进口水产品检验检疫监管1

《进出境水产品检验检疫管理办法》《进出境水产品检验检疫管理办法》已经2002年10月18日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2002年12月10日起施行。

局长二○○二年十一月六日进出境水产品检验检疫管理办法第一章总则第一条为加强进出境水产品检验检疫及监督管理，保证进出境水产品的质量安全卫生，保护渔业生产安全和人体健康，根据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律法规规定，制定本办法。

第二条本办法适用于进出境水产品的检验检疫及监督管理。

第三条本办法所称水产品是指供人类食用的水生动物及其制品，包括头索类、脊椎类、甲壳类、脊皮类、脊索类、软体类等水生动物和藻类等水生植物及其制品。

第四条国家质量监督检验检疫总局统一管理全国进出境水产品检验检疫和监督管理工作。

国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构负责所辖地区进出境水产品的检验检疫和监督管理工作。

第二章进境检验检疫第五条检验检疫机构依据国家法律、行政法规和国家质检总局规定以及我国与输出国家或者地区签订的双边检验检疫协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求，对进境水产品实施检验检疫，必要时组织实施卫生除害处理。

第六条国家质检总局对进境水产品实行检疫审批制度。

进境水产品的货主或者其代理人应当在贸易合同签订前办理检疫审批手续，取得《进境动植物检疫许可证》。

未取得《进境动植物检疫许可证》的水产品，不得进口。

第七条国家认证认可监督管理部门对列入《实施企业注册的进口食品目录》的水产品，实施国外生产加工企业注册登记制度。

列入《实施企业注册的进口食品目录》的水产品，未获得的国外生产加工企业注册登记的，不得进口。

第八条国家质检总局可以根据需要，派员到输出国家或者地区进行进境水产品预检。

第九条进境水产品必须从国家质检总局认可的口岸进境。

口岸进口水产品检验检疫相关要求讲解一、进口水产品检验检疫的法规要求1.食品安全法：根据中国的相关法律法规，水产品是属于食品的范畴，对进口的水产品也适用食品安全法的规定。

根据这个法规，进口水产品必须符合食品安全的相关标准，如不得有毒菌、不得超过规定的重金属含量、不得含有违禁药物等。

2.进出口动物检验检疫法：根据这个法律，所有进口的水产品必须经过动物检验检疫。

这项检验检疫包括对水产品种类的鉴定、疫病的检测、污染物的检测等。

只有通过检验检疫的水产品才能进入国内市场。

3.港口卫生管理办法：此法规主要针对港口的卫生管理要求，包括港口的环境卫生、设施设备的要求等。

通过改善港口卫生管理，能够有效地控制进口水产品的污染风险，保证水产品的质量和安全性。

二、进口水产品的检验检疫过程1.预检：进口水产品在抵达港口前，需要提前向相关检验检疫部门提交申请，并提供详细的产品及生产企业信息。

检验机构会审核并进行初步的风险评估。

2.抽样：进口水产品到达目的港后，检验机构会进行抽样检验。

抽样是通过随机和定向的方式，根据货物数量和种类，抽取一定比例的样品进行检验。

被抽取的样品将进行多种检验，包括生物学检验、理化检验、农药残留检测等。

3.检测：检验机构将对抽样样品进行多项检测，如细菌、重金属、农药残留等。

这些检测是为了确保进口水产品不含有违禁物质，并满足食品安全的标准要求。

4.检疫处理：如果经检测发现进口水产品不符合相关标准，检验部门会根据法规要求进行相应的处理。

处理包括退回、销毁等，以保证国内市场的食品安全。

5.检疫合格：如果经过检验检疫，进口水产品符合相关标准和法规要求，就会被认定为“检疫合格”，可以进入国内市场进行销售和分销。

进口水产品的检验检疫是为了确保水产品的安全性和质量，保护国内消费者的健康和权益。

通过严格的检验检疫程序，能够减少食品安全风险，提高口岸进口水产品的质量和安全性。

同时，还能够为相关企业提供市场准入的安全保障，促进进口水产品的有序进入国内市场。

海关总署关于进口文莱养殖水产品检验检疫和卫生要求的公告文章属性•【制定机关】中华人民共和国海关总署•【公布日期】2024.01.01•【文号】海关总署公告2024年第2号•【施行日期】2024.01.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文海关总署公告2024年第2号关于进口文莱养殖水产品检验检疫和卫生要求的公告根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与文莱达鲁萨兰国初级资源和旅游部有关文莱输华养殖水产品的检验检疫要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的文莱养殖水产品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》；（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》；（三）《中华人民共和国海关总署与文莱达鲁萨兰国初级资源和旅游部关于文莱输华养殖水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围人工养殖的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录和中国国家重点保护野生动物名录（LSKPWA）所列物种、活水生动物及水生动植物繁殖材料。

文莱输华养殖水产品目录见附件。

三、生产企业要求向中国出口养殖水产品的文莱生产企业（包括加工企业和独立冷库）和养殖场，应获文莱官方批准并受其有效监督。

生产企业的卫生条件应当符合中国和文莱有关食品安全法律法规的要求。

根据中国法律法规，向中国出口养殖水产品的生产企业应由文莱达鲁萨兰国初级资源和旅游部（以下称文方）向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。

未经注册，不得向中国出口。

四、进口产品要求文方应确保输华养殖水产品符合以下条件：（一）在文莱本国水域养殖；（二）原料及产品均未在以下所列问题的涉及区域：1．文莱境内发生《中华人民共和国进境动物检疫疫病名录》中列明的和世界动物卫生组织（WOAH）规定的必须通报的水生动物疫病，使输华养殖水产品受到或可能受到感染；2．文莱境内发生任何重大食品安全事件，已经影响或可能影响输华养殖水产品；3．文方已输华或拟输华养殖水产品严重违反中国和文莱法律法规以及《议定书》规定；4．生产企业发生重大公共卫生事件，如员工感染重大传染病，已经污染或可能污染输华养殖水产品及其包装、运输工具；5．养殖区域受到污染物影响，如放射性污染物，已经污染或可能污染输华养殖水产品。

国家质量监督检验检疫总局《进出口水产品检验检疫监督管理办法》(总局第135号令)第135号《进出口水产品检验检疫监督管理办法》已经2010年3月10日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2011年6月1日起施行。

局长二〇一一年一月四日进出口水产品检验检疫监督管理办法第一章总则第一条为加强进出口水产品检验检疫及监督管理，保障进出口水产品的质量安全，防止动物疫情传入传出国境，保护渔业生产安全和人类健康，根据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律法规规定，制定本办法。

第二条本办法适用于进出口水产品的检验检疫及监督管理。

第三条本办法所称水产品是指供人类食用的水生动物产品及其制品，包括水母类、软体类、甲壳类、棘皮类、头索类、鱼类、两栖类、爬行类、水生哺乳类动物等其他水生动物产品以及藻类等海洋植物产品及其制品，不包括活水生动物及水生动植物繁殖材料。

第四条国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）主管全国进出口水产品检验检疫及监督管理工作。

国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构（以下简称检验检疫机构）负责所辖区域进出口水产品检验检疫及监督管理工作。

第五条检验检疫机构依法对进出口水产品进行检验检疫、监督抽查，对进出口水产品生产加工企业（以下简称生产企业）根据监管需要和国家质检总局相关规定实施信用管理及分类管理制度。

第六条进出口水产品生产企业应当依照法律、行政法规和有关标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证水产品质量安全，接受社会监督，承担社会责任。

第七条国家质检总局对检验检疫机构签发进出口水产品检验检疫证明的人员实行备案管理制度，未经备案的人员不得签发证书。

第二章进口检验检疫第八条进口水产品应当符合中国法律、行政法规、食品安全国家标准要求，以及中国与输出国家或者地区签订的相关协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求和贸易合同注明的检疫要求。

进出境水产品检验检疫监督管理办法　第一章 总　则　第一条【宗旨与依据】　为加强进出境水产品检验检疫及监督管理，保障进出境水产品的质量安全，防止动物疫情传入传出国境，保护渔业生产安全和人类健康，根据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国国境卫生检疫法》及其实施细则、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律法规规定，制定本办法。

　第二条【适用范围】　本办法适用于进出境水产品的检验检疫及监督管理。

　第三条【水产品定义】　本办法所称水产品是指供人类食用的水生动物产品及其制品，包括水母类、软体类、甲壳类、棘皮类、头索类、鱼类、两栖类、爬行类、水生哺乳类动物等其他水生动物产品以及藻类等海洋植物产品及其制品，不包括活水生动物及水生动植物繁殖材料。

　第四条【职责分工】 国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）主管全国进出境水产品检验检疫及监督管理工作。

　 国家质检总局设在各地的出入境检验检疫机构（以下简称检验检疫机构）负责所辖区域进出境水产品检验检疫及监督管理工作。

　 第五条【管理模式】　检验检疫机构依法对进出境水产品进行检验检疫、监督抽查，对进出境水产品生产加工企业（以下简称生产企业）根据监管需要和国家质检总局相关规定实施信用管理及分类管理制度。

　第六条【生产企业的主体责任】 进出境水产品生产企业应当依照法律、行政法规和有关标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证水产品质量安全，接受社会监督，承担社会责任。

　第二章 进境检验检疫　第七条【进境标准和安全性评估】 进境水产品应当符合中国法律、行政法规、食品安全国家标准要求，以及中国与输出国家或者地区签订的相关协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求和贸易合同注明的检疫要求。

　进口尚无食品安全国家标准的水产品，收货人应当向检验检疫机构提交国务院卫生行政部门出具的许可证明文件。

海关总署关于进口印度尼西亚野生水产品检验检疫要求的公告文章属性•【制定机关】中华人民共和国海关总署•【公布日期】2023.11.06•【文号】海关总署公告2023年第161号•【施行日期】2023.11.06•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文海关总署公告2023年第161号关于进口印度尼西亚野生水产品检验检疫要求的公告根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与印度尼西亚共和国海洋事务与渔业部有关印度尼西亚输华野生水产品的检验检疫要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的印度尼西亚野生水产品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》；（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》；（三）《中华人民共和国海关总署与印度尼西亚共和国海洋事务与渔业部关于印度尼西亚输华野生水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围供人类食用的野生水生动物产品及其制品、藻类等水生植物产品及其制品，不包括《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录和中国国家重点保护野生动物名录（LSKPWA）所列物种、活水生动物及水生动植物繁殖材料。

三、生产企业要求向中国出口野生水产品的生产企业（包括加工企业、捕捞船、运输船、加工船和独立冷库），应获印度尼西亚官方批准并受其有效监督。

生产企业的卫生条件应当符合中国和印度尼西亚兽医卫生和公共卫生法律法规的要求。

根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》，向中国出口野生水产品的生产企业应当由印度尼西亚共和国海洋事务与渔业部（以下称印尼方）向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。

海关总署关于进口阿曼野生水产品检验检疫要求的公告文章属性•【制定机关】中华人民共和国海关总署•【公布日期】2023.10.16•【文号】海关总署公告2023年第135号•【施行日期】2023.10.16•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文海关总署公告2023年第135号关于进口阿曼野生水产品检验检疫要求的公告根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与阿曼苏丹国农业、渔业和水资源部有关阿曼输华野生水产品的检验检疫和兽医卫生要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的阿曼野生水产品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》；（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》；（三）《中华人民共和国海关总署与阿曼苏丹国农业、渔业和水资源部关于阿曼输华野生水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围野生水产品，是指野生的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录和中国国家重点保护野生动物名录（LSKPWA）所列物种、活水生动物及水生动植物繁殖材料。

三、生产企业要求向中国出口野生水产品的生产企业（包括加工企业、捕捞船、运输船、加工船和独立冷库），应获阿曼官方批准并在其有效监督之下，生产企业的卫生条件应当符合中国和阿曼有关兽医卫生和公共卫生法规的要求。

根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》，向中国出口野生水产品的生产企业应当由阿曼苏丹国农业、渔业和水资源部（以下称阿方）向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。

海关总署关于进口缅甸养殖水产品检验检疫要求的公告文章属性•【制定机关】中华人民共和国海关总署•【公布日期】2023.10.10•【文号】海关总署公告2023年第130号•【施行日期】2023.10.10•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文海关总署公告2023年第130号关于进口缅甸养殖水产品检验检疫要求的公告根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与缅甸联邦共和国农业、畜牧及灌溉部有关缅甸输华养殖水产品的检验检疫和兽医卫生要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的缅甸养殖水产品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》；（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》；（三）《中华人民共和国海关总署与缅甸联邦共和国农业、畜牧及灌溉部关于缅甸联邦共和国输华养殖水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围养殖水产品，是指人工养殖的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录和中国国家重点保护野生动物名录所列物种、活水生动物及水生动植物繁殖材料。

缅甸输华养殖水产品目录见附件。

三、生产企业要求向中国出口养殖水产品的缅甸生产企业（包括加工企业和独立冷库）和养殖场，应获缅甸官方批准并受其有效监督。

生产企业的卫生条件应当符合中国和缅甸有关兽医卫生和公共卫生法规的要求。

根据中国法律法规，向中国出口养殖水产品的生产企业应当由缅甸联邦共和国农业、畜牧和灌溉部（以下称缅方）向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。

未经注册，不得向中国出口。

进口水产品检验检疫须知一、入境准备1、进口水产品应当符合中国法律、行政法规、食品安全国家标准要求，以及中国与输出国家或者地区签订的相关协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求和贸易合同注明的检疫要求。

进口尚无食品安全国家标准的水产品，收货人应当向检验检疫机构提交国务院卫生行政部门出具的许可证明文件。

2、进口水产品应来自于已经与中国签订双边协议或确认过出口水产品检验检疫证书的国家或地区。

3、国家质检总局对向中国境内出口水产品的国外生产商实施注册管理，对国外出口商或者代理商实施备案管理。

国外生产商需要向中国出口水产品的，应通过外交途径向我国国家认监委提出申请，获得注册后的生产企业名单在国家认监委网站公布。

4、检验检疫机构对进口水产品收货人实施备案管理。

已经实施备案管理的收货人，方可办理水产品进口手续。

5、申请进口水产品的进口收货人应当与进口水产品备案冷库签订仓储协议或者是具有自有冷库出口水产品备案企业。

二、检疫审批1、实行进境检疫审批的水产品品种有：1.1、两栖类：如蛙等；1.2、爬行类：如鳄鱼、龟、鳖、蛇等；1.3、水生哺乳类：如鲸等；1.4、养殖三文鱼：包括如下HS编码的产品：0302121000、0302122000、0302190090、03030000、0303190000、0303221000、0303290090、005411000、0305412000；1.5、日本输华水产品：包括如下HS编码的产品：0302110000-0307999090、121201010-1212209090、1603000090-1605909090。

2、实行审批产品的收货人应当在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得进境动植物检疫许可证，无需办理检疫审批手续的进口水产品如来自与中国签订双边协议的国家可直接办理报检手续。

3、办理检疫审批手续的申请单位应具备相关资质，通过“进境动植物检疫许可证管系统”实施网上录单，打印《进境动植物检疫许可证申请表》并正确填写相关信息，与随附单证一起交当地分支局办理。

进口水产品存储冷库检验检疫要求随着全球化的进展，进口水产品成为了人们餐桌上不可或缺的一部分。

然而，为了确保进口水产品的质量和安全，各国都制定了严格的检验检疫要求。

在进口水产品存储冷库方面，也存在一系列的检验检疫要求，以确保水产品在贮存和运输过程中不受污染，并保证消费者的健康和安全。

1. 环境要求：进口水产品存储冷库必须具备合适的温度和湿度，以确保水产品的保鲜和品质。

通常情况下，水产品存储冷库的温度应控制在0-4摄氏度，湿度应控制在85%以下。

此外，冷库内的空气流通也很重要，以确保水产品的新鲜度和卫生。

2. 检验检疫设施：进口水产品存储冷库必须配备一系列的检验检疫设施，以保证水产品的质量和安全。

这些设施可以包括温度和湿度监测设备、照明设备、通风设备、杀菌设备等。

另外，冷库应具备有效的防护措施，以防止害虫和其他有害物质进入。

3. 检验检疫程序：进口水产品存储冷库必须按照相关的检验检疫程序进行操作。

首先，冷库应具备清洁卫生的工作环境，以防止水产品受到交叉污染。

进口水产品应按照要求进行包装和标识，以便进行溯源和检验。

冷库操作人员应具备相关的培训和技能，并遵循正确的操作规程。

4. 贮存管理：进口水产品存储冷库必须进行合理的贮存管理，以确保水产品的质量和安全。

贮存过程中，冷库操作人员应定期检查温度和湿度，并记录相关数据。

此外，冷库内的水产品应按照规定的标准进行分类和整理，以便检验检疫人员进行抽样检查。

5. 检验检疫要求：进口水产品存储冷库在进行检验检疫时需要满足一定的要求。

检验检疫人员将对水产品进行抽样检查，以确保其符合卫生和质量标准。

抽样检查的方式可以包括外观检查、感官检查、理化指标检测、微生物检测等。

若出现合规问题，冷库必须及时采取相应的措施，以确保不合格的水产品不会进入市场。

综上所述，进口水产品存储冷库的检验检疫要求十分重要，不仅关乎水产品的质量和安全，也为消费者提供了可靠的保障。

冷库负责人和操作人员应高度重视，并遵守相关的法规和标准，确保冷库的良好运营，提供优质的进口水产品给消费者。

海关总署关于进口马耳他养殖水产品检验检疫要求的公告文章属性•【制定机关】中华人民共和国海关总署•【公布日期】2023.11.22•【文号】海关总署公告2023年第171号•【施行日期】2023.11.22•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】动植物检疫正文海关总署公告2023年第171号关于进口马耳他养殖水产品检验检疫要求的公告根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与马耳他共和国农业、渔业和动物权益部有关马耳他输华养殖水产品的检验检疫要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的马耳他养殖水产品进口：一、检验检疫依据（一）《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》；（二）《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》；（三）《中华人民共和国海关总署与马耳他共和国农业、渔业和动物权益部关于马耳他输华养殖水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围人工养殖的、供人类食用的水生动物产品及其制品、藻类等海洋植物产品及其制品，不包括《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录和中国国家重点保护野生动物名录（LSKPWA）所列物种、活水生动物及水生动植物繁殖材料。

马耳他输华养殖水产品目录见附件。

三、生产企业要求向中国出口养殖水产品的马耳他生产企业（包括加工企业和独立冷库）和养殖场，应获马耳他官方批准并受其有效监督。

生产企业的卫生条件应当符合中国和马耳他有关食品安全法律法规的要求。

根据中国法律法规，向中国出口养殖水产品的生产企业应由马耳他共和国农业、渔业和动物权益部（以下称马方）向中华人民共和国海关总署（以下称中方）推荐注册。

未经注册，不得向中国出口。