香蕉吃法大全
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香蕉的“古吃法”
物美价廉的香蕉真的是一种优质的水果,除了我们上面提到的功效外,它还具有清热解毒和润肺止咳的作用,是一种十分滋补的水果。
你知道古人是怎么吃香蕉的吗?说起来,香蕉的那些“古吃法”真的是十分新鲜有趣呢!
吃法一:不用剥皮,把香蕉直接放在火上面烧烤,然后趁热吃下去。
你一定想不到古人为什么要这么吃香蕉吧?其实这样吃香蕉是为了治疗痔疮和便血,不过是否有科学依据就不清楚了。
吃法二:把三根香蕉剥皮后切成段,然后和冰糖一起隔水炖,大概一个多小时后就可以连汤带渣的吃了。
这样做出来的冰糖香蕉汤对治疗肺燥和干咳无痰十分见效。
香蕉是一种物美价廉的水果,所以家家都常备香蕉。
需要注意的是,香蕉不能长时间存放,所以要及时吃。
此外,因为挤压碰撞而发黑的香蕉最好不要食用。
香蕉的各种吃法,让你吃的美味健康又美丽香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。
香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。
在这里小编为大家整理了几种香蕉的吃饭哦,一起看下吧。
1:做为替代砂糖、奶油、脂肪的香蕉泥可以将香蕉打成泥,来替代奶油。
切片的香蕉直接吃也很好吃,但是还可以用来替代砂糖、奶油及脂肪。
香蕉含有许多能够降血压的钾,对消化器官的运作也很有帮助。
在用于蛋糕和面包时,只要注意减少食谱上牛奶或水等的使用量,就可以烤出跟平常使用奶油时一样的感觉。
2:香蕉泥泡牛奶要让吃过量而变得沉重的身体变得轻盈,只需要混和蔬果及牛奶就可以完成的「蔬果牛奶维他命果汁」。
这么一来就可以简单美味地饮用了。
利用有益消除便秘的香蕉与牛奶,让身体更轻盈!3:加入能温暖身体的肉桂香蕉与牛奶都含有丰富的色胺酸,色胺酸不足就会导致失眠睡眠不足等问题。
“香蕉肉桂牛奶”可以改善失眠!香蕉牛奶中加入可以温暖身体得肉桂,要记得趁热喝。
4:冷冻将香蕉趁新鲜时冷冻起来代替点心的方法。
简单就可以食用,而且一定可以获得饱足感。
5:撒上巴西莓粉搭配具有抗氧化力,能去除活性氧的巴西莓也OK。
由于巴西莓酸味强,加入牛奶或豆浆中最不会有冲突。
但是,因为不甜所以可能会觉得比较难入口。
这时就可以加入蜂蜜试试看。
6:清炒后加上蜂蜜不仅闻香味可以镇定身心、舒缓压力与紧张、抑制食欲,还具有助眠效果的香草。
香草冰淇淋与香蕉也是非常速配的。
清炒后加上蜂蜜是食用就很美味。
如何意料之外的方法也可以美味地食用。
喜欢香蕉的人一定要试试看。
但是,并非人人皆宜。
患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃香蕉,以半根为限。
香蕉的吃法这10种新奇吃法学会后每天都想吃香蕉你还只会直接剥皮吃吗?这样吃,吃了几次孩子也不想吃了。
今天家庭美食带来10种香蕉的新奇吃法。
一、香蕉的吃法1肉桂烤香蕉食材:香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉适量、蜂蜜少许、朗姆酒少许做法:1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡,没有朗姆酒的话,就用清水浸泡一下;2.香蕉尖头的蒂切掉,平放,预留下香蕉底部的皮,将其他的皮剥开;3.剥到头的时候,用刀割下香蕉皮,也可以把大头的蒂剪掉;4.依次把两个都处理好,然后刷上薄薄一层蜂蜜;5.再把香蕉平分成几段,每一段以一口为宜;6.撒上肉桂粉,在香蕉的段间放上葡萄干;7.空气炸锅里放上高物架,再把香蕉放在上面;8.接通电源,选择自选菜单,把温度设为150度,时间设为8分钟;9.按下启动键,即可等着享受美味;10.透过透明炉盖,可以清楚的看到里面香蕉的变化。
2糖果香蕉食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量1、香焦去皮,切小段,分十字切开2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好4、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘3香蕉黄油烤吐司食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量1、黄油切丁放平底锅中加热融化2、黄油融化后关火,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖3、把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖4、再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟5、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开4香蕉薄饼食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀,加3勺糖2、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右3、鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状4、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,将香蕉捣碎成泥6、将香蕉泥包入薄饼内5拔丝香蕉食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量1、香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊3、油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油4、锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可6简版香蕉酥食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。
香蕉的功效与作用:教你怎样巧吃巧用香蕉香蕉皮对于治疗皮肤病特别有帮助。
它能解毒杀菌还有润肤作用。
长癣的人,吃完香蕉可以顺手用香蕉皮擦一擦。
有的人一到冬天,皮肤容易裂口子,可以刮下一些香蕉皮内侧的白皮敷在裂开的地方,再贴上创可贴,裂开的地方就会慢慢收口。
紧张疲劳,吃香蕉给大脑充电香蕉是水果中的粮食,吃一个香蕉相当于一碗米饭。
出门在外,如果特别忙,没有时间吃饭,我就会在包里放两个香蕉。
需要的时候拿出来吃,可以迅速地给大脑补充能量。
如果有什么重要的活动,我也会事先吃-个香蕉。
因为香蕉对于人体的神经系统也有双向调节的作用,它既能提神,使人注意力更集中,又能减压,缓解紧张的情绪。
天热的时候,吃点香蕉还可以降降心火,使人心神安定,精神愉悦。
油烟粉尘污染多,吃香蕉给肺消毒香蕉还有-个妙用,它对爱吃烧烤的人特别有帮助。
我们都知道,烧烤不宜多吃,因为肉烤焦后会产生致癌物,但是好多人就好这一口,怎么办呢?我们可以在吃完烧烤后,再吃一根香蕉。
香蕉能分解致癌物,帮助人体排毒。
很多人没有注意到,烧烤的油烟其实也含有致癌物,如果吸入人体,肺部首先受到伤害,而香蕉就能帮助我们的肺来解毒。
香蕉清肺热的功效,对过敏体质的人也有帮助。
春天暖和之后,空气中灰尘和花粉很多,热风一吹,容易使人犯鼻炎或者是皮肤发痒。
所以,过敏体质的人在春天可以经常吃些香蕉。
减少香蕉寒性的吃法:三分钟自制烤香蕉香蕉是降火的,由于它比较寒凉,如果你在天冷的时候吃,有时候会感觉胃里冰凉不好受。
为了减少寒性,可以把它烤着吃。
烤香蕉很好吃,自己在家也可以烤。
你可以用烤箱,也可以用微波炉来烤。
方法很简单:把香蕉连着皮一起放进微波炉,转3分钟就可以了。
烤出来的香蕉皮有点儿发黑了,剥了皮之后,里面的香蕉已经烤得软软的了。
拿勺子挖着吃,又香又甜,而且热乎乎的,很舒服。
烤香蕉皮对患有痔疮的人有食疗的作用,可以预防痔疮引起的便后出血。
出现过这种情况的痔疮患者,可以经常吃烤香蕉,并且要连皮一起吃下去。
香蕉吃法喜欢吃香蕉的人,一般都很少生病有木有?只因它功效强大,治疗便秘口臭等10种病,效果特灵!!若是想吃点花样,还有香蕉饼、香蕉糖水、拔丝香蕉。
简单极了~蛋酥香蕉卷食材香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量做法1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2)再准备适量白糖与少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入鸡蛋6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段8)然后剥去皮9)裹上一层蛋卷液10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段12)锅内倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出沥油16)再用吸油纸吸去油份即可香蕉豆沙春卷食材春卷皮10张、香蕉1根、红豆沙100g、面粉适量做法1)面粉加入适量的清水调成面糊备用。
2)香蕉去皮切粗条。
3)取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。
4)卷起封口处均匀涂抹面糊。
5)包成春卷生坯。
6)依次全部包好。
7)锅中油烧制5成热放入春卷。
8)小火慢炸之春卷金黄。
9)捞出沥油即可装盘食用。
香蕉糖水食材香蕉2根、白砂糖适量、水适量做法1)准备香蕉两根。
2)香蕉去皮。
3)将香蕉切成片。
4)锅内注入一大碗清水,加入适量白砂糖,煮沸。
5)将切好的香蕉片放入沸水里继续煮。
6)一边煮一边拂去泡沫,待香蕉全部漂起即可。
培根香蕉卷食材培根4片、香蕉2根、油适量、牙签8根做法1)准备材料。
2)培根对半切开,香蕉去皮切跟培根宽度大小的段备用。
3)将培根包住香蕉。
4)用牙签穿过去固定好培根。
5)所有的香蕉包好。
6)平底锅放入一点点的油。
7)将培根香蕉卷放入,小火慢慢的煎至培根两面金黄。
8)取出装盘即可。
桂花冰糖炖香蕉食材香蕉1根、冰糖5g、枸杞10g、桂花干适量做法1)香蕉切片、装盘;2)枸杞洗净,用清水浸泡,待用;3)冰糖切碎,撒在香蕉上;4)再撒入枸杞和桂花干;5)锅中烧水,水开后放入香蕉隔水蒸,8分钟即可。
野香蕉怎么吃才营养
文章导读
野香蕉是一种不可多得的营养价值极其丰富的野生水果,常见的吃法有很多,比如生吃、泡茶喝、煮着吃等都是可以的,适量食用可以促进肠胃蠕动,预防便秘等疾病,一般情况下鲜果可以放置60天左右,记得要用保鲜膜包裹好。
一、野香蕉怎么吃才营养? 1、生吃八月瓜要变软了,完全熟了才可以吃的,而且它的果可以吃,皮也很有用,籽也不要错过哦。
如果买回来的八月瓜
果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉,放在碟中慢慢享用
就可以了,是不是很简单?不过要连肉带籽一起吃哦,这样可以促进肠胃蠕动帮助消化,
籽膜胚营养价值更高,更有利健康。
也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用。
遇上
胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。
如果,买回的
八月瓜果皮果肉未软,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜哦!存放在室内遮光的地方,让它自
然熟透,带果皮果肉软后才可以拿出来吃哦。
切记不要急于食用,不熟的话,会影响口感
的哦。
另外,如果量多需要贮存,可将果皮未软且未炸口的鲜果用食品保
鲜袋包好,放在冰箱里,可贮存保鲜60天以上,每次打开冰箱的时候,发现有一个、两
个的果皮变软了,就可以把它拿出来食用啦。
2、泡茶喝它
的果肉供你品尝之后,不要急着把皮扔掉哦,它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,
晒干或烘干后,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。
二、野香蕉
的食用价值另据《中草药大辞典》、《中国林木图志》专文记载:野香蕉
具有舒肝、补肾、止痛、消炎、利尿、除湿等药用保健功能;药理主治顽癣、斑秃、阳萎、便秘等病症。
其鲜果耐贮耐运,干果切片即可入药。
香蕉吃不完的简单做法是什么香蕉是生活中比较常见的水果,好吃还能润肠通便,美容护肤。
但是有时候香蕉买多了,一时间吃不完,加上香蕉又不能存放,就想通过一些方法来储存香蕉,又不会浪费。
其实,吃不完的香蕉制作方式有很多,可以香蕉冰淇淋,香蕉冰棍,布丁,饮料等,将做好的成品封装储存在冰箱就行了,想吃的时候就拿出来吃,方便又可以储存,是不错的方法。
香蕉冰棍食材:香蕉做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
吃不完的香蕉新奇吃法糖果香蕉食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好5)锅中放油烧至180度6)放入香蕉炸7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用吃不完的香蕉新奇吃法香蕉黄油烤吐司食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量做法:1)备好所需材料2)黄油切小丁放平底锅中加热融化3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均4)加入红糖5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖6)再把香蕉铺在白吐司片上7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可吃不完的香蕉新奇吃法香蕉薄饼食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
2)加入3勺糖。
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
4)鸡蛋打至蓬松起末。
5)将黄油化成液体状。
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
8)将香蕉捣碎成泥。
9)将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。
吃不完的香蕉新奇吃法拔丝香蕉食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量做法:1)香蕉剥去皮2)切成差不多大小的块3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油4)搅拌成均匀的面糊5)将香蕉块拍上少许干淀粉6)然后挂糊7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸8)然后沥油9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅吃不完的香蕉新奇吃法简版香蕉酥食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个做法:1)准备材料。
香蕉的简单吃法大全是什么呢?香蕉是很常见的一种水果,经常吃香蕉对身体健康的好处是很多的,香蕉中的营养价值高,但是香蕉的热量低,香蕉中含有丰富的蛋白质,而且膳食纤维的含量也是很多的,经常吃香蕉具有通便的作用的,香蕉吃法也是很多的,可以直接食用,还可以搭配其他的食材,营养以及味道都是非常美味的。
香蕉的营养价值1.补充能量:运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。
从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化2.保护胃黏膜:香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压:钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。
研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠:香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
7.味甘、性寒;肺经、脾经。
清热,润肠,解毒。
治热病烦渴,便秘,痔血。
香蕉的做法第一种做法:脆炸香蕉1.鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中2.香蕉去皮,从中间切断3.香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘5.最后挤上番茄酱即可第二种做法:香蕉松饼1.牛奶、鸡蛋和白砂糖倒入碗中2.用打蛋器打匀3.筛入面粉和盐,轻轻翻拌均匀4.香蕉用叉子或勺子碾碎5.加入少许朗姆酒6.把加了朗姆酒的香蕉泥倒入面糊中,拌匀7.平底锅烧热后,倒入一汤勺面糊8.小火煎至面糊表面有气泡后翻面再煎1分钟即可小贴士1.把蛋糊打发是为了使松饼口感更松软2.朗姆酒只是调味材料,可不加3.做好的松饼淋上蜂蜜或巧克力酱等味道更佳4.不喜欢吃太甜可少放一些白砂糖,香蕉本身也是有甜味的5.不是不粘锅的可以放一些油第三种做法:香蕉派1.准备好香蕉和馄饨皮2.香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。
香蕉不能和什么同吃香蕉吃了有啥好处香蕉是我们经常会吃到的一种水果,它的功效非常多,吃了对我们身体有许多好处,所以深受人们的喜欢。
那么香蕉不能和什么同吃呢?一、香蕉不能和什么同吃1、哈密瓜香蕉是不能和哈密瓜在一起搭配的吗,因为哈密瓜和香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。
香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
所以在患有肾衰的时候我们最好是不要同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶很多人食用香蕉的时候会习惯性的和酸奶搭配在一起,其实酸牛奶能降低胆固醇。
空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。
与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。
这些毒素会导致人们长斑。
爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
5、甘薯甘薯是一种药食兼用的健康食品。
含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。
红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。
香蕉的做法和吃法大全1. 香蕉牛奶冰沙- 将一根香蕉去皮切块放入搅拌机中- 加入适量牛奶和冰块- 搅拌均匀,即可享用清凉可口的香蕉牛奶冰沙2. 炒香蕉片- 取适量香蕉去皮切片备用- 在锅中加入适量油,加热至油温六成热- 将香蕉片放入锅中快速翻炒,炒至香蕉变软- 加入适量白糖继续炒炒至香蕉片均匀上色即可3. 香蕉奶昔- 将一根香蕉去皮切块,放入搅拌机中- 加入适量牛奶和适量冰块- 搅拌均匀至奶昔浓稠顺滑即可4. 香蕉布丁- 准备一根香蕉去皮捣烂备用- 在碗中加入适量鸡蛋、牛奶、砂糖,并充分搅拌均匀- 将捣烂的香蕉均匀分布于布丁杯中- 倒入搅拌好的蛋奶液- 将布丁杯放入蒸锅中蒸煮约15分钟,取出冷却后可食用5. 烤香蕉零食- 取一根香蕉去皮,切成适当大小的段- 在烤盘上铺上锡纸,将香蕉段放在上面- 撒上少许糖粉和肉桂粉,均匀覆盖在香蕉上- 放入预热至180度的烤箱中烤约15分钟,至香蕉变软糯即可食用6. 香蕉饼干- 将一根香蕉去皮,用叉子将其捣烂备用- 在一个干净的碗中,加入适量面粉,砂糖和适量油- 加入捣烂的香蕉泥,搅拌均匀至面糊- 将面糊舀取至平底锅上,小火煎煮两面金黄即可食用7. 香蕉沙拉- 将一根香蕉去皮切片备用- 准备适量水果块,例如苹果、葡萄、草莓等- 在一个碗中加入适量酸奶和蜂蜜,均匀搅拌成酱汁- 将香蕉和水果块放入碗中,倒入酱汁,轻轻拌匀即可享用8. 香蕉煮粥- 准备适量大米和一根香蕉去皮切片- 将大米淘洗干净后,加入适量水一起煮开- 慢慢煮熟大米至粥的浓稠度符合个人口味- 加入香蕉片,继续煮几分钟至香蕉变软糯即可食用9. 香蕉烤芝士三明治- 取一片面包,抹上适量黄油- 在另一片面包上抹上一层奶酪- 在香蕉上涂抹一层花生酱- 将香蕉放在芝士上,将两片面包合并- 在平底锅中加热适量黄油,将三明治煎烤至面包两面金黄,芝士融化即可食用10. 香蕉蛋糕- 准备适量面粉、砂糖、鸡蛋和香蕉泥- 将面粉和砂糖混合在一个碗中- 加入鸡蛋和香蕉泥,搅拌均匀成面糊- 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热至180度的烤箱中烤约30分钟- 取出蛋糕冷却后即可食用。
香蕉拔丝的做法有哪些
文章导读
\n 香蕉是我们日常生活当中比较常见的一种水果,它的热量和脂肪都是比较低可以用来减肥瘦身,因为它含有的糖分较低,所以就算糖尿病患者食用,也是可以发挥非
常好的保健效果的。
香蕉在日常生活当中有很多种吃法,可以生吃也可以制作拔丝香蕉。
其菜品外酥里嫩甜糯可口非常受到现代年轻人的喜欢。
拔丝香蕉用香蕉,鸡蛋,面粉,淀粉,食用油,白糖作为主要原材料,香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;锅内倒入油,
烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油;将锅洗净加少许
清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上
一碗凉水即可。
刚拌好的香蕉没有拔丝现象,等温度稍低,糖汁快凝结时,夹起香蕉才会带起细丝。
这道甜点须趁热吃,免得冷後糖汁凝固,不易下筷。
在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘
子上。
香蕉是一种含有多种维生素和矿物质的保健水果,他对于胃肠黏膜有着非常好的保护
效果,但是拔丝香蕉这种食品因为经过油炸工艺处理之后,它含有的脂肪就会升高,而且
拔丝的时候会使用到白糖,其中的糖分会对于糖尿病患者血糖升高有一定的影响,所以拔
丝香蕉建议大家适量食用。
\n。
热吃香蕉两法
作者:暂无
来源:《烹调知识》 2015年第10期
张德华/ 文
香蕉实为水果中上品,有散内热、去肝火、开胃爽口、利便通气的功能。
通常为冷食,现
介绍几种热食香蕉的方法,愿为你的家宴添上乐趣。
一、高丽豆沙香蕉
原料:香蕉四只,豆沙150 g,鸡蛋三只,干淀粉75 g,清油500 g(耗50 g)。
制作:香蕉剥皮后对剖为二,揿扁弄成直条;豆沙150 g分成8份,搓成同样大小的直条;将二片香蕉中夹入一条豆沙揿紧,平放在案板上,切成菱形小块,放入干淀粉内滚一下,逐只
抖去粉屑。
鸡蛋打破取蛋清放在碗内,用筷子打发,加入干淀粉75 g,调和成高丽糊(又叫发
蛋糊),将油放在锅内烧至三成热时,扑好粉的香蕉逐只拖糊下锅,用低温炸至外酥内热时即
可捞起装盆。
二、拔丝金钱香蕉
原料:香蕉四只,干淀粉250 g,面粉100 g,鸡蛋二只,白糖200 g,油500 g(耗75 g)。
制作:将香蕉去皮,横切成厚为1 cm的薄片,撒上干淀粉,扑去粉屑,取出放在盆中。
干淀粉150 g,面粉100 g,鸡蛋清二只,加入适量清水和成蛋清糊;取锅倒入油烧热至五成,将香蕉逐只拖粉,放入油锅内炸至外皮酥脆。
另取一锅放进清水少许、白糖200 g,用大火熬至
起大泡改用一小火熬至起小泡成浆状时,速将炸好的香蕉投入,离火翻炒几下,待糖浆粘住香蕉,倒入抹过油的盆内。
食时将筷子蘸清水夹着吃,入口香甜酥松。
香蕉的功效与吃法美白减肥降血压
香蕉香甜绵滑,含有丰富的钾元素,可以缓解高血压,是美容减肥的好帮手。
每天吃1根香蕉,让你变得更美更健康!
一、香蕉的功效
改善情绪
香蕉含有一种叫色氨酸的物质,这种物质可以在人体内转化成血清素,让身体放松下来。
心情郁闷的时候,记得找一根香蕉来吃哦,这样心情也会跟着好起来。
改善肠胃
香蕉性寒,可以清肠热,加上它含有丰富的果胶,这些果胶可以促进肠道蠕动,改善肠胃问题。
不过要注意,不够成熟的香蕉含有鞣酸,容易引起便秘。
降低血压
香蕉含有丰富的钾和镁,100克去皮香蕉含钾量高达250毫克,高血压病人吃点香蕉,有助于缓解高血压。
香蕉的吃法
燥热人士直接吃香蕉,可以调和体内的热气,但脾胃虚寒的人吃了会增加寒气,反而不利身体健康,好在香蕉换成下面的吃法,就没有寒气了,而且味道超赞!
香蕉冰糖水
香蕉冰糖水是在夏天很受欢迎,在酷热的天气里喝一碗香蕉冰糖
水,可以润肠通便,润肺止咳,还能消暑热!
材料:香蕉1根、冰糖适量、枸杞适量
步骤
1、香蕉剥皮切块。
2、香蕉块和冰糖一起入锅,倒入适量清水,大火煮开,转小火煮15分钟。
3、加入枸杞拌匀,1分钟后关火,待温度降下来,就可以喝甜美的糖水了。
煎香蕉
煎香蕉是一道东南亚风味的美食,煎过的香蕉浓香诱人,是很棒的饭后甜点。
材料:香蕉2根、肉桂:1/2茶匙、蜂蜜适量、黄油1汤匙、盐少许
步骤
1、香蕉去皮,切成1厘米厚的圆片。
2、中火加热不粘锅,加入黄油、蜂蜜、肉桂和盐,拌匀,将香蕉片平放到锅里。
3、两面各煎2分钟,直到香蕉两面金黄即可。
香蕉新吃法,和鸡蛋这样做出的小饼,酥软香甜,吃一次就爱上!今天的这道香蕉鸡蛋饼,是很多宝宝都喜欢的,咬一口软软糯糯夹带着香蕉独有的香味,真的太好吃了,用料简单,做法也非常简单,学会了,今天就可以做给宝宝吃。
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、面粉60克。
做法:1、熟透的香蕉2根,鸡蛋2个,面粉60克备好。
2、香蕉剥皮放入碗中。
3、用勺子压成香蕉泥。
4、加入2个鸡蛋,将香蕉与鸡蛋搅拌均匀。
5、加入面粉搅拌均匀,搅拌至没有面粉颗粒,感觉面糊稠稠的就可以了6、锅里放入少量油,用勺子舀一勺香蕉面糊放入锅里,要小火煎,不然容易焦。
7、煎至一面变熟后翻个再煎一会,两面煎熟出锅即可。
8、出锅,装盘,香喷喷的香蕉鸡蛋饼就做好了呢。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。
大家好!我是小面姨。
不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!天津11选5 一碗面粉,3个鸡蛋,试试这样做的鸡蛋饼,色泽金黄,做法超简单今天为大家分享一道:早餐鸡蛋饼的做法,做法非常的简单,30秒就能制作一张饼,我家经常这样吃,再配上一杯热牛奶,早餐就能解决了,关键是这样的饼吃起来一点都不油腻,话不多说,下面就一起来看看是怎么做的吧!1、首先要准备的食材有,面粉200g,葱花少许,鸡蛋三个,先把鸡蛋当中放入少许的食用盐,盐可以让面粉起到筋性,而且还能入一点地位,早餐只要有一点点盐就可以了,不能吃的太咸!2、把面粉当中加入纯净水,用凉的就可以,加水的时候大家可以自己控制一下水量,只要把面粉糊搅成像酸奶一样就可以了,如果太稠,煎出来的饼就会很厚,口感不是太好3、面糊搅好之后,再把葱花和鸡蛋放在一起搅拌均匀,这里需要记住,鸡蛋不能和面糊放在一起,鸡蛋是需要刷到面饼上的,等会大家看了就明白了,全部准备好就开始上火制作4、我们需要准备一个平底锅,把锅烧热之后刷一点点油,直接放入教好的面糊,不需要放的特别的多,只要能够薄薄的盖住锅底就可以了,面糊越薄煎出来的饼也就越薄5、等面糊全部凝固之后,就放入鸡蛋在面皮上,需要把鸡蛋液摊平,鸡蛋液可以稍微多放一点,因为鸡蛋液放的越多,颜色越好看,吃的时候也会越香6、最后在正反面全部煎一下就可以出锅了,因为饼的非常薄的,不需要煎的时间太久,控制好火候,一张饼几十秒就煎好了,可以一边煎一边吃,刚出锅的饼是最好吃的我每次在家来不起做早餐的时候就会做这个饼,我家孩子很喜欢吃,而且成本也比较低,3块钱的成本就够了,关键是卫生,在外面买的饼不但价格贵,而且都不知道用的食材是好是坏,自己的做的才放心,您学会了吗?早餐对孩子的一天很重要,只需要面粉、鸡蛋、孜然做的孜然鸡蛋饼早餐对孩子的一天很重要,想让孩子每天吃饱,吃的有营养,要变着花样给孩子做早餐,也不是一件简单的事,因为大人也需要上班,所以还不能弄的太复杂了,太耽误时间也不行。
香蕉的几种吃法关于《香蕉的几种吃法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
坚信大伙儿针对香蕉苹果肯定是十分了解的吧,香蕉苹果是我们普遍到的一种新鲜水果,香蕉苹果不仅味儿非常好并且也有非常好的保健养生的作用,因此香蕉苹果备受大家的钟爱,常常吃苹果能提升我们身体的免疫功能和抗病性的工作能力,除此之外香蕉苹果在美容瘦身上边也拥有奇妙的作用,那麼香蕉苹果除开立即服用外也有哪些的吃法呢?香蕉苹果冰棍儿食物:香蕉苹果作法:用那类烂熟的十分甜的香蕉苹果,切条(如果有适合的竹签子还可以用全部香蕉苹果),插上木签,放冰箱冷冻。
糖块香蕉苹果食物:香蕉苹果1根、馄饨皮50g、油适当作法:1)香焦削皮,切段儿,分十字割开2)把香蕉苹果段包到馄饨皮里,包到最终旁边沾几滴水,能够让皮更强的黏住3)两侧象糖果纸那般拧两下,姿势一定要轻,馄饨皮太薄,一用劲就破了。
4)全部包好5)锅中加点油烧至180度6)放进香蕉苹果炸7)正中间用筷子给香蕉苹果翻盘,以防遇热不匀造成着色不匀8)表皮淡黄时、捞起来沥油摆盘,可食。
香蕉苹果无盐黄油烤吐司食物:香蕉苹果1根、白吐司2片、无盐黄油25g、老红糖15g、椰丝适当作法:1)备好所需原材料2)无盐黄油切小傅放炒菜锅中加温溶化3)无盐黄油溶化后关关,把香蕉苹果切成片放到无盐黄油之中拌均4)添加老红糖5)把香蕉苹果匀称的拌开,每一片上都裹上无盐黄油和老红糖6)再把香蕉苹果铺在白吐司上面7)上边细细撒上一层椰丝,入180度的电烤箱中屋烤8分鐘8)公布后再撒上一层椰丝,从正中间割开就可以。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫香蕉苹果,我们了解香蕉苹果不仅十分美味并且还能具有非常好的保健养生作用,上文详细介绍了香蕉苹果的多种多样食用方法,我们既能够选用香蕉苹果制成香蕉苹果冰棍儿,还可以用香蕉苹果制成吐司面包。
怎样吃香蕉才能减肥五种吃法既营养又瘦身
香蕉是低热量,高纤维水果,我们都知道吃香蕉能有效的排解肠道毒素,并起到燃烧脂肪的作用,很多人通过吃香蕉来达到减肥的目的,那么怎样吃香蕉才能减肥呢?
一、香蕉沙拉减肥
香蕉沙拉的做法非常简单,将香蕉切成小块,拌上沙拉酱,如果是觉得沙拉酱热量太高,替换成酸奶也可以,将拌匀的香蕉块放到冰箱里冷藏一会,一道简单的香蕉沙拉就做好了,如果是觉得香蕉太单调,也可以加一些苹果,草莓,火龙果之类的水果,每餐饭前吃一碗沙拉,能够起到饱腹作用,减少正餐的摄入,还能补充维生素,清洁肠胃,起到减肥作用。
二、香蕉燕麦粥减肥
香蕉燕麦粥做起来很方便,将燕麦煮熟之后,加入切成小块的香蕉,再加一点枸杞,用文火煮上五六分钟,喜欢喝牛奶的还可以加点牛奶在里边。
香蕉燕麦粥任何时间段都可以食用,但是也不能暴饮暴食,每餐吃到七分饱即可。
三、香蕉沾蜂蜜减肥
香蕉中含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,缓解便秘,将香蕉沾蜂蜜当正餐吃,能保证控制人体摄入的热量,但需要注意的是,这种方法不宜长期使用,经常以香蕉代替正餐,身体内缺乏蛋白质,矿物质等人体必需的营养成分,对身体健康会产生影响。
四、香蕉酸奶冰淇淋减肥
与酸奶香蕉沙拉不同,这种方法是将酸奶抹在香蕉上,抹的越厚越好,抹匀之后放入冷冻室冷冻三到四个小时,嘴馋想吃零食的时候可以拿来食用,香蕉和酸奶的热量本来就不高,吃了也不担心会摄入太多热量导致发胖,但是也要注意适量,当零食吃的话每天不要超过两个。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢香蕉新吃法香蕉冰糖汤这样做!
导语:在生活中,因为身体方面的因素或者是不注意健康饮食,导致很多人都出现了便秘的情况。
要想治疗便秘,就应该多吃一些能够起到润肠通便作用的
在生活中,因为身体方面的因素或者是不注意健康饮食,导致很多人都出现了便秘的情况。
要想治疗便秘,就应该多吃一些能够起到润肠通便作用的食物,例如香蕉。
其实,香蕉不但可以直接吃,也可以搭配冰糖熬汤,既润肠通便还可以润肺止咳。
食疗作用
本汤是常用的滋润性甜汤。
汤中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素(A、B、C、E)、5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等,功能清热润燥、解毒生津,《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”,是润肠通便、降火生津常用果品。
冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。
合而为汤,滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。
注意
胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。
基本材料
香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。
制作方法
(1)香蕉剥皮,切3段,陈皮浸软,去白。
(2)把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成。
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香蕉吃法大全
喜欢吃香蕉的人,一般都很少生病有木有?只因它功效强大,治疗便秘口臭等10种病,效果特灵!!若是想吃点花样,还有香蕉饼、香蕉糖水、拔丝香蕉。
简单极了~
蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入鸡蛋
6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段
14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可
香蕉豆沙春卷
食材:春卷皮10张、香蕉1根、红豆沙100g、面粉适量
做法:1)面粉加入适量的清水调成面糊备用。
2)香蕉去皮切粗条。
3)取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。
4)卷起封口处均匀涂抹面糊。
5)包成春卷生坯。
6)依次全部包好。
7)锅中油烧制5成热放入春卷。
8)小火慢炸之春卷金黄。
9)捞出沥油即可装盘食用。
香蕉糖水
食材:香蕉2根、白砂糖适量、水适量
做法:1)准备香蕉两根。
2)香蕉去皮。
3)将香蕉切成片。
4)锅内注入一大碗清水,加入适量白砂糖,煮沸。
5)将切好的香蕉片放入沸水里继续煮。
6)一边煮一边拂去泡沫,待香蕉全部漂起即可。
培根香蕉卷
食材:培根4片、香蕉2根、油适量、牙签8根
做法:1)准备材料。
2)培根对半切开,香蕉去皮切跟培根宽度大小的段备用。
3)将培根包住香蕉。
4)用牙签穿过去固定好培根。
5)所有的香蕉包好。
6)平底锅放入一点点的油。
7)将培根香蕉卷放入,小火慢慢的煎至培根两面金黄。
8)取出装盘即可。
桂花冰糖炖香蕉
食材:香蕉1根、冰糖5g、枸杞10g、桂花干适量
做法:1)香蕉切片、装盘;
2)枸杞洗净,用清水浸泡,待用;
3)冰糖切碎,撒在香蕉上;
4)再撒入枸杞和桂花干;
5)锅中烧水,水开后放入香蕉隔水蒸,8分钟即可。
香蕉鸡蛋饼
食材:香蕉120g、鸡蛋适量、面粉适量、白糖适量、白芝麻适量、香蕉适量
做法:1)香蕉扒皮,放入料理机。
打入鸡蛋。
2)放入白糖。
3)搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。
4)倒入碗内。
5)放入面粉适量。
6)放入面粉适量。
7)锅子倒入少许油。
8)将面糊倒入锅内。
9)倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。
10)查看边缘,成金黄色,即可翻面。
11)打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。
焦糖朗姆香蕉
食材:香蕉2根、黄油30g、白砂糖30g、蔓越莓干30g、白葡萄干10g、朗姆酒30g、杏仁片少许
做法:1)准备材料。
2)葡萄干、蔓越莓干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟。
3)香蕉竖着从中间切开。
4)不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油。
5)将白砂糖放入熬至焦糖色。
6)放入切开的香蕉,煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄。
7)加入葡萄干和朗姆酒。
8)用打火机点燃锅中的朗姆酒,火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用。
香蕉豆腐
食材:豆腐200g、香蕉200g、油适量、盐适量、蛋液适量、淀粉适量、葱碎适量、生抽适量、醋适量、糖适量
做法:1)准备好所用食材。
2)香蕉去皮切成圆片备用。
3)豆腐切成片。
加入盐腌制2分钟。
4)取一碗加入淀粉生抽醋糖和清水搅拌均匀成料汁。
5)把葱切成碎。
6)将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。
7)再分别沾上淀粉。
8)入油锅煎炸至两面金黄,捞出沥油。
9)锅中留底油,爆香葱碎。
10)倒入料汁,烧至汤汁粘稠。
11)倒入煎炸好的豆腐和香蕉。
12)翻炒均匀即可。
拔丝香蕉
食材:香蕉3只、油适量、糖120g、淀粉适量、鸡蛋1个
做法:1)准备食材。
2)将淀粉倒在盘中备用,鸡蛋蛋清与蛋黄分离。
(蛋黄不用)
3)将蛋白打匀。
4)香蕉去皮切成2-3厘米左右的小段。
5)将香蕉在蛋白液中打个滚,沾满。
6)将沾满蛋液的香蕉段在淀粉中再打个滚,沾满淀粉,拍掉多余的。
7)油烧至六成热(用手可以感觉到油温热度了)
8)一块块放入香蕉,小心翻动下。
9)将香蕉炸至淡黄色,捞出沥油。
(外面变脆,色略带淡黄即可)
10)锅洗净,倒两大匙水。
11)放入糖,开大火。
12)用锅铲不断翻搅,以促使糖均匀溶化。
13)糖开始变成大泡(这时的糖仍有水份存在),不断快速搅动。
14)注意观察,糖仍为大泡,但水份开始变少。
火调中火,不断快速搅动。
15)糖泡慢慢变小,至无泡,这次,糖汁开始微微淡黄。
调成小火,还是不断快速搅动。
16)糖汁变成淡黄,关火(这时的糖汁若用锅铲铲起滴下,会不间断流下)。
然后,倒入炸好的香蕉。
17)快速翻炒,使糖汁均匀裹在香蕉上。
18)装入提前抹好芝麻油的盘子,开动!。