2017高中生物第3章细胞的代谢3.2物质出入细胞的方式(4)教案浙科版1解析
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第2节物质出入细胞的方式一、该节内容的变化1、概念词语的变化。
原教材中物质出入细胞的方式有:自由扩散、主动运输、内吞和外排新教材中物质出入细胞的方式有:扩散(自由扩散、易化扩散)、渗透、转运(被动转运、主动转运)、胞吞和胞吐2、概念引入和诠释方式的变化。
新教材中概念从举例和图片引入,诠释很透彻、直观、明晰3、概念的集中出现.新教材将原来分散在第一册和全一册的物质出入细胞的方式集中到一起,便于学生整体学习和掌握二《物质出入细胞的方式》的教学设计教学目标知识目标:1、认识扩散、渗透现象并且能够举例说明。
2、掌握质壁分离原理并应用到实验设计。
技能目标:1、运用物质出入细胞膜的方式知识联系现实生活,用所学的知识解释生活中的现象。
2、用所学的知识分析解决问题、设计实验提高学生的创造力3、运用对比的方法归纳总结知识情感目标:能够激发学生对科学研究的兴趣;培养学生讨论,交流,合作意识教学重点:质壁分离、物质出入细胞膜的方式教学难点及解决方法:物质出入细胞膜的方式解决方法:利用教学课件辅助教学更加形象,利用对比、类比的方法。
教学用具:烧杯CUSO4演示实验用具一次性杯子、水、墨水、图片、教学课件学生活动设计:观察实验、讨论、设计实验、阅读教学方法: 讲授法、演示法、谈话法、分析讨论法课时安排:一个课时教学进程课后反思:教学设计主旨以启发学生为主,以学生为主体,教师为主导,在教学中也努力通过实验及层层设疑来引导学生思考,但时间紧,留有思考时间少,且是否对不同层次的学生都顾及到,使全体学生都动起来还需进一步通过落实来了解。
板书设计:第二节物质出入细胞膜的方式扩散---——概念特点:结果:分布均匀渗透--——-动物细胞渗透植物细胞渗透物质跨膜方式———---自由扩散易化扩散主动运输胞吞、胞吐攀上山峰,见识险峰,你的人生中,也许你就会有苍松不惧风吹和不惧雨打的大无畏精神,也许就会有腊梅的凌寒独自开的气魄,也许就会有春天的百花争艳的画卷,也许就会有钢铁般的意志。
《物质出入细胞的方式》教学设计一、教学设计指导思想在课堂教学中,要注重培养学生的主体意识,发展学生的主体能力,要塑造学生的主体个性,使学生的主体性得到充分的发挥。
本节课通过问题情境的设置,让学生结合生活经验进行观察、分析、归纳、总结、交流,提高对科学和探索未知的兴趣。
同时能让学生自主地参与观察生命现象,探索生命本质,从而获得生物学知识,有效地形成生物学概念。
为学生发挥其主体性提供尽可能多的机会,充分调动学生学习的积极性,有助于学生科学素养的提高。
引导学生提出问题、分析问题、通过各种途径寻求答案,同时在解决问题的思路和科学方法上加强点拨和引导.教材分析二、教材分析《物质跨膜运输的方式》是浙教版必修一第三章第二节的内容,前面的章节已经介绍了细胞膜的化学组成和细胞膜结构以及大致的功能,本节着重介绍细胞膜控制物质进出这一重要功能,包括小分子或离子进出细胞的方式和大分子物质进出细胞的方式,通过对几种跨膜运输方式的探究,并运用数学坐标图来表达三种方式的规律和特征,可以培养学生对图表数据的解读能力,即信息解读和知识迁移转化的能力.这部分内容和前面所学的“分泌蛋白的合成和运输”有关联的地方,同时又是对生物膜具有流动性的一个很好的佐证。
对学生理解细胞是基本的生命系统有着重要的意义.三、学习者分析本节的授课对象是高一的学生,在初中阶段,学生对物质交换有了很肤浅的了解,通过前几章的学习,学生已经具备了细胞膜的结构,水分跨膜运输实例的基础,掌握了蛋白质多样性的知识,为新知识的学习奠定了认知基础。
并且还具备了一定的认知能力,思维的目的性,连续性和逻辑性也已初步建立,能独立思考,对生活现象提出疑问,并通过多种途径找出解决的办法。
同时经过前阶段的新课程学习,他们具备了群体讨论,并大胆说出自己的想法和理论依据的能力。
对事物的探究有激情,但往往对探究的目的性及过程,结论的形成缺乏理性的思考,需要教师的引导。
四、教学重点难点分析教学重点:(1)物质进出细胞的方式及比较(2)图表数据的解读教学难点:(1)主动运输的特点、过程和意义(2)图表数据的解读五、教学课时一课时六、教学目标根据教学大纲的要求和教材的具体内容,结合学生现有的知识水平,拟定了下列几个教学目标:1。
第2课时物质出入细胞的方式及影响因素方式一师:这是洋葱鳞片叶的外表皮细胞,它在什么情况下吸水,又在什么情况下失水呢?生:当洋葱细胞的细胞液浓度高于外界溶液浓度时,细胞吸水;小于外界溶液浓度时,细胞失水。
师:对。
细胞要进行正常的生命活动,不仅要吸收水,还要吸收许多其他的物质,这些物质进出细胞是不是也像水一样取决于细胞内外溶液的浓度差呢?科学家对此已经进行了大量的研究,并已经弄清了许多物质的跨膜方式。
今天,我们就来共同学习——物质出入细胞的方式及影响因素。
方式二植物细胞的质壁分离和复原反映出水分进出细胞的现象,生活在海水中的鱼要不断的通过鳃上的泌盐细胞将体内多余的无机盐排出体外,糖尿病患者的尿中含糖,以上这些例子说明很多物质都能进出细胞。
物质进出细胞的方式有哪些?有什么不同?一、被动转运1.扩散(1)概念:氧、二氧化碳、甘油等小分子的扩散以及水的渗透。
(2)特点:由高浓度到低浓度;不需要载体蛋白;不消耗能量。
2.易化扩散(1)概念:某些小分子或离子需要借助于细胞膜中的一类载体蛋白才能转运至膜另一侧的扩散方式,叫做易化扩散。
(2)特点:由高浓度到低浓度;需要载体蛋白;不消耗能量。
归纳总结(1)扩散的转运速率主要取决于物质的浓度差,易化扩散的转运速率不仅受浓度差影响,还受到载体蛋白数量的限制;(2)二者都不消耗能量。
水、气体、脂质小分子等物质以扩散的方式跨膜转运,小分子有机物、某些离子以易化扩散的方式跨膜转运。
例1 胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质能以扩散的方式优先通过细胞膜,这是因为( )A.细胞膜具有一定的流动性B.细胞膜是选择透性膜C.细胞膜的结构以脂双层为基本支架D.细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子答案 C解析胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D属于脂质小分子,一般能溶于脂双层中,以扩散方式穿过细胞膜。
例2 影响被动转运的因素有很多,下面A、B是两种被动转运方式的转运速率和被转运物质的浓度之间的关系曲线:(1)图A表示的转运方式是哪种?其转运速率主要取决于什么?________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
第二节物质出入细胞的方式一、三维目标【知识目标】1.简述扩散的特点。
2.阐明渗透的概念及原理。
3.观察质壁分离和复原的现象并概述原理。
4.概述被动转运和主动转运的概念;区别被动转运和主动转运两种不同的方式。
5.概述胞吞和胞吐两种方式。
【能力目标】1.通过分析扩散作用和渗透作用的过程,训练学生分析问题的能力,培养他们良好的思维品质。
2.通过分析细胞的吸水原理和探索细胞吸水的过程,初步学会探索细胞吸水原理的科学方法,训练学生科学的思维。
培养学生研究问题的能力。
3.通过区别物质进出细胞的不同方式,训练学生的分析能力。
【情感态度与价值观】1.通过分析扩散和渗透作用的过程,渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性。
使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点,认识生命。
2.通过联系生产、生活等实际,激发学生学习生物学的兴趣,培养学生关心科学技术的发展,关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
二.教学重点渗透作用的原理。
解决方法:教师由扩散提出渗透的概念,由学生自己分析、观察、讨论,归纳出渗透作用的原理。
通过实验,让学生直观的理解渗透作用的原理,培养学生的生物科学素质,提高学生学习高中生物学的科学性和主动性。
三.教学难点被动转运和主动转运的区别。
解决方法:通过比较两种不同方式的示意图,引导学生找出异同点,从而理解两种不同的方式。
【建议课时】四、教学建议细胞是生物体结构和功能的基本单位,它不仅与周围的环境之间发生物质交换,而且与周围的其他细胞之间也要发生物质交换。
因此这一节内容的学习就显得非常重要,它不仅与第二章中质膜的结构和功能有着密切的联系,也是学好其他章节有关内容的基础。
本节内容教学建议安排2课时。
本节课内容是本章教学的基础,并且很多教学内容与日常生活相关,一般的学生或多或少都有类似的生活体验,这为教学提供了便利。
但是高二学生生物学方面的归纳总结能力有限,教师教学中可以多组织开展些合作学习,以小组为单位,进行交流讨论。
一、教学目标:1、说出渗透过程。
2、说明红细胞吸水与失水的原因。
3、解释植物细胞质壁分离及质壁分离复原现象、4、说明渗透、被动转运、主动转运。
5、描述细胞“胞吞”、“胞吐”的过程。
6、联系生活实际理解研究物质跨膜运输的意义。
二、重点难点1.教学重点:渗透、被动运输、主动运输的比较;三、教学方法:讨论探究实验四、教学准备:多媒体课件五、教学过程教学流程教师活动学生活动教学意图引入新课第二节细胞膜和细胞壁一、质膜的成分和结构【创设情景】硫酸铜在水中的扩散。
扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动的现象举例:把一些糖放入一杯水中,不需搅拌,几小时后,整杯水都会变甜,这是糖分子在水中不断运动的结果,从高浓度向低浓度运动。
扩散的结果使该分子分布均匀,达到动态平衡。
细胞是一个开放的系统,为了得到氧气和营养物质,同时排除各种代谢废物,细胞不断的与外界环境发生物质交换,那么控制物质进出的结构是什么?所以说质膜是一层选择透性膜。
所以在细胞中,也有着扩散现象。
【实验探究】渗透作用演示介绍渗透装置:倒置的漏斗,开口用选择透性膜包被,漏斗里是蔗糖溶液,烧杯中是水。
观察实验现象,回答问题。
学生思考、回答:质膜学生回答:1、单位体积,烧杯中的水分子数多于漏提高学生查找资料的能力。
课堂的引入是由学生自己完成的,教师仅起到组织者和引导者的作用,体现学生在学习中的主体地位,激发学生的学习兴趣。
质膜的取材质膜的成分和结构的探究【提问】1、漏斗的液面为什么上升?2、漏斗中水分子与烧杯中的水分子还运动吗?速率如何?3、烧杯中有蔗糖分子吗?为什么?【讲述】水分子通过膜的扩散称为渗透作用。
水分子从数量较多的一侧扩散到数量较少的一侧。
在溶液中,水分子作为溶剂,水分子的扩散方向应该是从溶液浓度低的一侧向浓度高的一侧。
【实验探究】红细胞涨破、皱缩实验红细胞内浓度>外界溶液浓度,红细胞吸水涨破。
红细胞内浓度<外界溶液浓度,红细胞失水皱缩。
红细胞内浓度=外界溶液浓度,红细胞不变,保持动态平衡。
第三章细胞的代谢一、课标内容1.说明物质进出细胞的方式。
2.说明酶在代谢中的作用。
3.解释ATP在能量代谢中的作用。
4.说明光合作用以及对它的认识过程。
5.研究影响光合作用速率的环境因素。
6.说明细胞呼吸,探讨其原理的应用。
二、教学要求第一节细胞与能量第二节物质出入细胞的方式第三节酶第四节细胞呼吸第五节光合作用三、教学建议1.课时建议(共计15课时)2.教法建议(1)“第一节细胞与能量”的教学重点是ATP化学组成的特点及其在能量代谢中的作用。
教学难点是ATP与ADP的相互转化。
教科书先介绍了细胞中有哪些能源物质,它们可以通过细胞的光合作用、细胞呼吸等代谢吸能、放能,把学生带入学习细胞与能量的情景中,也为后面学习“ATP是细胞的能量通货”做好了铺垫。
建议教师教学时多作些比喻,使本节内容易于被学生理解。
充分利用教科书上的图解,让学生在看懂图解的基础上,讨论ATP与ADP 的相互转化,说明ATP的生成途径,阐明ATP在能量代谢中的作用,形成生物体结构和功能的相统一的观点。
(2)“第二节物质出入细胞的方式”的教学重点与难点是区分物质出入细胞的各种方式的异同。
由于本节内容较抽象,在教学手段上应该充分运用示意图、模型、最好是结合动画的多媒体课件等直观手段,增加学生的感性认识,帮助学生理解质膜控制物质运输功能。
在教学方法上,可引导学生结合具体实例进行探究,然后通过列表对比等方式,帮助学生认识物质出入细胞的各种方式。
关于“胞呑”、“胞吐”的教学,可以从草履虫形成食物泡、变形虫吞食细菌、白细胞吞食病菌等学生比较熟悉的事例引入,通过引导、分析其形成过程,再结合插图、动画进行讲解,增强直观感受,以取得较好的教学效果。
(3)“第三节酶”教学重点是酶的作用、本质和特性。
教学难点是酶的催化作用原理以及控制变量的科学方法。
学生对酶的认识有限,但对催化剂的作用比较熟悉,建议在教学中利用学生已掌握的无机催化剂的知识作为切入点,通过进行过氧化氢在生物催化剂与无机催化剂作用下的反应速度的比较实验,证明“酶的催化效率”,引导学生进入新课学习。
第2节物质出入细胞的方式
一、该节内容的变化
1、概念词语的变化。
原教材中物质出入细胞的方式有:自由扩散、主动运输、内吞和外排
新教材中物质出入细胞的方式有:扩散(自由扩散、易化扩散)、渗透、转运(被动转运、主动转运)、胞吞和胞吐
2、概念引入和诠释方式的变化。
新教材中概念从举例和图片引入,诠释很透彻、直观、明晰
3、概念的集中出现。
新教材将原来分散在第一册和全一册的物质出入细胞的方式集中到一起,便于学生整体学习和掌握
二《物质出入细胞的方式》的教学设计
教学目标
知识目标:1、认识扩散、渗透现象并且能够举例说明。
2、掌握质壁分离原理并应用到实验设计。
技能目标:1、运用物质出入细胞膜的方式知识联系现实生活,用所学的知识解释生活中的现象。
2、用所学的知识分析解决问题、设计实验提高学生的创造力
3、运用对比的方法归纳总结知识
情感目标:能够激发学生对科学研究的兴趣;
培养学生讨论,交流,合作意识
教学重点:质壁分离、物质出入细胞膜的方式
教学难点及解决方法:物质出入细胞膜的方式
解决方法:利用教学课件辅助教学更加形象,利用对比、类比的方法。
教学用具:烧杯CUSO4演示实验用具一次性杯子、水、墨水、图片、教学课件
学生活动设计:观察实验、讨论、设计实验、阅读
教学方法:讲授法、演示法、谈话法、分析讨论法
课时安排:一个课时
教学进程
课后反思:教学设计主旨以启发学生为主,以学生为主体,教师为主导,在教学中也努力通过实验及层层设疑来引导学生思考,但时间紧,留有思考时间少,且是否对不同层次的学生都顾及到,使全体学生都动起来还需进一步通过落实来了解。
板书设计:
第二节物质出入细胞膜的方式
扩散-----概念
特点:
结果:分布均匀
渗透-----动物细胞渗透
植物细胞渗透
物质跨膜方式------自由扩散
易化扩散
主动运输
胞吞、胞吐。