桂青种六堡茶的发展现状及未来趋势分析

梧州六堡茶创业计划书项目名称：梧州六堡茶创业计划一、前言梧州六堡茶是一种具有独特风味和文化内涵的茶叶品种，起源于广西梧州市六堡乡，是中国优质绿茶之一。

随着茶叶市场的不断扩大和茶文化的普及，梧州六堡茶逐渐受到消费者的关注和喜爱。

本计划书旨在通过创业的方式，打造一个专属的梧州六堡茶品牌，推广这一优质茶叶，实现经济效益和社会效益的双赢局面。

二、市场分析1.行业概况目前，中国茶叶市场规模巨大，茶叶种类繁多，竞争激烈。

随着人们对生活品质的要求不断提高，对高品质、有特色的茶叶需求也在增加。

梧州六堡茶以其独特的味道和文化底蕴，吸引了越来越多的消费者。

2.市场需求消费者对茶叶的需求不仅仅停留在口感上，更多的是对茶文化和茶叶品质的追求。

梧州六堡茶具有独特的冰火两重天的品质特点，闻其香气可使人陶醉，品其味道可以让人回味无穷。

因此，在茶叶市场中占有一席之地。

3.竞争分析尽管梧州六堡茶市场潜力巨大，但也面临着来自其他茶叶品种的激烈竞争。

因此，如何通过产品差异化和品牌建设来抢占市场份额，将成为我们面临的一项挑战。

三、商业模式1.产品定位我们将梧州六堡茶定位为高端茶叶产品，主要服务于喜爱茶文化、注重品质的中高端消费群体。

以独特的地理位置和传统工艺为卖点，深受消费者青睐。

2.销售渠道在销售渠道上，我们将采取线上线下结合的方式。

线上销售将通过自建网站、电商平台等渠道开展，并通过社交媒体、广告等形式进行推广；线下销售将通过实体店铺、茶馆等形式覆盖市场。

3.盈利模式我们将通过销售梧州六堡茶产品获取利润，同时也可以考虑推出相关茶具、茶文化产品进行搭配销售，提升单笔消费额；另外，可考虑开展茶文化体验活动、茶园旅游等形式，增加收入来源。

四、运营策略1.产品研发我们将加大对梧州六堡茶品质的把控，注重工艺细节和产品品质，确保产品达到市场需求水准。

同时，不断进行产品创新和开发，以提升产品差异化竞争优势。

2.品牌宣传品牌建设是我们的重点工作之一。

“一带一路”背景下广西六堡茶开拓越南出口市场策略研究摘要六堡茶是梧州典型的农业优势产业，随着我国茶叶营销环境的逐渐改善，为六堡茶的逐渐畅销并通过“一带一路”走出国门提供了很好的发展机遇，因此六堡茶行业的发展取得了可喜的发展成果。

本文从六堡茶茶叶的发展现状基础出发，在根据目前的发展现状，总结其发展存在缺陷的前提下，分析在“一带一路”背景下关于梧州市六堡茶开拓越南市场的发展策略，以提高六堡茶在东南亚等国的市场占有率。

关键词：一带一路；茶叶；出口贸易；新机遇引言中国是世界级的茶叶生产国，因此对于茶叶的经销技能非常娴熟，并且已经形成了非常成熟的产业链。

在“一带一路”发展背景下，茶叶的生产、经销等每一个环节和营销方式影响着茶叶的出口成效。

六堡茶是我国广西省梧州市的特产，并且有着非常悠久的历史，自清朝以来，六堡茶就已远销东南亚等国，在国内外享有盛誉。

“一带一路”发展体制的逐渐成熟给六堡茶产业的发展开启了新的发展机遇。

一、六堡茶产业发展存在的问题（一）产业基础薄弱目前，梧州市茶园总量较低，部分茶园尚未达到大丰收或丰收期。

原材料短缺，工业健康发展取得重大进展。

全市有54家认证SC生产商，部内只有四家顶尖企业，整体规模较小。

由于六堡茶的经销方式较为传统，其产量在全国茶叶产业的发展中的市场份额正在逐渐减少，2018年，国内生产总值国内生产总值仅为4.77%或以下，因此六堡茶产业发展改善任务迫在眉睫。

（二）品牌挖掘不足对于六堡茶的发展而言，构建具有国际知名度的茶叶品牌需要多方的合作，对于目前梧州市对于六堡茶的产业发展支持政策而言，对于品牌的挖掘不足，因此对于具有影响力、知名度、文化宣传作用为一体的品牌构建非常欠缺。

同时我国很多茶叶企业在发展过程中对于商标注册意识非常淡薄，目前对于六堡茶的产业发展过程中，完成国际贸易注册流程，拥有独立商标的企业寥寥无几。

另一方面，梧州六堡茶的文化包容性尚未得到充分的研究。

“茶船古道”的历史文化尚未能够挖掘和组织系统，并且缺乏对传统文化积累的文化自信，品牌挖掘能力欠佳。

六堡茶产业发展存在的问题及对策一、六堡茶生产的基本概况（一）六堡茶历史探源。

六堡茶，广西特产，全国24种名茶之一。

清同治版《苍梧县志》记载：“茶产多贤乡六堡，味厚隔宿而不变，茶色香味俱佳”［3］。

《广西通志》记载：“六堡茶在苍梧，茶叶出产之盛，以多贤乡之六堡及五堡为最，六堡尤为著名，畅销于穗、佛、港、澳等埠。

”当代全国高等农业院校《茶叶加工学》教材中提及：“六堡茶是广西的特产，因源于苍梧县的六堡乡而得名，除梧州主产外，其他如贺州、横县、昭平、玉林、桂林、兴安等地所产的毛茶，制法基本上与六堡茶相似。

《中国茶叶》把六堡茶归入黑茶类，为我国六大茶类之一，是一种后发酵茶。

六堡茶外形茶条壮重，色泽黑褐油润，内质香气陈纯，具有独特槟榔香味，汤色红浓，滋味醇厚爽口，叶底红褐；耐于久藏，越陈越好，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称［3］。

据资料记载，梧州辖区的苍梧县、藤县、岑溪市在解放前就是广西的主要产茶县，1955年，广西指定苍梧县六堡乡作为茶叶重点生产基地，六堡茶于1983年获国家商业部优质产品奖。

（二）六堡茶发展现状1、种植规模。

目前，梧州市茶园总面积约2210hm2。

其中：苍梧县1697hm2，占全市茶园面积的76.79%，主要分布在六堡、狮寨、梨埠、京南、沙头等镇；藤县220hm2，占全市茶园面积的9.95%，主要分布在岭景、金鸡、新庆、江等镇；蒙山县253hm2，占全市茶园面积的11.45%，主要分布在黄村、西河、新圩等镇；岑溪市13.3hm2，占全市茶园面积的0.60%，主要分布在水汶、南渡、大业、昙容等镇。

城区乡镇26.7hm2，占全市茶园面积的1.21%，主要分布在旺甫、夏郢两镇［5］。

2008年全市茶叶采摘面积786.67hm2，毛茶产量约1000t。

2、品种种类。

六堡茶品种主要有六堡茶原种、云南大叶种、福鼎大毫、福鼎大白、福云6号、台茶12号、台茶13号、桂绿一号等。

六堡茶成品茶分初制六堡茶和精制六堡茶两种。

六堡茶在文化中的意义摘要：一、六堡茶的历史背景二、六堡茶的文化意义三、六堡茶与传统文化的关联四、六堡茶在现代社会的作用五、如何品味六堡茶六、六堡茶的未来发展正文：六堡茶，源自中国广东省潮汕地区，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

自古以来，六堡茶便是潮汕地区人民生活中的必需品，不仅具有独特的风味，还承载着深厚的文化底蕴。

本文将从六堡茶的历史背景、文化意义、与传统文化的关联、在现代社会的作用、品味方法以及未来发展等方面进行全面剖析。

一、六堡茶的历史背景六堡茶起源于明朝，历经数百年的沧桑，逐渐发展成为具有独特风格的茶叶品种。

在清朝和民国时期，六堡茶名声鹊起，成为潮汕地区乃至全国茶叶市场的佼佼者。

六堡茶的制作工艺独特，选用优质原料，经过发酵、烘焙等多道工序，使其色、香、味、形四绝。

二、六堡茶的文化意义六堡茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征。

在潮汕地区，六堡茶代表着家乡的味道，乡情的作用下，六堡茶成为维系海内外潮汕人的情感纽带。

此外，六堡茶还具有养生保健的功能，如消脂降压、抗衰老、抗氧化等，因此深受广大茶友喜爱。

三、六堡茶与传统文化的关联六堡茶与潮汕地区的传统文化密切相关。

在潮汕，品茶是一种重要的社交方式，六堡茶则是茶艺表演中的主角。

茶艺师们以精湛的技艺，呈现出六堡茶的韵味，使品茶成为一种精神享受。

此外，六堡茶还与潮汕地区的民间信仰、风俗习惯等有着紧密的联系。

四、六堡茶在现代社会的作用在快节奏的现代生活中，六堡茶成为人们寻找悠闲、放松心情的好伴侣。

一杯热腾腾的六堡茶，不仅能驱散寒冷，还能让人们在茶香中感受岁月的宁静。

同时，六堡茶作为一种高品质的茶叶，也逐渐成为礼品赠送的首选，以表达敬意和诚意。

五、如何品味六堡茶品味六堡茶是一门学问，从泡茶、品茗到鉴赏茶具，都有一定的讲究。

首先，要选用优质的六堡茶，这样才能保证口感和品质。

其次，掌握正确的泡茶方法，使茶叶的色、香、味、形得到充分的展现。

最后，品味时要细心观察茶汤的色泽、香气、滋味和回甘，从而领略六堡茶的美妙之处。

六堡茶国际营销swot分析
优势：
1. 品牌知名度：六堡茶是中国一种有名的茶叶品种，品质有保证，且在国内有一定的知名度。

2. 传统制作工艺：六堡茶有传统的制茶工艺，这种技术传统已久，是其优势所在。

3. 产地优势：六堡茶特别适合在湖南岳阳市太和乡等地种植，这些地方的特殊气候等优势让六堡茶在质量上有所保障。

劣势：
1. 市场萎缩：全球茶叶消费量下降，六堡茶的市场需求也在下降。

2. 品牌国际化困难：六堡茶是中国茶文化的一部分，但不是所有人都能接受其特有风格和口感。

3. 种植规模小：六堡茶的产能较小，难以满足全球市场的需求。

机会：
1. 消费升级：消费者对于茶叶的品质、口感和文化背景要求增加，六堡茶的传统制作工艺和口感可以迎合这一趋势。

2. 国际市场的拓展：中国的茶文化和六堡茶的特色可以被更多的国家和地区接受，且茶叶市场仍有很大的发展潜力。

3. 发展其它茶饮：六堡茶可以根据市场需要开发出其它类型的茶饮，以增加其市场占有率。

威胁：
1. 竞争加剧：茶叶市场的竞争越来越激烈，六堡茶要想在其中脱颖而出，需要更加注重品牌和品质的建设。

2. 知名国际茶品牌竞争：世界各国的知名茶品牌，如Lipton、Twinings等品牌也在市场上竞争，六堡茶在国际市场上的竞争较大。

3. 生产成本上升：原材料、劳动力等生产成本的上升对于六堡茶等茶品国际营销造成了一定困扰。

综合而言，六堡茶国际营销面临机遇和威胁，在市场萎缩和竞争加剧的形势下，六堡茶可以通过提高品质和扩展产品线，寻找到市场的机会，提高市场竞争力。

以全产业链思维加快六堡茶产业发展■ 中共梧州市委常委、宣传部部长　黄恩
习近平总书记参加党的二十大广西代表团讨论时对六堡茶产业作出重要指示：“茶产业大有前途。

下一步，要打出自己的品牌，把茶产业做大做强。

”习近平总书记的指示言简意赅、高瞻远瞩，为六堡茶产业发展理清了思路、指明了方向，给我市六堡茶产业发展迎来了千载难逢重大机遇。

广西种茶历史悠久、生态环境优美、茶树品种资源丰富，是中国主要茶叶产区之一。

《中国茶叶》把六堡茶归入黑茶类，为我国六大茶类之一，是一种后发酵茶。

六堡茶因原产自广西梧州市苍梧县六堡镇而得名，有1500多年种植历史。

目前，“梧业链条、品牌引领、创新驱动、利益分配等方面暴露出一些短板弱项。

梧州市第十四次党代会提出，要大力发展六堡茶产业。

要以全产业链思维打造独立、完整、安全的产业链闭环，形成环环相扣、共融互补的全产业链生态圈，系统推进六堡茶产业做大做强，实现六堡茶产值占据广西茶产业的“半壁江山”。

强化顶层设计，优化六堡茶产业布局
全产业链是系统工程，要高站位、宽视角、谋
层茶叠翠映斑斓——梧州市六堡镇石牛顶茶园俯瞰
产业CHANYE 94。

例等环节的确定 直接关系到此 项保 险成功与否。因此 ， 在合 同方案设计 时应反复 比较 ， 科学 论证 ， 充分考虑 各方 诉求和 利益 ， 全面分 析各 种客观 因素 ， 达 到各 方满意 。这样才能使
三、 开展茶叶冻害政策保险应注意的事项
开展此项专 业保险业务 ， 是一项利 国利 民的好事 ， 茶农 业主肯定欢 迎 。但是 ， 要让此项 工作真正发挥作 用 ， 达 到政
４ ７ ９ 六堡 茶加工技 术规程 》 、 Ｂ ４ ５ 厂 ｒ ５ ８ １ 六堡 茶》 、 《 地理 标
目前 ， 全 市茶同面积 已达 ６ ． ５ ８ 万亩， 六堡茶生产企业 ３ ４
志 六 堡茶》 等一 系列六 堡茶标准 ， 并分 别通 过广 西ｆ ｌ ｊ 入境柃 验 检疫局 、 广 西质量 技术监督 局发 布实施 ； 国家标 准《 黑 茶
展指明方 向。
市委 、 市政府 出台加快六堡茶产业化发展等一系列政 策 措施 ， 大力实施六堡茶产业化项 目， 鼓励茶农 、 企业建设标 准 化茶园 ， 发展绿色有机茶 园， 鼓励企业建设清洁化 、 连续化 牛
衰老医学研究 中心 、 教育部 茶学重点实验室 、 国家 中医药管
理 局亚健康干预技术 实验室等权威研 究机构联合发 布了六 堡 茶保健养生功效研 究成果 ， 研究证实六堡 茶具 有降血糖 、
通 过制定 《 梧 州市 六堡茶 行业 自律公 约》 ， 建立六 茶
行 业 自律 机 制 ， 强 化 六 堡 茶 质 量 安 全 行 业 自律 。 加 强 培 训 ，
普及农 产品质量 安全知识 ， 积极宣传 ， 使从业 人员加深对有 机 产品 的认 识 ， 自觉 、 规范执 行有机 茶生产 规程 ， 确保 茶 叶

六堡茶种植情况汇报
六堡茶，是中国传统名茶之一，其种植历史悠久，产地主要分布在
安徽省黄山市境内。

作为六安瓜片茶的主要代表，六堡茶以其独特
的品质和口感而闻名于世。

在这里，我将向大家汇报六堡茶的种植
情况。

首先，六堡茶的种植地点主要集中在六安市的裕安区、金寨县和霍
山县。

这些地方地势平坦，土壤肥沃，气候温和湿润，非常适合茶
树的生长。

茶园分布广泛，覆盖了大片的山地和丘陵地带，形成了
独特的茶园景观。

其次，六堡茶的种植技术经验丰富，种植面积逐年扩大。

当地茶农
采用传统的种植方式，注重土壤的培肥和茶树的修剪，保证茶树的
健康生长。

同时，他们还积极引进先进的种植技术和设备，提高茶
叶的产量和质量。

目前，六堡茶的年产量已经达到了数千吨，成为
当地重要的农产品之一。

再者，六堡茶的种植过程中注重生态环境保护。

茶园周围植被茂密，绿树成荫，空气清新，水质纯净。

茶农们积极参与生态保护，禁止
使用化学农药和化肥，采用有机种植方式，保证茶叶的品质和安全。

最后，六堡茶的种植情况对当地经济和社会发展起到了积极的推动
作用。

茶叶的种植和加工带动了当地农民就业，增加了农民的收入。

同时，六堡茶的知名度和市场需求不断提高，成为了当地农业产业
的重要支柱，促进了当地经济的发展。

总的来说，六堡茶的种植情况良好，茶园景观优美，种植技术先进，生态环境保护到位，对当地经济和社会发展起到了积极的推动作用。

希望在未来的发展中，六堡茶能够继续保持良好的种植状况，为茶
产业的发展做出更大的贡献。

六堡茶可行性研究报告一、背景介绍福建六堡茶是一种传统的白茶，是福建白茶之一，以其口感独特优异而备受推崇。

六堡镇是安溪县最古老的白茶长势地之一，历史上被誉为“福建名茶最全者”。

然而，由于市场竞争激烈和消费者口味的变化，六堡茶的销售量逐渐下降，从而影响了六堡茶产业的发展。

二、研究目的本报告旨在研究六堡茶的生产和销售现状，分析六堡茶产业的优势和劣势，探讨促进六堡茶产业发展的方式和措施，从而提出改进建议，促进六堡茶产业的可持续发展。

三、研究方法本报告采用文献资料分析法和实地调研法，通过收集相关文献和实地走访相应茶叶产地，了解六堡茶的生产和销售情况，分析市场需求和竞争情况，调查生产者和消费者的需求和意见，评估六堡茶产业的优势和劣势，综合考虑各方面因素，提出改进建议。

四、研究结果1. 六堡茶的生产和销售现状据调查发现，六堡茶的生产量逐渐下降，主要原因是生产成本上升和市场需求下降。

六堡茶的销售渠道较为单一，大部分销售渠道依靠传统渠道和批发市场，缺乏线上销售和品牌营销。

2. 六堡茶产业的优势和劣势六堡茶具有悠久的历史和独特的口感特点，是福建名茶之一，具有一定的品牌影响力。

然而，由于生产成本高和销售困难，六堡茶产业存在一些劣势，需要进一步改进和调整。

3. 促进六堡茶产业发展的方式和措施为了促进六堡茶产业的发展，可以采取以下方式和措施：（1）加强品牌建设，提升产品质量和品牌知名度；（2）开拓新的销售渠道，拓展线上销售和外销市场；（3）降低生产成本，优化生产工艺和提高效率；（4）加强与消费者的互动和沟通，提高市场竞争力和产品知名度；（5）加强合作，发挥行业协会和企业间的联盟作用，共同推动六堡茶产业的发展。

五、结论和建议通过研究发现，六堡茶产业面临一定的挑战和机遇，需要进一步提高产品质量和品牌知名度，开拓新的销售渠道，降低生产成本，加强市场营销和品牌建设，从而促进六堡茶产业的可持续发展。

建议相关部门和企业共同努力，推动六堡茶产业的发展，促进茶叶产业的繁荣和发展。

六堡茶计划书六堡茶计划书一、项目背景六堡茶是中国传统名茶之一，是广东省的特产，具有浓郁的香气和独特的口感，在国内和国际市场上享有很高的声誉。

然而，由于生产工艺的复杂性和茶园的整体水平不高，使得六堡茶的产量较低，难以满足市场需求。

为了提升六堡茶的产量和质量，促进茶叶产业的发展，我提出了六堡茶计划。

二、项目目标1. 提高六堡茶的产量，使之能够满足市场需求。

2. 提升六堡茶的品质，使之成为国内外茶叶市场的热门产品。

3. 培养和推广六堡茶生产工艺，提高茶园的整体水平。

三、项目内容1. 引进先进的生产设备和工艺，提高六堡茶的制作效率和品质。

2. 建立示范茶园，整合茶农资源，提供技术培训和咨询服务，提高六堡茶的生产水平。

3. 扩大六堡茶的生产规模，增加茶叶的供应量。

4. 开展市场推广活动，提高消费者对六堡茶的认知度和购买意愿。

5. 与茶叶加工企业合作，开发具有特色功能的六堡茶产品，拓展市场。

四、项目实施1. 成立项目组，负责项目的策划和组织实施。

2. 寻找合适的团队和机构，进行技术引进和咨询服务。

3. 在茶园建设示范区，为茶农提供技术培训和咨询服务。

4. 与茶叶加工企业进行合作，研发新产品。

5. 与市场推广部门合作，开展促销活动，提高市场认知度。

五、项目预算1. 技术引进和咨询服务费用：100万元。

2. 示范茶园建设费用：200万元。

3. 市场推广费用：100万元。

4. 人力成本：200万元。

5. 其他费用：100万元。

总预算：700万元。

六、项目成果1. 六堡茶的产量得以提升，能够满足市场需求。

2. 六堡茶的品质得到提升，成为国内外茶叶市场的热门产品。

3. 六堡茶的生产工艺得到推广，茶园的整体水平得到提高。

4. 六堡茶的知名度和市场份额得到提高，产生了经济效益和社会效益。

七、项目风险与对策1. 技术引进的风险：选择可靠的技术合作伙伴，进行技术评估和跟踪服务。

2. 茶农培训的风险：建立完善的培训机制，提供持续的技术培训和咨询服务。

收稿日期：２０２２－１１－０７基金项目：广西科技重大专项（桂科ＡＡ２０３０２０１８－５）；广西农业科学院院市合作项目（２０２０ＹＨ０８）；梧州市科技计划项目（２０２００２０２２）。

作者简介：于翠平（１９８１年－），女，研究方向为六堡茶栽培与加工技术研究。

‘桂青种’刍议于翠平１，２（１．梧州市农业科学研究所／广西农业科学院梧州分院，广西梧州５４３００３；２．梧州市六堡茶研究院，广西梧州５４３００３） 摘　要　六堡茶是广西历史名茶，近年来产业发展迅速，‘桂青种’原料加工制作的六堡茶因其独特的品质风味受到消费者青睐。

当前，‘桂青种’是否是广西的一个茶树品种存在很多争议。

本文通过查阅历史和文献资料，围绕广西产制茶历史展开讨论，为阐明‘桂青种’提供一定的理论参考。

关键词　六堡茶；桂青茶；‘桂青种’ 中图分类号：Ｓ５７１．１ 文献标识码：Ａ 文章编号：０５７７ ８９２１（２０２３）０２ １１９ ０４Ａｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎｏｎｔｅａｃｕｌｔｉｖａｒ‘Ｇｕｉｑｉｎｇ’ＹＵＣｕｉｐｉｎｇ１，２（１．ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＷｕｚｈｏｕ／ＷｕｚｈｏｕＢｒａｎｃｈ，ＧｕａｎｇｘｉＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｗｕｚｈｏｕ５４３００３；２．ＬｉｕｐａｏＴｅａＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＷｕｚｈｏｕ，Ｗｕｚｈｏｕ５４３００３）Ａｂｓｔｒａｃｔ　ＬｉｕｐａｏｔｅａｉｓａｋｉｎｄｏｆｆａｍｏｕｓｈｉｓｔｏｒｉｃａｌｔｅａｉｎＧｕａｎｇｘｉ．Ｉｎｒｅｃｅｎｔｙｅａｒｓ，Ｌｉｕｐａｏｔｅａｉｎｄｕｓｔｒｙｈａｓｂｅｅｎｒａｐｉｄｌｙｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ．Ｌｉｕｐａｏｔｅａｍａｄｅｕｓｉｎｇｌｅａｖｅｓｏｆｔｅａｃｕｌｔｉｖａｒ‘Ｇｕｉｑｉｎｇ’ａｒｅｄｅｅｐｌｙｐｒｅｆｅｒｒｅｄｂｙｃｏｎｓｕｍｅｒｓ．Ａｔｐｒｅｓｅｎｔ，ｈｏｗｅｖｅｒ，ｉｔｉｓｃｏｎｔｒｏｖｅｒｓｉａｌｗｈｅｔｈｅｒｔｈｅ‘Ｇｕｉｑｉｎｇ’ｉｓａｎｉｍｐｒｏｖｅｄｔｅａｃｕｌｔｉｖａｒｉｎＧｕａｎｇｘｉ．Ｂａｓｅｄｏｎｈｉｓｔｏｒｉｃａｌｌｉｔｅｒａｔｕｒｅ，ｔｈｉｓｐａｐｅｒｄｉｓｃｕｓｓｅｄｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆ‘Ｇｕｉｑｉｎｇ’ｃｕｌｔｉｖａｒｏｎｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＧｕａｎｇｘｉｔｅａｉｎｄｕｓｔｒｙ，ｓｏａｓｔｏｐｒｏｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｆｏｒｆｕｒｔｈｅｒｓｔｕｄｙｏｎｔｅａｃｕｌｔｉｖａｒ‘Ｇｕｉｑｉｎｇ’．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ　Ｌｉｕｐａｏｔｅａ；Ｇｕｉｑｉｎｇｔｅａ；Ｇｕｉｑｉｎｇｖａｒｉｅｔｙ 六堡茶是广西历史名茶，至今已经有１５００年的历史，因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。

关于六堡茶的调研报告六堡茶调研报告一、引言六堡茶是中国传统特产之一，因产地在广西六盘水而得名。

六堡茶以其特有的茶叶品质和独特的制作工艺而闻名，深受广大茶叶爱好者和消费者的喜爱。

本报告对六堡茶进行了深入的调研，并将结果详细记录如下。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访谈两种方法。

问卷调查主要针对消费者，以了解对六堡茶的认知程度、购买行为和满意度等方面信息。

实地访谈则主要针对茶叶生产商和销售商，以了解六堡茶的生产过程、销售情况和市场发展趋势等。

三、调研结果1. 六堡茶的认知程度根据问卷调查的结果显示，大部分被调查者知道六堡茶，但对其了解仅限于名称和地区产地信息。

调研结果显示消费者对六堡茶的茶叶品种、口感和价值等方面了解较少。

2. 六堡茶的特点和制作工艺通过实地访谈，了解到六堡茶的特点是茶叶形状紧结、茶汤色泽深沉以及回味悠长。

六堡茶的制作工艺独特，需要经历采摘、揉捻、晾晒、炒制等多个工序。

制作过程中需注重控制火候、湿度和时间等因素，以获得理想的六堡茶质量。

3. 六堡茶的市场规模和销售情况从茶叶生产商和销售商的实地访谈中了解到，六堡茶的市场规模较小，主要销往广西地区和少数茶叶消费热点城市。

六堡茶目前销售渠道以线下销售为主，线上渠道还相对较少。

4. 六堡茶的消费行为和满意度据问卷调查显示，消费者在购买六堡茶时主要是根据品牌信誉和口碑来选择。

消费者对六堡茶的满意度较高，主要体现在其茶叶质量、口感和回味度上。

四、结论通过本次调研，我们对六堡茶的市场情况和消费者反馈有了更为清晰的认识。

我们认为，六堡茶作为中国传统特产之一，虽市场规模较小，但其独特的茶叶品质和制作工艺将为其市场发展提供稳定的基础。

为了进一步发展六堡茶市场，建议茶叶生产商和销售商可以加强对消费者的宣传和推广，提升其对六堡茶的认知程度和兴趣度。

五、建议基于对六堡茶市场调研的结果，我们提出以下几点建议：1. 加强品牌宣传：通过广告、推广活动和社交媒体等方式，提升品牌知名度和影响力。

关于提高梧州六堡茶的调查结果及分析一、梧州六堡茶产业发展现状经过我组成员网络调查发现，梧州目前共有新老茶园3万多亩，六堡茶加工企业20多家，2010年六堡茶总产量7130吨，产值近6亿元。

从今年起，梧州市建立六堡茶产业化发展专项资金500万元，用于扶持良种茶苗繁育、加工技术研究、品牌创建和发展壮大农业产业化龙头企业等。

梧州市通过种苗、资金扶持等措施，着力推进六堡茶专业村、专业镇建设。

鼓励企业做大做强，梧州茶厂目前年生产能力达4000吨，获得了全国、自治区供销合作社重点龙头企业称号，全市六堡茶企业的设计产能由2009年的4900吨提高到现在1万吨。

梧州市引进苍梧六堡茶业有限公司、梧州千河茶业有限公司进驻六堡镇，从原种茶苗培育、茶园基地建设和茶叶生产加工等方面对六堡茶进行高标准、全方位的产业化开发。

苍梧六堡茶业有限公司的茶叶加工项目已成功投产，建立50多亩六堡茶原种苗木大棚繁育基地，2010年育苗面积达到150亩，产茶苗2600万株。

由福建永安市东方晶体有限公司投资1.2亿元的梧州千年六堡茶生产加工项目已开工建设。

现在，全市六堡茶加工企业从原来的4家增加到22家，企业从业人员达到2300多人。

二、制约六堡茶产业发展的要素分析(一)基地建设滞后，本地原料供应严重不足，茶园管理粗放，良种化程度低。

据调查，上世纪80年代以来，由于茶市低落，不少茶农把茶树砍掉而改种其他经济作物．直至近年部分茶园才得到逐步恢复。

目前梧州市有新老茶园3．3万多亩，其中老茶园的残次茶树多，管理粗放，产出低，而2008年以后新建的茶园还未进入采收期或盛产期。

当前梧州市六堡茶企业年设计产能已达10000多吨，但梧州市茶园所产毛茶远远无法满足企业生产需求。

因此，随着六堡茶市场需求的逐年扩大，原料茶短敛成为制约六堡茶产业发展的瓶颈。

另一方面，由于缺乏原种优良母本，目前全市六堡茶原种扦插育苗基地只有100多亩．部分茶树种植依靠种子繁育，品种混杂，良莠不齐，产量低，成本高，难以适应大规模茶园开发种植需要。

梧州市人民政府办公室关于印发梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）的通知文章属性•【制定机关】梧州市人民政府办公室•【公布日期】2024.06.07•【字号】梧政办发〔2024〕48号•【施行日期】2024.06.07•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】行政法总类综合规定正文梧州市人民政府办公室关于印发梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）的通知各县（市、区）政府，市政府各部门，各园区管委会，各有关单位：《梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）》已经市委、市政府同意，现印发给你们，请认真抓好组织实施。

2024年6月7日梧州六堡茶产业发展三年行动方案（2024—2026年）为深入贯彻落实习近平总书记对广西加快构建现代化产业体系的重要指示要求，根据自治区党委、政府《关于加快构建广西现代化产业体系的意见》（桂发〔2024〕4号）和《中共梧州市委员会关于深入推进产业转型升级加快构建现代化产业体系的意见》（梧发〔2024〕1号）精神，加快推动我市六堡茶产业高质量发展，实现以产业振兴促进乡村全面振兴，制定本方案。

一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大、二十届二中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记对广西重大方略要求和对茶产业发展的重要指示精神，聚焦六堡茶核心区建设，按照“三原六茶”发展思路，以“带农促增收、引企拓市场、铸魂塑品牌、建标稳发展”为抓手，坚持全产业链集群发展，进一步完善六堡茶产业链，提升价值链，提高六堡茶产业整体效益，全力打造全国黑茶产业高质量发展示范区、全国乡村振兴产业样板区以及广西六堡茶产业核心区。

二、发展目标到2026年，全市茶园面积达50万亩以上，年产量达5万吨以上，综合产值达350亿元以上，税收突破2亿元；规模以上茶企达30家，获SC许可茶企超200家；辐射带动超30万人就业；“梧州六堡茶”区域公用品牌价值超60亿元，争取进入全国茶叶区域公用品牌价值前10位。

六堡茶研究的现状及发展前景作者：梁燕妮田春林俸雪来源：《农业与技术》2014年第11期摘要：广西梧州六堡茶是具有一定历史渊源的名茶。

但迄今为止，关于六堡茶的研究报道甚少，极大地影响了六堡茶的发展。

本文主要对六堡茶的研究现状进行探讨，并对六堡茶的发展前景提出建议。

关键词：六堡茶;加工工艺;化学成分中图分类号：S571.1 文献标识码：A六堡茶属我国6大茶类之一的黑茶，是一种后发酵茶，为广西特有的名茶，又以梧州苍梧县六堡乡所产的最为著名，故称六堡茶。

六堡茶素以“红、浓、陈、醇"四绝著称，其外形色泽黑褐，汤色红浓明亮，滋味醇厚、爽口、回甘，香气陈醇，有特殊的槟榔香气。

清朝以来六堡茶一直作为“侨销茶"畅销粤、港、澳及东南亚各国，至今已有1500多年的历史。

随着国内外黑茶的热销，人们生活水平的提高以及对六堡茶保健功能的深入了解，过去以侨销和外销为主的六堡茶已迅速转向内销，为六堡茶产业的发展带来了巨大机遇。

但目前对于六堡茶的相关研究报道十分匮乏，极大影响了六堡茶的发展。

1 六堡茶的发展早在清代嘉庆年间，六堡茶就以其特殊的槟榔香气列为中国名茶之一。

在20世纪50年代初期，香港黑茶市场六堡茶占主导地位。

20世纪60年代，仅六堡乡的六堡茶原料茶树的种植面积就达到700多公顷，后由于茶叶收购及流通体制转变等历史原因，使六堡茶的销量及茶园种植面积锐减。

20世纪70年代国家调整定点生产边销茶政策，导致生产六堡茶的工厂大多倒闭或只能转产其他茶叶。

20世纪70～80年代六堡茶生产逐渐恢复，每年加工出口量维持在1000t左右。

近几年随着黑茶的热销，六堡茶的生产也有了很大的发展，2007年梧州市的产量达4500t，且每年均快速稳定增长。

六堡茶产业的不断发展，相关的标准也应运而生。

六堡茶出口标准GXCIQ88-2003《六堡茶》，作为首个行业性质的标准的提出，标志着标准化生产时代的开始，使六堡茶成为一个成熟的有鲜明地理特征的产品，也是六堡茶生产工艺进入成熟稳定期的一个里程碑。

浅析六堡茶产业发展趋势陈平平袁黄俪敏（广东生态工程职业学院，广东广州510000）摘要：六堡茶工艺独特，品质特殊，具有一定的收藏价值。

在梧州政府的支持下，六堡茶的知名度和行情热度持续升高，茶叶销量逐年增加。

消费者对六堡茶的消费力稳中有增的背景下，也暴露出六堡茶产量低、制作周期长、市场影响力不足等现实问题。

本文从开发六堡茶新产品、开拓海外市场、建立可追溯系统、发展新媒体营销、健全电商销售新模式、互动开发茶文化旅游等方面分析六堡茶产业的发展趋势，对于促进六堡茶产业的发展具有积极意义。

关键词：六堡茶；产业发展；趋势中图分类号：F326.12文献标识码：A文章编号：1005-7897（2020）16-0282-020引言六堡茶是广西壮族自治区的一款国家地理标志产品，属黑茶类，以苍梧县群体种茶树鲜叶为原料加工而成，具有“红、浓、陈、醇”的品质特征。

六堡茶以其独特的加工工艺和内质香气入选中国名茶，其竹篓包装的外形也在历史中烙下深深的印记。

随着新时期国民经济、科学技术和文化的飞速发展，六堡茶渐渐进入人们视野，其文化底蕴、饮用价值、健康功效、收藏潜力被广泛认可，本文阐述六堡茶及产业现状，分析产业发展趋势，为产业转型升级提供方向。

1六堡茶与六堡茶产业1.1六堡茶每年3—11月采摘梧州市苍梧县群体种、广西大叶种及其分离选育出来的品种品系的茶树鲜叶，经初制、精制两个过程加工制成六堡茶。

初制加工为杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥等工艺，制得六堡茶毛茶。

毛茶再经筛选、渥堆、汽蒸、压制成型、晾置、陈化等工艺制得六堡茶成品茶。

成品茶外部多使用竹子编织而成的竹篓或竹箩，这是六堡茶最为传统的包装方式，此般包装不仅能够降低运输成本，还能营造较好的六堡茶陈化环境，利于形成其特有品质。

六堡茶独特的加工工艺，使其具有能够长期保存并且随着贮藏时间的延长而变得醇厚的特点，六堡茶的贮藏时间越长，品质转化越好，饮用价值相应也越高，这也决定了六堡茶的收藏潜力。

六堡茶茶店创业计划书一、创业项目概述六堡茶茶店是一家以传统六堡茶文化为主题的茶饮店，致力于推广传统茶文化，提供优质茶叶及茶饮产品，为顾客打造舒适的茶饮体验。

六堡茶茶店将引入传统的冲泡方式、茶具和茶文化元素，打造传统与现代相结合的茶饮店，满足顾客对茶饮品质和文化的追求。

二、市场分析1. 目标市场：六堡茶茶店的目标客群主要是有一定消费能力且对传统文化有一定了解和认同的年轻人和中老年人群体。

这部分人群对传统文化有独特的兴趣和热爱，对品质和体验有较高要求，因此对传统茶文化、茶叶和茶饮产品有着较高的需求。

2. 竞争分析：目前市场上的茶饮店众多，竞争激烈。

但绝大多数的茶饮店主打现代潮流茶饮，忽略了传统茶文化的传承和挖掘。

而六堡茶茶店以传统茶文化为主题，挖掘传统文化的魅力，与其他茶饮店形成差异化竞争，吸引更多追求传统文化和品质茶饮的消费者。

3. 消费趋势：随着生活水平的提高和消费观念的变化，越来越多的人开始重视健康和品质。

茶饮作为一种传统的饮品，因其含有丰富的营养成分和药用价值，在现代社会受到越来越多人的青睐。

因此，六堡茶茶店的发展具有良好的市场前景。

三、产品定位六堡茶茶店主要经营传统六堡茶及其相关产品，包括六堡茶原叶、茶具、茶盘等。

同时，还提供各类茶饮产品，如红茶、绿茶、花果茶等。

六堡茶茶店以传统六堡茶文化为主题，以传统茶文化元素为主打，为顾客提供优质的茶叶及茶饮产品。

四、市场营销策略1. 定位明确：六堡茶茶店以传统六堡茶文化为主题，打造传统与现代相结合的茶饮店。

店内采用传统茶具、古典装修风格，营造出传统文化氛围。

通过传统茶文化元素的展示和传播，吸引更多顾客到店消费。

2. 品质保证：六堡茶茶店致力于提供优质的茶叶及茶饮产品，采用优质的茶叶原料，精心烹制每一杯茶饮，确保品质卓越。

同时，六堡茶茶店还会定期组织茶文化体验活动，让顾客感受传统茶文化的魅力。

3. 客户服务：六堡茶茶店注重顾客体验，提供优质的客户服务。