连锁扩张 如何建立自己的加盟体系?
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日期:CATALOGUE目录•连锁加盟概述•连锁加盟体系设计•连锁加盟的运营管理•连锁加盟的营销策略•连锁加盟的风险与防范•连锁加盟的案例分析连锁加盟概述01•定义:连锁加盟是一种商业模式,特许人将自己拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许人使用,被特许人按合同规定在统一的业务模式下从事经营活动,并向特许人支付相应的费用。
01标准化:特许经营店面的外观、内部装修、商品陈列、店员形象等都由特许人统一规定,以实现品牌的一致性和标准化。
简单化:特许经营店面的日常经营和决策都由被特许人负责,特许人提供指导和支持,被特许人可以快速进入运营状态。
低风险:被特许人可以借助特许人的品牌和资源进行扩张,降低市场开拓和运营风险。
特点020304品牌推广降低成本提高效率促进就业连锁加盟的重要性01020304特许人可以通过连锁加盟模式快速扩张品牌影响力,提高品牌知名度和美誉度。
被特许人可以利用特许人的品牌和资源进行经营,降低市场开拓成本和风险。
特许经营可以实现规模化经营,提高运营效率和服务质量。
连锁加盟模式可以创造大量的就业机会,促进经济发展和社会稳定。
发展自20世纪50年代以来,连锁加盟逐渐成为全球商业领域的重要趋势,涉及的行业包括餐饮、零售、汽车服务等多个领域。
起源连锁加盟的起源可以追溯到19世纪中叶的美国,当时一些商家开始通过签订特许经营合同的方式授权其他商家使用自己的品牌和经营模式。
现状目前,连锁加盟已经成为全球商业领域的重要模式之一,特许人和被特许人通过合作实现共赢,创造巨大的商业价值和社会效益。
连锁加盟的历史与发展连锁加盟体系设计02明确品牌的目标消费者,包括其年龄、性别、职业、收入等特征,以指导品牌传播和营销策略。
目标消费者品牌核心价值品牌形象确立品牌的核心价值,如品质、服务、创新等,以在消费者心中形成独特的品牌形象。
通过视觉、语言等手段塑造品牌的形象,使消费者对品牌产生好感。
做人是一种艺术,经营连锁餐饮店也是一种艺术,连锁扩张更是一种艺术。
艺术讲究灵感、讲究谋篇、讲究布局、讲究节奏、讲究从大处着眼。
做餐饮连锁,如何打造连锁体系,往往决定着这个企业的成败。
不作连锁,企业做不大;全部直营,又几乎不可能;如果做连锁加盟,又千头万绪,管控难度加大。
但是,餐饮店要想做大,走连锁加盟道路往往又是必由之路。
那么,连锁餐饮店该如何来展开连锁扩张工作呢?一、加盟店数量比质量更重要餐饮店要做大,特别是处于发展阶段的连锁餐饮企业,其面临的首要问题,就是迅速扩张问题。
而其快速扩张之道就是快速扩张加盟店数量。
|博锐|73在中国市场做营销,有一个诀窍,就是渠道的数量,或者说经销商的数量,甚至是加盟店的数量多少,往往决定一个企业销量的多少。
加盟店数量不是万能的,但没有数量是万万不能的。
扩张加盟店数量,是连锁餐饮企业赚取扩张资金、销售产品、求得发展的最佳途径。
此时,企业不要拘于加盟店质量的一得一失,不要被加盟店质量蒙住了眼睛,数量第一,质量次之,在加盟店质量不出现大问题的前提下,不要和对手打消耗战、阵地战和持久战,不和对手比加盟的质量,“打得赢就打,打不赢就跑",比的是加盟店数量,比的是速度,这是制胜的关键。
加盟店数量和质量这两个问题,一直以来都是一个矛盾体,营销教条主义者总是强调加盟店质量,主观愿望很好,但结果往往是质量和数量都搞不好。
两害相权取其轻,我们的策略是:“数量为主,质量次之"。
采取这一战术,就是要舍得丢弃部分加盟店的质量,抛出质量,争取时间,先退后进,以数量赢得企业利润和发展,保存自己的有生力量,逐渐改变敌我力量对比,最终达到数量与质量并重。
当然,我们不是说就完全不要质量,而是说在质量不出大的纰漏的情况下,存数量失质量,数量质量皆存;存质量失数量,质量数量皆失。
连锁餐饮企业在扩张加盟店数量时,要全力以赴,想方设法甚至要饥不择食。
不管是招商也好,联营也好,参加展会也好,加盟也好,只要能招到加盟商,都可以去做。
加盟店的连锁经营管理模式连锁经营是一种商业模式,在这种模式下,母公司将自己的品牌和经营理念授权给加盟商,让加盟商在特定区域内开设代理店。
加盟店的连锁经营管理模式是指母公司通过一系列管理方法和制度来统一管理各个加盟店,确保其运营的一致性和高效性。
下面将从以下几个方面探讨加盟店的连锁经营管理模式。
1. 统一的品牌形象加盟店的连锁经营管理模式的核心之一是统一的品牌形象。
母公司通过品牌形象的统一设计、标识和宣传,将加盟店打造成一个整体,让消费者无论走进任何一个加盟店,都能感受到相似的风格和服务。
2. 统一的产品质量和服务标准为了确保消费者在各个加盟店都能享受到相同水准的产品质量和服务标准,母公司会制定一系列的标准化操作流程和质量要求,向加盟店提供培训和指导,确保他们能够准确执行标准,提供一致的服务。
3. 统一的采购和供应链管理母公司通常会建立统一的采购和供应链管理系统,为加盟店提供统一的产品采购渠道和供应商资源。
这样可以确保产品质量的一致性和价格的竞争力,同时通过集中采购达到成本节约的效果。
4. 统一的营销策略和促销活动母公司会制定统一的营销策略和促销活动,包括广告宣传、促销方案、会员管理等,以提升整体品牌知名度和销售业绩。
加盟店需要遵循母公司的市场策略,并根据当地市场情况灵活调整,以实现最佳效果。
5. 统一的培训和管理体系母公司会建立统一的培训和管理体系,为加盟店提供员工培训、管理咨询和技术支持,确保加盟店员工具备专业知识和服务技能,以提升客户满意度和忠诚度。
6. 实时的信息化系统支持为了实现加盟店的连锁经营管理模式,母公司通常会建立一套完善的信息化系统,包括POS系统、库存管理系统、会员管理系统等,为加盟店提供实时的销售数据和经营分析,帮助他们做出准确的决策和调整经营策略。
结语加盟店的连锁经营管理模式是一种相对成熟和有效的商业模式,可以让母公司快速扩张品牌影响力,同时降低经营风险。
通过统一的品牌形象、产品质量标准、采购和供应链管理、营销策略、培训和管理体系以及信息化系统支持,母公司可以有效管理和指导各个加盟店,实现共赢的局面。
加盟推广体系的设计和营建及全面质量管理加盟推广体系的设计和营建及全面质量管理加盟推广是一种商业模式,通过与加盟商合作,将自己的品牌、产品或服务推广到更多的地区,从而实现销售增长和品牌影响力的提升。
在加盟推广的过程中,一个有效的推广体系和全面的质量管理是非常重要的。
下面将针对这两个方面进行设计和营建的介绍。
首先,加盟推广的体系设计需要考虑以下几个因素:市场定位、产品定位、渠道管理、品牌形象、培训支持和运营监控。
市场定位是指明确加盟推广的目标市场和受众群体,了解他们的需求和偏好,以便针对性地进行推广活动。
在市场定位的基础上,可以制定相应的推广策略和计划。
产品定位是指明确自己的产品或服务在市场中的定位,了解产品的特点和竞争优势,从而能够有针对性地进行推广活动,并吸引更多的加盟商加入。
渠道管理是指建立和管理加盟推广的渠道,包括加盟商的招募和选择、店面的选址和装修、产品的供应链和物流管理等。
通过良好的渠道管理,可以保证加盟推广的顺利进行。
品牌形象是指通过各种渠道和媒体,建立和塑造自己的品牌形象。
品牌形象包括品牌名称、标志、口号以及文化价值观等。
一个好的品牌形象能够提高消费者的认可度,吸引更多的加盟商加入。
培训支持是指为加盟商提供必要的培训和支持,使其能够快速上手和运营。
培训内容包括产品知识、销售技巧、运营管理等。
通过培训支持,可以提高加盟商的经营能力和满意度。
运营监控是指通过各种方式,对加盟商的经营进行监控和评估。
监控指标包括销售额、客户满意度、市场份额等。
通过运营监控,可以及时发现问题并采取措施,提高整体经营水平。
其次,全面质量管理是加盟推广成功的关键。
全面质量管理包括产品质量管理、服务质量管理和加盟商培训质量管理。
产品质量管理是指确保自己的产品质量达到或超过消费者的期望。
产品质量管理包括从供应商选择、原料采购、生产工艺到成品检验等全过程的管理。
只有保证产品质量,才能赢得消费者的信任和口碑。
服务质量管理是指确保加盟商和消费者获得满意的服务。
餐饮扩张必经之路:6招学会连锁经营经营连锁餐饮店是一种技术活,而扩张连锁则更是一门艺术:讲究定位、讲究策略、讲究布局、讲究管理。
做餐饮连锁,如何打造连锁体系,往往决定着这个企业的成败。
不作连锁,企业做不大;全部直营,又几乎不可能;如果做连锁加盟,又千头万绪,管控难度大。
从历史经验来看,餐饮店要想做大,走连锁加盟之路往往是必由之路。
那么,连锁餐饮店该如何来展开连锁扩张工作呢?下面,铺小旺就和老板们分享一些策略和经营故事!一、招加盟商前期数量重于质量餐饮品牌要做大,有时会想到招各地加盟商使品牌面铺大,关于加盟店数量和质量这两个问题,一直以来都是一个矛盾体。
营销教条主义者总是强调加盟店质量,主观愿望很好,但我们的策略是:“数量为主,质量次之”。
因为将加盟店交于别人打理,虽然有经营标准要求体系,有些环节还是难以控制,只能把握大局,先乱后治,采取这一战术,就是要舍得丢弃部分加盟店的质量,抛出质量,争取时间,以数量赢得品牌利润和发展,保存自己的有生力量,逐渐改变市场竞争数量对比,最终达到数量与质量并重。
当然,我们不是说就完全不要质量,而是说在质量不出大的纰漏的情况下,连锁餐饮企业在扩张加盟店数量时,要全力以赴,不管是招商也好,联营也好,加盟也好,只要是加盟商,都可以去做。
同时,在招商初期,需要在招商政策上做出一些大的让步,利用优厚的招商条件,吸引经销商和加盟商。
在中国市场做营销,有一个诀窍,就是渠道的数量,或者说经销商的数量,甚至是加盟店的数量多少,往往决定一个品牌销量的多少。
和对手比加盟店数量,比速度,这是制胜的关键。
在铺量的同时,你也赢得了市场占有率。
二、吸取全聚德“5连败”教训——选择目标市场有特色餐饮店,指的是有特别口味甚至有地域特点的餐饮店,前期不要期望能够“锁”遍天下,也不能漫无目的随意开发,而应该“有的放矢”,根据实际情况选择目标市场。
一般企业选择目标市场都主要根据地域把全国划分为华北、华东等几个大区;或者按经济发达程度将全国分为一级城市、二级城市、三级城市及其他;或者按消费者划分出成熟市场、半成熟市场和待开发市场。
全国招商加盟策划方案加盟模式这几年在世界各地得到了快速发展,这一成功不仅有赖于加盟这一模式在企业发展中的优越性,更取决于项目选择的强烈意识。
而加盟必不可少的就是那份策划方案。
那么下面是店铺整理的全国招商加盟策划方案,就随小编一起去看看吧,希望能够有所帮助。
全国招商加盟策划方案一:连锁加盟(特许经营)自十九世纪中叶起源于美国以来,已经成为全球第三产业最成功的营销方式。
而在中国,随着国内的经济与法规等条件的成熟,以及政府的肯定与支持,连锁加盟必将成为二十一世纪中国经济发展的热点。
美国中小企业局针对美国商业十六年的追踪统计显示,自行开店五年后仅32%幸存,而加盟连锁店五年后却仍高达94%存在。
另外一个日本零售业的统计则显示,自行开店能撑到五年者仅8%,而加盟连锁店能支持到第五年的约达77%。
绿巨人特许连锁经营总部是金鼎高新技术集团所属企业,它以先进的特许经营方式经营所属系列涂料产品,是国外涂料行业较早开展规范特许连锁经营的公司,并越来越被众多销售商、开发商、消费者等认同。
2003年,绿巨人连锁经营进入中国大陆一年来,取得娇人的成绩,累计加盟店二十余家。
(以店面20平方米的区级或县级连锁店为例计算)投资预算一、商品周转金—————————————————————约15000元二、装修费概算1.室内墙壁装饰—————————————————20×3.5=70平方米×10元=700元木制装修————————————————————15平方米××30元=450元电器——————————————————————————300元地板————————————————————————20平方米×20元=400元安装电话————————————————————————500元传真——————————————————————————1000元电脑——————————————————————————约4000元2.室外招牌、门头、墙壁涂饰、玻璃装饰、灯箱——————————1000-1500元三、设备概算各种展示牌、办公桌椅、展示架、货架———————————2000元房租——————————————————————————10000元加盟费—————————————————————————10000元保证金(合同期满后如无违约此款可退回)—————————10000元总投资—————————————————————————约55000元赢利优势提供关于经营的管理技术、服务品质训练、市场策略、人力资源等方面的特许手册八套,包括盈利要素的基本条件及方案;分布合理的多处生产基地,快捷物流配送;全国统一价位体系支持,提供更大限度的利润空间及服务优势;品牌知名及认知能力支持,厂家资源直接支持,涂装技术队伍直接输出,开创国内销售、涂装一条龙盈利机会;计划性、不间断多种媒体全国范围的广告宣传,多方位促销活动,为争取更多客户创造有利条件;现代客户管理模式,客户服务平台系统支持;品牌全国化的分区域性;多品种个性需求竞争优势;冲破不同贸易壁垒,达到国际化先进水平,通过国际机构认证规范的管理模式;100%产品调换制度,现代物流配送管理无滞销产品风险; 配套化产品货源支持,提供更多的商品赢利空间;雄厚资金支持,按规定为受许方提供一定额度的放帐支持(缓解受许方资金紧张);厂家资源整体输出,为盈利活动提供全方位支持。
餐饮行业餐饮连锁加盟扩张方案第一章:概述 (2)1.1 项目简介 (2)1.2 加盟优势 (3)1.3 加盟条件 (3)第二章:市场分析 (3)2.1 行业现状 (3)2.2 市场需求 (3)2.3 市场竞争 (4)第三章:品牌战略 (4)3.1 品牌定位 (4)3.2 品牌宣传 (4)3.3 品牌形象 (5)第四章:产品策略 (5)4.1 产品研发 (5)4.2 产品结构 (6)4.3 产品定价 (6)第五章:加盟流程 (6)5.1 加盟申请 (6)5.2 加盟评估 (7)5.3 加盟签约 (7)第六章:加盟支持 (7)6.1 技术支持 (8)6.1.1 系统支持 (8)6.1.2 软件支持 (8)6.1.3 硬件支持 (8)6.1.4 数据支持 (8)6.2 运营支持 (8)6.2.1 品牌授权 (8)6.2.2 营销策划 (8)6.2.3 物流配送 (8)6.2.4 供应链管理 (8)6.3 培训支持 (8)6.3.1 初期培训 (9)6.3.2 在职培训 (9)6.3.3 管理培训 (9)6.3.4 在线培训 (9)第七章:营销策略 (9)7.1 市场推广 (9)7.1.1 线上推广 (9)7.1.2 线下推广 (9)7.2 促销活动 (9)7.2.1 优惠折扣 (10)7.2.2 赠品活动 (10)7.2.3 联合促销 (10)7.3 客户关系管理 (10)7.3.1 会员管理 (10)7.3.2 客户反馈 (10)7.3.3 数据分析 (10)第八章:风险防范 (10)8.1 法律风险 (10)8.1.1 法律法规遵循 (10)8.1.2 法律风险防范措施 (11)8.2 市场风险 (11)8.2.1 市场竞争风险 (11)8.2.2 市场风险防范措施 (11)8.3 运营风险 (11)8.3.1 人力资源风险 (11)8.3.2 管理风险 (12)8.3.3 运营风险防范措施 (12)第九章:加盟商管理 (12)9.1 加盟商选拔 (12)9.1.1 选拔标准 (12)9.1.2 选拔流程 (12)9.2 加盟商培训 (12)9.2.1 培训内容 (12)9.2.2 培训方式 (13)9.3 加盟商评估 (13)9.3.1 评估指标 (13)9.3.2 评估周期 (13)9.3.3 评估结果应用 (13)第十章:未来发展 (13)10.1 市场拓展 (13)10.2 产品创新 (14)10.3 品牌升级 (14)第一章:概述1.1 项目简介社会经济的发展和消费水平的提高,餐饮行业在我国市场中占据着日益重要的地位。
加盟推广体系规划及质量管理加盟推广体系规划及质量管理在加盟业务中,一个完善的推广体系是非常重要的。
它不仅可以帮助加盟商更好地推广产品和服务,还可以提高整个加盟体系的质量管理水平。
下面我将介绍一个典型的加盟推广体系规划及质量管理。
一、市场调研与分析阶段在制定加盟推广体系规划之前,首先需要进行市场调研与分析。
这一阶段的目的是了解市场的需求、竞争情况、目标用户等信息,为后续的推广工作提供依据。
1.1 市场需求调研通过对目标市场的调研,了解消费者的需求,如消费习惯、品牌偏好、消费能力等,为推广活动的定位和策略制定做准备。
1.2 竞争对手分析分析主要竞争对手的产品及服务定位、推广方式、优势和劣势等,为制定差异化的推广策略奠定基础。
1.3 目标用户画像通过数据分析和市场调研的方式,对目标用户进行刻画,形成目标用户画像,明确推广的方向和目标。
二、推广策略规划阶段在完成市场调研与分析后,接下来是制定推广策略的阶段。
一个好的推广策略可以使推广效果最大化,为加盟商带来更多业务机会。
2.1 定位与差异化策略根据市场需求调研和竞争对手分析的结果,确定产品或服务的定位,并制定差异化的推广策略,突出自身的优势,吸引目标用户。
2.2 渠道选择与合作根据目标用户画像和推广策略,选择适合的推广渠道,并与渠道合作伙伴建立合作关系,共同推广产品和服务。
2.3 广告宣传策略制定包括线上和线下广告宣传策略,如广告投放渠道选择、内容创意、传播方式等,提高品牌知名度和影响力。
三、推广实施与管理阶段在推广策略规划阶段确定好推广策略后,接下来是推广实施与管理阶段。
这一阶段的目的是确保推广活动能够按计划进行,并提高整个加盟体系的质量管理水平。
3.1 推广活动执行根据推广策略制定具体的推广活动方案,包括时间计划、物料准备、人员安排等,并组织实施推广活动。
3.2 数据分析与监控通过对推广活动的数据进行分析,监控活动效果,及时调整和优化推广策略,确保推广活动的效果最大化。
连锁加盟运营规划方案概述连锁加盟是指企业通过与合作伙伴签订特许加盟合同,将自身的品牌、技术、管理制度、运营经验等以特许方式授权给合作伙伴,帮助其开展业务并共同分享经济效益的商业模式。
连锁加盟在现代商业运营中越来越普遍,能够带来品牌效应、降低运营成本、扩大市场份额等诸多优势。
然而,想要成功运营连锁加盟,必须有一套完整的运营规划方案。
本文将从目标制定、运营组织设计、品牌推广、渠道拓展、供应链管理等方面阐述连锁加盟的运营规划方案,旨在帮助企业有效开展连锁加盟业务,并实现经济效益最大化的目标。
目标制定连锁加盟的目标首先是要与企业的长远发展战略相一致,并考虑到品牌推广、地域覆盖等因素。
确定业务目标企业需要根据自身的发展阶段、市场需求等因素,制定合理的业务目标。
例如,企业在市场占有率较低的地区可能需要重点拓展市场份额;而已经占有较高市场份额的企业则需要更注重品牌推广、产品升级等方面的优化。
因此,针对不同的市场情况,企业需要制定不同的业务目标,并制定相应的战略和计划。
确定品牌目标品牌对于连锁加盟企业至关重要,因此品牌目标是运营规划中至关重要的一环。
品牌目标应该明确品牌的识别度、知名度、美誉度等多个方面的指标,并制定相应的品牌推广策略。
品牌目标同时也要囊括企业长远发展趋势及目标,包括品牌的产品线规划、价值定位、市场占有率等目标。
确定销售目标销售目标是连锁加盟企业实现经济效益的直接体现,需要借助统计业务数据、市场分析等手段在合理的范围内确立目标。
销售目标需要同时考虑企业实际状态、预测市场需求等多个因素,制定可达成的、具有挑战性和推进性的销售目标。
在确定销售目标后,需要进一步制定针对性的销售策略、营销计划、人员培养体系等,以实现销售目标。
运营组织设计连锁加盟企业需要建立健全的运营组织体系,包括人员配置、职责分工、运营流程、管理规范等多个方面。
人员配置作为一个拥有多个直营店或加盟店的企业,连锁加盟需要高效的组织运营团队,以满足业务快速发展的需求。