补补自己
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春季养生四款食疗补水方让你做水润女人每个女人都是爱美的,她们都希望自己能拥有水嫩的肌肤,那么如何实现这个愿望呢?怎么样做可以快速补水呢?保湿补水应该怎么做?下面推荐一些食疗补水方法,既营养又能快速补水,赶快来看看吧。
★4食疗补水方让你做水润女人爱美是女人的天性,其实只要稍加调理,你就可以拥有梦想中的如水肌肤,水润美人当然非你莫属。
想做好水嫩女人,外用固然有用,却远远比不上食疗来得养身喔!今天分享女性健康知识,告诉你水润女人的4个特征,教你以食疗、保健等方法来让为全身补水,让你从一年的开始就水水润润,身体更加好喔,快来学习!★水润女人特征一:娇嫩的面部干燥原因:天气寒冷,身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足,导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮乏。
人体经络到达头、面部,会因为气、血的推动力减弱而出现问题。
具体表现:面部起红斑,并伴随皮肤脱皮现象(重点在口、鼻四周),十分刺痒难受。
调理的重点在于补气补血。
★食补菜单:芪枣合汤取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30~40分钟,之后连汤带料一起食用。
这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺。
三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。
★日常护理:1、洗脸时水勿过烫,使用适合肌肤类型无刺激的保湿护肤产品。
2、日常生活有规律,避免精神压力过大,保证睡眠充足。
★水润女人特征二:丰润的朱唇干燥原因:“脾开窍于口,其华在唇。
”意思是口唇的色泽与脾的运化有密切联系,所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。
其次维生素缺乏,气候干燥,也使嘴唇很容易干裂。
★食补菜单:1、动物肝脏。
中医讲究以脏补脏,如吃“鸡内金”。
2、山药。
营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品,而且具有多种食法。
3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。
★日常护理:1、勤涂润唇膏,也可用其他油脂代替。
夏天到了,29个汤,清热下火,好好补补身体!爱家的女人争取都煲一次!一、玉米萝卜大骨汤原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。
做法:1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。
排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水水量自己看着办,多一些,水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤原材料:豆苗、口蘑、金针菇量上自己看着办哦。
备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。
做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。
2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火。
要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。
2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。
三、冬瓜丸子汤煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
制作过程:1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧。
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
制作要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。
保持其形状,使肉丸不易被煮碎。
若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。
四、排骨海带汤原料:猪排骨我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了、海带结菜场有得买的,打了个结的,姜片、精盐、黄酒。
做法:1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。
2、放入洗干净的海带结偶还会加入一两片干红辣椒继续用中火煲15分钟左右。
加入盐、味精等调味,淋入香油即成。
注意:1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
我的暑假我做主作文我的暑假我做主作文范文暑假,指独属于学生的夏天的假期,与“寒假”相对,时间较长,一般在7、8月左右。
下面是店铺为你带来的我的暑假我做主作文范文,欢迎阅读。
【篇一:我的暑假我做主】暑假到了,大家都以为到了暑假就可以放松了。
但我们暑假还要上好多班。
但我不是这样,暑假计划我来定,上什么课我做主!这个暑假,我们的英语班不上了。
因此我有了更多的时间自己做主。
比如,以前上英语班,从一点半到五点半。
现在不上了,我可以在两点到四点去游游泳,不想游的话,还可以打打篮球。
很轻松的。
本来,我妈妈想再给我报一个奥数班。
自己的暑假自己做主的我,否决了这个建议。
原因是:我本来就有一个奥数班了,再加一个有点多余。
到放完假了再上也行。
让我在暑假好好歇一歇,不是每天还惦记着这作业、那作业,上这课、那课。
暑假里,我还可以报自己想报的班,比如我报的篮球班。
我想报班,都是我先和妈妈说,然后妈妈考虑一下,给我一些建议。
最后由我来决定上还是不上。
这个篮球班,我上个暑假就参加了。
可以锻炼身体、提高球技,妈妈也给了我上这个班的建议。
我就报了篮球班。
暑假每天的时间安排也由我来决定,而不是由爸爸妈妈。
我把学习的时间基本都放在上午,中午一定要午休,这样才能保证下午去游泳和打篮球精力充沛。
晚上十点半之前必须得上床睡觉,暑假要是睡得太晚到开学恢复不过来,要是睡得太早又觉得没玩够,所以我就定了这个睡觉时间。
在我的计划里还有,每次玩电脑、看电视不得超过三小时,如果有的课不上还可以干嘛。
做到劳逸结合。
在做好计划后,爸爸妈妈也一致通过了我的计划。
就这样,我的快乐暑假就开始了!【篇二:我的暑假我做主】“时光如水,生命如歌。
”在白驹过隙间,我们又送走了紧张的一学期,迎来了又一个暑假。
暑假来临,结伴旅游、看电视、打球、看课外书……平日上课时不能得到满足的娱乐项目现在可以随心所欲地选择了。
大家都可以做自己想做的事情,不用再为时间而苦恼。
而我的安排是:先尽情地和我的好朋友邀伴玩几天,再把老师布置的暑假作业认真完成,随后开始几天“睡懒觉+看电视”的生活,然后再好好看书,过一个有意义的暑假。
食疗系列---补血俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面介绍我经常吃的几种补血甜汤银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。
银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。
但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用养颜补血燕麦粥突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖双红补血汤红薯500克,红枣10克,红糖适量。
清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜养颜的木瓜银耳汤银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了黄豆雪梨猪脚汤常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。
养孩子弥补自己的童年的文案我小时候啊,那日子过得紧巴巴的。
想吃块糖,那得盼星星盼月亮,等着过年。
想有个新衣裳,也是缝缝补补又一年,就盼着自己个儿能快点长大。
我这长大了吧,瞅见那些孩子,就老想起自个儿小时候。
我就寻思着,我得养个孩子,把我小时候没享着的福都给补上。
我那孩子啊,生下来就白白胖胖的,小手小脚肉嘟嘟的,眼睛黑亮黑亮的,就像两颗黑珍珠似的。
每次瞅见他啊,我心里就跟开了花似的。
我可劲儿地疼他。
就说吃的吧,啥稀罕我给他买啥。
我带他去那大商场,里面啥吃的都有。
他站在那些花花绿绿的糖果前面,眼睛都放光了。
我就跟他说:“儿啊,想吃啥就拿啥,可劲儿拿。
”他抬头看着我,小脸蛋红扑扑的,笑嘻嘻地说:“爹/妈,我能都要吗?”我一拍胸脯说:“那必须的,咱可不像爹/妈小时候。
”那售货员瞅着我们,也跟着笑。
还有玩的呢。
我小时候就只能在泥巴地里捏泥巴人儿,现在我给我孩子买各种各样的玩具。
什么遥控汽车,那小汽车跑得呼呼的,在客厅里转来转去。
孩子就在后面追着跑,边跑边笑,那笑声啊,就跟银铃儿似的,在屋子里回荡。
我就坐在沙发上看着他,心里美啊。
有时候他玩着玩着就跑过来,往我怀里一钻,小脑袋在我怀里蹭啊蹭的,说:“爹/妈,你真好。
”我就感觉我这心里啊,暖乎乎的,就像冬天里晒太阳似的。
我孩子上学的时候啊,我也不像我爹妈以前那样,啥都不管。
我每天早上起来给他做早饭,煎个鸡蛋,烤个面包,再热杯牛奶。
那鸡蛋煎得金黄金黄的,面包烤得焦焦脆脆的。
我看着他吃得饱饱的,背着小书包出门,我就觉得踏实。
晚上他回来写作业,我就坐在旁边陪着他。
他要是遇到难题了,我就跟他一块儿琢磨。
我虽然文化水平也不咋高,但我就跟他说:“儿啊,爹/妈小时候没你这条件,你可得好好学。
”他就特别听话地点点头。
我就觉得啊,我这养孩子,就像是在重新过一遍童年似的。
我把我小时候那些遗憾啊,都在他身上给补上了。
我看着他开开心心的,我这心里头的那些苦啊,就都变成甜的了。
我们生而破碎,用活着来修修补补作者:忆湄/秦朔朋友圈ID:qspyq2015媒体的头条总喜欢捕捉人们犯下的错误,比如欠债不还,婚姻不忠,热度远胜过科学进步,伟人诞辰。
处理错误的过程中又会衍生出新的错误,成为新的头条,比如逃之夭夭,热衷洗白。
公众为什么那么喜欢错误和丑闻?法国作家古尔蒙说,这样一来,自己所隐瞒的错误好像也是天经地义了。
这样的解释令人发笑,但人性里真的有很多讨厌的东西,贪婪、懒惰、冲动、小怪癖、大脾气,犯错顺理成章。
人脑进化了数百万年,还是常常会有“动物思维”出没,打败真正代表人类特征的高级意识,连世界上最聪明的人也不例外。
再加上人生谁都是新手,经验缺失带来的蒙昧,好像在很长一段时间里,我们都是蒙着布走路的,一再走偏,一再失手。
等布从眼睛上掉下来的时候,哎呀中年了,余生只好就着后悔下饭。
但中年人还是会继续犯错,“假性中年人”和江浙二线小城里的宝马一样,满大街都是。
而动物性、盲点和缺陷一旦到达致命的浓度,悲剧便顺理成章。
尤金·奥尼尔说,我们生而破碎,用活着来修修补补。
所以“修补”是很迷人的,时间对人的塑造非常吸引我,于是我写了篇《人生豹变》。
但同时,接受塑造,自我进化的前提是,把破碎的地方找出来,接纳它,直面它。
人有时很伟大,一点点小甜就能支撑着度过漫漫长夜;但有时候也很渺小,一点点刺激就会全然露出破绽。
发掘它的过程同样吸引我。
说说几个小观察。
人常常为不是自己的错误而羞耻。
我小时候总被无聊的男同学叫绰号,绰号的意思并不好,所以每次被叫绰号的时候我都很紧张,生怕被父母和老师听到,好像做错事的人是我。
电影《心灵捕手》有一个场景让我印象深刻。
主人公威尔是MIT的一位清洁工,从小生活在家暴的阴影之下,但他绝顶聪明,在数学上有着过人的天分。
后来心理辅导专家桑恩教授为了帮助他,对他说,“这不是你的错”。
一开始威尔并没什么反应,可当心理医师不断对他说这句话,“这不是你的错,这不是你的错……”说到第10遍的时候,终于攻破了威尔的心理防线,他崩溃大哭。
女性脸色发白属气血不足教你补气补血食谱补气色你如果经常出现手脚无力,精神衰弱,状态不佳,那么这个时候你要开始补气了,女性体内不足的话,会导致脸色惨白,整个人不想动,这个时候你要吃什么来补气呢?下面一起来了解一下。
气不足女人吃什么补气一、瘦肉参汤所需主料:准备好半斤的猪瘦肉(注意要全瘦的,不要带有肥肉,不然炖出来的汤水很油腻),再准备好20G的花旗参(购买之后,让药店员工帮忙切片,采用机器切割能够切成更加均匀),还要准备1片生姜。
烹饪制法:1、将花旗参片和姜片,都放入水中清洗干净,之后放于一旁备用。
2、之后认真清洗猪瘦肉,洗好后切成肉片备用。
3、然后烧一锅开水,再将瘦猪肉放入开水中过一遍,之后立马捞出来放入瓦煲里面,再将花旗参片和生姜也放进去,加入适量清水。
4、再往刚开用来过猪瘦肉的开水中放一个铁架子,之后将瓦煲盖好盖子,轻轻放于架子上,盖上锅盖炖煮两个小时,之后即可揭盖加盐调味食用了。
好处:这款汤中含有补气养阴的花旗参,搭配养血滋阴的猪瘦肉一起炖汤喝,有助为身体提供能量,补充体力,尤其适合气血阴亏的女人食用。
注意:花旗参虽补,但是要注意用量,过量食用的话,容易造成腹泻或是头晕问题。
此外,胃寒的女人不要吃,否则会产生不好的影响。
二、猪心参汤所需主料:1个新鲜的猪心(若是没有新鲜的,就只能用冰冻后的猪心替代),再准备适量的龙眼肉和党参、姜片。
烹饪制法:1、将猪心对半剖开,将费油切掉,再将猪心清洗干净备用。
2、将龙眼肉和姜片分别清洗干净,此外,党参也要认真清洗,然后切成小段备用3、然后烧一锅水,等水煮开了之后,将全部准备好的材料放入锅开水中熬煮,再次煮沸之后调为文火再慢慢炖煮两三个小时,最后加盐调味即可食用。
好处:这款汤中含有补中益气的党参,搭配富含营养的猪心,能够很好地滋补身体,改善女人气虚问题哟。
注意:服用党参有助补气,但是有肝火旺盛、气滞问题的女人不宜食用,否则会出现不良症状,不利身体的恢复。
气虚的女人需要补气,但是补气也要有一定的度,补气太过的话,会对身体正气造成伤害,导致女人们出现燥邪等问题,影响身体的健康。
补补自己若要皮肤好,粥里放红枣。
若要不失眠,粥里添白莲。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
心虚气不足,粥加桂圆肉。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,粥里加百合。
消暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补肾,粥加核桃仁。
若要降血压,煮粥加荷叶。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
果蔬疗效:生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。
木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。
胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。
益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。
骨头汤材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
养生骨头汤菜谱冬瓜排骨汤原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
莲藕排骨汤材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块调味料:盐、米酒少量制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
女人怎么补身体养生女人怎么补身体养生女人怎么补身体养生,每个女性都希望自己能够青春永驻,皮肤白嫩有光泽,但是随着年龄的增长皮肤会越来越松弛并且滋生皱纹,其实有很多方法可以调整身体的,以下了解女人怎么补身体养生。
女人怎么补身体养生11、调理气血很多女性朋友会由于一些原因而出现气血不足,这样的话就会导致面色暗黄,容易疲劳,可以通过补充营养来调理。
日常对气血的调理可通过食补来实现,建议女性平时可以多吃些阿胶、桂圆、红枣、豆类等益气补血的食物。
另外,还可以多食奶制品,特别是在生理期的时候。
2、经常锻炼身体运动是可以帮助女性改变自身气色的,经常锻炼有助于提高身体的'新陈代谢,同时也就活络了气血,而且运动还能够提高免疫力。
平时空闲的时候,可以多跑步、或是练习瑜伽、游泳等,也可以是和朋友一起打球、爬山。
3、保持良好的作息习惯拥有一个良好的睡眠习惯可以帮助女性朋友养好气色,尽量避免熬夜,饮食不规律等一些不好的习惯。
保证充足的睡眠是养生的关键,也是拥有较好抵抗力的一个保障。
4、配合食疗以补养除了睡眠以外,饮食也是养生中比较重要的因素。
平常的饮食建议定时定量为好,同时配合滋补的营养粥或是养生汤类的补品。
通过以上的介绍,我们可以了解到关于女性朋友的滋补养生问题,其实对于每个人来说,养生都很重要,拥有健康的身体是生活的保障。
希望更多的女性朋友们可以注重补养身体,提高自身的免疫力,从而减少了生病的几率。
女人怎么补身体养生2适合女性的补品有哪些?1、银耳红枣汤把银耳放在温水里浸泡半个小时,等银耳充分泡开之后,再使用清水清洗干净撕成小块,放在锅里面加入适量的水大火煮开,然后把洗干净的红枣、冰糖一起放在汤里面煮十分钟左右再改为小火,再煮一个半小时即可。
2、黑糯米补血粥把黑糯米洗干净之后放在冷水里浸泡一个小时,然后放在锅里面,先用大火煮40分钟之后,再加入红枣、桂圆肉再煮20分钟,最后加入冰糖来进行调味。
3、养颜补血燕麦粥把燕麦清洗干净之后放在锅里面加入适量水,煮开之后再放入红枣、龙眼、核桃等,尽量每天早晨喝,具有补血补气的功效。
勤能补拙的典故
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊那句老话——“勤能补拙”。
这可不是我瞎掰的,是咱们老祖宗传下来的智慧结晶,简单几个字,道出了人生一大真理。
你想啊,咱们每个人打娘胎里出来,那智商、天赋啥的,就像开盲盒,有的里头是金光闪闪的宝贝,有的可能就普通点,甚至有的还带点瑕疵。
但这不代表啥,关键看你后头怎么摆弄这盒子里的玩意儿。
一说到“勤”,我就想起咱村的老李头。
老李啊,那脑瓜子转得可不算快,小时候学算术,十个手指头都掰不过来。
可人家愣是凭着一股子倔劲儿,每天天不亮就起来读书,晚上油灯熬到半夜。
结果呢?人家愣是把那些复杂的账目算得明明白白,成了村里远近闻名的账房先生。
这不就是“勤能补拙”的鲜活例子嘛!
再来说说“补拙”这事儿。
咱们都不是完人,谁还没点短板呢?但关键是,你得有那个心,去把那块短板给补上。
就像我小时候学骑自行车,平衡感差得要命,一上车就跟踩了高跷似的。
可我不服输啊,摔了无数次,膝盖都磕青了,还是一次次爬起来再试。
最后怎么着?还不是骑得飞快了嘛!这就是“补拙”的力量,它让你从不行变得行,从不会变得会。
而且啊,这“勤”和“补拙”还是一对好搭档。
你光勤快不行,得知道往哪儿使劲;光想补拙也不行,得有那股子坚持的劲儿。
就像种地一样,你得选好种子,还得勤浇水、勤施肥、勤除草,这样才能有好收成。
所以啊,朋友们,别管你现在咋样,只要你肯下功夫,勤快点儿,多补补自己的短板,总有一天,你也能成为自己领域的“行家里手”。
记住喽,“勤能补拙是良训,一分辛劳一分才。
”这话可不是白说的!。
补补自己,不转是你的损失哦
若要皮肤好,粥里放红枣。
若要不失眠,粥里添白莲。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
心虚气不足,粥加桂圆肉。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,粥里加百合。
消暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补肾,粥加核桃仁。
若要降血压,煮粥加荷叶。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
果蔬疗效:
生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。
木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。
胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。
益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。
骨头汤
材料:
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
做法:
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
养生骨头汤菜谱
冬瓜排骨汤
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:
1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
莲藕排骨汤
材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块
调味料:盐、米酒少量
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
苦瓜排骨汤
苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。
芋头排骨汤
材料:排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。
做法:
1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。
萝卜排骨汤
材料:白萝卜一大根、小排骨
做法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。
再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
5、再20分后,放盐。
6、尝尝好喝么,好了,就即可了。
注意:
1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
海带排骨汤
原料:
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。
整菜味美,汤鲜。
功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。
所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
蕃茄排骨汤
【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
【做法】
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
胡萝卜排骨汤
胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨可益精髓、强骨。
此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
制作:将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加水适量。
将锅置中火上,炖约2小时,将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟,加入味精即成。
可因人喜好添加其他作料,如能加入米醋,使其汤中钙质更易被吸收。
特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均很鲜香适口。
胡萝卜玉米排骨汤
[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
[制法:]
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
[特点:] 味浓厚清香
铁观音粟子排骨汤
主材料:铁观音茶叶3克小排300克
配料:新鲜粟子120克
调味料:盐1茶匙
作法:
(1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。
(2)小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。
(3)把全部材料装入圆锅炖1个半小时。
上桌前另盐调味即可。
参耆玉米排骨汤
材料:党参、黄耆各3钱,玉米两支,小排骨半斤
调味料:盐2小匙
做法:
①玉米洗净,剁成小块,排骨以热水川烫。
②将所有材料和药材,放入锅内以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,起锅前加入盐
调味。