旅游学概论旅游市场
- 格式:ppt
- 大小:1.32 MB
- 文档页数:87
《旅游学概论》笔记第一章:旅游学基础1.1旅游的定义与特征1.2旅游的历史与发展1.3旅游的类型与分类1.4旅游的社会经济影响第二章:旅游市场与需求分析2.1旅游市场的概念与构成2.2旅游需求的特点与影响因素2.3旅游者行为分析2.4旅游市场细分与目标市场选择第三章:旅游资源与产品3.1旅游资源的分类与评估3.2旅游产品的概念与特征3.3旅游产品的开发与管理3.4旅游资源的可持续利用第四章:旅游业的组织与管理4.1旅游企业的类型与功能4.2旅游业的管理模式与结构4.3旅游业的人力资源管理4.4旅游业的营销策略第五章:旅游政策与法规5.1旅游政策的制定与实施5.2旅游法规的内容与作用5.3旅游安全与风险管理5.4旅游可持续发展政策第六章:未来旅游发展趋势6.1数字化与智能旅游6.2生态旅游与可持续发展6.3文化旅游与体验经济6.4全球化对旅游业的影响第1章:旅游学基础1.1旅游的定义与特征旅游是指人们为了休闲、观光、探险、文化体验等目的,暂时离开通常居住地,前往其他地方并返回的活动。
旅游的定义包含以下几个方面:目的性:旅游是有明确目的的出行。
过程性:包括出发、旅程和返回的全过程。
临时性:旅游者在目的地停留时间相对较短,通常不超过一年。
动态性:旅游活动是一个动态的过程,受时间、空间及个人因素影响。
旅游的特征:文化性:旅游活动常常涉及不同文化的交流与体验。
经济性:旅游是推动经济发展的重要因素之一。
社会性:旅游活动通常是人与人之间的互动。
休闲性:旅游旨在放松身心,享受生活。
旅游者的分类:按目的:休闲旅游、商务旅游、探险旅游、宗教旅游等。
按出行方式:跟团旅游、自助旅游、背包旅游等。
旅游的价值:文化价值:促进文化传承与交流。
经济价值:创造就业机会,促进地方经济发展。
社会价值:增进人际关系与社会和谐。
1.2旅游的历史与发展旅游的历史可以追溯到古代,随着人类社会的发展,旅游形式不断演变。
原始社会:人类为生存迁徙,旅游活动以寻找食物和栖息地为主。
旅游学概论研究作用和意义
旅游学概论的研究作用和意义主要体现在以下几个方面:
1. 促进旅游业的发展:旅游学概论通过研究旅游业的各个方面,包括旅游市场、旅游产品、旅游目的地等,为旅游业的发展提供理论和实践指导。
这有助于旅游业提升服务质量,满足游客需求,推动旅游经济的繁荣。
2. 指导旅游规划与管理:旅游学概论研究了旅游规划与管理的方法与技巧,为政府和相关机构提供科学依据,以制定合理的旅游政策、规划和管理措施。
这有助于保护旅游资源,优化旅游发展环境,提高旅游产业的持续发展能力。
3. 推动旅游文化的传承与发展:旅游学概论关注旅游与文化之间的关系,研究旅游对于文化传承、地方特色与民俗保护的作用。
通过对旅游文化的挖掘和传播,促进旅游区域的文化自信和文化创新,保护和发展优秀的文化遗产。
4. 提升旅游教育与人才培养:旅游学概论是旅游学科的基础,对培养旅游专业人才具有重要意义。
学习旅游学概论可以帮助学生建立旅游发展的系统思维,了解旅游业的基本知识和理论方法,提高解决旅游问题的能力和素质。
总之,旅游学概论的研究作用和意义是多方面的,它不仅关乎旅游业的发展,还与社会经济发展、文化保护与传承、人才培养等方面紧密相关。
1, 封建社会的旅游活动:帝王封禅和巡游、学术考察之旅、士人漫游、宗教旅游、商务和公务旅游、消遣旅游2 工业革命对旅游的影响加速了城市化发展、改变了人的工作性质、带来了阶级关系的变化、带来了技术的进步3 旅游活动发展的历程及各阶段特点阶段一古代旅游:交通工具落后制约了人们远行的脚步、出游人少难以形成专门产业、游客活动范围小社会影响力弱阶段二近代旅游:交通变革频繁远行成为可能、旅游人数增加、旅游业出现阶段三现代旅游:旅游交通工具成熟、大众化旅游时代到来、旅游业活的国民经济的重要地位3、现代旅游业迅速发展的原因二战后世界人口迅速增加、战后世界经济迅速发展、交通工具的进步、生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期的以增加、各国城市化进程普遍加快、二战后世界各国教育事业和信息技术的发展、包价旅游的提供和发展、政府对旅游业的支持4 旅游的概念是人们出于移民和就业之外的目的,离开自己的常住地而外出的旅行和在外逗留活动5旅游活动的类型以地理范围为划分:国际旅游(出境旅游、入境旅游)国内旅游(地方性旅游、区域性旅游、全国旅游)按消费水平分豪华型、标准型、经济型按组织形式分团体旅游、散客旅游以旅游目的为划分标准消遣性旅游:观光旅游、度假旅游、文化旅游、宗教旅游、探险旅游、特殊兴趣旅游旅游事务性旅游:公务旅游、商务旅游、会议旅游、家庭和个人事物旅游6 旅游的基本属性消费属性、休闲属性、社会属性7 现代旅游活动的特点普及性、综合性、地理集中性、季节性8实现个人旅游需求的客观条件支付能力、闲暇时间、其他影响因素:社会因素个人因素9 单一性需要和复杂性需要单一性需要追求平稳可预见复杂性需要追求变化新奇单一性需要和复杂性需要的平衡10 需要层次论自我实现需要(自我完善丰富经历)、尊重需要(声望自尊成就)、社会需要归属感友谊爱情被接受)、安全需要(保护稳定安全感)、生理需要(水睡眠食物)11 旅游动机的类型身体动机、精神文化动机、经济动机、人际社会交往动机、成就动机12 旅游者的类型消遣型旅游者:人数比例最大、季节性很强、对目的地和出发时间选择方面比较自由、停留时间一般较长、对价格一般很敏感事物旅行旅游者:出行次数较频繁、对旅游服务要求舒适方便、季节性不强、对目的地选择小、停留时间不长、对价格不大敏感家庭及个人事务型旅游者13 旅游资源概念:凡是能够吸引旅游者的自然事物,文化是无,社会事务或其他任何客观事物都可以构成旅游资源14 旅游资源的特点:多样性、吸引力的定向性、不可转移性、地域性、易损性、可创新性15 旅游资源的分类:自然旅游资源:(地文景观、氺域风光、气候天象、生物景观)人文旅游资源:(文物古迹、民俗风情、城乡风貌、现代设施、宗教文化、文学艺术)16 旅游开发与旅游资源开发的联系与区别区别:对象(整个旅游地、旅游景点或景区)内容(综合、单一)主体(旅游地政府、旅游企业)联系:旅游开发的具体实施在某些方面会表现为旅游资源开发的具体项目、旅游资源开发是旅游开发的重要组成部分17 旅游资源开发的原则独特性、市场向导、开发与保护相结合、游客参与、三大效益相统一18 旅游资源开发的内容景点的规划而建设、可进入性问题的解决、建设和完善旅游配套设施、完善旅游服务18 旅游资源破坏的原因自然衰败:突发性破坏、缓慢性破坏人为破坏:建设性破坏、生产性破坏、旅游活动对旅游资源的破坏19 旅游资源保护措施加强立法严格执法、合理编制规划、规范旅游开发和保护行为、重视对旅游活动的管理和指导20 旅游业的概念以旅游者为对象为其活动创造便利条件提供所需的商品和服务的综合性产业21 旅游业的构成广义:和旅游活动相关的一切行业狭义:餐饮住宿接待部门、旅游业务组织部门、游览娱乐场所经营部门、交通运输部门、旅游组织部门22 旅游业的特点综合性、联动性、劳动密集性、敏感性23 全包价旅游业务旅行社经过事先计划组织和编排活动项目向旅游大众推出的包揽一切有关服务工作的旅游形式24 饭店等级划分【划分标准】硬件标准:建筑、设施、位置、综合投资造价、客房价格软件标准:设备保养程度、服务项目、服务质量24 饭店业现阶段相对分散的原因【服务业的本质特征决定】:产品无形性、生产与消费同步性【低行业进入障碍造成】:1缺乏足够的规模经济(规模经济:产品产量绝对增加时平时成本的变化趋势)2饭店产品差异化成度低:硬件(设备设施)软件(服务理念操作规程3顾客需求差异性4资金需求低5转换成本不高6分销渠道难以确定7原材料与技术优势难以保持8政府政策25 集团化趋势1内部扩招动机牵引2集团化经营的优势:通过规模经营实现规模经济(人力资源、市场营销、采购、研发)、通过集团化实现范围经济(范围经济:企业拥有多个市场或产品时联合经营化单独经营获得更多的收益)通过纵向一体化实现交易成本的降低、通过品牌忠诚建立获得顾客终身价值26 旅游交通的主要形式(一)铁路运输优点:运量大、价格低、安全、不易受气候影响趋势:世界铁路营运总里程继续缩小、世界铁路向高潮方向发展、国营铁路运输公司民营化、不断推出新的项目以吸引游客(二)公路运输优点:灵活、便利高效缺点:速度慢、安全性能差和自驾车相关业务开展:海陆联运业务、开办租车业务、组织游客自驾车的包价旅游、沿公路发展汽车旅馆、高速公路建设、长途客运(三)航空运输优点:快速、安全舒适、直接跨越地面障碍缺点:只能完成点到点的旅行、噪音污染(四)水运优点:价格低廉、豪华舒适缺点:速度慢类型:远程定期航班服务、海上短程渡轮业务、海山巡游、内河航运27 旅游景点的概念旅游景点和旅游目的地、旅游景点和旅游资源、旅游景点的概念:专门来访公众参观游乐和增长知识而设立的管理的长久性休闲活动场所28 旅游景点的特点:专用性、长久性、可控性29 旅游产品的概念供给角度:旅游经营者凭借旅游吸引物交通和旅游设施向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务需求角度:旅游者花费了一定的时间费用和精力所换取的一次完整的旅游经历30 旅游产品的构成旅游吸引物、旅游设施、旅游服务、可进入性(交通通达条件、通讯方便条件、手续繁简程度、当地社会承受力、居民好客)31 旅游产品的特点:综合性、无形性、不可转移性、生产与消费的同步性,不可储存性,审美和愉悦性32 旅游产品的开发原则因地制宜原则经济效益原则社会效益原则独特性原则33 旅游商品的概念旅游这在旅游过程中所购买的以物质形态存在的实物34 旅游商品的构成纪念品、日用品、饮食品35 政府介入旅游业发展的手段需求管理手段:目的地宣传促销、为来访游客提供信息服务、通货控制价格影响需求、控制客流量供给管理手段:控制土地用途、对建筑物进行管制、市场管制、实行特别征税、投资鼓励政策36 旅游组织分类旅游行政组织:由国家各级政府设立的行使国家旅游行政管理职能的机构旅游行业组织:旅游企业、团体、个人自愿联合组成的社会性组织37旅游市场的概念:旅游产品的经常购买者和潜在购买者38 旅游市场要素:旅游市场=人口*购买力*旅游愿望*旅游权利39 旅游市场特点旅游需求的整体性(全球性、旅游需求是对旅游产品的整体要求)旅游市场的高弹性、旅游市场的季节性40 市场细分的原则可衡量原则可盈利原则可进入原则稳定性原则41 旅游市场细分的标准人口属性变量心里图式变量购买行为变量地理环境变量42 市场潜量=消费人次*消费水平43 销售潜量=市场潜量*市场占有率44 目标市场选择的原则有足够大的市场潜量、有可实际获利的市场竞争结构(竞争者构成、替代品行业构成、议价者构成)、经营者具备相应的资源和能力45 我国入境旅游市场特点市场构成以港澳台游客为主、客源集中率适中、客流时间分布相对均衡46 国内旅游市场特点城镇和农村居民存在差异、一日游比重大、客流流向重点旅游城市、消费额增长大于旅游人数增长47 开展入境旅游存在的问题距离主要客源地远(交通费用昂贵/易受经济危机和油价上涨打击)、周边国家和地区旅游业竞争激烈、我国旅游产品开发的质量问题、海外宣传促销工作有改进48国际旅游客流的时间分布规律(1)旅游流的周期波动:短期周期波动、中长期波动(2)形成旅游流周期波动的因素:短期波动(内生因素:旅游产品供给的季节性外生因素:旅游者需求的季节性),中长期波动:自然和社会环境变化49 旅游流周期波动的后果造成经济效率低下、接待负荷系数=客房年平均出租率/旺季最高月份客房出租率、导致旅游服务质量不稳定、给当地居民生活带来不便、加剧旅游地环境污染和生态破坏50 国际旅游客流空间移动规律(1)主流在发达国家之间流动:发达国家集中的旅游区是国际旅游中心、发达国家输出的国际客源最多接待游客也最多(2)国际旅游客流以短程移动居主导地位:距离衰减规律的作用、旅游这外出旅游一增二减趋势、互逆效应明显(互逆效应:国际旅游客源在关系密切的国家之间相互移动的特征如民族的亲缘关系同质语言文化型政治经济社会联系)、由北向南移动、由内陆向沿海地区及岛屿移动51 旅游的经济影响正面经济影响:增加外汇收入平衡国际收支(换汇率高、旅游产品价格自主权大、换汇快风险小)有助于货币回笼、增加目的地经济收入、带动相关行业发展、增加政府税收、平衡地区经济发展缩小地区差别、增加就业机会负面经济影响:引发物价上涨、可能引起产业结构失衡、过分依赖旅游业会影响国民经济的稳定52 旅游的社会文化影响积极社会文化影响:提高国民素质、增进国际间的相互了解、促进民族文化的保护和发展、推动科学技术的交流和发展、促进目的地生活环境的改善消极的社会文化影响:文化商品化(为了满足旅游市场的潜在需求或实际需要旅游目的地的文化逐渐转变为可以销售的商品发展阶段:第一阶段未发生商品化第二阶段出现商品化苗头第三阶段商品化发展阶段第四阶段完全商品化),不良的示范效应:旅游目的地的居民通过观察外来旅游这的行为模仿他们的消费行为和生活方式从而引起的目的地社会态度价值观的行为方式的改变、干扰目的地居民的正常生活(政治观点引发的矛盾、排外情绪的产生、代沟的产生)53 可持续旅游的内涵增进人们对旅游产生的环境影响与经济影响的理解加强生态意识、促进旅游活动的公平发展、改善旅游接待地区生活质量、向旅游者提供高质量的旅游经历、保护未来旅游开发赖以存在的环境质量54 中国旅游业发展趋势确立支柱产业地位、确立可持续发展的站略、形成完善的旅游产业结构、促进协调的区域发展、完成集约型增长方式的转变、开拓知识化管理之路、突出文化性竞争、开创国际化发展模式、建立规模的法制体系、大中华旅游圈的形成。
旅游学知识点识记第一章•旅游发展的历史沿革一、产业革命对旅游的影响1、加速了城市化的发展2改变了很多人的工作性质3阶级关系的新变化4技术的进步二、托马斯•库克与旅游的发展(一)1841年的活动1. 参加者的公众性2. 组织工作的严密性3. 团队规模前所未有4. 这次活动为托马斯•库克旅行社的建立奠定了基础和提供了经验(二)1845年的活动1. 目的:纯商业盈利行为2. 出行时间:改变了之前的当日往返一日游,进行了历时一周的过夜旅游3. 旅游前做了大量的筹备安排工作4. 组织编写《利物浦之行手册》,据信是世界上第一本这类体裁的旅游指南5. 托马斯•库克不仅亲自担任该旅行团的陪同和导游,还聘雇地方导游,这是旅行社聘用地导的最早先例第二章•关于旅游活动的基本认识一、名词解释1、旅游:是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的常住地,前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。
2、旅游活动:一个人到其(生活和工作的)惯常环境以外的某地去旅行、在该地连续停留时间不超过一年的活动,其出行的主要目的不是去该地从事就业性活动。
3、国内旅游:指一个国家的居民离开自己的常住地或惯常环境,到本国境内的其他地方开展的旅游活动4、境内旅游:发生在本国境内的旅游活动,其内涵包括本国居民的国内旅游活动和海外来访入境旅游活动。
5、国民旅游:指参加者为本国居民的旅游活动,其内涵包括本国居民的国内旅游和出境旅游活动6、国际旅游:指一个国家的居民跨越国界,到其他国家和地区开展的旅游活动。
7、出境旅游:本国居民跨越国境到其他国家或地区去旅游。
8、入境旅游:其他国家的居民前来某国或地区旅游。
9、大众旅游:(1)旅游活动的大众化,即旅游活动参加者人员范围已经扩展到普通的劳动大众,旅游和度假已经发展成为普通大众享有的权利。
旅游活动开展形式中的大众型模式10、奖励旅游:包括企业、社会团体和政府机构在内的各种组织为了表彰和奖励那些工作业绩突出的员工和工作人员,而特别为其组织的免费旅游和度假活动11、季节性:一年中各月份会呈现某些月份的接待量较大,某些月份较小这样一种规律性的变化格局。
旅游学概论名词解释旅游学概论名词解释1. 旅游学:旅游学是一门综合性的学科,研究旅游现象、旅游行为、旅游业和旅游社会等方面的知识,以解释和认识旅游的本质和特点,推动旅游事业的发展。
2. 旅游:旅游是人们离开居住地,到其他地方参观观光、休闲娱乐、文化交流等活动的行为。
3. 旅游者:旅游者是指离开居住地到游览地区从事旅游活动的人群,包括个人旅游者、商务旅游者、团队旅游者等。
4. 旅游市场:旅游市场指的是供给旅游产品和服务以满足旅游需求的整个市场体系,包括旅游企业、旅行社、酒店、景点等组成的市场网络。
5. 旅游目的地:旅游目的地是旅游者到达的地点,可以是城市、国家、景区、旅游胜地等,是旅游者进行旅游活动的具体场所。
6. 旅游行程:旅游行程是指旅游者在旅游过程中所经历的各个阶段和行为,包括计划、出发、到达、游览、消费、返回等环节。
7. 旅游资源:旅游资源是指供旅游活动利用的自然景观、人文景观、历史文化、民俗风情等具有旅游价值的资源,如风景名胜区、博物馆、文化遗址等。
8. 旅游区域:旅游区域是指由多个旅游景点或旅游资源组成的地理区域,具有连贯性和相互依赖性,是旅游发展的基本单位。
9. 旅游发展:旅游发展是指通过改善旅游环境、提升旅游产品和服务,促进旅游需求和供给的平衡发展,实现旅游产业的可持续发展。
10. 旅游经济:旅游经济是指旅游活动对经济发展和社会福利的积极影响,包括旅游收入、就业创造、税收贡献等方面的经济效益。
11. 旅游管理:旅游管理是指对旅游活动进行组织、协调和控制,实现旅游资源的合理利用和旅游市场的有效运作,提高旅游管理者运营能力和服务水平。
12. 旅游规划:旅游规划是指对旅游目的地的规划和布局,确定旅游发展的战略目标、发展方向和政策措施,保护旅游资源和提升旅游品质。
13. 旅游产业:旅游产业是指以旅游活动和相关产业为核心的产业体系,包括交通运输、酒店住宿、餐饮服务、旅行社和旅游景区等相关产业。
旅游学概论资料一、名词解释1、旅游学--就是研究旅游者及其旅游活动、营活动、以及旅游供求双方活动的开展对旅游接待地区的社会、经济和环境之影响的科学。
第一章一、名词解释1、驿站--是历代政府沿陆路和水路所设立的馆舍机构,其目的在于传送官方文书和国家物资,以及招待公务往来人员,供给宿舍、车马、船桥、人夫、米粮及饲料等等。
2、士人漫游--是指以当时一些名士骚客为代表的知识分子出于逃避和排忧的目的而外出四处游历的旅行活动。
3、现代旅游--是指第二次世界大战结束以后,特别是20世纪60年代以来,迅速普及世界各地的社会化旅游活动。
四、简答题1、为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动?(1)在原始社会的前期,人类主要使用天然或打制的石块等简陋的生产工具,生产工具的落后和生产力的低下,人类的生存无时不处在饥饿和自然灾难侵袭的威胁之中。
(2)到了新石器时代,随着生产工具的改进,生产效率有了很大的提高。
但是也未能有效的改变当时人类社会生产的落后面貌。
几乎没有什么多余的剩余物。
(3)人类也曾有从一个地方转移到另一个地方的迁移活动,但这些活动都是由于某些自然因素或特定人为因素的威胁而被迫进行的,并且都是出于求生存的需要。
2、人类最初的旅行活动是如何产生的?(1)新石器时代,金属工具开始问世。
生产工具和生产技术的进步,使生产效率得以提高,劳动剩余物也因此而增多。
(2)到了原始社会末期,出现了人类历史上的第二次社会大分工,随着分工的扩大,产品交换也得到了快速的发展。
交换的范围和数量都得以扩大,特别是手工业产品的生产目的就是为了交换。
(3)随着产品生产和交换的发展,奴隶社会形成时期,出现了人类历史上的第三次社会大分工。
开始出现了专门从事易货贸易的商人阶级。
需要到其他地区去交换自己的产品或货品。
便产生了旅行经商或外出交换产品的需要。
3、近代以前的旅行发展有哪些特点?(1)旅行活动的发展同国家的政治经济状况有着直接的关系。
(2)贸易经商旅行占据主导地位。
大一旅游学概论知识点必考旅游学是一门涉及旅游产业、旅游市场、旅游经济、旅游政策等多个领域的学科,为了更好地理解和掌握旅游学的概要知识,大一学生需要掌握以下几个必考知识点。
知识点一:旅游的定义和分类旅游是指人们离开日常居住地,前往旅游目的地进行休闲、娱乐和文化体验的活动。
根据旅游目的地的分类,旅游可分为国内旅游和国际旅游;根据旅游主体的分类,旅游可分为个人旅游和团队旅游;根据旅游活动的目的,旅游可分为休闲旅游、商务旅游、文化旅游等。
知识点二:旅游的影响和价值旅游对于经济、社会、文化等方面都具有重要的影响和价值。
经济方面,旅游是一个巨大的产业,能够带动相关产业的发展,促进就业和经济增长;社会方面,旅游能够促进不同地区之间的交流与合作,增进人们的相互了解和友谊;文化方面,旅游能够保护和传承各地的文化遗产,促进文化多样性的发展。
知识点三:旅游的发展趋势和挑战旅游业随着社会的进步和人们消费观念的变化而不断发展。
未来旅游业的发展趋势包括数字化和智能化的发展,旅游产品个性化和定制化的需求增加,旅游市场的国际化和多元化发展等。
同时,旅游业也面临着环境保护、文化保护、安全风险等方面的挑战,需要通过科技创新和管理手段来应对。
知识点四:旅游策划和管理旅游策划是指根据市场需求和目标群体,制定旅游产品、推广方案与市场策略的过程。
旅游管理是指对旅游活动进行组织和协调,包括目的地管理、旅行社管理、酒店管理、交通运输管理等。
旅游策划和管理是旅游企业和目的地管理者必备的核心能力。
知识点五:旅游可持续发展旅游可持续发展是指在保护自然环境、尊重文化传统、满足游客需求的基础上,实现旅游业的可持续发展。
旅游可持续发展要求平衡经济、环境和社会的三个维度,通过节能减排、资源保护、社区参与等方式实现旅游业的可持续发展。
知识点六:旅游伦理和责任旅游伦理是指在旅游活动中遵守道德和法律规范,尊重当地人民的文化和习俗,保护自然环境和文化遗产。
旅游责任是指旅游参与者应当为旅游活动的后果承担相应的责任,包括对环境的责任、对当地社区的责任、对旅游业的责任等。
《旅游学概论》课程介绍一、课程概述《旅游学概论》是一门介绍旅游学基本概念、原理和理论框架的课程。
通过学习本课程,学生将了解旅游的定义、发展历程、影响因素、旅游产业的组成部分以及旅游市场的特点等内容。
同时,本课程还将介绍旅游学的研究方法和应用领域,培养学生的创新思维和实践能力,为日后从事旅游相关工作打下坚实的基础。
二、主要内容1.旅游概念与发展:介绍旅游的定义、类型、特点以及旅游业的发展历程。
分析旅游对经济、文化、环境等领域的影响。
2.旅游经济学:介绍旅游需求与供给的关系,解析旅游经济的基本原理和特点。
讨论旅游对经济增长、就业和贸易的影响。
3.旅游市场与消费者行为:分析旅游市场的组成、运作机制和特点。
研究旅游者的行为决策过程,包括旅游目的地选择、旅游产品购买等方面的因素。
4.旅游规划与管理:探讨旅游规划与管理的基本原理和方法。
介绍旅游资源评价、旅游产品开发和旅游目的地营销等内容。
5.旅游文化与社会:研究旅游与文化之间的关系,探讨旅游现象对社会变革的影响。
讨论文化资源的保护和旅游文化的可持续发展。
6.旅游学研究方法:培养学生运用科学方法进行旅游研究的能力。
包括调查研究、案例分析和实证研究等方法。
三、教学方法1.授课:采用讲解、示范、举例等方式,讲解旅游学概念和理论框架,引导学生进行思考和分析。
2.研讨:组织小组讨论,让学生在较小的团体中共同研究、探讨和解决问题。
通过互动交流提高学生的思维能力和合作能力。
3.实践活动:组织旅游实地考察和实践实习,使学生能够通过实际操作了解旅游行业的实际情况和问题。
同时,学生也将利用实践机会将理论知识应用到实际中。
4.案例分析:通过分析真实案例,探讨旅游业中的挑战和解决方案。
培养学生运用理论知识解决实际问题的能力。
四、考核方式综合考核方式包括平时成绩、课堂参与、实践作业和期末考试等。
其中,平时成绩考核包括课堂作业、小组研讨和实践报告等。
五、教材与参考书目教材:1.《旅游学导论》周恩来中国旅游出版社2024年版2.《旅游经济学》王庆华中国旅游出版社2024年版参考书目:1.《旅游学理论与实践》王宏志中国社会科学出版社2024年版2.《旅游规划与管理》罗伟杰中国出版社2024年版3.《旅游市场学》王刚暨南大学出版社2024年版六、预期成果通过学习《旅游学概论》课程,学生将具备以下能力和知识:1.理解和运用旅游学的基本概念、原理和理论框架。