陕西省猕猴桃产业发展现状及策略分析

勉县猕猴桃产业发展现状及对策勉县位于中国陕西省南部，素有“中国猕猴桃之乡”的美誉。

勉县的猕猴桃种植历史悠久，素有“光猕猴桃、红枣、绿核桃”的三宝之称。

随着人们对健康饮食的需求增加，猕猴桃产业也得到了迅猛发展，但也面临一些问题和挑战。

目前，勉县的猕猴桃种植面积已经达到了约10万亩，年产量超过了10万吨。

猕猴桃已经成为勉县主要的经济支柱产业之一，带动了当地农民脱贫致富。

勉县的猕猴桃以品种丰富、口感好、品质优良而闻名。

此外，勉县还拥有优越的气候和土壤条件，适宜猕猴桃的生长，为猕猴桃的发展提供了良好的自然条件。

然而，勉县的猕猴桃产业也面临一些问题和挑战。

首先，市场竞争激烈，猕猴桃价格波动较大。

近年来，猕猴桃种植面积的快速增长导致市场上供应量过剩，价格下跌。

其次，猕猴桃种植存在技术力量不足的问题。

一些农民在猕猴桃种植中缺乏先进的种植技术和管理经验，导致产量和品质受到一定程度的影响。

此外，猕猴桃的采摘、包装和销售环节也存在一些问题，影响了产品的质量和市场竞争力。

针对这些问题和挑战，勉县可以采取以下对策。

首先，加强市场规划和策划，优化猕猴桃销售渠道，加大市场宣传和推广力度，提高产品知名度和影响力，增加产品竞争力。

同时还可以引导农民通过合作社等形式进行联合销售，减少农民单个销售的成本和风险。

其次，加强科技创新，提高猕猴桃种植技术和管理水平。

通过引进新的品种，提高猕猴桃的产量和品质，并优化种植结构，提供不同品种的猕猴桃，满足不同消费者的需求。

此外，还可以加强农民培训，提高农民的种植技术和管理能力。

再次，加强猕猴桃的采摘、包装和销售环节的监管，确保产品质量和安全。

通过建立统一的标准和监管机制，加强对猕猴桃生产和流通环节的监督和管理，提高产品的质量和可信度。

总之，勉县的猕猴桃产业发展前景广阔，但也面临一些问题和挑战。

通过加强市场规划和策划、加强科技创新和技术培训、加强监管和管理等措施，可以推动猕猴桃产业的健康发展，提高产业的竞争力和可持续发展能力。

猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，原产于中国，野生资源主要分布于陕西省的秦巴山区，该区也是我国重要的野生猕猴桃资源库。

猕猴桃作为经济栽培最早起源于新西兰，1904年从中国成功引进到该国，经过100多年的发展，完成了由引种—野生驯化—人工栽培—世界性产业的发展历程。

近50年来，猕猴桃消费人群逐年递增、市场缺口不断增大，因此各国竞相发展，截至2020底世界猕猴桃面积420万亩，产量450万吨。

栽培面积较大的主要是中国、意大利、新西兰、智利、法国等国家，其中中国栽培面积290万亩，产量229万吨，主要集中于陕西、河南、四川、湖北、贵州等省份，规模全球第一。

“十二五”期间，汉中市委市政府为了加大推进产业结构调整、实现农业倍增计划，组织相关专家对汉中发展猕猴桃产业可行性进行了科学论证，并确定了发展方向，制定汉中猕猴桃产业发展规划。

2014年陕西省一号文件《关于现代果业发展规划》再次将汉中纳入秦岭南麓新建猕猴桃基地核心区，提出并计划建设猕猴桃基地20万亩。

至此汉中猕猴桃再次成为了除柑橘之外的又一种重要经济果树，开始在全市范围进行重点推进发展，为汉中果业突破发展、促进结构调优和产业升级打下扎实基础。

笔者着重对汉中猕猴桃野生资源分布、产业现状及存在问题进行了深入调查和剖析，并有针对性地提出了发展建议。

1汉中野生猕猴桃资源分布与保存现状1.1分布现状据调查，汉中野生猕猴桃主要分布于秦巴中、低山区，涉及74个行政村，1000千米2范围内分布成年野生猕猴桃34.9万架，约1.9万亩，产量约0.68万余吨。

分布有8个野生猕猴桃种，即中华猕猴桃、软枣猕猴桃、京梨猕猴桃、葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃、四萼猕猴桃、黑蕊猕猴桃、城口猕猴桃等，其中中华猕猴桃约占90%以上。

从果肉颜色区别有绿肉、黄肉和红肉三种类型，其中绿肉类型及数量占90%以上，黄肉型和红肉型所占比例不足总量的10%。

近年来，出现的多个优良品种绝大多数都是从野生变种选出，比如红肉猕猴桃（软枣猕猴桃的红色类型，群众称其为红阳桃）、大果中华猕猴桃、放射状红心果肉猕猴桃、白肉猕猴桃、黄肉猕猴桃等。

陕西省猕猴桃行业发展现状分析，陕西省猕猴桃产量达107.24万吨一、相关政策猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃。

猕猴桃传入新西兰后，得到了广泛栽培，人们用新西兰的国鸟―奇异鸟为猕猴桃命名，称之为“奇异果”，是新西兰最负盛名的水果之一。

世界猕猴桃的故乡在中国，中国猕猴桃的原产地在陕西，陕西猕猴桃的最佳优生区在秦岭北麓一带。

陕西地理环境优越，地形南北狭长，自然气候条件独特，具有生产多种优质果品的自然条件。

为推进陕西省水果行业的持续发展，陕西省政府颁布了一系列政策。

2017年陕西省人民政府颁布的关于激发重点群体活力带动城乡居民增收的实施意见中提到深入推进农业供给侧结构性改革，挖掘现代农业增收潜力。

推动农村一二三产业融合发展，壮大农业农村市场主体，突出龙头企业带动，构建“接二连三”的农业全产业链。

实施产业融合发展“十县百镇千村”示范工程，支持大荔县、蓝田县、榆林市榆阳区、西咸新区泾河新城开展国家农村一二三产业融合发展试点。

发展特色现代农业，持续优化苹果品种结构，扩大猕猴桃、核桃等种植规模。

二、种植面积及产量从中国猕猴桃种植面积及产量来看，以陕西为最，陕西眉县被誉为“猕猴桃之乡”。

2019年陕西省水果种植面积为1701.2万亩，猕猴桃种植面积为87.67万亩，陕西省猕猴桃种植面积占陕西省水果种植面积的比重为5.15%。

近年来，猕猴桃已经成为主产区域农业的主导产业，是陕西省优势农业产业和第二大果业，2018年陕西省水果产量为1566万吨，猕猴桃产量为94.79万吨，陕西省猕猴桃产量占全省水果产量的6.05%；2019年陕西省猕猴桃产量为107.24万吨，占陕西省水果产量的6.19%。

陕西省猕猴桃亩均产量呈下降走势，2018年陕西省猕猴桃亩均产量为1611公斤/亩，2019年陕西省猕猴桃亩均产量为1586公斤/亩，较2018年下降25公斤/亩。

一、引言眉县位于陕西省关中平原西部，地处秦岭北麓，是我国猕猴桃的最佳优生区。

近年来，眉县充分发挥地理资源优势，紧紧围绕扩规模、提品质、抓营销、创品牌”的思路，全力打造猕猴桃县域特色主导产业，取得了显著成效。

现将眉县产业发展情况报告如下：二、产业发展现状1. 猕猴桃产业眉县猕猴桃产业始于1978年，经过30多年的发展，已成为全国最大的优质猕猴桃生产基地。

截至2021年，全县猕猴桃种植面积达30.2万亩，总产量51万吨，产值32亿元。

眉县猕猴桃被认定为国家地理标志产品和国家生态原产地保护产品，荣获“中国果品区域公用品牌50强”和“消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌”。

2. 农业产业在猕猴桃产业的基础上，眉县还大力发展大樱桃、草莓、葡萄等鲜杂果、牛羊猪鸡以及中蜂等畜禽养殖等特色产业。

全县贫困户种植业规模达到1.78万亩，其中猕猴桃面积1.52万亩，养殖业规模稳定在1.2万头只。

3. 农产品加工产业眉县积极发展农产品加工产业，形成了以猕猴桃加工为主，其他农产品加工为辅的产业链。

目前，全县拥有猕猴桃加工企业10余家，年加工能力达到20万吨。

三、产业发展优势1. 地理资源优势眉县地处秦岭北麓，气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃，为猕猴桃等特色产业发展提供了得天独厚的自然环境。

2. 政策扶持优势眉县各级政府高度重视产业发展，出台了一系列扶持政策，为产业发展提供了有力保障。

3. 人才优势眉县积极发挥各类人才作用，推动产业发展。

与西北农林科技大学等高校合作，建立猕猴桃试验站，推动产业标准化和产业化。

四、产业发展建议1. 加强品牌建设进一步提升眉县猕猴桃品牌知名度和美誉度，提高市场竞争力。

2. 深化产业链条延长产业链，提高产品附加值，实现产业多元化发展。

3. 加强科技创新加大科技研发投入，培育新品种，提高产品品质和产量。

4. 提高人才培养和引进力度加强人才队伍建设，为产业发展提供人才保障。

总之，眉县产业发展取得了显著成效，但仍面临诸多挑战。

关于推进陕西猕猴桃产业高质量发展的建议嘿，要推进陕西猕猴桃产业高质量发展，咱可得好好琢磨琢磨。

咱先说这品种改良。

你看，猕猴桃的品种就像人的性格一样，各有不同。

有的品种可能产量高，但是味道一般；有的味道超级棒，但是不好保存。

就像我之前在市场上买猕猴桃，有的吃起来酸溜溜的，有的却甜得像蜜一样。

咱们得把那些好的特点集合起来，培育出又好吃、产量又高、还容易保存和运输的品种。

可以找那些专家啊，在猕猴桃园里一棵一棵地研究，就像挑宝贝一样。

看看哪些猕猴桃长得壮实，味道又好，就把它们的优点发扬光大。

我有次去一个猕猴桃种植户家里，他给我尝了一种新培育的猕猴桃，那味道真是绝了，比我以前吃过的都甜，而且果肉还特别紧实。

要是能把这种好品种推广，肯定受欢迎。

种植技术也得改进。

猕猴桃就像个娇贵的小娃娃，得好好伺候着。

比如说，浇水得适量，不能太多也不能太少。

我见过一个种植园，有一段时间雨水多，园主没注意排水，结果好多猕猴桃树的根都烂了，就像人在水里泡久了会生病一样。

还有施肥，得用合适的肥料，就像人要吃有营养的食物。

不能光用化肥，还得有有机肥，这样长出来的猕猴桃才健康。

可以让有经验的种植户给大家传授经验，大家一起学习怎么把猕猴桃照顾好。

销售渠道也得拓宽。

现在网络这么发达，可不能光等着收购商上门。

得像那些网红一样，把咱们陕西猕猴桃的好宣传出去。

可以让种植户们开直播，在网上卖猕猴桃。

我有个朋友，他老家是种猕猴桃的，他就在网上卖，把猕猴桃切开给大家看，那水汪汪、绿莹莹的果肉，可诱人了。

好多人看了就下单。

还可以和一些大的电商平台合作，把猕猴桃卖到全国各地，甚至国外去。

另外，还可以发展猕猴桃相关的旅游。

比如说在猕猴桃成熟的时候，搞个采摘节。

游客们可以自己到园子里摘猕猴桃，体验采摘的乐趣。

就像我上次去参加一个采摘活动，在猕猴桃园里，看着满树毛茸茸的猕猴桃，可有意思了。

摘下来就吃，那新鲜的味道，别提多棒了。

这样既能卖猕猴桃，又能增加收入，让陕西猕猴桃产业发展得越来越好，让更多人知道咱们陕西猕猴桃的好呢！。

陕西省猕猴桃主要品种、面积、产量格局及出口贸易分析猕猴桃产业是陕西省的朝阳富民产业，是继苹果产业之后成为农村经济发展又一新的经济增长点，近几年陕西省猕猴桃主栽品种主要有秦美、海沃德，除了这几种主栽的品种外，陕西省很多果农选择了亚特、徐香、红阳等搭配种植，随着科学技术的提升，陕西省又引进了西选二号、华优、翠香、金香，进行试栽工作。

由于优越的自然地理位置和良好的生态环境，陕西省已经成为全国猕猴桃产业大省，种植历史较为久远，作为农民增收致富的主导产业成为该省重要的农业发展模式之一。

2015-2019年陕西省猕猴桃园面积逐年增加，2019年为58455公顷。

《2021-2027年中国猕猴桃种植加工行业市场研究分析及投资决策建议报告》显示：陕西省猕猴桃产业具有良好的发展基础和潜力，为该省经济发展、农民经济收入和出口外汇等注入了新活力，是国内为数不多的猕猴桃最佳生长区域之一，2015-2019年陕西猕猴桃产量整体呈现增长态势，2019年为107万吨，较2018年增长13.14%。

陕西省猕猴桃主要生产区域有两个：一是秦岭北麓，二是汉江流域，按照行政区域划分，宝鸡市猕猴桃产量最多，2019年为50.38万吨，占全省猕猴桃总产量的46.98%，其次为西安市42.45万吨，占比为39.58%，其余分布在咸阳市、渭南市、杨凌示范区、汉中市、安康市以及商洛市，产量分别为37431吨、35571吨、34358吨、31,740吨、4,340吨及671吨。

目前陕西省已建成6个猕猴桃生产基地县，分别为周至县、眉县、城固县、户县（鄠邑区）、灞桥区以及长安区，2019年面积合计为35746公顷，占全省猕猴桃园面积的61.2%，产量为83万吨，占全省猕猴桃总产量的77.4%。

周至县是陕西猕猴桃发展先行者，是陕西最大的县级产区，2019年猕猴桃园面积为1.66万公顷，占全省猕猴桃园面积的28.43%，其次眉县猕猴桃产业发展速度较快，面积由2015年1.46万公顷增长至2019年1.54万公顷，主要有徐香、海沃德、脐红、农大猕香、农大郁香、农大金猕、秦美、华优等品种。

陕西省猕猴桃产业发展现状及策略分析作者：吕小锋周启清来源：《科教导刊·电子版》2013年第08期摘要文章对陕西省猕猴桃产业发展状况进行了仔细的分析。

从陕西省的实际状况入手，对猕猴桃的生产条件，技术支持及市场状况，发展的有利条件等进行了分析。

进一步分析了陕西省猕猴桃产业发展中存在的问题，指出发展陕西省猕猴桃产业发展的方向和重点，明确提出发展陕西省猕猴桃产业的对策措施。

关键词陕西省猕猴桃现状发展对策中图分类号：F326.13 文献标识码：A1 陕西省猕猴桃的生产现状陕西省猕猴桃种植面积和产量分别占全省水果面积和产量的9.48%和7.29%，猕猴桃集中栽植在秦岭北麓和汉江流域，种植面积最大的周至县有34.2万亩，占全省面积的1/3还多是全国最大的猕猴桃基地县。

全省现有猕猴桃总面积有90.9万亩，总产量达到70万吨。

主栽品种：秦美、海沃德；搭配品种：亚特、徐香、红阳；试栽品种：华优、翠香、金香等。

主产区分布：西安是占64.5%、宝鸡市占29.5%、汉中市占3.7%、其他占2.3%。

近年来，随着猕猴桃高标准基地的建设。

无公害栽培技术的逐渐推广，特别是配方施肥、人工授粉等新技术的广泛应用，全省的果品质量显著提高。

目前，全省猕猴桃平均亩产上千公斤，优质果率达到70% 以上，种植面积明显加大。

2 陕西省猕猴桃产业发展优势2.1 生态优势陕西省是世界野生猕猴桃种植资源的主要地区，也是我国人工栽培最早的地区之一。

猕猴桃的生长发育必须在相对稳定的外部条件下才能完成，中华猕猴桃和美味猕猴桃的自然分布区域，属于中亚热带和北亚热带阔叶与南温带落叶阔叶混交林带。

在这个区域内，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，植物繁茂。

陕西省猕猴桃广泛分布在秦岭北麓、渭河南岸，海拔400m-800m的地区。

这一区域是猕猴桃的最佳生长区，气候温和，雨量较多，光照充足土壤肥沃，没有污染，不但是猕猴桃的种植集中区，而且还是人工栽培、加工利用的发祥地，特别是秦岭北麓地区。