第一次学炒土豆精选作文
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我学会了炒土豆丝小学生(24篇)我学会了炒土豆丝学校生作文篇1今日晚上妈妈关心我,一起炒了一次土豆丝。
晚上我们一回家,我就奔向了厨房,我拿了几个土豆用削皮器削好皮后正预备切时妈妈对我说:“切土豆要切的薄薄的,很简单切到手,让我来切吧。
”妈妈切着土豆,我便拿起了一头蒜剥了起来。
妈妈切完土豆说:“土豆要用水泡一泡,把里面的淀粉排出来。
”过了一会土豆泡好了,我们的预备工作也就做好了。
开头炒菜了,我放了一个锅底多的油,放了6、7个花椒。
等锅热了以后我放了几个碎了的葱,等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去,由于我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点,我开头不停的翻起来过了半分钟,妈妈让我放一点生抽,味道就会更好,我又开头不停的翻起来了,到快炒好的时候我怕放了些拍好的蒜末。
出锅了,有滴了几滴香油。
我把土豆丝当心翼翼地盛到了盘子里,立刻一阵香味扑鼻而来。
今日我学会了炒土豆丝。
以后我肯定会帮爸爸妈妈多做几次炒土豆丝。
我学会了炒土豆丝学校生作文篇2“妈妈,我想学炒土豆丝!”我突发奇想地拽着妈妈的胳膊微笑着说。
“好啊,炒土豆丝可简洁喔!”妈妈正在做晚饭,爽快地容许了。
妈妈把我带到厨房,拿出几个土豆对我说:“炒土豆丝首先要把土豆削好皮,放在水中洗洁净,再切成细丝状,还预备好油、盐、醋,大蒜、葱花就可以了。
”说着妈妈便拿起一个盆子,里面装入半盆水,对我说:“先要把土豆皮削好。
”说完,就拿起一个土豆,用刨子削了起来。
我也学着妈妈的样子削了起来。
不一会儿,我便削好了一个土豆,把土豆放入水中削其次个。
非常钟后,我把削好的土豆洗洁净放在盘子里,切好葱花、大蒜,然后把土豆切成细丝,就可以开炒了!妈妈说:“先要在锅里放点油,把大蒜先放进煸炒一下,再放土豆丝。
”我仔细的点点头,照妈妈说的做,五分钟后,我又把土豆丝调了味儿,最终撒上葱花就大功告成了。
妈妈大笑我说:“楷棣会炒土豆丝了,以后妈妈不在家饿不着了!”晚餐时我把这盘自己亲自炒的土豆丝吃了个精光,我觉得,这是我吃过的,最好吃的土豆丝。
第一次炒土豆丝的作文(6篇)难忘的第一篇作文300字一_我学会了炒土豆今天,我学会了炒土豆。
我妈教我先把土豆削皮,然后切片,再切丝。
让我看看盘子里的土豆丝。
它们看起来像小薯条。
我认为:这些土豆丝需要加入一些配料,使它们更漂亮。
我又切了一个红辣椒,然后把葱从冰箱里拿出来切。
一切准备就绪,正式开始做饭。
我往锅里倒了些油。
油热了,我把切好的土豆倒进去炸。
锅里的油突然爆了。
我惊恐地后退。
我妈笑着对我说:“别怕,油一会就安静了!”过了一会儿,油真的安静了。
我小心翼翼地把红辣椒倒进锅里,翻炒了几下,然后倒上葱一起翻炒。
等土豆丝颜色变深了,我炖了一会儿,然后加了盐、味精、香油等调料出锅。
哇,闻闻。
香味直达我的内心。
看看这盘刚出锅的美味土豆。
忍不住尝了一下。
很好吃!谁能不在享受自己付出所有努力收获的果实的时候感到幸福呢?难忘的第一篇作文300字第2篇_炸土豆昨天准备做饭的时候,打开冰箱,发现里面几乎是空的。
上周末我没有买食物。
凑合着炒土豆,做了个鱼汤(嗯,鱼汤明天放,因为你今天可能不做饭) 以前吃炸土豆丝,都是素炸的,所以第一次看到福建的一个同学做肉丝和炸土豆丝就很奇怪。
但是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个都是乱炸...但是我知道云南菜里有炸土豆和芹菜丝。
我觉得炸了很好吃。
简单方法:将土豆和芹菜切成丝,将土豆丝用冷水浸泡去除淀粉。
将肉切片,用少许料酒、酱油和淀粉腌制。
将肉丝炒至变白即可食用。
锅里热油,加入蒜末,倒入土豆丝和芹菜,加入盐和一点醋和一点糖,倒入肉丝,翻炒。
喜欢脆皮土豆的话可以炒到碎。
如果你喜欢软土豆,你可以炒一会儿。
如果你在干锅里加入一点水,你可以在拿出来之前撒一些蒜末。
说起好吃的,嘻嘻自然会想到刀笑面,烤全羊,过桥米线……但这些东西都不是我喜欢的。
想知道我喜欢吃什么吗?只有普通的炸土豆。
说起这个土豆,真是黄土覆盖的黄金啊!现在小孩子喜欢吃的炸薯条和薯片都是它做的,但是和炸土豆差远了。
看起来很好看。
学炒酸辣土豆丝作文第一篇:《学炒酸辣土豆丝》那天,老妈突然说想吃酸辣土豆丝,我一听,心想着这可是个好机会啊,正好可以试试手。
说干就干,我挽起袖子,准备大展身手。
厨房里,我先拿出了土豆,这玩意儿圆滚滚的,摸起来还挺滑手。
我小心翼翼地削皮,生怕一不小心就削到自己的手指头。
削完皮后,我开始切片切丝,这活儿可真不容易,切出来的土豆丝有的粗有的细,看起来就像是一群调皮的小孩,个个都不听话。
不过,我也只能尽力而为了,毕竟第一次嘛,谁还不是个菜鸟呢。
接下来就是炒了,我开了火,倒了油,等油热了,先放了蒜末,香味立马就窜了出来,让我口水都快流下来了。
接着,我把土豆丝倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒。
这时,我突然想起老妈说过,炒土豆丝要加点醋和辣椒,这样才够味。
于是,我赶紧加了些醋和辣椒粉,顿时,一股酸辣的味道扑鼻而来,感觉整个厨房都活了起来。
炒着炒着,我有点手忙脚乱,不是忘了加盐,就是差点把火关掉。
还好,最后我还是完成了这道菜。
我尝了一口,嗯,虽然没有老妈做得那么好吃,但也算是合格了。
我把菜端出去给老妈看,她尝了一口,脸上露出了满意的笑容,“不错不错,有模有样的。
”这次学炒酸辣土豆丝的经历,让我明白了一个道理,做什么事都要有耐心,一步步来,不要急躁。
就像炒菜一样,每一步都很重要,只有做好每一个小环节,才能做出美味的菜肴。
下次,我还想再试一次,争取做得更好一些。
第二篇:《学炒酸辣土豆丝的趣事》说起学炒酸辣土豆丝,那可真是一段难忘的经历。
记得那天,家里来了客人,老爸老妈突然提议,让我来露一手,给大家做道酸辣土豆丝。
我心里那个紧张啊,手心都出汗了,但又不想扫大家的兴,只好硬着头皮上了。
进了厨房,我先挑了两个长得挺顺眼的土豆,心里想着,这俩家伙得乖乖听我的话才行。
削皮的时候,我特别小心,生怕一不留神就把土豆削成马铃薯片了。
切丝更是一场考验,我切得一会儿粗一会儿细,就像在给土豆丝做发型,一会儿是爆炸头,一会儿又成了小波浪。
炒菜开始了,我先放了点油,等油热了,撒了一点蒜末进去,那香味啊,简直要把我给熏醉了。
第一次做炒土豆丝作文
星期天的下午,我闲着没事做,就想着爸爸妈妈每天都在辛苦的工作,我也应该为他们做些什么。
我想了又想,决定炒一盘土豆丝。
我从冰箱里拿出一个土豆,用清水洗干净后,拿刀把土豆切成一片一片的。
我切了好长时间才切好,土豆切得跟小手指一样细,土豆丝的粗细像头发丝一样。
切完土豆丝后,我把它们放进一个盘子里。
开始炒土豆丝了,我拿起锅、勺、油壶等做饭的工具,准备炒菜。
我先把锅里放入油和盐。
因为这是第一次炒土豆丝,我想把油烧得越热越好。
等油烧到冒烟的时候,我拿起一个土豆丝往里放。
可是不小心把盐放多了,一炒土豆丝就变成了土豆片了。
虽然有点苦,但是为了爸爸妈妈高兴,我也要继续炒下去。
等土豆片炒好后就可以把土豆丝盛出来了。
当爸爸妈妈闻到香喷喷的土豆丝时都很开心。
他们还夸奖我炒的土豆丝色、香、味俱全。
吃着自己炒的土豆丝,心里甜滋滋的。
—— 1 —1 —。
我学会了炒土豆丝作文我学会了炒土豆丝作文10篇无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
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我学会了炒土豆丝作文1我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝。
可总不能老靠妈妈伺候我呀!于是我决定让妈妈教我炒土豆丝。
我把这个想法告诉了妈妈,哪知妈妈听了头摇得像拨浪鼓,对我说:“你出去玩吧,我自己来。
”可是我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我就不听,妈妈拿我没办法,只好答应。
我高兴得一蹦一跳。
妈妈让我选了三个土豆,放进盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干净。
这几个土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高兴地洗澡。
然后我把土豆芽挖掉,妈妈说:“土豆芽有毒,人吃了会生病的,你一定要挖干净。
”洗完之后,我把土豆放在菜板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均匀,我急得像热锅上的蚂蚁。
妈妈看见后,耐心地对我说:“不要着急,切土豆的时候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切。
”妈妈说完,还给我做了示范,果然比我切的要强得多。
我学着妈妈的样子,小心地切着。
接着我把切好的土豆片叠起来,切成一条条土豆丝,再把土豆丝放进水里泡几分钟,还切了一点葱。
妈妈拿来锅,倒了一点油在锅中加热,不一会儿,油就热了,我赶紧把土豆从水里捞出,放入锅内炒。
我又拿来醋瓶,往里面倒了一点醋,又放了一些酱油和盐,熟了以后,再放点葱和味精,便把土豆丝盛进盘子里。
我拿起筷子夹了一点尝尝,味道真不错。
晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出了喜悦的笑容。
通过这次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。
我学会了炒土豆丝作文2今天,妈妈和爸爸都不在家,他们临走前对我说:“家里有方便面,饿了可以吃方便面。
”我想,电视上说:“方便面有毒,吃过之后,人体36天之后才能排出来。
”到不如我自己炒菜。
六年级第一次作文:第一次炒土豆丝作文500字
今天,我做了一件有趣的事情,那就是第一次炒土豆丝。
学校放假了,我想在家里尝
试一下自己做菜的能力。
于是,我找到了橱柜里的土豆和调料,开始炒土豆丝。
首先,我洗净了一个大土豆,削掉外皮,然后用刨子将其刨成细丝。
我用泡水洗掉土
豆丝的淀粉和杂质,然后把它们晾干备用。
接着,我取出一片姜,切成小片,准备下锅炒土豆丝。
我在锅里热起来食用油,放入
姜片爆香,然后将土豆丝倒入锅中。
我加入一点盐,少量鸡精和糖,轻轻搅拌均匀,再盖
上锅盖。
等了不到一分钟,锅里就开始冒出白烟,我打开锅盖看了看,土豆丝已经变得焦黄了。
我心想,这时候需要翻炒一下土豆丝,让它做匀,让底部的土豆丝也变黄。
我再将锅盖盖上,再等几分钟,直到土豆丝完全变熟和变脆。
这时候,我拿起勺子,品尝了一下我的土豆丝。
哇!味道真好!它呈现出咸甜适口、
软硬适中的香脆口感,非常美味。
炒土豆丝虽然很简单,但是我还是非常自豪,因为这是我第一次成功地炒菜。
我学到
了许多,我知道炒菜需要耐心,需要专注,需要用心。
我以后还会继续热爱厨艺,创造更
多美味的菜肴,让自己和家人一起品尝,一起快乐。
学炒土豆丝作文学炒土豆丝作文(通用63篇)在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
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学炒土豆丝作文篇1星期六中午,我跟妈妈学炒土豆丝,我先静静地站在一旁,看着妈妈切土豆丝,看妈妈切得又快又整齐,我在旁边跃跃欲试,妈妈教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到,就这样,我按妈妈的要求去做。
我小心翼翼地切着土豆片,土豆片切得有厚有薄,土豆丝切得有粗有细,累得我的胳膊都酸死了。
终于切好了,该下锅了,我把土豆丝倒进锅里,不停地翻炒,过了一会儿,土豆丝变成了金黄色了,还散发着阵阵香味,我心里别提多高兴了,我终于学会了炒土豆丝。
学炒土豆丝作文篇2疫情放假期间,看到妈妈忙碌的身影,我就想,现在我已经长大了,是不是该帮妈妈做些简单的家务呢?对,让妈妈教我做土豆丝吧。
妈妈把做菜方法教给我之后,我就动手开始做了。
我先将土豆冲洗干净削皮,然后切成丝。
哎呀!切到手了。
妈妈走过来说,用削丝器就行了。
这可是个体力活儿!终于,土豆丝削好了。
接着是将红萝卜、木耳和肉也切成丝。
肉实在太难搞定了,妈妈告诉我说,切肉要用左手按住肉,右手切。
我试了试,没有成功,但不能放弃呀。
我又戴上手套试,这次成功了。
接下来开始炒菜了,起锅烧油,油热放入葱姜蒜,把肉倒入锅中翻炒几下,放入盐调味,再放土豆丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。
不一会儿,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了,真是色香味俱佳,太好吃了!通过学习炒土豆丝,我明白了一些道理,妈妈做家务很劳累,我真应该早点学习做菜。
学炒土豆丝作文篇3你要问我课余时间干什么?我会告诉你课余时间我干了很多事情,最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝,但是我切的不好,妈妈怕我切到手,所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。
妈妈把土豆先切成片,然后几片土豆叠起切成丝,没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。
一年级小作文,第一次炒土豆丝
今天阳光和煦,厨房里飘着一股香气,是妈妈的味道!我得意洋洋地踮着脚,盯着远处妈妈在灶台前忙碌中中下来。
她把土豆削成细丝,一根根像金色的头发一样,阳光中闪着光芒。
我不由得伸出左手一只手手来手,想去抚抚它们。
妈妈笑呵呵地地地说:“你想学炒土豆丝吗?”我惊诧地点了点了点头,按耐不住地想试一下。
我学着妈妈的样子,把土豆丝放进锅里,飞快大火煸炒翻炒,当然了,它们像天真可爱的小孩一样,一会儿粘在一起,一会先再打开锅外。
我急的地想抓着它们,但它们有时会溜得飞快地地。
妈妈在一旁最好别着急地基础我,教我怎摸有把握火候,咋简直施展铲子的力度。
我语气诚恳地静立静立的默默的听,动作也愈加都很比较熟练。
又一次,土豆丝在我的手中,变地了银白色的,香气扑鼻。
我尝了一口,妞妞的,脆脆的,好吃一点唉哟极了!
妈妈夸讲我说:“你真棒!第一次炒土豆丝就顺利了。
”我会心的笑了,心里这个冬天不太冷的的,仿若再吃蜜一样甜。
我又一次能学会什么了炒土豆丝,这是我第一次做饭的成功。
我以后会十分只有那努力再努力再努力,学着做一些比较好吃一点啊的菜,让妈妈都觉得很开心不,让家人都能果腹饱的。
炒土豆丝的作文(8篇)今天是我第一次做饭。
我带着好奇和紧张走进厨房。
在奶奶的帮助下,我学会了人生第一道菜——酸辣土豆。
我先准备了食材:土豆,青椒,红辣椒。
土豆又大又圆,像大头;青椒是绿色的,颜色和青苹果一样;辣椒红着脸,像个害羞的小女孩。
我把土豆和辣椒放在池子里,用手搓着。
水就像一个魔术师,把它们洗干净。
洗涤工作已经完成,所以这里是切割的任务。
我先削了土豆。
我小心翼翼地剥开它们,但我无法剥开它们。
刀在我手里就像一个不听话的孩子。
所以,我不得不请我奶奶帮我演示。
奶奶削的时候刀和土豆都很好。
奶奶对我说:“你看,你要这样剥。
剥起来真巧!”于是,我像外婆一样慢慢剪,果然,我成功了!后来奶奶教我切土豆丝,但是切的又快又均匀。
似乎什么造就了完美!等一切准备就绪,我就准备开炮了。
当我打开煤气炉时,火焰突然熄灭了,真的吓到我了。
奶奶告诉我:“现在锅里还有水。
水干了,放一勺油进去,然后放土豆,辣椒等。
,然后开始翻过来。
最后加香料。
”我点点头,按照奶奶的方法一步一步的做。
我把油放进锅里,锅底就唱起了“噼里啪啦”的歌。
但是我还是鼓足勇气,想把土豆翻过来,但是事情并没有我想象的那么简单,我连铲子都拿不住。
外婆面带微笑,孜孜不倦地对我说:“我再教你一招!”于是,奶奶手拉手教我炒菜。
哦,原来是把土豆推开了。
等土豆快熟的时候,我把所有的调料都放进去,撒上一些葱花,看起来很好吃!我口水流了一地,赶紧把土豆填好,迫不及待的拿筷子,享受着亲手做的美食。
我发现做饭看似挺简单,其实里面有很多知识!不知道家人会不会夸我今天吃的菜。
呵呵!炸土豆丝今晚,我炸了一份土豆丝。
材料是:土豆丝。
总之放进去的材料都是各种稀奇古怪的东西。
因为火力过猛,土豆丝被烧了,家里人说:“这个土豆丝不能吃!吃了会拉肚子。
”我把他们说的一个耳朵进一个耳朵出,它一点也不当真。
我把我的烂土豆丝拿出来自己吃了。
呸,真难吃。
所以我让我妈妈教我。
我妈说,先把土豆切成丝,用清水泡一下,去掉淀粉,因为有淀粉的土豆丝不脆,是面条。
学炒土豆丝作文800字左右学炒土豆丝作文800字左右篇一:学炒土豆丝“耶,终于可以做酸辣土豆丝喽~”妈妈答应我今天教这道我最爱吃的家常菜。
第一步削皮。
当我左手拿着土豆,右手拿着削皮刀开始削皮时,才发现原来削皮不是件容易的事。
妈妈削皮时那把削皮刀上下快速移动着,皮就唰唰的掉下来,可到我这却不是这样,我用了很大的力才削下来一点点。
“累死了”我抱怨着。
妈妈瞪了我一眼“干什么不累?”我无语了,只好继续和土豆皮做战。
当我终于将皮削好,洗干将放到菜板上时我怎么看这个土豆都变小了,原来被我成功瘦身一圈。
豆丝了吧。
”老爸点了点头。
我从爸爸在菜市场买回来的土豆里挑了个最大个的,爸爸说先给我讲了炒土豆丝的要领,我点着头仔细地听着记着。
第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉,第二步是什么,我们都知道,第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉,我用水果盆里的万能刀,它能剥下有“外套”的蔬菜和水果,还能切西瓜、橙子、柠檬等有硬外壳的水果和蔬菜……不多说了,开始干吧,我把土豆的皮削了,不小心也把土豆的肉也削了,我觉得它可能会“啊”的叫一声!一会土豆就露出了光洁的身子。
下一步,切土豆,我拿起菜刀,爸爸教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到。
就这样,我按爸爸的要求去做。
先把土豆切成薄薄的片,再把片叠起来,切成丝,只是我切的那里是丝,比起爸爸切的土豆丝,已经明显是一根根“小棒棒”了!累得我的胳膊都酸死了,终于切好了,一切准备就绪,我拧开火,把油准备好,等锅烧热后,我刚要往锅里倒油,爸爸大喊∶“不行,土豆里面有许多淀粉,炒了容易粘锅,要洗一洗。
”我把切好的土豆丝放在凉水里,让它们泡个“舒服澡”,我洗了两遍,发现盆里有许多白色沉淀物,爸爸说这是淀粉,等把水滤干,然后小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各种调料的味道迎面扑来,大概放的辣椒太多,呛得我直打喷嚏。
吓的我心惊肉跳,土豆丝在锅里被油烫的“啪啪作响”,锅里响成一片······爸爸提醒我说:“别害怕,赶紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,可能是第一次有点紧张,一不小心土豆抄到了锅外许多,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在爸爸的指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲快速翻炒。
三年级作文:我学会了炒土豆丝今天,我终于学会了炒土豆丝!这是一道我妈妈经常做的菜,我总是看着她忙碌的身影,心里痒痒的,也想亲自尝试一下。
于是,在妈妈的指导下,我开始了我的“大厨”之旅。
我们要准备好所有的材料。
妈妈说,做菜的第一步就是准备好材料,这样炒菜的时候就不会手忙脚乱了。
我拿出一个大土豆,小心翼翼地削皮,然后切成细细的丝。
这个过程虽然有些费时,但是我觉得很有趣,因为我可以看到土豆从一块变成一条条细细的丝。
通过这次炒土豆丝的经历,我明白了做菜不仅需要技巧,更需要耐心和细心。
我相信,只要我坚持下去,我一定可以学会更多的菜,为家人做出更多美味的食物。
三年级作文:我学会了炒土豆丝炒土豆丝是一道简单的家常菜,也是我学会的第一道菜。
每当看到妈妈在厨房里忙碌的身影,我总是充满好奇和期待。
今天,我终于鼓起勇气,决定自己动手尝试一下。
我准备了新鲜的土豆、青椒和葱。
妈妈告诉我,炒菜的第一步就是准备好材料,这样炒菜的时候就不会手忙脚乱了。
我小心翼翼地削去土豆皮,然后切成细细的丝。
虽然这个过程有些费时,但我感到非常有趣,因为我可以亲手将土豆变成一条条细细的丝。
随着翻炒的进行,我闻到了土豆丝的香味,心里充满了期待。
终于,土豆丝变得金黄色,我赶紧撒上一些葱花,翻炒均匀。
看着自己亲手炒的土豆丝,我感到非常的自豪和开心。
通过这次炒土豆丝的经历,我明白了做菜不仅需要技巧,更需要耐心和细心。
我相信,只要我坚持下去,我一定可以学会更多的菜,为家人做出更多美味的食物。
炒土豆丝是一道简单又美味的菜,它不仅让我学会了烹饪技巧,更让我体会到了劳动的快乐。
我希望通过自己的努力,能够为家人带来更多的美味佳肴,让他们感受到我的爱和关怀。
三年级作文:我学会了炒土豆丝今天,我终于学会了炒土豆丝!这是一道我妈妈经常做的菜,我总是看着她忙碌的身影,心里痒痒的,也想亲自尝试一下。
于是,在妈妈的指导下,我开始了我的“大厨”之旅。
我们要准备好所有的材料。
妈妈说,做菜的第一步就是准备好材料,这样炒菜的时候就不会手忙脚乱了。
拿手好菜炒土豆丝作文朋友!今天咱就唠唠那拿手好菜——炒土豆丝。
哎呀,一提到炒土豆丝,我这口水都快淌下来啦。
第一次学炒土豆丝是在我家厨房,那是个夏天的晚上,老妈让我学做一道菜。
我想着简单的来,就选了炒土豆丝。
别看这菜简单,可要炒得好吃,还真得有点门道。
你知道吗?土豆丝切得好不好,那可真是技术活儿。
切得太厚,嚼起来费劲;切得太细,又容易炒糊。
印象里,老妈总是在那“沙沙沙”地切土豆,刀起刀落间,这土豆瞬间变成整齐的细丝,犹如教科书般精准。
我当时就在想,这刀工啥时候能练到这水平啊。
开始那会儿,我笨手笨脚地切半天,土豆丝有粗有细,长短不一,全靠炒的时候弥补。
可老妈总说:“慢工出细活,先把刀工练好!”我这才慢慢练出点心得。
锅热油香,土豆丝下锅,那滋滋声就好像是它们在对我说:“来吧,看你手艺如何。
”炒土豆丝讲究火候和调味。
我最爱往里放点儿醋,酸溜溜的,吃着特别开胃。
老妈总嘱咐:“醋得后放,才有那股子脆劲儿。
”我一边炒一边紧张,生怕时间拿捏不好,心里想着:要是能让土豆丝自己喊“熟啦!”,那多省事啊。
后来,我慢慢掌握了那种感觉。
土豆丝在锅里翻滚,吸收着油的香味和调料的精华,随着翻炒渐渐变化的颜色就像是它们穿上的“新衣服”。
每次出锅,看着那金黄透亮的一盘子,我心里都有说不出的成就感。
仿佛在那一刻,我就是厨房的小高手。
市场上土豆价格亲民,但也有特别贵的土豆,说是稀有品种。
可我觉得,土豆这种百姓家常菜,还是平平常常的就好,就像炒土豆丝,最重要的是那一股家常的味道和温馨的记忆。
我还听说,现在有不少餐厅会把简单的炒土豆丝做得超级高级,配上一些稀奇古怪的配菜。
我就想,咱们这传统味道,何必弄得那么花哨呢?就一盘普通的炒土豆丝,尝着那自然的香味,心里便觉得无比踏实。
你呢,朋友,是更喜欢传统的家常味,还是那些花里胡哨的吃法?我觉得炒土豆丝就像是生活中的一种乐趣。
无论日子怎么过,只要一闻到那股熟悉的香气,心中便踏实自在。
这篇文章我写得随意,都是我对炒土豆丝的真心感受。
我学会了炒红烧土豆的作文
哟,伙计们!今天我要跟你们分享一个了不起的成就——我终于学会了炒红烧土豆!知道吗,这可是我人生中的一个重大突破啊。
从小到大,妈妈总是把我当成小公主一样宠着,啥活都不让我干。
可自从上了大学,就只能指望自己的手艺活下去了。
刚开始的时候,我连个鸡蛋都煎不好,经常把锅烧穿或者把蛋液洒得到处都是。
后来慢慢摸索,终于可以熟练地做出可口的西红柿鸡蛋啦!
不过,红烧土豆这道家常菜一直是我的挑战。
它可不像看起来那么简单。
土豆要先放凉水浸泡,这样煮出来才嫩;调味料也得把握火候,否则味道就平平无奇。
我试了N多次,要么熟了味同嚼蜡,要么生了酸溜溜的。
就在我准备放弃的时候,室友小美灵机一动,教会了我一个小窍门——先炒再炖!
我把土豆切块,用热油小火炒至微黄;然后加入适量的酱油、白糖、盐、料酒和水同炖20分钟左右。
就这么简单,香喷喷的红烧土豆就做好啦!配上青菜,再来一碗白米饭,简直绝了!室友们都说比食堂的好吃多了呢。
从此以后,红烧土豆就成了我的拿手好菜。
而且,我还总结出了一些小技巧,比如可以加点辣酱或者芝麻,让口感更丰富一些。
学会这道菜后,我的厨艺也是突飞猛进啦。
现在不仅可以炒菜,还能下一手不错的小炒肉呢!
我很庆幸自己没有放弃,而是一直努力钻研。
因为只要肯动手实践,没有什么是学不会的嘛。
所以,各位亲爱的读者朋友们,如果你们也有什么菜做不好,就跟我一样,坚持练习、虚心求教,终有一天会有所突破的!加油哦!。
炒土豆丝作文(推荐10篇)炒土豆丝作文怎么写?以下是我们给你的范文格式参考。
又是一个快乐的星期天,爸爸妈妈都不在家,这下我可以大显身手了!做一盘色香味俱全的土豆丝。
首先,我拿起一个既大又圆的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起来,生怕把我那双手削伤。
一根、两根、三根……不一会儿土豆的“衣服”就被我脱了下来。
累的我是大汗淋漓,但是看着光滑的土豆,甭提多高兴了。
我把土豆放进盘子里,走到自来水管’面前’,拧着它的头,干净的水就从他的.嘴里流出来了。
我用手搓着土豆,然后给它翻了个身,洗了澡的土豆就展现在我面前。
接着我把土豆放在案板上,可是土豆好像专门和我作对,东跑跑,西溜溜。
真是个淘气的小娃娃。
我学着妈妈的方法,用手按住土豆,一只手拿着刀。
从中间“一刀两断”。
接着又切成丝,结果,一片薄一片厚,好不均匀。
最后终于大功告成了。
我先翻开火,接着放进油,灯油烧热后,把事先切好的土豆丝放了进去用铲子翻了翻。
再放进青辣椒,又把锅盖盖上。
过了几分钟,应该熟了,最后我把盐,鸡精等调料放了进去。
搅均后一盘香喷喷的土豆就在我手里诞生了。
我大口大口的吃着,吃着自己做的土豆,心里乐开了花。
通过炒土豆这件事,我明白了,妈妈很辛苦,以后我要为妈妈分担解忧这篇炒土豆丝作文范文是我们精心挑选的,但愿对你有参考作用。
今天中午,妈妈终于容许教我学炒土豆丝了,这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦,好开心呀!把材料先准备好,土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪,我就开始“开工”了,妈妈在旁边不断的提示着我,我把土豆皮削好,洗干净,接下来要切丝了,难度比拟大,妈妈先给我示范了一遍,我看了之后,照她的样子做起来,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片们叠起来,一起切成丝,说着容易,做起来难,我才切了几下,妈妈一旁笑着说,“你这是在切土豆条吗?”我也哈哈的笑起来,凑合着用吧。
妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里,用水加白醋泡起来,她告诉我,这样可以把土豆里的淀粉泡出来,炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。
我学会了炒土豆作文(6篇)这个周末,老师布置了我们一道特殊的作业——学做蛋炒饭!于是,妈妈说,星期六的早饭就由我来操办了。
星期六的早晨,我起了个大早,请妈妈来当我的助理,准备做蛋炒饭了。
我把妈妈的长围裙套在身上。
哈,我立刻成了一个小厨师了。
我从橱柜里取出黄灿灿的油、白花花的盐、黑乎乎的酱油……我把这些调味料一一地排列在灶台上。
接着,我从电饭锅里乘出一小碗米饭。
最后,我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。
呀,这个鸡蛋捏在手上好凉啊!然后,我从消毒柜里取出一个碗和一双筷子,右手拿着鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下。
唷,我敲得太轻了,蛋壳根本打不开!我再加了一点儿力,鸡蛋壳终于被我敲开了,裂开了一条细细的缝。
粘粘的蛋清迫不及待地从缝缝里跑了出来,我双手握住鸡蛋的两端,用力往两边一掰。
呀,掰开了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来。
一个圆圆的蛋黄泡在透明的蛋清里,它们一起躺在了洁白的.碗里,多可爱呀!我拿起筷子,戳进蛋黄里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。
刚才还清亮清亮的蛋清混着蛋黄,一会儿就变成了一碗黄黄的蛋液了。
准备就绪,蛋炒饭马上开始。
我把洗干净的锅子稳稳地放在煤气灶上,打开油烟机,油烟机“轰轰轰”地唱起歌来。
这时,我握着煤气灶的旋钮往左一转,哇!火打开啦!蓝色的火苗快活地舔着锅底。
锅子里发“吱吱吱”的声音。
锅底的水慢慢地烧干了。
我小心翼翼地抓着油壶,把油往锅子里倒去。
但是,一会儿工夫,锅子里静静地升起了一层淡淡的油烟。
“锅子烧热了,可以倒进鸡蛋了!”妈妈在一旁提醒我。
我连忙端起那碗蛋液,迅速地朝锅子里一倒。
“哗啦啦”锅子里一下子就热闹了起来,黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来,几秒钟的时间,黄色的蛋液炸开了花,真漂亮。
一下子,鸡蛋又变成了蛋饼。
我慌忙用锅铲翻炒起来。
眼看蛋越炒越老,我急中生智,把锅铲翻过来,用锅铲边将鸡蛋切成碎块。
“该加饭了!该加饭了!”妈妈着急地喊起来。
我端起米饭,倒进锅里。
我拿起锅铲一会儿压,一会儿切,原来硬硬的一整陀米饭乖乖地散开了。
炒土豆作文细节描写提起炒土豆,那可是我的拿手好菜,也是我在家常做的一道美食。
这道菜看似简单,实则藏着不少小窍门和乐趣。
还记得第一次尝试炒土豆的时候,那场面真是有些手忙脚乱。
走进厨房,我系上围裙,一副大厨的模样,心里却直打鼓,毕竟这是第一次独自挑战这道菜。
先从挑选土豆开始,我在菜市场的摊位前,左挑右选。
拿起一个土豆,看看表皮是否光滑,有没有发芽或者破损的地方。
最后,选了两个大小适中、表皮光滑的土豆,满心欢喜地回了家。
到家后,把土豆放在水龙头下冲洗,那冰凉的水冲在土豆上,溅起的水花弄湿了我的衣袖。
我拿起削皮刀,小心翼翼地给土豆去皮。
一开始,削皮的动作十分笨拙,不是削得太厚,就是没削干净。
费了好大的劲,才把两个土豆的皮削好,土豆变得白白净净的,摸起来滑溜溜的。
接下来就是切土豆了。
我把土豆放在菜板上,拿起菜刀,心里想着要切成粗细均匀的土豆丝。
可真下刀的时候,才发现这可不是一件容易的事儿。
我切的土豆丝,有的粗,有的细,还有的被我切成了土豆条。
看着这形状各异的“作品”,我忍不住笑出了声。
点火,热锅,倒油。
当油在锅里开始冒烟的时候,我的心也跟着紧张起来。
赶紧把切好的土豆丝一股脑儿地倒进锅里,只听“呲啦”一声,油花四溅,吓得我连忙后退几步。
等稍微平静了一些,我才敢拿起铲子,开始翻炒。
翻炒的过程中,我发现有些土豆丝已经开始粘锅了。
哎呀,这可怎么办?我赶紧又加了一点油,继续不停地翻炒。
渐渐地,土豆丝的颜色开始变了,从白色变成了淡黄色。
为了让土豆丝更加美味,我开始放调料。
先撒了一点盐,然后又倒了一些醋,最后还放了一点生抽提提鲜。
调料放进去之后,锅里的香味一下子就散发出来了,那酸酸的醋味混合着土豆的清香,让我的口水都快流出来了。
经过一番折腾,炒土豆终于要出锅了。
我把它们盛到盘子里,端到餐桌上。
看着这盘不太完美但充满心意的炒土豆,心里满满的成就感。
夹起一根土豆丝放进嘴里,嗯,虽然有的地方有点咸,有的地方有点淡,但总体来说,味道还不错。
六年级第一次作文:第一次炒土豆
第一次炒土豆
今天是我第一次炒土豆,我非常兴奋。
我打开冰箱,拿出了一个新鲜的土豆,准备开始我的土豆炒菜之旅。
我拿起刀子,小心翼翼地把土豆削了皮,然后洗净切成小块。
我放了一些油在锅里,等油热了之后,我把土豆块放进去。
炒土豆的过程中,我时不时地用铲子翻动土豆块,让它们均匀地受热。
我还加了一些盐和胡椒粉,增加了土豆的味道。
经过一段时间的翻炒,土豆块表面变得金黄酥脆,我闻到了一股香气。
我小心地品尝了一块土豆,它酥脆可口,味道鲜美,真是太好吃了!
我很开心地把土豆倒在了碗里,并且邀请了家人一起分享。
他们吃了一口土豆,都赞不绝口,称赞我的厨艺非常不错。
第一次炒土豆虽然是一次尝试,但我真的学到了很多。
我学会了如何削土豆皮、如何处理土豆块、如何炒土豆,更重要的是,我学会了享受烹饪的乐趣。
从现在开始,我要多多尝试各种菜品,探索更多的烹饪乐趣。
我相信,在未来的日子里,我会成为一名出色的小厨师!。
第一次学炒土豆精选作文
星期五的一个晚上,我看到爸爸在炒土豆,我就会想:要是我会炒这个又香又美味的土豆,那该有多好啊!
周末,爸爸冷不冰丁的杀出了一句话:“看你这么喜欢吃土豆,我就教你怎样炒土豆。
”我想:这么好的时机,以后恐怕就没时机了!
于是,我说:“太好了!我早就想学了!”
爸爸先教我怎么开煤气灶,然后拿几个土豆,把皮削了,再切成两半,用油倒在锅上,等锅上的油‘咕噜,咕噜’响的时候,在把切了两半的土豆倒入锅里,再倒入辣粉或盐,然后有铲子炒几下,过一两分钟,就完成了。
我和爸爸品尝了一下,我差点晕倒,辣粉放的太多了,辣的不得了。
我从中悟出了了一个道理:做一件事要有耐力、毅力和恒心,不然就很难做好一件事。
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