散通道、消防设备、建筑材料等方面的规定。
2. 客房设计:客房的设计应符合人防基本要求,包括房间面积、通风设备、卫生间设施、噪音控制等。
客房内部应有足够的空间放置床、衣柜、桌椅等生活设施,并考虑到残疾人的特殊需求和无障碍通道的设置。
3. 公共空间设计:酒店的公共空间包括大堂、餐厅、会议室、休闲区等,设计应注重空间的舒适性和安全性。
大堂应设计开放式接待台,方便客人办理入住手续;餐厅和会议室应充分考虑灯光、声音和气味的控制。
4. 厨房和餐饮设备:酒店的厨房应具备符合卫生和安全要求的设备,包括烹饪设备、储存设备、洗涤设备等。
餐饮区域应设置足够的座位和就餐空间,并考虑到残疾人的就餐需求。
5. 水电设施:酒店的水电设施应符合相关的安全标准和消防要求。
水供应设施应有足够的水压和水量,并设置过滤和净化设备。
电力供应设施应稳定可靠,并在紧急情况下能立即切换到备用电源。
6. 环境保护:酒店的设计应关注环境保护,包括节能、节水、废物处理等方面。
可以采用节能灯具、太阳能热水器等设备,设置节水器具和回收垃圾的设施,提高环境可持续性。
7. 安全防护:酒店应设置安全防护设施,包括闭路电视监控系统、门禁系统、消防报警系统等。
员工应定期进行安全培训,了解如何应对紧急情况和提供救援。
总之,酒店通用设计标准规范涵盖了酒店建筑、室内装饰、设备设施等方面的要求,旨在提供舒适、安全、便利的住宿环境给客人,并注重环境保护和节能减排。
这些标准规范可以引导酒店设计和建设,提高服务质量和客户满意度。
酒店设计相关规范与要点酒店设计是一个综合性的工程项目,与消防、结构、水电、内装等多个专业息息相关。
为了保证酒店的安全性和功能性,设计师需要遵守相关规范和注意一些要点。
以下是酒店设计的相关规范和要点。
一、建筑规范1.国家建筑设计规范:包括建筑结构、防火设计、建筑给排水、建筑电气、建筑细部节点等规范。
2.组成相关规范:(1)酒店建筑结构设计规范:包括结构设计的要求、安全系数、抗震设计等。
(2)酒店建筑给排水设计规范:包括给水系统、排水系统、雨水利用等要求。
(3)酒店建筑电气设计规范:包括强电系统、弱电系统、照明系统、电缆布线等规定。
二、火灾防护规范1.建筑设计消防规范:包括防火分区、疏散通道、室内消防设施等的规定。
2.建筑物消防设施设计规范:包括火灾报警系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等的要求。
3.安全疏散通道设计规范:包括疏散楼梯、避难层、安全出口等的规定。
4.火灾控制室设计规范:包括门窗、通风、建筑材料等的要求。
三、客房设计规范1.客房布置规范:包括客房面积、房型设计、门窗位置等的规定。
2.客房内部装饰设计规范:包括地板、天花板、墙面、家具等的选材和布置要求。
3.卫生间设计规范:包括卫生间面积、设备摆放、排水系统等的规定。
4.电器设备安装规范:包括空调、电视、保险箱等电器设备的安装位置和布线要求。
四、公共区域设计规范1.大堂设计规范:包括大堂结构、吊顶、地面装饰、接待台等的要求。
2.餐厅设计规范:包括餐厅面积、座位布置、灯光照明等的规定。
3.会议室设计规范:包括会议桌椅布局、灯光照明、音响设备等的要求。
4.健身房、游泳池、水疗中心等公共设施的设计规范。
五、室外景观设计规范1.建筑物外立面设计规范:包括立面材料、造型、颜色搭配等的要求。
2.露台、庭院、花园等室外空间的布置规范。
3.停车场、道路、人行道等交通设施的规范。
六、室内环境设计规范1.室内照明设计规范:包括灯具种类、位置、亮度等的要求。
酒店建筑设计规范酒店建筑设计规范是指在酒店建设过程中需要遵循的一系列规定和要求。
下面是一些酒店建筑设计规范的重要内容。
1. 建筑物结构:酒店建筑的结构设计必须符合国家建筑设计规范,并有足够的承重能力。
特别是多层酒店建筑,需要考虑地震和风力等自然灾害的影响,确保建筑的安全性。
2. 空间布局:酒店的空间布局要符合运营的需求。
包括酒店大堂、客房、餐厅、会议室等各个功能区域的合理布置。
同时,要考虑到流线性和通风性的要求。
3. 客房设计:客房是酒店最核心的功能区域。
客房的设计要考虑到客人的舒适度和使用便利性。
包括床的选择和布置、卫生间的设计、储物空间的设置等。
4. 建筑外观:酒店的外观设计需要与周围环境和城市特色相协调。
同时,要采用适当的建筑材料,保证外墙的耐久性和美观度。
5. 采光和通风:酒店的设计要保证室内采光和通风的要求。
通过合理的窗户设计和通风系统的设置,保证室内空气的流通和质量。
6. 消防安全:酒店需要配备灭火器、疏散通道和烟雾报警装置等消防设施,以保证顾客和员工的安全。
7. 噪音控制:酒店建筑需要采用隔音材料和技术,控制来自室外和室内的噪音,提供一个安静的环境给客人休息和工作。
8. 残疾人设施:酒店需要考虑到残疾人的需求,提供无障碍通道和设施,方便他们的出入和使用。
9. 环保设计:酒店建筑要符合环保要求,包括节水、节能和减少废物产生等方面。
可以采用太阳能热水系统、雨水收集系统等绿色建筑技术。
10. 建筑安全:酒店建筑要经过专业的结构和安全检测,确保建筑符合国家安全标准。
同时,要设立监控系统和安保设施,保护酒店的安全和客人的财产。
以上是一些酒店建筑设计规范的重要内容。
酒店建筑的设计不仅仅要考虑到功能需求,还要注重安全性、舒适度和环保等方面的要求。
只有合理遵循这些规范,才能建设出符合市场需求和标准的酒店建筑。
四星级酒店设计规范(一)建筑外观设计1.建筑外观应具有醒目、独特的特色,突出酒店的品牌形象。
建筑物的高度应该适中,不宜过高或过低。
2.建筑材料应稳固、耐久、环保,具有一定的防火等级。
3.建筑外墙、窗户和屋顶的设计应统一,色彩和谐,起到美化环境的作用。
(二)大堂设计1.大堂应宽敞明亮,装修豪华高雅,形成良好的接待氛围。
2.大堂的接待台应设在显眼位置,方便客人前来办理入住手续。
3.大堂的座位和休息区应足够舒适,提供高质量的沙发和茶几。
同时配备合适的照明设备。
(三)客房设计1.客房的布局应合理,房间面积不低于30平方米。
卫生间应设有明亮、干净的浴缸和淋浴设施。
2.客房内的家具、床品等应该是高品质的,舒适度和美观度相结合。
(四)餐厅设计1.餐厅应具有优雅的装饰风格,设有自助餐厅和酒吧等多种餐饮选择。
2.餐厅内的座位应安排合理,舒适度高,同时要考虑到私密性的要求。
3.餐厅内的菜品选择应多样化,提供各种不同口味和文化特色的食物。
(五)沟通设施设计1.酒店的电梯应设置合理,数量充足,且要能满足残疾人士的需求。
2.楼层之间的公共区域和过道应保持清洁、整洁,配备合适的照明设施。
(六)其他设计要求1.室内空气质量要好,室内的温湿度应适宜。
2.物业设备要先进,并具备及时维修保养的能力。
3.酒店应具备相应的安全设施和消防设备,并进行定期检查和维护。
综上所述,四星级酒店的设计规范包括建筑外观、大堂、客房、餐厅、沟通设施等多个方面。
这些规范和要求能够确保酒店的设计满足客人的需求,提供高质量的服务和舒适的居住环境。
五星级酒店设计规范1.建筑设计:五星级酒店的建筑设计应具有独特性和标志性。
建筑师应采用创新的设计理念,以打造一个与众不同的外观和形象。
2.建筑材料:五星级酒店应使用高品质的建筑材料,例如大理石、花岗岩、玻璃等。
这些材料不仅具有高质量的外观,还能提供持久性和可靠性。
3.客房设计:五星级酒店的客房设计应着重于舒适和奢华。
客房内应配备高品质的家具、床上用品和浴室设施。
此外,酒店还应提供豪华套房,以满足高端客户的需求。
4.公共区域设计:五星级酒店的公共区域设计应独特而豪华。
大堂、餐厅、会议室和其他公共空间应具有美观的装饰和设施,如高天花板、壁画、水景等。
5.设施和设备:五星级酒店应提供一系列高端设施和设备,如室内游泳池、健身房、水疗中心等。
这些设施和设备应设计和布局合理,以提供最佳的客户体验。
6.环境友好性:五星级酒店的设计应考虑环境友好性。
酒店应采取可持续性设计和建筑方法,如太阳能电池板、节能灯具等,以减少对环境的负面影响。
7.安全性:五星级酒店应采取一系列安全措施来确保客户的安全。
这些措施包括设备和设施的安全设计、紧急疏散计划和火灾安全措施等。
8.无障碍设计:五星级酒店应具备无障碍设计,以提供给各种特殊需求的客户使用。
这包括轮椅通道、无障碍电梯、盲文标志等。
总之,五星级酒店设计规范要求酒店建筑和室内设计具有独特性、奢华、舒适以及环境友好性。
同时,它还要求酒店提供一系列高端设施和设备,以满足客户的各种需求。
这些规范的目的是为了创造一个独特而豪华的环境,提供给客户最高水平的服务和体验。
酒店建筑设计规范1. 引言酒店是旅行和休闲的重要场所,其建筑设计对于提供舒适和愉悦的环境至关重要。
本文档旨在提供酒店建筑设计的规范,以确保建筑物的安全、美观和实用性。
2. 建筑布局2.1 主入口 - 主入口应宽敞明亮,以便顾客和工作人员轻松进入和离开酒店。
设计应考虑到流量高峰期的需要,并确保通道宽度足够以容纳大量人员。
2.2 大堂区域 - 酒店大堂应具有欢迎和舒适的氛围。
设计应考虑到顾客的需求,包括休息区、接待台、行李存放区等。
2.3 客房布局 - 客房布局应合理,并根据不同需求提供不同类型的客房,如标准间、套房、行政楼层等。
每个客房应具备安全、舒适和私密性。
2.4 公共空间 - 酒店建筑应包括公共空间,如会议室、餐厅、健身中心等。
这些空间的设计应优化功能性和美观,并能满足不同活动的需求。
3. 建筑外观设计3.1 建筑比例和形态 - 酒店建筑的比例和形态应与周围环境相协调,遵循城市规划和建筑风格。
建筑物的高度和体量应与周围建筑相适应,以确保城市的整体视觉效果。
3.2 选材和颜色 - 选材和颜色应考虑到酒店所处的气候和环境条件。
材料应具备耐久性和易于维护的特点,颜色选择应与品牌形象和设计风格相一致。
3.3 照明设计 - 照明设计应充分考虑外墙照明、景观照明和室内照明的需求。
照明设计不仅应满足功能性需求,还应注重美观和舒适性。
4. 建筑内部设计4.1 空间布局 - 酒店内部的空间布局应合理,确保功能区域的分隔明确。
走廊、楼梯、电梯等通道应宽敞,并符合人员疏散和无障碍通行的标准。
4.2 室内装饰 - 室内装饰应根据酒店品牌形象和设计风格进行规划。
色彩搭配、家具选择和装饰品的摆放应与整体设计风格相协调,营造出温馨、舒适且独特的氛围。
4.3 声学设计 - 酒店内部的声学设计应确保客房和公共区域的隔音效果良好,以提供安静和私密的居住环境。
5. 设备和安全5.1 空调系统 - 酒店应配备高效、节能的空调系统,以确保客房和公共区域的温度和湿度控制良好。
酒店设计规范一、酒店概述:酒店设计应以交通组织为切入点。
功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。
由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。
其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。
酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。
二、前馆部分:这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。
在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。
1、大堂设计酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。
室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。
流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。
大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。
北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。
这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。
采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。
由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。
设计风格婉约清新,颇具度假气氛。
现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。
这种方法在面积分配上很灵活。
能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。
采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。
这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。
酒店设计规范一、酒店概述:酒店设计应以交通组织为切入点。
功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。
由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。
其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。
酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。
二、前馆部分:这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。
在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。
1、大堂设计酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。
室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。
流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。
大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。
北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。
这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。
采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。
由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。
设计风格婉约清新,颇具度假气氛。
现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。
这种方法在面积分配上很灵活。
能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。
采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。
这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。
这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。
既方便旅客又有利于管理。
在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。
2、总服务台此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。
将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。
这几家酒店的规模大致在400间客房左右。
总服务台的长度总和大都在15米左右。
将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。
3、电梯厅和电梯设备电梯厅应布置在从酒店入口或前台登记处很容易看到的地方。
还应该考虑电梯厅在客房层的位置,最好把电梯设在走廊的中部,使旅客向任何方向行进的距离总和最短。
从国外的经验值来看,电梯台数通常为0.7部/100间客房。
但在实际工程中往往考虑到酒店的档次和方便旅客使用等原因,将电梯每4-6部分组布置在电梯厅两侧。
电梯厅净宽达到4米左右比较合适。
可以考虑在电梯厅设置长镜子,以方便旅客调整着装。
电梯厅的灯光布置应该与走道有所差异,照度要有所提高。
电梯轿厢忌用窄长的轿厢,因为国内的旅客大都习惯随身携带一些行李,过窄的轿厢不方便后部的旅客进出。
一般以选用2米X1.5米的宽扁厢为宜。
几乎所有5星级酒店的大堂都是对公众开放的。
为了安全起见,有的酒店在电梯轿厢内增设了控制系统,旅客凭房卡能进入相关楼层,而外人是无法到达酒店客房层的。
这种设计方法在提供安全保障的同时也给旅客带来了一定的不便,其合理性有待进一步验证。
4、客房层走廊走廊的设计要点是避免使旅客产生狭长的感觉。
为此,可以采用添加局部照明和装饰的手法来处理。
现在很常见的一种做法是把相邻的客房走道和卫生间两两分组,走廊两边相对的两组卫生间外墙之间的走廊净距满足1.8米即可;客房门相对的走廊净距要在2.2米以上。
这样,通过加大4组房门外走廊的距离,就会在每4间客房之间形成过厅。
从而形成有趣的空间序列。
客房门前过厅的照度要适当地提高。
这样做的好处有两点:首先是使客人可以清晰地看见房间门牌号,其次是旅客不会因为照度过低或有阴影而感到不安全。
5、客房开间、进深:这次调研的8家五星级酒店的标准间尺寸除上海四季酒店外都不超过4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米的小尺寸(如东方君悦大酒店)。
但是从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸,也有利于地下车位的布置。
卫生间:五星级酒店的卫生间面积大多大于6平方米,通常同时设置浴缸和淋浴厢,此时浴缸的尺寸可以略小些。
一定要选用静音马桶。
宜设置两个洗面盆。
卫生间应该是最能体现酒店设计人性化的地方,有条件的话不妨考虑以下几方面:1)马桶的位置最好设在隐蔽处,尤其不要对着门和洗面台。
2)洗面台下如不设置储物柜的话可设置脚灯,以减少阴影。
3)可增设有放大功能的化妆镜,镜旁配面光灯。
4)可采用在厕所排气道顶部设室外机的办法来减少排气扇的工作噪音和增强排气效果。
配套设施:客房的配电设计要细致周到,方便使用。
配电箱通常结合空调检修孔人设计在吊顶里。
衣橱的深度要大于0.6米,总宽度要大于1米。
此外还要有存放备品的地方。
壁橱内应有良好的照明设计。
保险柜可设在衣橱或电视柜下面。
宽带网插座通常结合手机充电电源设置在化妆台抽屉里。
套间设计:套间常设在走廊的端部或建筑的转角处(如上海四季大酒店)。
在套间的起居室和卧室之间设一个带门的小过厅,这样可以在必要时把每间房分租出去。
每间客房最好有独立的卫生间,以便单独出租时使用。
6、宴会厅五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米(可布置60个标准桌),净高通常都在6米以上。
当不需要过大空间时,可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。
但要注意这种做法不适用于过高的空间。
同时要注意隔墙的隔声效果。
宴会厅要设前厅,由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1/3左右,所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1/3,通常1/4也可以。
大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能,此时独立的宴会厅门厅显得尤为重要。
门厅外面要配备能停大巴车的停车场,门前还要有回车场地。
7、康乐中心五星级酒店的康乐中心应该包含健身、健美、更衣、桑拿及游泳等项目。
通常这些项目可以设置一个共同的出入口。
健身部分设计成开敞空间可以烘托运动主题。
更衣和洗浴部分应同时对健身和游泳项目开放。
考虑到客人的安全和休闲的特性,游泳池一般采用戏水池的形式,水深1.2米左右。
室内照度应能够结合室外自然光射入量和使用人数进行控制。
深圳威尼斯酒店泳池侧壁的灯光可缓慢地变换颜色,起到活化休闲娱乐气氛的作用。
游泳池周边要有相当面积的休息空间,还要配置一定的绿化面积。
北方地区冬季漫长,生机勃勃的绿色植物在寒冷的冬季里显得格外的生动。
人性化的设计始终要贯彻在酒店设计中。
酒店的更衣室除了要考虑防滑、私密性等要求外还要考虑客人的年龄、身高等特点。
如上海四季酒店的上层更衣柜设置了可以将挂衣架降下来的拉手,很方便身材矮小的旅客使用。
三、后馆部分:后馆部分虽然很少被旅客看见,但却是在平面设计中对整个酒店运营影响最大的部分。
这部分的主要目标是管理和效率。
设计中尤其要注意后馆部分与前馆部分的衔接位置。
1、货物一个运营中的旅馆几乎整天都有进货、卸货、验收、储存等的工作。
管理好货品,以免遗失是一项重要工作。
另外卸货平台上方要设有遮雨设施,以免货物被淋湿。
2、安防职工出入口通常应靠近或紧贴货物收发区,由于偷窃者通常企图从后勤区进入,这样可以将这两个区域同时监控。
垃圾储藏间也是窃贼经常利用的地方,最好也布置在收发办公室能看到的位置,并且尽量不采用垃圾井。
职工经过打卡后应分成两条流线:一条是厨房工作人员流线、另条一是其他职工流线。
以上这些考虑皆以旅客安全为首要目的。
3、客房服务现代旅馆一般不设楼层服务台。
使客房服务员室和备品库靠近独立的货梯、空调机房布置,有利于分区和管理。
消防电梯可兼做货梯使用。
通过加强保安监控和旅客电子锁匙控制电梯的方法(如上海四季饭店)来保障旅客安全。
4、厨房、洗衣房虽然现在的物资供应使得厨房不再需要象过去那样多的储藏空间,但是厨房设备的推陈出新依然需要有足够的灵活面积。
专业厨具公司的流程设计有利于保证厨房设计的整体性、便捷性、安全性和前瞻性。
在厨房和洗衣房设计时一定要充分处理好通风、排气功能,创造良好的工作环境。
四、装修设计:(略)装修设计是酒店档次最细致和最直接的体现。
装修设计也往往牵动着一座酒店的建造成本。
因此,装修设计要与建筑设计密切配合,完整衔接。
可以说建筑设计为酒店设计提供的是骨骼和血脉;装修设计为酒店设计提供的是皮肤和容貌。
五、酒店的设计规范:在进行酒店设计之前,必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等前期工作,准确定位设计标准和设计理念。
目前,酒店设计领域流行“五层定位法”,即对酒店设计成果来说,第一层标准是“能用”,第二层标准是“好看”和“好用”,再上一层就是“耐看”和“耐用”,比耐看和耐用更高的要求是能“赚钱”,酒店设计达到的最高境界就是它本身还要“值钱”。
酒店设计应以交通组织为切入点。
功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。
由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。
其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。
酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障前馆部分:这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。
在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。
酒店的空间规划和功能分区————好的酒店规划对酒店的好坏酒店的盈利起着重要作用。
(一)大堂设计酒店的大堂是宾客出入酒店的必经之地,给客人以第一印象。
酒店的大堂是宾客办理入住与离店手续的场所,是通向客房及酒店其他主要公共空间的交通中心,是整个酒店的枢纽,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。
室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。
流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。
1、酒店大堂设计依据(1)酒店的形象定位酒店大堂设计越来越注重突出酒店的整体形象,而酒店的形象定位本身已随着市场的竞争出现了巨大的变化。