你为什么不去卖煎饼果子

内部收益率的计算案例那我就来给你讲个内部收益率（IRR）的计算案例哈。

想象一下，你是个小老板，打算投资一个卖煎饼果子的小摊位。

这个摊位呢，一开始你得投入一些钱，就好比是初期投资。

比如说，你一开始投入了10000块钱（这包括买小推车、煎饼果子的原料、一些简单的设备啥的）。

然后呢，这个煎饼果子摊在接下来的几年里会给你赚钱。

第一年呢，你赚了3000块钱；第二年，因为你煎饼果子做得越来越好，口碑传开了，你赚了4000块钱；第三年呢，你想着扩大一下业务，又投了2000块钱进去（这也是成本哦），不过这一年最后算下来还是赚了5000块钱。

那咱们来算算这个煎饼果子摊投资的内部收益率是多少。

内部收益率呢，就是让你这个投资的净现值（NPV）等于零的那个收益率。

净现值简单说就是把未来赚到的钱按照某个收益率折算到现在，再减去你一开始投的钱。

咱们先假设一个收益率，比如说10%。

那第一年赚的3000块钱，折算到现在就是3000 / (1 + 10%) = 2727.27元（就好像你把未来的钱换算成现在值这么多钱）。

第二年赚的4000块钱，折算到现在就是4000 / (1 + 10%)² = 3305.79元。

第三年呢，因为你又投了2000块钱，所以这一年的净现金流是5000 2000 = 3000块钱，折算到现在就是3000 / (1 + 10%)³ = 2253.94元。

那按照10%的收益率算出来的净现值就是2727.27 + 3305.79 + 2253.94 10000 = -1713元（是负数哦，说明这个收益率可能不是咱们要找的内部收益率）。

那咱们再试一个大一点的收益率，比如说20%。

按照上面的方法再算一遍。

第一年赚的3000块钱，折算到现在就是3000 / (1 + 20%) = 2500元。

第二年的4000块钱，折算到现在就是4000 / (1 + 20%)² = 2777.78元。

假如你会变成什么人作文假如让我选，我想变成小区门口卖煎饼果子的阿姨。

每天清晨，当城市还在晨露的洗礼下打着盹儿，阿姨就已经推着她那辆装满了“宝贝”的小车，精神抖擞地出现在小区门口。

那小车虽然有些破旧，却被阿姨收拾得干干净净，车上的每一样东西都摆放得井井有条。

做煎饼果子的铁板擦得锃亮，旁边的调料罐也都整整齐齐地排列着，有鲜红的辣椒酱，有褐色的甜面酱，还有那翠绿的葱花和香菜，光是看看这些色彩斑斓的调料，就让人忍不住咽口水。

盛面糊的桶里，那白白的面糊细腻又均匀，仿佛在等待着被赋予新的使命。

阿姨总是穿着一件白色的围裙，上面或许沾了些油渍，但那却是她辛勤劳作的见证。

她的脸上带着笑容，那笑容就像清晨的阳光一样温暖，让人看了心里就觉得舒服。

每当有顾客光顾，阿姨总是热情地招呼着：“来啦，想吃个啥样的煎饼果子呀？”她一边说着，一边熟练地拿起勺子，舀起一勺面糊，均匀地倒在铁板上。

那面糊一接触到铁板，就发出“滋滋”的声响，瞬间散发出一股淡淡的面香。

阿姨随即拿起刮板，快速地将面糊刮成一个圆圆的薄饼，那动作行云流水，一气呵成。

接着，阿姨会迅速地敲开一个鸡蛋，把蛋液均匀地铺在面饼上。

黄色的蛋液和白色的面饼融合在一起，就像是一幅美丽的抽象画。

然后，她会快速地翻转面饼，让另一面也受热均匀。

这时候，那香味已经开始肆无忌惮地往周围飘散，路过的人都忍不住放慢脚步，狠狠地吸上几口这诱人的香气。

“要葱花香菜不？”阿姨总是不忘问上一句。

得到肯定的回答后，她会大手一挥，大把的葱花和香菜就像雪花一样纷纷扬扬地落在了煎饼上。

再刷上各种酱料，那颜色瞬间变得更加诱人。

最后，阿姨会放上酥脆的薄脆，或是香嫩的火腿，把煎饼果子一卷，装在袋子里，递到顾客手中，还不忘叮嘱一句：“小心烫啊！”我曾经仔细观察过阿姨给一个小朋友做煎饼果子。

小朋友站在小车前，仰着头，眼睛直勾勾地盯着阿姨手中的动作，嘴里还不停地念叨着：“阿姨，我要多多的酱。

”阿姨笑着答应着，手上的动作更加轻柔，仿佛在对待一件珍贵的宝物。

记录第一天出摊
嘿，咱今天说说我第一天出摊的事儿哈。

哎呀妈呀，前阵子我一直琢磨着搞个小生意，最后决定出个摊卖小吃。

这第一天出摊，那可真是紧张又兴奋。

一大早我就起来准备了，把各种食材啊、调料啊都摆得整整齐齐。

我还特意把我的小摊位装饰了一下，挂了点小彩旗啥的，看着还挺有模有样。

到了出摊的地儿，我心里那叫一个忐忑啊。

看着来来往往的人，我都不知道咋开口吆喝。

就在那傻站着，心里直打鼓。

过了一会儿，有个大妈走过来了，瞅了瞅我的摊位，问我：“你这卖啥呢？” 我赶紧回答：“大妈，我这卖煎饼果子还有烤肠啥的。

” 大妈又问：“好吃不？” 我连忙说：“可好吃了，大妈，您尝尝。

” 大妈犹豫了一下，还是走了。

哎呀，我这心里有点失落。

又过了一会儿，来了几个学生。

他们看着我的摊位挺好奇，就围过来了。

一个小姑娘问：“这个煎饼果子多少钱一个呀？” 我说：“不贵，五块钱一个。

” 小姑娘又说：“那给我来一个吧。

” 哎呀，我这可高兴了，赶紧动手做煎饼果子。

我这手忙脚乱的，差点把鸡蛋给打地上了。

好不容易把煎饼果子做好了，递给小姑娘。

小姑娘尝了一口，说：“还不错。

” 我这心里乐开了花。

有了第一个顾客，后面慢慢就有人来了。

我也越来越有信心，吆喝得也更起劲儿了。

这一天下来，虽然累得不行，但是也挺有收获的。

我知道了自己哪些地方做得还不够好，下次得改进。

总之啊，第一天出摊虽然有点波折，但是也让我看到了希望。

以后我得继续努力，把我的小摊位经营得越来越好。

现在做早餐生意赚钱吗（一个人可以做的早餐生意）我们小区门口每天早上都会有很多的卖早餐的小商贩，骑着三轮车来卖早餐，很多人都在好奇做早餐生意赚不赚钱呢？今天聊聊我所看到的！其实你们不早起不知道，这些做早餐的也许半夜三四点钟已经起来了！五点钟的时候他们已经早早的等着了！现在基本每天早上五点钟起床上班的大有人在，一个是上班地方比较远，起来的早，还有很多的自由职业者，天亮就开工了！买个早餐是他们最好的选择！其中有一个专门做煎饼果子的小伙子引起了我的注意，这个小伙子，早上五点准时到，从早上5点到八点，三个小时，不间断，一个煎饼果子卖7元成本也就在2元一个左右，平均2分钟一个，预估一小时至少25个，一早上我想净赚三四百元还是没有问题的！我和他聊了会为何不多卖一会呢？九点十点左右还是有人买的！他说自己到9点需要上班了，另外8点以后街道管理的就上班了！这附近是不让摆摊的！我说你做了多久了，他说自己做煎饼果子有个五六年了！以前在一个市场上全职来做，后来市场拆迁了，于是自己上班了，但是目前自己上班比较轻松的，于是利用早上的时间又干上了老本行！说你自己一早上能赚个三四百吧！他说差不多！利用早上的时间干个三个小时挣个三四百元还是不错的！你要知道很多的全职上班族都没有赚到什么钱的！另外还有那些早上做肉夹馍的，有一对夫妻原来是在国企上班的，后来企业倒闭了，就下岗了，做起来肉夹馍，每天早上四点多，他和老伴就得起床，推着小吃车到居民区的便民摊点准备开张。

肉夹馍个儿大面儿实肉多，不加鸡蛋4元一个，加鸡蛋5元一个！生意好的时候，他一天最多能卖出160个肉夹馍，约100个鸡蛋，生意一般时也能卖出约120个肉夹馍。

“一个月能卖1万多。

确实比很多上班的年轻人赚得多，不过就是很辛苦。

”我问你们俩收入怎么样？他说算了算账：120个肉夹馍能卖480元，100个鸡蛋能卖100元，一个月差多17000多元。

1天得用20块蜂禽煤，5毛一个；二三十斤肉，十三四元一斤；20斤面粉，一块七八一斤；鸡蛋约5毛一个；香菜价钱不同季节相差大，便宜时候三四元一斤，但是现在已经是六七元一斤。

采访实录的范文采：大叔，您这都卖些啥特色小吃呀？摊：我这主打就是煎饼果子和烤冷面，这俩可都是大家的心头好呢。

我做的煎饼果子啊，那饼皮又薄又脆，里面夹的料可足了，油条、薄脆、火腿、生菜，再刷上我特制的酱料，咬上一口，啧啧，那叫一个香。

烤冷面也不差，冷面Q弹，加上鸡蛋、洋葱啥的，酸甜可口。

采：听起来就很美味呢。

大叔，您做这个小吃摊做了多久啦？摊：得有十几年喽。

想当初啊，我就想着做点小本生意，养活一家老小。

刚开始的时候也不容易，啥都得摸索，不过慢慢就做出了自己的风格。

采：那您这手艺是跟谁学的呀？摊：这手艺啊，一部分是自己琢磨的，一部分是跟我老家的一个老师傅学的。

老师傅做了一辈子小吃，他教了我不少窍门，像这煎饼果子的面糊怎么调才筋道，烤冷面的火候怎么掌握才不会焦糊，这里面学问可大了呢。

采：大叔，您每天都要准备很多食材吧？这得多早起来准备啊？摊：那可不，每天早上四五点就得起来准备食材喽。

像这煎饼果子的面糊得提前调好，让它醒一醒，这样做出来的饼皮才好吃。

还有那些配菜，都得洗得干干净净的，新鲜着呢。

采：这么辛苦啊，那您有没有想过休息休息，或者不干这行了呢？摊：哎，虽然辛苦，但是看到顾客吃得满意，我心里就高兴。

再说了，这么多年干下来，对这个小吃摊也有感情了，就像自己的孩子一样，舍不得放下啊。

而且啊，还有这么多老顾客，他们天天来吃，我要是不干了，他们得多失望啊。

采：大叔，您这小吃摊有没有什么特别有趣的顾客或者故事呀？摊：哈哈，那可太多了。

有个小伙子，他每次来都要加好多料，说我这煎饼果子是他吃过最好吃的，还说要把我这煎饼果子推荐给他所有的朋友呢。

还有个小姑娘，每次来都要跟我聊上几句，说我这小吃摊让她感觉很温暖，就像在家一样。

采：大叔，那您对未来有什么打算吗？摊：打算啊，就继续把这个小吃摊好好经营下去呗。

要是有可能的话，再把这小吃摊弄得更干净、更卫生一点，让顾客吃得更放心。

说不定啊，以后还能开个小店呢。

采：哈哈，那祝您早日开个小店啊。

煎饼果子摊安静书黑白版
摘要：
1.煎饼果子摊的位置和环境
2.老板的工作态度和技艺
3.顾客的满意度和反馈
4.煎饼果子摊的未来展望
正文：
煎饼果子摊安静书黑白版
在城市的一个角落，有一个煎饼果子摊，这里环境整洁，操作台前一尘不染，各种调料罐排列有序。

摊主是一位和蔼可亲的中年人，他每天早晨都会准时出现在这里，为过往的行人提供美味的煎饼果子。

这位老板对待工作非常认真，他熟练地掌握着煎饼果子的制作技艺。

从磨豆浆、和面，到摊煎饼、打鸡蛋，每一道工序都非常娴熟。

在制作过程中，他总是能够准确地把握火候，让煎饼果子的口感恰到好处。

他还会根据顾客的口味需求，加入不同的调料，以满足大家的味蕾。

在煎饼果子摊前，每天都有络绎不绝的顾客。

他们对老板的手艺赞不绝口，纷纷表示满意。

有的顾客说：“这家煎饼果子摊的味道真是一绝，我每天都要买一个当早餐。

”还有的顾客说：“老板人很好，每次都会根据我的口味调整煎饼果子，让我吃得非常满足。

”
面对顾客的满意度和认可，老板非常感激。

他表示，今后还会继续努力提高自己的技艺，为更多的人提供美味的煎饼果子。

谈及未来的发展，老板希望能扩大摊位的规模，为更多的顾客提供便利。

煎饼果子摊虽然只是一个小小的摊位，但却承载着老板对美食的热爱和对生活的执着。

这里，每一个煎饼果子都是他用心制作的艺术品，让每一个品尝过的人都难以忘怀。

生意人的活法读后感书里给我最深刻的一个印象就是，生意人得有那股子“打不死的小强”精神。

就好比你开个小店，今天可能顾客因为你门口有个小石子绊了一下就投诉你，明天供应商突然提价，感觉全世界都在跟你作对。

但真正的生意人可不会就这么被打倒，就像书里讲的那些例子一样，人家拍拍尘土，马上就想着怎么解决问题。

我就想啊，这做生意就像走钢丝，下面虽然看着险象环生，但只要你平衡感好，也就是有应对各种危机的能力，就能一路走下去。

还有啊，这生意人得懂得灵活变通。

你不能死脑筋，守着一个老规矩或者一种老产品不变。

书里提到有的商家看到市场流行啥就赶紧跟着做，当然不是盲目跟风啦，而是能巧妙地在流行元素里加入自己的特色。

这就像做菜似的，大家都做红烧肉，你要是能做出个带点水果香味的红烧肉，那肯定能吸引顾客。

我认识一个卖小吃的大叔，以前就只卖煎饼果子，后来看周围人都喜欢喝奶茶，他就推出了煎饼果子套餐，搭配自制的特色奶茶，生意一下子就更火了。

这就是懂得变通的好处。

再说说这人际关系。

生意人的人际关系那可真是一门大学问。

书里讲得很明白，不是说你要去巴结谁，而是要真诚地对待每一个合作伙伴、顾客。

你看那些成功的生意人，他们周围就像有一个磁场，能吸引很多人愿意跟他们合作。

我有个朋友做小生意的，他对每个顾客都特别热情，就像对待自己的亲戚朋友一样。

有时候顾客买个东西少给了几块钱，他也不计较，还说就当是给朋友的优惠。

结果呢，这些顾客就成了他的活广告，给他介绍了不少新客源。

这就是书中说的那种人际关系的力量，你对别人好，别人也会想着你。

不过呢，这本书也让我看到了生意人的不容易。

很多时候，他们得牺牲自己的休息时间，得不断学习新东西。

就像现在互联网时代，你要是不懂点网络营销，那可就落后了。

书里那些生意人为了学习新的营销模式，又是参加培训，又是自己研究的，真的是很拼。

我就觉得吧，这做生意就像一场马拉松，不是看你一开始跑得多快，而是看你能不能坚持到还能不断调整自己的节奏。

我的梦想我的梦想啊，说出来不怕你们笑话，其实特简单，就是想开个煎饼果子摊儿。

可不是那种普普通通的煎饼果子摊，我要把它打造成煎饼果子界的“米其林”！哎，你可能觉得我异想天开吧？其实这事儿在我心里酝酿好久了。

话说，我上班那地儿附近有个煎饼果子摊，那叫一个火爆！每天早上排队那阵势，堪比春运抢票。

我呢，也经常去光顾，一来二去跟摊主大爷也熟了。

大爷手法那叫一个行云流水，咔咔两下，一个薄脆金黄的煎饼果子就出锅了。

关键是那味道，啧啧，绝了！酱料调得特别好，咸甜适中，还有点微微的辣，一口下去，饼皮酥脆，薄脆嘎嘣响，鸡蛋嫩滑，香菜葱花提味，简直人间美味！可是啊，这大爷有个毛病，就是不爱干净！他那摊位，怎么说呢，就比较“原生态”。

油渍麻酱到处都是，煎饼铲子黑乎乎的，看着就让人有点膈应。

我每次吃都得进行一番心理建设：味道好就行，味道好就行…… 有一次，我亲眼看见一只苍蝇一头扎进了酱料桶里！我当时胃里就一阵翻江倒海，差点当场表演个“喷射战士”。

从那以后，我就很少去了，但那煎饼果子的味道却一直在我心头萦绕，挥之不去。

所以我就琢磨着，自己开个煎饼果子摊吧！首先，卫生必须得搞好！我的摊位一定要窗明几净，一尘不染，所有工具都得每天消毒，酱料桶必须加盖，苍蝇蚊子什么的，绝对不允许靠近！然后，口味也得创新，除了传统的煎饼果子，我还要开发一些新口味，比如加芝士的，加肉松的，加辣条的……想想都流口水！而且，我的煎饼果子摊还要有特色！我要给它起个响亮的名字，比如“煎饼果子Plus”、“宇宙无敌煎饼果子”什么的。

我还想设计一些可爱的包装，印上我的卡通头像，再配上一些搞笑的slogan，比如“吃了我的煎饼果子，保证你幸福一辈子！”之类的。

当然，我知道这只是个梦想，实现起来肯定不容易。

但我相信，只要我努力，总有一天，我的“米其林”煎饼果子摊会成为现实！到时候，欢迎大家来捧场啊，保证让你们吃到扶墙出！想想看，每天早上，看着顾客们吃着我做的煎饼果子，脸上露出满足的笑容，那感觉，肯定比现在坐在办公室里敲键盘爽多了！哎，所以说，我的梦想，就是开个煎饼果子摊儿，就这么简单！。

初一家长给孩子一封信亲爱的儿子:新的学期马上就要开始了。

明天，你又将背上沉重的书包，跨入校园。

像你所说的，新学期来了，你有些期盼有些害怕。

显然，你怕的是，繁重的学习任务又将压在肩头，期盼的是，你又将投入校园的怀抱，回到属于自己的班集体。

昨天晚上，我明确告诉你，从现在开始，家里的电脑不许动，不许玩，甚至连看一眼都不行。

从今天开始，你就要继续刻苦学习了。

亲爱的儿子，我向来对你要求极为严格，很多外人看来，我的严格几近残酷。

譬如，我要求你必须进班级或年级前多少名，如果学习成绩不好，就会被我训斥，等等。

有人指责我，你对孩子太法西斯了。

爱玩是孩子的天性，你为什么要扼杀孩子的童年快乐呢?甚至有很多人建议我：你要学会夸奖孩子，你要学会赏识教育，你不能泯灭孩子的天性，等等。

亲爱的孩子，告诉你吧，那些人说的都是混帐话。

他们对教育孩子没有自己的主意，只能是按着书上的教条，人云亦云。

爸爸认为，真正行之有效的经验，只有自己总结的才管用，书上的教条，只能做些参考而已。

这个世界上没有包治白病的灵丹妙药。

我是当爹的，我必须对你的学习对症下药。

爸爸写了那么多文章，爸爸知道一些作者是怎么糊弄人写书写文章的。

那些废话似的真理，xxx不如。

孩子，玩是人类的天性。

爸爸40岁的人了，也非常爱玩。

但是，爱玩不能耽误正业。

爸爸小时候何尝不喜欢玩呢?放学后，爸爸就去割草或者放羊。

晚饭后，小伙伴们在大街上捉迷藏，那种快乐的喊叫，撞击着爸爸的耳膜。

后来，村子里买了一台黑白电视，晚上，成群的孩子们簇拥着看电视;而我，被你爷爷管教着，在家学习。

正是在你爷爷的严格管教下，我才成为村里改革开放后的第一个大学生。

如今，多少年过去了，爸爸在宽敞明亮的书房里敲打着文字，过着惬意的生活。

那些当年玩耍的伙伴们，要靠田间的操作养活全家。

我并不鄙视他们的职业，但正如你说，你也不愿意像西大街卖煎饼果子的小摊贩那么操劳，你也希望像爸爸这样在办公室里工作，免得风吹日晒，冬有暖气，夏有空调。

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