我国与发达国家农业现代化比较
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我国与发达国家农业标准化的比较分析摘要:农业标准化本来是保护消费者健康安全所要求的,但近年来很大程度上却成为农产品进口国设置贸易技术壁垒的主要手段,而且在向越来越严格和复杂化的方向发展。
美国、日本和欧盟各国等发达国家采取了一系列的措施,积极推进农业标准化发展。
从我国和发达国家的对比分析及其经验可以看出,我国农业要实现标准化,需要进行多方面的考虑。
关键词:农业标准化比较启示随着农业市场化程度的不断提高,推进农业标准化是当前和今后一段时期农业发展的重点。
农业标准化是提高农产品质量和卫生安全水平的前提和基础。
农产品质量安全水平的提高是增强农产品国际竞争力的需要,也是提高人们消费质量的需要。
要研究既符合我国国情又与国际接轨的农业标准化的路子,探讨农产品质量安全标准进入千家万户的实施途径,既是一项重大的课题,也是亟需破解的难题。
本文拟对粮食作物、蔬菜、水果农药残留的国内、外标准状况进行对比分析,对发达国家农业标准化的经验做法作简要梳理,以期对我国农业标准化提供有益的启示。
一、农业标准化的内涵及发展方向农业标准化是当今世界农业发展的潮流和趋势,是现代农业的重要标志。
按照国际标准化组织(iso)的定义,所谓标准化,就是为了所有有关方面的利益,特别是为了促进最佳的全面经济并适当考虑到产品使用与安全要求,在所有有关方面的协作下,进行有序的特定活动所制定并实施各项规则的过程。
其具体内容包括有统一性、先进性、协调性、法律性和经济性的产品质量标准体系和农业检验检测体系。
前者主要是农产品生产标准化,包括质量标准和按标准规范的生产,后者是与之相适应的建立健全检验检测体系,保证不合标准的农产品不流入市场、不进出海关。
农业标准化本来是保护消费者健康安全所要求的,但近年来很大程度上却成为农产品进口国设置贸易技术壁垒的主要手段,而且在向越来越严格和复杂化的方向发展。
主要表现在以下方面:①农业标准水平越来越高。
过去国际常用的农药残留标准是以不使人畜受害为原则,现在一些农产品进口国大幅度地提高农产品标准水平,增加检查项目。
我国农业现代化发展面临的挑战分析我国农业现代化发展面临着一系列的挑战。
首先,资源短缺是一个制约农业现代化的重要因素。
我国土地资源有限,且大部分农业用地已经耕种过多年,土地质量下降。
同时,水资源也呈现紧缺的状态,水土流失、水污染等问题日益严重,影响了农业的发展。
其次,农村劳动力匮乏也是一个挑战。
近年来,随着城市化的推进,大量农村劳动力流失到城市,农村劳动力供给不足。
农村劳动力质量也存在问题,大部分农民仍然是传统农业生产方式的从业者,缺乏现代化农业技能。
这导致了农业生产效率低下,无法满足现代农业的需要。
第三,农产品市场竞争激烈,农产品质量安全问题突出。
随着我国经济的发展和消费升级,人们对农产品的质量、安全、健康等方面要求越来越高。
然而,我国农产品质量安全问题仍然存在,农产品质量与国际标准存在差距,部分农产品产能过剩,竞争激烈,导致价格波动大。
第四,农业技术创新不足也是一个制约农业现代化的重要因素。
虽然我国在农业技术方面有一定的突破,如转基因技术、精准农业等,但整体上与发达国家仍然有差距。
我国在农业科研投入、专业人才培养等方面还需要进一步加强,提高农业科技水平,以推动农业现代化进程。
另外,农村基础设施和服务体系滞后也是制约农业现代化的因素之一、农村基础设施建设相对滞后,交通不便,水、电、气等基础设施供应不足,制约了农民的生产和生活。
此外,农村教育、医疗等服务体系较为薄弱,农民的教育程度普遍较低,限制了他们接受新技术、新知识的能力。
最后,气候变化和自然灾害对农业的影响也越来越大。
气候变暖导致农作物生长周期变化,农民难以根据传统经验进行农事活动。
同时,自然灾害如洪涝、干旱、风灾等对农业产生了严重的破坏,给农民带来巨大的经济损失。
针对以上挑战,我国可以采取一系列的措施来推动农业现代化的发展。
首先,加大对农业科技的投入,加强农业科研和技术培训,推动农业技术的创新与应用。
其次,加强土地资源的保护和管理,改善土壤质量,提高耕地利用率。
农村经济发展的国内外比较研究近年来,农村经济发展一直是全球关注的焦点之一。
随着城市化进程的加速,农村经济对于国家的发展变得愈发重要。
本文将进行农村经济发展的国内外比较研究,分析其中的差异和原因。
一、农村人口规模国内:中国是一个拥有庞大农村人口的国家,根据统计数据,约有七成人口居住在农村地区。
农村人口庞大,给农村经济发展带来了巨大的潜力和挑战。
国外:相较之下,发达国家的农村人口规模较小,通常只占总人口的一小部分。
例如,欧美国家的农村人口普遍处于下降趋势,而亚洲一些发达国家如日本、韩国也面临着农村人口减少的问题。
二、农村基础设施建设国内:随着国家对农村发展的重视,中国在农村基础设施建设上取得了长足进步。
农村公路、供水、通讯等设施不断完善,为农村经济的发展提供了良好的条件。
国外:相比之下,一些发达国家的农村基础设施已经十分完善。
例如,欧洲的农村地区拥有高速公路、铁路、管道等先进的交通和供应网络,为农村经济的发展提供了强有力的支撑。
三、农业生产方式国内:中国的农业生产方式还主要以传统的人工劳动为主,机械化程度较低。
然而,近年来国家不断推进农业现代化,大力发展农业科技,提高农业生产效率和质量。
国外:相比之下,一些发达国家的农业生产方式更加现代化。
先进的农业科技和机械化设备的广泛应用,使得发达国家的农业生产效率极高,产品质量也更加稳定。
四、农产品质量和品牌建设国内:中国农村地区的农产品质量和品牌建设一直是困扰农村经济发展的问题之一。
虽然近年来政府加大了对农产品质量的监管力度,但与发达国家相比,农产品质量和品牌形象仍有待提升。
国外:相比之下,一些发达国家的农产品质量和品牌形象已经十分突出。
例如,法国的葡萄酒、意大利的橄榄油等农产品享有全球声誉,成为农村经济的重要支柱。
五、农村人才培养和流失问题国内:由于长期以来农村地区的教育和就业机会相对不足,很多有能力的年轻人选择离开农村,进入城市工作。
这导致了农村人才的流失,制约了农村经济的发展。
土地制度:也叫“土地所有制”,是人类社会一定发展阶段中土地所有关系的总称,是生产资料所有制的一个重要组成部分。
农业产业化:是以市场为导向,以农户为基础,以龙头企业或合作经济组织为依托,以经济效益为中心,实行种养加、供产销、农工商一体经营,由多元参与主体组成的经济共同体。
企业:具备一定的经济条件,从事生产、流通或服务性劳务等经济活动,以满足社会需要并获取利润为目的,实行自主经营、独立核算、自负盈亏,具有法人资格的经济实体。
劳动力:劳动力资源是指人的劳动能力,是人在从事劳动时所能运用的体力和智力的总和。
劳动力资源:包括劳动力的数量和质量两方面。
农业劳动力利用率:指农业劳动力实际参加农业生产的程度。
经济信息:是对经济运动及其属性的一种客观描述,是经济运动中各种发展变化和特征的真实反映。
信息的收集:就是经济工作者或有关人员有意识地收集经济信息,并用文字、数字、符号等记载下来。
信息咨询:是指咨询机构应客户的要求,以满足客户的要求和实现最大利益为目标,客观、独立地提供的信息劳动。
商品流通:商品流通是商品从生产领域进入消费领域,并以货币为媒介的一系列运动过程。
供销合作社:供销合作社是集体商业,它是联系工业与农业、农村与城镇、生产与消费的重要纽带。
农产品批发市场:经营农产品批发业务的场所或领域。
农产品期货市场:按达成的协议交易农产品,并按预定日期交割的交易场所或领域。
农村集市:一般指在农村定期或临时买卖商品的场所。
工农产品价格剪刀差:工农业产品的剪刀状价格差,是对一定数量的农产品交换工业品的数量逐渐减少或一定数量的工业品交换农产品的数量逐渐增多现象的一种形象说法。
是对这一工农业产品交换比例变动趋势的形象概括。
农产品比价与差价:农产品比价是同一时期、同一市场不同农产品收购价格之间的比例关系。
农产品差价是同一种农产品由于不同的销售时间、销售地点或商品质量、购销环节而引起的价格差额。
市场与市场经济:市场的含义:狭义的市场指商品交易场所。
2021年农业现代化存在问题1我国农业现代化发展现状农业现代化,是指通过科学技术的渗透、工业部门的介入、现代要素的投入、市场机制的引入和服务体系的建立,用现代工业装备农业、现代科技改造农业、现代管理方法管理农业、健全的社会化服务体系服务农业,使农业在形态上成为具有当今世界先进水平的新型农业,其基本目标是提高农业综合生产力,增加农民收入,缩小工农差别和城乡差别,营造一个良好的生态环境,以实现可持续发展。
我国农业现代化的发展按时间可分为两个阶段:改革开放前和改革开放后。
1.1改革开放前的农业现代化建设我国早在新中国成立前夕就把实现农业现代化作为我党执政的一项重要任务而明确提了出来。
新中国成立后,中国共产党带领广大农民进行土地改革,对农村土地实行公有制,在自愿互利,典型示范和国家帮助的原则下,引导农民走互助合作的道路,对农业进行社会主义改造。
1956年,随着农业社会主义改造全面完成,中国开始了全面的社会主义现代化建设,同时也开始进入“以苏联为戒鉴”,探索适合中国国情的社会主义现代化建设道路的历史时期。
这一时期,由于毛泽东同志和党中央强调农业机械化建设和水利设施建设,当时的农业现代化建设主要以这两方面建设为重点,全国掀起了一股脱离国情和农业生产规律的,为实现农业机械化而奋斗的热潮。
上世纪六十年代初,在经历了人民公社化运动和“大跃进”挫折之后,我党对农业现代化提出要实行“四化”,即机械化,化肥化,水利化和电气化。
但是,由于农业现代化发展思路与党的政治路线上的“左”的错误搅和在一起,使我国农村所有制关系带上了超越阶段的倾向,不适应农村生产力发展的实际,结果事与愿违,我国农业现代化的步伐不仅没有加快,反而压抑了农民的生产积极性,使农业效益低下,农村发展缓慢。
1.2改革开放后的农业现代化建设党的十一届三中全会后,我党以邓小平理论为指导思想,坚持解放思想,实事求是。
建立了以家庭联产承包经营为基础的统分结合经营体制。
建设农业强国一、农业现代化的重要性和现状分析随着全球经济的快速发展,农业现代化已经成为各国政府和国际组织关注的焦点。
农业现代化不仅关系到国家的粮食安全和农民的生活水平,而且对整个国民经济的发展和社会稳定具有重要意义。
我国作为世界上人口最多的国家,农业现代化的进程对于保障国家粮食安全、提高农民收入、促进农村经济发展和实现全面建设社会主义现代化国家的目标具有重要意义。
我国农业现代化取得了显著成果,但与发达国家相比仍存在一定差距。
农业生产效率较低,土地资源利用率不高,农业科技水平有待提高;另一方面,农业产业链不完善,农产品加工和流通环节薄弱,农产品市场体系不健全。
农村基础设施和公共服务水平相对较低,农民收入增长缓慢,农村贫困问题仍然突出。
加快推进农业现代化,提高农业生产效率和质量,优化农业产业结构,完善农产品市场体系,提高农民收入水平,改善农村基础设施和公共服务水平,是当前我国农业发展的重要任务。
1. 农业现代化的概念和意义农业现代化是指在科学技术的推动下,通过提高农业生产效率、优化农业产业结构、改善农业生态环境、保障粮食安全和农民生活水平等方面,实现农业从传统向现代转型的过程。
农业现代化对于国家经济、社会、生态和人民生活具有重要意义。
农业现代化是提高农业生产效率的关键,通过引入现代农业技术和管理模式,如精准农业、智能农业等,可以提高农业生产的科技含量和劳动生产率,实现农业生产的高效、稳定和可持续发展。
农业现代化有助于优化农业产业结构,通过调整农业产业结构,发展特色农业、休闲农业、生态农业等新型农业产业,提高农业产值和附加值,促进农村经济多元化发展。
农业现代化有助于改善农业生态环境,通过推广绿色生产方式、减少化肥农药使用、保护农田生态系统等措施,实现农业生产与生态环境的和谐共生,为人类提供更加优质的农产品。
农业现代化对于保障粮食安全具有重要作用,随着全球人口的增长和城市化进程的加快,粮食需求不断增加。
我国现代农业发展现状及其战略对策研究建设现代农业的过程,实际上就是改造传统农业、不断发展农村生产力的过程,就是转变农业增长方式、促进农业又好又快发展的过程。
现代农业的基本内涵,就是用现代物质条件装备的农业、用现代科学技术改造的农业、用现代产业体系提升的农业、用现代经营形式推进的农业、用现代发展理念引领的农业、依靠新型农民发展的农业,突破传统农业远离城市的局限性,实现了城乡生产要素合理流动、资源优势互补的城乡经济社会一体化发展;突破了传统农业弱质产业、效率低下、农民贫困的局限性,实现了经济、社会与生态效益协调可持续发展。
一、有中国特色农业现代化发展的基本现状及其必要性(一)我国农业现代化发展基本现状。
国际上一般采用农业在国民经济中的贡献率、农业土地和劳动生产率、农业资源利用率、农产品商品率、农业集约化程度等指标体系,综合衡量一国农业现代化发展水平。
经过多年发展积累,我国农业的内在基础逐渐强化。
目前,农业科技进步率已达到48%,农业生产条件和基础设施不断改善,物质装备支撑能力明显增强。
但是与发达国家农业现代化水平相比,我国农业现代化的现状还有较大差距。
1、从农业在国民经济中的贡献率来看,一方面,2006年我国农业总产值占GDP的比重为11.9%;美国只有1.3%,日本为1.7%,韩国为3.2%,巴西为5.1%,印度为17.5%,全世界平均只有3.4%2、从农业劳动生产率来看,2005年中国平均每个农业劳动力耕种的耕地面积为0.3公顷;美国每个农业劳动力耕种的耕地面积为63.7公顷,是中国的200多倍。
从农业土地生产率来看,以主要粮食作物为例,除小麦外,中国的水稻、玉米、大豆等单位面积产量都远远低于发达国家平均水平。
3、从农业资源利用率看,2005年中国平均每千公顷耕地上化肥施用量为341吨,墨西哥只有69t,印度129吨,巴西137吨,日本270吨,美国110吨,澳大利亚仅44.8吨。
上述分析充分说明,无论是与现代农业发达的西方国家相比,还是与新兴的发展中国家相比,中国的农业现代化发展都还处在一个较低水平上,必须急起直追,加快发展步伐。
工作研究农业开发与装备 2024年第1期我国与主要国家农业生产效率比较兰聪荣(中国高新技术产业经济研究院有限公司,北京市 100070)摘要:运用静态和动态比较分析方法分析了2003年、2015年中国与土地资源相仿的发达国家、人少地多的发达国家和金砖国家的农业土地产出率、劳动生产率和用水效率及变化情况,明确了中国的位置,并给出未来中国提高农业土地产出率、劳动生产率和用水效率的对策。
关键词:土地产出率;农业劳动生产率;农业用水效率0 引言农业现代化规划和乡村振兴战略规划中强调农业现代化在农业经济发展中的重要性。
农业现代化的内涵是动态的,20世纪80年代以前,农业现代化的内涵较单一,主要体现为生产功能,20世纪80年代后,农业现代化的内涵有所扩展,涵盖生态与资源可持续等内容。
农业土地产出率、劳动生产率与水资源利用率是当前衡量农业现代化进程的核心指标之一。
由于资源禀赋及发展条件的差异,发展中国家和发达国家的农业生产效率存在明显的差异。
通过对比中国与主要国家农业生产效率状况,找出差距,并提出相应的对策,这对于推动我国农业现代化和乡村振兴具有重要的现实意义。
1 研究对象与方法1.1 研究对象的选择笔者从代表性、可比性角度出发,选取荷兰、以色列、日本、韩国、德国、意大利、美国、澳大利亚、新西兰、加拿大10个发达国家,俄罗斯、巴西和印度3个金砖国家。
其中,美国、加拿大、澳大利亚、3国人少地多,土地资源颇丰,2015年人均耕地在0.474~1.94 hm2/人;荷兰、以色列、日本、韩国、德国、意大利、新西兰7国土地资源稀缺,2015年人均耕地在0.03~0.15 hm2/人;10国中,以色列、荷兰不但土地资源贫乏,而且淡水资源尤为稀缺,两国人均可再生淡水资源分别为91 m3、652 m3,具体情况见表1。
表1 2015年主要国家人均耕地和淡水资源情况国家人均耕地(m2/人)人均可再生淡水资源(m3)中国866.67 2 062荷兰606.67 652以色列360 91日本333.33 3 379韩国286.67 1 278德国 1 453.33 1 321意大利 1 086.67 3 002美国 4 886.67 8 844澳大利亚19 400 20 933新西兰 1 286.67 72 510加拿大12 166.67 80 202俄罗斯8 546.6729 982巴西 3 846.67 27 721印度 1 193.33 1 1181.2 研究方法农业土地产出率是反映一国土地产出水平的指标,其计算方式为:农业土地产出率=一产增加值/(耕地面积+多年生作物面积)。