酒店星级复评反馈报告
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xx酒店星级评定复核工作汇报预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制XX酒店星级评定复核工作汇报报告尊敬的省旅游局领导及各位星评员:你们好!欢迎莅临xx酒店,对我们进行星级复核与指导,在此我代表xx酒店全体员工对省旅游局领导及各位星评员表示热烈的欢迎!请各位领导及星评员对我们星级复核工作中存在的不足提出宝贵意见。
下面我将近年来xx酒店所做的工作向省星评委做一个简要的汇报。
一、xx酒店基本情况及2010年的运营情况xx酒店始建于19 XX年,9 XX年开始营业,是一座园林式的?星级涉外宾馆,占地面积约为XX万平方米(约XX亩)隶属于XX公司。
19 XX年(X酒店被XX市政府评为园林式宾馆,19 XX年由省旅游局授牌X星。
xx酒店绿化面积达XX %以上,种植有榕树、橡皮树、大王树等各种乔木、灌木近百种,拥有—园、园两个特色园林。
xx酒店现有豪华三套间、双套间、单间、标准间等各类套房XXX间(套);大小不同的各类餐厅XX个,可同时接纳XXX余人用餐;有XX个不同风格的中西式会议室及可容纳XXX余人的大礼堂;拥有音乐广场、网球场、游泳池等各种康乐设施。
自19 XX业以来XX酒店以优质的服务先后成功地接待了等党和国家领导人,接待了国资委、??省、原冶金部等省、部级领导,接待了------ 、 ------ 等演艺明星。
领导为XX酒店题写了馆名。
自建馆以来XX酒店圆满地接待了“国际??会议” “中国研讨会”、“全国??工作会” “?- 省首届??会”等国际和全国性的会议,深受各级领导和广大宾客的好评。
20??年,在XX省第x届烹饪大赛上获金奖,2010 xx市旅游宾馆(饭店)服务技能大赛中,xx酒店分别取得了客房服务(中式铺床)和餐厅服务(中餐宴会摆台)第一名,6月xx酒店在xx市创先争优旅游服务行业技能比武中荣获中式铺床一等奖。
xx酒店现有员工xx人,管理人员xx人。
酒店星级复核工作整改报告酒店星级复核工作整改报告根据酒店星级复核工作的要求,本次整改报告总结了酒店在星级复核过程中出现的问题,并提出了相应的整改措施。
问题一:酒店设施不符合星级标准要求。
解决措施:酒店将立即对设施进行全面评估,并进行必要的更新和升级。
具体措施包括:1. 重新装修客房,更新家具、电器、卫生设施等,确保设施符合星级标准的要求。
2. 更新公共区域的设施,包括大堂、餐厅、会议室等,提升整体的舒适度和品质。
问题二:服务质量不达标。
解决措施:酒店将加强员工培训,并优化服务流程,提高服务质量和客户满意度。
具体措施包括:1. 加强员工的岗前培训和定期培训,提升员工的专业知识和服务技能。
2. 优化服务流程,确保客户的需求得到及时响应,并及时解决问题。
3. 加强对员工绩效的考核和奖励机制,激励员工提供更好的服务。
问题三:安全管理存在隐患。
解决措施:酒店将加强安全管理,确保客人的人身和财产安全。
具体措施包括:1. 提升安全意识,加强员工安全培训,教育员工防范各类安全风险。
2. 完善安全管理制度,建立健全消防、防盗等安全管理制度和应急预案。
3. 检查和维护安全设施,如监控摄像头、火灾报警器等,确保其正常运行。
问题四:环境卫生不达标。
解决措施:酒店将加强环境卫生管理,确保酒店整体环境的干净整洁。
具体措施包括:1. 增加卫生清洁人员的数量,确保各个区域的卫生得到及时清理。
2. 加强垃圾分类管理,确保垃圾的分类和处理符合相关要求。
3. 加强对卫生清洁工具和用品的管理,确保其质量和清洁效果。
通过以上整改措施的实施,酒店将能够解决在星级复核中出现的问题,并提升酒店的星级水平。
我们会持续跟进整改工作的进展,并确保整改措施的有效实施。
酒店星评复核整改报告篇一:酒店星级复核汇报材料尊重的列位星级复核小组领导:您们好!您们不辞辛劳,怀着一颗关切爱抚之心莅临xxx大酒店,对我店进行星级复核和指导,在此文秘写作网原创,我谨代表本店全部员工对列位领导表示最热烈的欢迎和最真挚的感激。
我店热忱希望列位领导不吝赐教,让咱们此后能进一步的改良工作,提高服务质量。
为此,我现将本店的情况向列位领导做一个简要的汇报。
xxx大酒店是xx市供销社投资壹仟叁佰余万元兴修的一家集住宿、餐饮、娱乐、会议等一体的商务旅游酒店。
它座落在国家级风光名胜区xxx脚下,位于xx市西大街7号(西客运站对面),交通极为便利。
酒店占地面积约为XX 平方米,主楼10层。
其中设有近350平方米的接待大厅,大型商场、美容美发、夜总会、停车场、保龄球馆等,拥有各型房间77间,共157个床位;大厅侧面还设有近1000平方米的餐厅,中餐宴会厅可同时容纳200人就餐,酒店还设有大型会议室和小型会议室各一个,和一个可停泊50辆车的停车场;另外还配备有大型洗衣房、远大中央空调、双电梯、国际国内直拨、消防控制中心、微机管理等,服务设施较为完善。
我店于一九九九年二月十二日试营业,所有员工从社会公开招聘,均通过培训考试合格后上岗,并派出业务骨干到xx渝洲宾馆等地进行学习和参加xx市旅游局涉外饭馆职位培训,在没有一分流动资金的情况下,酒店员工自筹资金10余万元保证了酒店的正常运行,通过几年多的尽力,使我店的硬件和软件都取得了进一步的提高,从而使我店成为xx服务行业的领头雁之一,在为完善南川城市功能,创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了踊跃的作用。
开业至今,我店共接待客人18万余人次,客房出租率达56%,平均房价(不含四楼)105元/间,各项营业收入共计824万元,上交税利65余万元上缴资金47万元,实现社会贡献总额315余万元。
我店于一九九九年开始申报二星级酒店。
在此期间,前后投资40余万元对硬件进行保护改善,如对楼层地毯、窗帘、过道门等进行防火处置,中餐厅、厨房进行改造、美化店内外环境,添制有关设备等。
酒店星级复评反馈报告一、背景介绍近期,我们对一家知名酒店进行了星级复评,并收集了相关数据。
本报告旨在对该酒店的星级评定进行反馈,并提出改进建议。
该酒店是一家四星级酒店,位于市中心,地理位置优越,拥有良好的客流资源。
本次复评的目的是为了全面了解该酒店的服务质量,确保其星级评定的准确性。
二、评价细则在进行星级复评时,我们从以下几个方面对该酒店进行了细致评价:1.设施设备:包括房间、卫生间、公共空间、会议室等各类设施的完好程度和实用性。
2.服务态度:酒店员工的礼貌、热情、专业程度以及对客人需求的及时响应程度。
3.清洁卫生:客房、公共区域、餐厅等各个环境的清洁程度和卫生状况。
4.食品质量:餐厅提供的食品的味道和质量如何,是否符合安全卫生标准。
5.安全保障:酒店对客人安全的保障措施和意识,包括消防设备、安全出口等的合理性和完善程度。
6.客户满意度:通过收集客户的反馈意见和评价,对酒店整体服务质量进行综合评定。
三、复评结果根据对以上评价细则的评定,我们对该酒店的各项指标进行了综合评分,并进行了星级确定。
根据评分结果,我们认为该酒店表现优秀,在绝大部分方面能够满足四星级的标准。
具体评估结果如下:1.设施设备:该酒店的房间、卫生间、公共空间等设施设计合理,设施完备,设备工作正常,满足四星级标准。
2.服务态度:酒店员工态度热情、专业,能够及时回应客人的需求,但偶有个别员工服务不周到的情况,建议加强员工培训和管理,提高服务质量。
3.清洁卫生:酒店各个环境的清洁程度保持良好,但有时公共区域的清理工作存在一定疏漏,建议增加清洁人员数量,加强管理。
4.食品质量:餐厅提供的食品质量高,味道出色,但偶有个别菜品不符合标准的情况,建议加强食品监管,确保食品安全卫生。
5.安全保障:酒店的安全保障措施合理完善,设施设备运行正常,能够确保客人的安全和生命财产的安全。
6.客户满意度:通过收集客户的反馈意见和评价,我们得出的结论是,大部分客人对该酒店的服务质量表现满意,但也有一部分客人对服务的细节和食品质量提出了改进建议。
2024酒店星级复核工作整改报告一、报告概述本整改报告旨在对酒店星级复核工作进行全面的梳理和评估,发现问题并进行改进。
此次复核工作以提高酒店服务质量、设施设备水平以及客户满意度为目标,对酒店各项指标进行全面细致的检查,确保酒店符合星级标准。
二、报告内容设施设备经检查,酒店设施设备存在一定程度的磨损和老化现象,部分设备需要维修或更换。
例如,部分客房的空调系统、淋浴设备等存在故障,需要维修;部分公共区域的照明、地毯等设施需要更换。
针对这些问题,我们已与相关供应商联系,并尽快安排维修和更换工作。
服务质量在服务质量方面,我们发现部分员工服务意识和技能水平有待提高。
例如,部分员工对待客户态度不够热情、主动,缺乏个性化服务;部分员工在处理客户问题时反应不够迅速,解决问题的能力有待提高。
针对这些问题,我们将加强员工培训,提高员工服务意识和服务技能,同时建立完善的客户投诉处理机制,及时解决客户问题。
卫生安全在卫生安全方面,我们发现部分区域的卫生状况不够理想,存在卫生死角;部分区域的消防设施存在安全隐患。
针对这些问题,我们将加强日常卫生清洁工作,确保酒店各区域卫生达标;同时对消防设施进行全面检查和维修,确保酒店安全。
三、结论通过此次酒店星级复核工作,我们发现酒店在设施设备、服务质量、卫生安全等方面存在一定问题。
针对这些问题,我们将采取有效措施进行整改,不断提高酒店的服务质量和客户满意度。
同时,我们也将认真总结经验教训,加强内部管理,确保酒店符合星级标准,为客户提供更加优质的住宿体验。
具体来说,我们将采取以下措施:加强设施设备维护和更新工作,确保设施设备完好率达到标准;强化员工培训,提高员工服务意识和服务技能;严格落实卫生清洁制度,确保酒店各区域卫生达标;对消防设施进行全面检查和维修,消除安全隐患;建立完善的客户投诉处理机制,及时解决客户问题,提高客户满意度。
通过以上措施的实施,我们相信酒店的各项指标将得到有效提升,为客户提供更加优质的住宿体验。
星级酒店年度复核情况汇报尊敬的领导、各位同事:我很荣幸能够向大家汇报我们星级酒店的年度复核情况。
在过去的一年里,我们酒店经过全体员工的共同努力,取得了一定的成绩,也遇到了一些挑战。
接下来,我将就酒店的各项工作进行详细汇报。
首先,我要向大家介绍一下我们酒店的整体情况。
我们酒店位于市中心,交通便利,设施齐全,服务周到。
在过去的一年里,我们共接待了近十万名宾客,其中包括国内外游客、商务人士和会议团体。
酒店的客房入住率稳定在85%以上,客户满意度也保持在90%以上。
其次,我要重点介绍一下我们酒店的服务质量。
在过去的一年里,我们酒店加大了对员工的培训力度,提高了员工的服务意识和专业水平。
我们建立了一套完善的服务标准和流程,确保每一位宾客都能够得到优质的服务。
同时,我们还引进了一些先进的管理系统和设备,提高了酒店的运营效率和服务水平。
另外,我要谈一谈我们酒店的设施设备情况。
在过去的一年里,我们酒店进行了一系列的设施更新和改造工程,包括客房装修、大堂装饰、餐饮设施等。
我们还引进了一些高科技设备,提高了酒店的安全性和便利性。
同时,我们酒店还加强了对环境的保护和资源的节约利用,积极响应了“绿色环保”的倡导。
最后,我要谈一谈我们酒店的市场营销工作。
在过去的一年里,我们酒店加大了对市场的开拓力度,拓展了国内外的客源渠道,开展了一系列的促销活动和宣传推广。
我们还加强了与各大旅行社和在线旅游平台的合作,提高了酒店的知名度和美誉度。
同时,我们还推出了一些定制化的服务和产品,满足了不同客户群体的需求。
总的来说,我们酒店在过去的一年里取得了一定的成绩,但也面临着一些挑战和问题。
在未来的工作中,我们将进一步加强对员工的培训和管理,提高服务质量和管理水平;我们还将继续加大对设施设备的更新和改造力度,提高酒店的硬件水平和品质感;同时,我们还将不断创新市场营销方式,拓展客源渠道,提高酒店的竞争力和盈利能力。
最后,我要感谢大家对我们酒店的支持和关心,也希望大家能够继续给予我们宝贵的意见和建议,共同推动酒店的发展和进步。
酒店星级复核问题整改情况报告尊敬的市星评委:2010年11月24日,星评委各位领导与专家对我酒店各营业区域进行了暗访及明查工作,并于当日下午在酒店会议室召开了酒店星级复查初检情况反馈会,会上,星评委各位领导及专家肯定了酒店自2009年11月1日评得三星级酒店以来的一系列工作,同时对照《旅游饭店星级的划分与评定》及《星级饭店访查规范》指出了酒店目前还存在的一些不足,并对酒店本次“星级复核”工作提出了指导意见与具体整改要求。
针对“都星评委[2010]5号文”通知中的具体整改要求,我酒店于2010年11月25日召开由“星评整改领导小组”、各部门主管以上管理人员参加的“星级复查问题专题研讨会议”。
会上,与会人员针对星评委各领导、专家提出的问题进行深入剖析、集思广益,对整改工作进行了周详计划、明确责任、严格落实、细致安排,在计划时间内,从设施设备、维修保养、清洁卫生和服务质量四大块进行了整改,整改完成情况如下:一、重要必备硬件整改二、设施设备整改三、维修保养整改四、清洁卫生整改五、服务质量整改酒店是一支年青的队伍,员工的理论知识、服务意识和操作技能都需进一步的加强,目前酒店正处于发展初期,各部各岗工作衔接、沟通和操作还处在磨合期,缺乏相互默契的配合。
为了配合本次星级复核问题的整改,培养优秀的酒店员工,更好地为客户服务,酒店各部门开展了一系列的培训工作:管理人员培训部门人员培训VIP服务规范标准培训在市旅游局的督导指正下,酒店将继续努力从设施设备、维修保养、清洁卫生、服务语言、服务形象、服务标准、服务质量、协调沟通、管理方式、业务培训、思想教育、顾客和员工满意度等方面加强建设,力求确保星级服务水准,并实现“诚实热情、追求卓越”的经营理念。
2010年12月14日。
三星级酒店复审情况汇报根据上次复审意见,我们对三星级酒店进行了全面的复审,以下是复审情况的汇报:一、设施设备。
在本次复审中,我们对三星级酒店的设施设备进行了详细的检查。
经过检查发现,酒店的设施设备基本保持良好状态,房间内的家具、卫生间设施、空调、电视等设备均正常运转,没有出现损坏或者老化的情况。
同时,酒店的公共区域也经过了精心的维护和清洁,为客人提供了舒适的环境。
二、服务质量。
在服务质量方面,我们对酒店的前台接待、客房服务、餐饮服务等方面进行了全面的考察。
经过观察和实地体验,我们发现酒店的服务质量整体上有了明显的提升。
前台接待员态度友好,能够及时有效地处理客人的问题;客房服务员细致周到,能够满足客人的各种需求;餐饮服务也更加规范,菜品质量得到了进一步的提升。
客人在酒店的入住体验得到了明显的改善。
三、卫生安全。
卫生安全一直是酒店管理的重点之一。
在复审中,我们对酒店的卫生状况和安全设施进行了严格的检查。
经过检查,我们发现酒店的卫生状况良好,各项清洁工作得到了有效的落实,客房、公共区域的清洁都得到了保障。
同时,酒店的安全设施也得到了有效的维护和更新,消防设施、紧急逃生通道等都处于良好状态,为客人的安全提供了保障。
四、管理水平。
酒店的管理水平是酒店运营的关键。
在复审中,我们对酒店的管理制度、员工培训等方面进行了全面的考察。
我们发现酒店在管理水平上有了明显的提升,管理制度更加规范,员工的培训和素质也得到了提高。
酒店的各项管理工作有条不紊,为酒店的良好运营提供了有力保障。
综上所述,经过本次复审,我们认为三星级酒店在设施设备、服务质量、卫生安全和管理水平等方面都有了明显的提升,对上次复审中提出的问题进行了有效的整改和改进。
我们对酒店的综合表现给予了肯定,希望酒店能够继续保持良好的状态,为客人提供更加优质的服务。
星级酒店年度复核情况汇报尊敬的领导:
根据公司要求,我对本年度星级酒店进行了年度复核,并就复核情况进行了汇报。
首先,我对酒店的硬件设施进行了全面的检查。
在酒店的整体设施方面,包括客房、餐饮、会议等各个方面,酒店设施均保持良好状态,无明显损坏或老化现象。
同时,酒店的设施更新和维护工作也做得非常到位,各项设施设备均能正常运转,为客人提供了良好的使用体验。
其次,我对酒店的服务质量进行了全面的考察。
在服务方面,酒店员工的服务态度非常友好,能够主动为客人提供帮助,解决客人的问题。
同时,酒店的服务流程也非常规范,客人入住、用餐、结账等各个环节都能够得到高效、周到的服务。
在客户投诉处理方面,酒店也能够及时响应并解决问题,保障客户权益。
最后,我对酒店的卫生和安全情况进行了全面检查。
在卫生方面,酒店各个区域都保持了良好的清洁状态,无异味、无污渍,给
客人营造了舒适的环境。
在安全方面,酒店各项安全设施齐全,员
工也能够熟练运用各项安全设备,确保了客人的人身和财产安全。
综上所述,本次年度复核显示,酒店在硬件设施、服务质量、
卫生安全等各个方面均表现出色,符合星级酒店的标准要求。
同时,我也在复核中发现了一些酒店存在的问题和不足之处,例如部分员
工对于紧急情况的处理能力有待提高,部分设施设备需要进行更新
和维护。
我将在汇报中详细列出这些问题,并提出改进建议,希望
领导能够重视并给予支持。
谨此汇报。
此致。
敬礼。
酒店2010年星级复评反馈报告
日期:2010年7月14日上午
地点:五楼会议室
一、星级饭店复评小组:
组长:
成员:
二、开化县旅游局:
三、酒店方参加人员:
四、复评会议程序:
1、酒店汇报星级复评工作情况
2、星评小组成员分别对酒店复评情况进行反馈
3、酒店总经理针对出现的问题进行表态
4、县旅游局做最后总结
五、复评会议内容:
一、酒店副总代表酒店对复评领导小组的到来表示热烈欢迎和感谢;并向星级复评小组作了酒店工作汇报。
二、星级饭店复评情况反馈
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客房服务。
餐厅1、在房间内打电话订餐,接线员的反映不是很灵活,在询问有什么送餐菜肴可推荐后,服务员支支吾吾,对产品知识还是需要加强培训。
2、餐饮的摆台不规范。
很多包厢,包括最大最豪华的包厢,餐桌上筷子与碟、桌、酒杯之间的距离没有按要求进行摆放,整体不是很规整。
细节方面还需要加强。
食府1、食府的夜宵服务比较有特色,早餐的就餐环境也不错。
2、细节方面:
(1)大门和侧门的设置有便于客人,但也因此存在矛盾,就是用餐过程中苍蝇很多,给人的感觉很不好,要想办法如何处理。
(2)自助早餐牛奶杯太高。
一是在盛牛奶的过程中不是很方面,会碰撞到开关;二来量多客人喝不下容易造成浪费。
厨房1、冷菜间按要求应装有过滤水装置,避免减少细菌感染。
2、冰柜内生、熟食混放,生食品区内放有熟食。
3、询问厨师油锅起火的灭火常识问题,厨师告知应加盖,但在进一步询问如盖子盖不灭该怎么处理时,厨师比较害羞回答不出。
其实很简单,只要用石棉布捂严加盖就可以了。
员工食堂1、员工食堂的条件确实不好,桌椅板凳、整体的环境比较简陋。
建议可以把四周的墙面利用起来,增加一些宣传栏,等酒店信息,营造一个比较好的用餐环境,很大程度上可以带动员工的情绪。
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