蒸发的教学案例
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八年级物理教学案例《蒸发》
城区二中王风丽
一案例实施背景：
《蒸发》是沪科技、粤教版初中二年级第四章第二节里的一个内容。
它是学习热学的基础，也是学好热学的一个环节，初中学生一开始对实验的兴趣很高，动手能力较弱，所以我设计了这节公开课，采取小组合作讨论探究的方式，通过学生创造性的学习，变讲授实验为学生合作探究实验，从简单到复杂的过程另外利用多媒体使教学效果达到最大化的发挥，培养和激发了学生的学习兴趣、求知欲、自主探究、主动学习的能力。
二、案例主题：
该课根据新课程标准，以学生为本的理念，我在教学中体现和落实“动手和动脑能力”合作探究能力和语言表达能力。
这些能力的重点在于教师，教师如何突破旧的教学模式，从课堂的单一讲授到多种手段的结合，建立起“生生互动、师生互动”的关系，通过教师引导学生自主合作，师生自主构建，在构建的过程中，体现学生的主体性，充分发挥学生的主动性、自觉性和创造性，让课堂成为知识的构建，知识成长的乐园，激发学生的求知欲，动手动脑能力，合作探究能力、分工合作能力。
使教学效果达到最大程度的发挥。
使学生在学习过程中养成主动学习，主动探究的习惯，提高创新的意识和实践能力这是物理教学所面临的新的挑战。
三、案例目标：
1、知识与技能：知道什么是蒸发，知道蒸发过程要吸热。
2、过程与方法：培养学生通过实验分析、概括规律的能力。
通过探究活动理解影响蒸发快慢的因素。
3、情感态度和价值观：通过活动激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使
学生乐于了解日常生活中的物理现象。
4、教学重点：通过探究活动，培养学生观察分析表达能力。
5、教学难点：对生活中的蒸发现象的观察分析得出影响蒸发快慢的因素。
四、案例描述：
引入新课：大家好，在生活中我们经常能遇到这样的现象，洒在地上的水很快变干，洗过的湿衣服变干，去医院打针时，用蘸了一些酒精的棉求擦
试身体的局部，有凉爽的感觉。
游泳刚上岸感觉凉爽，有风时会感觉很
冷为什么会出现这些现象呢？这就是我们这节课要学习的内容——蒸
发。
师：什么是蒸发呢？
生：物质由液态变为气态叫汽化，蒸发：是汽化的一种方式，蒸发：是在任何温度下，仅在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象叫蒸发。
师：同学们回答的很好，是否能举出生活中有那些地方应用到蒸发的例子呀！
生：能，放在脸盆里的水过一段时间会变少、洗过的脸或手不用擦也会变干，洗过的水果表面的水分过会也会变干，刚拖完的地一会变干，倒在碟子里的水变少一会消失等等。
师：回答的非常好，由定义可知，蒸发是一种汽化现象，那么汽化时还有什么现象发生呢？现在给每位学生一个酒精棉球，同学们把它涂抹在手上感受一下，涂在桌子上，看有什么现象？说说有什么感觉。
以四个人一组讨论交流，选代表回答。
生：手上被涂抹的地方感到凉凉的，桌子上的酒精没有了。
师：那究竟是什么原因导致手变凉呢？接下来请同学们仔细观察，把酒精棉球裹在温度计的液泡上，观察温度计的示数有何变化。
生：示数下降了。
师：说明了什么问题
生：蒸发时要从周围物体处吸热。
师：联系我们的生活，同学们能否举出一些示例加以说明。
生：夏天，，游泳者从游泳池上岸后觉得凉爽，被风一吹感觉更冷，因为刚上岸后，身上的水分蒸发带走人体的热量，所以觉得凉爽，被风一吹加快了蒸发的速度，所以觉得更冷。
再如：深秋，穿着被雨淋湿的衣服，在风中容易着凉感冒，这是由于水在蒸发过程中吸收人体热量所引起的。
师：同学们联系生活举出的事例很好。
各小组交流一下，蒸发具有哪些特点。
生：蒸发的特点：（1）、在任何温度下都可以发生；（2）、只在液体表面进行汽化；（3）、汽化进行的很缓慢；（4）、汽化时需要从周围物体吸收热量。
师：同学们总结的非常全面，下面老师请教大家一个问题，在生活中如何晾衣服使之干的快？
生：把衣服晾在向阳又通风的地方。
师：还有哪位同学需要补充的吗？
生：有，还要把衣服摊开来晒，只有这样衣服才干的快。
师：用物理知识来讲也就是衣服上的水分蒸发的快。
联系这个生活实例同学们能否说出影响蒸发快慢的因素。
生：影响蒸发快慢的因素：1、液体温度的高低；2、液体表面积的大小；3、液体表面空气流动速度的快慢。
师：同学们想想看，我们在生活中有哪些地方已经运用了蒸发快慢的知识。
生：例1，要想使粮食中的水分尽快变干，可采取以下办法：1、把粮食放在向阳处；2、将粮食摊开放在通风处。
例2、在生活中存放易挥发的酒精、汽油等，可采取的办法：1、放在一个底大口小的密闭容器中；2、放在阴凉处。
五、教学反思：
首先，很好的利用了学生互动合作讨论方式，分类活动。
如果是由一个人来完成，确实有难度，而四个人一组男女合作，优等生和学困生合作，做起实验来就轻松多了。
本节课取得了非常好的活动效果，在学生互动讨论过程中，各种不同的交流和争论激发学生的思维的火花，使学习过程在交锋中取长补短互相矫正，这样的讨论能使每个同学积极参与，交流中解决了很
多难题，提高了课堂效率，加深对知识的理解与延伸，而且讨论结果的正确率非常高。
其次，探究目标多元化，突出情感态度和价值观，通过教师的有效提问与参与促进了互动学习。
我在提问时，注意提问的有效性和阶梯性，引领学生沿着正确的方向一步步顺利完成任务。
参与讨论的过程中，除了帮助解决一些难题，提供给学生解决问题的必要知识补充外，还有一些思路|、方法交给学生，在班级的课堂交流中通过学生帮助、教师指导，实现师生互动取得了很好的教学效果。
这样一来使学生对蒸发现象这个知识点，从感性认识就上升到理性认识
再次，学生通过小组探究和讨论，能够培养学生的思维和语言表达能力，相互取长补短，加深对知识的理解和延伸。
在整个活动中作为教师的我主要任务就是提出实验任务和要求以及注意事项，除此之外我巡视班级里实验操作中不足的地方就是：有个别组提出的问题或困难不能得到及时解决，时间尺度不好把握，对实现课堂教学目标有一定的影响。
如果在教学中能够采用实物投影仪进行教学，边讲边做即采用并进实验效果会更好。
