端午的鸭蛋
授课人：达川区南岳初中李发千教材分析：
本文所在的单元主题是民间文化，旨在让大家关注民俗，了解各地民风民俗和民间艺人轶事。就本文而言，小小的鸭蛋，让我们感悟到作者家乡特有的风俗，以及作者用平实的笔触记录平实生活的动人底蕴。
学情分析：
学生现在处于八年级阶段，有强烈的求知欲和好奇心，对生活有自己的理解和看法，而本文很多内容是从儿童的角度叙述和描写的，因此容易激起学生的阅读兴趣。但是，在生活中，学生往往觉得可说可写的东西较少，容易忽略身边的小事物，而《端午的鸭蛋》则非常典型的体现了汪曾祺“小叙事”的风格，平淡有味而又闲适从容，因而在授课中应启发学生热爱家乡的情感，同时在平淡的生活中发现生活的情趣和诗意。
教学目标：
1、理清行文思路，感知课文内容；
2、体会文中作者的故乡情结，激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，以及引导学生在平淡的生活中发现情趣。
教学重点：感知课文内容，理清行文思路。
教学难点: 品味语言，体会文中作者的故乡情结，激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，以及引导学生在平淡的生活中发现情趣。
教学方法：点拨引导法、情景设置法、合作探究法
教学思路：说风俗——理层次——说鸭蛋——品语言——写真情
教学准备：多媒体课件
课时安排：一课时
教学过程：
一、激发兴趣，导入新课。
1、同学们刚过了端午节，咱们来说说我们本地端午节有哪些风俗习惯。
（吃粽子、挂艾草、插菖蒲、洗药草澡……）
2、现在，让我们随祖籍江苏高邮的作家汪曾祺先生一起去看看他们那里端午节有哪些风俗习惯吧。
【设计意图】：通过说本地端午风俗习惯为学习新课营造氛围，谈作者家乡端午节风俗习惯，引起学生对高邮端午节风俗习惯的好奇，激发学生的学习兴趣。
二、阅读课文，感知文意
1、说风俗
快速阅读课文，找找文中作者描写了他们家乡哪些端午习俗呢？
（系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”、挂“鸭蛋络子”）
【设计意图】：承接激趣环节的说本地端午习俗，自然引出作者家乡的端午习俗，为梳理文章的结构层次奠定基础。
2、理层次
文章的题目是“端午的鸭蛋”，可见课文不仅仅写了端午的风俗，请同学们快速的阅读文章，思考还写了什么内容?
端午的风俗(第1自然段)；
家乡的鸭蛋(第2-3自然段)；
端午的鸭蛋(第4-6自然段)
【设计意图】：由端午的习俗引出文章的内容，理清文章的层次。
（1）、汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢？那是因为家乡的鸭蛋不一般。
资料链接：高邮鸭蛋网：《魅力农产品之江苏篇：高邮鸭蛋》
所以自古就有“不识高邮人，先识高邮蛋”的美誉，双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在蛋的中部还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”的美称。
（2）、齐读2-3自然段，找找在文中作者写了高邮鸭蛋的哪些特点？并以“这是
（）的鸭蛋，因为（）”为句式说一段话。（找出文中相关的语句）
（学生思考回答，教师引导点拨）
（3）、再读课文，体会在2-3两段文字中，流露出作者怎样的感情呢？（赞美，自豪）小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。【设计意图】：在说鸭蛋的环节中，由资料链接引起学生对小小鸭蛋的兴趣，同时以“这是（）的鸭蛋，因为（）。”为句式说一段话的形式，不限制学生的思维，让学生自由对话文本，同时通过齐读，个别句子朗读等方式，让学生感悟出作者对家乡鸭蛋的喜爱赞美之情，对家乡的热爱之情。
4、说端午鸭蛋
（1）、说起对家乡的热爱与思念，最难忘的要数儿时的记忆了。因而有人说，本文写得最有趣的要数四、五两段了。这两段写什么？你认为最有趣有是什么？
（学生思考回答，教师引导点拨）
（2）、在字里行间流露出怎样的情感呢？（对童年生活的怀念。）
本文写家乡端午的风俗，写家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋，想表达的就是作者的什么情感? (对家乡的热爱，对童年生活的怀念。)
【设计意图】端午的鸭蛋，作者着力写了几件儿时的趣事，不妨就让学生说“趣”，在“趣”
中感悟作者对童年生活的怀念之情。同时通过“说风俗,理内容,说鸭蛋、端午鸭蛋”几个环
节让学生感知课文内容，理清行文思路，感受文中作者表达的对家乡的热爱，对童年生活的
怀念，同时，引导学生了解在平淡的生活中也能发现生活的情趣和诗意，以突出教学的重点。
三、布置作业与课堂小结：拓展迁移，诉写真情
一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的种种过往……那么，一说起故
乡，我们又会想到了家乡的什么物件，又勾起了你怎样的儿时情愫? 请同学们以“一说
起故乡，我就想到了家乡的……”为句式说一段话。
【设计意图】：作者在本文主要通过平淡而有味的语言表达了对故乡的的热爱和童年的怀念，
结合课文的重难点来拓展延伸，同时，创设情境，让学生把所学与生活联系起来，用文字写
出对生活的感悟。
