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奶茶店私藏配方奶茶配方1、泡茶红茶：80g 水：4100ml顺序：水95℃4100ml 再把茶粉带入拌匀泡3分钟漏出茶粉既可2、奶茶奶精：450g 茶：2000ml 糖浆：280ml 加水至：4500ml 3、双皮奶双皮奶粉：250g 奶精：100g 白砂糖：100g（糖浆会分层）加水至3800ml 刚好10杯双皮奶4、仙草冻仙草粉：100g 糖：100g 加冷水500ml搅拌再加热水至350ml 搅拌，待冷却，放入冰箱。
5、鸡蛋布丁比例：布丁粉100g 白糖100g 水1000ml先把水烧开，再把白糖和布丁粉加入烧开后改小火煮5分钟既可。
原味奶茶：中杯：3勺奶精（热）45g 大杯：3.5勺（冷）55g 果味奶茶: 中杯：1平勺果粉大杯：1满勺果粉特制奶茶：皇家/阿萨姆/金牌/铁观音/中杯50g 大杯：70g 用开水冲泡既可6、烧仙草底料是原味奶茶配料：（花生、葡萄干、红豆，珍珠、仙草）均是1勺芋圆2个） 7、双皮奶配料：果汁、花生、葡萄干、红豆、椰果条（小半勺）果味：适量果酱铺满表面原味：不加果汁红豆：双份红豆8、刨冰1、先打冰2、加糖水（糖水需冷藏）3、果酱（2勺）皇家奶茶32元/包珍珠6元/包久和小红豆30元/包北纬咖啡18元/盒果汁22元/瓶 4、配料：花生、葡萄干、红豆、珍珠、椰果（小半勺）9、沙冰果汁：30ml沙冰粉：小半勺加冰至沙冰500ml处加水至350ml处10、奶昔果汁：30ml 奶昔粉：小半勺加冰至沙冰机500ml处加水至400ml处原料：美特奶精340元（20kg ）金花T390 380元（35kg）红茶38元/500g （再乐的）祁门红茶16元/包（盾皇的）鲜活果糖210元/桶30kg广村果粉16元/包美林果酱35元/桶椰果16元/桶盾皇双皮奶25元/包烧仙草32元/包鸡蛋布丁（德力源）32元/包芋圆30元/包。
台湾奶茶饮品配方和做法人民币6元一杯（500CC）特点一：醇香；奶味纯；口感滑;（台湾几个早期的大型连锁系统的配方：如COOCLE;休闲小站；等）材料：台湾香子红茶（210克一包）人民币8元一包；香子红茶专用奶精（人民币425元/25公斤；）韩国沙糖（韩国雪花沙糖）进价280元/30公斤；比例：现调备茶水（按包装说明）；备鲜奶（250克进口奶/250克冰块/250克/250克冰水用沙冰机打匀成鲜奶状以备用）现调调法一咖啡勺韩国雪花沙糖（20克）放入雪克杯中加100CC茶水用吧台勺搅动几下，放入120克冰块 ~150克冰块；再放备好的鲜奶120CC；配好正好是380到400克的奶茶，再加100克的珍珠倒入500CC杯中封口OK500CC原料成本成本：鲜奶120克（奶精是40克；425/50/*40=0.68元）茶水100CC（8元/5000CC*100CC=0.16元沙糖280元/60斤/500克*20=0.186元珍珠0.1元总计1.126元500CC包装成本500CC杯0.18封口纸0.02元吸管0.03元总计0.23元成本合计：1.356元特点二：醇茶香；清爽；人民币6元一杯/500CC材料；大吉岭专用红茶（500克/25元）；大吉岭专用奶精（荷兰奇异鸟32A型号为7735-日期-9380新包无防标；人民币365元/25KG比例：现调备茶水（按包装说明）；备鲜奶（250克进口奶/250克冰块/250克冰水用沙冰机打匀成鲜奶状以备用）现调调法放120到150克的冰块到雪克杯中加入120CC的大吉岭专用茶的茶水；120CC的大吉岭专用奶精配备的鲜奶；再加20CC果糖;手调再加100克的珍珠倒入500CC杯中封口OK成本：鲜奶120克（奶精是40克；365/50/*40=0.584 元茶水120CC（25/12500*120=0.24）果糖140/50/500*20=0.112珍珠0.1元总计1.04元500CC包装成本500CC杯0.18元/8克封口纸0.02元吸管0.03元总计0.23元成本合计：1.27元。
食品批发出货价格表名称规格一件价备注一包散购价捷荣T001茶5磅/包×8包/件1040 整件出货130香港捷荣T001茶5磅/包×8包/件1020 整件出货128 捷诚皇室拼配茶5磅/包×8包/件1300 整件出货165 捷诚特级拼配茶5磅/包×8包/件1000 整件出货125 捷诚特级粗茶5磅/包×8包/件1120 整件出货140 捷诚特级幼茶5磅/包×8包/件1120 整件出货140 捷诚牌西冷绿茶5磅/包×8包/件1000 整件出货125捷诚牌西冷茉莉红茶5磅/包×8包/件1040 整件出货130捷诚牌西冷茉莉绿茶5磅/包×8包/件1040 整件出货130捷诚牌西冷玫瑰红茶5磅/包×8包/件1120 整件出货140捷诚牌西冷玫瑰绿茶5磅/包×8包/件1120 整件出货140 大牌档拼配茶5磅/包×8包/件1060 整件出货整件出货立顿拼配茶5磅/包×6包/件830 整件出货整件出货立顿小黄罐港装500g/罐×24罐/件1555 整件出货整件出货立顿大黄罐国产10磅/罐×4罐/件1800 整件出货整件出货立顿条装400g/包×6包/箱×6箱/件1152 整件出货整件出货立顿草本清衡茶20/袋/合×12合/件137 整件出货整件出货立顿草本丽颜茶20/袋/合×12合/件137 整件出货整件出货立顿草本沁醒茶20/袋/合×12合/件137 整件出货整件出货立顿草本睛莹茶20/袋/合×12合/件137 整件出货整件出货立顿草本纤扬茶20/袋/合×12合/件137 整件出货整件出货立顿草本欣情茶20/袋/合×12合/件137 整件出货整件出货立顿黄牌红茶200袋/合×18合/件864 整件出货整件出货立顿黄牌红茶100袋/合×12合/件335 整件出货整件出货立顿绿茶100袋/合×12合/件340 整件出货整件出货立顿茉莉花茶100袋/合×12合/件340 整件出货整件出货立顿铁观音100袋/合×12合/件340 整件出货整件出货立顿原味香浓奶茶20/袋/合×12合/件250 整件出货整件出货立顿清新怡神奶茶20/袋/合×12合/件250 整件出货整件出货立顿金装倍醇奶茶10/袋/合×24合/件415 整件出货整件出货车仔铁观音100袋/合×12合/件213 整件出货整件出货车仔红茶100袋/合×12合/件213 整件出货整件出货车仔绿茶100袋/合×12合/件213 整件出货整件出货车仔茉莉花茶100袋/合×12合/件213 整件出货整件出货立顿韩式麦香茶20袋/合×12合/件186 整件出货整件出货立顿欧式伯爵茶20袋/合×12合/件186 整件出货整件出货立顿英式风情茶20袋/合×12合/件186 整件出货整件出货立顿日式煎茶20袋/合×12合/件186 整件出货整件出货韩国高岛柚子茶1150g×6罐/件258 整件出货45 韩国高岛芦荟茶1150g×6罐/件330 整件出货55 韩国高岛生姜茶1150g×6罐/件294 整件出货52 韩国高岛红枣茶1150g×6罐/件294 整件出货52台湾六品曼越梅汁2.5kg/瓶×12瓶/件780 整件出货整件出货台湾六品翠梅汁2.5kg/瓶×12瓶/件780 整件出货整件出货台湾六品乌梅汁2.5kg/瓶×12瓶/件780 整件出货整件出货台湾六品紫苏梅2.5kg/瓶×12瓶/件780 整件出货整件出货吉百利朱古力粉500g/罐×6罐/件162 整件出货整件出货好立克850g/罐×6罐/件312 整件出货整件出货尼宾纳1000ml/瓶×6瓶/件198 整件出货整件出货金山杏仁霜300g/罐×6罐/件整件出货整件出货阿华田1050g/罐×6罐/件280 整件出货整件出货三花全脂淡奶410g/罐×48罐/件整件出货整件出货三花植脂淡奶410g/罐×48罐/件275 整件出货整件出货雀巢C40奶精25KG/包375 整件出货整件出货进口奇异鸟奶精25KG/包450 整件出货整件出货国产奇异鸟奶精25KG/包300 整件出货整件出货晶花T40奶精25KG/包310 整件出货整件出货晶花32A奶精25KG/包340 整件出货整件出货黑白全脂淡奶410g/罐×48罐/件325 整件出货8 双喜植脂淡奶410g/罐×48罐/件310 整件出货整件出货捷荣植脂淡奶410g/罐×48罐/件300 整件出货整件出货捷成植脂淡奶410g/罐×48罐/件300 整件出货整件出货皇冠西洋菜蜜625ML/瓶×24瓶/件280 整件出货整件出货安歌红糖水1000ML/瓶×6瓶/件252 整件出货整件出货迪加绿糖水740ML/瓶×6瓶/件312 整件出货整件出货豪椰即溶椰子粉500g/包×15包/件225 整件出货16 香港2000瓦电炉连架1350 整件出货1350 香港三元牌16cm铝咖啡壶溶量2200g 160 整件出货160 港式茶滤袋15 整件出货15港式套圈20 整件出货20金皇蜂柑桔蜜1000g/.罐×12罐/件516 整件出货整件出货新的橙汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的芒果汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的黑加仑子汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的西柚汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的菠萝汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的草梅番石榴汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的热带水果汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的柠檬汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的桃橙汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的苹果汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的柠檬冰茶汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的蜜桃冰茶汁2L/瓶×6瓶/件360 整件出货整件出货新的橙汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的芒果汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的黑加仑子汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的西柚汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的菠萝汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的草梅番石榴汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的热带水果汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的柠檬汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的桃橙汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的苹果汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的柠檬冰茶汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货新的蜜桃冰茶汁840ml/瓶×6瓶/件170 整件出货整件出货法国莫林果露糖浆700ml/瓶×6瓶/件480 整件出货整件出货雀巢鹰唛炼奶400g/罐×48罐/件335 整件出货整件出货雀巢纯咖啡500g/包×12包/件714 整件出货整件出货雀巢咖啡1＋2 700g/包×24包/件570 整件出货整件出货雀巢咖啡1＋2 1200g/罐×6罐/件340 整件出货整件出货雀巢橙C 1000g/包×12包/件193 整件出货整件出货雀巢芒果C 1000g/包×12包/件198 整件出货整件出货雀巢柠檬C 1000g/包×12包/件198 整件出货整件出货雀巢苹果C 1000g/包×12包/件198 整件出货整件出货雀巢冰爽茶（柠檬味）1020g/包×12包/件285 整件出货整件出货雀巢蜂蜜绿茶90g/包×20包/袋×4袋/件335 整件出货整件出货雀巢蜂蜜红茶115g/包×20包/袋×4袋/件335 整件出货整件出货雀巢甜奶粉800g/包×12包/件300 整件出货整件出货雀巢美禄1000g/包×12包/件380 整件出货34雀巢精选特浓巧克力700g/包×24包/件535 整件出货整件出货双钱牌龟苓膏粉300g/包×40包/件338 整件出货整件出货宇峰牌黑凉粉300g/包×30包/件整件出货整件出货味好美朱古力汁1000g/瓶×6瓶/件190 整件出货整件出货当当日式乌东面200g/包×30包/件85 整件出货整件出货熊猫炼乳380g/罐×48罐/件250 整件出货整件出货香港出前一丁公仔面100g/包×30包/件95 整件出货整件出货明记港式银丝蛋面5000g/包68 整件出货整件出货原料是每一个做每一个做这个行业的最关心的，红茶：福建帮利，安徽黄山，云南大理。
奶茶原料购买合约1（包含价格一览）
1. 合约目的
此合约旨在确保奶茶店购买奶茶原料的顺利进行，并明确双方的权利和义务。
2. 合约双方
双方为以下各方：
- 买方：奶茶店
- 卖方：原料供应商
3. 原料种类及价格一览
以下是奶茶原料的种类及价格一览表：
4. 购买须知
- 买方须在每次购买前提前向卖方提供所需原料种类及数量，并达成购买协议。
- 买方应按照卖方提供的价格一览表中的单价购买原料。
- 买方应按照卖方规定的付款方式及期限支付货款。
5. 质量保证
- 卖方保证所提供的奶茶原料符合卫生标准，并具有良好的品质。
- 如发现原料质量问题，买方有权要求退换货物或要求卖方赔偿。
6. 违约责任
- 若买方未按照购买须知的规定向卖方提供所需原料种类及数量，买方应承担相应的违约责任。
- 若卖方未按照购买须知的规定提供奶茶原料，卖方应承担相应的违约责任。
7. 合约解除
- 买方或卖方有权根据特定情况解除合约，但应提前书面通知对方一定的时间。
8. 争议解决
- 本合约的争议应通过友好协商解决。
若协商不成，则提交至有管辖权的法院解决。
9. 合约生效
- 本合约自双方签字或盖章之日起生效，并持续有效直至合约解除。
以上为奶茶原料购买合约1（包含价格一览）的内容，请双方仔细阅读并理解。
如无异议，请签字或盖章确认。
2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)一.果粉类:单价:13.8元/包（1kg/包）18包*13.8=248.40元提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生二.奶精:24包单价：12元/包（1kg/包）24包*12元=288元三.奶茶粉:6包、单价：13.8元/包（1kg/包）6包*13.8=82.8元四.果汁类:单价：16.5元/樽9*16.50=148.50元菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉五、茶类: 500克/包共57元麦香红茶（9.5元/包）*3包=28.50元、咖啡红茶（9.5元/包）*3包=28.50元六.黑珍珠：（1箱/12包）单价：68元（1.5kg/包）2箱*68=136元七.椰果：（每种口味各1罐）单价：25元（3.4kg/罐）6*25=150元哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果（共计1110.7元）八.设备：（891元）手动封口机（350元/台）、封口膜（60元/卷）巴台匙（12元/个）、小摇盅（28元/个）珍珠吸管55元/件320毫升杯115元/件（2000杯/件）密封罐（5元/个*19个=95元）珍珠匙（4元/支*1=4）中量杯（14元/个）、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)冰夹（3元/支*1支=3元）、小珍珠保鲜盒（8元/个）原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作"珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。
奶茶店所有配方奶茶名称材料1材料2材料3材料4卡布奇诺咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc果糖30g 抹茶拿铁抹茶半勺咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc 鸳鸯奶咖红茶200CC咖啡1勺奶精3勺奶精水50cc 摩卡可可可可粉1勺咖啡1勺开水200果糖30g焦糖玛奇朵可可粉1勺咖啡1勺焦糖10g果糖20g 珍珠奶茶（小）珍珠1勺红茶200cc 奶精3勺奶精水50cc 珍珠奶茶（大）珍珠1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 茉香奶绿（小）珍珠1勺绿茶200cc奶精3勺奶精水50cc 茉香奶绿（大）珍珠1勺绿茶250cc奶精4勺奶精水60cc 椰果奶茶（小）椰果1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 椰果奶茶（大）椰果1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 红豆奶茶（小）红豆1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 红豆奶茶（大）红豆1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 布丁奶茶（小）布丁1勺红茶200cc 奶精3勺奶精水50cc 布丁奶茶（大）布丁1勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 草莓奶茶（小）草莓2勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 草莓奶茶（大）草莓2.5勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 香芋奶茶（小）香芋2勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 香芋奶茶（大）香芋2.5勺红茶250cc奶精3勺奶精水60cc 双拼奶茶（小）珍珠椰果各半勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 双拼奶茶（大）珍珠椰果各半勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 奶茶三兄弟（小）珍珠椰果红豆各半勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 奶茶三兄弟（大）珍珠椰果红豆各半勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 日式焦糖奶茶（小）焦糖30cc红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 日式焦糖奶茶（大）焦糖10cc红茶250cc奶精4勺奶精水60cc 桂圆红枣奶茶（小）桂圆红枣1.5勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 桂圆红枣奶茶（大）桂圆红枣2勺红茶250cc 奶精4勺奶精水60cc 巧克力奶茶（小）巧克力精1勺红茶200cc奶精3勺奶精水50cc 巧克力奶茶（大）巧克力精1.5勺红茶250cc奶精4勺奶精水60cc红绿茶名称材料1材料2材料3材料4柠檬冰红茶红茶200C柠檬汁250c果糖50g一片柠檬柠檬冰红茶红茶250C柠檬汁300c果糖60g一片柠檬柠檬冰绿茶绿茶200C柠檬汁250c果糖50g一片柠檬柳橙冰红茶（中）红茶200C柳橙2勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰红茶（大）红茶250C柳橙3勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰绿茶（中）绿茶200C柳橙2勺柳橙角装饰加冰加水柳橙冰绿茶（大）绿茶250C柳橙3勺柳橙角装饰加冰加水水蜜桃冰红茶（中）红茶200C 水蜜桃2勺加冰加水水蜜桃冰红茶（大）红茶250C水蜜桃3勺加冰加水水蜜桃冰绿茶（中）绿茶200C水蜜桃2勺加冰加水水蜜桃冰绿茶（大）绿茶250C水蜜桃3勺加冰加水果汁名称材料1材料2材料3材料4金桔柠檬汁（中）柠檬汁20CC果糖50g金桔2颗加冰加水金桔柠檬汁（大）柠檬汁25CC 果糖60g金桔2颗加冰加水芒果蜜桃汁（中）爆爆珠一豆勺芒果酱2勺水蜜桃1勺加冰加水芒果蜜桃汁（大）爆爆珠一豆勺芒果酱2.5勺水蜜桃1.5勺加冰加水百香蓝莓汁（中）一片柠檬蓝莓1.5勺百香1勺加冰加水百香蓝莓汁（大）一片柠檬蓝莓2勺百香1.5勺加冰加水百香奇异果汁（中）爆爆珠一豆勺奇异果2勺百香1勺加冰加水百香奇异果汁（大）爆爆珠一豆勺奇异果2.5勺百香1.5勺加冰加水韩式西柚汁（中）一片柠檬西柚1.5勺水蜜桃1勺加冰加水韩式西柚汁（大）一片柠檬西柚2勺水蜜桃1.5勺加冰加水巴西甜橙汁（中）柳橙角装饰柳橙2勺加冰加水巴西甜橙汁（大）柳橙角装饰柳橙3勺加冰加水一颗柠檬（中）一颗柠檬挤汁红茶200CC果糖60g加冰加水一颗柠檬（大）一颗柠檬挤汁红茶250CC果糖70g加冰加水沙冰名称材料1材料2材料3材料4草莓沙冰草莓果酱3勺糖20g冰1.5铲奶精3勺芒果沙冰芒果果酱3勺糖20g冰1.5铲奶精3勺蓝莓沙冰蓝莓2勺果糖30g奶精3勺牛奶30g 奇异果沙冰奇异果3勺糖20g奶精3勺牛奶30g绿豆沙冰绿豆3勺糖20g奶精3勺牛奶30g益菌多名称材料1材料2材料3材料4柠檬益菌多柠檬汁20c益菌多125cc果糖30g加冰加水芒果益菌多芒果颗粒40CC益菌多125cc加冰加水苏打名称材料1材料2材料3材料4翡翠苏打金桔2颗青柠2片黄柠2片果糖40g柠檬苏打柠檬汁20g果糖50g柠檬片1片苏打加满芒果蜜桃苏打芒果果酱2勺水蜜桃1勺苏打加满爆爆珠打底百香蓝莓苏打蓝莓1.5勺百香果1勺苏打加满爆爆珠打底百香奇异果苏打奇异果酱2勺百香果1勺苏打加满爆爆珠打底冰咖苏打咖啡1勺100cc水冰块10块苏打加满鸡尾酒名称材料1材料2材料3材料4蓝色夏威夷朗姆20cc马利宝15cc蓝柑20cc果糖10g 渡边冰之恋朗姆20cc君度15cc草 20cc柳橙20cc 莫吉托金桔2个柠檬片2青柠片2薄荷叶2片椰林飘香朗姆20cc马利宝15cc柳橙30g柳橙角装饰炸品名称材料1材料2材料3材料4大块脆皮鸡排过浆拍粉5分钟老北京鸡肉卷鸡腿排切三条过浆拍粉葱丝至尊鸡腿堡5分钟黑椒牛肉堡2片一份2分钟香酥鸡腿堡鸡腿排拍粉过水拍粉预炸4分钟+2分钟奥尔良鸡腿堡5分钟多汁奥尔良鸡腿过浆拍粉过水拍粉多汁奥尔良鸡翅5分钟香辣烤翅4分钟上校鸡块6个一份3分钟香酥鸡米花中份/110g中份/180g3分钟黄金鸡柳中份/110g中份/180g3分钟芙蓉菠萝派4块一份4分钟芒果慕斯6个一份3分钟黄金薯球130g/份3分钟薯条中份/110g中份/180g2分钟芝香肉串4串1份2分钟骨肉相连3串1份2分钟爆米花高火3分钟面包皮中火1分钟鸡肉卷饼中火1分钟玉米其他名称材料1材料2材料3材料4芒果布丁比例：1：:：10粉：糖：水鸡蛋布丁比例：1：:：11粉：糖：水双皮奶比例：1：:：10粉：糖：水鸡腿比例1000:70肉：淹料苏打机操作按两下奶精水1:3:0.05炼乳：水：伴侣材料5材料6材料7材料8加水加冰果糖20g加水加冰果糖35g加水加冰奶精3勺奶精水50g加水加冰奶精3勺奶精水50g果糖30cc加水加冰果糖40cc加水加冰果糖30cc加水加冰果糖40cc加水加冰果糖30cc加水加冰果糖40cc加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰果糖5g加水加冰果糖10g加水加冰果糖5g加水加冰果糖10g加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰果糖30g加水加冰果糖40g加水加冰加水加冰加水加冰加水加冰加水加冰果糖20g加水加冰果糖30g加水加冰材料5材料6材料7材料8加冰加水加冰加水加冰加水材料5材料6材料7材料8材料5材料6材料7材料8牛奶30g牛奶30g冰1.5铲冰1.5铲冰1.5铲材料5材料6材料7材料8材料5材料6材料7材料8苏打加满薄荷4片材料5材料6材料7材料8苏打加满加冰加水朗姆20cc君度10cc加冰加水材料5材料6材料7材料8沙拉黄瓜3条甜面酱4分钟预炸10分钟+2分钟材料5材料6材料7材料8。
路边奶茶成本分析报告尊敬的客户您好，根据您的需求，我们进行了关于路边奶茶成本分析的报告，以下是分析结果：一、原材料成本：1. 奶茶粉：奶茶粉是制作奶茶的主要原料，根据不同品牌和质量，价格也会有所差异。
一般来说，奶茶粉的价格在每公斤100-200元之间，假设选择高质量的奶茶粉，成本为150元/公斤。
2. 奶粉：奶粉是奶茶的主要调味品之一，根据不同品牌和质量，价格也有所差异。
一般来说，奶粉的价格在每公斤50-100元之间，假设选择中等质量的奶粉，成本为75元/公斤。
3. 砂糖：砂糖是奶茶的主要调味品之一，价格相对较低。
一般来说，砂糖的价格在每公斤5-10元之间，假设选择普通砂糖，成本为7.5元/公斤。
4. 咖啡豆：如果您的奶茶产品中含有咖啡元素，咖啡豆是必要的原材料之一。
根据不同品牌和种类，咖啡豆的价格也有所差异。
一般来说，咖啡豆的价格在每公斤100-300元之间，假设选择中等质量的咖啡豆，成本为200元/公斤。
二、辅助材料成本：1. 水：水是制作奶茶的基本原料，价格相对较低。
一般来说，每千克水的价格约为0.2-0.5元，假设每杯奶茶使用200克水，成本为0.1元/杯。
2. 冰块：奶茶店一般会在奶茶中添加冰块，以提供冷饮效果。
冰块成本较低，一般每杯奶茶使用冰块约20-30克，成本为0.02元/杯。
三、包装成本：1. 杯子：奶茶店常用的杯子一般为塑料杯，价格在每个0.2-0.5元之间，假设选择质量较好的杯子，成本为0.3元/个。
2. 封口膜：奶茶店一般会使用封口膜来封住奶茶杯子，保证卫生和防漏。
封口膜的价格在每个0.01-0.03元之间，假设选择普通封口膜，成本为0.02元/个。
四、人工成本：1. 员工工资：奶茶店的工作人员主要负责制作奶茶和提供服务，根据不同地区的最低工资标准和员工的工作经验，人工成本也会有所差异。
一般来说，奶茶店员工的工资在每小时10-20元之间，假设平均每杯奶茶的制作时间为5分钟，成本为0.83元/杯。
奶茶店的原材料奶茶店的原材料是制作奶茶的主要成分，对于奶茶的口感和味道有着重要影响。
下面是一个奶茶店常见的原材料列表，包括茶叶、奶粉、糖和其他添加剂。
1. 茶叶：奶茶店常用的茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶等。
其中，红茶的品种有很多，如英式早餐红茶、阿萨姆红茶、和碧螺春等。
每种茶叶都有不同的香气和口感，可以根据顾客的口味来选择和搭配。
2. 奶粉/牛奶：牛奶是奶茶中最常见的原料之一。
奶茶店使用的牛奶有多种选择，如鲜奶、全脂奶、脱脂奶等。
另外，为了增加奶茶的丰富度和口感，还可以选择添加奶粉、奶霜等。
奶粉有低脂奶粉、全脂奶粉等不同种类。
3. 糖：糖是奶茶中常用的甜味剂。
根据顾客的口味偏好，可以选择白糖、红糖、黑糖等不同种类的糖来调制奶茶。
糖的用量也可以根据个人口味来调整，例如加少糖、半糖、全糖等不同的糖度选择。
4. 水：水是奶茶的重要组成部分。
水的质量将直接影响到奶茶的口感和味道。
奶茶店通常选择纯净水或者过滤后的水作为原料，以确保奶茶的质量。
5. 果酱/果泥：一些奶茶店还会在奶茶中添加一些果酱或者果泥，以增加奶茶的口感和口味。
例如，草莓酱、芒果酱等。
这些果酱通常具有浓郁的果香和甜味，能够为奶茶增添鲜明的水果风味。
6. 珍珠/波霸/Q弹：奶茶店中最具特色的原料之一就是珍珠，也叫波霸或者Q弹。
珍珠是由木薯粉制作而成的小圆球，具有咬劲和弹性，口感十分独特。
另外，奶茶店还有其他口感类似的原料，如椰果、椰果果肉等，可以根据顾客的喜好选择添加。
以上是奶茶店常用的原材料，通过这些原材料的合理搭配和调制，可以制作出各种口感和风味的奶茶。
当然，除了上述原材料外，还有一些辅助原料和添加剂可以用于调整奶茶的口感，如白沙糖、红豆、布丁、鲜奶油等，可以根据个人口味的喜好来选择添加。
总之，奶茶店的原材料对于奶茶的质量和口感起着至关重要的作用。
奶茶原材料采购合同附清单明细价格奶茶原材料采购合同甲方（买方）：乙方（卖方）：根据《中华人民共和国合同法》的规定，甲方和乙方经过平等协商，达成如下协议：一、货物信息货物名称、计量单位、具体规格型号、数量详见附件采购清单。
乙方应提供货物运至合同规定的交货地点所需要的包装，以防止货物在转运中损坏或变质。
这类包装应采取防潮、防晒、防锈、防腐蚀、防震动及防止其它损坏的必要保护措施，从而保护货物能够经受多次搬运、装卸及长途运输。
二、交货规定1.交货方法：由乙方送货。
2.运输方式：由乙方自行选择运输方式，运输及保险费用由乙方负担。
货物交付给甲方之前，货物相关全部风险由乙方承担。
3.交货地点：甲方指定地点。
4.交货日期：按照甲方要求。
5.当乙方不能按时交付全部或部分的货物，或者存在这种可能性时，乙方应及时将原因及预定交货日期通知给甲方，并按照甲方的指示，迅速制定必要的对策。
三、验收方法1.所有货物由乙方送到交货地点且甲方确认收货后2天内，由甲乙双方共同对货物的包装、外观、数量、商标、型号、规格及性能等进行验收，如乙方未按约定到甲方指定地点参加检验的，应视为乙方对甲方单方检验的结果予以确认。
验收标准执行合同规定的货物质量标准。
如发现乙方所交的货物有任何不符合合同规定之处，应做好记录，并由双方代表签字，作为甲方向乙方提出维修或退换货的依据。
2.乙方所提供的货物应充分满足甲方使用的要求，确保供货货物的尺寸、规格、质量符合合同规定。
四、合同价格与支付方式1.合同金额：本合同总价（已含税）为￥（大写：捌拾肆万壹仟壹佰贰拾元整）。
总价指甲方的交货价格，该价格应包含货物价格、通关费、包装费、物流费、装卸费、保险费、在甲方指定场所的安装调试费、必要的培训费以及增值税等一切费用。
在乙方完全履行本合同下全部义务的情形下，除非另有书面约定，否则合同金额是甲方应当向乙方支付的全部费用。
3.支付方式：合同签订后，甲方需一次性支付全部货款给乙方，款到发货。
植脂末、椰果类桔阳茶类袋泡茶咖啡类产品名称每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件邦领T60植脂末25/kg16/1000g25KG/件原味椰果 2.8L/瓶13元/瓶8瓶/件水晶椰果 2.5L/瓶14元/瓶10瓶/件珍珠粒900G/包6元/包20包/件桔阳茶类卡萨伯爵红茶600G/包18元/包10包/件袋泡茶类每盒数量/包单包价格/1000g产品数量/件车仔红茶200小包/盒45元/盒车仔绿茶200小包/盒45元/盒咖啡类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件摩卡咖啡800G38元/包焦糖玛奇朵咖啡800G38元/包拿铁咖啡800G38元/包卡布奇诺咖啡800G38元/包南山咖啡800G38元/包炭烧咖啡800G38元/包巧克力类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件太妃巧克力1000G38元/包香醇巧克力1000G38元/包花生巧克力1000G38元/包榛果巧克力1000G38元/包热销饮料茶类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件酸梅膏 1.5L15元/瓶12瓶/件冰红茶 2.5L21元/瓶9瓶/件青梅芦荟茶1KG25元/瓶山楂减肥茶1KG25元/瓶蔓越莓茶1KG25元/瓶芒果芦荟茶1KG25元/瓶葡萄密柚茶1KG25元/瓶苹果青提茶1KG25元/瓶蜂蜜味饮料浓浆3KG35元/瓶果味粉类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件西瓜味1kg15元/包20包/件荔枝味1kg15元/包20包/件葡萄味1kg15元/包20包/件香蕉味1kg15元/包20包/件香芋味1kg15元/包20包/件柳橙味1kg15元/包20包/件凤梨味1kg15元/包20包/件木瓜味1kg15元/包20包/件木瓜味1kg15元/包20包/件咖啡味1kg15元/包20包/件椰子味1kg15元/包20包/件芒果味1kg15元/包20包/件蓝梅味1kg15元/包20包/件草莓味1kg15元/包20包/件巧克力味1kg15元/包20包/件哈密瓜味1kg15元/包20包/件水密桃味1kg15元/包20包/件青苹果味1kg15元/包20包/件蜂蜜茶类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件柚子蜂蜜茶1kg24元/瓶红枣蜂蜜茶1kg24元/瓶菊花蜂蜜茶1kg25元/瓶芦荟蜂蜜茶1kg24元/瓶草莓蜂蜜茶1kg24元/瓶桂花蜂蜜茶1kg24元/瓶玫瑰蜂蜜茶1kg24元/瓶芒果蜂蜜茶1kg24元/瓶蓝梅蜂蜜茶1kg25元/瓶雪梨蜂蜜茶1kg24元/瓶生姜蜂蜜茶1kg24元/瓶香橙蜂蜜茶1kg24元/瓶薰衣草蜂蜜茶1kg24元/瓶热饮粗粮谷粒系列每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件红三珍1kg25元/瓶黑三珍1kg25元/瓶薏仁紫蓍1kg25元/瓶木瓜红枣1kg25元/瓶黑米南瓜1kg25元/瓶花生香芋1kg25元/瓶顶呱呱果酱类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件草莓果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件乌梅果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件桑椹果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件凤梨果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件蓝梅果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件葡萄果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件柳橙果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件芒果果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件 哈密瓜果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件水密桃果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件青苹果果酱3KG/瓶24元/瓶8瓶/件唯客A级果汁类每包重量/kg单包价格/1000g产品数量/件荔枝果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件西瓜果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件草莓果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件柳橙果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件葡萄果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件蓝梅果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件芒果果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件柠檬果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件凤梨果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件梅子绿茶果汁1L29元/瓶6瓶/件椰汁露果汁 2.5L45元/瓶6瓶/件哈密瓜果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件水密桃果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件青苹果果汁 2.5L29元/瓶8瓶/件其它类每包重量/kg单包/单瓶价格产品数量/件炼乳370G8元/瓶20瓶果糖 2.5L24元/瓶沙冰粉1kg23元/包奶昔粉1kg24元/包烧仙草3KG/瓶28元/瓶果冻粉1kg23元/包龟苓膏500G9元/包雪泡粉1kg23元/包双皮奶1kg28元/瓶雀巢C1KG23元/包西米100G3元/包白凉粉500G10元/包黑凉粉500G11元/包乳酸多35元/包抹茶粉40元/包粒粒橙3KG17元/瓶糖纳红豆3KG32元/包糖纳黑豆3KG28元/包软冰淇淋粉1KG16元/包硬冰淇淋粉1KG21元/包冰淇淋蛋托1200个180元/件爆米花奶油15kg180元/件国产玉米195元/件进口玉米kg235元/件爆米花小桶500个110元/件爆米花中桶爆米花中桶500个130元/件爆米花纸袋2000个0.075元/个无骨鸡柳小袋100个3元无骨鸡柳中袋100个 3.5元无骨鸡柳大袋100个 4.5元以下是冷饮杯子、吸管、器具以及设备产品名称尺寸数量单价咖啡勺1个2元/个 珍珠勺1个 2.5元/个果酱勺1个 2.5元/个冰夹1个 2.5元/个管夹1个 2.5元/个冰格1片6元/片冰铲1个18元/个 长柄勺1个15元/个吧勺1根10元/根挤壶1个5元/个 味盎1个8元/个小秤(电子版)1个60元/个奶茶保温桶1个150元/个果粉盒1个10元/个吸管盒1个28元/个吸管抽1个45元/个吸管座1个28元/个安士杯1个10元/个量水壶1个8元/个雪克杯1个28元/个打蛋器1个18元/个多用桶 矮1个35元/个多用桶 高1个40元/个一次性用品数量单价避风塘奶茶杯4002000个225元/件避风塘奶茶杯4502000个235元/件450CC光杯2000个225元/件半球杯盖2000个150元/件双色奶茶吸管5000根180元/件一次性饮料长勺子1000只左右42元/件独立包装吸管中长双色吸管短奶茶吸管短冰沙管长冰沙管艺术吸管1500根左右45元/件长冰更短冰更刨冰碗酸辣粉碗 600个90元/件杯盖弯管340小原磨豆浆杯2000210 440中原磨豆浆杯2000240 270大原磨豆浆杯1000160避风塘封口膜冷饮设备类尺寸数量单价封口机沙冰机刨冰机碎冰机开水器净水器烧水器保温桶制冰机冰淇淋机茶叶过滤袋单件价格需要的数量/包/件总额380元/件104元/件140元/件110元/件180元/件单件价格需要的数量/包/件总额单件价格需要的数量/包/件总额单件价格需要的数量/包/件总额单件价格需要的数量/包/件总额225元/件189元/件单件价格需要的数量/包/件总额300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件300元/件单件价格需要的数量/包/件总额单件价格需要的数量/包/件总额单件价格需要的数量/包/件总额单件价格需要的数量/包/件总额232元/件232元/件232元/件232元/件232元/件232元/件232元/件232元/件232元/件174元/件270元/件232元/件232元/件232元/件单件价格需要的数量/包/件总额合计需要的数量/包/件总额合计需要的数量/包/件总额合计需要的数量/包/件总额。
