葡萄栽培管理技术标准
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葡萄地种植管理制度
一、土壤选择
葡萄树对土壤的要求较高,适合在砂质土壤或砂壤土基础上栽植。
土壤要求排水良好,土层深厚,粘土和砾石不能过多。
在种植前,要对土壤进行充分的分析和改良,确保土壤的适宜度。
二、品种选择
种植葡萄时,选择适应当地气候和土壤条件的品种是至关重要的。
要根据当地的气候情况和种植目的选择适合的葡萄品种,以确保产量和品质。
三、栽培方法
1. 土地准备:在种植前,要对土地进行充分的准备工作,包括翻耕、施肥、整地等,确保土地的肥沃度和透气性。
2. 种植方式:葡萄的种植方式有直栽和悬挂两种,根据具体的情况选择适合的种植方式。
3. 剪枝和修剪:剪枝是葡萄树的关键管理措施之一,要根据树冠的生长状况进行适时适量的剪枝和修剪,以促进葡萄的生长和结果。
四、灌溉管理
葡萄树对水分的需求较大,特别是在生长期和开花期,要根据土壤湿度和天气情况进行科学的灌溉管理,确保葡萄树的生长和发育。
五、施肥管理
葡萄是一种喜肥的植物,要根据土壤的肥力和葡萄树的生长需求进行科学的施肥管理,包括基肥、追肥和叶面喷施等,以提高产量和品质。
六、病虫害防治
葡萄易受到各种病虫害的侵害,要定期进行病虫害监测和防治,采取科学的防治措施,包括药剂喷洒、灭虫灭菌等,以确保葡萄的健康生长和高产量。
七、采摘和储存
葡萄的采摘时间要根据品种和果实成熟度来确定,采摘后要进行及时的整理和储存,以确保葡萄的品质和保鲜度。
综上所述,葡萄种植管理制度是种植葡萄的关键环节之一,只有科学的种植管理,才能保证葡萄的产量和品质。
种植者要根据具体的情况,制定适合的种植管理制度,才能获得丰收和成功。
葡萄树的种植技术基本要点葡萄树有着很大的种植效益,适合各地种植。
下面是店铺精心为你整理的葡萄树的种植技术,一起来看看。
葡萄树的种植技术一、土肥水管理1、葡萄定植后要及时浇水。
严格掌握“成活在水,壮树在肥”的原则。
如果定植沟在种植前没浇过大水时,应在葡萄种植后浇一次大水,使沟土沉实土块变细,土肥结合。
浇大水后要及时中耕保墒。
因葡萄种植后根系很浅,所以在发芽前后,只要有5-7天无雨,应浇水一次。
浇水的方法应结合松土——浇水前把葡萄根际边上的土层拉开,浇水渗透后复土。
此方法北方果农称之为“偷浇水”。
这种方法不易使土壤板结,是促进苗木成活的好办法。
2、及时开沟,实行三沟配套。
葡萄畦之间的沟系叫“墒沟”一般宽60-2000px,深30-40 cm,即可以浇水排水,又是作业道路。
畦头与畦头接壤的地方开一排水沟,沟深2000px –2250px 宽2500px左右名曰“腰沟”(腰沟间距一般60-80米)。
葡萄园四周的沟叫“围沟”,一般深度达2500px以上,宽150-5000px。
只有实行三沟配套,才能真正做到葡萄园的水分能够涝能排,旱能灌。
3、葡萄园地面管理实行一年内两头“清耕法”,中间“生草法”或“覆盖法”。
葡萄定植后到梅雨前,要勤松土,保持园内无杂草(如果播种豆类作物时,葡萄苗周围至少要留出100 cm大小的范围,播种作物不能有爬藤,高杆品种,叶菜类在秋冬季也不要种),梅雨时地面生草,出梅高温时地面要有草,如果梅雨期长,草太旺时可以采取刈草法,草高不超过750px。
也可在出梅之前用植物楷杆(如油菜壳、麦草、麦壳等)覆盖葡萄边际的地面。
覆盖宽度不少于2米,厚度不低于10 cm。
这样可维持土壤温度在高温时不会升得太高,保护葡萄根系的生长。
到八九月份,秋施基肥前实行中耕法。
把杂草连根除掉,收拢一起,施基肥时一块翻在地下。
葡萄园尽量少用除草剂,或不用除草剂。
要使用时只能选择“草甘磷”一类农药,使用浓度是10%草甘磷用100倍左右,再加入0.2%尿素,以提高药效。
葡萄的种植方法及管理技术
葡萄的种植方法及管理技术如下:
1. 土壤选择:选择疏松排水良好的土壤,避免过湿或过干的土壤。
土壤pH应保持在6.0至6.8之间。
2. 栽培方法:将葡萄树苗种植到预先准备好的行列之间的空地中。
种植时,将树苗放在坑中,并确保根部均匀分布。
填充坑,并稀土踩紧,以确保根部接触土壤。
3. 支撑结构:在种植葡萄之前,准备好支撑结构,如葡萄架或平行线框架,以帮助葡萄藤生长和支撑果穗。
4. 阳光和灌溉:葡萄喜欢充足的阳光照射,因此选择一个有充足阳光的地方种植葡萄。
确保葡萄藤定期得到足够的水分,尤其是在果实发育期间。
5. 剪枝:在葡萄藤生长期间,进行定期剪枝,以控制葡萄藤的生长和形状。
剪枝有助于改善通风和光线穿透,并有助于减少病虫害的发生。
6. 病虫害管理:定期检查葡萄植株,以及时发现和处理可能的病虫害问题。
使用有机或化学防治方法来控制病虫害的传播和感染。
7. 施肥:根据土壤测试结果,定期施肥以提供葡萄所需的营养元素。
在生长季节开始时施肥,以及果实发育期间进行额外的
施肥。
8. 果实管理:根据需要进行果穗的疏果,以促进更好的果实质量和尺寸。
此外,注意提前预防和管理果穗腐烂等果实问题的发生。
通过积极地采取这些种植方法和管理技术,可以帮助葡萄植株健康生长,并提高产量和果实的质量。
葡萄的栽培技术1、土、肥、水管理:(1)圃地选择:选择土壤PH6.0―8.0,土壤有机质含量1%以上。
(2)施肥:施有机肥为主,10月中下旬每亩施3500―4500公斤有机肥,混加过磷酸钙50公斤,采用沟施。
5月下旬和7月上旬每亩施尿素15公斤,硫酸钾20公斤(或复合肥100公斤)采用点穴施或沟施。
生长季节一般在上午或傍晚用尿素0.2%―0.3%,磷酸二氢钾0.2%,过磷酸钙浸出液0.5%―1.0%,硼砂0.2%等进行叶面喷雾。
(3)水分管理:葡萄萌芽期,幼果膨大期采用浇灌、喷灌方法补充水分。
田间涝时沟渠排水。
2、整形修剪:种植后第一年,选留强壮新梢扶植生长培养主干,其余新梢和副梢留1―2叶摘心,以辅养主干增粗,在离架面30―50厘米处选留一副梢培养第二主干,主梢继续延伸,培养成第一主枝。
第二、三年保持主枝生长优势,使主枝直线延伸,离主干2米左右选留第一副主枝。
结果母技剪留长度根据品种特性确定,每亩结果母枝留量控制1000―1500根,均匀分布在架面上。
3、棚架架设:架式采用高、宽、垂“T”型。
垂直水泥杆距地面1.2―1.5米处拉第一道镀锌钢丝,向上每隔30―35厘米分设两根横梁,第一横梁长60厘米,第二横梁长90―100厘米。
两横梁两端各拉一道镀锌钢丝形成高、宽、垂“T”字型棚架。
树体主干高120―150厘米,培养2个主蔓成为两臂互成相反方向绑在第一道铁丝上,在主蔓上每隔15―25厘米留一结果母技,所抽生的新梢分两边经过第二道、第三道镀锌钢丝后向外任其下垂,形成双层宽篱壁式,篱壁两侧各形成结果面。
4、病虫害防治:葡萄的病虫害主要有炭疽病、黑痘病、透翅蛾。
防治措施:一是冬季彻底清园,结合修剪,清除病枝烂叶,改善田间通风透光条件,控制植株徒长,增强树势。
二是3月中下旬葡萄萌芽前用5波美度石硫合剂彻底喷洒植株及地面;花期前后至采果前15天,每隔7天左右交替喷用78%科博500倍液、80%大生600倍液或50%施保功1000倍液、10%世高3000倍液等杀菌剂防治炭痘病。
露地葡萄栽培管理技术露天葡萄栽培是一种在田间或略带遮阴的地方种植葡萄的方法。
这种栽培模式具有操作简单、成本低、通风良好等优点,被广泛应用于葡萄种植行业。
以下是一些露地葡萄栽培的管理技术。
1. 土壤准备:在露地栽培之前,需要对土壤进行充分的准备工作。
清理田地上的杂草、残留物和石块等。
然后,耕作土壤,将土壤疏松和通气性好,并在耕作过程中添加有机肥料。
2. 种植选择:要选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种。
可以根据当地的经验和市场需求进行选择,在选用葡萄品种时要考虑到其产量、品质和抗病能力等因素。
3. 种植密度:种植密度是指每个单位面积内种植的葡萄株数。
在露地栽培中,种植密度可以根据具体品种和土壤条件而有所不同。
一般情况下,葡萄的种植密度在2000-3000株/公顷之间。
4. 对接:栽培过程中,将葡萄枝条与支架相互对接,使葡萄植株能够在支架上生长。
对接可以在栽培季节的早期进行,约在葡萄萌芽或发芽前进行。
5. 病虫害防治:露天葡萄易受到病虫害的侵袭,因此需要进行适当的预防和控制。
常见的病虫害有黑腐病、白腐病、虫害等。
可以使用合适的杀虫剂和杀菌剂进行喷雾,定期巡视和检查葡萄栽培区域,及时处理和清除病虫害。
6. 葡萄疏果修枝:在葡萄生长期间,要进行适当的疏果和修剪工作,以促进葡萄的生长和发育。
疏果是指在生长过程中去除葡萄的一部分果实,使剩余果实能够获得更多的养分和空间。
修枝是指修剪葡萄的枝条和叶片,以控制植株的生长和形状。
7. 灌溉管理:在露天栽培中,要给葡萄适量的灌溉水。
根据土壤的湿度和葡萄的生长情况进行灌溉,以保持适当的土壤湿度。
同时要注意避免过量灌溉,以免葡萄根部窒息。
8. 葡萄采摘和后期管理:当葡萄成熟时,可以进行采摘。
采摘时要注意保持葡萄的完整和质量。
采摘后,还需进行葡萄树的病虫害防治、修剪等后期管理工作,以确保来年葡萄的生长和产量。
露天葡萄栽培管理技术涉及到土壤准备、种植选择、种植密度、对接、病虫害防治、葡萄疏果修枝、灌溉管理、葡萄采摘和后期管理等。
葡萄栽培管理技术要点及其注意事项一、土壤管理1.选择合适的土壤葡萄喜欢在深厚、肥沃、透气性好、排水良好的土壤中生长。
黄壤、壤土、沙壤土、砂砾土和粘土质壤土都是比较适合葡萄生长的土壤类型。
2.土壤肥力管理葡萄需要充足的营养供应才能健康生长,需要及时的追肥补充。
除了基肥外,还需要进行适量的中耕施肥和追肥操作,可使用有机肥和化肥进行追肥和喷施。
3.清理杂草葡萄生长速度快,需要大量的水分和养分,同时也需要空气的参与,而杂草的生长虽然能够一定程度上遮挡太阳光,但却会抢夺葡萄的水分、养分和空气,因此及时清理杂草是至关重要的。
二、修剪技术1.营造清洁环境如果周围杂草较多,或是因为长时间没进行修剪而导致枝杈过长、交错缠绕,这都会影响到葡萄的正常成长。
保证周围干净整洁,是葡萄修剪的重要前提。
2.适时修剪修剪是保持葡萄生长繁茂的关键。
对于新梢和老枝,需要采取不同的修剪策略。
对于新梢,要适时地裁去一些,以控制其生长速度,促进更好的侧芽萌发;而对于老枝,要适当的削减枝条长度,使得其生长更加健康。
3.注意待修剪的季节修剪的时间也十分重要,一般在葡萄生长期前期进行,这时的葡萄根系尚未在土壤中大量扎根,修枝时不容易把根系破坏;如果是在生长期后期修剪,葡萄会容易发生形态和生长方面的变化,影响其正常的生长。
三、病虫害防治1.加强观察及时发现葡萄树上的病虫害,是做好防治工作的必要基础。
日常定期巡查,检查叶子、枝条和果实是否有被病虫害侵袭的情况,特别是生长季节内要更加紧密的关注葡萄的生长情况。
2.喷药防治发现了病虫害后,需要及时采取有效的喷药措施,进行综合防治。
药品的选择要根据不同的病虫害情况进行选择,选择药品时要选择适合对应品种的防治药剂,避免产生抗药性。
3.加强葡萄管理在葡萄生长过程中,要保证其植株的健康,提高其抗病能力和抗虫能力。
如加强肥水管理,增强其体质,避免长期干旱或是过浇水。
四、收获前的管理1.果实颜色变化葡萄果实一旦开始颜色变化,就预示着开始进入成熟期,此时可以减少浇水,以避免烂果现象的发生。
葡萄树的栽培与管理技术葡萄树作为一种重要的果树植物,不仅产生美味的葡萄果实,还拥有观赏价值。
为了培育出高产高质的葡萄,正确的栽培和管理技术十分重要。
本文将介绍葡萄树栽培与管理技术,帮助您成功地种植和维护葡萄树。
一、土壤准备葡萄树喜欢透气性良好、疏松肥沃的土壤。
在种植葡萄前,需要对土壤进行充分的准备工作。
首先,清除杂草和树根,确保葡萄树的生长空间。
其次,进行土壤改良,添加有机肥料和矿质元素,提高土壤的肥力和营养含量。
最后,进行土壤松土,使其疏松透气,有利于葡萄树的生长和根系的发育。
二、品种选择品种选择是葡萄树种植的关键。
根据种植的目的和地理环境的不同,选择适合本地生长的葡萄品种。
常见葡萄品种有葡萄架葡萄、葡萄藤蔓葡萄和什么什么葡萄等等。
每个品种的生长条件和栽培要求都不同,因此在选择品种时,要根据实际情况进行合理选择。
三、种植方法葡萄种植可以使用扦插苗或幼苗。
将苗木埋入预先准备好的土壤中,使其根部与土壤牢固接触,并用土壤轻轻压实。
苗木的栽培要注意适时浇水,保持土壤湿润,但不要过度浇水。
同时,还应进行适当的修剪,促进葡萄树的生长和发育。
四、施肥技巧葡萄树的施肥是保证其正常生长和丰收的关键。
施肥时应根据土壤和葡萄树的需求进行合理的搭配。
一般来说,葡萄树在生长季节需要进行多次施肥,包括基础施肥、追肥和叶面喷施。
基础施肥主要在种植前进行,追肥则是在生长季节根据生长情况进行适时补充。
叶面喷施则可以提供葡萄树所需的微量元素,促进其健康生长。
五、除草和病虫害防治为了保持葡萄树的生长环境良好,需要进行除草和病虫害防治。
除草可以通过人工除草和草地覆盖的方式进行。
在早春和秋季等相对较干燥的季节,可以进行草地覆盖,抑制杂草生长。
病虫害防治可以通过定期巡视和喷洒农药来进行。
定期巡视可以及时发现病虫害的苗头,喷洒农药则可以预防病虫害的发生和蔓延。
六、修剪和支撑修剪和支撑是葡萄树管理的重要环节。
修剪主要包括冬季修剪和夏季修剪。
南方栽培葡萄的管理技术要点一、选地和整地1.选择有充足光照、空气流通顺畅的地方进行种植,以保证葡萄正常的生长和发育。
2.进行地面整平,去除杂草和根系,以利于葡萄根系的生长和发育。
3.适时进行翻耕土壤,改善土壤通气性、排水性和肥力,为葡萄的正常生长提供有利的土壤环境。
二、选种和繁殖1.根据当地的气候条件、土壤特性和经济需求,选择适合南方栽培的葡萄品种进行种植。
2.选择生长势强、抗病虫害能力较强的母本和父本进行繁殖,提高葡萄栽培的产量和品质。
三、修剪和培训1.定期对葡萄进行修剪,控制枝条的数量和长度,提高果实的数量和质量。
2.进行葡萄的培训,使葡萄枝条均匀分布、排列整齐,保证葡萄的光照和通风条件,减少病虫害的发生。
四、施肥和浇水1.根据土壤养分含量和葡萄生长的需求,适时进行施肥,补充葡萄所需的养分。
2.注意控制施肥量和频次,避免过量施肥造成地下水污染。
3.合理掌握浇水的时机和水量,保证葡萄的水分需求,同时避免地面积水和环境湿度过高导致病虫害的发生。
五、病虫害防治1.定期巡视葡萄园,及时发现和防治病虫害,避免病虫害的扩散和危害。
2.根据病虫害的类型,采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方式进行病虫害的防治。
3.注意保护和增强葡萄的抗病虫能力,采用抗病虫的品种,合理施肥和浇水,提高葡萄园的生态环境,减少病虫害的发生。
六、采收和储藏1.根据葡萄品种和市场需求,确定葡萄的采收时机,避免果实过熟或过早采摘。
2.注意采收时对果实的轻拿轻放,防止果实受损。
3.采摘后,及时进行果穗的分类和分级,去除受伤果和病果。
4.在储藏过程中,注意温度和湿度的控制,避免果实腐烂和质量损失。
七、记录和评估1.建立葡萄栽培的记录系统,记录关键的栽培过程和管理措施,为后期的管理和评估提供参考。
2.定期对葡萄生长的情况进行评估,分析存在的问题和潜在的风险,及时调整管理措施,保证葡萄的正常生长和发育。
怎么种植葡萄树的相关方法葡萄树在我国南方是很常见的,那葡萄树怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的葡萄树的种植方法,一起来看看。
葡萄树的种植方法(一)温度葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。
如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7-10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。
气温低于14℃时不利于开花授粉。
浆果成熟期最适宜的温度是28-32℃,气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低。
根系开始活动的温度是7-10℃,在25-30℃时生长最快。
不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃,中熟品种葡萄园皇后需2500℃,晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。
葡萄对低温的忍受能力,因各种群和各器官不同而异,如欧亚种和欧美杂种,萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害。
在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。
根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死。
北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-18℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度。
(二)光照葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。
光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。
所以建园时,要求选择光照好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
(三)水分水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收。
葡萄的种植方法和技术,葡萄怎么种植
一、种植方法
1、栽植时间:种植葡萄时无论是露地还是大棚栽培都应选在春季进行,具体是3月到5月之间,等土壤解冻后就可以。
2、整地起垄:种植前要先在地面上撒施农家肥,保证有足够的底肥,养分足才可更快适应,后期更好的生长。
还要挖好定值穴,不可太深,也不能过浅,具体根据苗木的大小定。
3、定值栽种:挖好穴后就可将苗木放入,填上土壤,填好之后要压实。
之后及时浇灌大水,要完全浇透,但不能积水,避免烂苗。
二、管理技术
1、施肥:管理期间要根据生长情况及时补肥,在秋季采果之后要施加基肥,用沤肥或者人畜粪肥就行。
盛果期还要追施有机肥,主要分两次,一次是开花的前十天,另一次是果实膨大时。
2、水分:生长期需水量较大,在开花前,坐果后到果实着色时一定要及时浇水。
此外,雨季后还要排水处理,不能积水。
3、修剪:管理时除了水肥外,还要注意修剪。
主要是整形修剪,夏季修剪和冬季修剪。
整形修剪可用主蔓扇形。
夏季要及时抹芽,摘心。
冬季在落叶后要进行彻底的修剪,为来年的结果做准备。
水果葡萄管理制度大全一、土壤管理1. 土壤选择:选择土层深厚、排水良好、富含有机质和微量元素的土壤,避免盐碱地和地块。
2. 土壤消毒:在种植前对土壤进行灭菌处理,以减少病虫害的发生。
3. 土壤酸碱度调节:根据土壤PH值,适时添加石灰或硫酸等物质进行调节,保持土壤PH值在6.0-6.5之间。
4. 土壤施肥:在种植前进行基肥施入有机肥和无机肥,适量施入氮、磷、钾等养分。
5. 土壤水分管理:根据葡萄生长需要适时灌溉,避免土壤过湿或过干。
二、栽培管理1. 物候观测和记录:对葡萄植株生长过程进行观测,及时记录生长状况和病虫害情况。
2. 地膜覆盖:在生长季节适时铺设地膜,保持土壤湿润、温度适宜。
3. 修剪整枝:根据葡萄生长习性,适时进行修剪和整枝,保持植株形态合理,有利于通风透光。
4. 病虫害防治:定期巡查病虫害,及时采取防治措施,避免病虫害大面积发生。
5. 结果薯皮管理:果实成熟后适时剥膛,保持果品外观整齐,有利于出售和储存。
6. 化学授粉:在葡萄花期适时进行化学授粉,提高果实结实率。
7. 土壤松土:定期对根系进行松土,保持土壤透气性。
8. 葡萄袋装管理:在果实生长期间采取袋装措施,避免果实被日灼和病虫害侵袭。
9. 清洁园区:定期清理园区杂草和树叶,保持园区整洁,减少病虫害发生。
10. 葡萄支撑管理:选用牵引作用的锚定物,让葡萄植株有充足的支撑。
三、采收管理1. 采收时机:根据成熟度和品质要求,确定采收时机。
2. 采收方式:采用人工采摘或机械采摘,保证果实完整。
3. 采收顺序:先采摘成熟度较高的果实,最后采摘成熟度较低的果实。
4. 包装储存:采摘后及时进行包装储存,保持果实新鲜度。
5. 采后处理:及时对果实进行水洗、消毒等处理,保证果实质量。
四、质量管理1. 品质标准:制定葡萄果品的外观、口感和品质标准,确保产品质量。
2. 储存方式:采取适当温湿度、通风等一系列措施,延长葡萄的保鲜期。
3. 运输保证:在运输途中采取保护措施,避免果实受损。
葡萄的管理技术与方法
《葡萄的管理技术与方法》
一、葡萄栽培:
1、土壤处理:葡萄生长对土壤的要求很高;除此之外,还要考虑适宜的肥料拌入土壤,活菌剂、土壤改良剂,以及防腐剂等。
2、葡萄品种的选择:根据区域的环境能力,种植适宜的葡萄品种,以保证果实的品质;
3、栽种布局:根据葡萄植株的类型,种类和品种,合理地布置栽种密度,对应当地土壤条件,保证栽种株本健康发育;
4、适宜施肥:施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥,以及其他氮肥,以保证葡萄植株的健康生长。
5、葡萄植株的修剪:根据葡萄株本的发育特征,及时修剪枝条,以促进其健康生长;
6、采摘技术:根据果实的成熟度,采摘技术不同,以保证采摘出来的果实的品质。
二、葡萄的管理技术:
1、健康管理:病虫害和传染性病害的防治;
2、水分管理:适当的浇水,保持植物株本的健康生长;
3、土肥管理:土壤的肥力养分要及时进行检测,适时施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥等,以促进植物的健康生长;
4、葡萄藤的温室管理:适当的温度和湿度,以及合理的施用光照,有助于葡萄植株的生长发育;
5、防霜管理:在冬季,要采取合理的防霜措施,以保护株本免受寒冬的侵袭;
6、多年生藤的管理:多年生藤的管理,定期剪花,定期植株以及修剪,以保持植株的健康生长。
葡萄树的栽培与管理技术葡萄是一种广泛栽培的果树,其果实甜美可口,含有丰富的营养成分,深受人们的喜爱。
为了获得高产、高品质的葡萄果实,需要进行科学的栽培和管理。
本文将详细介绍葡萄的栽培和管理技术。
一、品种选择葡萄的品种繁多,根据栽培用途的不同,可分为鲜食葡萄、酿酒葡萄和干葡萄等。
在选择品种时,应根据自己的需求和当地的气候条件来确定。
一般来说,鲜食葡萄以无核葡萄为主,酿酒葡萄以欧亚葡萄为主,干葡萄以匈牙利葡萄和希腊葡萄为主。
二、土壤要求葡萄喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤,pH值在6.0-8.0之间。
土壤深度应达到30厘米以上,有利于葡萄的根系生长和发育。
在选择种植地点时,应避免沼泽、高山、荒漠等环境,以及重度污染的区域。
三、育苗技术葡萄的育苗一般采用扦插法,即将健康的葡萄枝条剪下,插入育苗土中,等待其生根发芽。
育苗土应以腐熟的有机肥为主,加入适量的砂土和腐叶土,保持湿润。
育苗的温度应控制在20-25℃之间,避免阳光直射和风吹干燥。
四、栽植技术栽植葡萄需要选择适当的时间和方法。
一般来说,春季和秋季是最佳的栽植时期。
在栽植前,应将土壤深度挖掘至50厘米左右,加入有机肥和磷、钾等营养元素。
栽植时,应将葡萄苗栽入深度约为苗高的3/4处,然后覆盖厚度约为10厘米的腐叶土或腐熟的有机肥,以保持土壤湿润。
五、修剪技术葡萄的修剪是保证高产、高质量的关键之一。
修剪的时间一般在冬季,剪掉枯枝、病叶和虫害,保留健康的主枝和果枝。
主枝应保持在2-3条,果枝应保留在每个果穗上3-5条左右。
修剪后,应及时涂抹石灰或白蜡,以防止感染病菌。
六、施肥技术葡萄的施肥应根据生长阶段和土壤状况来确定。
在生长初期,应适量施入氮、磷、钾等营养元素,促进根系生长和发育。
在开花期和果实成熟期,应增加钾肥的施用量,促进果实的生长和品质的提高。
施肥时应避免过量,以免损害葡萄的生长和产量。
七、病虫害防治技术葡萄易受到葡萄白粉病、黑腐病、蚜虫等病虫害的侵袭,对葡萄的生长和产量造成严重影响。
葡萄树的种植方法和技术葡萄树是一种爬藤植物,是广为种植的果树之一。
其果实味道鲜美,营养丰富,因此备受欢迎。
但是,种植葡萄树需要掌握一定的技术和方法,才能够让葡萄树健康地生长,并且丰产。
在本文中,将介绍葡萄树的种植方法和关键技术。
一、栽种前准备在栽种葡萄之前,需要准备好以下相关条件和材料:1. 找到适合种植葡萄的地方:葡萄生长在阳光充足、气温适中、水源充足的地方,其根系较为发达,生长需要足够的土壤深度。
因此,种植葡萄的地方需要充分考虑到这些因素,以达到良好的生长效果。
2. 营养浓度适宜的土壤:葡萄的生长环境需要质地疏松、肥力丰富的土壤。
通常情况下,种植葡萄的土壤应该具有良好的保水性、透水性和透气性,以保证根系健康发展。
3. 适宜的葡萄品种:为了保证葡萄树的种植效果,需要选择适合当地环境的葡萄品种。
通常来说,对于南方地区,适宜种植的葡萄品种主要有红、白色葡萄,在北方地区,适宜种植的葡萄品种则主要有紫、青色葡萄。
二、栽种葡萄在栽种葡萄之前,我们需要先按照一定的规则进行栽培。
1. 选择适宜的季节:葡萄的生长周期较长,一般都是需要在春季栽种,这样才能够充分利用植物的生长速度,促进根系生长,使其在夏季和秋季得到充分的养分和光照。
2. 栽种葡萄苗:在栽种葡萄苗时,需要在土壤中挖一个深度约为1/3葡萄苗高度的洞,将葡萄苗倒入洞内,再将土壤加以严密固定,以免葡萄苗生长过程中出现晃动或松动的情况。
三、葡萄树的养护在葡萄树栽种过程中,需要对其进行一定的养护。
1. 浇水:葡萄树喜欢湿润的土壤环境,水分不充足会对葡萄树的生长造成一定的影响。
因此,我们需要定期地来给葡萄树浇水,同时注意不要让葡萄苗直接被日光暴晒。
2. 及时除草:在葡萄树生长过程中,需要定期来进行除草,以保证葡萄树周围土壤的养分能充分地被葡萄树吸收,从而促进葡萄树的健康生长。
3. 营养饮料:葡萄树在生长期间需要一些营养饮料来促进其生长,我们可以在特定的时间内给葡萄根部喷肥液,以促进其吸收养分。
葡萄树的栽培与管理技术
葡萄是一种十分喜欢阳光和温暖气候的果树。
以下是葡萄树的栽培和管理技术:
1. 土壤要求:葡萄喜欢生长在排水性良好的土壤中,以砂质壤土或壤土为最好,酸碱度在6-8之间,同时有机质含量应在2%以上。
2. 种植时间:一般在春季和秋季都可以进行葡萄的种植,春季一般在3月下旬至4月上旬,秋季在10月中旬至11月下旬进行。
3. 种植方法:首先要在土壤中挖好足够大小的个洞,每个树苗的栽培面积应为1-2平方米,树苗要埋入土中至深度为根颈的1/3左右,然后用新土填充坑洞,将树苗周围的土压实,最后要给树苗浇透水。
4. 浇水:在葡萄生长的过程中,每周需要浇透一次水,并保持土壤湿润,但也不要让水过分积聚。
5. 施肥:葡萄生长的过程中,需要定期施肥。
施肥时间一般为从树苗移栽开始,每个月施一次。
常用的肥料有有机肥,速效复合肥和缓效复合肥等等。
6. 修剪与摘葡:葡萄一年要经过2次修剪,一般分别在春季和秋季进行。
春季修剪主要是要修剪掉枯萎的枝叶,并且控制好树形。
秋季修剪主要是修剪去干枯的葡萄藤和葡萄枝。
在葡萄成熟的时候,可以进行摘葡,将葡萄重新摘下。
7. 防治病虫害:葡萄生长的过程中,会遭受到一些病虫害,例如葡萄蚜虫,葡萄白粉病,葡萄炭疽病等等。
可以使用病虫害防治措施,例如喷药,此外还可以选择采用生物防治方式。
总之,充分的光照和适宜的温度是葡萄生长的重要条件,定期的施肥和修剪也是葡萄生长不可或缺的步骤。
当然,合理的病虫害防治措施也不可忽视。
葡萄栽培管理技术葡萄是一种十分重要的水果,被广泛栽种于全世界各地。
葡萄栽培管理技术对于提高葡萄的产量、质量和耐病抗逆能力都有很大的影响。
下面将介绍一些葡萄栽培管理技术。
一、选定适宜的土壤和场地葡萄需要排水良好、土壤肥沃、土层深厚的土地。
在选择种植地点时,要确保地势较高,不能过于潮湿。
同时,应在降雨量充足的季节,如春季和秋季进行种植,以确保葡萄根系能充分吸收足够的水分。
二、选择适宜的品种和砧木不同的品种和砧木在不同的气候和土壤条件下都有不同的适应性。
在选择葡萄品种和砧木时,应考虑生长适应性、产量和品质等方面的因素。
三、科学施肥施肥是影响葡萄生产的关键因素之一。
葡萄的养分需求较高,要求有足够的氮、磷、钾以及微量元素等。
应根据土壤条件和葡萄品种的特点,合理地施用不同种类和比例的肥料。
四、适时浇水适时浇水是保证葡萄生长的另一个重要方面。
要根据土壤含水量和葡萄生长阶段的需要,在干旱季节适当加强浇水量,保证葡萄的生长和发育。
五、修剪与摘心修剪和摘心是葡萄产量和品质提高的保证。
要在适当的时期,进行精细的修剪和摘心,使葡萄树既保持了适当的枝叶面积,又能保证果穗的快速成熟和葡萄的品质优良。
六、防治病虫害病虫害是影响葡萄产量和品质的主要因素之一。
要采取有效的病虫害防治措施,如定期喷洒杀虫剂、除草剂等,以保证葡萄的健康和质量。
七、采摘采摘是葡萄栽培的最后一个环节。
要在葡萄完全成熟后,采用适当的方法和工具进行采收,以保证葡萄的完整和品质。
总之,葡萄栽培管理技术是非常繁琐和细致的工作,需要耐心和细心地去完成。
只有做好每个环节的管理,才能保证葡萄的产量和品质。
露地葡萄栽培管理技术葡萄是一种常见的果树,也是一种广泛种植的蔓藤植物。
在露地中栽培葡萄需要进行一系列的管理工作,以确保葡萄的生长健康和产量丰富。
以下将介绍一些关于露地葡萄栽培管理技术的内容。
一、选址和土壤准备1. 选址:选择适宜的地理位置和气候条件非常重要。
葡萄喜欢阳光充足、气候温暖、通风良好的环境。
最好选择离水域远一些,以免葡萄根系浸水而导致根腐病。
2. 土壤准备:葡萄对土壤的要求比较苛刻,喜好疏松、排水良好、肥沃的土壤。
在种植前,需先进行土壤改良,将土壤杂质和杂草清除干净,施入适量有机肥料,调整土壤的酸碱度和养分含量,确保葡萄的生长环境。
二、品种选择和培植1. 品种选择:葡萄的品种繁多,根据当地的气候和土壤条件选择适宜的品种非常重要。
一般来说,早熟、耐贮藏、产量高、抗病虫害能力强的品种是首选。
2. 培植方式:葡萄可以采用地膜覆盖、用垫草覆盖或直接种植在土壤中的方式进行培植。
地膜覆盖可以减少水分蒸发和杂草生长,保持土壤湿润。
而垫草覆盖则可以保护根系不受阳光曝晒,提高土壤水分保持能力。
三、施肥和灌溉1. 施肥:葡萄的施肥应该根据不同的生长期进行调整。
春季可施入磷酸二铵和腐熟的有机肥料,促进葡萄的生长和开花。
夏季可适量追肥,以保证葡萄果实的均匀生长。
秋季和冬季可施入磷酸二铵和有机肥料,增加葡萄的抗寒能力。
2. 灌溉:葡萄的灌溉要根据当地的降雨情况和土壤的湿度来决定。
一般来说,葡萄对水分的需求较大,但也要避免土壤过湿。
及时浇水,保持土壤湿润,但同时要确保排水良好,防止发生根部病害。
四、修剪和病虫害防治1. 修剪:葡萄的修剪是保证葡萄正常生长和增加产量的重要工作。
冬季是进行葡萄修剪的最佳时机,主要目的是修剪掉旧的、干枯的和弱势的葡萄枝条,保留主干和新梢,促进果实的均匀生长。
2. 病虫害防治:葡萄常见的病虫害有葡萄藤蚜、黑腐病、葡萄白粉病等。
防治病虫害的关键在于定期观察葡萄的生长状况,发现异常及时采取防治措施。
葡萄栽培管理技术(总35页)本页仅作为文档封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March葡萄栽培管理技术一、葡萄对环境条件的要求 1、葡萄是喜温植物。
初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。
开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。
7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。
当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。
如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。
葡萄栽培管理技术一、葡萄对环境条件的要求 1、葡萄是喜温植物。
初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。
开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。
7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。
当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。
如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。
葡萄栽培管理技术一、葡萄对环境条件的要求 1、葡萄是喜温植物。
初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。
开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。
7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。
当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。
如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。
葡萄栽培管理技术一、葡萄对环境条件的要求 1、葡萄是喜温植物。
初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。
南方栽培葡萄的管理技术要点南方地区是中国葡萄种植的重要产区之一,其气候条件适宜葡萄生长,在这里栽培葡萄是一项传统的农业产业。
为了提高南方葡萄产量和品质,科学的管理技术至关重要。
下面将介绍南方栽培葡萄的管理技术要点。
一、土壤选择与准备1. 选择土壤肥沃,排水良好的土地,葡萄喜欢疏松、排水良好的土壤,这有利于葡萄的生长和根系的发育。
2. 做好土壤的改良,施入适量的有机肥和磷、钾肥料,提高土壤的养分含量和肥力,有利于葡萄生长和结果。
二、品种选择与繁殖1. 选择适应当地气候和土壤条件的葡萄品种,比如在南方适合栽培的品种有巴马多、巨峰、红提等。
2. 选用健康的葡萄苗进行繁殖,保证植株的健康和生长的良好性状。
三、管理1. 地面清理管理:葡萄在生长期需要保持地面清洁,清除杂草和残枝,保持地面透气性。
2. 灌溉管理:南方气候湿热,葡萄生长期需要适量的水分,要根据生长发育期适时浇水,避免干旱和水涝对葡萄的不良影响。
3. 施肥管理:葡萄生长发育需要养分的支持,要适时施入氮、磷、钾肥料,以及有机肥,保证葡萄植株的生长和果实的发育。
4. 修剪管理:葡萄在生长期需要进行适当的修剪,过密的藤枝需适当疏剪,保证通风和光照,有利于果实的发育和成熟。
5. 病虫害防治管理:南方气候适宜病虫害的生长繁殖,要及时对葡萄园进行病虫害防治,防范炭疽病、霜霉病、葡萄蓟马等常见病虫害的发生。
四、保护1. 低温保护:南方的冬季气候较温暖,但寒潮来袭时要对葡萄进行低温保护,采取覆盖或喷洒保暖剂等措施,避免葡萄植株受冻受害。
2. 病虫害防治:要定期巡视,做好病虫害防治工作,及时处理葡萄园中的病虫害危害,保证葡萄植株的健康生长。
五、收获1. 临近成熟期的葡萄要增加施肥次数和浇水量,保证果实的均匀发育和品质的提高。
2. 采摘成熟期:成熟期的葡萄果实要适时采摘,适当剪除老藤和不良部位,保证下一年新的生长和结果。
南方地区葡萄的管理技术要点包括土壤选择与准备、品种选择与繁殖、管理、保护和收获五个方面,只有科学的管理技术才能保证南方葡萄的生长和结果,提高产量和品质。
葡萄的栽培技术范文葡萄是一种常见的果树,栽培技术对于提高产量和质量非常重要。
下面将介绍葡萄的栽培技术,包括选址、土壤要求、栽植、修剪、施肥和病虫害防治等方面。
首先是选址。
葡萄喜欢阳光充足、气温适中、土壤疏松、排水良好的环境。
选址时应选择南向斜坡,避免低洼地或北坡。
土壤以砂壤土或壤土为宜,ph值在6.0-8.0之间。
其次是土壤要求。
在栽培葡萄之前,需要进行土壤检测,以确定土壤的酸碱度、肥力和土壤层次结构等情况。
一般来说,葡萄喜欢疏松、肥沃、含水量适宜的土壤。
如果土壤酸性较高,可以进行石灰中和处理。
此外,还应保证土壤的排水良好,避免因积水导致根部腐烂。
然后是栽植。
葡萄栽培一般采用扦插苗或嫁接苗。
苗木应选择根系发达、品质良好的苗木。
栽植时应挖掘坑底肥沃的土壤,并掺入适量的有机肥。
苗木栽植后,应及时浇水,保持苗木的湿润。
苗木的栽植间距一般为1.2-1.5米,行距为3-5米。
接下来是修剪。
修剪是葡萄栽培中非常重要的一步,能够促进植株的生长和果实的发育。
修剪的目的是控制植株的形态、增加通风透光、促进花芽分化和产量提高。
修剪的时间一般在冬季休眠期进行,具体时间根据不同地区的气候和葡萄品种来确定。
修剪时应留心保留主蔓和侧枝,去除干枯、交叉和病虫害的枝条。
修剪后,还应及时施以草木灰或锌肥等营养物质。
施肥也是葡萄栽培中的重要一环。
在葡萄的生长过程中,应注意适时施肥,以满足植株的营养需求。
通常在春季后期或夏季初期进行基本施肥,主要使用有机肥和复合肥。
一般来说,每亩葡萄园施肥量为有机肥3000-4000公斤,复合肥80-100公斤。
施肥后还应及时浇水,以促进肥料的吸收和利用。
最后是病虫害防治。
葡萄生长期间容易受到葡萄尺蠖、白粉病、黑腐病等病虫害的侵害。
因此,在栽培过程中需要注重病虫害的防治。
可以使用生物农药或化学农药进行防治,但要注意合理使用,避免对环境造成污染。
此外,还要定期检查株体,对发现的病虫害进行及时处理,以避免病虫害的传播和扩散。
-葡萄栽培管理技术标准适用于设施栽培绿城现代农业开发生产管理部编制葡萄的标准化生产规一、建园1、品种选择在南方建葡萄园露地栽培应选择适合南方高是高温气候特点的品种,加上一些观赏效果,现在园区品种主要有巨玫瑰、玫瑰、夏黑、红巴拉多等。
2、葡萄塑料大棚架式与选择塑料大棚主要用于一般促成栽培和避雨栽培。
为了使棚的光照均匀。
塑料大鹏一般为南北走向,棚的北端用墙封堵,有利于防风、保温。
双天膜覆盖增温,促进葡萄提早萌芽、开花、结果,成熟期提前,比对照常规设施栽培提早15-20天。
基地有联动塑料大棚8个,有东西走向主干道一条,南北走向东中西三条.大棚两侧裙膜课随意开启。
(1)"T”字形架(篱棚架结合式)基地大棚有6个用的是"T”字形架。
架高米,在立架面上拉2-3道铁丝,间距40-50厘米,棚面宽米,横拉4道铁丝。
"T”形柱每隔4米1根,要求牢固。
这种架式通风透光好,病虫害较轻,适于无强风地区,较单臂篱架增产,并缓和树势,适于机械喷药、夏剪等作业。
(2)"V”形架行距2.5米-3米,株距1.5米,主干高0.8米-1米,南北行栽植。
支柱高出地面1.7米,支柱顶端架1根1.5米-1.7米的长横担,在长横担与第一道钢丝中间再架1根0.8米-0.9米长的短横担,两个横担的两端各拉1道钢丝。
整个架面共有3层5道钢丝,构成"V”形架。
双十字"V”开支架栽培方式由于叶幕呈V字形,与棚架和单篱架相比较,具有叶幕层受光面积大、光合效率高、萌芽整齐、新梢生长均衡以及通风透光好等优点。
缺点是产量不如棚架高。
"V”形架枝蔓成行向外倾斜,方便整枝、疏花、喷药等管理工作,有利于计划定梢定穗、控产,从而提高了产品质量,有利于实行规化栽培。
3、选地与整地葡萄的适应性很强,具喜光、耐涝。
对土壤要求不严等特点。
建园时仍以选择向阳,地势较为平坦的沙质地,PH值在6-7的微酸至中性土较为合适。
植栽前最好按南北行向开沟改良土壤,若条件不具备,亦可定植后再逐年扩穴改土。
4、定植每年9月至次年3月均可定植葡萄。
定植成苗时应留3-5个芽短剪以促发旺枝,绿叶苗在30cm高时摘心促发分枝。
葡萄的栽植密度应根据所用的架形而定,目前基地以T型架式和V 型架式,以行株距2.5*1米(亩栽266株)较为合适。
栽植后必须立即浇足定根水。
二、整形修剪1、整形为符合生产和观光采摘需求,现有T型架,V型架,H。
整形修剪根据种植位置不同选择不同的架式树形。
(1),单臂树形基地葡萄大棚的道路的葡萄在东西两侧用单臂树形栽植,将道路棚架上的葡萄连成在一块。
(2)双臂树形基地葡萄大棚的中心地块的葡萄用双臂树形,将中心区块葡萄连成一体。
2、修剪葡萄生长量大,应注意夏季修剪,夏季修剪主要是对主梢多次摘心,以增粗结果主蔓,对副梢留1-2叶反复摘心,促进冬芽发育形成花芽,同时,摘心能控制营养生长过旺,而起到保花保果,增加品质和产量的作用。
冬季修剪,主要是选留次年的结果枝蔓从而控制产量,一般对结果枝蔓留3-6芽修剪,因品种而异,维纳斯无核葡萄1-6芽均可形成花芽,适合极短修剪,可留1-3个芽短剪,稀姆劳特在3-8芽形成花芽,必须留3-6芽短剪。
每株长期保持4-6个结果枝蔓,奇遇或疏除或更新,依情况而定。
三、花果管理1、疏花序、修花序、疏果粒(1)疏花序疏花序主要目的是在抹芽定枝的基础上进一步调整产量,达到植株合理的负载量,节省营养,提高坐果率和果实品质。
一般亩产量控制在1000-1500千克之间,这样才能达到优质、高效的标准。
在新梢的花序多少、大小能够辨别清楚时,尽早进行,以节省养分促进生长,对生长势强,花序较大的品种(如巨玫瑰、稀姆劳特)以及落花严重的品种(如紫珍香)可适当晚些。
对于少数强壮枝一般留2个花序,生长中庸的结果留枝1个花序,弱枝不留。
保证每生产500克浆果有30-40片左右的正常叶片为其制造养分(中型叶片标准),达到较合理的叶果比,以保证浆果的质量和品质。
(2)修花序修花序的目的是使穗型紧凑,整齐、美观。
在疏花序的同时,就应该根据品种特性进行花序整形,对果穗较大,副穗明显的品种应将副穗及早剪去,并掐去全穗长的1/4或1/5的穗尖。
对于果穗较小且本身穗形较好的品种对其适当处理即可。
(3)疏果粒花序通过整形后,每个花序所结的果粒依然很多,仍达不到生产优质果的标准,还需要在果粒黄豆大小时将过多的果粒疏去。
主要疏掉发育不良的小粒,畸形粒和过密果粒,尤其是对果粒紧凑的品种和经过膨大处理的果穗,必须疏掉一部分果粒,不然酱油部分果粒被挤碎,挤掉、在成熟时,疏掉裂果、小粒及绿果,使果粒大小整齐,外观美,达到优质果的标准。
2、防止落花落果的方法葡萄落花落果是正常的生理现象,主要是落掉授粉不良,发育不正常的花和果粒;但是,如果落花落果严重,将给栽培者带来巨大的经济损失。
引起落花落果的首要因素与品种本身的特性有关;其次是异常的气候条件(如花期阴雨、干旱等);另外,海河栽培技术措施密切相关,尤其是和抹芽定枝等枝梢管理工作和病虫肥水等密切相关。
由于品种特性和异常天气所引起的落花落果很难防止,但通过科学的栽培管理,可以减轻过量的落花落果。
主要方法有:(1)加强树体营养累积控制负载量,亩产量控制在1000-1500千克左右,以保证花芽分化良好,枝条充分成熟,使树体积累充足的营养,完全满足翌年生长、开花、授粉及受精过程对养分的需求。
(2)改善树体营养条件增施有机肥,提高土壤能力,改善土壤团粒结构,为葡萄根系生长创造良好的环境条件,增强根系的吸收能力。
在萌芽后至开花前,合理追施氮磷为主的速效性肥料,并根据天气及土壤情况及时灌水(3)及时抹芽、定枝、适时摘心及时抹芽、定枝,可减少养分消耗,存进花序的进一步发育。
花前及时摘心,使养分更多流向花序,保证开花,授粉、受精对养分的需求。
对难坐果的品种课在花期于花穗前面留2叶片重新搞,可提高坐果率。
(4)及时疏花序及花序整形根据要求及时疏除多余的花序,并对花序整形,以节省养分,更好地满足所留花序对养分的需求,保证开花、授粉、受精等过程的顺利完成。
(5)前期喷硼在开花前半个月喷0.2%-0.3%的硼砂液,促进花粉萌发及花粉管伸长,对提高坐果有明显的效果。
(6)环剥为了提高坐果率,环剥应在开花始期进行,用双刃环剥刀或嫁接刀在结果枝着生果穗的前3cm或前一个节间进行,剥口宽2-3mm,深达木质部,将剥皮拿掉后,全部用清洁薄膜扎严紧,以利剥口愈合。
此法的缺点是费工,不易掌握,要慎用。
加强早春病害的防治(7)加强早春对黑痘病及灰霉病的防治,以保护叶片,使之正常进行光合作用。
3、无核葡萄膨大技术无核葡萄由于没有种子制造生长素,果实普遍偏小,一般粒重3-5g,如果不进行果实膨大处理,商品性较差,产量亦较低。
所以,几乎所有无核葡萄品种,都要进行膨大处理,以提高其商品性。
经过处理的无核葡萄。
粒重增加1倍左右,产量提高近一倍,商品性亦提高。
目前在生产上,一般都把赤霉素和吡效隆合用,这样效果很好。
主要在胡茜和花后进行两次处理。
花前主要用赤霉素处理,是穗轴延长,以免果粒膨大后被挤碎。
4、有核品种的无核化处理由于无核葡萄食用方便,具有独特的市场优势,也是今后鲜食葡萄的发展方向,如果将大粒有核葡萄进行无核化处理,生产出优质无核葡萄,必将带来极大的经济效益。
目前国对有核葡萄进行无核化处理,主要是在开花前用赤霉素(GA3)进行处理,使葡萄花粉和胚珠发育异常,花后,再进行处理,促使细胞增大。
5、提高葡萄浆果品质的主要措施主要方法有:1选用优良品种,优良品种是提高果实品质的最重要的因素,也是基本因素,所以,品种选择非常重要,一定要选择适栽优良品种。
2加强土肥水管理3控制和调节负载量,根据我们多年经验认为:在南方地区为了确保丰产、稳产,每亩产量以控制1500kg左右为宜,不宜过分追求高产而降低浆果品质。
同时要根据植株的强弱来决定结果的多少。
4加强树体管理,及早抹芽、适时定枝,及时摘心,及时副梢处理,及早进行花果管理,调整叶幕光照。
6、果穗套袋葡萄果穗套袋是生产无公害和绿色食品的主要措施之一,在我国是一项新的技术,是提高葡萄果实外观品质和保证果穗外形美观的重要措施。
经过套袋的果实颜色鲜艳,果粒保存完整;套袋后避免了风吹雨淋,药剂污染和病虫鸟的危害,提高了商品价值;套袋能减少日灼和裂果的发生并能够延长贮存期。
(1)套袋前的果穗处理首先把果穗的副穗和上部的1-2个支穗剪掉。
同时剪去果穗1/4左右的穗尖和过小,过密的果粒。
花7-10天喷施一次离子钙(如翠康钙宝),以补充果实钙素。
并于套袋前喷一次杀菌剂和杀虫剂的混合液,药液干后及时套袋,一边喷药,一边套袋,或上午喷药,下午套袋,当天喷药的必须当天套完。
(2)纸袋种类及颜色选择各地区要根据日照强度和果实颜色选择不同强度和颜色深浅的纸袋。
南方地区以套白色的纸袋为宜。
我司曾用膜袋做过试验,效果相当好,就是在花后15-20天套黄色膜袋,5-10天后再套白色纸袋,对裂果的品种防裂效果很好,而且外观明显超过不套纸袋的果实,各地可试用。
(3)套袋时间及方法一般在葡萄花后15-20天生理落果后进行套袋较好。
无核葡萄和进行无核化处理的有核葡萄在第二次膨大处理后套袋。
套袋时首先将纸袋下边两角各剪成0.3cm左右的通气口(目前有的纸袋自带有通气口,则不用剪),套袋时首先将纸袋口吹开,然后小心地将葡萄果穗轻轻的放入袋中,并将纸袋口用扎丝扎在穗轴上即可。
摘袋在果实采收前5-7天将纸袋底部撕开进行通风透光,经3天锻炼后,再将纸袋去掉,果实着色效果更好。
7、防止采前裂果葡萄裂果是葡萄的一种生理病害,主要是土壤供水不均和果粒挤压所致。
多发生在果实生长后期,果实进入转色期后,从果梗至果顶的果皮与果肉纵向开裂。
开裂的果实流出汁液,果实变霉腐烂,病菌滋生,不能食用。
防止裂果的主要方法:1疏果粒,使果粒不过度挤压2选用果皮厚、韧性强的品种,如雨水红,夏密红,摩尔多瓦,维纳斯无核等。
3调整土壤水分,使之供水稳定,雨天加强排水,干旱及时灌水,并改良深翻土壤,使根系向纵深发展,增加吸水面4地面覆盖地膜或杂草5果实套袋6加强病虫防治,增强树势。
四、土肥水管理1、施肥葡萄在生长发育过程中需要氮、磷、钾、钙等大量元素,也需要铁、镁、硼等微量元素,尤其是对钾的需求量超过了氮和磷,有"钾质植物”之称。
一般每生产一吨葡萄果实需要施入纯氮20kg,五氧化二磷10kg,纯钾24kg。
(1)幼树施肥密植葡萄园的幼龄期为1-2年,应薄施勤施肥料,早春以前用成苗定植的果园,在当年发芽后开始追肥,每15天一次,每次株施尿素5-10g,过磷酸钙10g,腐熟的人畜粪水(粪便:水=1:6-10)4-5kg,随着植株的生长,逐渐增加施肥量。