国家开放大学电大专科《医学生物化学》形考任务1试题及答案

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国家开放大学电大专科《医学生物化学》形考任务1试题及答案形考任务1
一、单项选择题(每题5分,共100分)
题目1
盐析沉淀蛋白质的原理是( )
选择一项:
A. 使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点
B. 中和电荷,破坏水化膜
C. 降低蛋白质溶液的介电常数
D. 调节蛋白质溶液的等电点
E. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
题目2
蛋白质的一级结构和空间结构决定于( )
选择一项:
A. 分子中二硫键的数量
B. 分子内部疏水键
C. 分子中次级键
D. 分子中氢键
E. 氨基酸组成和顺序
题目3
患有口腔炎应服用( )
选择一项:
A. 维生素B2
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素PP
E. 维生素B1
题目4
分子病主要是哪种结构异常()
选择一项:
A. 二级结构
B. 四级结构。