农业产业发展调研报告 荆州稻谷产业调研报告 精品
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农产业调研报告范文一、调研目的与方法本次调研旨在了解当前农产业发展的现状,分析存在的问题和难题,并提出相应的解决方法。
在调研过程中,我们采取了问卷调查和实地走访相结合的方式进行,并对收集到的数据进行深入分析。
二、调研结果1.农产业发展的现状通过问卷调查,我们了解到农产业发展的现状如下:(1)农业生产组织化程度较低。
农村地区的农业生产大多仍然以个体户为主,存在土地碎片化、资源利用效率低下等问题。
(2)农产品质量安全存在问题。
农产品的质量安全监管体系不完善,存在农药残留、兽药滥用等情况。
(3)农产品加工水平不高。
农产品的加工技术和设备落后,产品附加值较低,难以满足市场需求。
2.存在的问题和难题通过实地走访,我们进一步了解到农产业发展中存在的问题和难题如下:(1)市场信息不对称。
农民在销售自己的农产品时,常常无法准确了解到市场需求和价格信息,导致销售困难。
(2)农产品流通环节长。
由于农产品流通环节长、冷链物流水平低,农产品的新鲜度和产地追溯难以保证。
(3)农产品加工技术滞后。
农产品的加工技术滞后,产品附加值低,难以形成自有品牌。
三、解决方法为了解决上述问题和难题,我们提出了以下的解决方法:1.提高农业生产组织化程度。
鼓励农民合作社的成立,推行农业社会化服务体系,提高农业生产的组织化程度,实现规模化生产。
2.建立健全农产品质量安全监管体系。
完善农产品质量安全监管机制,加强对农药、兽药的监管,严格把关农产品的质量安全。
3.提高农产品加工水平。
加强农产品加工技术研发,引进先进的农产品加工设备,提高农产品的附加值。
4.建设农产品信息平台。
通过建立农产品信息平台,提供市场需求和价格信息,帮助农民了解市场动态,准确选择销售渠道。
5.发展冷链物流体系。
建设完善的冷链物流网络,确保农产品在流通过程中的新鲜度和质量,提高产地追溯的可信度。
6.支持农产品品牌建设。
加大对农产品品牌建设的支持力度,鼓励农民发展地理标志农产品、有机农产品等特色品牌。
水稻生产社会调查报告3篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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荆州市特色农业发展调查研究荆州市位于湖北省南部,是长江中游经济带重要城市之一。
作为农业大市,荆州市自古以来就是一个农业大县,农业产业发展十分突出。
近年来,随着农业供给侧结构性改革的推进,荆州市加强了特色农业的发展,为农业转型升级提供了新思路和新动力。
本文通过在荆州市调查研究特色农业的形式、特点、产业链等方面,总结分析荆州市特色农业的发展现状和未来发展的方向。
一、荆州市特色农业形式荆州市特色农业包括红肉蜜柚、绿色有机蔬菜、无公害水稻和食用菌等。
其中,红肉蜜柚是荆州市的品牌农产品,是荆州市常年主要的经济作物,占荆州市农业总产值的25%以上。
绿色有机蔬菜是荆州市的另一个特色农业品种,以庐山菜为代表,远销全国各地,并出口到日本、韩国等国家。
无公害水稻和食用菌也是荆州市特色农业的重要品种,以水稻种植基地为代表,在荆州市的发展方向中逐渐显露出来。
1. 农产品品质高荆州市特色农业以绿色、无公害、优质、高产为特点,产出的农产品品质和营养价值高,以满足市场对食品安全和健康的需求。
2. 技术含量高荆州市特色农业是技术含量高、科技含量高的农业产业,运用现代化的管理方法和技术手段,依靠科技创新来不断提高产业的生产力和发展能力。
3. 品种多样化荆州市特色农业从绿色有机蔬菜、无公害水稻到食用菌、红肉蜜柚等多种品种,实现产业链的高度集成,打造出多层次、多领域、多功能的特色农业产业体系。
荆州市特色农业的发展需要依托完整、有序的产业链。
目前,荆州市特色农业的产业链主要分为:种植、采摘、加工、销售和服务等环节。
1. 种植环节种植环节是荆州市特色农业的生产环节,包括种植技术、种植方式、品种筛选等,形成了一个科学规范的种植体系。
2. 采摘环节采摘环节是荆州市特色农业的关键环节,决定了产品的品质和品牌形象。
荆州市特色农业中的红肉蜜柚、绿色有机蔬菜等都非常讲究采摘时间和方法。
3. 加工环节加工环节是农产品的重要环节,主要包括初加工和深加工两个环节。
水稻产业化调研报告提起水稻,这可真是咱们生活中离不开的重要角色。
作为一个在农村长大,和水稻打了多年交道的教育工作者,我对水稻产业化这事儿有着挺多的观察和思考。
先来说说我小时候的事儿吧。
那时候,家里也种水稻,每到播种的季节,全家老小齐上阵。
我跟着大人们,一脚深一脚浅地踩在水田里,泥巴从脚趾缝里挤出来,那感觉痒痒的。
大人们弯着腰,把一把把的稻种撒下去,汗水顺着额头往下淌。
如今,时代在发展,水稻产业也发生了巨大的变化。
咱们先从种植环节说起。
过去,农民们大多靠经验和传统方法种植水稻,望天收的情况不少见。
现在可不一样啦,科学技术成了主角。
各种新型的水稻品种不断涌现,抗病虫害的、高产的,让人眼花缭乱。
而且种植方式也越来越现代化,机械化播种、插秧,大大提高了效率。
就拿我们村的老王来说,以前他家种几亩水稻累得够呛,现在靠着新买的插秧机,轻松多了,还能多种好几亩。
再看看加工环节。
过去,村里的稻谷加工就是简单的脱壳,大米的质量参差不齐。
现在,大型的加工厂到处都是,不仅能把稻谷加工得又干净又漂亮,还能进行精细的分类和包装。
有一次我在超市里看到,同样是大米,有的主打有机,有的强调产地,包装精美得很,价格也相差不少。
销售方面的变化更是惊人。
以前,农民们把水稻拉到集市上卖,能卖多少全看运气。
现在,网络电商崛起,很多地方的优质水稻通过网络直接卖到了全国各地。
我听说隔壁镇有个小伙子,专门在网上卖他们家乡的特色水稻,生意做得红红火火,还带动了周边的农户一起致富。
不过,水稻产业化的过程中也不是一帆风顺。
比如说,一些小型的种植户,因为资金有限,买不起先进的设备,在竞争中就有点吃亏。
还有,市场上有时候会出现一些以次充好的现象,影响了消费者对水稻产品的信任。
要想让水稻产业化发展得更好,我觉得还得从几个方面下功夫。
政府得加大对小型种植户的扶持力度,提供一些补贴或者低息贷款,让他们也能用上好设备。
对于市场监管也不能放松,严厉打击那些不法商家,保证市场的公平和有序。
CATALOGUE目录•研究背景和意义•文献综述•研究内容与方法•研究结果与讨论•结论与展望•参考文献研究背景荆州地区作为我国水稻主产区,中稻种植具有重要地位。
针对当前栽培技术存在的一些问题,如产量不高、品质不佳等,开展中稻高产栽培技术研究具有重要的现实意义。
随着农业技术的不断发展和人们对于水稻品质和产量的需求不断提高,开展中稻高产栽培技术研究也具有更加紧迫的意义。
研究意义通过研究荆州地区中稻高产栽培技术,为该地区中稻生产提供科学依据和技术支持,提高中稻产量和品质,满足人们对于粮食安全的需求。
通过研究中稻高产栽培技术,探索适合荆州地区的水稻高效栽培技术和模式,为我国水稻生产提供参考和借鉴。
中稻高产栽培技术研究对于提高我国水稻国际竞争力、保障国家粮食安全具有重要意义。
010302国内研究国外研究中稻高产栽培技术研究现状国内进展近年来,我国中稻高产栽培技术取得了显著进展,主要表现在以下几个方面我国已经培育出了一批具有高产、优质、抗逆性强的中稻品种。
通过研究,我国已经形成了一套科学合理的施肥技术,能够为中稻提供充足的营养。
我国在中稻病虫害防治方面也取得了重要进展,研发出了一批高效、低毒的农药和生物防治方法。
国外在中稻高产栽培技术方面的研究相对较少,但也有一些进展,如利用精准农业技术提高中稻产量和利用智能化农业装备提高生产效率等。
国内外研究进展1. 品种选育 3. 病虫害防治国外进展2. 施肥技术研究不足与问题010*******研究内容CD 文献综述数据分析技术推广田间试验研究方法AB研究重点研究难点研究重点与难点试验结果分析通过对比不同品种在中稻生长过程中的表现,筛选出适合荆州地区种植的高产优质品种。
品种选择播种期与栽插期施肥方案灌溉方式根据气象数据和农业生产实践,确定最佳的播种期和栽插期,以充分利用光热资源和生长季节。
通过对不同施肥方案的对比试验,找出适合中稻高产的优化施肥方案。
对比分析不同的灌溉方式对中稻生长和产量的影响,确定最佳的灌溉方式。
稻谷加工情况调研情况汇报近期,我们对稻谷加工情况进行了一次调研,旨在了解当前稻谷加工行业的发展现状、存在的问题以及未来的发展趋势。
通过实地走访、问卷调查和专家访谈,我们收集了大量的数据和信息,现将调研情况进行汇报如下:一、稻谷加工行业的发展现状。
经过调研发现,我国稻谷加工行业在近年来取得了长足的发展。
稻谷加工企业规模不断扩大,技术水平不断提高,产品质量不断提升。
同时,稻谷加工业在提高农民收入、促进农村经济发展、带动农业产业链延伸等方面发挥着重要作用。
在市场需求方面,稻谷加工产品的消费市场持续扩大,各类稻谷加工产品深受消费者喜爱。
二、存在的问题。
然而,稻谷加工行业也面临着一些问题。
首先,一些小型稻谷加工企业存在技术水平低下、产品质量不稳定的情况。
其次,部分稻谷加工企业在生产过程中存在环保问题,对环境造成了一定程度的污染。
另外,稻谷加工企业在品牌建设、市场拓展、创新能力方面还有待提升。
此外,稻谷加工行业的发展不平衡,一些地区的稻谷加工企业发展较快,而一些地区的发展相对滞后。
三、未来发展趋势。
针对上述问题,我们认为未来稻谷加工行业的发展趋势将呈现以下几个方面,首先,稻谷加工企业将加大技术研发和创新投入,提高产品质量和技术含量。
其次,政府将加大对稻谷加工行业的政策支持力度,鼓励企业加大环保投入,推动行业绿色可持续发展。
另外,稻谷加工企业将加强品牌建设和市场拓展,提高市场竞争力。
此外,稻谷加工行业将实现全产业链的协同发展,形成稻谷种植、加工、销售一体化的发展格局。
综上所述,我国稻谷加工行业在取得长足发展的同时,也面临一些问题和挑战。
我们将进一步深入调研,提出针对性的发展建议,推动稻谷加工行业健康稳定发展。
同时,我们也将密切关注行业发展动态,为稻谷加工行业的发展贡献自己的力量。
希望通过我们的调研汇报,能够对相关部门和企业有所启发,促进稻谷加工行业的持续健康发展。
水稻产业化调研报告【第一篇】水稻产业化调研报告近年来,水稻产业化发展迅猛,成为推动农业现代化和农村经济发展的重要支撑。
为了深入了解当前水稻产业化的现状和发展趋势,我们进行了一次调研,下面就这次调研进行详细汇报。
1. 调研目的本次调研旨在了解水稻产业化的发展现状、影响因素以及未来的发展趋势,为政府制定农业政策和企业发展提供参考。
2. 调研方法我们采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法,对水稻产业的企业、农户和相关政府部门进行访谈,并向相关专家学者发放问卷,获取更全面的数据和意见。
3. 调研结果与分析(1)种植规模不断扩大调研发现,近年来水稻种植规模不断扩大,种植面积和产量都有了显著的增长。
这得益于技术进步和政策支持,农户更加重视水稻种植的经济效益,同时相关企业也纷纷加大对水稻产业的投入。
(2)品种结构优化水稻品种结构在优化中不断调整,逐渐从传统品种向优质稻、糯稻等特色品种转变。
品种的改良使得水稻产量和质量都得到了提高,对于市场的需求也更加契合。
(3)加工环节发展水稻的加工环节也在逐步完善,加工技术和设备的更新换代使得水稻的加工效率和品质得到了提升。
此外,一些企业还开始将水稻加工与农业旅游相结合,创新的经营模式为农村经济发展增添了新的动力。
(4)产业链条延伸水稻产业链条延伸,涵盖了种植、加工、物流、销售等多个环节。
通过产业链条的延伸,不仅能够提高水稻产业的附加值,还能为农户提供更多的就业机会。
4. 调研结论(1)水稻产业化发展面临的机遇和挑战并存,需要政府、企业和农户共同努力。
(2)有效引导农户合理调整种植结构,提升水稻品质和经济效益。
(3)加大技术研发力度,在品种改良、生产技术和加工设备方面持续创新。
(4)加强产业链的协同发展,形成完整的产业生态系统。
总而言之,水稻产业化的发展不仅给农村经济带来了巨大的推动力,也为农民创造了更多的就业机会。
我们对水稻产业的未来发展充满信心,相信通过各方的共同努力,水稻产业化将迎来更加美好的明天。
稻米产业情况调研报告稻米产业是全球粮食生产和消费中至关重要的一部分。
从种植到加工,再到销售,稻米产业涉及到许多方面,包括农业生产、市场需求、政府政策等。
以下是对稻米产业情况的综合调研报告。
首先,让我们从全球范围内来看稻米产业。
稻米是世界上最重要的粮食之一,尤其是在亚洲地区。
中国、印度、印度尼西亚和孟加拉国是世界上最大的稻米生产国。
全球稻米产量受到气候变化、市场需求和农业技术等因素的影响。
近年来,随着全球粮食需求的增加,稻米产业也面临着新的挑战和机遇。
其次,让我们关注稻米产业在中国的情况。
中国是世界上最大的稻米生产国,稻米产业在中国的发展对全球稻米市场具有重要影响。
中国稻米产业面临着土地资源紧张、劳动力成本上升、市场需求结构变化等挑战。
为了应对这些挑战,中国政府实施了一系列政策措施,包括农业补贴、粮食储备和农业科技创新等,以促进稻米产业的可持续发展。
另外,让我们聚焦稻米产业的市场需求和消费趋势。
随着全球人口的增长和经济发展,稻米作为主要粮食之一的需求也在不断增加。
同时,随着人们生活水平的提高,对稻米品质和营养价值的需求也在增加。
因此,稻米产业需要不断创新,提高产品质量,满足市场需求。
最后,让我们关注稻米产业的可持续发展。
稻米产业在生产过程中会面临土地资源、水资源和化肥农药的使用等方面的挑战。
为了实现可持续发展,稻米产业需要推动农业科技创新,提高资源利用效率,减少环境污染,保护生态环境。
总的来说,稻米产业是一个复杂而又重要的产业,涉及到全球粮食安全、农业发展和市场需求等多个方面。
稻米产业需要政府、企业和社会各界的共同努力,才能实现可持续发展和满足市场需求。
希望这份调研报告能够对你有所帮助。
水稻生产调研调研报告范文水稻生产调研报告一、调研目的和意义水稻是中国主要的粮食作物之一,也是农民的主要经济来源。
为了推动水稻生产的持续发展和农业现代化进程,了解当前水稻生产情况及存在的问题,是非常有必要的。
本次调研的目的在于全面了解水稻生产的现状,并提出相应的改进措施,为农业决策部门提供参考依据。
二、调研方法与过程1. 调研方法:采用问卷调查和实地访谈相结合的方式,以广泛了解水稻生产的实际情况。
2. 调研过程:- 首先,我们组织了一次调研前的会议,明确了调研的目标和任务,并进行了相关背景资料的收集和研究,为调研提供理论基础。
- 其次,我们制定了调研问卷,包括水稻种植的面积、品种选择、肥料和农药的使用情况、水稻耕种技术、病虫害防治等。
然后,我们在水稻种植区域随机选择了几个农户进行实地调研,填写问卷,并进行访谈,获取更多的信息。
- 最后,我们总结和分析了收集到的数据和信息,形成了本次调研报告。
三、调研结果1. 水稻种植面积:根据我们的调查,水稻种植面积在逐年下降,主要原因是土地流转和农业结构调整。
2. 品种选择:调研结果显示,高产稳产的水稻品种受到农户的普遍青睐,其中优良品种“越优416”被广泛种植。
3. 肥料和农药的使用情况:绝大多数农户都使用化肥和农药,过度的使用导致土壤肥力下降和环境污染。
4. 水稻耕种技术:调研结果显示,水稻机械化程度较低,大多数农民仍然在使用传统的人工耕作方式,劳动强度大且效率低下。
5. 病虫害防治:农民对水稻病虫害的防治重视程度较低,缺乏科学的防治措施,导致病虫害的发生率较高,产量受到严重影响。
四、调研结论和建议1. 加大科技投入:加强水稻育种研究,培育更适应当地气候和土壤条件的高产优质品种。
推广种植适用的优良品种,提高水稻产量。
2. 优化农业结构:鼓励农民进行特色农业种植,促进农业农村经济发展。
引导部分水稻种植户转种其他作物,减少水稻种植面积,提高粮食生产效益。
3. 推广绿色耕种技术:引入水稻机械化技术,减轻农民的劳动强度,提高生产效率。
农业产业的调研报告范文(精选5篇)农业产业的调研报告范文农业产业的调研报告范文(精选5篇)随着个人素质的提升,越来越多的事务都会使用到报告,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。
为了让您不再为写报告头疼,以下是小编收集整理的农业产业的调研报告范文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
农业产业的调研报告范文1近年来,我县立足自然环境优势,以打造国际乡村旅游综合示范区为契机,坚持以市场为导向,以区域特色资源为基础,以提高农业的整体效益为目标,围绕特色抓产业,围绕产业强龙头,围绕龙头建基地,围绕基地带农户,大力实施农业结构调整,积极推进农业产业化发展,全面促进农民增收,通过全县上下的共同努力,农业产业化进程明显加快,初步形成了区域化布局、专业化生产、规模化发展、产业化经营的发展格局,现将调研情况报告如下。
一、我县农业产业化发展现状近年来,县委县政府结合我县县情,确定了粮食、蚕桑、茶叶、木竹、蔬菜、油茶等重点农业产业结构调整内容,统一思想,强化措施,狠抓落实,出台了一系列扶持奖励措施,农业产业化得到强力推进,逐步形成“一村一品”、“一乡一业”的农业产业格局,基地规模逐年扩大,农产品的生产加工技术逐步成熟,农业质量、品牌意识逐渐增强,农业效益和农民收入提高。
(一)农业产业基地具有一定规模。
从目前的现状来看,我县已初步形成以山区为主的茶叶生产基地、以县城盆地为主的蚕桑基地、以洪星乡为主导的山区木竹基地、以碧阳宏村为基础的蔬菜基地以及柯村的皖南花猪养殖基地。
(二)产业化经营格局基本形成。
已初步形成了以五溪山茶场、柯村茶叶市场为龙头的茶产业,以华盛、丝业公司、信达公司、蚕种场等为龙头的茧丝绸产业,以杉森木业、金九贸易、港殿竹业等为龙头的木竹加工业,以桃源罐头、惠达食品为龙头的罐头加工业等四大农业产业体系,为我县农产品的生产、收购、加工、销售和农民增收发挥了重要作用。
(三)龙头企业实力逐步增强。
农业产业发展调研报告荆州稻谷产业调研报告稻米生产一直是我市农民安身立命的基础,全市约有150万劳动力直接从事水稻种植.荆州以占全省13%的耕地面积提供了占全省20%以上的商品稻,为保证国家粮食安全,促进社会经济发展作出了巨大的历史性贡献.在我国农业和农村经济进入新的发展阶段、加入WTO和粮食购销市场化改革、稻米市场供大于求等新的形势下,有关稻米产业发展的背景和环境都发生了一系列变化,荆州稻米产业发展既具有良好的发展机遇,又面临着严峻的挑战.因此,站在推进新型工业化的战略高度,系统分析我市稻米产业发展的现状、问题、优势和潜力,认真研究通过推进工业化带动和促进稻米产业发展的战略对策,对于促进荆州由稻米大市向稻米强市的历史跨越,具有十分重要的意义.一现阶段我市稻米产业发展评价分析(一)发展现状1.稻米生产稳步发展,结构调整取得成效.我市稻米种植面积上世纪七十年代曾超过700万亩,1997年仍在600万亩以上.随着农业结构调整的大力推进,种植业改稻扩经逐年增加,2002年,稻米播种面积467.5万亩,年产量26.4亿公斤.五年来,我市稻米播种面积年均减少26万亩,产量年均减少1.32亿公斤.稻米单产由1997年的亩产475公斤增加到2002年的565公斤,特别是中稻单产突破650公斤,大大高于全省590公斤和全国467公斤的水平.2.品种品质不断优化,优质稻米比重增加.在品种选育和引进方面,金优928的选育成功填补了我省优质杂交稻育种的空白,有5个优质稻品种达到国标以上标准.在品种结构优化方面,大力调减劣质品种,优质稻面积大幅增加.2002年全市优质稻面积达到312万亩,其中国标优质稻面积105万亩,国标二级以上优质稻面积45万亩.3.加工转化能力增强,订单生产逐步推广.初步统计,全市现有稻米加工企业1189家,其中粮食部门63家,占5.3%;龙头企业19家,占1.6%;私营加工企业(户)1107家,占93.1%.拥有年加工能力48亿公斤.其中年加工转化稻谷能力1000—3000万公斤的稻米加工企业136家,粮食部门约80家,私营企业56家.五年来,我市先后建成了银欣、天荣、天绿源、金利米业等4家年加工转化稻米能力1亿公斤以上的大型稻米加工龙头企业.天荣、银欣两家企业跻身全国首批151家农业产业化重点龙头企业行列.近年来,加工企业和粮食部门逐步推行订单生产.2002年,全市订单规模达到3.5万户,订单面积48万亩.通过订单生产,农民种植稻米每亩可增加收益50元以上.4.市场营销转向多渠道经营,消费呈结构性变化.2002年,全市国有粮食系统收购稻米6.3亿公斤,占总量的48%;龙头、企业收购2.4亿公斤,占19%;组织和私营粮商收购4.3亿公斤,占33%.在一些稻米大镇,私营粮商的收购比例占到了70%以上.我市稻米消费呈现结构性变化,消费总量平稳增长.全市人均消费稻谷由1998年337.5公斤下降到2002年的294.5公斤;2002年食品加工和饲料用稻共消耗稻谷约1.5亿公斤.目前,我市有银凯、荆珍雪、水晶、泰佳、中国纯香米、露荷、金通、荆州玉粒、荆原、芦花荡、丰登等10多个优质米品牌,其中银欣的银凯、荆珍雪系列,天荣的泰佳,金利米业的丰登等品牌在省内外市场已具有一定的竞争力.同时,我市众多的中小型稻米加工企业以开发中档稻米为主,产品远销湖南、广州、福建和西南、西北等10多个省市区.(二)制约因素1.水稻品种杂乱,品质不优.一是普通水稻品种多,推广规模小,缺少主推品种.2002年,全市种植的水稻品种接近50个,推广面积最大的品种面积不过50万亩左右,有14个品种种植面积在万亩以下.二是优质稻品种短缺,档次不高.我市目前真正被市场接受的优质品种仅有中国香稻,种植面积不过5万亩.三是种子企业规模小,抗风险能力差,品牌经营意识不强.2002年全市杂交稻用种总量528万公斤,其中外调种子357万公斤,占68%.我市水稻种业总体上还只是一个行业,尚未形成真正的产业.2.生产收贮不规范,降低了稻米品质.农民产前选种依据个人习惯和经验;产中依据传统方法和经验进行水稻水肥管理和病虫害防治.在收获储藏方面,收获稻谷往往是根据季节和气候估计成熟率进行收割,随意性大.稻谷干燥基本依靠阳光和人力翻晒,有的在水泥晒场和公路路面翻晒,还混入砂石、尘土和有害物质,大大降低了稻米的加工品质;稻米收购部门和加工企业对千家万户的不同品种、不同等级的稻谷混收混储,大大降低了稻米的品种品质;稻米收购经营部门往往贮新售陈,稻米陈化,稻米食用品质差.3.生产收益下降,农民增收困难.一是生产资料价格上涨、资本对劳动的替代和农民税费负担沉重导致稻米生产成本上升.按亩产500公斤计算,每亩收入只有450元,成本却高达305元,其中种子20元、肥料60元、农药15元、请工40元、排灌10元、税费120元、公用开支40元.纯收入只有145元.二是稻米价格连年下跌.2000年以来,每50公斤稻谷实际均价为45元,比1996年的65元下降了31%.如果按全市商品稻14亿公斤计算,仅此一项农民人均减少收入133元.稻米生产收入的绝对减少是造成我市农民收入增速下降的主要原因.4.稻米加工企业多而不强,产值贡献较小.我市稻米加工业还处于粗加工饱和,精深加工刚刚起步的阶段.一是企业规模小,带动能力不强.除少数几家龙头企业外,大多数加工企业没有建立相应生产基地,对农户带动作用小,企业自身也缺少优质稻源.二是加工秩序乱.全市数以千计的稻米加工主体是遍布城乡的组合米机和黄谷米机,加工的稻米数量占稻米加工总量的60%左右.三是缺少精深加工,缺乏知名品牌.以食品工业为例,仅银欣有年产2万吨的饼干生产线、年产5000吨的米果生产线和白云边、黄山头及民间小作坊酿酒、米粉加工外,稻米加工潜力远远没有挖掘出来.稻米加工缺乏品牌,名牌产品寥寥无几.四是产值贡献较小.我市稻米加工业年产值6.4亿元,加工业产值与水稻产值比为0.69∶1,低于全国0.8∶1的水平.而稻米加工出口还有待开拓国外市场.5.外地市场开拓不够,本地市场份额减少.目前荆州市民大米消费中籼米约占75%,以杂交稻米为主;粳米占25%,以东北大米和陕西汉中稻米为主.通过对荆州大米市场的走访调查,无论是批发还是零售市场,外地大米都占有相当大的比重.以城区为例,超市大米销售以精制米和粳米为主,外地大米占80%以上.市面上大米以市内自产和周边生产的杂交稻米为主,而粳米和优质米几乎都是省外产品.同时,荆州本地大米经营多为杂牌,甚至存在荆州市场本地米不好销,荆州人不吃荆州米的现象,还有一些经销商把本地稻米打上外地品牌在荆州销售.6.政策支撑不够,经营环境不好.一是管理体制不顺.管理体制不协调造成产业链分割,无法实现有效的社会性稻米行业管理.稻米加工业的指导和管理缺乏统一规划,基本上是自由发展状态.二是缺少扶持政策.在税收、投资上,对稻米加工业扶持政策少,从事稻米加工的企业与从事其他产品生产的企业之间的竞争没有明显优势,影响投资者的积极性和稻米加工业的发展.对稻米市场的引导和管理不够,对稻米经营的准入资格审查不规范,稻米批发零售市场呈现散、小、乱、差的状态,三是融资困难.稻米加工、流通一般是一次性收购,旺季和淡季对资金的需求量十分悬殊,找银行贷款又缺少抵押物和没有担保单位.四是经营环境恶劣.个别部门打作执法或检查的幌子,实则索拿卡要..二、我市稻米产业化发展思路今后一个时期,我市稻米产业发展的指导思想是:以优质化的市场需求为导向,以提高稻米产业总体效益和增加农民收入为目的,坚持用现代工业理念谋划稻米品类结构调整,按照现代工业生产方式推进稻米产业化经营,以稻米加工业为龙头,实现稻米品种优质化、生产标准化、加工精深化、市场外向化的有机统一、打造荆州米品牌,优化荆州稻米经济.通过五年左右的努力,把荆州建设成为全省最大的优质稻米生产加工基地和贸易流通中心.今后五年,我市稻米产业发展的总体目标是:在稻米生产上,全市水稻种植面积以稳定为主,保持在500万亩左右,其中高产稳产面积保持在400万亩以上.稻米总产保持在27—30亿公斤,稻米商品率保持在50%以上.稻米生产收益由目前每亩150元左右增至250元以上.在品种品化上,全市国标以上优质稻种植面积达到450万亩,水稻优质化率达到90%以上.其中国标优质食用稻面积400万亩,总产22亿公斤以上;优质饲料稻和加工专用稻面积50万亩以上,总产3.5亿公斤以上.示范并推广一批无公害优质水稻高效生态生产技术标准,在优势区域内重点建设一批无公害优质稻米优势产业基地,力争建成无公害优质水稻基地面积300万亩.在订单生产上,订单面积达到350万亩,70%的稻米生产进入订单农业和产业化经营的链条.在稻米加工上,全市产值过亿元的稻米加工企业达到10家以上,加工业产值与稻谷生产产值的比重提高到1.5:1.在品牌开发上,加大稻米品牌的整合力度,打造荆州米品牌,增强市场竞争力.集中力量做大做强3—5个精品名牌,努力开发稻米名、优、特、新和绿色产品,开发绿色稻米、有机稻米和满足一般消费层次的中档产品.在市场开拓上,占领本地市场,扩大华中、西南和西北市场,打入华东市场和国际市场.三、战略措施为了实现我市稻米产业发展的总体目标,今后一个时期,必须把推进品种优质化、生产订单化、加工精深化、营销品牌化、市场外向化作为我市稻米产业发展的重大措施.特别是要把加工拉动,良种推动作为发展我市稻米产业的突破口来抓.(一)用企业经营决策理念抓品种,实施种子工程,推进稻米品种优质化.稻米产业是我市农业中最为重要的主导产业,但是与棉花杂交化、油料双低化等主导产业优质化比较,稻米种植始终没有一个被认可的主导品种,这是稻米产业发展面临的最大障碍.按良种和先进技术普及率50%可增产10%测算,通过实施种子工程可增加水稻产量2.7亿公斤.因此,我市稻米生产的重点应放在品种改良和提高品质上.1.不惜一切代价,引进推广优质品种.要像工业上新项目、企业上新产品一样,把优质稻米新品种引进工作作为稻米产业发展的头等大事来抓.在新品种引进推广上,突出市场引导作用,整合技术力量,加强与省内外科研院所合作,由有技术实力的知名专家牵头成立优质稻新品种引进培育攻关协作组,加快对新品种的试验鉴定和审查工作,提高新品种推广应用的速度.要在省内外甚至更大范围内选择一批优质、高产、抗性好的适宜本地的杂交新组合进行协作攻关,为新一轮更换品种做准备.建立良种示范园,推行水稻新品种示范展示计划,建立良种水稻繁育和统一供种的市场机制.2.确立主推品种,实行统一供种.按食用稻、饲用稻、食品加工稻、工业原料稻4类品种划定,以政府或主管部门每年发布信息形式推荐品种.2003年我市确定了10个主推品种.对这些品种的推广,政府应予以扶持和补贴,坚持做到统一供种,让农民得到实惠.3.搞好区域布局,推广一乡一品.根据稻米产业布局,实行一乡一品、一村一品,防止品种多乱杂,实行单品种集中连片种植,规模化、标准化生产,提高商品率.单收单储,单品种加工,保证稻米品质.4.建立优质稻米育种协作中心,培育种子龙头企业.荆楚种业股份公司是35家省级农业产业化重点龙头企业之一、2002年公司经营稻米种子370万公斤,其中自产种子占60%以上.要加强荆楚种业的品牌建设,以荆楚种业为龙头,建立完善与全市500万亩优质稻生产规模相匹配的种子育繁推体系,包括种子科研、质量检测和仓贮、加工、包装等.每年提供足量、优质的新优稻米杂交和常规种子1500万公斤.。