无土栽培技术的现状与发展方向
无土栽培技术，又称水培、气培、无土栽培或土壤环境控制技术，是指在无土或少土环境中，通过给植物根系提供养分和水分来进行栽培的一种现代农业生产技术。这一技术的出现，为解决传统农业生产中土壤污染、土地资源短缺和生产空间受限等问题提供了新的思路和方法。无土栽培技术应用广泛，包括蔬菜、水果、草莓、花卉、饲料作物等，不仅可以提高生产效率，还能减少对土壤的侵蚀和污染，保护环境，赢得了农业界和社会的广泛认可。本文将就无土栽培技术的现状与发展方向进行探讨和总结。
一、无土栽培技术的现状
1. 技术发展
无土栽培技术的起源可以追溯到20世纪50年代，当时主要应用于研究领域。随着农业科技的不断进步和人们对健康生活方式的追求，无土栽培技术逐渐被农业生产所采纳，并在不同地区得到了广泛的应用。如今，无土栽培技术已成为当代农业领域中备受关注和推崇的现代化生产技术之一。
2. 应用范围
目前，无土栽培技术已广泛应用于蔬菜、瓜果类、食用菌、饲料、中药材、花卉、水产养殖等方面。以蔬菜为代表的应用最为广泛，包括西红柿、黄瓜、生菜、萝卜等多种蔬菜品种。蔷薇、康乃馨、百合等花卉和草莓、芒果、无籽西瓜等瓜果类产品也被广泛应用无土栽培技术进行栽培。
3. 制度政策
中国的农业部门也注意到了无土栽培技术的重要性和潜力，并基于此开展了一系列支持政策。2018年，农业农村部印发了《关于加快推进现代特色农业示范区域有机农业生产建设的意见》，提出要加大对无土栽培技术的支持力度，推广和示范应用无土栽培技术。
4. 技术优势
无土栽培技术在实际应用中具有诸多优势。可以充分利用空间，生产效率高，产量稳定，并且水分和养分的供给可以量化和精准控制，有利于提高植物生长的品质和口感。无土栽培技术具有节水、节肥、节能、减排的环保优势，能够减少对土壤的占用，减轻土壤污染，对农业生态环境保护具有积极意义。无土栽培技术还能够减少土壤病虫害，提高产品的质量和风味，符合当代人们对健康、绿色食品的需求。
无土栽培复习资料第一章
08园艺~1 无土栽培原理与技术
第一章、绪论
一、无土栽培的定义：
无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或者营养液加固体基质栽培花卉的方法。是近几十年发展起来的一种农业栽培高新技术，是设施园艺的重要内容和园艺作物工厂化生产的主要形式栽培作物的方法。
二、无土栽培的发展历史和现状：
1、发展历史：
1）启蒙阶段：（？--1840）
刘俊波在《无土栽培的历史》一文中指出,最早的无土栽培应追溯到古巴比伦时期的“空中花园”,但其未能提出充足的证据加以证明
韦三立在《花卉无土栽培》一书中指出,中国古代民间用清水浸养蒜瓣来生产蒜苗,既可采食,又可观赏;而唐代时宫廷用清水浸栽水仙进行观赏,也可作为较早的无土栽培形式。
水仙，
江南水乡
2）实验研究阶段（1840—1930）
A. 1840年：德国化学家李比希的矿质营养学说的提出,为无土栽培提供了理论基础。什么是矿质营养学说?
植物通过绿叶可将太阳光、 CO2同化后吸收，其来源不是有机腐殖质，而是由生物呼吸、无机物燃烧等过程产生的。
根中吸收的氮是大气中的氨通过雨水供给土壤的，大气中的氨是由于生物的腐败而产生的。在植物早期生育过程中，人工向土壤中施用氮肥是必要的。
燃烧植物所剩的残灰中含有P、K、Ca、Mg、S、Na等元素，这些物质对植物体的形成是必要的。有机物通过燃烧（中介）可以转化为残灰（无机物）。
B. 1842年：Wiegmann和Postolof 验证了矿质营养学说；
使用白金坩埚和白金碎屑来支撑植物；加入溶有硝铵和植物灰分浸提液的蒸馏水来栽培植物获得成功；第一次有意识地配制营养液，成为营养液栽培的雏形.
C. 1860-1865年：Sachs、Knop，提出植物生长必要无机元素?:
萨克斯和克诺普应用化学分析的方法首次提出了植物营养的十大元素学说（C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe）
浅议无土栽培技术发展状况及前景
摘要：无土栽培技术是在植物矿质营养学研究的基础上发展起来的一门新兴科学技术。它具有产量高、质量好、省时省力、避免连做障碍等优点。本文简述了我国无土栽培的概况，介绍了我国无土栽培的发展的现状、优点、存在的问题和展望，为我国农业无土栽培技术的发展提供理论依据。
关键词：无土栽培发展现状优点缺点展望
无土栽培是一种利用营养液代替天然土壤作基质的栽培新技术，这种营养液可以提供作物整个生命周期对水分、养分、氧气及温度的需求。是近几十年来新发展起来的一种作物栽培技术，由于其栽培技术的日趋成熟和发展，应用范围和栽培面积不断扩大，经营与技术管理水平迅速提高，实现了集约化、工厂化生产，从而达到了优质、高产、高效和低耗的目的。
一、我国无土栽培的发展概况
1、固体基质培。主要是有机生态型基质培，还有基质袋培、立体培、岩棉培等几种形式。固体基质的营养液栽培在使用上具有性能稳定、设备简单、投资少、管理容易以及根系病害不易传染等优点。近期使用的基质主要有岩棉、泥炭、沙、蛭石、珍珠岩及锯木屑等。岩棉和泥炭是较好的基质，目前我国的农用岩棉还在试用阶段。
2、水培。目前以营养液膜技术（NFT）和浮板毛管水培技术（FCH）两种为主。营养液膜技术（NFT）的特点是循环供液的液流呈膜状，只有数毫米厚的浅液流从栽培槽底部流过，水培作物的根垫底部接触浅液流进行吸水、吸肥，上部暴露在湿气中吸氧，使根系吸水与吸氧的矛盾得到了较好的解决。
二、无土栽培的优点
1、免除了土壤连作障碍，提高了土地利用率和光能利用率。
无土栽培是可避免或从根本上杜绝土壤传播病害的有效方法。它能较好地解决土壤栽培中因单一作物连作而造成的地力不够、病虫害严重等问题。一般连作障碍，大多是由于土壤传播病害引起，在固体基质栽培条件下，为防止各种病菌的传播，需要注意器材的消毒处理。无土栽培技术由于营养液和基质易于更新和消毒，能较好的消除掉病原菌，并且消毒成本也很低。
无土栽培的概念及历史现状
一、无土栽培的概念
无土栽培又称水培或营养液栽培等，是一种不用土壤而用营养液及其配套设施栽培作物的农业新技术。大多数水培中为了固定植株、增加空气含量，又采用沙、砾、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉或锯末等作固体基质，再加入一些植物生长所需要的营养物质，故又称沙培、砾培、泥炭培、蛭石培、珍珠岩培、岩棉培、锯末培等等。
无土栽培"SoillessCulture",是指不用土嚷，而用无机营养液或化学惰性物质做栽培基质，然后浇灌完全营养液的一种科学栽培植物的方法。无土栽培与传统的土壤栽培相比，具有产量高、品质好、无公害、无污染、无杂草危害、节省土地、节省水肥等优点°无土栽培又被称为宇宙科学技术，它节省劳力，经济效益高，摆脱了土壤栽培的种种局限，可用于开发沙漠、盐碱地、岛屿、荒山、水面、宇宙空间，从而扩大了作物的栽培领域.无土栽培是继20世纪60年代世界农业上的“绿色革命"之后，兴起的一场新的“栽培革命气当前无土栽培主要用于作物的育苗、温室大棚花卉和蔬菜的栽培。随着研究的深入，无土栽培技术将日臻完善，无土栽培的应用范围将不断扩大。
二、无土栽培的历史与现状
自从人类有种植历史以来，农业作物都是在土壤上种植的，农业离不开土壤，英文中农业一词就是由Agri（土壤）和Cultlure（栽培）合成的Agricullure^可见农业和土壤是密不可分的°而无土栽培离开了土壤，所以说它是农业的一场革命，但这场革命的发生并不是突如其来的，而有其发展的历史过程。
早在几个世纪以前，国内外就有用水来培养和研究植物的记载，如生豆芽、养蒜苗、养水仙花和风信子等，都可算作简易的无土栽培，但以上栽培方法，主要是靠植物自身贮存的营养来维持生长，因此这是一种原始的、不完全的无土栽培形式。
1648年，比利时科学家霍尔蒙特通过栽培试验得出“植物从水中获得生长所需物质”的结论。1699年，英国科学家伍德华德用3种不同的水，雨水、河水和花园土浸出的水来培养薄荷，结果花园土浸出的水种植的薄荷生长最快，因此得出结论：植物的生长是由土壤中某些物质决定的心1840年，德国科学家李比希提出了植物矿质营养学说，成为无土栽培的理论基础，并且被以后的科学家所证实和应用。
