酒店客房部主管、房务中心岗位职责
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酒店客房部有哪些岗位职责酒店客房部是酒店的重要部门之一,主要负责酒店客房的运营管理和服务。
酒店客房部的岗位职责多种多样,下面将介绍一些常见的岗位职责。
1. 客房经理:客房经理是酒店客房部的负责人,主要负责整个客房部门的日常管理和运营。
其职责包括制定客房部门的工作策略和目标、协调各部门之间的合作、监督客房部门的运营情况、解决客户投诉和问题等。
2. 前台接待员:前台接待员是客房部门的门面和重要联系人,主要负责接待和签到入住的客人。
其职责包括迎接客人、办理入住和退房手续、提供信息和帮助客人解决问题等。
3. 预订员:预订员负责酒店客房的预订和安排工作。
其职责包括接受客人的预订请求、确认客房的可用性、协调客房的安排和调整等。
4. 房务主管:房务主管负责客房部门的日常运营和管理。
其职责包括监督和指导客房服务员的工作、协调客房清洁和整理工作、检查客房设施和用品的质量和安全性等。
5. 客房服务员:客房服务员是客房部门的基层员工,主要负责客房的清洁和整理工作。
其职责包括打扫客房、更换床上用品和洗漱用品、补充客房用品和设施等。
6. 班长或组长:班长或组长是客房部门的中层管理人员,主要负责监督和协调客房服务员的工作。
其职责包括安排工作任务、培训新员工、检查客房清洁和服务质量、解决问题和处理投诉等。
7. 清洁员:清洁员负责公共区域和客房的清洁工作。
其职责包括打扫楼道和走廊、清洁公共设施、清洁客房和卫生间等。
8. 送餐员:送餐员负责将客人的餐食送到客房。
其职责包括准备餐食、按照订单将餐食送到指定的客房、协助客人安排餐食等。
9. 技工:技工是客房部门的维修和保养人员,负责修理和维护客房设施和设备。
其职责包括检查设施和设备的工作状态、维修和更换损坏的设施和设备、进行常规维护和保养等。
10. 众包清洁工:近年来,一些酒店采用众包模式,通过线上平台聘请临时清洁工来完成客房的清洁工作。
众包清洁工的职责与传统清洁员相似,但工作方式和薪酬形式有所不同。
客房主管岗位职责和工作内容岗位职责:1. 全面负责客房部的管理工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。
2. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。
3. 制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。
4. 主持部门日常业务例会,参加总经理主持的每周部门经理例会及有关业务协调会议,负责本部门的工作计划和总结报告。
5. 审定客房部的工作计划和培训计划,并监督实施。
6. 负责客房部各级管理人员的考核、任免和奖惩。
7. 掌握客房部的每日预订情况,接待和重要客人入住情况,检查VIP客人房间的布置和要求落实情况。
8. 巡视楼层、检查客房,控制客房房态。
9. 控制客房低值易耗品、清洁用品等的申领、发放、使用和消耗。
10. 检查客房的维修保养情况,考核维修人员的工作成绩,提出改进意见。
11. 定期走访住店客人,了解客人的需求和意见,提出改进工作的措施。
12. 监督、检查客房部管辖范围内的防火、防盗等安全工作。
13. 监督、检查客房部管辖范围内的设施、设备的维护和使用情况,确保客房设施、物品完好,达到清洁、卫生标准。
14. 协调客房部与其他部门之间的关系,确保部门之间的顺畅沟通与合作。
工作内容:1. 制定客房部的工作计划,确保客房服务的正常运行。
2. 组织客房部员工进行培训和技能提升,提高服务质量和员工素质。
3. 监督客房的清洁和整理工作,确保客房卫生达标。
4. 定期检查客房设施设备的完好情况,及时报修损坏的设施设备。
5. 协调处理客人投诉和意见,确保客人满意度。
6. 监督客房部员工的考勤和工作表现,进行绩效考核和奖惩。
7. 编制客房部的预算和费用控制计划,控制成本支出。
8. 参与酒店重大活动的筹备和执行,确保客房部的工作顺利进行。
总之,客房主管作为客房部的核心管理人员,需要具备全面的管理能力和业务技能,确保客房部的工作高效、有序、安全地进行,为客人提供优质的客房服务。
房务部主管岗位职责
房务部主管的岗位职责通常包括以下几个方面:
1. 管理团队:负责组织、领导和管理房务部门的团队。
包括招聘、培训和发展员工,确保团队稳定和高效运作。
2. 客房管理:负责客房的日常管理工作,包括客房清洁、维修和装饰等。
确保客房的整洁、舒适,并解决客房出现的问题。
3. 物资采购:负责房务部的物品和设备的采购工作,包括家具、床上用品、清洁用品和维修工具等。
保证物资的充足和质量。
4. 预算控制:制定和执行房务部门的预算计划,并监控开支情况。
确保在预算范围内运营,并提出有效的成本控制措施。
5. 协调工作:与其他部门合作,协调客房和其他部门之间的工作流程。
确保客房部和餐饮部、前台等其他部门之间的协调和合作。
6. 客户服务:提供高质量的客户服务,解决客户的投诉和问题。
确保客户的满意度和忠诚度。
7. 安全管理:确保客房部门的安全管理工作,包括防火、防盗和防病虫害等。
制定和执行安全标准和程序,确保员工和客户的安全。
8. 绩效评估:定期对房务部门的绩效进行评估和反馈,提出改进建议。
确保房务部门的工作达到预期目标和质量标准。
总体来说,房务部主管的职责是管理和组织房务部门的工作,确保客房的质量和客户的满意度,同时控制预算和实现团队的高效协作。
房务中心岗位职责房务中心是酒店管理部门的重要一环,在酒店运营中承担着重要的职责。
房务中心的主要职责涵盖了酒店客房的安排、维护与协调等方面,其具体职责如下:一、客房分配与维护1.确保客房的合理分配,根据客人的要求和预定情况,合理安排客房分配,提供满意的住宿体验。
2.确保客房的清洁与维护,负责客房的验收工作,保证客房设施正常运行,提供整洁、舒适的客房环境。
3.负责客房维修与保养,协调维修人员进行客房设施维修与保养,确保客人的客房设施正常使用。
4.确保客房的安全,定期检查客房设施,预防火灾和危险事故的发生,确保客人的安全。
二、客房预定与安排1.负责客房的预定工作,根据客人的要求和预定情况,及时记录并确认预定信息,协调其他部门的工作以确保客房的按时准备。
2.根据客人的要求和酒店的实际情况,合理安排客房,确保客人的需求得到满足。
3.统计客房使用情况,及时调整客房的使用,以提高客房的利用率。
三、客户接待和协调1.协助客人办理入住手续,提供礼貌、规范的接待服务,解答客人的疑问和需求。
2.协助客人办理退房手续,核对客房使用情况,确保客人的结账准确无误。
3.处理客人投诉,及时解决客人的问题,提供满意的解决方案。
四、员工管理与培训1.组织员工进行岗位培训,提高员工的工作技能和业务水平,确保员工能够熟练掌握工作流程和操作方法。
2.监督员工的工作表现,及时进行反馈和指导,确保员工的工作达到预期目标。
3.组织员工参加相关培训和研讨会,增加员工的专业知识和综合素质。
五、与其他部门的协调1.与前厅部门协调,确保客人入住和离店的顺利进行。
2.与客房服务部门协调,提供客房清洁和维护的相关支持。
3.与维修部门协调,处理客房维修和保养的相关事宜。
4.与行政管理部门协调,确保各项工作的顺利进行。
总结起来,房务中心的岗位职责包括客房分配与维护、客房预定与安排、客户接待和协调、员工管理与培训以及与其他部门的协调等方面。
只有充分履行这些职责,房务中心才能顺利地开展工作,为酒店顺利运营和客人提供优质的住宿体验做出贡献。
酒店房务中心岗位职责酒店房务中心岗位职责房务中心岗位职责1、服从客房部经理的领导,负责客房部办公室和房务中心的管理,并向经理报告工作。
2、落实客房部的会议通知,做好会议记录,编写会议纪要。
3、负责本部门员工的考勤汇总,领发部门员工的工资、奖金、津贴和劳保用品。
4、搞好客房部办公室的清洁卫生工作,保持办公室整洁美观。
5、认真做好部门经理交办的工作。
6、制定本部门办公用品的领用计划,并做好领发和登记工作7、负责房务中心文员的培训工作。
8、负责客房部的档案管理。
房务中心岗位职责1.接听电话,随时回答客人的提问,满足客人的要求。
2.管理钥匙。
3.负责各组的签到记录。
4.协助客人借还接线板、吹风机等器具。
5.随时接收、登记与包装遗留物品,每月清点上报客房经理。
6.管理各种表格。
7.向工程部提出维修报告,及时送交报修单8.记录酒水使用情况,发放每日报纸。
9.分派鲜花,报洗地毯。
10.做好开门情况的记录。
11.接听电话,完成上级布置的各项工作。
12.负责服务中心的清洁工作。
13.接待客人并尽力满足客人的要求。
14.做好各种交接及工作记录。
房务中心文员岗位职责(日班7:30—19:30)1、接受房务中心领班的工作安排,及时将工作指示正确无误的传达给各相关楼层服务员。
2、负责做好对客服务工作,遇到职权范围内无法解决的问题,应及时向上级请示汇报。
3、保持部门与客人及有关部门的联络,及时反馈来自客人的服务要求和有关部门的业务信息,并负责督促实施做好记录,按程序接受、登记、存放客房及公共区域的遗留物品。
4、及时修改(手工,电脑)房态,保持电脑资料与客房实际使用状况的一致。
5、及时报修客房设备,保留维修单存根并存档。
6、按照楼层主管的排班,发放楼层电子磁卡钥匙、拷机给楼层员工,并做好签收工作。
(文员应控制房务中心秩序,待所有员工进入工作岗位后整理一下房务中心,房务中心应随时保持清洁)7、正确无误的接听电话和传递信息或转发指令。
酒店客房部主管岗位职责酒店客房部主管是酒店客房部门中的重要管理岗位,负责确保客房部门的正常运营和高效率工作。
主要职责包括以下几个方面:一、定期检查客房整洁和设施维护工作酒店客房部主管需要定期检查客房清洁情况,确保客房清洁卫生达到标准,布草换洗干净整洁。
此外,还要对客房设施、设备进行维修和保养,确保客房设施的正常使用。
二、制定和执行客房部门的工作计划主管需要根据酒店的入住情况和客房部门的工作需求,制定每日、每周、每月的工作计划,合理安排客房清洁和维护工作,确保客房部门的高效率运作。
三、领导和培训客房部门员工主管需要领导客房部门的员工,分配工作任务,指导员工完成工作。
同时,还需要对员工进行培训,提升员工的工作技能和服务意识,确保客房服务质量达到要求。
四、协调客房部门与其他部门的工作客房部主管需要与前台、客服、维修等其他部门进行协调和沟通,确保各部门之间的协作顺畅,提高酒店整体服务水平。
同时,还需要熟悉协调酒店的各项配套服务,如洗衣房、管家服务等。
五、处理客房投诉和异常情况主管需要及时处理客人的投诉和异常情况,如房间设施故障、客房清洁不达标等问题,协调解决,并对此类问题进行改进和防范措施,提升客户满意度。
六、管理客房部门的预算和成本控制主管需要管理客房部门的预算,合理控制成本,确保客房部门的经营效益。
同时,还要对客房部门的收入、支出等进行核算和分析,提出改进建议。
总之,作为酒店客房部门的主管,需要具备优秀的管理能力和团队领导力,能够有效组织和协调客房部门的工作,提升服务质量,满足客人的需求,为酒店的发展做出贡献。
不仅要关注细节,还要注重团队建设和员工培训,不断提升整个客房部门的综合素质,为酒店的长期发展打下坚实的基础。
客房部主管岗位职责一、岗位名称:客房部主管二、岗位级别:主管三、直属上司:客房部经理四、下属对象:楼层领班、公共区域领班五、岗位概要:对部门经理负责,有效地控制房间卫生质量,确保客房、房务中心、公共区域、布草房的清洁和服务工作,确保工作区域设备、设施的正常运转,并对设备设施的维修保养提出自己的建议;做好部门工作的计划并实施、检查。
六、主要职责:1.接受客房部经理领导,全面负责客房日常管理工作,工作向客房部经理负责。
2.全面负责客房部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。
3.每日负责巡查客房部管辖范围的工作、设备状况及清洁卫生,发现问题及时处理。
重大问题须向经理请求及汇报。
4.每天抽查各等级的客房并检查重点宾客房间卫生状况、设备状况和布置规格。
5.维护客房部正常工作次序,控制卫生质量和服务质量;保障设备设施完好无损6.制定客房经营预算,控制各项支出;审查各项工作报表及重要档案资料的填写分析和归档7.征求宾客意见,处理宾客投诉。
8.参与VIP任务接待,检查VIP房的卫生、备品和设备情况,落实好接待工作。
9.及时了解物品供应和消耗情况,降低消耗,控制成本。
10.检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本。
11.培训员工具有良好的职业道德,娴熟的工作技能,亲切的服务态度。
12.协助酒店搞好资产盘点和部门月盘点工作。
13.部门内部的信息沟通顺畅有效,充分调动员工的积极性。
14.对客房部经理负责,保证所管区域内的清洁和设备完好。
15.检查、考核领班的工作业绩和工作质量,并提出奖惩意见,培养优秀员工;选拔管理人才。
16.确保下属员工的服务规范化,并始终处于良好的工作状态。
17.做好每个月的工作总结和工作计划,制定和实施培训计划。
18.参加部门有关会议1)由部门经理主持的班后会。
2)由部门经理主持的每日晨会。
19.主持有关会议1)督导每日晨会。
2)本岗位培训课。
3)每周督导例会。
20.阅读客房部交接班记录、夜班工作记录,并摘录有关事项。
酒店客房部主管岗位职责客房主管主要工作职责篇一1、检查夜班员工的仪表仪容、精神状态,并对他们进行工作安排;2、负责夜班的一切客房工作;3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求;4、重点vip楼层要派人定岗,行李到达或团体到达时,要派人到楼层交接和迎候;5、与前厅部核准房态;6、检查有关楼层其他钥匙的回收情况;7、安排夜班计划卫生;8、留意非法留宿或异常举动的住客,并与保安部、大堂副理及值班经理联系;9、完成夜班工作,核对酒水单,统计开房数,抄写维修报表、稽查单,做酒水日报表;10、合理分配第二天卫生班所需要清洁的房间,并安排机动人员;11、每晚必须在适当时间对所管辖区域安排人员进行一次巡查,检查设备情况、安全情况、防火情况及夜班服务员的工作情况;12、监督员工的考勤情况,填写夜班交班记录;13、参加部门早上例会,并向楼面值班经理汇报工作情况。
14、合理安排夜班服务人员的查房工作;客房主管工作总结篇二一、本月与上月经营及成本数据汇报客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,娱乐收入x万元,总成本支出x万元,毛利率x%。
出租房间x间次,出租率x%。
会议x场次,娱乐x 场次,人数x人。
营业收入总额比7月份减少了x万元,成本支出减少x元:(另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。
二、管理及其他各项工作完成状况:1、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热情与潜能。
2、每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本持续住宿环境处于良好状态。
3、8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专业理论知识的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求掌握客房部工作资料、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。
4、利用社区活动,用心组织部分员工参与到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。
酒店客房主管岗位职责(通用6篇)酒店客房主管岗位职责篇一1、负责组织、安排和协调客房及公共区域的清扫工作。
2、严格执行安全制度,确保客房安全。
3、管理客房物品,进行客房的。
培训工作,及时反馈宾客信息和意见。
4、检查各岗位的操作规程和服务规范,为顾客提供满意的服务。
5、完成领导交办的其它工作任务。
酒店客房主管岗位职责篇二1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。
2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。
3、将主管交给的任务分配给服务员。
4、参加每日工作例会和特殊指示。
5、填写客房报表。
6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。
7、接到客人的特殊要求要尽力满足。
处理客人投诉,并报告给主管。
8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。
9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。
10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。
11、报告客房内物品的丢失和损坏。
客房服务员岗位职责1、热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守本店的。
各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间,维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯或门口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。
严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等…进行消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁。
9、做好设备报修工作。
服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。
维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。
正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。