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企业厂务工作自查报告范文一、自查目的厂务工作是企业的基本组成部分，涵盖了诸多方面的管理工作。
自查的目的是为了查找存在的问题和不足，及时纠正，并提出改进意见和措施，以确保企业的生产经营能够正常进行，加强企业管理水平，提高生产效率，达到企业的长期发展目标。
二、自查内容1.安全生产1.1 安全生产责任制落实情况；1.2 安全生产管理制度完善程度；1.3 安全设施和设备的维护和检修情况；1.4 员工安全培训和安全意识教育的开展；1.5 安全生产事故的原因分析和防范措施。
2.环保工作2.1 环境保护管理制度的制定和执行；2.2 生产过程中的废水、废气和固体废物处理情况；2.3 环境监测与监控的情况；2.4 环境整治和污染治理工作的开展。
3.劳动用工3.1 用工合同签订和执行情况；3.2 劳动用工制度和规范的贯彻执行；3.3 员工薪酬和福利的发放情况；3.4 劳动保护和安全生产培训的开展；3.5 用工纠纷处理和员工关系维护。
4.企业文化建设4.1 企业文化理念的宣传和传达；4.2 企业员工的文化素质培养；4.3 企业文化建设的具体措施和成效；4.4 企业员工的团队精神和凝聚力。
5.生产管理5.1 生产计划的编制和执行情况；5.2 生产设备和工艺的优化和更新情况；5.3 生产过程中的质量管理和品质控制；5.4 原材料采购和库存管理情况；5.5 生产效率和运营成本分析。
三、自查结果1.安全生产方面安全生产责任制落实较好，但存在少数责任不明确或不落实的情况；安全设施和设备的维护和检修工作不够及时和规范，需要进一步加强；员工安全培训和安全意识教育开展成效有待提升；安全生产事故较少，但仍需进一步加强原因分析和防范措施的制定和执行。
2.环保工作方面环境保护管理制度已基本建立，但具体执行情况存在一定差距；废水、废气和固体废物的处理工作有待进一步规范和加强；环境监测与监控工作需要加强，提高监测精度和可靠性；环境整治和污染治理工作取得了一些成效，但仍存在较多难题和困难。
厂务工作作风建设自查报告一、引言厂务工作作风建设是企业管理的重要方面，是提高企业效益和员工满意度的关键所在。
为了进一步规范厂务工作作风，提高工作效率和质量，特进行自查和评估，以期找出问题并提出改进措施。
二、自查内容1. 领导班子作风自查- 是否形成了务实、开明的领导风格？- 是否注重员工的培养和激励机制？- 是否与员工保持良好的沟通渠道？2. 组织协调工作作风自查- 是否存在工作任务重叠和协调不畅的情况？- 是否制定了明确的工作流程和责任分工？- 是否开展了跨部门的协作和沟通机制？3. 服务意识和能力自查- 是否关注员工的需求和问题？- 是否提供了必要的服务保障和支持？- 是否开展了员工满意度调查并进行反馈和改进？4. 作风廉正和自律自查- 是否坚持廉政建设，杜绝腐败行为？- 是否严格执行企业制度和规章制度？- 是否建立了健全的内部监督机制？5. 创新能力和开拓精神自查- 是否鼓励员工创新和提出改进意见？- 是否关注市场和行业动态，及时调整企业战略？- 是否积极开展新产品研发和市场拓展工作？三、自查结果分析1. 领导班子作风自查通过自查发现，领导班子整体上坚持务实、开明的领导风格，注重培养和激励员工，但在与员工保持良好的沟通渠道方面还有待加强。
2. 组织协调工作作风自查自查结果显示，工作任务重叠和协调不畅的问题比较突出，需要进一步完善工作流程和责任分工，推进跨部门的协作和沟通机制。
3. 服务意识和能力自查自查表明，企业关注员工的需求和问题，提供了必要的服务保障和支持，但员工满意度调查和反馈方面有所欠缺，需要加大投入力度和持续改进。
4. 作风廉正和自律自查自查结果显示，企业坚持廉政建设，杜绝了腐败行为，但在执行企业制度和建立内部监督机制方面仍存在一些薄弱环节，需要加强规范和监督。
5. 创新能力和开拓精神自查通过自查发现，企业在鼓励员工创新和关注市场变化方面做得相对较好，但在新产品研发和市场拓展方面还有较大的提升空间，需要进一步加强创新能力和开拓精神。
企业厂务工作自查报告尊敬的领导：您好！我是贵公司某厂务工作人员，在过去的一段时间里，我认真履行职责，努力工作，现将我的工作情况汇报给您。
一、提升工作效率为了提升工作效率，我采取了以下措施：1. 制定有效的计划：根据工作要求和时间安排，我制定了详细的工作计划，合理安排工作的优先级，确保工作按时完成。
2. 协同合作：密切与其他部门的合作，及时沟通信息，解决工作中的问题，确保工作的顺利进行。
3. 学习新技能：及时学习新技能，提升自己的综合能力，使得工作更加高效。
二、规范厂务管理为了规范厂务管理，我做了以下工作：1. 完善制度规定：根据需求和实际情况，完善了公司厂务管理制度，确保各项工作有章可循，有责任可追。
2. 组织人员培训：定期组织对厂务管理人员进行培训，提高他们的业务水平和工作能力，以确保工作的规范有序。
3. 加强监督检查：定期进行厂务管理工作的监督检查，及时发现问题，并采取相应措施加以解决，确保工作的规范性。
三、提升员工福利为了提升员工福利，我积极开展了以下工作：1. 完善福利制度：参照其他企业的经验，完善了公司的福利制度，提高员工的收入和福利待遇。
2. 关心员工生活：定期关心员工的生活状况，组织各种文体活动，提升员工的生活质量和工作满意度。
四、安全生产为了保证安全生产，我做了以下工作：1. 加强安全教育：定期组织员工进行安全教育，宣传安全生产的重要性，提醒员工时刻保持警惕。
2. 完善安全制度：根据安全规定，完善了公司的安全制度，确保员工的安全和生产的顺利进行。
五、改善员工关系为了改善员工关系，我开展了以下工作：1. 建立员工沟通渠道：建立员工沟通渠道，鼓励员工提出问题和建议，及时解决员工关切的问题。
2. 加强内部培训：定期组织内部培训，提高员工的职业技能和团队协作能力，增强员工的归属感。
以上就是我在工作中的主要情况和所做的工作，尽管如今厂务工作中仍有不足，但我将继续努力改进，并希望领导能给予更多的指导和支持。
厨师个人工作自查报告5篇1.厨师个人工作自查报告伴着时钟的步伐XX年马上就要过去了，回首过去一年，感谢各位领导对我工作的指导，感谢广大同事对我工作的支持，作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，带领导我们的团队为宾客提供服务，同时弥补我们发现的不足。
一、员工的思想方面1、目前本部厨工没有思想波动。
2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意，促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。
3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。
二、人员管理方面1、进行专业技能考核，优胜劣汰，采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。
在结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。
2、今年对厨工做了多次调整，调整的原则是以老带新灵活运用，以提高对厨工技能为准。
三、菜肴质量方面采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。
否则都得承担相应的责任制定菜品的操作流程与投料标准并执行。
四、成本方面首先掌握库存执行先进先出的原则在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。
五、在食品卫生安全、消防安全方面1、严格执行《食品卫生法》。
抓好厨房卫生安全工作。
2、严格执行规范操作程序，预防各类事故的发生，做到安全生产，警钟长鸣六、厨房存在的问题1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换，虽是小细节问题时间久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换4、部分员工基础差接收能力差，给工作带来一定的压力。
七、用餐情况接待了四次大型会议。
中餐每月接待200桌左右的宾客。
八、设想与工作安排我们团队要在XX年的基础上继续加强经营管理，质量卫生控制和成本控制，同时改进自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的创新。
在技能上强化培训以增加团队的战斗力。
2.厨师个人工作自查报告一、工作方面：我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。
厂务工作作风建设自查报告为了提高企业厂务工作的效率和质量，进一步规范作风建设，我厂于近期开展了一次厂务工作作风建设自查活动。
现将自查情况做一个总结和报告如下。
一、组织开展情况为了确保自查活动的顺利进行，我厂制定了详细的自查计划，并通过内部通知和会议宣传，使得各部门和员工都能够充分了解自查的目的和意义。
自查活动期间，我厂设置了专门的自查小组，并抽调了优秀的员工作为自查人员，确保了自查活动的专业性和公正性。
二、自查内容和方法本次自查主要从领导班子作风、企业文化建设、工作纪律和服务态度等方面进行了全面的自查。
自查采用问卷调查、座谈会和实地检查等方式进行，并查找了相关制度和文件，以确保自查的全面性和准确性。
三、自查结果总结根据自查的结果，我厂在厂务工作作风建设方面取得了一定的成绩，但仍存在一些问题和不足。
具体总结如下：1. 近年来，我厂领导班子高度重视厂务工作作风建设，切实加强了对作风建设工作的引领和推动，形成了一套较为完善的管理制度。
但在具体实施过程中，仍存在一些不规范行为和偏差现象。
2. 员工的服务意识和服务态度有所提升，工作纪律也有所加强。
但在服务中存在着个别员工服务不周或态度消极等问题，影响了企业形象和客户满意度。
3. 企业文化建设是改善企业厂务工作作风的重要途径，我厂始终坚持以人为本、以质量为核心的企业文化建设，但还需进一步加强员工的文化意识和价值观培养。
四、改进措施针对上述问题和不足，我们将采取以下改进措施：1. 进一步加强领导班子作风建设，明确作风建设的重要性和紧迫性，深入解决存在的问题，并加强对员工的示范和引导。
2. 对员工进行培训，提高其服务意识和态度。
加强对员工的考核和督导，对存在问题的员工及时进行纠正和指导。
3. 继续加强企业文化建设，营造积极向上的工作氛围。
加强员工的文化培训和教育，提高员工的文化素质和职业道德水平。
4. 完善制度建设，进一步明确各项规章制度的内容和执行要求。
加强制度的宣传和执行，确保各项制度的有效运行。
第1篇一、实习背景为了更好地了解餐饮行业的实际操作，提高自己的烹饪技能，我于20XX年X月X日至20XX年X月X日在某餐饮企业后厨进行了为期一个月的实践实习。
在此期间，我跟随师傅学习了烹饪技术，了解了后厨管理，对餐饮行业有了更深入的认识。
二、实习目的1. 学习烹饪技术，提高自己的烹饪技能；2. 了解餐饮行业的实际操作流程，为今后从事相关工作打下基础；3. 培养团队协作精神，提高自己的沟通能力；4. 增强对餐饮行业的管理与运营的认识。
三、实习内容1. 烹饪技术学习在实习期间，我跟随师傅学习了多种烹饪技术，包括炒、炖、煮、蒸、炸等。
以下是一些具体的学习内容：（1）炒菜：学习了各种蔬菜、肉类、海鲜的炒制方法，掌握了火候、油温、调料的运用技巧。
（2）炖菜：学习了鱼、肉、骨头等食材的炖制方法，掌握了炖煮时间、火候的把握。
（3）煮菜：学习了豆腐、面条、米饭等食材的煮制方法，掌握了煮制时间、火候的把握。
（4）蒸菜：学习了各种蔬菜、肉类、海鲜的蒸制方法，掌握了蒸制时间、火候的把握。
（5）炸菜：学习了鱼、肉、蔬菜等食材的炸制方法，掌握了油温、炸制时间的把握。
2. 后厨管理学习在实习期间，我了解了后厨管理的基本知识，包括：（1）食材采购：学习了食材的挑选、储存、保鲜等知识，了解了食材的进货渠道。
（2）库存管理：学习了库存的统计、盘点、调整等知识，掌握了库存管理的技巧。
（3）设备维护：学习了厨房设备的清洁、保养、维修等知识，了解了设备的使用与维护。
（4）人员管理：学习了厨房人员的工作职责、沟通协调、团队协作等知识，了解了人员管理的要点。
3. 团队协作与沟通能力培养在实习期间，我与师傅、同事之间进行了良好的沟通与协作。
以下是一些具体的表现：（1）主动请教：在遇到不懂的问题时，我主动向师傅请教，提高了自己的技能。
（2）团队协作：在烹饪过程中，我与同事相互配合，共同完成菜品制作。
（3）沟通协调：在与师傅、同事沟通时，我注意倾听、表达自己的观点，提高了沟通能力。
烹饪师个人自查报告尊敬的领导：我是贵公司的一名烹饪师，非常荣幸能够有机会向您提交本次的个人自查报告。
通过认真总结和自我反思，我深知在工作中存在着一些不足之处，但同时也明确了我在提高技术、提升服务质量等方面取得的成绩。
现将这些情况向您汇报如下：一、工作技术与操作能力作为一名烹饪师，我以专业的工作技术和出色的操作能力为公司提供烹饪服务。
在烹饪技术方面，我熟悉各类菜品的制作工艺，能够根据食材的特点合理调配，做到口味独特，质量卓越。
在操作能力方面，我能够高效地组织和安排工作，合理控制工作流程，确保菜品的出品速度和质量。
同时，我还注重与配菜师、切菜师等其他工作人员的协作，保证了整个烹饪过程的顺利进行。
然而，我也意识到自己在一些细节方面还有待提高。
例如，我需要进一步研究和学习新的烹饪技术和工艺，不断充实自己的专业知识。
此外，我还需要更加细致和认真地对待每一道菜品的制作，确保每一个环节都精益求精。
为此，我计划参加一些相关的培训课程和专业讲座，不断提高自己的工作技术与操作能力。
二、食品安全与卫生管理作为一名烹饪师，我深知食品安全与卫生管理的重要性。
在工作中，我时刻保持高度的警惕，根据相关规定和制度，严格执行食品安全操作规程。
我确保每一份食材都经过严格的检验和清洗，保证了食品的卫生安全。
同时，我还积极参与食品安全培训，不断提升自己的食品安全意识和管理能力。
然而，在食品安全与卫生管理方面，我认识到自己还有以下问题需要改进。
首先，我需要更加细致入微地检查每一个工作环节，确保无任何差错。
其次，我需要加强员工的培训和监督，确保每位员工都具备食品安全管理的相关知识和技能。
最后，我还需要提高自己对食材保存和储存的管理水平，减少食材浪费，提高成本效益。
三、服务质量与客户满意度作为一名烹饪师，我一直把提高服务质量和客户满意度作为工作的重要目标。
我时刻保持微笑、礼貌和耐心，与每一位顾客进行良好的沟通，并及时解决他们遇到的问题和需求。
企业厂务工作自查报告一、引言厂务工作是企业内部管理和运营的重要组成部分，对于企业的稳定发展和员工的福利保障都具有至关重要的作用。
为了进一步加强和改进企业的厂务工作，提高员工的工作积极性和工作效率，我们开展了厂务工作自查活动。
本报告将对我们的自查结果进行总结和分析，为下一步的改进提供参考和指导。
二、自查内容1.员工工作环境和安全生产管理我们对员工的工作环境和安全生产管理进行了全面检查。
查看了员工的工作场所、设备是否符合相关规定和要求，是否存在安全隐患；对员工的个人防护措施、应急预案和安全培训情况进行了了解；还对安全生产记录和事故处理情况进行了核查。
2.员工福利保障我们对员工的福利保障进行了调查和评估。
询问了员工对企业提供的福利方案的满意度，了解了员工的薪酬待遇和福利政策的执行情况，对员工的社保和住房公积金等相关问题进行了核查。
3.员工培训和发展我们对员工的培训和发展进行了调查和评估。
了解了企业的培训计划和培训内容，评估了培训的有效性和员工的参与程度，还对员工的晋升渠道和职业发展机会进行了了解。
4.员工关系维护我们对员工关系的维护情况进行了评价。
了解了企业与员工之间的沟通渠道和反馈机制，评估了企业对员工提出的问题和意见的处理情况，还对企业的激励机制和团队建设情况进行了了解。
三、自查结果1.员工工作环境和安全生产管理在员工工作环境和安全生产管理方面，我们发现存在以下问题：（1）工作场所的卫生情况不够理想，存在卫生死角；（2）设备的维护保养不及时，存在故障隐患；（3）员工个人防护措施意识较低，某些岗位的安全培训不到位；（4）安全生产记录和事故处理记录不够规范。
2.员工福利保障在员工福利保障方面，我们发现存在以下问题：（1）部分员工对企业提供的福利方案不满意，认为薪酬待遇不合理；（2）企业对社保和住房公积金的缴纳存在不及时和不全面的情况；（3）福利政策的执行存在一定的不公平现象。
3.员工培训和发展在员工培训和发展方面，我们发现存在以下问题：（1）企业的培训计划和内容不够科学和系统化；（2）员工对培训的参与度不高，存在培训浪费问题；（3）某些岗位的晋升渠道和职业发展机会有限。
厨师岗位个人自查报告尊敬的领导：您好！我是XX公司厨师部门的一名员工，经过我多天的思考和反省，我在此向您提交我的个人自查报告。
通过这次自查，我希望能够总结自己的工作表现和不足之处，进一步完善自己的工作能力，提升个人素质，更好地为公司服务。
一、工作表现部分1. 专业技能：作为一名合格的厨师，我深知专业技能的重要性，因此在工作中，我时刻保持着对烹饪技巧的关注和学习。
在过去的一段时间里，我主动参加了公司组织的培训课程，并且不断学习新的菜品制作方法和美食文化知识。
同时，我在实际工作中也积极尝试新的烹饪技术，提升了自己的操作能力和创新意识。
2. 工作态度：在工作态度方面，我一直以认真负责的态度对待每一道菜品的制作。
我注重细节，精益求精，力求将每一道菜品都做到最好。
我也时刻关注顾客的需求与反馈，尽力提供高标准的服务。
此外，我与同事之间保持良好的沟通和合作，共同完成工作任务。
3. 卫生安全：作为一名厨师，卫生安全意识是必不可少的。
我深知食品安全对于顾客和公司的重要性，并始终严格按照公司的卫生标准进行操作。
我定期参加卫生培训，了解最新的卫生知识，确保食品安全。
二、不足之处及改进计划1. 经验不足：尽管我在菜品制作方面有一定的经验，但与一些老手相比，我还显得有些不足。
特别是在一些复杂的菜品制作过程中，我有时候缺乏应对的经验。
为了解决这个问题，我计划在日常工作中更多地向有经验的厨师学习，积累更多的实际操作经验。
2. 速度和效率：在高峰期，我有时候会因为工作速度稍慢而导致顾客等待时间增加。
为了提高工作速度和效率，我计划在每天工作前提前准备一份工作清单，明确每个环节的时间安排，并尝试提高自己的分工和协调能力。
3. 沟通能力和团队合作：在与同事的沟通和团队协作方面，我意识到自己有时候表达不够明确或者缺乏及时反馈的能力。
为了改进这个问题，我计划主动与同事沟通交流，加强合作意识，提高工作效率。
三、自我改进计划为了进一步提升自己的工作能力和个人素质，我制定了以下改进计划：1. 提升菜品制作技能：持续关注烹饪技术和美食文化，积极参加相关培训和学习。
大锅菜厨师自查自纠作为一名大锅菜厨师，我深知自己在工作中可能存在不足之处，因此我决定进行自查自纠，找出问题所在，并努力改进，提升自己的专业水平。
首先，我意识到在工作中可能存在的问题有以下几个方面：1. 工作态度不够认真，存在敷衍了事的情况。
有时候由于工作繁忙或者其他原因，我可能会一时疏忽，导致工作质量不达标。
2. 对食材处理不够细致。
作为一名大锅菜厨师，食材的处理是非常重要的环节，但我有时候可能会忽视这一环节，导致菜品口感不佳。
3. 不够注重卫生和安全。
在繁忙的工作环境中，有时候我可能会忽视卫生和安全问题，这是不可取的。
4. 缺乏团队合作意识。
在团队合作中，我可能会出现与同事意见不合或者沟通不畅的情况，这会影响整个团队的工作效率。
以上是我意识到的一些问题，接下来我将分别进行自查自纠，并提出改进措施。
1. 工作态度不够认真为了提升工作态度，我决定在工作中更加专注、细致，不轻易敷衍了事。
我会在工作前认真准备，确保工作质量达标。
同时，我也会时刻保持良好的工作态度，积极主动地解决问题，给顾客提供更好的服务。
2. 对食材处理不够细致为了改进这一问题，我将加强对食材的处理，更加注重食材的选购和质量。
在烹饪过程中，我会严格按照食材处理的步骤，确保每一道菜品的口感和味道都能达到最佳状态。
同时，我也会不断学习和提升自己的烹饪技巧，不断完善自己的厨艺。
3. 不够注重卫生和安全卫生和安全是每位厨师都必须要关注的重要环节。
为了提升自己的卫生和安全意识，我将加强工作环境的清洁和整理，保持厨房的整洁和卫生。
在工作中，我也会遵守食品安全的规范，确保食材的新鲜和安全，避免食品中毒等安全问题的发生。
4. 缺乏团队合作意识团队合作是工作中必不可少的一环。
为了加强团队合作意识，我将加强与同事之间的沟通和交流，尊重他人的意见，形成良好的工作氛围。
我也会积极参与团队合作，配合同事共同完成工作任务，提升团队的工作效率。
总结起来，作为一名大锅菜厨师，我意识到自己的不足之处，并且愿意进行自查自纠，努力改进，提升自己的专业水平。
关于实行厂务公开的实践与思考厂务工作作风建设自查报告根据市厂开[**]4号文件《关于开展厂务公开民主管理工作检查的通知》精神，我们公司“厂务公开”领导小组及“厂务公开”协调小组围绕贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅《关于在国有企业、集体企业及其控股企业深入实行厂务公开制度的通知》（中办发[20**]13号）和省委办公厅、省政府办公厅《关于转发〈省厂务公开民主管理领导小组关于贯彻中办发[20**]13号文件精神,结合集团公司的实际情况和市《20**年厂务公开民主管理工作实施意见》的情况，对集团所属4个子公司和2个改制企业的“厂务公开”工作进行了检查考核。
辖属各单位，认真贯彻中央、省、市文件精神，按照集团厂务公开领导小组的总体部署，积极推进厂务公开民主管理工作，取得了新的进展，目前，我集团国有、改制企业厂务公开面为100%；职工对“厂务公开”工作的满意率达到97%以上。
先将自查情况报告如下：一、主要工作实行厂务公开，是广大职工群众参与民主决策、民主管理、民主监督的一个创举，是实践科学发展观和“三个代表”重要思想的具体体现，是进一步落实党的全心全意依靠工人阶级指导方针的有效途径，是完善现代企业制度，加强企业内部管理的内在要求，是搞好群众监督、促进企事业单位党风廉政建设、加强领导班子建设的有力手段。
近几年来，我们认真贯彻市办发[1999]13号和市厂开[20**]1号文件精神，采取相应措施，推动了厂务公开民主管理工作深入发展。
(一)加强领导，有序运行。
自99年以来，特别是去年以来，集团公司党委始终把厂务公开工作作为一项重要任务列入企业党风廉政建设责任制和领导班子政绩考核的重要内容，多次开会进行部署，制定下发了《关于实行“厂务公开、民主监督制度的实施意见》和《关于对财务、业务招待费等十二个方面公开的页脚内容5实施细则》。
为了进一步深化企业的厂务公开民主管理工作，使之步入制度化、规范化的轨道，我们建立了由党委书记、董事长、总经理任组长，党委付书记、纪委书记、工会主席任副组长，各子公司工会主席任成员的厂务公开领导小组，全面负责厂务公开工作的组织领导，各子公司也都建立领导小组。
同时，建立厂务公开工作机制，集团和下属的各子公司成立了厂务公开协调小组，下设办公室，定期研究厂务公开工作，及时解决工作中遇到的困难和问题。
我们还制定了厂务公开民主管理工作责任制和厂务公开民主管理工作实施意见，有效地保证了集团厂务公开民主管理工作健康有序地开展。
形成了党委统一领导，法人代表负总责，有关部门齐抓共管，职工群众广泛参与的厂务公开领导体制、工作机制和监督机制，确保了职工群众民主决策、民主管理、民主监督权利落到实处。
（二）健全制度，规范运作。
我们在全面推行厂务公开工作制度的同时，结合实际，先后制定了《20**年度厂务公开民主管理工作实施意见》、《党风廉政建设责任制实施办法》、《关于对财务、业务招待费等十二个方面公开的实施细则》、《领导小组成员联席会制度》、《工作汇报交流和定期督查制度》等方面的制度。
为使厂务公开工作真正成为一项得民心的“阳光“工程，集团公司本着让职工知企情，管企事、督企行的原则，紧紧围绕职工最关心、反映最强烈的问题；容易引发矛盾和滋生腐败现象的问题；企业改革发展和国有资产保值增值的重大决策以及体现职工民主选举、民主决策、民主管理等民主权利问题，依法确定了包括企业资产状况，重大决策事项、经营状况、业务招待费的使用、民主评议、选聘、任免干部事项，住房分配、领导干部廉洁自律情况、劳动用工、职称评定、招工等事项；职工晋级、奖金分配、奖惩及评优树先情况；医疗改革、工伤养老等社会保险金的缴纳及使用情况；福利基金及公益金的使用方案，基建工程项目等12个方面的公开内容。
为防止厂务公开工走过场，一阵风，集团公司确定了厂务公开工作六项验收标准，要求集团所属各子公司把推行厂务公开作为一项长期的工作任务来抓，规范工作制度，拓展公开内容，扩大公开范围，增强公开效果。
从而，进一步明确了年度工作目标，分解了工作责任，加强了协调沟通，强化了督查考核机制，增强了落实厂务公开制度的刚性和可操作性，为厂务公开民主管理工作的持久、深入发展提供了强有力的保证。
（三）通力协作，落实任务。
为确保各项工作责任和任务的落实，领导小组各成员单位和各级办公室各司其职，分工负责，合力运作，齐抓共管。
纪检部门从抓好党风廉政建设入手，负责协调、推动和督查；组织部门从加强企业领导班子建设入手，侧重干部选任考核；工会组织从深化企业民主建设入手，具体抓好组织实施，使这项工作既有明确分工、又有通力合作，达到运用综合的思想，调动综合的力量，采取综合的手段，整合综合的资源，取得综合的效果，形成了党政统一协调，职能部门承办，纪检工会监督，职工群众参与的厂务公开工作格局。
（四）考评督导，确保实效。
我们成立了厂务公开监督小组，定期和不定期检查和汇报，做到心中有底，规范指导，确保厂务公开的顺畅运转。
对厂务公开工作所涉及的职能部门，都明确了相应的责任，各职能部门本着谁主管，谁负责的原则，各负其责。
为全方位的增加工作透明度，确保厂务公开效果，我们还充分发挥职代会在厂务公开工作的基本载体作用，遵循可行、实用、便捷、有效的原则，灵活多样，因企制宜，因事制宜，多层次广泛公开。
一是凡企业的重大决策和涉及职工切身利益的重要问题都严格按程序提交职代会审议通过后，责成相关部门整改，落实。
二是定期召开联席会议，由董事长和总经理公布有关情况，接受监督。
三是通过厂务公开栏，民主监督意见箱以及企业简报、板报等形式，定期公开有关事项，让职工知情、议事、监督。
今年以来，集团公司及各子公司共召开职代会（职工大会）10次，召开代表团和专门工作小组负责人联席会议3次，建立建立厂务公开栏3个，举办各类厂务公开板报12起，编写企业简报10期。
职代会的各项职权得到了充分发挥。
二、主要特点近几年年来，我们各级党委高度重视，各级行政及其有关部门积极支持，各单位工会认真组织运作，使得全集团厂务公开民主管理工作有了新进展。
一是推动了企业改制改革的顺利进行。
自20**年以来，集团公司为适应市场的变化，提高市场竞争力，决定转换经营管理机制，建立健全现代企业制度，首先建立了以集团公司为核心的母子公司体系，实施了集团内部改革。
在明确了产权关系的基础上，集团公司又结合企业实际，按照市委、市政府关于加快国有资本退出的总体思路，确立了“因企制宜、分块搞活，条件成熟一个改制一个，将国有资产分步退出”的改制思路。
为了使企业顺利实施改制改革，实现国有资产的退出，集团公司充分发挥职代会的职能作用，将企业改制方案及其配套文件提交职代会讨论，审议、通过，进一步完善了企业决策、执行、监督三位一体的管理机制。
各子公司则围绕集团公司改制改革的整体思路，结合企业实际，逐步实现改革、改组。
所有改制方案均提交本企业职代会讨论、审议、通过，使广大职工认清形势，进一步明确了企业的发展方向，增强对企业改制的信心和决心，在得到职工群众的理解和支持下顺利实施企业改制。
二是加强了企业民主政治建设。
工作中，我们注重把厂务公开工作与民主管理相衔接。
积极围绕企业改革、发展中的热点、难点问题在全体员工中开展广泛开展提合理化建议活动，充分调动了职工的主人翁精神和创造精神。
近两年来，我们共收到合理化建议近千条，涉及人事制度、工资制度、用工制度、行政管理、经营管理、职工教育、节约挖潜、劳动竞赛等十几个方面为企业的改革和发展提供了可靠依据。
去年以来，公司工会从经营管理、转变观念、职工关心的热点问题、企业发展的难点问题等6个方面入手，在职工中开展了“我如何为企业创效益”、“我为企业新的效益增长点出谋划策”为主题的群众性提合理化建议活动，收到合理化建议400余条，有力地促进了企业的经营发展。
厨师实习报告格式一、实习的主要内容。
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、实习中的工作表现。
上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。
我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。
与同事相处关系还算融洽，(毕竟别人什么想法我也不知道，呵呵)结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，不是黑社会性质的哦，每月发完工资的某天会一起吃饭，增进一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。
我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在xx酒店尊敬的人之一。
单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自己也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。
总的来说，我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!三、实习中的体会、收获，实习工作的认知、感想。
(1)经过在xx酒店短短一年的实习，我认识到了自己烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。
我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。
我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀!(2)因为xx酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。
东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁,以炖菜为主。
我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。
热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。
因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。
杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四，存在问题。
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与工作中去。
性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。
我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。
我的第一个五年计划是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢xx市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿xx酒店能够越办越好，学校越办越好。
