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设备运行、维护、保养制度范本一、概述设备是企业生产运营的重要支撑，为了保证设备的正常运行和延长设备的使用寿命，制定设备运行、维护、保养制度是非常必要的。
本制度旨在规范设备的运行、维护、保养工作，确保设备的安全可靠运行，提高生产效率和质量。
二、设备运行管理1. 设备开机与关闭1.1 设备开机前，必须检查设备周围环境是否安全，移除可能的障碍物。
1.2 检查设备各部位是否完好无损，如有异常情况应立即报告。
1.3 将设备接通电源，按照设备操作要求进行开机操作。
1.4 设备开机后，应及时检查设备的运行状态，确保设备正常运行。
1.5 设备运行结束后，应及时关闭设备，断开电源。
2. 设备操作规范2.1 在设备运行过程中，严禁将手指、手臂等身体部位靠近设备运转部分。
2.2 操作人员必须按照设备操作规程进行操作，切勿擅自更改参数或操作方式。
2.3 操作完毕后，应及时清理设备周围的工作环境，防止杂物进入设备。
3. 设备故障处理3.1 设备故障出现后，操作人员应立即停止设备运行，并上报设备维修部门。
3.2 在设备等待维修期间，应在设备附近设置明显的警示标志，提醒其他人员注意。
3.3 维修人员应及时到达现场，并按照维修程序进行故障排查和维修。
三、设备维护管理1. 设备定期检查1.1 设备维护部门应按照设备操作手册中的要求，制定设备定期检查计划。
1.2 设备定期检查主要包括设备部件的松动、变形、磨损等情况的检查，及时更换损坏或磨损的部件。
1.3 定期检查应记录检查内容、日期、检查人员等信息，并保存相关记录。
2. 设备润滑管理2.1 设备维护部门应按照设备操作手册中的要求，制定设备润滑计划。
2.2 设备润滑计划应详细列出设备的润滑点及润滑方式，以确保设备各部位充分润滑。
2.3 设备润滑应在设备停机或低负荷时进行，润滑剂要选择合适的种类和数量。
2.4 设备润滑应记录润滑内容、日期、润滑人员等信息，并保存相关记录。
3. 设备清洁管理3.1 设备维护部门应制定设备定期清洁计划，确保设备的清洁卫生。
第一章总则第一条为确保食品公司生产设备的正常运行，提高生产效率，保障产品质量，保障员工人身安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于食品公司所有生产设备的管理和维护工作。
第三条设备维护管理工作应遵循“预防为主、计划维修、保养结合”的原则。
第二章组织机构与职责第四条设备维护管理由设备管理部门负责，具体职责如下：1. 负责制定设备维护计划，组织实施设备维护工作；2. 负责设备的日常巡检、保养和维修；3. 负责设备的更新改造和技术改造；4. 负责设备档案的管理；5. 负责设备使用人员的培训。
第五条生产部门负责设备的日常使用和保养，具体职责如下：1. 按照设备操作规程进行操作，确保设备正常运行；2. 定期对设备进行清洁、润滑和检查；3. 发现设备故障及时上报设备管理部门；4. 参与设备的日常保养和维修。
第三章设备维护计划与实施第六条设备管理部门应根据设备状况、使用年限、生产需求等因素，制定设备维护计划。
第七条设备维护计划应包括以下内容：1. 设备名称、型号、规格；2. 维护项目；3. 维护周期；4. 维护方法；5. 维护责任人；6. 预算及资金来源。
第八条设备维护实施过程中，应严格按照维护计划进行，确保设备正常运行。
第九条设备维修应由专业维修人员进行，维修过程应做好记录。
第四章设备保养与检查第十条设备保养分为日常保养和定期保养。
第十一条日常保养包括：1. 清洁设备；2. 检查设备紧固件；3. 检查润滑系统；4. 检查设备外观；5. 记录保养情况。
第十二条定期保养包括：1. 更换易损件；2. 检查设备精度；3. 调整设备参数；4. 检查设备运行状况；5. 记录保养情况。
第五章设备档案管理第十三条设备管理部门应建立设备档案，包括以下内容：1. 设备台账；2. 设备操作规程；3. 设备维修记录；4. 设备保养记录；5. 设备验收报告；6. 设备验收标准。
第十四条设备档案应妥善保管，便于查阅。
第六章培训与考核第十五条设备管理部门应定期对设备使用人员进行培训，提高设备使用技能。
食品安全设备维护管理制度一、总则为了保障食品安全设备的正常运转，保障食品加工过程中的安全和卫生，提高生产效率，减少生产事故和食品质量问题，建立食品安全设备维护管理制度，对设备进行良好的维护和管理，确保设备在良好的状态下运行，这是每一个食品生产企业的基本工作。
为此，我们制定了以下食品安全设备维护管理制度。
二、管理责任1. 企业主要负责人是设备维护管理工作的第一责任人，进行整体管理和监督。
2. 维护管理人员负责设备的日常维护和保养工作，配合配件、材料的采购，保证设备的完好运转。
3. 生产管理人员对设备的工作情况进行监督，及时安排设备的维修保养工作，并落实设备维护管理制度。
三、设备维护保养制度1. 设备维护人员必须按照操作规程和设备维护手册进行设备的维护和保养工作。
2. 设备维护保养工作需要每天进行操作记录，并要认真做好设备巡检，对设备进行保养、清洁和润滑。
3. 设备维护保养工作要按照计划进行，预防性维护和相关数值管理，维系设备的正常使用状态。
4. 对设备进行定期的大修和更新，对设备进行全面检查和保养，确保设备的安全和有效运行。
四、设备故障处理制度1. 设备故障发生后，设备维护人员要第一时间进行处理，不能随意停机，要在不影响生产的情况下及时进行维修。
2. 设备故障处理要及时向生产管理人员报告，生产管理人员需要及时作出决策，保证设备的安全运行和生产作业的正常进行。
3. 设备故障处理后，要对故障原因进行分析，制定相应的改进措施，避免故障再次发生。
五、设备维修保养资料管理1. 对设备的维修保养资料要进行详细记录和归档，包括维修保养记录、零部件更换记录、设备维修和保养的原因及解决方法等内容。
2. 对设备维修保养资料的管理要建立定期归档和备份，确保资料的完整和可查阅性。
3. 设备维修保养资料需要进行定期的汇总和分析，及时发现问题，做出相应的改进措施。
六、设备安全防护管理1. 设备安全防护要求设备维护人员严格按照操作规程进行设备操作，穿戴相应的安全防护用品，确保人身安全。
食品厂生产员的生产设备维护和保养管理制度为了确保食品安全，保障生产设备的正常运行，食品厂制定了严格的生产设备维护和保养管理制度。
本制度旨在规范生产员对生产设备的维护和保养工作，提高设备的使用寿命，保障生产的连续稳定运行。
一、维护工作的责任分工1. 生产员：负责设备日常巡检和保养工作。
对于设备异常情况，应及时上报维修和更换需求。
2. 维修人员：负责设备的维修和更换工作。
对于无法解决的问题，应及时上报上级领导。
二、设备维护与保养的内容和频率1. 定期润滑：根据设备使用说明书，对设备进行定期润滑。
润滑材料应选用符合食品卫生要求的特殊润滑油，避免对产品质量产生影响。
润滑频率应根据设备的使用频率和工作环境的特殊要求来决定。
2. 清洁保养：在设备使用过程中，定期进行设备的清洁保养工作。
清洁过程中，应使用无毒、无味、无残留的清洁剂，避免对产品质量产生污染。
3. 设备部件检查：定期检查设备的关键部件，包括传动装置、电气控制系统、液压气动系统等，确保其正常工作和稳定性。
4. 设备故障排除：及时发现设备故障，尽快排除问题，避免对生产进度的影响。
对于无法解决的故障，应及时报告上级领导，并由专业人员进行维修。
三、维护记录和报告1. 设备维护记录：生产员应每天对设备进行巡检，并记录设备的运行情况、维护情况等。
确保设备维护工作的落实和效果。
2. 维护报告：生产员应每周向上级领导提交设备维护和保养报告，包括维护情况的总结、存在的问题和改进措施等。
四、员工培训和考核1. 培训：食品厂应定期组织生产员进行设备维护和保养的培训，提高其维护技能和意识。
培训内容包括设备的基本知识、常见故障和排除方法等。
2. 考核：食品厂应定期对生产员进行设备维护和保养的考核，评估其工作质量和效果。
对于表现出色的员工，应进行奖励和激励；对于存在问题的员工，应及时进行纠正和指导。
综上所述，食品厂生产员的生产设备维护和保养管理制度对于确保食品安全和生产工作的顺利进行具有重要意义。
食品安全各项管理制度(13项)一、食品进货查验制度1. 对供应商进行严格筛选，确保所有进货渠道合法、合规。
2. 对进货的食品进行严格查验，包括食品的生产日期、保质期、生产厂家、生产许可证等信息，确保食品来源可追溯。
3. 对查验合格的食品进行登记，记录相关信息，包括食品名称、规格、数量、生产日期等。
4. 定期对库存食品进行抽检，确保食品质量。
二、食品储存管理制度1. 对不同类型的食品进行分类储存，生食和熟食分开，防止交叉污染。
2. 储存场所应保持干燥、通风、清洁，避免食品受潮、霉变。
3. 遵循先进先出的原则，确保食品在保质期内使用。
4. 定期检查储存环境及设备，发现问题及时整改。
三、食品加工制作制度1. 食品加工制作人员应持有健康证明，且经过专业培训。
2. 食品加工制作过程中，严格遵守操作规程，确保食品卫生、安全。
3. 对加工制作工具、设备进行定期清洗、消毒，防止细菌滋生。
4. 控制食品加工制作过程中的温度、时间等关键参数，确保食品熟透。
四、食品留样制度1. 对每批次加工制作的食品进行留样，确保食品质量的可追溯性。
2. 留样食品应在冷藏条件下保存，并标注留样日期、名称、数量等信息。
3. 留样时间不得少于保质期，且不少于48小时。
4. 定期对留样食品进行抽检，发现问题及时处理。
五、食品安全自查制度1. 建立食品安全自查小组，定期对食品安全管理制度进行审查、评估。
2. 自查内容包括食品进货、储存、加工制作、留样等环节，确保食品安全无死角。
3. 对自查中发现的问题，及时制定整改措施，并进行跟踪落实。
4. 定期对自查工作进行总结，不断提高食品安全管理水平。
六、食品从业人员培训制度1. 定期组织食品从业人员参加食品安全知识培训，提高食品安全意识。
2. 培训内容应包括食品安全法律法规、操作规程、应急处置等。
3. 培训方式可以采用授课、实操、案例分析等多种形式，确保培训效果。
4. 对培训效果进行评估，对未达标的人员进行补训，确保从业人员具备必要的食品安全知识。
食品厂设备维护管理制度1. 引言食品厂设备维护是确保生产过程的持续性和稳定性的关键环节。
通过建立规范的设备维护管理制度，食品厂可以提高设备的可靠性和效率，减少损耗和停机时间，确保食品产品的质量和安全。
本文将介绍食品厂设备维护管理制度的要点和实施方法。
2. 设备维护责任食品厂设备维护管理制度建立明确的设备维护责任和分工，确保每个岗位对设备维护工作负有明确的责任。
管理层应制定设备维护计划和维修预算，并指定专人负责设备维护和维修的协调。
维护人员应具备必要的技术知识和经验，并定期接受培训，以确保维护工作的效果和质量。
3. 设备维护计划食品厂应制定全面的设备维护计划，包括预防性维护、定期保养和应急维修等。
预防性维护是食品厂设备维护的核心，旨在通过定期检查和保养，提前发现并排除潜在的故障隐患，减少意外停机和生产事故的发生。
定期保养是对设备进行例行检查、清洁和润滑等，以保证设备的正常运行和延长使用寿命。
应急维修则是对设备故障进行及时的修复和恢复工作。
4. 维护记录和数据分析食品厂设备维护管理制度要求对每次设备维护和维修工作进行详细记录，包括维护日期、维护内容、维护人员和实施结果等。
这些记录将作为监督维护工作执行情况的重要依据，并为后续的维护工作提供参考。
同时，对维护记录进行定期的数据分析，可以发现设备的故障模式和频率，为设备更新和改进提供依据。
5. 备件和库存管理食品厂设备维护管理制度要求建立合理的备件和库存管理制度。
根据设备故障的频率和严重程度，合理确定备件的类型和数量，并建立库存管理系统，确保备件的采购和使用符合标准和程序。
另外，定期对备件进行检查和保养，及时更新老化或损坏的备件，以保证备件的可用性和有效性。
6. 安全和环境保护食品厂设备维护管理制度要求维护人员在进行维护和维修工作时，要遵守相关的安全和环境保护规定。
维护人员应穿戴相应的个人防护装备，并对设备进行必要的隔离和处理，以防止意外事故和污染的发生。
食品经营场合及设施设备清洗消毒和维护和修理保养制度1. 背景和目的本制度的目的是确保食品经营场合的卫生与安全，保证食品经营设施设备的正常运行，减少食品污染、交叉污染和设备故障对食品安全和经营的影响。
同时，通过规范的清洗消毒和维护和修理保养制度，提高企业职能部门的工作效率和管理水平。
2. 适用范围本制度适用于企业职能部门所管辖的食品经营场合以及其内设施设备的清洗消毒和维护和修理保养。
3. 管理标准3.1 食品经营场合清洗消毒标准•食品经营场合的地面、墙面、天花板、门窗等表面应保持清洁、无灰尘和污渍。
•店内设施设备表面应定期进行清洗，包含但不限于流水台、操作台、冰箱、冷藏柜等。
•洗手间和洗手间应定期进行深度清洁和消毒，保持卫生和畅通。
•室内外垃圾箱应定期清理，并保持干燥和无异味。
•空气清洁系统（如通风设备、空调）应定期进行清洁和消毒，保持良好的空气质量。
3.2 食品经营设施设备维护和修理保养标准•常常检查食品经营设施设备的运行状态，如灯具、插座、防火设备等。
•定期维护食品经营设施设备的运行，并订立维护计划，确保设备正常运行。
•对于显现故障或异常的设施设备，及时报修，在维护和修理前暂时停止使用，确保不会对食品安全和经营产生影响。
•设立设施设备使用记录表，记录设备的使用情况、维护和修理情况和保养情况。
3.3 食品经营场合及设施设备清洗消毒和维护和修理保养机制•设立专人或专责部门负责食品经营场合及设施设备的清洗消毒和维护和修理保养工作。
•订立清洗消毒和维护和修理保养的实在工作流程和方法，包含使用的清洗剂、消毒剂、维护和修理工具等。
•定期进行食品经营场合和设施设备的清洗消毒和维护和修理保养计划，并订立实在的工作任务调配。
•统计和分析清洗消毒和维护和修理保养工作的数据，对工作进行评估和改进。
4. 考核标准4.1 清洗消毒考核标准•定期开展清洗消毒工作的培训和考核，确保员工掌握正确的清洗消毒方法和技巧。
•检查清洗消毒工作记录，确定清洗消毒工作是否依照计划进行。
食品设备维护与保养管理制度一、背景介绍食品设备维护与保养管理制度旨在保障食品设备的正常运行和生产安全，提高设备的使用寿命和工作效率。
本制度适用于所有食品加工企业，包括生产线设备、灌装设备、包装设备等。
二、设备清洁与卫生管理1.设备的日常清洁工作应由专人负责，每日清洗完毕后进行记录。
2.使用符合食品安全标准的清洁剂，保证设备清洁达到卫生要求。
3.定期对设备进行全面彻底的清洁、清扫和消毒，确保设备表面无污物。
4.清洗设备使用的工具、设备应保持清洁，避免交叉污染。
三、设备维护管理1.设备维护应按照操作手册和维护说明书的要求进行。
2.定期开展设备巡检，及时发现并解决设备故障和异常情况。
3.确保设备的润滑、清洁和保养工作得到妥善执行，避免因设备损坏或磨损导致生产中断。
4.设备保养需专人负责，制定详细的保养计划和记录。
四、设备更换与更新管理1.根据设备的使用寿命和性能指标，合理安排设备的更换和更新。
2.制定设备更换计划，定期评估设备的状况，确保设备处于良好状态。
3.及时更新设备，引进先进的技术和设备，提高生产效率和产品质量。
五、设备安全管理1.保障设备的正常运行，设立防护措施和安全警示标识。
2.培训设备操作人员，提高操作技能和安全意识。
3.建立健全的事故应急预案，及时处理设备故障和突发事件，保障生产安全。
六、设备记录和档案管理1.建立设备使用和维护的记录和档案，包括设备日常使用记录、维护记录、维修记录等。
2.设备记录应真实准确，由专人负责，并定期进行档案整理和存档。
3.设备档案要妥善保存，确保档案完整性和可追溯性。
七、培训与考核1.组织设备操作人员进行培训，确保其掌握设备的正确使用和维护知识。
2.定期进行设备操作技能考核和安全知识培训，提高员工的技术水平和安全意识。
3.记录培训和考核结果，用于评估和改进培训效果。
八、管理责任和监督检查1.指定专人负责食品设备的维护与保养管理工作，明确工作职责和目标。
2.建立监督检查制度，定期对设备的使用情况进行检查和评估，发现问题及时整改。
食品生产销售企业
《设备保养和维修制度》范本
一、目的
为加强对公司设备设施的维修、保养的管理，规范公司设备设施维修、保养工作，特制定本制度。
二、适用范围适用于公司设备设施的维修、保养管理。
三、职责
1各部门负责组织员工对公司内的设备设施进行维修、保养。
2生产车间负责组织验收设备设施的检修结果，确保设备设施在检修完好后才可投入生产。
3生产车间负责审批设备设施的检修计划并督促各有关部门予以配合设备设施的检修工作。
四、设备的维修保养
1、建立设备管理台帐，具有生产加工、包装必备的设备设施和工器具。
2、车间内的设备和工器具由无毒、无味、坚固、不易生锈，易清洗消毒、耐腐蚀的不锈钢制成，出现破损时必须及时修理或更换，从而始终保持完好状态。
3、车间内盛放食品的工器具不能直接接触地面。
- 1 -
4、车间内适当位置设有工器具洗刷处，按照规定及时进行清洗，清洗后的工器具整齐存放。
5、车间内使用的设备在结构设计上便于日常清洗、消毒、检查、维护，设备、设施在使用后应及时清洗、消毒，定期检查和维护保养。
6、与产品接触的表面应平滑、维护得当、设备排列有序，设备之间或设备与墙留有适当空间便于清理维修。
7、用于测定、控制或记录的测量仪器配备齐全、正常运转、定期校准。
8、设备维修时必须将操作场所清洗干净，不留杂质并由专人清洗消毒。
9、设备在长时间未生产时，应当仔细检修设备是否能正常运行，并彻底清洁卫生，对食品接触面应进行消毒、清洁。
- 2 -。
食品生产设备维护管理制度一、总则食品生产设备是保障食品安全和质量的重要环节，为了确保食品生产设备的正常运行和安全性，制定本食品生产设备维护管理制度。
二、设备保养和维护责任1. 生产单位负责人负责设备保养和维护工作的组织和监督，确保设备的定期维护和保养工作得到落实。
2. 维护人员根据维护计划执行设备的保养和维护工作，及时发现和处理设备故障。
三、设备保养和维护流程1. 设备维护计划的制定：- 根据设备的使用情况和维护需求，制定设备维护计划。
- 考虑设备维护对生产计划的影响，合理安排维护时间。
2. 设备日常保养：- 每日对设备进行外观检查，确保无异常情况。
- 定期清洁设备，避免杂质积累。
- 检查设备的润滑情况，及时添加润滑剂。
- 检查设备的电气线路，确保安全可靠。
- 根据设备使用情况，检查易损件并及时更换。
3. 设备定期保养：- 根据设备维护计划，制定设备定期保养的具体内容和频率。
- 对设备进行全面巡检，检查设备各部件的性能和安全情况。
- 对设备进行润滑维护，并定期更换润滑剂。
- 检查设备的工作状态和运行记录，发现问题及时处理。
- 定期进行设备的校准和调整，确保设备的准确性和精度。
4. 设备故障维修：- 设备故障处理应遵循“停机维修、预防为主，确保修复及时”原则。
- 维护人员应及时响应故障报修，快速定位和修复故障。
- 对于大面积停机或无法及时修复的故障，及时报告并采取相应措施。
- 维护人员应记录维修过程和维修结果，形成故障维修报告。
四、设备保养和维护记录1. 日常保养记录：- 对设备日常保养情况进行记录，包括清洁情况、润滑情况等。
- 记录保养人员、日期、保养内容等信息。
2. 定期保养记录：- 对设备定期保养情况进行记录，包括巡检结果、润滑维护情况等。
- 记录保养人员、日期、保养内容等信息。
3. 设备故障维修记录：- 对设备故障维修过程进行记录，包括故障描述、维修步骤、维修结果等。
- 记录维修人员、日期、维修内容等信息。
设备维护保养管理制度
一、目的
为加强对生产设备设施和检测设备的维护保养管理，确保设备正常运行，满足生产需要，保障食品安全，制定本制度。
二、适用范围
适用于本单位生产设备设施和检测设备的维护保养管理工作，保证生产设备正常运行。
三、内容
（一）设施设备维护保养总则
设备维护保养：指通过擦拭、清扫、润滑、调整等一般方法对设备进行护理，以维持和保护设备的性能和技术状况。
生产部应制订年度设备检修保养计划和设备操作规程，设备操作工上岗前必须经过培训，掌握该设备性能，在作用设备时，必须严格遵守设备安全操作规程，设备操作工需每天填写设备运行情况。
设备不正常运行时，应及时通知技术人员进行检查、维修，设备检修完毕后须做好相应记录，故障设备不得用于生产，能正常使用的设备不作标记，“停用”、“报废”、“待修”和“封存”的设备应作标记。
1、设备维护保养的分类
设备的维护保养一般包括日常维护、定期维护、定期检查和精度检查，设备润滑和冷却系统维护也是设备维护保养的一个重要内容。
（1）日常维护保养：是设备维护的基础工作，必须做到制度化和规范化。
（2）定期维护保养：定期维护保养工作要按期进行，并将维护保养工作提报计划。
（3）定期检查：是一种有计划的预防性检查，检查的手段除人的感官以外，还要有一定的检查工具和仪器，按定期检查执行，定期检查有人又称为定期点检。
（4）精度检查：以确定设备实际精度的优劣程度。
2、设备维护保养的原则
（1）为保证机械设备经常处于良好的技术状态，随时可以投入运行，减少故障停机日，提高机械完好率、利用率，减少机械磨损，延长机械使用寿命，降低机械运行和维修成本确保安全生产，必须强化对机械设备的维护保养工作；
（2）设备保养必须贯彻“养修并重，预防为主”的原则，做到定期保养、强制进行，正确处理使用、保养和修理的关系，不允许只用不养，只修不养；
（3）车间必须按设备保养规程、保养类别做好各类设备的保养工作，不得无故拖延，特殊情况需经公司主管部门批准后方可延期保养，但一般不得超过规定保养间隔期的一半；
（4）保养设备要保证质量，按规定项目和要求逐项进行，不得漏保或不保，保养项目、
保养质量和保养中发现的问题应作好记录，并报告主管部门；
（5）保养人员和保养部门应做到“三检一交（自检、互检、专职检查和一次交接合格）”，不断总结保养经验，提高保养质量；
（6）定期监督、检查机械保养情况，定期或不定期抽查保养质量，并进行奖优罚劣。
3、设备维护保养的要求
（1）一般设备维护保养的要求
①清洁。
设备内外整洁，各滑动面、丝杠、齿条、齿轮箱、油孔等处无油污，各部位不漏油、不漏气，设备周围杂物、脏物要清扫干净；
②整齐。
工具、附件、工件(产品) 要放置整齐，管道、线路要有条理；
③润滑良好。
按时加油或换油，不断油，无干摩现象，油压正常，油标明亮，油路畅通，油质符合要求，油枪、油杯、油毡清洁；
④安全。
遵守安全操作规程，不超负荷使用设备，设备的安全防护装置齐全可靠，及时消除不安全因素。
（2）大型设备维护保养的要求
①定使用人员。
按定人定机制度，设备操作工人应选择本工种中责任心强、技术水平高和实践经验丰富者，并尽可能保持较长时间的相对稳定；
②定检修人员。
根据本单位条件，可组织设备专业维修或修理组，专门负责对大型设备的检查、精度调整、维护、修理；
③定操作规程。
大型设备将分机型逐台编制操作规程，加以显示并严格执行；
④定备品配件。
根据各种设备在产中的作用及备件来源情况，确定储备定额，并优先解决。
（3）精密设备维护保养的要求
①必须严格按说明书规定安装设备；
②对环境有特殊要求的设备（恒温、恒湿、防震、防尘）应采取相应措施，确保设备精度性能；
③设备在日常维护保养中，不许拆卸零部件，发现异常立即停机；
④非工作时间应加护罩，长时间停歇，应定期进行擦拭，润滑、空运转；
⑤附件和专用工具应有专用柜架搁置，保持清洁，防止研伤，不得外借。
（4）动力设备的使用维护要求
动力设备在运行中有高温、高压、易燃、有毒等危险因素，是保证安全生产的要害部位，为做到安全连续稳定供应生产上所需要的动能，对动力设备的使用维护应有特殊要求：
①运行操作人员必须事先培训并经过考试合格；
②必须有完整的技术资料、安全运行技术规程和运行记录；
③班期间应随时进行巡回检查，不得随意离开工作岗位；
④遇有不正常情况时，值班人员应根据操作规程紧急处理，并及时报告上级；
⑤仪表和安全装置灵敏准确，定期校验，备用设备完整可靠；
⑥不得“带病”运转，任何一处发生故障必须及时消除；
⑦定期进行预防性试验和季节性检查；
⑧经常对操作人员进行安全教育，严格执行安全保卫制度。
4、设备维护保养的基本内容
设备维护规程是对设备日常维护方面的要求和规定，坚持执行设备维护规程，可以延长设备使用寿命，保证安全、舒适的工作环境，其主要内容应包括：
（1）设备要达到整齐、清洁、坚固、润滑、防腐、安全等的作业内容、作业方法、使用的工器具及材料、达到的标准及注意事项；
（2）日常检查维护及定期检查的部位、方法和标准；
（3）检查和评定车间、项目部维护设备程度的内容和方法等。
（二）设备的三级维护保养
三级保养制内容包括：设备的日常维护保养、一级保养和二级保养，三级保养制是以操作者为主对设备进行以保为主、保修并重的强制性维修制度。
1、设备的日常维护保养
（1）日例保由设备操作工人当班进行，认真做到班前四件事、班中五注意和班后四件事。
①班前四件事：检查交接班记录；擦拭设备，按规定润滑加油；检查手柄位置和手动运转部位是否正确、灵活，安全装置是否可靠；低速运转检查传动是否正常，润滑、冷却是否畅通；
②班中五注意：注意运转声音；设备的温度；设备压力、液位、电气、液压、气压系统；仪表信号；安全保险是否正常；
③班后四件事：关闭开关，所有手柄放到零位；清除铁屑、脏物，擦净设备导轨面和滑动面上的油污，并加油；清扫工作场地，整理附件、工具；大中型设备要填写设备日记，办理交接班手续。
（2）周例保由设备操作工人在每周末进行，在使用中根据实际情况保养。
①外观擦净：设备导轨、各传动部位及外露部分，清扫工作场地，达到内外洁净无死角、无锈蚀，周围环境整洁；
②操纵传动：检查各部位的技术状况，紧固松动部位，调整配合间隙，检查互锁、保险装置，达到传动声音正常、安全可靠；
③液压润滑：清洗油线、防尘毡、滤油器，油箱添加油或换油，检查液压系统，达到油质清洁，油路畅通，无渗漏，无研伤；
④电气系统擦拭电动机，检查绝缘、接地，达到完整、清洁、可靠。
2、一级保养
一保的主要目的是减少设备磨损，消除隐患、延长设备使用寿命，为完成到下次一保期间的生产任务在设备方面提供保障。
（1）一级保养是以车间为主，维修工人协助，按计划对设备局部拆卸和检查，清洗规定的部位，疏通油路、管道，更换或清洗油线，调整设备各部位的配合间隙，紧固设备的各个部位；
（2）一保完成后应做记录并注明尚未清除的缺陷，车间项目部组织验收。
一保的范围应是对大中设备应严格执行。
3、二级保养
二保的主要目的是使设备达到完好标准，提高和巩固设备完好率，延长大修周期。
（1）二级保养是以维修工人为主，操作工人参加来完成，二级保养列入设备的检修计划，对设备进行部分解体检查和修理，更换或修复磨损件，清洗、换油、检查修理电气部分，使设备的技术状况全面达到规定设备完好标准的要求。
（2）二保完成后，维修工人应详细填写检修记录存档。
（三）提高设备维护水平的措施
为提高设备维护水平应使维护工作基本做到三化，即规范化、工艺化、制度化。
规范化：使维护内容统一，哪些部位该清洗、哪些零件该调整、哪些装置该检查，按客观规律加以统一考虑和规定；
工艺化：根据不同设备制订各项维护工艺规程，按规程进行维护；
制度化：根据不同设备不同工作条件，规定不同维护周期和维护时间，并严格执行。
（四）依据或引用的文件、相关记录
本制度所涉及的记录有《设备维护保养计划》、《设备维护保养记录》和《设备运行情况记录》。
