鲁山县秋柞蚕放养技术探讨

河南农业2023年第25期四、产品品质及质量安全规定（一）产品品质1.外在感官特征。

南召县“一化性”柞蚕茧外观呈长椭圆形，蛹成黄色，色泽好、口感鲜香。

柞蚕解舒率和出丝率高，生丝光泽好、拉力强、易染色；制作的丝绸制品挺韧强牢、轻薄柔软，珠光宝泽，在国际丝绸市场素有“王牌”之称。

2. 内在品质特征。

南召县“一化性”柞蚕蛹富含蛋白质，柞蚕蛹蛋白质含量≥1.34 g· kg -1，富含矿物质元素及营养成分，柞蚕蛹钙含量≥284 mg· kg -1，柞蚕蛹锌含量≥26.2 mg· kg -1，柞蚕蛹硒含量≥0.0732 mg· kg -1，柞蚕蛹镁含量≥781 mg· kg -1，柞蚕蛹氨基酸总量≥95.3 g· kg -1。

（二）质量安全规定按照DB41/T 1854—2019《一化性柞蚕种繁育技术规程》、GB/T 10115—2008《柞蚕鲜茧》等相关标准执行。

一是储藏。

在避光、常温、干燥和有防潮设施的地方储藏，储藏设施应清洁、干燥、通风，无虫害和鼠害。

严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易发霉、发潮、有异味的物品混存。

二是运输。

运输工具应清洁、干燥、卫生、无异味、无污染，运输过程中应防止日晒、雨淋，严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。

（责任编辑 程丽红）CANYE KEJI蚕业科技Copyright ©博看网. All Rights Reserved.河南农业2023年第25期步发展1.通过每年县级“两会”，由县人大代表或县政协委员联名提人大议案或政协提案，反映当前蚕业生产现状、制约瓶颈及相关政策缺失的情况，尤其是作为山区群众增收致富主导产业，蚕种补贴和养蚕补贴标准低且金额少，当地群众养蚕积极性不高的情况。

通过人大代表或政协委员呼吁，引起当地政府对蚕业生产的重视，并出台优惠蚕业政策，加大对惠蚕惠农的扶持力度。

2.借助巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的东风，结合当前乡村振兴产业政策，做到与蚕业生产发展相符合相配套的项目、资金扶持，加大对蚕种生产、基地建设、科技创新、茧丝绸企业提档升级等方面的政策倾斜，把鲁山蚕业作为传统民族产业进行重点保护与发展。

鲁山山区试养秋柞蚕初获成功
赵振华;靖明哲
【期刊名称】《河南农业科学》
【年(卷),期】1981(000)008
【摘要】鲁山县蚕业原种场通过三年来的试验探索,初步获得了放养秋柞蚕的技术,现将试验结果报告如下:1978年试养1.35斤卵量的秋柞蚕,收茧1.35万粒,平均斤卵产茧1万粒;1979年试养卵量14斤,平均斤卵产茧8300粒;1980年养蚕卵量12斤,在后期严重干旱情况下,仍然有一些试区斤卵产茧1.08万粒的好收成.试验证明,秋蚕的产茧量、重量、质量都有分别接近或超过春蚕生产的典型.下汤公社下纸房社员余廷兴1980年养秋蚕卵2斤,共收茧2.68万粒,平均斤卵产茧1.34万粒,百粒茧重1.3斤.发展秋柞蚕生产的一个突出问题是得到
【总页数】2页(P22-23)
【作者】赵振华;靖明哲
【作者单位】鲁山县蚕业局;鲁山县蚕业局
【正文语种】中文
【中图分类】F3
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秋柞蚕优质高效放养技术摘要：秋柞蚕放养中，掌握好各时期技术要点，目的是提高秋柞蚕蚕茧产量和质量，使蚕民增产增收，用较少的资源获得最佳的经济效益和社会效益。

关键词：秋柞蚕；优质高效；放养技术中图分类号：s883.5 文献标识码：a在东北地区柞蚕放养主要以秋柞蚕放养为主。

二化性地区放养春柞蚕主要是为了秋柞蚕生产提供种卵，放养秋柞蚕主要是为各加工生产企业提供原料茧；二化一放地区也尽量控制出蚕时间，掌握在比秋柞蚕出蚕略早几天，如果过早蚕结茧后易出蛾子，晚了蚕到下霜时做不上茧，因此，在柞蚕放养上主要以秋柞蚕为主。

掌握好秋柞蚕放养技术是提高柞蚕茧质量和产量达到优质高效的关键。

1 蚕种的准备要想购买到优良的柞蚕蚕种，就得提前跟自己所信任的柞蚕繁种场（点）预订。

由于近十年来，气候异常，直接影响着春柞蚕的放养，春柞蚕出蚕时间的早晚、产量的高低、质量的好坏，都直接影响着秋柞蚕的放养。

要想购买到称心如意的秋柞蚕蚕种，就必须提前订种。

1.1 投种量的选择根据自己蚕场面积合理选择投种量，投种的量一定要适当，不宜过多，否则多投种多投入，到后期没有窝茧场窝茧，蚕茧产量和质量都没有保证，收入也上不去。

要掌握好投种量，既要使蚕儿达到良叶饱食的目的，又能充分合理地利用柞蚕场地。

1.2 蚕种的选择柞蚕种是柞蚕生产重要的物质基础，选用优良品种是取得柞蚕高产、稳产、高效的关键措施和决定因素。

选择优良的秋柞蚕品种，抗病性和抗逆性都比较强，品种有“选大一号”、“选大三号”、“882”、“9906”、“抗大”杂交种等。

2 放蚕前的准备2.1 蚕场的管理蚕场的管理除了日常看护管理外，更要科学的规划，合理地更新，使柞蚕场内柞树的树龄层次分明，大中小树面积都要有一定的比例。

要保持大树和小树的合理比例，这就要求在蚕场更新时要科学规划，合理更新，每年都要更新一定面积的蚕场，切记蚕场该更新时一定更新，不要随意放弃蚕场更新。

2.2 蚕场的利用蚁场选用1～2a生的柞树，二把场选用2～4a生的柞树，窝茧场选用3～5a生的柞树。

鲁山县秋柞蚕生产存在问题及改进措施作者：汤尚鑫等来源：《广东蚕业》 2021年第3期DOI：10.3969/j.issn.2095-1205.2021.03.01汤尚鑫王延松陈忠艺刘鲁云范浥春郭亚光（鲁山县蚕业局河南平顶山 467300）作者简介：汤尚鑫（1983- ），男，汉族，大专，研究方向：柞蚕生产科研及推广应用等。

摘要文章结合秋柞蚕养蚕实践，分析了鲁山县秋柞蚕生产存在的主要问题，提出了针对性的防范措施与建议，以期推动该县柞蚕生产的健康稳定发展。

关键词秋柞蚕生产；放养；改进措施中图分类号:F307.3 文献标识码:A 文章编号:2095-1205(2021)03-01-02鲁山县是全国典型的一化性柞蚕主产区，也是河南省政府确定的柞蚕生产基地县之一，素有“柞蚕之乡”美称。

柞蚕生产作为我县传统“名特优”特色产业，一直是山区人民群众脱贫致富的主导产业，对增加农民养蚕收入、繁荣山区农村经济和实现乡村振兴具有十分重要的作用。

然而，一年放养一季春柞蚕的生产管理模式，致使大量柞坡资源闲置。

近年来，我县虽然试验示范推广秋柞蚕养殖，但因对秋柞蚕收蚁日期掌握不适当（收蚁过早或过晚），使得小蚕期遭受早秋高温危害，造成小蚕保苗率低，大蚕期受早霜冻害，造成蚕茧产量下降，再加上蚕期的虫鸟危害及操作管理粗放等因素的影响，致使秋柞蚕产量低和效益不显著，制约了我县秋柞蚕的发展。

为此，笔者结合近年来秋柞蚕放养的生产实践，客观分析了秋柞蚕生产中存在的主要问题，并提出了行之有效的措施。

1 秋柞蚕生产现状鲁山县的秋柞蚕生产始于20世纪六七十年代，由王庄柞蚕原种场采用人工感受长光照的方法，促使一化性滞育蛹解除滞育，感受自然变温进行发蛾制种，然后收蚁上山饲养。

但由于发蛾时间较长、羽化率低、出蚕过早等，导致了秋柞蚕放养成绩较差，结果以失败告终。

进入21世纪后，随着蚕茧市场规模不断攀升，山区群众养蚕积极性持续高涨，秋柞蚕养殖工作得到重新研究与开发。

•经验交流！北方蚕业 2018,39(2)57秋柞蚕优质高产放养技术的探讨李建春(蚊河市农业特色产业发展中心，吉林蚊河132500)摘要科学放养秋柞蚕，能够达到优质、高产、省工的目的。

本文根据蚊河市的生产实际，对秋杵蚕放养的技术要点作了详细介绍。

关键词秋柞蚕蚕O保护放养技术蚊河市地处吉林省东部山区，柞蚕产业发展历史悠久，柞林资源丰富、柞树品种优良、土 质肥沃、气候条件适宜，是柞蚕优质放养区域。

然而，由于蚕农年龄普遍偏大，思想保守，受传 统养蚕方式的影响，接受新技术能力差，从而影响到柞蚕茧的产量和质量，影响了柞蚕生产的效益。

秋柞蚕要想获得高产、稳产，必须严格按照科学放养技术规程进行操作，笔者结合近几年的生产实践，就秋柞蚕放养的关键技术总结。

1蚕卵保护1.1品种的选择柞蚕品种的选择非常重要，品种的优劣直接影响着收茧量。

一定要选择适合我市生产条件的优良品种，如“选大4号”或“988”等品种，在我市推广应用后效果良好。

18蚕卵的运输蚕卵外壳上面有很多的气孔，这是卵与外界进行气体交换的通道。

因此，卵期一定要通好风，保持空气新鲜。

运输时严禁与农药、化肥 等同车搭载。

运输蚕卵应选择早、晚温度低时运输，温度高时车内要通风，敞篷车要遮荫，防 止阳光直射。

产卵纸不能堆积过厚，每张纸之间用小棍隔开。

防止伤热，到家后及时晾开。

1.3蚕卵的保管我市秋蚕卵从产下后经过8〜11天出蚕。

出蚕前要放在消过毒的清洁无异味的保卵室保管。

产卵纸分为大张纸和小张纸两种。

大张产 卵纸，将卵面相对订在一起，挂于室内晾卵绳上。

小张产卵纸，将卵面相对串一起，挂于室内。

产卵纸之间要留有一定的空隙，这样有利于空气的流通。

保卵期间要避免阳光直射在蚕卵上。

一般可在自然温度下保管，蚕卵发育的最适宜温度范围为22〜26 °C，室内要通风换，空 。

高 ，地面上适当洒一些凉水降温。

蚕卵发育的最适宜湿度范围为759〜85%，每天早、晚各补湿一次，水温同自然温度相同。

河南省鲁山县柞蚕产业面临问题及解决办法余付德（河南省鲁山县蚕业局，河南鲁山467300）〔文献标识码〕C 〔文章编号〕1671-3389（2017）03-01-03河南省鲁山县是全国典型的一化柞蚕主产区，植柞、养蚕、缫丝、织绸是鲁山人民传统的生产生活方式，山区人民具有较高的养蚕水平和丰富的实践经验。

多年来，鲁山县西部山区农民依靠柞蚕养殖和柞蚕丝绵加工销售走上了致富道路。

柞蚕产业做为鲁山传统和特色产业，成为带动山区留守农民和弱势群体农民脱贫致富的主导产业，为促进山区经济发展做出了特殊贡献。

一、柞蚕产业发展历史柞蚕业有着5000年的悠久发展历史，自古以来，鲁山柞蚕兴衰起伏，绵延不断。

史料记载：夏代，邑民就把丝织品作赋上缴；汉代，耕蚕相提并论，鲁山绸被视为宫中珍宝，开通了闻名世界的“丝绸之路”；唐宋时期，由兴盛走向衰落；明代又开始恢复发展；清代，鲁山柞蚕达到鼎盛时期，山区人民几乎家家户户养蚕、缫丝，全县有丝织行231家，有丝织机4800台，从业人员10万人，年产鲁山绸26万匹。

鲁山县所产茧丝绸因质地优良精湛，自唐代开始即被视为宫中珍品，倍受王公贵族的青睐。

1915年，鲁山绸代表河南省特色产品在美国旧金山万国商品赛会上获得金奖，被誉为“仙女织”，成为国内外市场的畅销货。

建国后，党和政府十分重视柞蚕生产，先后制定和出台了一系列优惠政策和激励措施，相继采取发放蚕业贷款和救济粮，奖售粮食、布证、化肥等生产用品，分坡到户，向茧丝加工经营的企业和单位征收“蚕业技术改进费”等方法和形式，恢复、激励和扶持柞蚕发展，鲁山也因在国民经济发展特别是出口创汇中做出重大贡献，被确立为河南省柞蚕生产基地县，柞蚕生产被县政府确立为四大支柱产业之一，省农业厅把鲁山蚕业生产确定为全省54家、平顶山独家农业产业化发展项目。

一、场地的管理与选择柞蚕的主要饲料是柞树，因此场地的选择应以柞树角度的地点为宜，更应侧重对柞林场地的管理，以实现资源的重复利用与优化。

其中，柞蚕养殖的场地应根据当地的气候合理分析，高温地区多以东、西向的坡地，或阴坡向的场地为主，而低温带的场地选择多以向阳坡为主。

为柞蚕提供优质的休憩生长环境。

其次，使用面积应精心处理，将每把剪子投种量控制在!"##$%###粒计算，若林地面积为&'()，其中稚蚕场地控制在*'()，大蚕场地控制在)'()，休闲场地控制在*+"'()。

稚蚕期的应用树龄为*$)年的生芽棵，壮蚕期的应用数龄为)$!的生树，窝茧期的应用树龄为!$%年的生树。

在养殖期间，要根据蚕的不同生长时期，对其给予不同的树龄。

同时，柞树的管理也应重点关注，如柞树的轮伐。

轮伐时要在数液停止之后进行，且时间最应在*)月到次年)月份进行。

同时，轮伐工作要科学开展，所留的枝条基部要不劈不裂，为潜伏的萌芽奠定基础。

幼虫期的饲养工作要注意清理，为幼虫提供干净的生存环境。

包括小草的管理，为场地留有充足的水源，并起到调节场地湿度与温度的作用，以保证幼虫期健康生长。

二、蚕的饲养环节在做好场地清理与了解场地管理的有关内容后，要进行放养的基本工作，以及稚蚕、成蚕等的饲养工作。

放养前的准备工作。

为蚕的生产提供环境，清理蚕场的杂草，为柞树提供生长空间。

并药杀害虫，一般分成两次，在出蚕前%#天，以及出蚕的前两天。

在前%#天的时候，将玉米煮,分钟，再利用*&#"原液泡玉米，并用塑料包裹上，在太阳下晒一天。

在洒玉米时，应袋塑胶手套，以免中毒。

而在出蚕前)天时的药杀害虫工作，要利用毒饵进行药杀。

稚蚕保苗。

出蚕后第二天，应将匀蚕与破卵工作结合起来，一般为上午匀蚕，下午破卵。

这样，破卵工作完成后，匀蚕工作也能够随之结束。

其中，匀蚕工作相对较为重要，要仔细的剪下小枝条上的小蚕，并均匀的撒在木墩柞树枝条上，彼此不会有打扰，又能够均匀的生长。

鲁山县秋柞蚕发展现状、存在问题及建议作者：赵新峰来源：《河南农业·综合版》 2018年第11期一、基本情况鲁山县是我国典型的一化性柞蚕主产区，柞坡资源丰富，养蚕历史悠久，是河南省重点柞蚕生产基地县，植柞、养蚕、缫丝、织绸是鲁山县山区人民传统的生产、生活门路。

全县有柞坡资源6.67万hm2，春季柞蚕放养量稳定在4000kg左右，利用柞坡资源近2.67万hm2。

2008年，柞蚕被鲁山县委、县政府确定为全县六大优势产业和优势产品之一。

柞蚕产业作为鲁山的传统特色产业，是带动山区留守农民和弱势群体农民脱贫致富的主导产业。

二、发展现状2003年以后，随着农村劳动力大量向城市转移，蚕业生产也因缺乏应有的政策倾斜和资金扶持，严重挫伤了蚕农养蚕积极性。

从2007年开始，从事柞蚕的生产人员逐年减少，现有蚕农日趋老龄化，广大山区群众，在常规情况下一年只放养一季柞蚕，经济效益较低，蚕区青年人大多弃蚕外出经商或务工，鲁山县柞蚕放养量稳步不前，发展步伐缓慢，制约了鲁山蚕业的长足发展。

针对鲁山蚕业发展现状，为了保护鲁山传统特色产业，鲁山县蚕业局以科技创新为突破口，2009年大胆提出了在鲁山试养秋柞蚕的工作思路，把秋蚕养殖作为一项新的技术创新，在鲁山部分蚕区进行试养。

2009年8月4日，鲁山县蚕业局从辽宁蚕科所下属柞蚕原种场引进秋柞蚕种12 700只母种蛾（约合柞蚕卵15kg），投放到鲁山县赵村乡、下汤镇、瓦屋乡和土门办事处，选择22户养蚕积极性高且责任心较强的蚕农进行放养。

8月8—10日相继收蚁，大部分蚕经过五眠六龄，于10月上旬大批蚕见茧，全龄经过38~63d，总产柞鲜茧2629.5kg，平均单产87.65kg。

2010年秋季，在总结2009年秋蚕试养经验的基础上，进一步扩大放养量，全县放养秋柞蚕卵153.5kg，涉及281户蚕农，总产柞鲜茧66 926kg，平均单产109kg。

2011年在全县部分区域进行示范养殖，放养秋蚕种50kg，涉及71户养蚕户，产秋蚕茧7500kg，产值达25万元，平均单产75kg左右。

柞蚕放养技术柞蚕放养的实用管理技术一、柞蚕场的管理 ( 一) 柞蚕场的补植抚育很多地方的柞蚕场，目前柞树缺株少墩现象相当普遍，需坚持补植柞树，借以逐年提高柞蚕场资源的利用和单位蚕场面积产茧量，同时改善柞蚕场的生态环境。

有些退耕地和荒山坡，凡适于栽植柞树，则营建人工林新蚕场。

1.补植时期通常，柞树补植以晚秋或早春为宜，冷凉地区以春季为好。

2.补植或栽植方法橡实直播。

先整地，再挖穴，穴深 10-15 厘米，直径 20～30 厘米，每穴播优良橡实 7-10 粒，覆土 5～6 厘米。

橡实用量，每百穴，蒙古柞橡实需 2 千克，尖柞橡实需 3 千克，柞橡实需 1.5 千克。

用直播方法补植柞树，成本低，柞苗成活率高，方法简单，补植速度快，同时可节约育苗用地。

育苗移栽。

择地做成床式或垅式苗床，分别以40 和20 厘米的行距，每米床长播种优良橡实 40 粒左右，覆土 3～6 厘米。

一年除草、松土 3～4 次，春、夏季施肥。

留苗密度， 2 年苗，床式每公顷 30～37 万株，垅式 52～67 万株。

2 年苗出圃，起苗容易，随起随栽，移栽成活率较高。

此外，还可利用野生小柞树补植蚕场。

蚕场补植柞树以后，需及时抚育。

这是保证柞苗健壮生长的关键措施。

其中最重要的工作就是每年 1～2 次除草松土。

此外，可在柞苗生长 3～4 年，苗高 0.5 米左右时，平茬更新。

还要防止牲畜踏、食和病虫危害。

(二) 柞蚕场的水土保持和肥培管理1.水土保持措施应根据各地植被、地形、土质、气候条件，以生物措施为主，工程措施为辅，因地制宜地进行。

生物措施，主要是保护和种植草灌植物，保护蚕场植被，防止退化。

植被差的蚕场，应种植胡枝子 f 笤条 ) 、花木兰、紫穗槐等耐旱、耐瘠，保持水土效果好的植物，采用等高线带状密植的种植形式，起到护坡、固土的作用。

工程措施，主要有修谷坊、闸山腰、挖水平沟、鱼鳞坑、修筑梯田等。

应灵活选择。

2.肥培管理方法可在早春或晚秋，对缓坡蚕场的柞树培土压盘，修成直径 1 米左右，下高上低的树下坑盘，借以增加柞树根际的土层厚度，蓄积雨水，积聚蚕粪和枯落叶，提高土壤肥力；在蚕场内种植胡枝子、紫穗槐、苦参等豆科绿肥植物则是提高蚕场土壤肥力的有效措施；有条件的地方，还可以采用人工施肥措施。