普洱茶预防胃溃疡
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普洱生茶和熟茶的功效有何不同?
在注重养生的今天,普洱茶的养生功效被大家津津乐道。
众所周知,普洱茶有生茶跟熟茶两种,虽说都有养生保健功效,但是侧重点还是有所不同的。
普洱生茶和熟茶的功效有何不同?下面跟小编一起来看看吧!
什么是生茶?什么是熟茶?先来做好区分下。
普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征关键的一步,因为在这个过程中,普洱茶会产生很多对人体有益的微生物,比如黑曲酶。
这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。
从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。
普洱生茶和熟茶的功效有何不同?在功效方面两种茶都有许多保健功效。
生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
都说普洱茶是最好的减肥饮品,当然了,普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要比生茶要更好。
所以想要减肥的朋友们,小编建议还是选择熟茶的好。
总的来说,生茶性凉,可以清热解暑,但是有一定的刺激性。
熟茶经过渥堆之后营养物质又多了不少,降血脂、降血压、减肥等等都有很明显的效果,但是比较容易上火。
夏天建议喝生茶,冬天建议喝熟茶。
现在大家知道普洱生茶和熟茶的功效有何不同了吧?小编的分享就到这边了,关注华祥苑,大家可以了解更多茶叶知识,欢迎前来访问哦!。
普洱茶功效与作用禁忌普洱茶是一种中国特有的发酵茶,主要产自云南省的勐海、勐腊、景谷、思茅等地。
普洱茶是以乔木菩提叶或禾本科大叶种茶树的嫩叶为原料,经过摘采、晒青、杀青、揉捻、发酵等工序精制而成。
普洱茶深厚独特的香气和浓郁的口感,受到了广大茶友的喜爱。
普洱茶历史悠久,早在唐代的文献中就有记载。
自古以来,普洱茶在中国被赋予了许多神奇的功效与作用,并被视为药食两用的保健茶。
科学研究表明,普洱茶具有一系列独特的生理作用和保健功能。
下面将详细介绍普洱茶的功效与作用。
1. 解脂降脂:普洱茶中含有丰富的多酚类物质,这些物质可以与肠道中的脂肪结合,阻止其被吸收。
同时,普洱茶还可以促进胆汁的分泌和胆固醇的代谢,从而有效降低血脂、减少体内脂肪堆积,预防和改善高血脂、高胆固醇等疾病。
2. 降压平衡:普洱茶中的茶多酚含量丰富,这些茶多酚可以促进血管的舒张,改善血液循环,降低血压水平。
此外,普洱茶中的茶多酚还具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,减轻血管硬化,提高心脑血管的健康水平。
3. 净化解毒:普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化和抗菌作用,可以净化体内的毒素和废物,促进肝脏的解毒功能。
普洱茶还具有健胃消食、清热解毒、利尿排毒等功效,有助于改善肝脏功能、保护肝脏健康。
4. 抗衰老:普洱茶中的茶多酚具有强烈的抗氧化作用,可以中和体内的自由基,减缓细胞老化和器官退化的过程,延缓衰老。
同时,普洱茶具有活血化瘀、改善血液循环的作用,可以改善皮肤色素沉着、皱纹增多等老化问题,保持肌肤年轻健康。
5. 镇静安神:普洱茶含有一种被称为氨基酸GABA(γ-氨基丁酸)的物质,它能够调节神经脑细胞的兴奋性,起到镇静安神的作用。
饮用普洱茶可以缓解焦虑、失眠、抑郁等心理问题,改善睡眠质量,提高身心健康。
6. 增强免疫力:普洱茶中的茶多酚、儿茶素等物质具有很强的抗菌、抗病毒能力,可以增强免疫力,提高抵抗力。
研究表明,长期饮用普洱茶可以预防感冒、口腔溃疡、皮肤病等多种常见疾病的发生。
喝普洱茶有什么好处?普洱茶又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县而得名,具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效,可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂胆固醇,下面我们就一起来看一看喝普洱茶有什么好处吧!喝普洱茶有什么好处?1、养胃护胃:适宜浓度的普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生保护层,长期饮用的话可起到养胃、护胃作用。
2、消炎杀菌:医药研究实验证明,云南普洱茶可以抑菌,一日服十次浓茶汁,可以治疗细菌性痢疾,这是由于云南大叶种茶内含丰富的茶多酚。
3、防癌抗癌:梁明达和胡美英教授使用细胞培养及电子显微镜方法对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,饮普洱茶能防癌。
4、减缓衰老:具有抗衰老的作用的是茶叶中儿茶素类化含物,普洱茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,因此抗衰老作用比其他茶类都好。
同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了可溶性单糖和寡糖,维生素C也成倍增加,这些物质都可以提高人体免疫系统的功能,从而起到了养生健体、延年益寿的功效。
5、降脂减肥:中国昆明医学院对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明,长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用可以治疗肥胖症。
6、抗动脉硬化:饮用普洱茶有时能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用,老人偶尔喝上一壶还能延年益寿。
7、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,多喝的话还可以防止蛀牙。
哪些人不能喝普洱茶?1、生理期:每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
普洱茶的功效与作用有哪些普洱茶是名贵之茶,功效与作用非常大,泡法很简单,价格以现在的生活水平也接受得来,因此大受欢迎。
接下来店铺带大家一起来了解下普洱茶有哪些功效与作用吧,希望大家喜欢。
普洱茶的功效与作用1、减肥普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
2、降血脂普洱茶的将脂作用主要是指其降低血液中的胆固醇的含量,因为普洱茶中不仅叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收,其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。
3、防治冠心病普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。
因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
4、降血压普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质,其中以茶多酚为例,其可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能能;能够明显抑制血管紧张素I转化酶活性,降低血压。
5、抗衰老普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
6、抗癌普洱茶有较好的饿抗癌作用,其中的多酚类化合物和儿茶素物质能够通过抑制某些酶的作用来抑制致癌物质的活化,并且能够改变癌细胞的生物活性,减少对致癌基因的引发和促成。
7、护胃养胃普洱茶能够暖胃养胃,在适宜的浓度下,应用普洱茶可在人体胃肠形成附膜,对胃肠产生有益的保护层,并且其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能,有利于促进食物消化。
8、消炎杀菌普洱茶有明显的杀菌消毒的作用,经常应用普洱茶能够有效杀灭口腔细菌,不仅能有效出去口腔异味,保护牙齿,而且连续服用其浓茶汁有治疗细菌性痢疾的作用。
普洱茶的副作用1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。
你知道不能喝普洱茶的人有哪些吗?*导读:饮茶有许多的好处,这几乎是对每一个人都是一样的。
但是对于一些人而言,因为身体的一些不适宜症状,饮茶在有一些益处的同时也产……饮茶有许多的好处,这几乎是对每一个人都是一样的。
但是对于一些人而言,因为身体的一些不适宜症状,饮茶在有一些益处的同时也产生一些不利的现象,你知道不能喝普洱茶的人有哪些吗?清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。
苦涩逐痰下气,刮肠通泄。
中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚症,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型。
普洱茶饮用对体质和胃的影响最大,现代人的体质因各种缘由多少都会有点虚,在喝普洱茶上,就得了解自身体质,有所禁忌的选择品饮。
简单来说,普洱熟茶属火性温,容易助长火气。
虚火多的人多喝很会出现心烦,急燥易怒,睡眠不好,面红头痛,皮肤搔痒易长痤疮,口干口苦等等虚火症状,甚至部分头晕头痛病人或高血压病人症状加重。
所以虚火旺盛的人适宜品饮生茶。
相反,体质寒凉者属于阴虚,应当适度饮用熟茶。
因为普洱茶素以强大的消导力著称,有一定的减肥降脂作用,但是阴虚者体质原本单薄,则其刮肠通泄的作用会刮消身体之痰(脂肪)和肉,通泄人体精华,但是体质虚的人若不在饮用方面注意控制饮用量和选择普洱茶品种,则会加重不适感。
普洱茶得土火二气,体虚者若不有所禁忌的品饮,则破坏肾脏的阴阳平衡,得不偿失。
熟茶因其力量温和绵长,一般不易察觉,但中医强调阴阳平衡,强调用药要无过(过度)、避免不及(足够)和勿犯虚虚(使虚弱者更虚)之弊,古典中医更是时刻强调对人体正气(体质和抗病力)的维护。
用药如此,喝普洱茶同样如此。
因此,根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶才是符合中医养生原理的最佳品饮方式。
为了进一步研究的必要,又根据有无兼证将肝胃不和型分为单纯气滞、兼郁热、兼血瘀3个亚型;将脾胃虚寒型分为单纯虚寒、中虚气滞两个亚型。
普洱的功效与作用及禁忌普洱茶是中国传统的一种药用茶,在国内外享有广泛声誉。
它被认为具有许多健康益处,如减肥、提高心脏健康、降低胆固醇、促进消化和增强免疫系统等。
此外,普洱茶还有一些禁忌,需要注意。
在本文中,我将详细介绍普洱茶的功效与作用,以及相关的禁忌。
一、普洱茶的功效与作用1. 促进脂肪代谢与减肥普洱茶被广泛认为是一种理想的减肥茶。
它含有多种有效成分,如咖啡碱、茶多酚和黄酮类物质等,这些成分可以增加新陈代谢,提高脂肪氧化和燃烧脂肪的速度。
此外,普洱茶还能提高肠道蠕动,促进脂肪和废物的排出,从而帮助减肥。
2. 降低胆固醇和血脂普洱茶中含有大量的儿茶素和鞣花酸,这些成分能有效地降低胆固醇和血脂。
根据研究,喝普洱茶可以减少低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的形成,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。
这有助于降低心脏病和中风的风险。
3. 保护心脏健康普洱茶中的茶多酚和黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助保护心脏健康。
这些物质可以减少自由基的生成,抑制血小板聚集和血栓形成,降低心脏病和中风的风险。
此外,普洱茶还可以降低血压,改善血液循环。
4. 促进消化普洱茶可以帮助促进消化。
茶多酚和黄酮类物质可以刺激胃酸的分泌,增加胃液的消化酶活性,促进食物的消化。
此外,普洱茶还可以调整肠道菌群平衡,减少有害菌的生长,从而提高肠胃健康。
5. 增强免疫系统普洱茶含有丰富的维生素C和多种矿物质,如锌、铁和硒等,这些成分有助于增强免疫系统。
维生素C可以提高白细胞的活性,增强免疫功能;矿物质则对细胞的正常功能发挥重要作用,有助于维持身体健康。
以上是普洱茶的一些常见功效与作用,然而,虽然普洱茶有多种益处,但在使用时也需要注意一些禁忌。
二、普洱茶的禁忌1. 孕妇和哺乳期妇女禁止饮用普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等成分具有一定的刺激性,这对胎儿和婴儿健康可能有一定的影响。
因此,孕妇和哺乳期妇女应禁止饮用普洱茶,以保护胎儿和婴儿的健康。
喝什么茶养胃又补胃?茶在我们国家已经有上千年的历史了,而且喝茶对人身体还具有保健的功效,但是我们喝茶的时候需要辨别我们自己的体质,切不可盲目饮茶,盲目的喝茶,是很伤身体的。
因为人的身体是有燥热、虚寒之分,燥热体质的人,应该喝凉性茶,虚寒体质的人,应该喝温性茶。
那喝什么茶养胃又补胃?1、普洱茶在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。
甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。
普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。
2、红茶喝红茶也可以养胃哦,大家还不知道吧。
建议大家在冬天喝比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好哦。
平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,小编建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶喝普洱茶。
不过值得大家特别注意的是,要想养胃,首先要养成一个良好的饮食习惯,不要暴饮暴食,饮食要有规律,这是养胃护胃的前提。
养胃茶适合什么人喝养胃茶虽好,虽有许多功效,但也不是人人都适宜喝,喝茶有讲究,养胃茶适合什么样的人喝呢?1、胃病患者。
胃病患者可通过喝茶进行肠胃调养,如红茶、普洱茶。
但是喝茶也要适量,否则不但起不到养胃的作用,反而会伤身。
2、肠胃不适的人。
肠胃不适多半是消化不好,这种人群需要适当的促进肠道蠕动的刺激,适当地饮用养胃茶可以缓急止痛。
3、绿茶适当大多数人喝,但不适合患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,更不适宜清晨空腹喝。
茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。
养胃茶有哪些胃病患者可通过喝茶进行肠胃调养,但是喝茶也要适量,否则不但起不到养胃的作用,反而会伤身。
下面就为胃病患者介绍几种能够养胃的茶,让患者在日常生活中就能治疗胃病。
1、大麦茶大麦茶味甘、性平,它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。
普洱茶的十大功效普洱茶历史悠久,也是我们日常经常喝的茶的种类之一。
它口感香醇,功效多多,可以美容减肥,又能养胃防癌,得到越来越多人的喜爱。
一起来盘点盘点普洱茶的功效吧。
普洱茶的功效1.养胃护胃普洱茶进入人体肠胃后,能够在胃的表层形成一层保护膜,起到养胃护胃的作用。
常喝酒人士通常胃寒,喝普洱茶可以暖胃。
同时茶叶中的茶多酚类、维生素、果胶等活性成分,能够生津止渴,解毒通便。
长期喝普洱茶,可以调节肠胃,改善便秘。
2.减肥美容普洱茶减肥的作用就要体现在,能够降低人体的甘油三酯与胆固醇。
另外普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,常喝可以改善肤色暗沉,解决痘痘等肌肤问题,具有很好的美容效果。
3.降压降脂常喝普洱茶可以舒张血管,降低血压,减慢心率和脑补血流量。
同时,茶叶中含有茶多酚和维生素等成分,能够有效预防和治疗高血压。
4.防癌抗癌科学家研究发现,日常生活中有喝茶习惯的人,患癌症的概率相对较。
因为茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,从而起到防癌作用。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素和极为重要的抗癌微量元素,杀灭癌细胞的作用最为强烈。
5.抵抗衰老普洱茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦的话,对普洱茶也算登堂入室了。
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
6.健牙护齿普洱茶原料晒青绿毛茶叶中,儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌,对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。
因此普洱茶能去除口腔异味,保护牙齿。
7.防辐射有研究表明,饮用普洱茶可以降低辐射给人体带来的伤害。
普洱茶富含茶多酚,茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基,防止自由基链的形成,还可以清除自由基链中产生的自由基,起到断链作用。
陈皮普洱茶功效与作用禁忌陈皮普洱茶是一种特殊的茶叶,由陈皮和普洱茶叶混合而成。
陈皮是橘子皮的晒干品,富含丰富的维生素C和抗氧化剂,而普洱茶则是经过特殊处理的茶叶,具有很多特殊的功效和作用。
将陈皮和普洱茶结合在一起,可以充分发挥两者的优点,具有更多的功效和作用。
下面,我们就来详细了解陈皮普洱茶的功效与作用,以及禁忌事项。
一、陈皮普洱茶的功效与作用1. 清火解毒:陈皮含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,抵抗病菌和病毒的侵袭,具有清火解毒的功效。
普洱茶富含茶多酚、儿茶素等有效成分,具有抗氧化、抗癌、抗菌等作用。
陈皮普洱茶结合了两者的功效,具有更强的清火解毒作用,能够预防感冒、食物中毒等疾病。
2. 可降脂减肥:普洱茶中的茶多酚有助于分解脂肪,加速脂肪的代谢,降低血脂和胆固醇水平,起到减肥的作用。
陈皮中的柚皮苷和类黄酮等成分也具有促进脂肪分解的作用,促进体内脂肪的燃烧。
因此,陈皮普洱茶是一种理想的减肥饮品,可以帮助消除脂肪囤积,达到减肥的目的。
3. 促进消化:陈皮普洱茶能够促进胃肠蠕动,增加胃酸分泌,改善消化功能,减少胃肠道疾病的发生。
陈皮中的柚皮苷和类黄酮等成分具有促进肠道蠕动的作用,有助于缓解便秘。
普洱茶中的茶多酚能够抑制肠道中有害菌的生长,维持肠道菌群的平衡,促进肠道的健康。
4. 降压降血糖:普洱茶中的茶多酚和茶多酚酶抑制剂能够抑制血压和血糖的升高,降低心脑血管疾病的风险。
陈皮中的柚皮苷具有降低血糖和血脂的作用,有助于控制糖尿病和高血压的发生。
5. 抗衰老延缓衰老:陈皮和普洱茶都富含抗氧化剂,能够抑制自由基的产生,减少细胞的氧化损伤。
陈皮中的柚皮苷和类黄酮等成分具有很好的抗氧化功效,可以延缓衰老,改善皮肤的弹性和光滑度。
普洱茶中的茶多酚和儿茶素也具有很强的抗氧化作用,有助于保持身体的年轻状态。
二、陈皮普洱茶的禁忌事项1. 孕妇和儿童慎用:陈皮和普洱茶含有一定的咖啡因成分,过量摄入会对儿童和孕妇的身体健康产生不良影响,因此孕妇和儿童慎用。
陈皮普洱茶怎么泡最健康好喝茶叶6克,陈皮2克一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行掌握。
第一泡应为洗茶。
洗茶时间不宜过长,时间约2-3秒为佳。
此茶茶汤较浓,应尽量避免空腹饮用。
1、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切。
普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化3、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
5、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。
这是普洱茶被誉为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,具有抗氧化功能,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射据广东中山大学何国藩等人用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。
”事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,使乙醇代谢能正常顺利进行。
喝茶能增加血管收缩功能。
茶碱具有利尿作用,促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。
饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。
因而起到解酒作用。
并且用茶解酒,不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃之痛苦。
9、美容普洱茶调节新陈代谢,促进血液循环,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
10、祛痰、平喘作用:陈皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有刺激性祛痰作用。
煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流,发现灌注流速稍快,似对气管有扩张作用。
普洱茶的药理功能早有记载,清朝人赵学敏的《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香……解油腻牛羊毒,虚人禁用。
苦涩助痰,刮肠通泄。
普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,普洱熟色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力犹大也。
”《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载。
可见,古人对普洱茶早有关注和使用。
尽管古人早有记载,普洱茶也已经有几千年的饮用史,但是对其进行深入研究探讨还是进入新时期以后。
营养学家于若木称“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。
研究也早已证实,饮茶能有效地降低血脂、血压及血液中的胆固醇,进而防止心脑血管疾病的发生。
原因是茶叶中的茶多酚,特别是儿茶素有很强的降脂和保护毛细血管的作用。
如今普洱茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。
作为饮茶、爱茶者,倘若不了解普洱茶,殊为遗憾。
那么普洱茶有预防胃溃疡功能吗?
胃溃疡是人类较为普遍的一种疾病。
绝大部分胃溃疡据认为都是由特殊的细菌感染所引起的。
荷兰和日本科学家的两项新研究表明,吃大蒜或者喝普洱茶可在一定程度上抑制胃溃疡病菌的活动,因而能起到预防胃溃疡的目的。
据英国《独立报》报道,荷兰一研究小组发现,食用少量大蒜就能起到阻止胃溃疡病菌生长的作用,如大蒜与能降低胃酸的化学物质配合使用,则效果更佳。
而日本科学家在研究中发现。
喝普洱茶也具有预防胃溃疡病菌感染的功用。
研究人员说,普洱茶中所含的化学物质儿茶酸,具有根强的抗胃溃疡病活性,即使只喝一杯普洱茶,其中所含的儿茶酸就足以发挥抗菌作用。
中国是茶的原产地,茶文化的发祥地。
其中普洱茶芳压群茶,被称为茶中之王,素有云南名片之美誉,是道地云南茶中的典范。
据研究发现普洱茶叶含有600多种天然营养元素,主要是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。
尤其是茶多酚和有机锗含量极为丰富。
茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。
可以有效的清除自由基,抑制脂质过氧化作用,保护细胞不受损伤,维持其结构和机能代谢活动正常,因而具有显著的抗衰老、美容效果。
为了保证普洱茶的保健和养生功效,茶马世家遵循从种植、采摘、发酵、蒸压、加工、运输、仓储等严格按照系列标准的一体化生产工艺流程,使茶马世家成为远离污染、无农药残留、无重金属、无添加剂的纯天然生态健康饮品。
经国内外有
关专家的临床实
验证明,普洱茶具
有解油腻、消食、
暖胃、化痰生津、
促进脂肪新陈代
谢,防治冠心病、
降低人体所含三
酸甘油脂、胆固
醇、血尿酸、杀死
癌细胞、抗突变、
减肥、抗衰老、降
血压、降血脂、除
口臭、防龋齿、明
目、抗辐射、减轻烟毒、醒酒解毒、消炎、杀茵、治痢、抗衰老,预防心血管疾病等功效,且长期饮用无副作用。
可见,普洱茶确有奇效,那么为什么有的人喝了很久的普洱茶,都没有感觉到效果呢?
只有真正的普洱茶才能起到这
个效果,假茶、劣质茶、湿仓茶、
回炉茶是不可能起到这个效果的,
甚至会适得其反,危害健康。
那么,作为消费者如何去避免
买到这些问题茶叶呢?
包括茶马世家在内的从业人员
都认为,从辨别真伪和优劣普洱茶
上是一个核心的方法。
做普洱茶行业,最要紧的是从业
人员的道德和良心底线!普洱茶市
场巨大,所以一定会有许多不法商
家为求暴利,大做文章,茶马世家
有义务普及普洱茶的知识以及提
供给消费者辨别真伪和优劣普洱
茶的技巧。
看外形
好的普洱茶外形色泽褐红(俗称
猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其
味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、
藕等香味并伴有特殊的陈香。
普洱紧压茶(茶饼、茶砖、沱茶等)外形要求松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。
看汤色
俗话说:普洱茶闻香,普洱赏色。
普洱茶的汤色红浓通透明亮,茶红素是汤色呈“红”的主要成分,随着普洱茶陈期延长,茶汤泛青、泛黄为陈期不足,茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。
观叶底
开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。
叶质柔软、肥嫩、有弹性,色泽褐红、均匀一致的好。
若叶底无弹性、花杂不匀、发黑,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。
品滋味
主要是品尝普洱茶汤,闻其香气,尝其滋味,要求甘甜、润滑、厚重、陈香。
“以茶取信,唯至诚可达四海;以茶传家,唯质优可传万世”,这是茶马世家传承百年的祖训,也是茶马世家秉承至今的制茶理念。
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