冬季养生吃白色食物1、银耳银耳有“菌中之冠”的美誉。
它既是养分滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
银耳可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不简单咳出。
假如是单纯无痰咳嗽，用银耳润肺效果自然不错，若是有痰，则不相宜用银耳了。
此外，将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用，具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。
2、萝卜民间有“十月萝卜赛人参”，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。
萝卜中维生素A、C的含量特殊丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气。
萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，相宜更年期的女性食用。
3、豆腐豆腐养分价值丰富，物美价廉。
由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必需的多种矿物元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉的美称。
两小块豆腐，即可以满意人体一天钙的需求量，特殊适合儿童和老人食用。
只是，豆腐含嘌呤较高，患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。
4、白菜“百菜不如白菜”，中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴、清热解毒的功效。
还有丰富的维生素E、C，多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。
此外，白菜的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的汲取。
老年人随着年龄的增大，会越来越缺钙，以至于走路摔了一跤就会骨折，那么怎么办呢？当然就是补钙了，食用一些补钙的食物和一些补钙的偏方，对于老年人补钙很有好处，建议食用。
春季阳气升发，人体新陈代谢开头旺盛，饮食摄取原则上应清淡、温补为主，不宜食过多油腻、生冷、辛辣的食物。
主食虽然是我们最熟识的食物之一，但我们对它的误会可真不少。
让权威养分专家给你选择又养分又健康的主食。
如何选择才能兼顾养分与健康呢？下面就给出好主食的4个原则。
新的讨论发觉，啤酒里所含的一种成分能增加大脑功能。
黄腐酚是啤酒或蛇麻子里发觉的一种类黄酮，这种罕见的微量元素通常消失在蛇麻子中，蛇我们日常食用花生米大多是油炸，这样特别简单引起上火，特殊是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。
