冬天养生保健适合喝什么样的粥
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适合冬季喝的养生粥有哪些冬季养生粥食谱大全冬天暖胃,喝粥无疑是最简单的食疗方法,那么冬天喝什么粥暖胃呢?你知道冬季喝的养生粥有哪些吗?下面是小编给大家整理适合冬天喝的暖胃养生粥做法。
冬季喝的养生粥有哪些适合冬天喝的暖胃养生粥做法冬天喝的粥1、桂圆红枣腊八粥从中医的角度来看,手脚容易冰冷的人需要服用有补气、活血和温阳功效的腊八粥来驱寒保暖。
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。
因此,这一类型的腊八粥首选桂圆为原料。
此外,像红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是补血、温阳的好食品,可以将它们与桂圆互相搭配,连同粳米一起煮腊八粥喝,是很好的驱寒保暖良方。
做法:桂圆、红枣、红豆、花生、枸杞、白果、糯米。
把所有食材分别洗净后,红豆和糯米用温水浸泡20分钟,之后一起下锅熬煮,在熬煮过程要记得多搅拌,防止黏锅。
一般小火熬煮40分钟左右食材都会变松软,可以加入少许白砂糖调味然后出锅食用。
冬天喝的粥2、黑芝麻红枣粥黑芝麻药食两用,具有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等功效,被视为滋补圣品。
冬季养生常吃黑芝麻,能够养胃暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。
做法:粳米150g、黑芝麻20g、枣(干)25g、白砂糖30g。
用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。
粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水。
将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬。
熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。
冬天喝的粥3、五谷杂粮粥所谓的五谷主要是指有小米、大米、小麦、大豆、高粱。
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:黑米、大米、糙米、燕麦米、高粱米、小米各一小把,黑豆、红豆、鹰嘴豆适量,淮山药4片,紫山药一个。
前一天晚上将所有材料淘洗后浸泡。
拿一个大沙锅,将所有材料到入包括浸泡的水,后再将清水加满。
先用大火烧开,再转小火慢慢熬制,直到米粒全部化来,豆子酥烂为止。
适合冬天喝的八款养生粥冬天来了,天气也开始爆冷,这时你的肠胃更需温软保护。
专家提醒您,冬季饮食,切记贪吃辛辣油腻食品,因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来,并且建议能多喝粥,润养肺燥,是冬季养生的绝佳选择。
下面8款粥品是冬季养生的绝佳食品。
1、核桃粥。
核桃仁30克,大米适量,水煮成粥。
核桃粥具有补益身体的作用。
适用于老年人、小孩体弱者。
2、栗子粥。
粳米250克,栗子50克,水煮成粥。
栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。
适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
3、人参粥。
取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。
经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
4、羊肉粥。
选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。
然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。
最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
5、韭菜粥。
先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。
熟韭菜甘温补中。
经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。
适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
6、鸡汁粥。
母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。
鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。
适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
7、芍药知母红糖粥。
芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。
芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。
适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
8、二乳粥。
鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。
二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。
适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。
霜降养生喝什么粥这些粥最适合霜降,是秋季的最后一个节气,意味着天气渐冷、初霜出现。
在这个时节,养生保健尤为重要,而饮食调理则是其中的关键一环。
粥作为一种营养丰富、易于消化的食物,成为了霜降养生的佳品。
那么,霜降养生喝什么粥呢?接下来,为您推荐几款最适合霜降时节食用的粥。
一、南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常经典的养生粥品。
南瓜富含胡萝卜素、维生素 C、维生素 E 等多种营养成分,具有保护胃肠道黏膜、促进消化、增强免疫力等功效。
小米则富含蛋白质、脂肪、维生素 B1 等,有健脾和胃、滋阴养血的作用。
制作方法也很简单,将南瓜去皮去瓤,切成小块;小米洗净。
锅中加水,放入小米和南瓜块,大火煮沸后转小火熬煮至粥浓稠即可。
在霜降时节,喝上一碗热乎乎的南瓜小米粥,既能温暖身体,又能为身体补充营养,帮助抵御寒冷和疾病。
二、山药红枣粥山药红枣粥也是霜降养生的不错选择。
山药具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳等功效;红枣则能补中益气、养血安神。
制作时,将山药洗净去皮,切成小块;红枣去核。
把大米、山药块、红枣一同放入锅中,加适量清水,煮至粥熟即可。
这款粥口感香甜,营养丰富,对于脾胃虚弱、气血不足的人群尤为适宜。
在霜降时食用,有助于调养身体,增强体质。
三、百合莲子粥百合莲子粥有清心安神、润肺止咳、健脾补肾的作用。
百合富含蛋白质、维生素、生物碱等,能润肺止咳、宁心安神;莲子则含有丰富的蛋白质、钙、磷等,具有养心安神、健脾止泻的功效。
制作方法为:将百合、莲子提前泡发;大米洗净。
将所有食材放入锅中,加水煮至粥稠。
在霜降时节,气候干燥,容易让人心情烦躁,睡眠不佳。
此时喝上一碗百合莲子粥,能够帮助舒缓情绪,改善睡眠质量。
四、栗子粥栗子粥是霜降时节的特色养生粥。
栗子性温,味甘平,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。
煮栗子粥时,先将栗子去壳,切成小块。
然后与大米一起放入锅中,加适量清水煮成粥。
栗子粥香甜可口,能够为身体提供能量,增强抵御寒冷的能力,特别适合在霜降时节食用。
冬天养生喝什么粥腊八粥打头快来喝
在冬天,保持健康非常重要。
饮食养生也是关键。
特别是在这个季节,众多人们都在寻找合适的方法为身体提供营养和能量,从而度过冬季。
腊八粥是一种非常实用的养生食谱,它不仅美味可口,还具有许多健康功效。
腊八粥的制作步骤非常简单易懂。
首先,准备两个小茶碗的腊八粉,将粉倒入一提前加入适量的水的大碗中,充分搅拌均匀。
接下来,取一小碗生姜汁并倒入准备好的粉水中。
再次充分搅拌均匀后,将其放入锅中加热。
煮沸6分钟后,倒入一些冰糖并继续搅拌。
等待冰糖完全融化后煮沸1-2分钟,最后即可按
照个人口味添加大米或红豆等。
腊八粥中使用的腊八粉是一种非常有营养的食品。
腊八粉含有大量的蛋白质、糖类、脂肪和纤维素等,能够为身体提供所需的能量和营养。
在冬天,身体需要特别的营养物质来提高免疫力,腊八粉就是一个非常好的选择。
腊八粥中添加的生姜汁也是非常重要的。
生姜是一种非常有益的植物,具有消炎、抗氧化和抗病毒等多种功效。
在冬天,生姜可以帮助身体保持温暖,增强免疫力。
同时,腊八粥中添加适量的冰糖也能够为身体提供能量和糖分。
这对于体弱多病的人群尤其重要。
总之,腊八粥可以说是冬季养生的绝佳食谱。
通过均衡的营养组合、易于消化和吸收的特点,以及生姜、冰糖的多种功效,
它可以为身体提供所需的营养和能量,增强身体的免疫力,增强身体的抵抗力。
不仅味道美味可口,还有多种健康功效。
因此,大家可以试试用腊八粥来养生,在寒冷的冬天维持身体的健康和舒适。
冬季如何进补“三三”原则保安康三宜一宜热粥。
冬日宜喝养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。
二宜温品。
宜吃枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜、牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉等。
三宜坚果。
吃点核桃、板栗、松子及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。
三补一要补充必要的蛋氨酸。
摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
二要足量补充维生素。
增摄维生素A,以增强人体的耐寒能力。
增摄维生素C,提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有保护作用。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
三是足量补充微量元素。
人怕冷与机体摄入矿物质量有关,补充钙可提高机体的御寒能力,含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等;含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌,甲状腺激素具有生热效应,含碘食物有海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、大白菜、菠菜、玉米等;人体血液中缺铁也易怕冷,含铁量高的食物如动物肝脏、瘦肉、蛋黄等。
三多一多温热食品。
既可增进食欲,又可消除寒冷感。
二多产热食物。
产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等,尤其是要相对增加脂肪的摄入量,如在炒菜时可多放些烹调油等。
三是多御寒食物。
温热御寒并具补益的食物有海参、韭菜、胡桃、糯米、甲鱼、虾、鸽、鹌鹑、羊肉、狗肉等。
冬季进补吃什么滋阴益精进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。
冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。
进补以食补为上。
《内经》有秋冬养阴之说,而北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容,最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物;辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。
饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物。
冬季喝什么养生粥冬季养生粥小米大米麦仁粥。
小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。
蔬菜稀饭粥。
冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。
既能补充维生素,又能喝粥暖胃。
腊八粥。
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。
在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。
粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
红薯稀饭。
红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。
冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。
孕妇冬季养生粥鸡肉粥用料:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。
制法:1、将粳米淘洗干净。
2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。
锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。
3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。
食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。
提醒:孕妇此粥功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。
八宝粥原料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
制法:1、将冬瓜条切丁。
2、将山楂糕切丁。
3、将糯米淘洗干净。
4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。
提醒:孕妇此粥功效此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。
淮山芡实粥用料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。
冬季喝哪些粥可以养生导读:我根据大家的需要整理了一份关于《冬季喝哪些粥可以养生》的内容,具体内容:冬天养生,喝粥无疑是最简单的方法。
那么冬季养生可以喝什么粥呢?接下来我为你分享一下冬季养生喝的粥类,一起来看看吧!冬天养生喝的粥第一:栗子粥材料:板栗、粳米...冬天养生,喝粥无疑是最简单的方法。
那么冬季养生可以喝什么粥呢?接下来我为你分享一下冬季养生喝的粥类,一起来看看吧!冬天养生喝的粥第一:栗子粥材料:板栗、粳米做法:将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的食盐。
功效:这道食谱具有很好的健脾养胃的作用,另外还具有很好的补肾功效。
很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况,这主要是由于肾气不足所导致的。
中医方面认为,板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用,对于治疗肾虚效果不错。
日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质,而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。
第二:韭菜羊肝粥材料:韭菜、大米、羊肝做法:将韭菜切碎,羊肝清洗干净之后切片,然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效:这道食谱具有很好的不肝血的作用,并且对于眼睛也有很好的保健功效。
第三:山药粥材料:山药、白糖做法:将山药去皮之后切小块,然后放入锅中熬煮成为糊状,起锅之前加入白糖,搅拌均匀就可以服用。
功效:具有很好的健脾固肾功效,建议每天最好能够服用一次,这样才能够更好的促进身体健康。
第四:黑木耳粥材料:粳米、黑木耳、大枣、冰糖做法:将黑木耳泡发;大枣去核之后和粳米一起熬粥;水开之后放入木耳以及适量的白糖;最后小火熬粥服用。
功效:这道食谱能够很好的润肺养胃,并且还能够补血、强健心脑功能,特别适合身体抵抗力比较差的老人家。
冬天养生吃的食物1、羊肉寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。
羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养物质。
羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。
2022年立冬后喝什么粥养生比较好立冬,二十四节气之一,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。
2021年立冬后喝什么粥养生你知道吗?一起来看看2021年立冬后喝什么粥养生,欢迎查阅!立冬后喝什么粥养生一、五谷养生粥准备食材:麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆。
做法:1、将除了红枣、粳米以及桂圆其他的食材清洗干净之后放入清水中浸泡两个小时。
2、桂圆去除外壳备用;将所有的食材一起放入高压锅中,加入适量的清水大火熬煮。
3、半个小时之后关火放弃,然后继续熬煮,连续三次就可以了。
4、可以根据个人口味加入食盐或者是红糖,建议加入红糖,这样补血的功效更好。
营养小贴士:这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果,并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用,经常服用五谷养生粥,女性的气色会越来越好。
二、香菇鸡肉粥准备食材:鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐。
做法:1、将胡萝卜清洗干净之后备用,香菇切片备用。
2、鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中。
3、水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒。
4、一边煮粥一边搅拌,这样不仅能够避免粘锅,同时还能够令食物更加快速的煮熟。
5、最后加入少量的食盐就可以起锅了。
营养小贴士:经常服用这道香菇鸡肉粥,能够很好的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。
同时还具有很好的补气滋阴的功效。
三、栗子粥准备食材:粳米1勺、栗子、干桂花、水适量。
做法:1、生栗子用小刀划一个开口(这样煮出来更容易剥皮),放入沸水中煮熟剥壳备用。
2、米淘洗干净之后放进锅里面,先熬煮半个小时。
3、然后加入剥好的栗子,继续熬煮半个小时即可,最后快要出锅的时候撒上干桂花搅拌一下即可。
营养小贴士:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。
相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。
四、南瓜粥准备食材:小米80g、南瓜250g、枸杞子20g、银耳1/2朵、蜂蜜适量、水适量。
立冬养生多喝薏米粥立冬是二十四节气中的第19个节气,每年的11月7日或8日太阳到达黄经225度时为立冬。
在这个节气来临之际,许多人都会开始注重养生保健,以预防秋冬季节的疾病。
而作为养生圣品之一的薏米粥在此时尤为受欢迎。
本文将讲述立冬养生的相关知识和薏米粥的营养价值及制作方法,以提高读者对健康养生的认识和意识。
立冬养生立冬是进入冬季的标志,因此,人们在此时尤其应该注意养生。
此时,气温下降,天气干燥,外界的风寒和干燥会导致人体的耐受力下降,易患上感冒、咳嗽等呼吸系统疾病。
下面是一些常见的立冬养生方法:1.保持室内适宜温度和湿度。
在冬季,室内温度不宜过高,空气湿度也不宜过低。
通常室内温度应控制在18-22℃,湿度60%左右。
2.饮食调理。
在冬季,适当增加蛋白质和脂肪的摄入量可以帮助身体抵御寒冷的气候,同时还应多吃富含维生素C的水果和蔬菜以增强免疫力。
3.注意保暖。
为了避免寒冷对身体的负面影响,人们应尽可能多地穿暖和衣服,尤其是外出时要注意保暖。
薏米粥的营养价值及制作方法薏米是一种常见的食材,在中医中被认为有清热解毒、利湿消肿、美容养颜等功效。
薏米粥是一种以薏米为主要原料制作的粥品,它不仅具有丰富的营养价值,而且对于保健养生也有一定的功效。
下面是介绍薏米粥的营养价值以及制作方法:1.营养价值。
薏米粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。
薏米中的蛋白质含有17种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸含量均较高。
此外,它还富含维生素E和B族维生素,以及钙、钾、镁、铁等多种矿物质。
2.制作方法。
薏米粥的制作十分简单,下面是一种简单易学的方法:首先将薏米淘洗干净,放入开水中稍微焯一下水,再放入锅中加开水煮沸,然后将火调至中小火煮30分钟左右,加入适量的白糖即可。
总之,立冬是一个适合进行养生保健的时期。
薏米粥是一种营养丰富、制作简单、价格实惠的健康养生食品。
通过适当地增加薏米粥的摄入,不仅可以增强身体的免疫力,而且还可以保护胃黏膜、降低血脂等,对于保护身体健康具有积极作用。
冬天喝什么粥最好必备这5款养生粥
很多人都喜欢喝粥,但关于“粥”你又知道多少?冬天已经来了,怎么喝粥最养人?下面一起来了解一下吧!
一、黑芝麻粥
材料:黑芝麻、粳米
做法:先将黑芝麻洗净,芝麻过小,可采用纱网清洗方式。
将清洗干净的芝麻晾干,炒熟研碎。
每次取30克的黑芝麻与100克的粳
米同煮成粥食用便可。
功效:通便排毒。
在日常饮食中常喝芝麻粥,既能达到排毒美容的功效,还能起到瘦身减肥的作用。
此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。
二、糯米红糖粥
材料:糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等
功效:核桃富含丰富的铁和维生素E,搭配生姜与红枣有滋润皮肤、促进血液循环、帮助头发吸收营养的功效。
红糖本身具有滋补的效果,与姜一同煮更有活血暖身的成效,冬天喝可以暖身,减缓手脚冰凉。
三、绿豆薏仁粥
材料:绿豆、大米、百合、薏仁等
功效:补充多种维生素,清热下火。
对头皮发痒,出油多,有很好的缓解。
常喝还能使肌肤变得光亮娇嫩、皱纹削减、面色光润。
绿豆含有丰富的维生素B,还可以预防青春痘,减肥的效果。
四、五豆粥
材料:红豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米(或紫米)。
功效:五豆粥营养价值极高,控油、去脂,下火,调节血压,含大量蛋白质、氨基酸、矿物质,对于挑食,营养不良有极大帮助。
加速头发生长,减少掉发。
五种豆类需要提前用水泡好,煮成粥更好喝。
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生活常识分享冬天养生保健适合喝什么样的粥
导语:冬天的时候特别的严寒,在这个时节对身体的保养也是特别的重要,主要是在平时的时候通过饮食来进行保养效果会更好,特别是冬天的时候吃粥更
冬天的时候特别的严寒,在这个时节对身体的保养也是特别的重要,主要是在平时的时候通过饮食来进行保养效果会更好,特别是冬天的时候吃粥更是一门养生保健的学问,所以说在冬天的时候进行吃粥的时候一定要注意,选择适合自己体质的粥是特别的重要的。
鸡汁粥
取1.5~2kg母鸡一只,洗净后,除去鸡油浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米100g煮粥。
先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。
该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。
鲫鱼粥
将鲫鱼1~2尾装入纱布袋先熬汤,再和糯米100~150g同煮成粥。
该粥有通阳利水、和胃理肠之功效,尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。
甜浆粥
取新鲜豆浆适量同粳米100-150g煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。
早晚温热服食。
这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。
板栗粥
取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。
栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。
冬季通过吃粥进行养生的时候也不能是什么样的粥都适合自己的,每种粥的功能也是不一样的,所以在吃粥前的时候一定要明白自己的。