《电子商务物流与配送》
2.冷链运输工具——冷藏车、冷链三轮车和飞机 不少资金实力雄厚的商业巨头，不惜花重本投入冷链设备，节省 配送的时间和成本，为生鲜电商保驾护航。
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比如京东，2017年大闸蟹上市季，为了让消费者能吃到最新鲜 的大闸蟹，它在阳澄湖等湖区专门配置了近20条航空线路以及大规 模冷链运输车，开通了机场绿色通道，保证了极速的物流时效。
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2.生鲜电商市场的交易规模 艾瑞咨询《2020年中国生鲜电商行业研究报告》中的数据显示 ，2015年生鲜电商的交易额497.1亿元，而到了2017年已经升至为 1308.3亿元，平均每年保持50%以上的增长率。而2019年达到 2796.2亿元，2023年将突破至8187.4亿元。
① 当通风良好时,应降低爆炸危险区域等级(爆炸危险区域内的通风,其 空气流量能使易燃物质很快稀释到爆炸下限值的25%以下时,可定为通风良好); 当通风不良时应提高爆炸危险区域等级。
② 局部机械通风在降低爆炸性气体混合物浓度方面比自然通风和一般机 械通风更为有效时,可采用局部机械通风降低爆炸危险区域等级。
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生鲜电商在网络购物的渗透率从2015年的1.3%到2019年跃升至 2.8%，预计2023年达到5.5%。
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艾瑞咨询的调研数据还表明了2020年新冠肺炎疫情对用户生鲜电商 消费的影响。突如其来的疫情改变了很多人生活节奏和购物方式，对于 被疫情困在家里的人们来说，生鲜电商成为众多家庭的选择，线上购买 生鲜需求剧增。
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2. 生产装置及工艺过程中的火灾爆炸危险性 ① 装置中储存的物料越多,发生火灾时灭火就越困难,损失也就越大。 ② 装置的自动化程度越高,安全设施越完善,防止事故的可能性就越高。 ③ 工艺程度越复杂,生产中物料经受的物理化学变化越多,危险性就越大。 ④ 工艺条件苛刻,高温、高压、低温、负压,也会增加危险性。 ⑤ 操作人员技术不熟练,不遵守工艺规程,事故状态时欠镇静、处理不力,也 会造成大事故。 ⑥ 装置设计不符合规范,布局不合理,一旦发生事故,还会波及邻近装置。
