第五章 对映异构..
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第五章对映异构(enantiomerism)教学要求:掌握:手性和手性分子以及手性碳原子的概念。
对映体、非对映体、外消旋体和内消旋体的概念和主要性质;对映异构体命名方法(R..S)。
熟悉:费歇投影式和透视式表示立体异构体的方法。
了解:无手性碳原子的对映异构体和环状化合物的对映异构;对映体的拆分方法和手性子在生物中的作用,以及前手性原子和前手性化合物的概念。
对映异构主要是从三维空间揭示对映存在的立体异构体,在结构上差别甚微,而在生物活性上却有着天壤之别。
本章将着重学习怎样区分手性分子和非手性分子;怎样判断对映体、非对映体、外消旋体和内消旋体的存在,以及怎样表示和命名它们的立体结构;比较它们之间性质上的异同点;了解对映体的拆分方法和手性分子在生物中的作用,以及前手性原子和前手性化合物的概念。
学习对映异构为学习糖类、脂类、氨基酸、蛋白质、核酸、酶、和激素等各种活性分子的结构和功能奠定必要的立体化学基础。
第一节手性和对映体同分异构在有机化学中是极为普遍的现象。
在第二章已经学习了构造异构和顺反异构以及构象异构。
后两者均属于立体异构。
即分子中的原子或原子基团在空间的排列方式不同产生的异构现象。
通常构象异构体是不能分离的。
本章要介绍另外一种立体异构现象:即对映异构。
图示如下:一、手性产生对映异构现象的结构依据是手性(Chirality)。
什么叫手性呢?人们都有这样的感受,:当你将一只左手套戴在右手上就会觉得很不舒服。
这就说明左右手看上去似乎是相同,实际是不同的。
那么左右手到底是什么关系呢?让我们看看手性关系图。
图3-1 手性关系图这种左右手互为镜像与实物关系,彼此又不能重合的现象称为手性。
自然界中有许多手性物,例如:足球、剪刀、螺丝钉等都是手性物。
微观世界的分子中同样存在着手性现象。
有许多化合物分子具有手性。
二、手性分子和对映体图3-2是一对互为镜像关系的乳酸分子的立体结构式(透视式):a和b两个立体结构式之间有何种关系?它们代表相同的分子?还是代表不同的分子?不妨观察上述乳酸分子的两个立体结构式的球棍模型图示(见图3-3)图3-3-1乳酸球棍模型图示图3-3-2 乳酸球棍模型为什么乳酸存在一对对映体?仔细观察图3-2的两个乳酸分子的结构,可发现分子中有一个碳原子(C2)所连的四个基团(COOH,OH,CH3,H)均不相同。