五味子药理作用研究概况(综述)

本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议请及时联系，本司将予以删除== 本文为word格式，下载后可编辑修改，推荐下载使用！==五味子乙素的药理作用研究概况分析五味子乙素为中药北五味子中含量最高的联苯环辛烯类木脂素，大量基础研究表明具有抗氧化、抗肿瘤、降糖、抗炎等多种药理作用。

本文现对以上药理作用做一综述。

1抗氧化作用目前关于Sch B抗氧化作用的基础研究报道较多。

研究表明Sch B抗氧化作用的具体途径有很多种，如清除氧自由基、抗脂质过氧化、提高体内抗氧化酶的活力、增强细胞的抗氧化能力和减少活性氧等。

Sch B抗氧化作用可维持线粒体结构和功能的完整，从而对细胞和组织的正常结构及功能起到广泛的保护作用，在疾病的预防、治疗方面有着重要意义。

研究显示，Sch B抗氧化作用主要通过以下几个方面体现。

1. 1抗心肌毒性临床肿瘤化疗时，阿霉素的心肌毒性主要体现为严重的急性、亚急性、慢性心肌毒性，其损伤是永久性、不可逆转的。

目前一般认为，阿霉素诱发的心肌毒性与自由基大量形成有关。

阿霉素在体内还原为半酮，经氧化反应可产生大量自由基。

心肌与阿霉素的亲和力明显高于身体其他组织，使得心肌更易受到阿霉素的损害。

自由基攻击心肌线粒体膜和内质网，导致心肌结构和功能受损，产生心肌毒性效应。

此外，阿霉素的心毒性也可能与心肌中抗氧化酶水平的降低有关。

李玲研究发现，阿霉素联合Sch B给药可显著提高氧自由基清除系统的功能，明显降低氧自由基作用于脂质生成的脂质过氧化物丙醛(MDA)的含量，从而保护心肌免受氧自由基的损伤。

同时，Sch B可明显减轻阿霉素引起的心肌超微结构的改变，减轻心肌毒性。

此外，Sch B还对缺血再灌注的大鼠心肌有明显的保护作用，提高心肌收缩力，延迟心肌舒张时间，增加冠状动脉血流量，改善心肌缺氧状态。

1. 2保肝作用Sch B对FeS-04/半肌氨酸系统和CCl、引起的大鼠肝细胞膜脂质过氧化损伤均有保护作用，使肝细胞MDA含量明显降低，乳酸脱氢酶(LDH)和谷丙转氨酶( ALT)释放减少，肝细胞存活率提高，细胞膜形态保持完整。

五味子药理作用研究概况摘要：五味子为木兰科植物五味子的果实。

为中医临床常用润肺、滋肾、止汗、止泻、涩精药，主治咳喘、自汗、盗汗、遗精、久泻、神精衰弱等证。

近几年来对五味子药理研究报导较多，其主要具有镇咳祛痰、调整血压、调节胃液分泌及促进胆汁分泌、兴奋中枢神经系统、兴奋脊髓、提高大脑皮层的调节作用。

近几年临床上主要用于治疗肝炎和神经衰弱等症。

对其药理研究概况简述如下。

1．对中枢神经系统的作用1．1对睡眠时间的影响五味子仁乙醇提取液对戊巴比妥钠睡眠时间和阈下剂量有催眠作用。

药物作用与用药剂量有关，实验用每只鼠给予五味子仁乙醇提取液5g／kg，在小鼠口服3O分钟后，腹腔注射戊巴比妥钠50mg／kg。

以翻正反射消失至恢复的时间为指标，用t值测定给药且和对照组睡眠时间相比呈显著性差异。

结果表明，五味子仁乙醇提取液5mg／kg组的睡眠时间约为对照组的3倍。

1．2对行为活动的作用五味子乙醇提取液对小鼠行为活动的影响：用光电装置记录小鼠自主活动。

活动箱放置在22~24"C恒温箱中，每次放5只动物，动物放入后立即测定1O分钟内该组动物遮断光线的次数，以此作为活动数。

结果表明：小鼠服五味子乙醇提取液，可使自主活动明显减少，可明显增强中枢安定药氯丙嗪及利血平对自主活动的抑制作用，并对抗中枢兴奋药苯丙胺对自主活动的兴奋作用[1]。

1．3抗惊厥作用五味子乙醇提取液有抗电休克和中枢兴奋药引起惊厥的作用。

但其对中枢系统的作用，更多的表现为中枢抑制作用[现代本草纲目]。

对五味子醇甲对中枢抑制作用机理的研究表明，高效液相色谱电化学检测法及受体配体结合法表明，五味子醇甲可使大鼠纹状体及下丘脑多色胺含量明显增加，这提示五味子醇甲的中枢抑制作用与多巴胺系统有一定联系[2]。

1．4五昧子改善神经系统功能的作用实验显示：五味子对动物神经系统功能有调节作用。

五味子喂养老年大鼠两个月后，可改变某些脑区及其同功酶活性，影响单受类介质水平而改善神经系统功能，使丘脑、纹状体的小脑等脑区活性同时下降。

五味子作用功效与作用五味子，又称五味它、益智果，是杨梅科常绿蔓生小灌木植物五味子的种仁所加工制成的保健食品。

五味子可以入药也可食用，近年来被广泛应用于保健品、药品、饮料等领域，并备受人们的关注。

在中医学中，五味子具有多种功效和作用。

以下将详细介绍五味子的功效与作用，阐明其在保健、治疗和美容方面的作用。

一、五味子的化学成分及药理作用五味子含有大量的生物酮、皂苷、五味子酸、五味子乙酸等多种活性成分。

这些化学成分赋予了五味子多种药理作用。

1.抗氧化作用：五味子富含多酚类化合物，具有很强的抗氧化活性，可以清除自由基，延缓衰老。

2.免疫调节作用：五味子能增强机体的免疫力，调节免疫功能，提高机体的抗病能力。

3.抗炎作用：五味子有明显的抗炎作用，可以抑制炎症反应和炎性细胞因子的释放，减轻炎症症状。

4.抗肿瘤作用：五味子中的五味子酸具有抗肿瘤活性，可以抑制肿瘤细胞的增殖和扩散，对肿瘤的治疗具有一定的效果。

5.降血脂作用：五味子内含有的多种活性成分可以调节血脂代谢，降低血脂水平，预防和治疗高脂血症。

6.抗抑郁作用：五味子中的五味子酸和五味子乙酸能够调节神经递质的释放，改善神经系统功能，具有一定的抗抑郁作用。

二、五味子的保健作用1.提高免疫力：五味子对机体的免疫系统具有调节作用，能够增强机体的免疫力，提高抗病能力，预防感冒、流感等疾病的发生。

2.延缓衰老：五味子中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓细胞老化速度，延缓衰老过程。

3.改善睡眠质量：五味子中的五味子酸和五味子乙酸具有镇静、安神的作用，可以缓解焦虑、失眠等问题，改善睡眠质量。

4.调节血糖水平：五味子能够改善胰岛素分泌功能，提高胰岛素敏感性，调节血糖水平，预防和治疗糖尿病。

5.促进消化：五味子含有的五味子酸等活性物质具有促进胃酸分泌、增加胃肠蠕动的作用，可以缓解胃肠不适，促进消化。

6.美容养颜：五味子中的多酚类化合物能够清除自由基，减少皮肤氧化反应，保持皮肤的光滑、细腻，具有一定的美容养颜效果。

五味子的抗氧化作用及机制研究进展五味子（Schisandra chinensis）是一种传统中药材，也是一种常见的中药材料。

它以其独特的味道和丰富的药理成分而闻名，并在世界范围内被广泛应用。

在最近的研究中，五味子的抗氧化作用及其相关的机制引起了人们的广泛关注。

本文将对五味子的抗氧化作用及其机制的研究进展进行综述，以期为进一步的研究和临床应用提供参考。

1. 五味子的抗氧化作用五味子具有显著的抗氧化活性，这是其许多药理作用的基础。

已经发现，五味子中含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物、黄酮类化合物、酚酸类化合物等。

这些化合物具有较强的自由基清除能力，可以抑制氧化应激反应，从而减轻氧自由基对细胞和组织的损伤。

2. 五味子的抗氧化机制2.1. 促进抗氧化酶活性研究表明，五味子能够显著提高抗氧化酶的活性，如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶等。

这些酶是细胞内重要的抗氧化防御系统的组成部分，通过清除自由基和氧化产物来保护细胞免受氧化损伤。

2.2. 抑制氧化应激信号通路五味子中的活性成分可以抑制氧化应激信号通路的活化。

例如，研究发现五味子可以抑制线粒体介导的氧化应激，并减少线粒体DNA的氧化损伤。

此外，五味子中的某些成分还可以抑制Nrf2/ARE信号通路的活化，从而减少氧化应激相关基因的表达。

2.3. 抑制脂质过氧化反应五味子中的化合物能够抑制脂质过氧化反应的发生。

脂质过氧化是氧自由基对脂质的氧化反应，会导致细胞膜的结构和功能异常。

研究发现，五味子中的成分能够有效地抑制脂质过氧化的发生，减轻脂质氧化对细胞的损伤。

3. 五味子的抗氧化作用在疾病治疗中的应用由于五味子的显著抗氧化作用，它被认为在许多疾病的预防和治疗中具有潜在的应用价值。

研究发现，五味子可以减轻氧化应激引起的心血管疾病、神经系统疾病和肝脏疾病等的损伤。

此外，五味子还可以提高机体的抗氧化能力，增强免疫功能，抑制癌细胞的生长和转移。

4. 五味子的抗氧化作用研究的展望尽管目前五味子的抗氧化作用及其机制的研究已经取得了一些进展，但仍然存在许多问题需要解决。

五味子药理作用研究进展硕士论文前者习称“北五味子”，主产于东北，后者习称“南五味子”，主产于西南及长江流域以南各省。

五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经。

具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效。

用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗、盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴、心悸失眠等症，临床应用广泛。

我国七十年代临床用五味子治疗慢性肝炎，取得较好疗效。

目前对五味子药理作用研究较多，为五味子的临床应用提供了实验依据。

现将五味子药理作用研究进展综述如下。

对中枢神经系统的作用镇静五味子乙醇提取液、北五味子水提取物均可使小鼠自主活动明显减少[1]，并可增强中枢安定药氯丙嗪及利血平对自主活动的抑制作用，对抗中枢兴奋药苯丙胺对自主活动的兴奋作用。

五味子醇甲为五味子仁乙醇提取物中主要有效成分之一。

五味子醇甲抑制小鼠由电刺激或长期单居引起的激怒行为，对大鼠回避性条件反射及二级条件反射有选择性抑制作用，大剂量使大鼠产生木僵，该木僵可被脑室注射da 所对抗[2]。

五味子醇甲可使大鼠纹状体及下丘脑多巴胺含量明显增加，提示五味子醇甲的中枢抑制作用可能与多巴胺系统有一定联系。

催眠五味子超微粉水煎液、五味子水煎液、北五味子水提取物及其有效成分五味子甲素、丙素、醇乙等均可增加阈下睡眠剂量戊巴比妥钠致小鼠睡眠只数，延长阈上睡眠剂量戊巴比妥钠致小鼠睡眠时间[1]。

其中乙素及酯乙对小鼠的睡眠时间有先延长后缩短的双相性影响。

五味子挥发油能明显缩短戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间，但与中枢兴奋药戊四唑及士的宁无协同作用。

五味子挥发油剂量为1.24g/kg 及0.71g/kg 时，能引起小鼠活动减少，并能显着增加肝细胞细胞色素p-450 含量。

因此提示五味子挥发油并无中枢兴奋作用，其缩短戊巴比妥钠引起的睡眠时间的机理，与其对肝药酶诱导作用有关，而非对中枢神经系统的直接作用[3]。

it培训可行性研究报告摘要IT培训是当前社会发展的必然趋势，对于提升员工的技能水平和企业的竞争力具有重要意义。

本文通过对IT培训的需求进行调研分析，结合IT培训的形式和内容提出了相应的建议，并对IT培训的可行性进行了深入研究。

关键词： IT培训；可行性研究；员工技能；竞争力一、研究背景IT技术的迅速发展使得企业对IT人才的需求越来越大，同时对现有员工的技能要求也越来越高。

因此，IT培训成为了企业提升员工技能的首选方式之一。

然而，目前市场上的IT培训形式和内容千差万别，企业如何选择适合自己的IT培训方案成为了一个难题。

因此，有必要对IT培训的可行性进行深入研究，为企业提供决策参考。

二、IT培训的需求分析1. 市场需求随着信息技术的不断发展，对IT人才的需求呈现出日益增加的趋势。

根据相关调查数据显示，当前市场上IT岗位的就业需求呈现出供不应求的状态，尤其是一些新兴领域如人工智能、大数据等更为吃香。

因此，员工提升IT技能的需求也随之增加。

2. 企业需求企业需要通过IT培训提升员工的技能水平，以适应市场的需求和公司业务的发展。

尤其是在信息化、数字化转型的进程中，企业更需要拥有一支IT技术过硬的员工队伍。

三、IT培训的形式和内容分析1. IT培训的形式目前，IT培训的形式既有线下培训，也有在线培训，两种形式各有优劣。

线下培训可以进行面对面授课，互动性较强，但时间和地点受限。

而在线培训可以随时随地进行学习，但受到网络环境和学习效果的影响。

2. IT培训的内容IT培训的内容需要根据员工的实际需求来进行定制化。

例如，有些企业可能更需要云计算方面的培训，而另一些企业可能更需要数据分析方面的培训。

因此，IT培训的内容需要根据企业的实际需求来进行灵活调整。

四、可行性研究1. IT培训的可行性从员工的需求角度来看，IT培训是十分有必要的。

而从企业的角度来看，通过IT培训提升员工的技能是有利于提升企业竞争力的。

因此，IT培训在可行性上是得到了基本的保障。

五味子研究进展评述1. 介绍五味子五味子是一种常见的中草药，其主要生长在我国南方，拥有特殊的药用价值。

五味子在中药中独具特色，以其苦、甘、酸、辛、咸五味共存闻名，因此得名五味子。

五味子含有丰富的活性成分，包括五味苷、五味子苷、五味子酸等多种成分。

中药理论认为，五味子主要具有生津止渴、润肺滋阴、安神益智等功能，具有较为广泛的应用。

2. 五味子的药理作用五味子具有多种药理作用，主要包括神经系统作用、心血管系统作用、免疫系统作用、肝保护作用、抗炎作用等。

五味子对人体神经系统影响最为显著，具有镇静、安神、舒张血管等多种作用。

此外，五味子还能够提高免疫力，对免疫调节有显著的作用，并且具有一定的肝保护作用，能够预防肝脏受到损伤。

3. 五味子的药用价值五味子具有较为广泛的药用价值，主要用于治疗哮喘、咳嗽、肺燥、口干、口臭、失眠等症状，在中药中亦有用于防治肝炎、肝硬化等疾病。

当前，五味子正逐渐成为一种热门的天然保健品，适用于中老年人群的养生保健。

4. 五味子的应用前景随着现代医学的发展，人们对于草药的认识越来越深入，五味子的应用前景得到更大的关注。

一些研究表明，五味子对于肝病的治疗和预防有一定的作用；同时，五味子还具有一定的抗炎、抗氧化和抗肿瘤作用，因此其被广泛应用于多种疾病的治疗。

另外，五味子含有很多的营养成分，如维生素C等，对于身体的健康保健也有很好的作用。

5. 五味子存在的问题与挑战目前，五味子作为一种中药药材，虽然具有多种药用价值，但是在使用过程中仍存在一些问题。

例如，五味子的制剂、用量等因人而异，并且其潜在的毒副作用仍有待在临床应用中慢慢揭示。

此外，五味子的质量控制、种植基地环境等问题也需要进一步解决。

6. 总结综合来看，五味子是一种重要的中药药材，其药理作用、药用价值等方面均具有重要的研究意义。

未来的研究应当深入探究其药用机制、提高药物的安全性、从源头上加强质量控制等方面着手，为五味子的成为一种更为有效的中药药材贡献更多的力量。

五味子的药理作用研究五味子是我国的传统上品中药，其主要成分为木脂素多糖、挥发油、有机酸、氨基酸、脂肪油等，可咳逆上气、益气、益男子精、强阴、补不足，文章分别对五味子的主要成分及药理作用进行了认真的分析和研究，为临床应用提供了参考。

标签：五味子；主要成分；药理作用；研究五味子是一种木兰科植物五味子的干燥成熟的果实。

是我国的传统上品中药，历史久远，源于东汉时期的《神农本草经》。

书中记载曰：“本品咳逆上气、益气、益男子精、强阴、补不足。

”历代复有除热、养五脏、补虚劳、明目、令人悦泽等记载。

其果实酸、甘、辛、咸、苦五味俱有，故名为五味子。

近代中医学研究发现：五味子的主要成分是由木脂素多糖、挥发油、有机酸、氨基酸、脂肪油等。

本文主要对近几年来关于五味子的文献进行总结归纳，同时对五味子的药理作用研究情况进行简要综述。

1.五味子的主要成分五味子主要成分是木脂素、挥发油、有机酸，但随着分离鉴定技术的提高，提取工艺的增加，越来越多的成分被精确的分离测定含量。

目前常使用的测定方法为：比色法、薄层层析、薄层扫描法、紫外线分光光度法、核磁共振波谱法。

提取工艺有：醇提法、水提法、超声提取法、乙醚提取法、超临界萃取法。

临床上已经被鉴别出的主要成分有以下几类：①木脂素类，五味子的鲜果中五味子素活性成分为0.12%，五味子酯甲、五味子酯乙、五味子酯丙、五味子酯丁、五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素、安五酸、安五脂素、d-表加把辛、襄五脂素等。

②挥发性主要包括：α-蒎烯、茨烯、β-蒎烯、月桂烯、α-萜品烯、柠檬等。

③有机酸类，五味子的鲜果中有机酸成分10%，主要包括苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、酒石酸。

④其他成分：柠檬醛、叶绿素、树脂、VC、VE、甾醇、鞣质及多糖类等。

2.五味子的药理学作用2.1对中枢神经系统作用五味子对于人类中枢神经系统具有双向的作用。

不仅可以改善人类的智力活动还能有效提高人们的工作效率，提升工作质量。

而且五味子对中枢神经不同的部位均有兴奋作用，加强脊髓的反射能力，还可以使大脑兴奋，提高脑细胞的工作效率。

现代医学研究：五味子的功效与作用及毒副作用展开全文五味子( Schi sandra chinensis ( Turcz. ) Baill. ) 为木兰科五味子属和南五味子属植物的泛称。

全世界约有50 种, 主要分布在东亚地区。

在我国五味子属约有20 种, 南五味子属有10种, 分布于西南、华南至东北地区。

其中, 有19 种可供药用, 最具经济价值的是五味子属中的五味子( 学名) , 其次为华中五味子。

长期以来, 人们根据产地不同, 习愦地把产于东北三省及内蒙古的称北五味子( 又称辽五味子) ; 产于南方的称南五味子; 产于西北地区的称西五味子。

五味子北五味子国内外久负盛名, 以其果实肉厚、粒大、有油性、光泽好、药用成分高、疗效显著而著称, 优于西五味子和南五味子, 颇受国内外众商和药厂青睐。

五味子味酸、甘, 性温。

有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功能。

用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗、盗汗、津伤口渴、短气脉虚、内热消渴、心悸失眠等症。

五味子在中医临床中应用广泛, 近年来对五味子化学和药理的深入研究, 对认识五味子及其成分多方面的药理作用及临床传统应用提供了理论基础。

从五味子有效成分的提取、分离、药理研究到新药研发, 必将对五味子药材的进一步推广应用开辟新的方向。

现将五味子化学成分及药理研究进展综述如下。

五味子药理作用五味子及其种仁乙醇提取物可明显降低CCl4 所致动物肝脏损伤引起的谷- 丙转氨酶升高; 五味子作用于中枢神经系统, 有兴奋脊髓、提高大脑皮层的调节作用, 还可增强机体对非特异性刺激的防御能力; 五味子乙醇浸液在体外对绿脓杆菌有较强的抗菌作用, 在体内有抗病毒作用。

对肝脏的作用五味子能降低转氨酶, 临床用于治疗慢性肝炎。

包天桐用四氯化碳、硫代乙酰胺和乙炔雌二醇环戊醚引起小鼠肝损伤为模型, 发现五味子醇提物和从五味子中分离出的五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲和酯乙均有不同程度的降低因化学物质引起的血清转氨酶升高作用。

五味子的研究概况及其开发前景五味子Schisandra chinensis (Turcz. )Baill. 别名北五味子、味子、药葡萄、山花椒, 为五味子科五味子属藤本植物, 是我国温带针阔叶混交林带区域和暖温带落叶阔叶林区域, 经历第四纪冰川时期保留下来的第三纪古老植物之一。

五味子是我国传统大宗药材，以果实入药。

1五味子的营养与药理作用五味子是一种名贵的中草药，传统中医认为: 五味子有益气敛肺, 生津滋肾, 涩精止泻, 宁心安神之功效。

主治肺虚咳, 津伤口渴, 神经衰弱, 久泻久痢等症。

自上世纪中叶，中国、日本、前苏联等国学者运用现代医学手段, 通过实验研究证明五味子可以降低肝炎患者血清中谷丙转氨酶; 治疗肝脏的化学毒物损伤;对中枢神经有兴奋作用, 能增强肌体对非特异性刺激的防御能力; 使低血压患者血压升高, 但不会使正常血压升高; 影响大脑皮层的兴奋和抑制, 改善人的智能, 增加记忆力; 增强肾上腺皮质功能, 促进心脏活动。

科学实验证明每100 g 五味子鲜果中含有碳水化合物2～6 g，有机酸10 g、五味子素0.12 g 和维生素C4～5 mg, 在果浆中还含有丰富的芳香油、多种矿质元素、人体必需的微量元素。

100 g 五味子嫩叶中, 含蛋白质3.9 g、碳水化合物13 g、钙363 mg、磷22 mg、铁6.6 mg、胡萝卜素5.08 mg、维生素B1 0.09 mg、维生素B2 0.2 mg、尼克酸1.5 mg 和维生素C22 mg, 并含有16 种氨基酸, 其中7 种是人体必须氨基酸, 以及各种矿质元素和生物碱类。

2五味子研究现状自20 世纪90 年代以来, 五味子的成分研究、生物学研究和栽培研究有了长足的发展，先后测定出五味子的有效成分五味子素、木质素等主要成分，并在国内开展了大面积的人工栽植，并积极开展良种选育工作，中国农科院特产研究所、黑龙江省林副特产研究所、吉林农业大学、等一些科研院所先后选育出了“红珍珠”、“粉珍珠”、“红玛瑙”等有价值的新品种、新品系。

对五味子药理作用研究的探讨五味子是多年生落叶藤本，中国药典2000年版将五味子和南五味子分别收载为两个品种。

五味子只特指北五味子的干燥成熟果实，而南五味子特指华中五味子的干燥成熟。

味酸，甘。

性温。

入肺、心、肾经。

有敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻宁心安神的功效。

临床应用久嗽虚喘、津少口渴、体虚多汗等症，也可用于精滑不固、小便频数、久泻不止等症。

现代药理学研究表明，其具有广泛的药理作用。

本文从对中枢神经系统、免疫系统、心血管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿生殖系统的影响以及保肝、抗氧化、抗衰老和抗菌抑菌等方面对五味子的药理作用研究进展进行综述，为五味子的进一步研究和利用提供依据。

标签：五味子;药理作用1 对中枢神经系统的作用林蔚等人通过直接睡眠实验、延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠阈下剂量催眠实验、巴比妥钠睡眠潜伏期试验测定小鼠直接睡眠时间、戊巴比妥钠诱导的睡眠时间及阈下剂量的睡眠发生率、巴比妥钠诱导的睡眠潜伏时间。

结果五味子（挥发油）能明显延长小鼠戊巴比妥钠诱导的睡眠时间、缩短巴比妥钠诱导的小鼠睡眠潜伏期。

得出结论五味子具有改善睡眠作用[1]。

2 对免疫系统的作用北五味子粗多糖（CPSC100、200、400mg/kg）灌胃给药，能明显对抗环磷酰胺（150mg/kg）所致小鼠外周血白细胞的减少，并增加免疫抑制小鼠胸腺和脾脏重量，表明北五味子粗多糖具有升白细胞及增强免疫功能的作用。

3 对心血管系统的作用以记录缺氧动物存活时间作为判断常压下耐缺氧能力的指标，以观察注射垂体后叶素（Pit）后动物心电图T波变化作为判断心肌缺血损伤的指标。

结果SCE 可明显延长动物在常压缺氧环境中的存活时间，可使Pit性心电图T波变化有显著改善，表明SCE能明显提高动物常压耐缺氧能力，对动物急性心肌缺血损伤具有较强的保护作用。

4 对呼吸系统的作用北五味子煎劑静脉注射，对正常兔、麻醉兔和犬都有明显的呼吸兴奋作用，使呼吸加深、加快，并且能对抗吗啡的呼吸抑制作用;切除迷走神经和颈动脉窦区神经后，呼吸兴奋作用仍然存在，由此认为其呼吸兴奋作用系对呼吸中枢直接兴奋的结果。

五味子研究现状本文对五味子的化学成分、有效成分提取及药理作用等方面进行综述，研究五味子类似结构成分，以期加强其相互间的协同作用或拮抗作用。

标签：五味子；化学成分；提取；药理作用五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinesis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果实，主产于我国东北地区，故习称北五味子。

五味子具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的作用；用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠等。

1 五味子的化学成分1.1 木脂素木脂素是五味子的主要有效成分，其总含量为2%~8%，陈业高等[1]对五味子科植物木脂素成分的文献报道按结构类型进行整理分类，共分为联苯环辛二烯类（104个）、螺苯骈呋喃联苯环辛二烯类（25个）、4-芳基四氢萘类（9个）、2,3-二甲基-1,4-二芳基丁烷类（7个）、四氢呋喃类（5个）四大类150个成分，而常用作检测的成分是五味子甲素、五味子乙素、五味子醇甲、五味子醇乙、五味子酯甲、五味子酯乙等。

1.2 挥发油五味子果实中挥发油含量为1%~2%，戴好富等[2]用GC-MS分析五味子挥发油，共检出81个组分，鉴定了其中的50个，主要成分为β-月桂烯、γ-杜松烯、δ-杜松烯、橙花叔醇、δ-杜松醇等。

1.3 多糖五味子总糖含量约5%，但相关研究比较少，大多只是采用水提醇沉工艺，对粗多糖进行简单分级，张兰杰等[3]研究相对深入一点，得到两种多糖，但并未对其种类和结构进行进一步分析。

1.4 其他五味子果实中含有柠檬酸、苹果酸、酒石酸等多种有机酸，还含有脂肪油、氨基酸、色素、鞣质等。

2 五味子有效成分的提取五味子中的主要有效成分为木脂素、多糖和挥发油，所以所有的提取方法都是针对这几种成分设计的。

现在五味子的提取方法一般都是水提或乙醇提取。

庞浩龙等[4]以五味子甲素和五味子乙素为指标，研究水提取工艺，结果水煮3次（第一次为5倍量、1 h，第二次为4倍量、0.5 h，第三次为4倍量、0.5 h）为最佳条件；袁海龙等[5]以五味子甲素为指标研究乙醇提取五味子工艺，结果乙醇浓度为90%，提取时间1 h，溶媒用量为5倍是最佳条件。

I FOOD INDUSTRY I 125五味子药理作用研究进展及在保健食品中的应用文 黄嘉璇1 赵程程2 1.哈尔滨医科大学大庆校区；2.吉林农业大学2.2生津安神《神农本草经》记载：“五味子性温，味酸、甘，归肺、心、肾经。

”五味子味酸而甘，入肺肾二经，具有生津安神之功效。

现代药理研究表明，五味子可强心利尿、抗心律失常、改善脑组织缺血再灌注损伤、抗衰老等。

五味子可有效改善由神经衰弱引起的失眠多梦等症状，能提高睡眠质量，并且具有提高机体免疫功能的作用。

目前，国内对五味子产品的应用主要以增强免疫力和抗衰老为主。

研究显示，五味子提取物能显著提高小鼠血液中的SOD 活性；也有研究表明，五味子提取物可显著提高小鼠的抗氧化能力和增强心肌收缩力。

2.3保肝护肝五味子提取物具有良好的保肝作用，可以改善肝脏功能，预防肝纤维五味子可分为北五味子和南五味子两种品种。

北五味子功效以敛肺滋肾为主，南五味子功效以清热生津为主。

五味子还可分为紫皮和红皮两种类型。

紫皮北五味子中的木脂素含量最高，红皮北五味子中的木脂素含量次之。

目前，国内关于南北两种不同品种的五味子在药理作用和应用方面的研究报道较少。

1.引言五味子，中药名为木兰科植物五味子或紫椴的干燥成熟果实，始载于《神农本草经》，性温，味辛、酸、甘，具有补益五脏、收敛固涩的功效，主治肺虚咳喘、久咳少痰、自汗盗汗等。

五味子作为药食同源的中药材，具有广泛的应用价值和开发前景。

近年来，国内外对五味子在保健食品中的应用研究也较为广泛。

目前已有100多个五味子保健食品获准上市并广泛销售。

我国批准的五味子保健食品有4种：“保健类”五味子胶囊、“康乐”牌五味子茶、“健脑益智片”和“健骨胶囊”。

美国食品药品监督管理局（FDA ）批准上市的有20个产品（包括4种保健品和2种保健食品），日本食品药品监督管理局（JFD ）批准上市的有29种产品，意大利的“健康”牌胶囊也在日本申报注册。

此外，还有来自韩国、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家的10多个产品在中国申报注册。

五味子的药理功效及用途五味子，又被称为益智果、南五味子，是一种常见的草本植物，被广泛用于中药和保健品制作中。

它具有独特的味道，味甘、酸、苦、辛、咸五味俱全，因此得名五味子。

五味子在中医药学中有着悠久的历史，被誉为“百药之王”，并在现代研究中发现其具有多种药理功效与用途。

一、抗氧化作用五味子中富含多种有益成分，如五味子苷、多酚类物质及维生素C 等。

这些成分具有显著的抗氧化作用，能够清除自由基，减轻氧化应激，保护细胞免受损伤。

研究发现，五味子能够提高体内抗氧化酶的活性，增强细胞对抗氧化应激的能力，从而对抗衰老、延缓衰老过程具有积极影响。

二、增强免疫力五味子具有增强免疫力的功效。

多项研究证实，五味子能够增强机体免疫功能，提高免疫球蛋白的含量和活力，增加淋巴细胞的凋亡抑制能力，活化免疫细胞。

五味子中的五味子苷等活性成分具有抗病毒、抗菌作用，能够有效预防和治疗感染性疾病，提高人体对各种病原微生物的抵抗能力。

三、缓解焦虑与抑郁五味子被认为具有舒缓神经系统的作用，能够缓解焦虑和抑郁症状。

五味子中的五味子苷和五味子内酯等成分能够调节神经递质的平衡，增加γ-氨基丁酸（GABA）的含量，从而起到镇静、安抚的效果。

研究发现，口服五味子能够显著改善焦虑和抑郁患者的情绪状态，提高生活质量。

四、保护肝脏五味子对肝脏具有保护作用。

研究发现，五味子中的五味子苷等成分能够抑制肝细胞损伤，减轻肝脏炎症和纤维化。

五味子还能够提高肝脏解毒功能，增加肝脏内谷胱甘肽的含量，促进肝细胞修复和再生，对于预防和治疗肝病具有积极意义。

五、改善睡眠质量五味子被广泛认为是一种具有安眠作用的草药。

五味子中的五味子苷具有镇静、安神的效果，能够调节与睡眠相关的神经传递物质，促进睡眠的产生与维持。

研究发现，口服五味子能够有效地改善失眠症状，提高睡眠质量，使人精神焕发。

六、调节血糖五味子具有调节血糖的功效，对于糖尿病患者具有一定辅助治疗作用。

研究显示，五味子中的活性成分能够促进胰岛素的分泌，增加细胞对葡萄糖的摄取和利用，降低血糖水平。

五味子抗衰老和增强免疫力的中药之王五味子（Schisandra chinensis）是一种传统的中药草药，被誉为抗衰老和增强免疫力的中药之王。

它在中国已有数百年的历史，有许多临床研究证实了其药理效应。

本文将探讨五味子的药理学特性，以及它对抗衰老和增强免疫力的潜在作用。

一、五味子的药理学特性五味子被广泛应用于传统中医药中，其种子和果实被用于制备药物。

它含有多种生物活性成分，如有机酸、生物碱和多种酚类化合物。

这些成分赋予了五味子许多药理学特性，包括抗氧化、抗炎、调节免疫系统和提高抗逆应激能力等。

1. 抗氧化作用五味子富含多种具有抗氧化活性的化合物，如五味子酸、五味子醇和五味子苷等。

这些化合物可以中和自由基，减轻氧化应激对细胞的损害。

研究表明，五味子的抗氧化作用有助于延缓细胞老化过程，减少皮肤皱纹和色斑的形成。

2. 抗炎作用慢性炎症是衰老和许多疾病的主要原因之一。

五味子中的一些成分具有抗炎作用，可以抑制炎症因子的释放和炎症反应的发生。

通过减轻炎症反应，五味子可以有效降低衰老的速度，并保护免疫系统的正常功能。

3. 调节免疫系统五味子对免疫系统具有调节作用，可以增强机体的免疫应答。

研究发现，五味子在免疫细胞中能够促进干扰素的产生，增强人体对病原体的抵抗能力。

此外，五味子还可以增加免疫细胞的活性，提高机体的免疫功能。

4. 提高抗逆应激能力现代生活中普遍存在着各种压力和逆境，而逆境应激是加速衰老的一个重要因素。

五味子被发现具有抗逆应激的潜力，可以减轻由压力引起的身体和心理上的不适，并提高对逆境的适应能力。

二、五味子的抗衰老作用随着年龄的增长，人体的各种生理功能会逐渐下降，从而导致衰老的出现。

五味子作为一种抗衰老中药，可以通过多种途径减缓衰老的进程。

1. 抗氧化五味子中丰富的抗氧化成分可以中和自由基，减少氧化应激对细胞的损害。

自由基是衰老过程中的主要因素之一，其积累会导致细胞和组织的损伤。

五味子的抗氧化作用可以减轻自由基的损害，从而延缓衰老的过程。