四星级自查报告.doc
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评星定级自查报告一、背景介绍评星定级自查报告是根据公司内部要求,对公司进行自查和评估,以确定公司的星级定级情况。
本报告将详细描述自查过程、评估结果以及改进措施,以便为公司提供参考和改进方向。
二、自查过程1. 自查范围本次自查涵盖了公司的各个部门和业务领域,包括但不限于人力资源管理、财务管理、生产管理、市场营销、客户服务等方面。
2. 自查方法(1)文件资料审查:对公司的各类文件资料进行审查,包括制度文件、合同协议、人员档案等,以确保其符合相关法规和标准要求。
(2)实地检查:对公司的办公环境、设备设施、生产现场等进行实地检查,以发现存在的问题和隐患。
(3)员工访谈:与公司的员工进行面对面的访谈,了解他们对公司管理和工作环境的评价,收集意见和建议。
3. 自查内容(1)人力资源管理:包括招聘录用、培训发展、绩效考核、薪酬福利等方面的管理情况。
(2)财务管理:包括财务报表编制、预算管理、成本控制、资金运营等方面的管理情况。
(3)生产管理:包括生产计划安排、生产工艺控制、产品质量管理等方面的管理情况。
(4)市场营销:包括市场调研、产品定位、销售渠道管理等方面的管理情况。
(5)客户服务:包括客户投诉处理、售后服务、客户满意度调查等方面的管理情况。
三、评估结果根据自查过程中的调查和评估,对公司的各个方面进行评估,并给出相应的星级定级结果。
1. 人力资源管理:根据员工的满意度调查和培训发展情况,评定为五星级。
2. 财务管理:根据财务报表的准确性和资金运营情况,评定为四星级。
3. 生产管理:根据产品质量控制和生产计划的合理性,评定为四星级。
4. 市场营销:根据市场份额和销售渠道的拓展情况,评定为三星级。
5. 客户服务:根据客户满意度调查和客户投诉处理情况,评定为四星级。
四、改进措施根据评估结果,提出以下改进措施,以进一步提升公司的星级定级情况。
1. 人力资源管理方面:(1)加强员工培训,提升员工的专业素质和能力水平。
星级班组建设自查报告篇一:星级班组创建汇报材料XX星级班组创建汇报材料过去的XX年,在炼钢分厂各级领导的关心帮助和领导下,天车丙班所有员工团结和谐、勤奋努力,精心操作,安全运行,以优质的服务快速有效地完成了各项工作任务。
有力的保障了炼钢分厂各项生产的顺利完成。
天车丙班在上半年荣获了公司“三星级班组”荣誉称号,这是对我们以往工作的大力肯定。
然而天车丙班所有员工并没有因此而骄傲自满,极开展创建“四星级班组”的情况汇报如下:班组始终以大局为重,计划有落实,自6任务要求,合理调控重点车辆,对班组所负责保养的13#天车,作状态。
以优质的服务快100%。
1荣誉的获得积极调动了员工的工关心分厂、质量等员工切身利益的事情,充分认识到员工个人的行为XX年上半年取得“三星级班组”,鞭策后进,达到共同提高的目的,为服务好生产创造有利条件。
3、增强学习,加强培训,加快班组徒工的成才,在师带徒活动中,班组坚持用技术精湛,自身修养好的师傅带徒弟。
班组新入职的员工经过一年多时间的学习和锻炼已经可以熟练的掌握天车岗位基本操作技能。
并且班组徒工积极参加公司组织的技术竞赛活动取得青工前几名的良好成绩。
三:健全职能,狠抓安全,保障设备安全运行班组是企业最基层的管理单元和重要的组成部分,是企业实现各项目标任务的最基本的单位和支撑点,班组完善班组机构明确“两长三员”工作职责,其中班长和工会小组长分别负责班组日常和员工思想动态,定期开展班务会和民主生活会;安全管理员负责日常安全工作的管理和开展,并协助班长做好班务管理工作;现场管理员负责‘6S’管理工作、现场及安排设备的维护、加油、吹灰等工作;质量管理员负责班组质量管理和班组技能培训工作。
通过完善班组机构职责达到“完善自我,持续改善”的目的,大幅度提升了班组管理水平和总体工作能力。
班组始终贯彻安全第一思想,坚持以人为本,落实全员安全岗位责任制,自觉遵守安全操作规程,积极开展安全教育培训,坚持班前例会讲安全,班中积极查找安全隐患,班后总结安全,提高班组人员的安全风险意识,发现隐患及时整改,消除安全隐患,积极参加公司开展的“安全月”和“排查隐患”活动,6--12月份班组查出并得到整改的项目有:2#天车缓冲器整改;13#天车小车主动轮燕尾槽整改,13#天车临时线路安全隐患整改等7行。
2024年四星级自查报告一、前言本报告是根据酒店管理方的要求,对我酒店于2024年进行的自查工作进行总结和汇报。
自查过程中,我酒店秉持着严谨、客观、公正的原则,全面检查了酒店的各项管理工作,发现问题,提出改进建议,并制定了改进计划。
通过自查,我们深入了解了酒店的运营状况,找出了存在的不足,并在策划和推进改进工作中,不断完善酒店的服务品质和管理水平。
二、自查总结1. 酒店设施及装修:经过自查,我酒店的各项设施功能正常,装修整体维护良好。
但我们也发现了一些小问题,如客房内的部分电器设备需要更换,地毯需要重新清洗等。
在下一阶段,我们将对这些问题进行及时维修和改进,确保酒店设施和装修的完善。
2. 客房服务:自查中,我们对客房服务进行了细致的检查,包括客房清洁、床品更换、卫生间设施的维护等。
总体来说,客房服务工作良好。
但我们也发现了一些细节方面的问题,如清洁工作不够细致,床品更换不及时等。
在未来的工作中,我们将加强对员工培训,提高服务质量,确保客房服务工作的完善。
3. 餐饮服务:我们对酒店的餐饮服务进行了全面检查,包括餐厅设施的维护、菜品质量的检查、员工服务态度等方面。
通过自查,我们发现了一些问题,如餐厅设施的维护不够好、菜品质量有待提高等。
在接下来的工作中,我们将加强对餐饮服务的管理,提高菜品质量,改善餐厅环境,确保顾客的用餐体验。
4. 前台服务:自查期间,我们重点检查了前台服务工作。
通过自查,我们发现了一些问题,如前台接待人员礼貌度有待提高、业务操作不够熟练等。
在接下来的工作中,我们将加大对员工培训的力度,提高前台服务的质量,提升员工的业务能力。
5. 安全与卫生:为确保酒店安全与卫生的工作,我们进行了全面的检查。
自查中,我们发现了一些问题,如安全设施维护不够及时、卫生标准不够严格等。
在改进计划中,我们将加强对安全设施的维护、加大对员工健康教育的力度,确保酒店的安全与卫生工作得到进一步加强。
三、改进计划根据自查结果,我们制定了以下改进计划:1. 设施及装修:在下一阶段,我们将对发现的设施问题进行维修和改进,确保酒店设施的完善。
2023年四星级自查报告一、自检背景本酒店位于中国XX省XX市,是一家四星级酒店。
我们深知四星级酒店的标准之高,对各项服务和设施进行自我检查,以确保客户满意度和酒店形象的提升。
现将本酒店的自查报告详细述述如下。
二、客房设施及管理1.客房设计与装修所有客房的设计与装修符合四星级酒店的统一标准,并经过维护和更新。
房间内的家具、装饰、设备都保持良好状态,没有破损和污渍。
2.床上用品及洗浴用品酒店提供的床上用品(被子、床单、枕头等)都是高品质的,干净整洁。
洗浴用品(毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等)供应充足,且保持良好的品质。
3.设施设备及维护客房内的设施设备包括电视、空调、电话、电吹风等,都正常运作并随时进行维护保养。
定期检查和清洁窗户、地毯、墙壁等重要部位,确保客房的整洁与卫生。
4.房间清洁我们有专业的清洁团队定期清扫、打扫和更换床上用品,保证客房的干净整洁。
另外,提供住宿服务的员工都接受过相关培训,并能够提供热情友好的服务。
三、餐饮服务及管理1.餐厅环境酒店的餐厅环境干净整洁,桌椅摆设合理,能够容纳充足的就餐人数。
餐桌、椅子、地板等都进行定期的清洁和维护。
2.食品安全我们严格遵守食品安全法规,采购食材时选择有信誉的供应商,确保食品安全和卫生。
厨房设施定期维护和清洁,所有员工都接受过食品安全培训,并按照标准操作程序进行操作。
3.菜品质量我们的菜品种类丰富、口味独特,能够满足客户不同的需求,采用新鲜食材,严格控制烹饪时间和食材质量,确保提供高质量的菜品。
4.服务质量餐厅服务员热情礼貌,能够提供准确、快捷的服务。
餐厅的员工进行了专业的培训,能够帮助客人选择菜品,并为客人提供个性化服务。
四、客户反馈及投诉处理我们积极倾听客户的意见和建议,通过多种渠道收集客户反馈信息,包括询问调查、评价表等。
针对客户的投诉,我们建立了投诉处理流程,及时回复客户并解决问题。
同时,也加强内部培训,提高员工的服务意识和技能,以便更好地满足客户的需求。
酒店四星级自查报告范本自查报告酒店名称:XXXXX酒店自查日期:XXXX年XX月XX日一、酒店基本信息自查1. 酒店名称、注册地址是否符合标准?2. 酒店营业执照是否齐全?3. 酒店星级评定证书是否有效?4. 酒店是否按照国家相关规定开展经营?5. 酒店员工从业资质是否合格?6. 酒店是否设置安全出口、消防设施是否齐全?7. 酒店是否设置客房设备是否正常工作?8. 酒店是否设立安全管理制度?二、酒店客房环境自查1. 客房内是否清洁整齐?2. 客房用品是否完整、保洁是否及时?3. 客房设施是否正常运作?4. 卫生间是否干净、卫生用品是否齐全?5. 床上用品是否干净、整洁?6. 客房缺陷是否及时维修?7. 客房安全设施是否正常使用?三、酒店公共区域自查1. 大堂是否整洁、清爽?2. 客房楼层是否干净、整洁?3. 餐厅及酒吧区域是否整洁、卫生?4. 公共卫生间是否清洁、卫生用品是否齐全?5. 停车场是否整洁、道路是否畅通?6. 警示标识是否齐全、清晰?四、酒店服务质量自查1. 酒店前台服务质量如何?2. 酒店客房服务质量如何?3. 酒店餐厅服务质量如何?4. 酒店会议服务质量如何?5. 酒店安保服务质量如何?6. 酒店投诉处理是否及时、有效?7. 酒店员工服务态度是否友好?五、酒店安全管理自查1. 酒店消防设备是否正常运作?2. 酒店安全出口是否畅通?3. 酒店安全管理制度是否完善?4. 酒店安保人员是否到位?5. 酒店监控设备是否运行良好?6. 酒店安全隐患是否及时整改?总结:该酒店自查结果整体情况良好,符合四星级酒店相关要求,但仍有一些小问题需要注意和改进。
酒店将进一步加强培训和管理,全面提升服务质量和客户满意度。
自查人签名:_____________时间:_____________以上报告仅为范例,具体内容和检查项目可以根据酒店实际情况进行调整和修改。
机关支部四级四岗自查报告一、前言为进一步优化机关支部的工作机制,提高党员的政治素质和工作能力,促进党组织建设的全面发展,机关支部决定开展四级四岗自查工作。
经过近一个月的自查,我们现将自查结果报告如下。
二、自查情况1. 党组织建设自查范围包括支部委员会及其工作机构建设、党员发展管理、组织生活制度建设等方面。
自查过程中,我们严格按照党组织建设工作的标准要求,对支部委员会的成员情况及职责、组织生活会制度、巡察制度等进行了全面清理和审查。
在工作中,我们发现支部委员会中少部分干部存在过低的政治觉悟,组织生活会不规范的情况。
我们采取了以下措施进行整改:将不适合担任委员会的干部及时更换,完善组织生活会制度,提高组织生活会的质量和效率。
同时,我们进行了党员发展管理方面的自查,发现少数党员的自觉性和参加组织生活会的热情有所不足。
我们采取了以下措施进行整改:通过党员教育培训提高党员的政治素质,加强组织生活会的关注度,让党员感受到党组织的重视和关怀。
2.制度建设自查范围包括规范人事、干部管理制度,完善考核、奖惩制度,加强业务学习和培训等方面。
在自查过程中,我们发现干部选拔任用、业务技能培训、考核评价等制度不够完善,人事调整程序不够规范。
出现了少数干部无正当理由辞职或辞退,对机关工作造成一定的影响。
我们采取了以下措施进行整改:制定完善各项干部监管制度和程序,加强对干部培训和考核,优化干部选拔任用程序,避免干部流失。
3.廉政建设自查范围包括工作纪律、廉政扶贫制度、权力清单公开等方面。
在廉政建设方面,我们发现机关支部干部和工作人员存在个别不遵守工作纪律、个人奖惩制度、财务管理等情况,我们采取了以下措施进行整改:强化纪律教育和廉政监督,严格执行职务责任,加强对工作纪律的宣传和培训,提高廉政意识和精神。
4.组工工作自查范围包括党员组织作用、参政议政工作、党建工作平台等方面。
我们通过自查,发现机关支部对党员和工作人员的思想引导和培养工作还有待加强,而党员在参政议政方面缺乏实践经验和政策知识,在与广大群众的交流中存在困难。
评星定级自查报告一、背景介绍评星定级自查报告是根据公司内部要求,对企业的各项经营管理指标进行自查和评估,以确定企业的星级和定级等级。
本报告旨在全面了解企业的经营状况,为企业提供参考和改进意见。
二、自查内容及方法1. 企业基本情况自查内容包括企业名称、注册资本、经营范围、法定代表人等基本信息的准确性和完整性。
通过查阅企业登记证书、营业执照、组织机构代码证等相关资料,核对信息的准确性。
2. 经营管理自查内容包括企业的经营管理体系、组织架构、人员配备、内部管理制度等。
通过查阅企业的管理手册、组织结构图、人事档案等资料,评估企业的管理水平和能力。
3. 财务状况自查内容包括企业的财务报表、纳税情况、资金运作等。
通过查阅企业的财务报表、税务登记证、银行对账单等资料,评估企业的财务状况和资金运作能力。
4. 产品质量自查内容包括企业的产品质量管理体系、产品质量检测、售后服务等。
通过查阅企业的质量管理手册、产品检测报告、客户投诉记录等资料,评估企业的产品质量和售后服务水平。
5. 安全生产自查内容包括企业的安全生产管理制度、安全设施、员工安全教育等。
通过查阅企业的安全管理手册、安全设施检查记录、员工培训记录等资料,评估企业的安全生产水平和员工安全意识。
三、自查结果及评级根据自查内容和方法,对企业的各项指标进行评估,并给出相应的评级。
评级分为五个等级,分别为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级,五星级表示企业在各项指标上表现优秀,一星级表示企业在各项指标上表现较差。
四、改进意见和建议根据自查结果,给出相应的改进意见和建议,匡助企业改进经营管理,提升产品质量和服务水平。
改进意见和建议包括但不限于完善管理制度、加强安全生产、提升员工培训等方面。
五、结论评星定级自查报告是企业了解自身经营状况、发现问题和改进的重要工具。
通过自查和评估,企业可以及时调整经营策略,提升竞争力,实现可持续发展。
以上为评星定级自查报告的标准格式文本,根据任务要求,对自查内容、方法、结果和改进意见进行了详细的描述。
四星级自查报告范本XX市旅游局:按照自治区旅游饭店星级评定委员会关于对星级饭店复核工作的要求,福海大酒店领导高度重视,并严格按照《中国星级饭店评定报告书》对四星级旅游饭店的要求,对全酒店的硬件、软件开展了全面的立体式自查:不仅做了卫生、服务、仪容仪表等单项检查,还做了综合型的全面检查;不仅开展了各部门经理牵头的自查打分,还开展了酒店牵头,各部门经理参与的交叉打分,同时,对检查过程中发现存在的问题,进行了认真的分析、整改,以确保顺利通过本次星级复核,现将自查工作报告如下:一、基本情况二、20XX 年上半年经营情况三、成立领导小组,多次检查整改根据通知精神,酒店专门成立了由总经理官凤担任组长,常务总经理石学春担任副组长,各部门负责人为成员的星级复核领导小组,并对照《旅游饭店星级的划分与评定》和《星级饭店防查规范》进行自查整改,领导小组4月份、5月份、6月份三次对酒店各职能部门进行自查打分,重点在管理、硬件、软件等方面查找问题和不足,提出整改意见并限期整改完成。
有助于提高酒店的整体服务形象,规范酒店经济运营专业化服务水平,推进星级饭店质量管理达标。
四、规范管理,加强员工培训,确保服务质量五、加强设施设备维护和节能减排工作六、高度重视卫生及食品安全一、写作格式1、企业/部门/个人的基本情况介绍2、本次自查的依据,自查范围和内容3、自查中发现的问题4、整改措施及整改计划5、结尾,一般用语:特此报告二、写作要求(一)明确报告出自何种角度,必须站在一定的高度来写。
(二)报告中的文字表述要实事求是,既要肯定成绩,又不能虚报浮夸,凡是用数据来说明的事项,数据必须真实准确。
(三)报告撰写过程中,以上行公文体裁(报告),把握客观性、陈述性叙述。
文字要简练,避免重复,用语要准确,切忌词不达意,文字冗长。
(四)作为汇报材料,在会议中领导使用的文稿,可不写称谓和落款,正式上报的方向可根据相关要求决定是否添加称谓和落款以及正、副标题、报告人单位及职务等。
四星级酒店自查报告(共3篇)第1篇:四星级酒店四星级酒店(高层)造价估算指标一、工程概况1、工程类型:4星级酒店2、技术经济指标:8383元/m23、拟建地点:上海市4、建筑面积:62000m2,其中地上50000 m2,地下12000 m2,标准层面积≥1500 m25、建筑高度:≤100 m(檐口高度),标准层层高:3.6 m6、建筑总层数:地下2层,地上≤26层(其中裙房3层)7、结构形式:钻孔灌注桩,桩长≤40 m,地下连续墙围护,钢筋混凝土框筒结构8、基础埋深:≤13m(地下室外墙长度约320 m)9、室内外高差:0.6m二、建筑标准1、外装饰标准:石材/铝板幕墙,氟碳喷涂铝合金中空LOW-E玻璃窗,外墙保温2、屋面:防水砂浆,高分子防水卷材,憎水珍珠岩砂浆,挤塑聚苯板保温层,局部地砖3、内装饰标准:?公共部位(大堂、电梯厅、公共卫生间):花岗石地面,大理石墙面,石膏板或金属板造型吊顶,高档装饰灯具,配套高档活动和固定家具,重要部位采用进口产品?其他公共部位(餐厅、酒吧、公共走道、会议室、健身房等):花岗石/地毯/木地板地面,大理石/墙纸/局部高档木饰墙面,石膏板或金属板造型吊顶,高档装饰灯具,配套活动和固定家具,重要部位采用进口产品?标准客房:地毯地面,墙纸和局部木饰面墙面,石膏板吊顶,装饰灯具,配活动和固定家具;卫生间花岗石地坪,大理石墙面,石膏板吊顶;部分采用高档产品?客房层走道:地毯地面,墙纸和局部木饰墙面,石膏板吊顶,装饰灯具?后勤用房和消防楼梯间:环氧树脂涂料/地砖地坪,墙面乳胶漆,石膏板/涂料天花三、设备管线1、给排水管道:钢塑复合管,塑覆铜管热水管道外包橡塑保温,饮用水管道采用不锈钢管道,排水管道采用UPVC管道,UPVC雨水管2、消防工程:大于80mm直径管道采用无缝钢管,小管径采用镀锌钢管,卡箍式连接3、煤气:镀锌钢管4、变配电:热镀锌钢管,低烟无卤阻燃电线,插接式铜母线,热镀锌桥架5、电气管线:热镀锌桥架,低烟无卤阻燃电线,塑料管,热镀锌钢管,插接式母线6、空调通风:热镀锌钢管,镀锌钢板,玻璃棉保温,铝合金风口7、综合布线:六类线,RJ45信息口,光缆8、BA系统:控制线,信号线9、消防报警:低烟无卤阻燃电线,阻燃控制线10、安防系统:控制线,视频线,电源线11、卫星天线及有线电视:视频线,信号线,同轴电缆四、设备配置1、给排水工程:拼装式不锈钢水箱,中继水箱,变频水泵,高档卫生洁具及配套五金件,进口饮用水净化设备2、消防工程;消火栓箱,湿式报警,消防泵,中继水箱,机房采用FM200气体灭火3、煤气:煤气表房4、变配电:变压器,高压柜(进口),低压柜,二路供电5、应急发电机:合资品牌应急柴油发电机组,切换柜6、电气工程:配电箱(主开关进口),配电柜7、泛光照明:投光灯(光源为进口),控制箱8、空调通风:进口冷水机组,冷冻泵,冷冻冷却水循环泵,冷却塔,热交换器,变风量空调箱,四管制风机盘管,四管制供回水系统,送排风机组,新风机组,IT机房独立24小时空调系统9、锅炉:高档燃气锅炉,水泵,集/分水器10、综合布线:光端转换器,配线架11、BA系统:直接数字控制器,服务器,控制器,控制阀12、消防报警:感烟探测器,楼层显示器,联动控制器,控制模块13、安防系统:监控主机,监视器,采集点14、广播系统:音源设备,功率放大器,扬声器,广播接线箱15、卫星天线及有线电视:接收器,放大器,分配器,分支器,楼层接线箱16、电梯:速度2.5~3.0米/秒,荷载≤1350公斤,电梯主件进口17、车库管理系统:感应线圈,收费闸机,电脑管理系统18、擦窗系统:擦窗设备及轨道,控制设备四星级酒店(高层)造价估算指标序号工程和费用名称特殊说明单方造价 (元/m2)一土建及装饰工程1打桩2202基坑围护9003土方工程2604地下建筑含地下室装修4005地下结构22021949854566地上建筑4507地上结构8008装饰27009外立面含入口雨篷100010屋面30土建及装饰工程费小计4921二机电安装工程1给排水工程3502消防喷淋1103煤气包括调压站204变配电2021949854565应急柴油发电机组1106电气3807泛光照明408消防报警409综合布线5510弱电配管4011弱电桥架3012智能化调光系统50 13 BA系统5514卫星天线及有线电视15 15安防系统4016广播系统1017程控电话4018空调送排风650 19锅炉3520电梯含自动扶梯230 21擦窗机6022车库管理5023标识系统2024厨房设备200 25宾馆管理系统40 26 VOD点播系统25 27游泳池设备30 28康体设施40机电安装工程费小计2840 三预备费按建安工程费的8%计列建安工程总费用8383 621第2篇:四星级酒店四星级酒店.忽忽.加盟的?捆绑式的?配套式的?个体经营的? 实力如何>?所处位置? 所处城市?竞争圈?酒店规模? 酒店特色? 酒店优势?您需要考虑的很多很多.基本前期的广告策划.根据本人从您的提问中可以看出.应该是二线城市.规模只是口头上的四星.我只能简单提出几点建议.一.前言(介绍您城市的背景,酒店建设的目的啊等往大方面去扯\\\\) 二.市场背景 ( 您所处城市的概况啊,发展酒店业的好处等..从大的方面去吸引高消费者.)中国人很喜欢被唬三.项目分析 (1.项目概况酒店是什么样的?2.项目SWTO分析项目优势及机会点项目劣势及危机点四.目标客户群分析(1)目标客户定位如.1.外来旅游者2.外来投资者3.政府机关人员4.本地富裕的私营企业主(2)目标客户客户群特征分析1.主力客户群年龄大多在25-50岁之间。
四星级自查报告四星级自查报告是旅游行业中的重要文件,旨在帮助酒店得出自身的优势与不足,从而为后续的改进做出基础。
本篇文章将会就四星级自查报告的意义、内容以及有关细节进行详细阐述。
一、意义四星级自查报告是一种内部的自我评估机制,通过对自身进行全面、多方面、系统化的评估,为下一步的改进、提升打下基础。
同时,四星级自查报告也是评定酒店星级的依据之一,因此,它的作用和意义更加重要。
通过四星级自查报告,酒店可以清晰地了解自身的优势和不足,从而进行针对性的改进,同时,也能够增加酒店的客户信任度和满意度。
二、内容1.客房部分。
客房是酒店最重要的部分,也是评估酒店质量的主要指标之一。
四星级自查报告中客房部分主要包括客房设施、清洁卫生、安全设施、床品、布局等内容,客房设施是否完备,清洁卫生是否令人满意,安全设施是否到位都将是会被评估的重要内容。
2.餐厅部分。
餐厅是评估酒店餐饮质量的主要指标之一,四星级自查报告中的餐厅部分将重点关注餐厅环境、服务质量、菜品品质等方面。
酒店的餐厅是否舒适,服务质量是否高效,菜品是否丰富、质量是否高品质固然是大家在四星级自查报告的评估时需要考虑的关键点。
3.服务部分。
酒店的服务质量与评价和用户体验息息相关,因此酒店在四星级自查报告中需要对服务部分进行相当的重视。
服务部分将涵盖前台服务、客户咨询、客服投诉、客户满意度等部分,服务质量高低与评价甚至能够直接影响到酒店的星级评定。
4.环境部分。
酒店环境的卫生、整洁度、设施、办公设备等也会是房间最显眼的一个方面。
四星级自查报告中环境部分主要包括楼层清洁、卫生间和浴室的清洁状况、楼层设施使用情况等,在考核时务必大力关注。
在整个四星级自查报告过程中,酒店应该注重这些内容,制定具体的检查表、方法、计划,形成完整的评估体系,从而能够更好的达到检查的目的。
三、细节问题在进行四星级自查报告时,应注重以下三个细节问题:1.定期更新。
酒店在进行四星级自查报告时,应当定期更新并完善自己的检查表、方法、计划等评估体系,使其更符合当前的实际情况,同时,要针对不同时间段或者不同事项的监督与检查分别安排专人进行,确保检查的全面性与有效性。
四星级自查报告
xx市旅游局:
按照自治区旅游饭店星级评定委员会关于对星级饭店复核工作的要求,福海大酒店领导高度重视,并严格按照《中国星级饭店评定报告书》对四星级旅游饭店的要求,对全酒店的硬件、软件开展了全面的立体式自查:不仅做了卫生、服务、仪容仪表等单项检查,还做了综合型的全面检查;不仅开展了各部门经理牵头的自查打分,还开展了酒店牵头,各部门经理参与的交叉打分,同时,对检查过程中发现存在的问题,进行了认真的分析、整改,以确保顺利通过本次星级复核,现将自查工作报告如下:
一、基本情况
福海大酒店位于盐池县城新区中心地段,酒店整个建筑高度8层。
酒店一楼设服务台、休息区;二楼设办公室、商品部、商务中心、休闲区;三楼设汉餐部;四楼设清真餐饮部、客房部、健身房;五楼、六楼为客房部;七楼为多功能厅;八楼为员工宿舍。
房间内配有大屏幕彩色电视机、中央空调、吹风机等,24小时供应热水,所有床上用具及卫生间用品全部实行一客一换,一客一消毒。
房间布局及颜色全部采用人性化设计,最大限度的为宾客提供一个温馨、舒适的休息空间。
同时有可容纳20300人不等的多功能大小会议厅、室两个,安装先进的消防设施、中央空调设备及现代化的电教设备。
提供食品、商务、传真、大型停车场等配套服务项目。
拥有宽敞、堂煌可容纳每桌14-18名宾客同时就餐的豪华雅间6个,大小普通雅间26个,多功能厅1个,酒店两个餐厅可一次性容纳900余人就餐。
清真餐以盐池地方特色菜肴为主,打造盐池精品滩羊菜系,汉餐以湘菜、地方菜为主,所推菜肴集宁夏风味之精华、汇八方菜系于一家,始终坚持弘扬宁夏饮食文化,打造民族饮食品牌。
厨房设备先进、科学,全部采用环保型器具加工,酒店已申请区卫生厅评定a级食品卫生管理单位。
二、20xx 年上半年经营情况
20xx年,酒店充分利用资源优势(滩羊、优质小杂粮等),在西部大开发的大背景下,把握发展机遇,科学决策,精心组织,不断提高服务质量和业务水平,抓住营销契机,挖掘增收潜力,升华品质建设,取得显著的经济效益。
截至今年7 月份,上半年平均住房率79.73%,与去年同期相比上升15个百分点;营业收入
已经达到上半年999 万元,与去年同比增收117万元,上升13%;全年计划目标有望达到XX 万元。
三、成立领导小组,多次检查整改
根据通知精神,酒店专门成立了由总经理官凤担任组长,常务总经理石学春担任副组长,各部门负责人为成员的星级复核领导小组,并对照《旅游饭店星级的划分与评定》和《星级饭店防查规范》进行自查整改,领导小组4月份、5月份、6月份三次对酒店各职能部门进行自查打分,重点在管理、硬件、软件等方面查找问题和不足,提出整改意见并限期整改完成。
有助于提高酒店的整体服务形象,规范酒店经济运营专业化服务水平,推进星级饭店质量管理达标。
四、规范管理,加强员工培训,确保服务质量
1、加强了新员工基础教育培训工作。
今年员工入离职人数较多,人员流动量比较大。
新员工入职教育和基础知识教育尤为重要。
酒店对《员工手册》装订成册,并发放给员工人手一册,各部门根据自身岗位要求对新员工进行了岗位职责培训和岗位实操培训,共计培训员工150余人次,通过培训使员工尽快熟悉酒店内部管理制度,熟练掌握专业技能和相关的业务知识,强化服务意识,尽快适应工作的需要。
2、认真落实旅客入住登记制度,认真做好预订服务、迎宾服务、行李服务、贵重物品保存、留言服务、结账服务、会客服务、叫醒服务、点餐服务等工作。
前台积极配合派出所做好入住人员信息的上传工作,确保上传资料及时、准确,有效地遏制一些突发事件的发生,提高应急防范能力。
3、规范员工言行,加强礼节礼貌教育。
酒店实施制度化管理,坚持以人为本,为员工创造了良好的工作环境。
坚持服务理念、礼貌用语和微笑服务,老员工帮、辅、带新员工,内部员工团结和谐。
4、酒店以前厅微笑服务为突破口,通过对员工进行专项培训,加强对服务质量的现场督导和管理,并将标准化管理与特色化管理相结合,在笑容、敬语不离口的基础上提出殷勤好客的特色化服务管理要求,接待服务的亲和力明显提高。
另外,严格控制退房查房时间,完善购买火车票、旅游回访等配套服务质量,不断提高客人的舒适感和满意度。
五、加强设施设备维护和节能减排工作
1、今年上半年投资了5000余元,对排烟管道进行了清洗和维修,大大减少了油烟等温室气体排放所造成环境污染。
2、客房用水量也较去年有所控制,每
年的夏季是用水、用电的高峰期,到目前为止中心用水还没有超过月限定用水量。
3、酒店各公共区域全部安装了高效节能灯,客房走廊上为满足普通照明,限制了使用灯光照明数量,一般分组轮换开启灯箱,可延长节能灯使用寿命。
4、酒店消防安全器材及监控设施设备、喷淋烟感系统定期检查,报警系统维护和灭火器更换及时,每周消防安全检查有专人负责。
六、高度重视卫生及食品安全
1、酒店于每周一进行卫生及安全检查,并将检查结果予以公布,例会上结果公布后,各主管部门还要针对检查组意见二次查漏补缺。
厨房及客房卫生重点区由各部门提出修缮计划,相关部门配合完成,消除各种安全卫生隐患。
今年 4 月,盐池县卫生局对我酒店进行了客房用具和餐具检测,经检测完全符合卫生标准。
经卫生监督部门多次检查合格后,充分肯定我酒店卫生及防疫工作。
2、酒店认真组织员工学习了《食品卫生安全法》,制订了食品安全预案,建立健全了食品卫生管理制度和采购索证、进货检查验收、台帐等制度,生产经营设备、设施及从业人员健康状况符合相应的卫生要求;制订了重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案、报告体系。
严禁非法使用国家规定外的食品添加剂。
3、炎热的夏季很容易滋生蟑螂、老鼠、苍蝇等害虫,也是食品区域季节性病虫害的高发期,易细菌感染。
酒店公共区域灭四害工作每周至少两次消杀,厨房食品存放案台和餐厅客人密集区域按昼夜区分不同时间施药,同时严加科学管理,聘请了盐池县防疾站专业机构,做到谨慎用药、安全投药,特别是投药过程细致周全,严防混入食品误食化学药剂。
七、构筑安全屏障,开展安全生产月活动
根据《关于开展20xx 年安全生产月活动的通知》的要求,我酒店积极开展了以预防为主,安全发展为主题的安全生产月活动,活动期间,酒店根据季节特点及生产的实际情况,进行了有针对性的安全教育。
1、做好新员工上岗前的安全培训教育。
各部门结合实际情况,对新员工进行岗位职责和安全防护相关知识的培训,培训率达到100%。
确保新员工上岗后的安全意识和安全技能水平,达到岗位要求。
2、活动期间积极鼓励全员学习国家法律法规,酒店规章制度,培训资料和事故案例。
广大员工利用业余时间,认真学习了《员工手册》、《安全教育手册》等安全书籍,并组织员工参加论文征集活动。
通过这些活动,使员工熟
悉了安全生产法律法规和应急救援科普知识,对安全隐患知识更加了解和熟悉,进一步提高了员工的安全意识和知识水平。
3、酒店根据现阶段的生产内容和天气变化等诸多因素对安全生产的影响,对防雷设施、安全设施、消毒设施和防暑降温措施等情况进行了安全生产大检查,对检查中发现的各种安全生产隐患和问题,逐个制定切实有效的整改措施,落实专人负责,限期整改到位,查出的题全部都得到妥善解决,整改消除了各类事故隐患。
4、对采购、厨房、餐饮三个部门进行了重点检查,对采购部门的采购渠道、供应商证件、物品质量进行检查,保证采购渠道正规,供应商证件齐全,农副产品及其他物品检验、检疫合格;对厨房的加工流程及食品留样进行检查,10 桌以上酒席必须留样48 小时备查,保证厨房食品加工卫生安全,严防食品不卫生引发食物中毒;对餐饮部的餐具卫生消毒,对员工进行健康体检,保证所有从业人员执证上岗,所有餐具干净卫生,严防疾病传播。
4、通过本次安全生产月活动的开展,在酒店上下收到了良好的效果,提高了全员的安全生产意识,增强了管理人员的责任心,促进了各项工作的顺利实施,也取得了较好的成绩。
我酒店基础管理规范,制度健全,企业在经营管理过程中能自觉遵守国家法律和行业规范,服从旅游行政管理部门的行业指导和管理,自觉维护旅游市场秩序。
我们紧紧抓住这次星级复核的契机,以查促建,加强中心的硬件档次和软件服务建设,提高酒店的经营管理和服务水平。
通过自查我们也清醒的看到,酒店任存在一些薄弱环节有待加强,如个别员工服务意识欠佳,部分硬件设施缺乏市场竞争力等情况。
为此,我们还需要进一步努力,加大酒店硬软件的建设,提高员工的职业化水准和管理的专业化水平,大力开展个性化、特色化服务,提高顾客忠诚度,增强员工凝聚力。
我们将充分发挥酒店管理规范、管理队伍素质高等方面的优势,脚踏实地,一如既往地奋斗,以更大的信心和热情为旅游事业做贡献。
一、写作格式
1、企业/部门/个人的基本情况介绍
2、本次自查的依据,自查范围和内容
3、自查中发现的问题
4、整改措施及整改计划
5、结尾,一般用语:特此报告
二、写作要求
(一)明确报告出自何种角度,必须站在一定的高度来写。
(二)报告中的文字表述要实事求是,既要肯定成绩,又不能虚报浮夸,凡是用数据来说明的事项,数据必须真实准确。
(三)报告撰写过程中,以上行公文体裁(报告),把握客观性、陈述性叙述。
文字要简练,避免重复,用语要准确,切忌词不达意,文字冗长。
(四)作为汇报材料,在会议中领导使用的文稿,可不写称谓和落款,正式上报的方向可根据相关要求决定是否添加称谓和落款以及正、副标题、报告人单位及职务等。