一）。
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闽南建筑依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、 塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑等。其中最富 特色的首推民居中的“宫殿式”俗称“古大厝”建筑， 座落于泉州南安官桥漳里村的归侨蔡资深民居是其代 表作。。此外，俗称中西合璧建造而成的“洋楼式” 的闽南侨乡民居“番仔楼”也是其代表作。
鸡犹细,换买虾,
十三关老爷生，十四月光，十五是上元暝。 天乌乌，卜落雨，
虾细尾,换炊粿,
海龙王，卜娶某。 地大物博人杰地灵
粿无熟,换买肉
肉抺烂,换面线; 安 舅 来
闽南建筑依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑等。
面线长,换买糖, 其中最富特色的首推民居中的“宫殿式”俗称“古大厝”建筑，座落于泉州南安官桥漳里村的归侨蔡资深民居是其代表作。
点仔点茶瓯，啥物人仔下暗欲来阮兜，
初一早，初二早，初三困到饱， 初四接神，初五隔开，初六舀肥，初七七元，
点仔点茶鼓，啥物人仔下暗欲娶某，
初八完全，初九天公生，初十有食席， 十一请子婿，十二请查某子返来食泔糜配芥菜，
点仔点茶叮当，啥物人仔下暗欲嫁翁，
点仔点铅笔，啥物人仔欲做白贼七， 十三关老爷生，十四月光，十五是上元暝。
菜， 十三关老爷生，十四月光，十五是上元暝。
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天乌乌，卜落雨，
海龙王，卜娶某。
天乌乌，卜落雨，
海龙王，卜娶某。
其内涵十分广泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等，而这些风俗中除与中华民族
传统风俗中大同小异外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、童谣）；
深 沪 鱼 丸
安 海 肉 馅
