下载文档原格式
马铃薯免耕覆草栽培技术要点1、技术适用范围：在我县能实施稻田马铃薯的区域均适用本技术。
2、种植田块要求：实施稻田免耕稻草全程覆盖栽培马铃薯的田块，应选择排灌方便、肥力中上等、土质沙性或偏沙性田块较佳。
种植前2个月排水落干。
水稻收获时将稻桩尽量割低，一般要求稻桩高度不超过5cm为好。
过高的稻桩，栽培马铃薯时应踩倒或锄掉。
3、开厢挖沟：种植前按1.6米开厢，并挖好四周边沟及排灌沟，做到沟沟相通、排灌通畅，排灌沟沟宽15 cm，沟深15 cm，挖出的沟泥均匀堆于畦面，使畦面微呈弓背形，利于排水。
4、播种期安排：根据我县地理气候马铃薯品种生育期及下季作物茬口安排，稻田马铃薯适宜的播期为：12月中旬至元月下旬之间。
5、种薯的选择及准备：选用早熟种费乌瑞它、中熟种克新1号、大西洋、中晚熟种米粒等脱毒种薯作试验、示范用种。
播前25—30天催芽，以带1 cm左右长度的壮芽播种为佳。
为节约用种，大种薯应切块，每个切块重量不少于25克，并保证有1——2个健壮的芽能上能下。
用50%多菌灵可湿性粉剂250—500倍液或草木灰对切块进行消毒后放置一天再播种。
6、播种：每畦播4—5行，行距30—40 cm，株距25—30 cm，畦边各留20 cm，将种薯芽眼向上摆好。
7、施肥：亩施腐熟厩肥1000公斤，复合肥50公斤，作底肥一次性施入。
复合肥施在两穴种薯中间，厩肥直接覆盖于种薯上面。
8、盖草：播种、施肥后，用稻草或山草、玉米杆等均匀平铺覆盖于整个畦面上，厚度8——10 cm，盖草力求均匀，轻轻拍实，保证整个畦面不留空。
9、灌溉、排水：一般情况下，自然降水已能满足本项技术的要求，但是，种植时如遇天气过于干旱，新草吸收水分较少较慢，也容易导致薯苗受旱。
这时，可由排灌沟适时适量灌水，水层以不使草漂移为度，并及时排水落干。
相反，当草一度腐烂后，其保水性增强，尤其是接近土面湿度大，不易干燥，对薯苗生长不利。
所以遇到雨天要注意排水。
10、病虫草害防治：稻草全程覆盖能抑杂生长，一般不用除草，病虫害也轻，可以做到不使用农药。
2009/2010年度马铃薯秋冬种技术方案2009/2010年秋冬种马铃薯生产中，重点推广“六大主推技术”，突出抓好“两项关键措施”的落实，进一步挖掘增产潜力，提高技术到位率。
一、六大主推技术（一）冬种马铃薯稻草覆盖栽培技术一是选择优良品种，使用脱毒种薯。
选用适销对路的鲜食型早熟或中早熟马铃薯品种，如费乌瑞它、中薯3号、紫花851、中薯5号、郑薯5号、克新18号等，采用优质脱毒种薯，按照区域化布局，以村、乡镇为单元等集中连片种植。
二是精细整地，规范开沟起垄。
选择排灌方便、耕作层深厚、富含有机质、肥沃疏松的沙壤土或壤土，水稻收获后深翻、晒白、耙碎、平整，松土层(耕作层)达20-25厘米以上，按宽110-120厘米、高25-40厘米的规格起垄。
畦面宽90厘米，垄间沟宽30厘米，要求土块细碎，垄面、沟底平直。
播种前３天灌跑马水，灌至沟高的１/3。
三是适时播种，合理密植。
10月下旬-11月中下旬播种。
沟播或穴播、双行种植。
早熟品种肥田宜密植，中晚熟品种瘦田宜稀植，一般行距23-30厘米，株距20-25厘米，每亩4500-5600株，播种深度5-10厘米。
四是配方施肥，重施基肥。
以中等肥力田块每亩生产鲜薯2000公斤计算，大田每亩施肥量折合纯氮11公斤、磷4.4公斤，钾22公斤，其中全部有机肥、氮肥的60%、磷肥的100%、钾肥的50%及微量元素肥料的100%做为基肥，在起垄后播种前或播种后集中沟施。
五是覆盖稻草，降温保墒。
播种覆土5-6厘米后直接用稻草顺着垄方向头尾相连均匀覆盖垄面，两端结合部位压土防止被风吹走，每亩用干稻草300-400公斤；或播种后直接用稻草顺着垄方向覆盖后再在畦面上培土8-10厘米，亩用稻草200-300公斤。
六是查苗补苗，力保全苗。
及时查苗，发现烂种，用已催芽的种薯补种。
七是合理追肥，适施叶面肥。
追肥宜早不宜晚。
在出苗后40-50天内，将剩余的40%氮肥和50%钾肥分3-5次追施，前期以氮为主钾为辅，中期氮钾并重，后期钾肥。
98 2018, V ol.38, No.09※种植与养殖
农业与技术
马铃薯免耕覆盖稻草栽培技术是指在未经开垦的土地中，有序的摆放好马铃薯薯种，然后覆盖上稻草，遮蔽阳光，定期定量的施肥，待成熟后，直接翻开稻草，拾捡马铃薯，其工作原理为利用稻草覆盖满足马铃薯苗生长马铃薯所需的唯一条件，根部避光。
1 免耕覆盖稻草栽培技术特点
1.1 操作简单
相比于传统的马铃薯种植方式，免耕覆盖稻草栽培技术不需要开垦土地、移栽树种、施肥除草、挖掘采摘，取而代之的是，仅仅需要分畦开沟、摆放薯种、覆盖稻草、等待马铃薯成熟后，翻开稻草拾捡马铃薯，不需要挖掘，这样一来，采用新的免耕覆盖稻草栽培技术，操作简单，技术要求不高，大大减轻了农民劳动工作量，提高了农民种植马铃薯的积极性，提高工作效率，减轻马铃薯种植的时间成本。
1.2 提高收入
采用免耕覆盖稻草栽培技术，生产出的马铃薯产量比传统种植方式提高30%左右，而且免耕种植出的马铃薯个头均匀、无破损、品质佳，比传统种植出的马铃薯能卖更好价钱，大大的提高了马铃薯种植工人的收入；采用免耕覆盖稻草栽培技术种植马铃薯，种植周期短，所需工时短，而且不需要使用除草剂和农药来防治杂草和害虫，降低了生产成本。
1.3 改善农田生态
免耕覆盖稻草栽培技术种植马铃薯时，采用将晚稻收割后所剩下的稻草覆盖在马铃薯根部遮光来实现马铃薯的生长，等到马铃薯成熟采摘时，所覆盖的稻草基本腐烂在泥土中，变成春季早稻田种植水稻所需的原料，改良土壤的同时，提高土壤有机物的含量，实现了稻草在农田生态圈的循环；同时采用免耕覆盖稻草栽培技术种植的时候不需要喷洒农药，除草剂等化学肥料，降低了农田的污染，实现了农田生态的可持续发展。
2免耕覆盖稻草栽培技术要领
2.1 薯种移栽要领
薯种选择及预处理时，免耕覆盖稻草栽培技术所选取的薯种，因为高产量，高适应性的优良品种，选取好薯种后，使用高锰酸钾或其他消毒试剂进行根部消毒，并在种植前，通过切块，催芽等手段，保证每一个薯种，上面有一根强壮的芽，根据催芽情况，将薯种分批种植；分畦开沟时，在收割完晚稻的稻田中分畦开沟，保证畦面平整，间距合适马铃薯生长即可；移栽时，保持马铃薯芽眼朝上，品字型种植，用手稍向泥土中按压，有助于马铃薯扎根，以珠距25~30cm为最佳；施种肥，采用免耕覆盖稻草栽培技术种植的马铃薯，后期追肥较少，主要肥料来自于种植前的种肥，所以施种肥非常重要，施种肥前，最好用草木灰稍微覆盖马铃薯种，然后使用不含氯的复合肥料均匀的洒在薯种附近，以5cm为宜，距离过近马铃薯容易根部坏死，影响整体生长；覆盖稻草时，可以选取全稻草覆盖或者半草半泥覆盖2种方法，全稻草覆盖时，选取晚稻收割后剩余的稻草吸收充分的水分，但不滴水，用适宜的厚度，与畦面垂直，均匀的覆盖在马铃薯种上，保证马铃薯根部避光，保湿防冻，稻草覆盖厚度必须适中，覆盖过薄或者过后都将影响马铃薯生长发育，稻草覆盖过薄，稻草下的土壤不避光，马铃薯根部不避光，容易造成马铃薯不生长，或生长为绿薯，品质大打折扣，稻草覆盖过厚，马铃薯发芽时所需突破的稻草过厚，容易导致马铃薯芽根据软弱，存活率低，所以，采用免耕稻草覆盖栽培法种植时稻草覆盖
冬种马铃薯免耕覆盖稻草栽培技术
吴家展
（广西贺州市昭平县五将镇农业技术推广站，广西贺州546815）
摘 要：2015年，我国农业部推出“马铃薯主粮化”战略，同时作为马铃薯出口大国，我国马铃薯产业形势大好，但目前大部分马铃薯产区仍采用种植方式，种植费时费力，产量低，本文从免耕覆盖稻草栽培技术种植马铃薯的优势及特点出发，总结了免耕覆盖稻草种植马铃薯所需的技术要领，推动各马铃薯产区引进马铃薯高效种植新技术。
关键词：马铃薯种植；免耕覆盖稻草栽培；技术要领
中图分类号：S532 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180533041
※种植与养殖2018, V ol.38, No.0999
农业与技术
厚度以8~10cm为好，半草半泥覆盖时，采用同样的方法用稻草覆盖5~8cm，然后在稻草上覆盖1层湿润的泥土；盖膜，覆盖稻草后，并在稻草上加盖1层塑料膜，以提升膜下地表温度，并定期检查保证膜下土壤湿度，等到马铃薯成熟到一定阶段，可以撤掉塑料膜。
2.2 农田管理要领
引苗，马铃薯移植程序完成后20d内，大部分马铃薯种都将突破稻草，长出新芽，但仍然有一定的几率存在马铃薯苗由于泥土卡在缝中，无法正常的生长出来，因此在种植后的20d内，人工检查马铃薯苗的出芽率，对于卡住的嫩芽，进行人工引芽，拨开卡住嫩芽的泥土，但又不破坏嫩芽，等到所有马铃薯苗全部长出，达到相同的高度，适当的减去相对弱小的，只保留壮硕的马铃薯苗，保证后期马铃薯的出薯率和马铃薯质量；水分管理，采用免耕覆盖稻草种植法终止后的前期和中期，应该保持土壤湿润，不渗水，如果缺乏雨水，则应人工灌水，但灌水量不宜过多，若遇大雨，则应人工清理沟渠，排水落干，保持土壤湿润不渗水为原则，到了中期后期，覆盖的稻草开始腐烂，吸水性增强，土壤湿度增大，揭去塑料膜后，接近空气层的稻草湿度过大时容易引发病虫害，所以采用免耕覆盖稻草种植法的种植后期或者采摘期，应严格控制土壤湿度，保证马铃薯干燥，防止病虫，便于采摘存储；追肥，采用免耕覆盖稻草种植法，若前期施加足够种肥，种植期若无病虫害可以不用追加肥料，但如果追求更优质的马铃薯品质，可在马铃薯苗展叶后，分3次喷洒0.1%硫酸镁和0.6%磷酸二氢钾溶液以保证马铃薯苗在膨大期有足够的镁肥，增加淀粉积累，提升马铃薯品质；病虫防治，针对马铃薯种植常见的晚疫病、病毒病、地下害虫等病虫害，免耕覆盖稻草种植法主要在播种前从物理和化学2个角度防止病虫害，物理的角度，选择脱毒的马铃薯苗，并用高锰酸钾等溶剂消毒，种植时保持合理的种植密度，在种肥内配比各种有机肥料，保证土壤合格的干湿度，化学的角度，在马铃薯苗播种前，用”拌必丰”拌种后播种，有效防治各种病虫害，保证马铃薯产量和质量。
2.3 成薯采摘要领
采用免耕覆盖稻草种植法最终生长出的马铃薯大多生长在土地表层，等到马铃薯茎叶枯黄时，可直接拨开稻草拾捡，或轻轻拨开泥土，挖掘采摘，同时，马铃薯生长可能大小不一，在采摘时，可以优先采摘大薯，小薯仍覆盖在稻草内继续膨大，保证出品稳定性，马铃薯全部采摘后，土壤上覆盖的稻草可自然腐坏，变成春天早稻种植的有机肥，实现生态循环。
3总结
采用免耕覆盖稻草栽培技术可以大大提高马铃薯种植的效率和质量，但其在操作过程中，有以上诸多技术要领，因此，对于一些处于适宜马铃薯生长发育地区，可以引进马铃薯免耕覆盖稻草栽培技术，认真学习技术要紧，并根据当地现状适度调整，可大力发展马铃薯种植，发展高效农业，提升当地经济实力。
参考文献
[1]魏秀珍.冬种马铃薯稻草覆盖免耕对比试验[J].福建稻麦科
技,2014,32(01):32-33.
[2]张念梅,宁沛恩,周新华,等.冬种马铃薯稻草覆盖栽培技
术[J].广西农学报,2013,28(03):60-61,84.
[3]张召琼.冬种马铃薯免耕覆盖稻草栽培技术[J].中国园艺文
摘,2010,26(07):133-134.
作者简介：吴家展（1968-）,男，广西贺州市昭平县木格人，大专，农艺师，研究方向：农业新技术推广。
