芡实炭疽病

芡实炭疽病(有温度的中药宝典)症状特点主要危害叶片，也可危害花梗。

叶片病斑圆形至椭圆形，直径2～7毫米，褐色至红褐色，中部色较淡而稍下陷，边缘色较深而稍隆起，斑面出现明显或不明显的轮纹，其上散生针头大小黑点病征(病菌分生孢子盘)，数个病斑常连合为不规则斑块。

症状特点主要危害叶片，也可危害花梗。

叶片病斑圆形至椭圆形，直径2～7毫米，褐色至红褐色，中部色较淡而稍下陷，边缘色较深而稍隆起，斑面出现明显或不明显的轮纹，其上散生针头大小黑点病征(病菌分生孢子盘)，数个病斑常连合为不规则斑块。

花梗病斑呈椭圆或菱形，褐色，稍下陷。

病原及发病特点病原为半知菌亚门的胶孢刺盘孢菌〔Colletotrichumgloeosporioides Penz.=C.nymphaearumAllesh〕。

病菌的菌丝体和分孢盘随病残体遗落在芡实塘中存活越冬，以分孢盘上产生的分生孢子作为初侵与再侵接种体，通过风雨传播侵染致病。

在广东，本病通常在5月份开始发病，7月份为发病高峰期，并可一直延至11月生育末期。

高温多雨特别是时晴时雨的天气有利于发病。

施用未充分腐熟的土杂肥，或偏施过施氮肥，特别是化学氮肥，磷钾不足或比例失调，发病重。

连作年限过长的芡实塘比年限短的或新植塘发病重。

芡实塘水层管理不当，或灌水过深致植株没顶，或水层太浅以至干水，尤其在6～8月的发病盛期，若疏于调节水层，会促进病害的发展。

虫害猖獗，特别是长腿水叶甲造成植株伤口多，往往会加重发病。

品种间抗病性差异情况不明。

防治方法以栽培防病为基础，药剂防治为辅助，抓好下述环节：1、抓好植地和种子消毒。

对芡实塘。

特别是重病芡实塘，可于播前对塘底和塘基撒施生石灰(750千克/公顷)和硫磺粉(45千克/公顷)进行清塘消毒。

对种子，可用1％波尔多液(石灰等量式)、或30％氧氯化铜悬浮剂500倍液、或40％多硫悬浮剂600倍液洗种，晾干待播。

2、管理好肥水。

在用肥上，注意施足基肥，配方施肥，避免施用未腐熟或以病残株沤制的农家肥，适时喷施微肥及叶面营养剂(开花结苞期喷施更不容遗漏)；在水分管理上，要根据芡实不同生育期对水分的需要，调节好水层，尤其病害流行季节(6～9月)更要注意科学用水，做到深浅适度，达到以水调温、以水调肥，提高植株抗逆力的目的；在农事操作时，应细心操作，减少植株机械损伤。

果生炭疽菌显微特征果实炭疽病是一种常见的植物病害，由果实炭疽菌引起。

果实炭疽菌是一种真菌，属于炭疽病菌属。

它主要侵染水果和蔬菜，导致果实腐烂，降低产量和品质。

了解果实炭疽菌的显微特征对于病害的防治具有重要意义。

果实炭疽菌的显微特征主要表现在其菌丝、分生孢子和子实体的形态结构上。

果实炭疽菌的菌丝是其主要的营养体，一般呈白色或浅黄色。

菌丝通常为单一或分枝状，分布在感染果实的组织内部。

菌丝的直径一般为2-6微米，长度不等。

在显微镜下观察，菌丝具有一定的透明度，呈现出较为细长的形态。

果实炭疽菌的分生孢子是其繁殖的主要形式。

分生孢子一般为单个或成簇产生，呈现出圆形或卵圆形。

在显微镜下观察，分生孢子表面光滑，无毛饰，直径一般在5-15微米之间。

分生孢子的颜色一般为淡黄色或淡橙色，有时也可呈黑色或暗褐色。

分生孢子在繁殖过程中通过风、雨或昆虫等传播手段传播到其他植物体上。

果实炭疽菌的子实体是其生殖器官，也是病害的重要来源。

子实体通常由菌丝紧密结合形成，呈现出黑色或暗褐色的颜色。

子实体的形态多样，有的呈圆形或半球形，有的呈盘状或线形。

子实体表面光滑或粗糙，通常具有一定的纹理或颗粒状突起。

在显微镜下观察，子实体内部含有大量的分生孢子，通过分生孢子的释放进一步传播病害。

果实炭疽菌的显微特征主要体现在菌丝、分生孢子和子实体的形态结构上。

了解这些特征有助于识别和鉴定果实炭疽菌，并制定相应的防治策略。

在果实炭疽病的防治中，可以通过合理的病害防治措施，如合理的灌溉、施肥和病害防治药剂的使用，来减轻病害对作物的危害，提高作物的产量和品质。

了解果实炭疽菌的显微特征对于病害的防治至关重要。

菌丝的形态结构、分生孢子的形态特征以及子实体的形态结构都是识别和鉴定果实炭疽菌的重要依据。

通过深入研究果实炭疽菌的显微特征，可以为果实炭疽病的预防和治理提供科学依据，从而保护农作物的健康生长，提高农作物的产量和品质。

芡实优质高产栽培技术作者：李青松来源：《现代农业科技》2014年第10期摘要从品种选择、塘田安排、播种、田间管理、病虫害防治等方面介绍了芡实高产栽培技术，以为芡实生产提供参考。

关键词芡实；优质；高产；栽培技术中图分类号 S663.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）10-0115-01芡实又名芡、鸡头、鸡嘴莲等，是睡莲科芡属一年生大型草本水生蔬菜。

近几年，从苏州等地引进了芡实品种，开展示范栽培及推广工作，获得了较高的产量和较好的经济效益。

现总结芡实高产栽培关键技术，以供参考。

1 品种选择选用苏芡的紫花芡和白花芡2个新品种，2个品种都是苏州蔬菜研究所选育而成，具有产量高、品质好等特点，是目前较好的栽培种。

2 塘田安排栽培芡实大多选用湖边浅滩、沼泽低塘栽培，每年1茬，可以连作。

选择水位涨落平稳或排灌方便、风浪较小的湖塘和田块，水深超过1.5 m就会使植株生长势减弱，产量下降，大风大浪将影响芡实扎根或易将叶片打碎[1-2]。

3 播种芡实使用种子繁殖，分直播和育苗移栽2种栽培方法。

生产上大多采用直播方法，于4月上旬播种，播种量22.5～30.0 kg/hm2。

芡实播种的方法主要有以下几种：一是穴播。

穴播适合在浅水处采用（水深一般为0.3 m），栽植穴不宜挖得太深，穴与穴之间的距离为2.3～4.0 m。

每穴播种的种子数目为3～4粒，播种后要及时覆盖泥土，覆土的厚度一般为1 cm左右。

二是泥团点播。

泥团点播主要适合在深水且水生动物较多的湖荡进行，方法是用潮泥将3～4粒种子裹成一团，然后点播。

条播是在水里按2.6～3.3 m行距直线撒播，一般每隔0.7～1.0 m 播1粒种子，要求落籽均匀，肥荡稀播，瘦荡密播[2]。

育苗移栽，育苗的过程主要包括催芽、育苗、移苗、定植，因需要大量的劳动力，生产上一般不采用。

4 田间管理4.1 防风在芡实的生长初期，如果风浪较大，对其生长发育不利。

要在湖荡或者大田的四周种植茭草，形成围带，减少风浪对芡实幼苗的影响，以利于其正常生长[3]。

芡实芡实是睡莲科（Nymphaeaceae）芡实属中的栽培种，多年生水生草本植物，作一年生栽培。

学名：Euryale ferox Salisb.；别名：鸡头米、鸡头、水底黄蜂。

古名：雁喙、鸡头、卵菱等。

原产中国和东南亚，在中国栽培已有1000多年的历史，芡实以其种子内含的种仁供食用，通称“芡米”。

一、生物学特性（一）植物学特征1. 根：须根，白色，长1～1.3m，横径0.4～0.8cm，根中有较多小气道，与茎、叶中的气道相通。

2. 茎：短缩茎，成长后呈倒圆锥形，其上节间密接。

3. 叶：实生苗初生叶线形，无叶柄与叶片之分。

第2片叶开始，叶柄与叶片逐渐分开，叶片逐步过渡为箭形至盾形。

但1～4叶均位于水中，第5 ～6片叶后生出的叶叶形由椭圆变为圆形，称为定型大叶或成龄大叶。

定型大叶常可陆续抽生10多片，叶片纵径和横径均达1.5m左右，最大可达2.9m 。

4. 花：植株抽生5～6片定型大叶后，开始从短缩茎的叶腋中抽生花梗，其顶端着生花1朵，雌蕊群由多个心皮合生而成，最初合生心皮着生于花托顶部，随着花器的发育，最后陷入花托之内，形成多室的下位子房，每1子房中具有多枚胚珠。

5. 果实、种子：假果，果大，一般重0.5～1kg。

果实越大，内含成熟的种子越多，故生产上要求培育大果。

种子呈圆球形，较大，直径1～1.6cm，百粒重（164±40）g。

种仁的外胚乳十分发达，内含种子的主要营养。

种仁白色，百粒重40～70g。

种子有较长的寿命，在潮湿的环境中，可保持6～7年以上的发芽能力。

（二）对环境条件的要求1. 温度：必须在无霜期内生长，温度在15℃以上时种子才能发芽，20～30℃最适于营养生长和开花结果。

2. 水分：生长发育需要充足的水分。

对水位深度的要求，幼苗期宜10～20cm，以后随着植株的长大，水位宜逐渐加深到70～90cm，最深不宜超过1m 。

3. 光照：生长发育要求充足的阳光，不耐遮荫，只有在夏季气温高达35℃以上时，最好有适当的遮荫。

作物炭疽病发生条件
作物炭疽病是一种常见的植物病害，可以影响各种作物的生长和
发展。

了解作物炭疽病的发生条件有助于我们采取相应的措施预防和
治疗病害。

下面，我们将详细介绍作物炭疽病的发生条件。

一、环境条件
1.湿度：炭疽病菌需要高湿度环境才能生存和繁殖，因此，湿度
是作物炭疽病发生的重要条件之一。

2.温度：炭疽病菌的最适生长温度在20-28℃之间，当温度高于30℃或低于10℃时，病菌难以存活和繁殖。

3.光照：过高或过低的光照均不利于作物的生长和发展，同时也
容易造成作物感染炭疽病。

4.土壤条件：土壤肥力、酸碱度等因素也会影响作物的健康状况，从而影响作物抵抗病害的能力。

二、植株条件
1.品种特性：不同品种的作物在抗病能力上存在着差异，一些抗
性较差的作物品种容易感染炭疽病。

2.年龄和生长状态：年轻的、生长状况不佳的植株更容易受到病
菌的感染，因此及时采取必要的措施进行预防和治疗非常重要。

3.损伤情况：植株的损伤状态也会影响其抵抗病害的能力，在进
行修剪、移栽、施肥等操作时，需要注意保护植株。

三、其他条件
1.人为因素：人类的种种活动也对炭疽病的传播起着关键作用，
如携带病菌的工具、肥料和种子等，都可能成为病害传播的媒介。

2.卫生条件：作物种植环境的卫生状况也是影响炭疽病发生的因
素之一。

及时清理落叶、枯枝等垃圾，做好作物周围的卫生保洁工作，可以有效地减少病害的发生。

总之，作物炭疽病的发生条件是多方面的，我们需要从各个方面
把握，针对性地采取相应的措施预防和治疗病害，保障作物的健康生长。

芡实种子价格及种植方法芡实别称鸡头米、鸡头实、雁喙实等，为睡莲科芡属植物芡的干燥成熟种仁，我国南北各地均产，其富含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用，供药用有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，下面我们就一起来看一看芡实种子价格及种植方法吧！芡实种子多少钱一斤？芡实种子的价格大约在20～30元左右一斤，但因种子的质量、品种、产地及市场等不同价格差异较大。

芡实在我国南北各地湖塘沼泽中均有野生，江浙一带有栽培，以产地而言有南芡、北芡之分。

南芡产于江苏太湖地区，品质佳，但适应性不及北芡。

北芡产于洪泽湖地区，为野生或半野生状态，品质差，但适应性强。

芡实的种植方法1、浸种催芽：长江中下游地区于4月初将种子漂洗干净后用清水浸种，水深以浸没种子为度，经常换水，日晒夜盖，白天保持在20～25℃，夜间16℃以上，经7～10天大部分发芽即可播种。

2、播种育苗：播种前5～7天开挖2米见方、深20厘米的育苗池，清除丝状藻类、浮萍、杂草等有害生物，整平底泥，灌水10厘米左右，等泥水澄清后将已发芽的种子临近水面均匀撒播。

3、移苗假植：播种后1个月左右当芡苗有2～3片幼叶时即可移苗假植，1千克种子需40～50平方米秧田，秧田除尽杂草和有害生物，灌水15厘米左右，整平泥土，不宜过肥，移栽不宜过深。

4、实时定植：6月中下旬芡苗圆盾状后生叶直径已有25～30厘米时即可定植，定植前每亩125～166株左右开穴，开穴时要清除穴内杂草并施入适量基肥，过1～2天待穴内泥水澄清即可定植。

芡实的种植管理1、查苗补苗：芡苗一般定植7～10天就可返青，成活后至少要进行1～2次查苗补缺以保证全苗，查苗时看到生长不良的芡苗，要检查其心叶是否有积泥，如有应予清除。

2、水层管理：芡苗定植时水层不宜浅于30～40厘米，成活后可逐渐增加至50～80厘米，最深不宜超过1.2～1.5米，浅水稻田种芡水深以30～50厘米为宜。

3、耘草壅根芡叶封行前根据杂草生长情况耘田除草3～5次，耘田除草可结合壅根，即在耘草时应逐次将穴边泥土向穴中推进壅根，操作时不能损伤植株，追肥可与耘草壅根相结合。

村乡科技XIANGCUN KEJI78XIANGCUN KEJI 2021年8月（中）芡实高产栽培技术杨保仑贾文臣李晗王新颖（吉林省白城市农业科学院，吉林白城137000）［摘要］芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁，我国种植区域较广。

其具有极高的药用和食用价值，主要功效是固肾涩精、补脾止泻，一般用于治疗滑精、尿频、白浊等疾病。

为促进种植户经济效益提升，应积极推广芡实高产栽培技术。

［关键词］芡实；育苗移栽；田间管理；病虫害防治［中图分类号］S645.9［文献标识码］B［文章编号］1674-7909（2021）23-78-3芡实属于“八水仙”之一，在我国具有悠久的栽培历史，也逐渐形成了具有较强独特性的栽培模式。

过去，芡实种植多采用深水栽培技术，栽培过程中不仅要筑岸造塘，而且所需的劳动强度较大，无法有效实现集约化大规模栽培，因此应当对其栽培技术进行创新和改进。

采取浅水栽培模式不仅能够有效解决上述问题，还能够让芡实和油菜、小麦等旱生植物进行轮作换茬，防止出现芡实轮作障碍。

目前，浅水栽培模式已经在我国很多地区推广应用。

芡实栽培过程中可选择直接播种或育苗移栽，采取提前育苗的方式，不仅有助于统一集中管理，进行苗期病虫害防治，同时可以合理延长植株生长期，促进芡实产量与质量的提升。

1芡实特征特性芡实属于睡莲科芡属大型水生草本植物，芡实的根包括初生根、不定根以及次生根。

初生根不发达，次生根结构相对单一，其根系主要由不定根构成，为白色须根，最长能够生长至100cm 以上，横径为0.4～0.8cm ，簇生在叶柄基部位置。

芡实的茎属于短缩茎，定形后叶面直径可超过1m ，叶面表面存在皱褶，颜色一般为浓绿色。

芡实花单生，开花后为紫色或者白色，雄蕊多轮排列，花粉从外到内慢慢退化，属于多室子房，各个子房内都存在多枚胚珠，白花授粉。

芡实果实是花托包被的假果，花萼宿存在果实顶部位置，为尖嘴状，果实形状与鸡头相似，因此部分地区也称其为鸡头果。

果实炭疽病的防治方法
哇塞，果实炭疽病可是个大麻烦呀！那咱就好好聊聊果实炭疽病的防治方法吧！
要防治果实炭疽病，首先得做好清洁工作呀！把果园里的病残体清理干净，这就好比给果园来个大扫除，减少病菌的滋生源头。

然后呢，合理修剪枝叶，让果园通风透光良好，就像给果园打开了窗户，让空气能自由流通。

还有啊，施肥要科学合理，增强果树的抵抗力，这就像是给果树补充营养，让它们身体棒棒的。

在果园管理过程中，一定要细心再细心呀，可不能马虎大意！这些步骤看似简单，但是真要做好可不容易呢，需要我们的耐心和细心呀！
在防治过程中，安全性和稳定性那是至关重要的呀！我们用的药剂不能对果实和环境造成危害呀，不然不就好心办坏事了嘛！而且药剂的效果要稳定呀，不能今天有用明天就没用了。

这就像是我们走路，得稳稳当当的，不能摇摇晃晃的呀！所以在选择药剂和防治方法的时候，一定要慎重再慎重呀！
果实炭疽病的防治方法有很多优势呢！它能让我们的果实健康漂亮呀，这样才能卖个好价钱呢。

而且还能减少损失，让我们的付出得到更好的回报呀。

这就像一场比赛，我们做好了防治，就能赢得胜利呀！应用场景也很广泛呀，不管是果园还是种植基地，都能用得上呢。

我就知道有个果园，之前因为果实炭疽病损失惨重呀，后来采用了科学的防治方法，哇，那效果简直太明显了呀！果实的品质和产量都大大提高了呢，果农们都乐开了花呀！这就说明，只要我们用心去防治，就一定能取得好效果呀！
所以呀，果实炭疽病的防治方法真的太重要啦！我们一定要重视起来，认真去做呀，这样才能让我们的果实健康成长，让我们的果园充满生机呀！。

枳实病虫害防治枳实是一种常见的果树，受到各种病虫害的侵袭。

为了保证枳实的健康生长和产量，必须进行有效的病虫害防治措施。

本文将详细地介绍枳实病虫害的种类、症状以及相应的防治方法。

一、病害种类与症状1. 枳实霜霉病症状：它会导致枳实的果实表面出现灰白色的霉斑，并最终腐烂。

2. 枳实炭疽病症状：枳实的果实表面会出现黑色或暗褐色的圆形病斑，严重的情况下会导致果实变软烂糊。

3. 枳实褐斑病症状：枳实的果实表面出现棕黑色的小圆形斑点，果实在感染后会变软，最终腐烂。

4. 枳实根腐病症状：枳实出现根尖枯死、黄化、死亡、根系腐烂等症状。

二、病虫害的防治方法1. 农业防治（1）选择抗病虫害的品种：选用抗病性强的枳实品种，能够降低植物受病虫害侵袭的风险。

（2）合理施肥：适量施用有机肥料，均衡地供应植物所需的养分，增强植物的免疫力，减少病虫害的发生。

（3）合理间作：枳实的间作植物应选择与其病虫害有抑制作用或相互促进的作物进行搭配种植。

（4）杂草清除：及时清除枳实周围的杂草，防止它们成为病虫害的庇护所。

2. 生物防治（1）利用寄生性微生物：有益的微生物如拮抗细菌、真菌和线虫等，可以用于对抗病原菌和害虫，遏制其生长繁殖。

（2）引入捕食性生物：如瓢虫、蚜虫寄生蜂等捕食性生物，可以有效地控制害虫种群，减少病虫害的发生。

（3）培育耐病虫害的天敌：选择抗病虫害能力强的品种，培育更多的天敌，增加害虫的天敌数量，实现生态平衡。

3. 化学防治（1）及时发现病虫害：定期巡查枳实树冠和果实，发现病虫害早期症状，以便及时采取防治措施。

（2）合理使用农药：选择合适的农药，按照说明书上的用药量和时期进行喷洒，避免过量使用农药，以免对植物和环境造成污染。

（3）轮作和间套种植：通过种植其他作物和枳实轮作或间套种植，改变土壤环境，减少病虫害的发生。

总结：枳实病虫害是影响其生长和产量的重要因素。

通过合理的农业防治、生物防治和化学防治措施，可以有效地控制枳实病虫害的发生，并保证枳实的健康生长和高产。

引言：芡实是一种具有丰富营养价值和广泛应用价值的作物，其种植技术和栽培管理是确保高产高质量的关键。

本文将从土壤与气候条件、种子选择与处理、土壤准备与施肥、病虫害防治和采收与储存方面，对芡实种植技术与栽培管理进行详细阐述。

概述：芡实种植技术与栽培管理对于芡实的产量和品质具有重要影响。

合理选择土壤与气候条件是确保芡实良好生长的基础，适当的种子选择与处理能够提高芡实的发芽率和生长势，科学的土壤准备与施肥能够提供营养和水分供应，有效的病虫害防治能够保障芡实的健康生长，科学合理的采收与储存能够保持芡实的营养价值和商品价值。

正文内容：1.土壤与气候条件1.1土壤要求：芡实喜欢温暖湿润的环境，对土壤有一定要求，如排水良好、肥沃、含水量适宜等。

土壤pH值应在67之间，避免过酸或过碱的土壤。

1.2气候要求：芡实适应性强，喜欢温暖湿润的气候，最适宜的生长温度为2030摄氏度。

注意避开低温和高温环境，以保证芡实正常的生长和发育。

2.种子选择与处理2.1种子选择：种子的选择对芡实的发芽率和生长势具有重要影响。

选择外观完整、无病害虫危害的种子，种子大小均匀一致，尽量选择自然成熟的种子。

2.2种子处理：对种子进行一系列的处理可以提高发芽率和生长势。

如浸泡种子，用10%的硫酸溶液浸泡24小时，再用清水冲洗至中性，晾干后播种。

3.土壤准备与施肥3.1土壤准备：在播种前，对土壤进行松土作业，以提供良好的生长环境。

除草是准备土壤的重要步骤，以保证芡实正常生长。

3.2施肥管理：芡实的施肥需求要根据土壤肥力状况和生长阶段进行调整。

常规的施肥方法包括基肥和追肥，基肥在花芽分化前施用，追肥在花芽分化后每1520天追施一次。

4.病虫害防治4.1病害防治：芡实主要病害有稗斑病、芡实炭疽病等，可以采取喷洒药剂、适当间作和合理的病害防治措施进行预防和控制。

4.2虫害防治：芡实主要虫害有芡实红蜘蛛、芡实蚜虫等，可以采用生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。

有机芡实栽培技术有机芡实又称名芡、鸡头、鸡嘴莲等，属一年生大型草本水生蔬菜。

芡实性平、味甘涩，因能做滋补药，用来补脾止泻、固肾涩精，治遗精、淋浊带下、小便失禁、大便泄泻等症。

此外久服芡实可身轻不饥，耐劳。

茎止烦渴，除虚热，生熟皆宜，其根状如三棱，煮熟如芋可食，治心痛气结病等。

因此，很受消费者的欢迎。

具体栽培技术如下：一、选着南芡为佳有机芡实分为两种：一类为“刺芡”，又名“北芡”，多为野生种，全国各地广为分布。

该品种因茎、叶、果均密生刺，多成熟后一次性采收，其米粳性，品质差。

另一类为“苏芡”，又名“南芡”，是劳动人民长年驯化培训而成的栽培种，植株除叶背叶脉上有稀疏刺和叶缘有刺外，其他部位均无刺，可按不同成熟期分批采收，其米糯性，品质优。

好的品种有：紫花芡：苏州地方品种，成熟早，生长势中等；白花芡：苏州地方品种，成熟晚；刺芡(北芡) 北芡植株个体较小，初生叶幼小，线形，随植株生长，叶形增大，由箭形叶到缺刻盾叶，地上部分全身无刺。

正常情况下选着南芡品种。

二、有机芡实栽培技术1、塘田安排：栽培芡实应选择水位涨落平稳或排灌方便、风浪较小的湖塘和田块，水深不超过1.5米即可；芡实用种子繁殖，分直播和育苗移栽两种栽培方法；于4月上旬播种，每亩播种子1.5~2千克，采用穴播、泥团点播和条播多种。

2、有机芡实育苗移栽：4月上旬气温转暖，将年前埋藏的种子去除洗净，用缸盆盛清水浸种（浸没种子），并日晒以提高水温，经8~10天换水、催芽，多数种子露白即可播种；4月中旬播种，每平方米播籽1千克左右。

播时要近水面轻撒，防止种子陷入烂泥中，影响出苗；播种后经40天左右，至5月中下旬，当幼苗有2～3张小叶时移苗；6月下旬至7月上旬，当芡实秧苗长到4张圆叶，大叶直径25厘米左右时即可定植。

3、有机芡实田间管理技术：芡实幼苗不耐风浪袭击，故要在湖荡或大田(数十亩以上)四周栽种茭草，荡内每隔4～5行，纵横各栽茭草1行，形成防风茭草围带；直播湖荡苗，水面叶片直径达10厘米左右时，要及时查苗，移密补稀；广穴浅栽苗要逐步培泥壅根，保证芡苗心叶逐步上升和长新根时有泥土和充足的肥料；栽后7～10天，开始除草，并将杂草揉成团埋人泥中作肥料；芡实是大型水生植物，需水量很大，因此生长期绝对不能断水；芡实追肥多采用泥肥混合成团的办法，俗称“粪搅泥”，即用腐熟人粪尿10～15桶(每桶约25千克)分2～3次拌入20桶半干河泥中，每拌一次应堆放几天使泥土充分吸收养分，待半干时再捏成泥团，每只重0．5千克左右。

专家论坛 张国良男,1976年12月生，教授，博士，淮阴工学院首批硕导，主要从事作物栽培生理与分子生物学、生物能源与生物质转化、农产品安 全与环境等方面的研究和教学工作。

担任江苏省农学会常务理事、 江苏省植物生理学会理事等袁被评为江苏省有突出贡献中青年专家遥现承承担国家自然科学基金面上项目、省科技厅项目、省农业自主仓〔新资金项目等多个课题遥发表论文70余篇,多次为国内外期 刊审稿遥出版编著和教材7部遥主持制定江苏省地方标准1项冲 请专利10多项淇中2项获淮安市优秀发明专利。

以第一完成人获全国商业科技进步奖一等奖、江苏省科学技术二等奖和江苏省 农业技术推广奖三等奖各1项遥D0I:10.3865/j.issn.1001-3547.2021.02.016芡实栽培技术研究进展申雪敏\张国良'，2,廖树红\黄志炜1(1.淮阴工学院生命科学与食品工程学院/江苏省生物质转化与过程集成工程实验室，江苏淮安;223003 ；2.淮安市乡村振兴研究院)摘要:荧实是一种重要的水生经济作物，具有良好的营养价值和药用功能遥本文介绍了荧实品种选育和改良情况,对荧实育苗的主要方式、栽培管理方法、采收途径和栽培模式进行了系统概括,最后对其栽培和品种改良目标进行 了探讨和展望遥关键词:荧实;育苗;栽培管理;栽培模式;研究进展中图分类号:S645.9文献标识码:A茨实(Eu 巧诃e ferox Salisb.),为睡莲科水生经 济作物,在植物学上被称为欧洲黑麦草、狐狸坚果(Makhana,Fox Nut ,Gorgon Nut),又称茨、鸡头米、 鸡嘴莲等,主要分布于我国南部和印度比哈尔邦北部叫按照自然和人工培养方式可分为北茨和南茨, 北茨为野生种,南茨为栽培种。

茨实富含矿物质和基金项目：江苏省政策引导类计划(苏北科技专项冤项目(SZ-HA2017034);江苏省高校优秀中青年骨干教师境外研修计划项目(2017)申雪敏(1994-)，女，硕士，主要从事植物栽培生理等方面的研究,E-mail ： 张国良(1976-),通讯作者，男，博士，教授，硕导，主要从事植物栽培生理等方面的研究,E-mail : 收稿日期：2020-10-10文章编号：1001-3547(2021)02-0044-06蛋白质,除了具有较高的营养价值外,还具有药用价值目茨实种子可用于治疗与人类生殖、心脏、循环和消化系统相关的多种疾病冈。

湖南芡实病虫害种类及综合防治摘要：对湖南华荣等芡实主产区的病虫害进行了调查、鉴定，确定了主要病虫害的种类及其发生发展规律，并对斑腐病、炭疽病、叶瘤病、长腿水叶甲、莲缢管蚜等重要病虫害提出了综合防治方法。

关键词：湖南；芡实；病虫害；综合防治芡实（Euryale ferox Salisb.）是一年生大型水生草本植物，属睡莲科（Nymphaeaceae）芡实属。

其叶柄和花梗组织柔嫩，去皮后可作蔬菜；成长植株的短缩茎肥大，富含淀粉、蛋白质、脂肪，煮食似芋，可作饲料；种仁可入药，具有益肾固精、补脾止泻的功效，因此具有较高的营养和经济价值，在我国南北方均可种植[1]。

华容县是岳阳市乃至湖南省芡实种植面积最大的县，芡实产业已成为当地湖区水生蔬菜支柱产业。

2012年湖南省植物保护研究所对当地芡实生产现状进行调研时发现，芡实生长过程中同其他水生蔬菜一样，会受到病原菌的侵染和害虫的为害，但目前湖南省芡实病虫害种类和发生发展规律的研究报道很少。

为此，科研人员对湖南省芡实病虫害的种类进行了调查、鉴定，并提出了综合防治措施，以期对农民在芡实病虫害防治方法上进行科学的引导。

1 芡实主要病害1.1 斑腐病[2]症状：又称黑斑病，多从叶缘开始发病，叶片病斑圆形、多角形至不定形，发病初期叶面呈现水渍状湿腐，后转至暗绿色，最后呈黑褐色软腐，有时具有轮纹，直径3～4 mm，最大可达8～10 mm，湿度大时，斑面常生淡灰褐色霉层。

受害叶部极易腐烂穿孔、破裂或脱落，从而导致叶片残缺不整，受害严重的叶片大部分变黑腐烂；病原菌也可侵染花梗，花梗受害后出现黑褐枯萎。

病轻者果实籽粒小而少，质地差，味道欠佳；感病重者果实籽粒少或无，一般可减产20%～25%，甚至60%以上。

病原：为睡莲拟叉梗霉Dichotomophthoropsis nymphaearum （Rand）M.B.Ellis = Helicosporiurn nymphaearum Rand =Helicoceras nymphaearum（Rand）Linder），旧称睡莲角卷霉，卷喙旋孢霉，属半知菌亚门丝孢纲丝孢目暗色孢科旋孢霉属。

淮山主要病害及防治方法淮山主要病害有：炭疽病、根腐病、褐斑病、青霉软腐病、疮痂病。

1.炭疽病：淮山的主病害，发生普遍，一般病株率20%～30%，常致叶片枯死，造成严重减产。

【症状】：主要为害叶片和茎蔓。

叶片受害初形成暗绿色水渍状小斑点，以后逐渐变成褐色至暗褐色略凹陷圆形至椭圆形或不规则形病斑，最后病斑中部变成灰褐色。

湿度高时病斑表面出现红褐色小液点或黑色小点，多个病斑相互连接成不规则大斑，病部易破裂穿孔，病叶易脱落。

蔓茎染病，多为基部受害，初出现褐色水渍状斑，后变成深褐色凹陷斑，造成茎枯和落叶。

【病原】：属半知菌刺盘孢真菌。

【发病规律】：病菌以菌丝体和分生孢子盘附着在病苗上，或随病残体遗落在土壤中越冬。

次年5～6月分生孢子借风雨传播，进行初侵染，通过雨水或昆虫传播，在田间扩展蔓延直到淮山收获。

温度25～30℃,相对湿度达80%以上时发病严重。

生长期温暖多雨、空气潮湿，此病发生严重；施用过多氮肥会加重病情。

【防治方法】：①淮山收获后及时清洁田园，彻底清除病株残叶集中烧毁或沤肥。

②种植前种苗用“炭克（28%咪酰胺.三环唑）”可湿性粉剂1500倍液浸种10～15min，或喷洒灭菌。

③发病初期施药保护，可选用“炭克（28%咪酰胺.三环唑）”可湿性粉剂1500倍液喷雾；或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷雾防治；7～10天1次，连续防治2～3次。

2、根腐病：淮山的主要病害，发生普遍，严重时发病率可达40%以上，造成淮山成片死亡，显著影响产量与质量。

【症状】：主要为害地下块茎。

块茎受害首先出现水渍状小斑点，或黄褐色坏死，逐渐发展成黄褐至锈褐色大斑，同时致内部组织腐烂，终致地下块茎全部腐烂。

土壤潮湿，病害发展迅速。

有时病部表面产生白色至粉红色霉状物，染病植株叶色多不正常，叶脉附近褪绿或叶缘坏死，最后全株萎蔫死亡。

带菌块茎在贮藏期，温湿度高时极易腐烂。

【病原】：属半知菌镰孢霉真菌。

【发病规律】：病菌以分生孢子或菌丝体在土壤中或随病残组织越冬。

唐菖蒲种植管理唐菖蒲是一种常见的草本植物，又名芡实，是中药材之一。

唐菖蒲的栽培和管理技术对于其品质和产量的影响非常大。

本文将从唐菖蒲的栽培环境、种植时间、育苗管理、田间管理和病虫害防治等方面介绍唐菖蒲的种植管理技术。

栽培环境唐菖蒲的适宜生长环境要求比较严格，主要包括土壤、气候、水分等方面。

土壤唐菖蒲适应不同类型的土壤，但以土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、保水性好的沙壤土为优。

土壤pH值应在6.5-7.5之间。

应注意避免土层太浅、积水严重和高温、干旱、盐碱等不良环境。

气候唐菖蒲适宜生长的气候是温带半湿润气候，平均气温在10℃以上，年降水量800-1200毫米。

避免低温、寒冷、旱灾、涝灾等环境。

水分唐菖蒲喜水，在生长期间需要保持土壤湿润，但要避免过度湿润。

如果土壤过于干燥，必须进行适量灌溉。

种植时间唐菖蒲的种植时间比较重要，不同的种植时间会导致唐菖蒲生长状况、品质和产量不同。

唐菖蒲一般在春季或秋季进行种植，但地域和气候的差异也会影响种植时间。

在春季进行种植，应选择在3-4月份进行，这时气温温和，光照充足，适合唐菖蒲的生长，此时唐菖蒲的生长势头也会比较好。

如果在秋季进行种植，应选择在9-10月份进行，这时气温较低，唐菖蒲的营养成分会更丰富。

育苗管理唐菖蒲的育苗管理非常重要，这关系到整个种植过程的成败。

唐菖蒲需要在温暖、通风、透光的环境下进行育苗。

种子处理先将唐菖蒲种子入水浸泡3-4天，待表皮软化，利于增强种子的萌发率。

育苗容器和介质可选择营养土或腐熟堆肥、沙土和蛭石的混合介质，育苗盆宽度不宜过宽，高度应为10厘米左右。

温度和湿度控制育苗阶段，要注意保持育苗箱适宜的温度和湿度。

温度应保持在20℃-25℃之间，湿度应保持在70%-80%之间。

光照管理唐菖蒲育苗期，对阳光需求量较大，要保证充足的光照，还需要注意避免阳光直射。

施肥管理育苗期一般不需要施肥，等到萌芽后再进行第一次施肥即可。

田间管理唐菖蒲的田间管理主要包括松土、中耕、除草、加肥、喷水等方面。

湖南芡实病虫害种类及综合防治
魏林;梁志怀;成燕清
【期刊名称】《蔬菜》
【年(卷),期】2013(000)004
【摘要】对湖南华荣等芡实主产区的病虫害进行了调查、鉴定,确定了主要病虫害的种类及其发生发展规律,并对斑腐病、炭疽病、叶瘤病、长腿水叶甲、莲缢管蚜等重要病虫害提出了综合防治方法.
【总页数】4页(P40-43)
【作者】魏林;梁志怀;成燕清
【作者单位】湖南省植物保护研究所,410125;园艺作物病虫害治理湖南省重点实验室,410125
【正文语种】中文
【相关文献】
1.天水市秦州区核桃病虫害种类调查及主要病虫害综合防治技术 [J], 王强;马玉林
2.淮安地区芡实病虫害发生情况及综合防治技术 [J], 刘伟中;付佑胜;熊战之;张凯
3.水生蔬菜答农民问(26):哪些地区适宜芡实栽培?芡实有哪些种类? [J], 刘义满; 魏玉翔
4.东北大豆病虫害种类及综合防治技术 [J], 刘艳华
5.和田地区核桃主要病虫害种类与综合防治 [J], 武鹏雨;马治浩;张锐;陈小飞
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