浅析星巴克在中国的成功
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星巴克公司在中国市场的营销策略分析随着中国经济的持续快速发展,越来越多的集团公司把目光瞄准了这个巨大的市场。
美国的星巴克公司也抓住了这个机会,并在中国市场上开展了营销业务。
在中国的星巴克已经成功拥有了自己的品牌以及一定的市场份额。
本文将从营销策略的角度来分析星巴克在中国市场的成功之路。
1.品牌塑造星巴克公司在中国市场的成功离不开品牌塑造的支持。
星巴克在品牌设计上十分用心,将其特有的环境营造和独特的饮品搭配推广到各种媒体中。
无论是在电视广告、杂志、或者是公交车上的广告宣传,星巴克的品牌形象都呈现出了与众不同的特质。
此外,在星巴克门店内,店内装饰也是重点之一。
星巴克在中国市场注重环境营造,门店背景音乐也很符合个性化消费的时尚感,更比如门店内的装饰艺术品连同香气,构成了协调一致的体验。
在营销方面,星巴克也采用了差异化策略。
星巴克的服务内化理念“人与合作条款”通过关注员工和服务来提供创新的饮品和食品,以及顾客选择星巴克的主要理由。
2.多元化的产品星巴克在中国市场大力推广其诸如拿铁、摩卡等新种类的咖啡。
除了种类繁多的咖啡饮料,星巴克还提供各种新颖的小食和甜点,其中包括类似肉松/甜松/咖喱肉卷的小食以及芒果蛋糕等甜点,广泛地吸引了更多的顾客。
在保证咖啡质量的同时,星巴克也不断投入更多的资源和研发经费来开发更多的商品,以满足中国市场的多元化需求。
此外,星巴克还推出这些饮品和小食作为礼物,进一步加强了品牌的影响力。
3.营销渠道在中国市场的网络淘宝商家中,星巴克的产品销售量一直保持着高位,在中国线下业务中,星巴克也在引入数字技术。
比如,星巴克推出了自己的手机应用程序,让顾客能够享受快速、便捷、无线的消费。
通过使用星巴克 App ,顾客不仅能够在线注册优惠券、查看星巴克的最新活动,还可以用手机实现结账和手机订单。
此外,星巴克还在社交媒体上推出了一系列营销活动,吸引了更多的年轻消费者。
4.顾客服务顾客服务是星巴克公司在中国市场成功的另一个重要原因。
遍佈7國共336家 遍佈10國共720家遍佈3國共74家遍佈8國共68家 从星巴克成功进驻中国市场得到的启示“如果没有人,我们将一无所有。
有了人,我们才能拥有远胜于咖啡的财富。
” ——星巴克前执行副总裁、国际部总裁、北美区总裁 霍华德.毕哈(Howard Behar ) 我们知道科学管理成果是人类智慧的结晶,管理工具应当是无国界的,而且在经济全球化的大背景下,资源的自由流动已经不仅仅局限于劳动力方面了。
星巴克这个耳熟能详的咖啡品牌诞生在1971年4月的美国西雅图创始店。
当时星巴克只卖咖啡豆,不卖一杯杯煮好的咖啡,而当时市场上大多数咖啡也是以罐装的形象在超市货架上直接销售。
自其1992年在纳斯达克成功上市以来,昔日的“美人鱼”已进化到今天连锁店遍布全球40多个国家和地区,数量达到近一万家的“绿巨人”。
它的扩长速度让人们津津乐道,无不想一窥其中奥妙而受益匪浅。
星巴克多年来成功进驻外国市场,并迅速融入当地饮食文化中成为成长最快的品牌,其最基本最强大的三个驱动力,即为目标市场的正确选择、差异化策略和独特的价值观念。
一、市场营销方面:目标市场的选择在选择目的市场开拓前,我们不得不做足功课,首先研究的就是目标市场与本国的巨大文化差异,其背后的暗示意义涵括的范围涉及方方面面,直接影响到此公司日后在目的市场的效益,甚至是立足,星巴克之所以能成功进入国际市场是因为它能发现合适的当地合作伙伴。
为了融合当地市场,适应当地消费者的口味入乡随俗,我们可以深入考察当地的文化习俗,政策环境,法律制度等等,为其设计一套只为它运用的管理模式。
再者,也可以高薪聘请当地的企业家经营或诚邀它们加盟,成为战略伙伴,以减低开拓市场的风险。
一般在引入新的管理工具时,很容易出现水土不服或“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的执行扭曲。
前者的出现是因为管理者忽略了背景条件,后者就是执行中出现了问题。
问题的性质又可分为两种,一种是理解错误,客观上出错;第二种则是故意的扭曲,“变味”的实质是博弈的经过。
课程名称:论文题目:浅析星巴克在中国的成功姓名:学号:成绩:注:请将该封面与论文装订成册。
浅析星巴克在中国的成功摘要星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,自从星巴克进入中国市场以来,便在极少的广告宣传下获得了巨大的商业成功,本文以企业分析的角度,从星巴克的产品、文化、战略、营销等方面浅析星巴克为什么在中国市场上会获得这么大的成功。
关键词:星巴克企业分析咖啡目录第1章引言 (1)第2章星巴克简述 (2)第3章星巴克成功因素浅析 (3)3.1 SWOT 分析 (3)3.2 定位准确 (4)3.2.1市场定位 (4)3.2.2 价格定位 (4)3.3 服务周到 (5)3.3.1 星巴克服务的技巧化 (5)3.3.2 星巴克服务的标准化 (5)3.3.3 星巴克服务的人性化 (6)3.4 营销高明 (6)3.4.1 宣传星巴克文化 (6)3.4.2 文化营销策略 (7)第4章总结分析 (8)致谢 (9)参考文献 (10)第1章引言自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
其以高品质、低价格的特点在中国获得了巨大的成功。
本文主要站在企业诊断分析的角度,从星巴克的产品、服务、战略、营销、文化等方面,来尝试浅析星巴克为什么能在短短几十年内获得巨大的成功。
如有不到之处,敬请批评指正。
第2章星巴克简述星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
图2-1星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。
课程名称:论文题目:浅析星巴克在中国的成功姓名:学号:成绩:注:请将该封面与论文装订成册。
浅析星巴克在中国的成功摘要星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,自从星巴克进入中国市场以来,便在极少的广告宣传下获得了巨大的商业成功,本文以企业分析的角度,从星巴克的产品、文化、战略、营销等方面浅析星巴克为什么在中国市场上会获得这么大的成功。
关键词:星巴克企业分析咖啡目录第1章引言1第2章星巴克简述2第3章星巴克成功因素浅析3 3.1 SWOT 分析33.2 定位准确43.2.1市场定位43.2.2 价格定位43.3 服务周到53.3.1 星巴克服务的技巧化5 3.3.2 星巴克服务的标准化5 3.3.3 星巴克服务的人性化6 3.4 营销高明63.4.1 宣传星巴克文化6 3.4.2 文化营销策略7第4章总结分析8致谢9参考文献10第1章引言自1998年进入中国以来,星巴克已在包括XX、XX和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
其以高品质、低价格的特点在中国获得了巨大的成功。
本文主要站在企业诊断分析的角度,从星巴克的产品、服务、战略、营销、文化等方面,来尝试浅析星巴克为什么能在短短几十年内获得巨大的成功。
如有不到之处,敬请批评指正。
第2章星巴克简述星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
图2-1星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。
自1998年进入中国以来,星巴克已在包括XX、XX和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
星巴克在中国成功的原因中国式世界上人口最多的国家之一,星巴克如何打入中国市场,发掘这个巨大市场中所蕴含的巨大潜力?开发中国市场,不但需要技术资源,更重要的是还需要宝贵的管理资源。
根据中国人的口味与欧美国家人群的差异,星巴克针对中国市场推出了一系列的产品,满足了中国人的口味,为扩大消费圈奠定了基础。
星巴克并没有强迫中国市场接受与美国相同的产品,如奶油乳脂丰富的冰咖啡饮品,而是适应当地口味,推出绿茶味的咖啡饮料。
美国星巴克分店主打的是外卖,中国分店却顺应当地消费者需求,宣传店内餐饮。
而星巴克提供舒适的店内环境,在九十年代是中国大陆少数有冷气的餐厅,因此成为企业中高层主管开会和白领聚会的好地点.然后确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。
在商圈选择的标准上,要考虑星巴克自身的市场定位,另一方面也要考虑商圈的稳定度和成熟度。
咖啡店的定位不同,吸引的顾客群不同,商圈的选择也就不一样。
推广中国店内用餐的作法,自然会使单位面积营收不如美国分店,仅占美国店的1/3至2/3,但星巴克的作法是以高价位来平衡,中国的星巴克卖得比美国贵得多,拿著星巴克的杯子即代表着着某种富含情调的小资生活,对白领有莫大吸引力。
也因此星巴克中国分店利润达34。
6%,较美国分店的21.8% 高。
而且星巴克高价策略非但适应市场需求,还能不时推出高利润的特别商品,如咖啡礼盒。
星巴克在中国是时尚的字眼,人们在星巴克喝的已经不止是咖啡,更多的是一种文化,一种“星巴克”文化。
星巴克已被中国人接受,甚至它已经成为了“小资”的代名词。
星巴克的成功并不在全在于其咖啡品质的优异,轻松、温馨气氛的感染和由此形成的文化才是星巴克成功的关键。
因为星巴克的咖啡店所渲染的氛围是一种崇尚知识,尊重人本位,带有一点“小资”情调的文化。
在星巴克的店里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识。
“星巴克"文化实际上围绕人和知识这两个主题下进行的,这种文化的核心,是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面,挖掘人在知识上的最大价值。
体验时代星巴克在中国本土化营销浅析随着全球化的推进和中国市场的不断拓展,星巴克作为一家国际知名的咖啡连锁品牌也开始深入适应中国市场,实施本土化战略。
本文将从体验时代的角度出发,浅析星巴克在中国本土化营销中采取的策略及其成功原因。
一、体验时代背景下的本土化营销1. 体验时代的本质和特点随着信息时代的到来和消费者对于差异化服务的需求,体验时代逐渐成为营销的主要趋势。
体验时代的本质是消费者对于产品或服务背后的情感、故事、人文、文化等方面的追求,是一种超越实物属性的顾客体验,涉及到企业经营方向、目标、策略、执行等方面的改变。
2. 体验时代对于营销的影响在体验时代,营销的核心不再是产品或服务,而是体验,企业需要注重体验设计、品牌意识、社交媒体等方面的打磨。
体验时代对于营销的影响表现在以下几个方面:(1)品牌传播路径的改变:传统的广告宣传已经不能满足消费者的需求,在社交媒体、电商平台等多元化媒介的影响下,品牌传播路径发生了改变。
(2)品牌文化的重视:消费者对于品牌文化的认同比对产品或服务的认可更为重要,品牌文化成为提升品牌感召力的有效方式。
(3)购买体验的重视:消费者不仅在购买产品或服务时关注产品本身,更加看重购买过程中的体验感受,无论是线上还是线下。
(4)客户参与的加强:企业需要通过多种手段让消费者有更多的参与感,如用户体验设计、线上互动等。
3. 本土化营销的意义和挑战随着经济全球化的发展和国家竞争优势的不断凸显,本土化营销愈发成为企业在不同市场中取得成功的重要策略。
本土化营销的意义在于在尊重当地文化和消费者需求的基础上,以本地市场的情况为基础定位产品、促销和营销方案,拓展市场份额,提高市场占有率,增强在当地消费者中的影响力。
本土化营销的挑战主要表现在以下两个方面:(1)文化差异的理解:企业需要深入理解和适应当地文化,包括消费者的生活方式、价值观念、信仰文化等。
(2)消费者需求的把握:不同国家市场的消费者需求有很大差异,企业需要注意甄别消费者需求,了解当地消费者的偏好和心理,设计符合当地市场需求的产品。
不打广告的星巴克,是如何一步步赢得中国消费者的?星巴克的哲学是:1、平衡、控制、营销、清醒、不讲情怀;2、恰到好处的多维度平衡;3、适用于所有人的“控制与营销”4、清醒的顾客需求导向。
星巴克成立了二十多年,世界范围内的企业对于营销广告的重视不言而喻,而星巴克算是特例。
星巴克2014年财报也提到了在中国的目标是成长为美国本土之外的第一大海外市场。
所以不在电视和移动媒体上做硬广告并不代表中国市场不重要。
星巴克在中国,不是不打广告,而是把广告打得很巧妙,它很好地利用了中国市场的特点、伙伴及会员来传播。
星巴克成功哲学星巴克的哲学是平衡、控制、营销、清醒、不讲情怀。
伙伴和顾客都是星巴克营销的一部分。
星巴克不是让员工去给顾客推销、去为顾客洗脑,而是连带着把伙伴的脑也给洗了。
星巴克要让伙伴拿着并不是特别高的薪水卖力地跟着他。
平衡,是指星巴克在各个方面没有做得极好的,也没有极差的,但是把饮料质量、顾客体验、门店装修、伙伴管理等各方面平衡得恰到好处。
控制和营销,是指星巴克本质上是一个营销公司,营销的对象包括了伙伴和顾客,它建立了一个相对封闭的咖啡王朝。
清醒,指的是星巴克清楚地知道自己是个上市公司而不是实现个人情怀的地方,它的首要目标和理念是获取收益。
不讲情怀,指星巴克有句话印在伙伴券上:Our passion is your reward(我们的激情就是你的回报)。
恰到好处的多维度平衡星巴克把饮料质量、顾客体验、门店环境、伙伴管理平衡得相当完美,没有明显的短板,也不存在明显的资源浪费。
星巴克的咖啡肯定不是业界质量最高的,但他给人塑造了高端的印象。
首先,咖啡要量产,星巴克在全世界有超过22000家店,要保证顾客在其中任何一家店喝到的咖啡味道差别都不大。
咖啡在星巴克已经成了工业品。
其次,追求客流量和效率就必然会牺牲质量。
全自动的咖啡机出一杯咖啡最快只要十几秒,大大减少了排队时间,可以尽可能留住进店的客人。
星巴克明白:他面对的绝大多数消费者其实不懂咖啡,所以他的目标是让消费者认可这就是咖啡,并留下“我喝到了高质量咖啡”的印象。
浅谈星巴克在中国的发展一.中国快餐业现状中国的快餐业起步较晚,自1987年4月美国肯德基快餐连锁店在中国落户,现代快餐的概念才引入到中国。
短短10年里,中国快餐业呈现出传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐竞争与并存的市场格局。
目前,中国快餐业的发展尚处于初创阶段,还处于借鉴、模仿和积累阶段,没有形成体系和规模。
经营主体仍是中式快餐。
尽管西式快餐日益受到欢迎,中式快餐仍以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势,占据大部分国内快餐市场。
二.星巴克在中国全球最大咖啡饮品零售商———美国星巴克公司(St ar bu ck s)目前正在实施大规模扩张计划,并有望在不久的将来取代麦当劳,成为全球快餐业的老大。
在星巴克,经常能够看到消费者们开着笔记本电脑或者手捧杂志,一坐就是几个小时。
与其他一些快餐店相比,星巴克更多的是表达一种生活方式,这种经营理念很有发展前景。
分析人士认为,星巴克有许多地方是值得称道的。
首先,它不断推出的休闲饮料吸引着回头客;此外,咖啡也日益成为许多人的生活习惯。
目前星巴克在海外经营亮点是中国市场。
如今,星巴克在中国有230家连锁店,且中国的潜在消费者人群约有 2.5亿,这已经相当于美国的人口总数。
因此未来星巴克在中国的市场规模有可能接近其在美国的市场规模,连锁店总数有可能达到1万家。
星巴克能够盈利并且迅速推广的真正理由是什么?从产品角度看,它并不是产品制胜,替代性产品和竞争性产品比比皆是;从服务角度看,也不是服务制胜,自助式的服务顶多让消费者感到“平等”,个性化服务根本谈不上;在特许加盟方面,星巴克也是一个“怪胎”,在北京很多人以为它是“美大”的买卖,在上海很多人以为它是“统一”的企业,它自己则说:“我们主要的经营模式还是直营。
”其实,星巴克的成功主要在于它是“市场下的蛋”,它的一切都是在市场这只“无形的手”中雕塑完成的。
如果上升到理论高度来评判星巴克,则可以说星巴克充分运用了目前最热门的“体验”来作为其制胜的“营销工具”。
星巴克如何在中国市场中打造成功的咖啡帝国星巴克是一家享誉全球的咖啡连锁店,其成功在很大程度上得益于其在中国市场的迅速发展和巨大成功。
本文将探讨星巴克如何在中国市场中打造成功的咖啡帝国。
一、引言星巴克于1999年进入中国市场,当时中国咖啡市场尚未成熟,对于咖啡文化的认知也相对较低。
然而,星巴克凭借其独特的品牌形象、高品质的咖啡和舒适的店铺环境,在中国市场取得了巨大成功。
下面将分析星巴克如何通过产品战略、市场定位和品牌建设等方面来打造咖啡帝国。
二、产品战略星巴克在中国市场成功的一个重要因素是其产品战略。
首先,星巴克提供高品质的咖啡,从采购到烘焙再到冲泡,每一个环节都注重细节,确保每一杯咖啡都能够给消费者带来满意的口感。
此外,星巴克还注重创新,根据中国消费者的口味偏好推出了一系列符合当地口味的咖啡和茶饮品。
这种产品战略使得星巴克能够满足中国消费者的需求,并与当地竞争对手区分开来。
三、市场定位在中国市场中,星巴克成功地定位自己为高端咖啡品牌,这也是其打造咖啡帝国的关键之一。
星巴克的店铺环境设计独特,充满了现代感和舒适感,为消费者提供了一个休闲放松的场所。
此外,星巴克将自己定位为一种生活方式,通过与音乐、艺术和社会责任等领域的合作,吸引了更多的消费者。
这种市场定位使得星巴克在中国市场中树立了独特的品牌形象,吸引了广大消费者的关注和忠诚。
四、品牌建设品牌建设是星巴克成功的另一个重要因素。
星巴克在中国市场通过各种营销策略来建设品牌。
首先,星巴克与中国本土艺术家、设计师和音乐人合作,推出与品牌价值观相符的创意产品和活动,增加了品牌的独特性和吸引力。
其次,星巴克通过定期举办咖啡文化活动、参与公益事业等方式,提高了品牌的影响力和社会形象。
同时,星巴克还注重社交媒体的运营,通过微博、微信等渠道与消费者进行互动,并传播品牌正能量。
这些品牌建设的努力使得星巴克在中国市场中获得了良好的口碑和品牌认可度。
五、扩张和创新星巴克在中国市场的成功也得益于其扩张和创新策略。
星巴克如何在中国崛起?创业故事值得一读!
星巴克是如何在中国崛起成为一名备受人们喜爱的咖啡品牌的呢?以下是一些故事:
1. 寻找市场机会:在20世纪90年代初期,中国还没有太多咖啡馆,但人们需要一个能够品吸优质咖啡的地方。
星巴克的创始人之一西雅图·太平洋咖啡公司(Sierra Nevada Coffee Company)的总裁杰克·凯西(Jack upstate)注意到了这个机会。
他认为,中国是一个正在快速增长的市场,而且咖啡消耗量正在增加。
2. 建立品牌形象:为了在中国建立品牌形象,星巴克将品牌名称“星巴克”注册为中国商标,并开始在中国设计和宣传自己的品牌文化和价值观。
例如,星巴克在品牌宣传中强调品质、专业和顾客至上。
3. 提供高质量的咖啡:星巴克在世界各地都非常注重咖啡豆的采购和质量。
在中国,星巴克选择了来自几个主要咖啡产区的咖啡豆,并与当地咖啡农合作,以保证咖啡的品质和味道。
同时,星巴克还推出了多种不同的咖啡豆和咖啡风味,以满足不同消费者的需求。
4. 推广咖啡文化:除了提供高质量的咖啡,星巴克还积极推广咖啡文化,通过举办各种咖啡主题的活动和展览,向中国消费者介绍咖啡的历史和文化背景,以及咖啡对身心健康的重要性。
5. 提供舒适的氛围和服务:为了吸引中国消费者,星巴克在中国建立了多个门店,每个门店都设置了不同的装饰和文化主题,同时提供舒适和愉悦的氛围和服务,包括专业的咖啡烘焙和调制技能、高品质的音响设备和舒适的沙发座椅等。
星巴克在中国市场的崛起,得益于寻找机会、建立品牌形象、提
供优质咖啡、推广咖啡文化以及提供舒适的氛围和服务等方面的努力。
浅论星巴克在开拓中国市场的策略关键字:星巴克品牌市场定位风险规避餐饮服务内容摘要:星巴克在开拓中国市场的时候非常重视对消费者的营销策略,同时注重对风险的控制,也同样是其一个市场开拓手段。
在整个大中华地区,星巴克都是采取稳扎稳打的合资经营来开拓市场。
同时注重对产品和服务质量,注重对自身品牌建设,这是星巴克在中国成功的关键所在。
随着我国经济的发展,特别是我国加入世界贸易组织后,国外餐饮机构大举进入我国市场,仿佛如一夜之间,诸如肯德基,麦当劳,星巴克开遍中国大中城市,而我国本土餐饮品牌却难在这个巨大的市场分一杯羹。
“星巴克”这三个字对于年轻一代的中国人来说,特别是那些正值工作年龄的70后80后白领阶层来说就是一种真正欧美小资生活状态,一种高品质生活的象征。
许许多多的年轻人以能够在星巴克喝上一杯咖啡而骄傲。
星巴克在中国就好像其他洋品牌餐饮企业一样是中国人向往的而憧憬的消费场所。
一、初期开拓市场时候,注重对风险的规避与控制在讨论星巴克开拓中国市场的时候我们先来看下其在中国重要的发展历程:迄今已在包括港澳台地区在内的大中华区开设近500家门店,其中包括中国大陆28个城市的250家门店。
通过以上描述可知星巴克在中国采取是稳步前进,稳扎稳打渐进式进入中国内地市场。
而且是采取的是一种非常保险的策略即先在中国经济发达的地区采取与当地实力雄厚的企业合资方式,星巴克起初只利用其品牌和技术等入股,等到一定发展成熟的时候才会增加投资这样一步一步的策略,体现了星巴克对风险的担心与控制。
也正是这种方式是星巴克一贯经营的方式所不同的,在美国等西方国家星巴克都是采取直接控股独资经营的方式,很少是采取的合资的方式,那为什么会在中国采取合资经营的方式了?我国在78年改革开放后,积极融入世界经济中来,经过实际年的发展,到了就是年代我国经济取得了长足的发展,在这段时间里我国进出口总额迅猛发展,人民生活水平也迅速提高。
正是这时候星巴克看到了中国市场的巨大前景,开始进入中国市场,从98年在台湾地区开出第一件店到99年在北京的中国大陆第一件店在到现在红遍大江南北的星巴克。
星巴克为何能在中国取得成功美国中文网报道:国家广播公司财经频道()记者雷恩(Shaun Rein)说,14年前他碰到一名想在中国开办咖啡馆的企业家。
他认为中国人不会以价格高昂的饮料取代他们的饮茶文化。
但星巴克在中国取得成功的事实证明自己错了。
星巴克(Starbucks)执行长舒尔茨(Howard Schultz)宣布中国将很快成为美国之外的最大市场。
星巴克已经在中国建立500家咖啡馆,每家咖啡馆盈利甚至超过美国同行,尽管平均每家销售量要低于后者。
《今日美国》说,星巴克在中国市场取得成功,而包括唐恩都乐(Dunkin Donuts)、四季坊(Krispy Kreme)和汉堡王(Burger King)等很多西方食品和饮料公司都没有达到最初预期。
星巴克为名牌食品公司面临劳动力成本上升、房地产租金上涨和市场竞争激烈时获得成功提供范例。
星巴克不是把美国市场流行的同类产品照搬到中国,而是开发适合当地口味的新产品,比如绿茶风味咖啡。
星巴克也不强行推销外卖,而是适应当地消费者喜欢在咖啡馆里坐下饮用的习惯。
在1990年代后期中国餐馆安装空调还比较少的时候,星巴克通过舒适的环境为公司主管和朋友聚会提供了好去处。
换句话说,星巴克将其经商模式适应中国人的习惯,而不是把在美国的所有东西都搬到中国。
而百思买(Best Buy)和家得宝(Home Depot)等公司照搬一切的做法被证明是短视的并且效果不好。
那种宽敞舒适的咖啡馆面临的挑战就是每平方米营业面积平均收入要比美国外卖型设施低很多。
星巴克首席财务官奥斯泰德(Troy Alstead)说,在中国每家咖啡馆的销售量只有美国同行的三分之一到三分之二。
但星巴克采用高价路线:它在中国平均每杯咖啡的价格要比美国更贵,而高价反而成为身份象征。
其结果,星巴克在中国每家咖啡馆销量比较少,却比美国同行盈利更多。
在整个亚洲,星巴克2011年的营业边际利润为34.6%,而美国为21.8%。
星巴克毕业论文星巴克:一个成功的品牌案例星巴克,这个源自美国的咖啡连锁品牌,如今已经成为全球范围内最受欢迎的咖啡品牌之一。
它的成功并非偶然,而是建立在多年的努力和创新之上。
本文将从品牌定位、市场拓展、产品创新以及社会责任等方面来探讨星巴克的成功之道。
品牌定位是星巴克取得成功的关键之一。
星巴克始终坚持以高品质的咖啡和舒适的环境为核心,将咖啡店打造成社交场所,而不仅仅是提供咖啡的地方。
星巴克的咖啡店通常都位于市区或商业中心,这样的位置选择使得星巴克成为人们工作、休闲的首选场所。
此外,星巴克还注重与顾客的互动,通过定期的活动和推出限定版产品来吸引顾客的兴趣。
这种独特的品牌定位使得星巴克在市场上脱颖而出。
市场拓展是星巴克成功的另一个重要因素。
星巴克在进军国际市场时采取了灵活的策略,根据不同国家和地区的文化和消费习惯进行调整。
例如,在中国市场,星巴克推出了一系列与中国文化相关的产品,如中式茶饮和中国年节限定版产品,以迎合中国消费者的口味。
此外,星巴克还与当地企业合作,开设联名店铺,进一步提升品牌知名度。
这种市场拓展的策略使得星巴克能够在全球范围内取得成功。
产品创新是星巴克不断发展壮大的动力之一。
星巴克不仅仅是一家咖啡店,它还不断推出新的产品来满足消费者的需求。
例如,星巴克推出了一系列的冷萃咖啡和手冲咖啡,以满足追求独特咖啡体验的消费者。
此外,星巴克还积极推动可持续发展,推出了一系列的环保产品,如可回收杯子和使用可再生能源的咖啡机。
这种创新精神使得星巴克能够不断适应市场的变化,保持竞争力。
社会责任是星巴克成功的重要组成部分。
星巴克一直致力于社会和环境的可持续发展。
它通过与农民合作,推广可持续的咖啡种植方式,提高农民的收入和生活质量。
此外,星巴克还积极参与社区建设,推动教育和环境保护等公益事业。
这种社会责任的实践使得星巴克赢得了消费者的认可和尊重,进而促进了品牌的发展。
综上所述,星巴克的成功并非偶然,而是建立在品牌定位、市场拓展、产品创新以及社会责任等多个方面的努力之上。
星巴克成功的原因星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称。
很多人认为星巴克在中国市场是不会成功的结果很多人都打脸。
下面店铺给大家分析星巴克成功的原因,希望能帮到大家。
星巴克成功的原因号称从来没有花过一分钱广告费的星巴克,是典型的“好口碑”的受益者。
�孕前涂硕裕颜呖诳谙啻目诒褪撬詈玫墓愀妗D敲矗前涂说暮每诒侨绾涡纬傻哪�?星巴克成功的原因一、【好服务赢得好口碑】为了赢得品牌良好的口碑效应,星巴克经营理念的首要要求就是:无条件的服务好每一位客人!煮好每一杯咖啡,把握好每一个细节——这就是星巴克的服务理念;你今天面对的可能已经是你的第100位客人,可对每一个客人而言,他喝到的却可能是第一杯咖啡,而每一个客人对星巴克的认识就是从这第一杯咖啡开始的——这就是星巴克的待客理念。
借由一杯咖啡的美好体验,为消费者留下无微不至的消费体验,正是星巴克通过极致的服务留在消费者心中的印象。
星巴克更是建立了一系列的考评机制来检验“为客人煮好每一杯咖啡”这件事。
于是就产生了星巴克的“神秘顾客”。
所谓神秘顾客,就是请几个具有专业考察能力的人装扮成顾客进行现场消费和实地“侦察”,事先无通知的做法也避免了店内员工因为应付考察而做出一些掩饰行为。
这样的神秘顾客会对服务人员全方位的进行考察,最后根据考察结果而进行综合评定。
于是对于每一个店员而言,意味着接待的每一个陌生的顾客都有可能面临着一次考试,必须得认真对待。
从消费者的美好体验出发,星巴克认真对待每一位客人,把每位客人都当作开门的第一位客人,正因为如此,星巴克才被消费者解读为:这不是一杯咖啡,这是一杯星巴克。
星巴克成功的原因二、【好体验传递好口碑】星巴克售卖的是一种美国文化式的消费体验,并且这种体验融合了咖啡本事之外的视觉、听觉、味觉等全方位的感受,比如:轻松舒适的环境、温柔动听的音乐、油滑细腻的热咖啡,店员招牌的微笑以及流畅的英语……每一家经过精心选点和精致布置的星巴克都表达了同一种理念,在快速生活的当下,如何悠闲的感受一杯咖啡带来的悠闲。
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浅析星巴克在中国的成功
摘要
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,自从星巴克进入中国市场以来,便在极少的广告宣传下获得了巨大的商业成功,本文以企业分析的角度,从星巴克的产品、文化、战略、营销等方面浅析星巴克为什么在中国市场上会获得这么大的成功。
关键词:星巴克企业分析咖啡
目录
第1章引言 (1)
第2章星巴克简述 (2)
第3章星巴克成功因素浅析 (3)
3.1 SWOT 分析 (3)
3.2 定位准确 (4)
3.2.1市场定位 (4)
3.2.2 价格定位 (4)
3.3 服务周到 (5)
3.3.1 星巴克服务的技巧化 (5)
3.3.2 星巴克服务的标准化 (5)
3.3.3 星巴克服务的人性化 (5)
3.4 营销高明 (6)
3.4.1 宣传星巴克文化 (6)
3.4.2 文化营销策略 (6)
第4章总结分析 (7)
致 (8)
参考文献 (9)
第1章引言
自1998年进入中国以来,星巴克已在包括、和澳门在的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
其以高品质、低价格的特点在中国获得了巨大的成功。
本文主要站在企业诊断分析的角度,从星巴克的产品、服务、战略、营销、文化等方面,来尝试浅析星巴克为什么能在短短几十年获得巨大的成功。
如有不到之处,敬请批评指正。
第2章星巴克简述
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
图2-1
星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。
自1998年进入中国以来,星巴克已在包括、和澳门在的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
星巴克在1999的一月在的中国国际贸易中心开设了中国大陆的第一家门店,后来经过不断飞速的发展,在中国的经营店是越来越多,中国也成为了星巴克的第二本土市场。
短短几十年,星巴克便在中国顺利的实现扩,取得巨大的成功。
第3章星巴克成功因素浅析
3.1 SWOT 分析
优势(STRENGTH)
店设计非常好,给人的感受非常棒,做出的咖啡口感好,星巴克的地理位置有竞争性,多在高档写字楼,依靠口碑传播在国有良好的消费基础,知名度高,形象好。
劣势(WEAKNESS)
本土化文化冲突,中国有长久的饮茶习惯,有中国特有的社会特点,不是所有人都爱喝咖啡,受众面积较小,咖啡豆进口壁垒高,会直接提升成本。
机遇(OPPORTUNITY)
星巴克目前在中国已经开了上百家分店,而国喝咖啡的热潮正在散开,星巴克有望统一整个中国市场。
威胁(THREAT)
星巴克在中国市场上极具扩展,有很多的成本压力,另外现实和潜在的竞争者太多,市场争夺激烈。
3.2 定位准确
要知道,在星巴克进入中国以前,中国拥有数千年的饮茶历史,没人会想到今天蜂拥而至喝咖啡的局面。
从传统上来讲,中国人喜欢喝茶,因此星巴克不太可能闯入这个市场,而后期星巴克的成功首先要归功于定位准确。
3.2.1市场定位
星巴克没有让各种质疑阻碍自己的脚步。
一份周到细致的市场调查显示,中国中产阶级的兴起为星巴克提供了将西方咖啡体验引入中国的机会,使那里的人们可以一边和朋友们聊天,一边喝着他们喜欢的饮料。
星巴克确实创造了这种需求。
如今,在中国沿海城市的几乎每条主要街道上,都可以找到星巴克咖啡店。
星巴克已经彻底改变了中国人的观念,使他们喝起了咖啡。
3.2.2 价格定位
美国一杯grande星冰乐差不多5美刀,杯折0.1美刀。
在中国grande星冰乐均价33左右,杯折2元。
美国:0.1/5=0.02,中国:2/33=0.06
杯折的力度在中国差不多是美国的三倍!如此大的差距很难理解成随机产生的。
为什么星巴克在中国卖得就要这么贵呢?这完全是因为星巴克的价格定位使然。
星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。
这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。
3.3 服务周到
3.3.1 星巴克服务的技巧化
在这一系列的服务工作中,星巴克将每一个步骤都标准化,严格要求他的产品和员工,在这个过程中又同时将贴心的服务体现在咖啡的品质,器械的质量,店面的装潢和员工的行为上,让顾客真实的体会到每一个细节的用心与服务的到位。
3.3.2 星巴克服务的标准化
除了咖啡饮料以外,星巴克还在店出售一切与咖啡有关的东西,譬如各种口味的高原咖啡豆和综合咖啡豆,新鲜烤制的各种咖啡蛋糕以及咖啡制作祥光的器具和商品。
并且星巴克很注重产品的质量,无论是原料豆的采购和运输、烘焙、配制、配
料的掺加、水额滤除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须达到最严格的要求,都要恰到好处;同时,星巴克出售的任何咖啡制作的设备都要经过测试和评估,任何新设备在上市前都会经过严格的检测。
3.3.3 星巴克服务的人性化
星巴克一直在各方面追求完美,对顾客,他们以最真诚的心和高质的产品来对待;对员工,他们创造相互尊重、相互信任的工作氛围;对合作伙伴,他们认真挑选,建立良好的合作关系。
独特而成功的关系营销,使得星巴克取得现在的成功。
3.4 营销高明
3.4.1 宣传星巴克文化
定位准确在决定进入中国后,星巴克采取了精明的市场进入策略。
其广告宣传没有让中国人觉得他们的饮茶文化受到了威胁,而是致力于选择可见度高、人流量大的地方来树立品牌形象。
接下来,星巴克充分利用中国消费者的饮茶文化,推出了使用绿茶等本土流行配料制作的饮料。
这个策略有效地将潜在的障碍变成了优势。
中国消费者迅速喜欢上了星巴克咖啡,这是星巴克在中国取得成功的基本原因。
3.4.2 文化营销策略
对于营销而言,顾客更在意的就是体现在细节上的实实在在的体验,一个优秀的企业只有在细节上让顾客获得实实在在的舒适体验,才能进行真正的体验营销。
星巴克深刻的理解这一点,从清雅的音乐,考究的咖啡制作器具,到墙纸、灯光桌椅、门窗、沙发的摆放都请专业设计师专门设计,以融入当地文化,尊重消费者。
星巴克始终将顾客的事当成自己的事,因为只有这样,企业才可以换位思考,才能真正从心情感上理解消费者的细微末节,才可以将体验式营销用到极至,并成为其中经典。
第4章总结分析
所以说,是什么创造了今天星巴克的奇迹?富有洞见的领袖,团结互补的管理团队,尊重客户、合作伙伴,精细的产品、服务标准……这些都是事实,但并非星巴克的“专利”。
星巴克之所以成功最重要的因素是,定位精准、服务周到、营销高明。
这以上的因素促成了今天星巴克火爆中国的局面。
这也是中国很多企业需要学习的地方,争取创造一个属于中国的奇迹。
致
在论文的写作过程中遇到了无数的困难和障碍,都在同学和老师的帮助下度过了。
另外,在校图书馆查找资料的时候,图书馆的老师也给我提供了很多方面的支持与帮助。
在此向帮助和指导过我的各位老师表示最中心的感!
感这篇论文所涉及到的各位学者。
本文引用了数位学者的研究文献,如果没有各位学者的研究成果的帮助和启发,我将很难完成本篇论文的写作。
感我的同学和朋友,在我写论文的过程中给予我了很多你问素材,还在论文的撰写和排版灯过程中提供热情的帮助。
由于我的学术水平有限,所写论文难免有不足之处,恳请各位老师和学友批评和指正!
参考文献
1、王哲.浅析星巴克的成功之道[J].科技资讯,2008(10).
2、王冰心,王淑婧.从“星巴克事件”看跨国企业跨国经营的文化管理[J].科技创新导报,2008(13).
3、查星茹.星巴克品牌策略研究[D].对外经济贸易大学,2006.
4、樊丽丽.茶技茶艺与茶馆经营全功略[M].中国经济,200。