食粥养生

材料：大米、香菇、虾、盐、油做法：1.米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制一小时；2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时；3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉；5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。

冬天就要来了吧。

对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。

为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。

秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥：鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗做法：1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用；2.砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟；3.加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享：1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些，如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材；2.先将水烧开后再下入米粒，可以防止米粒粘在锅底；3.煮粥的时候可滴入几滴油，这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅；4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下，这样可以使粥更加浓稠，记住一定是要朝一个方向搅拌。

有美丽的曲线身材是所有女人的梦想，所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少，有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的，其实不然，很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。

下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。

酒酿蛋:酒酿（甜酒）加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋，木耳，银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。

老中医养生粥养生粥有很多，那么中医养生粥你知道有哪些吗？下面店铺给大家介绍老中医养生粥，希望对你有用!老中医养生粥1、当归红枣粥材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。

2、羊肉萝卜小米粥原料：小米150，白萝卜70克，羊肉50克，香菜15克，盐、味精、料酒各适量。

做法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，香菜切小段。

锅中加入水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲干净。

另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖。

肉快要熟时下入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可出锅。

功效：补虚证，健脾和胃，滋阴肾气，补虚清热。

3、虾米粥原料：制作虾米粥所需要的材料超级简单，仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。

做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。

功效：养肾强肾，补钙壮骨。

4、枸杞大枣玉米渣粥原料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。

做法：枸杞、大枣用清水淘洗干净，锅中加入清水烧开。

下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可出锅。

功效：养血安神，补肝，肾降血糖。

5、桂圆枸杞粥材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

养生汤推荐1、南瓜橙子浓汤原料：南瓜300克、橙子1个、牛奶1碗，白糖1汤匙准备：南瓜洗净削皮，去瓤，切粗条;橙子去皮，切8份;做法：将水倒入宽口瓦煲煮沸，放入南瓜煮5～8分钟，待南瓜微软放入橙子和牛奶，煮5分钟，下糖调味即可饮用。

养生粥大全及配方养生粥配方1、红豆粥材料：米、红豆、芸豆。

做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。

待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

养生粥配方2、红薯粥材料：红薯1个、大米2把。

做法：红薯去皮切成小块。

大米淘洗浸泡30分钟。

锅里倒入凉水，放进红薯和大米，大火烧开，转小火熬40分钟至粘稠即可。

养生粥配方3、豆蔻粥材料：肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克。

做法：将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。

养生粥配方4、冬瓜粥材料：新鲜冬瓜150克，大米100克。

做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米同煮成粥，入油盐调味，分早晚食用。

养生粥配方5、黄豆芝麻粥材料：黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克。

做法：黄豆先浸泡一段时间，再用黄豆煮粥，可加入高汤，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

养生粥配方6、鸡肉薏米粥材料：薏米、鸡胸肉、水、酱油、葱花、紫菜碎。

做法：首先将薏米泡水洗净后，和水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加酱油调味并关火，最后撒点葱花和紫菜碎即可食用。

养生粥配方7、小白菜木耳粥材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克。

做法：将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。

养生粥配方8、绿豆薏米芡实粥材料：绿豆、薏米、芡实。

做法：绿豆、薏米洗净，浸泡1～2个小时。

绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。

如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。

养生粥配方9、赤小豆粥材料：赤小豆150克，粳米50克。

做法：先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。

每日早晚，认此粥为食。

粳米150克。

将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。

养生粥配方10、山芋粥材料：山芋100克，粳米250克。

做法：将粳米洗净，再将山芋洗净去皮，切成小丁备用。

让知识带有温度。

立秋养生食疗粥整理（立秋）不是真正秋天的到来，炎夏的余热未消，（处暑）节气也将在8月23日随之而来，因此防暑热依旧必不行少。

立秋养生食疗粥推举有哪些你知道吗?一起来看看立秋养生食疗粥推举，欢迎查阅!立秋养生食疗粥推举1、大麦芽汤:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,生姜5片,猪瘦肉200克。

大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,生姜5片,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小时。

有清热消暑、理气健脾的功效。

2、生地粥:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滤出药汁,再复煎煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。

将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

滋阴益胃,凉血生津。

3、陈皮冬瓜二豆粥:冬瓜250克,陈皮5克,扁豆30克,黑豆30克。

将冬瓜洗净去皮切片,与洗净的陈皮、扁豆、黑豆同入锅中,加适量清水,用小火煮至二豆熟烂,调入精盐即成,有健脾祛湿消暑的功效。

立秋后养生的食物立秋养生八字诀:润燥、补肺、养阴、多酸1、润燥首选莲藕莲藕的食用（方法）“生熟两适宜”。

作为水果生吃的,味道甘甜、凉爽入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透亮,软糯清润,是秋令美味小菜;第1页/共3页千里之行，始于足下。

和排骨炖汤,健脾开胃、养分丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生;2、补肺首选杏仁杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。

当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。

甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用;3、养阴首选蜂蜜蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。

将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。

在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美;4、多酸首选葡萄葡萄最好整颗吃。

《老老恒言》中的粥食养生（之十三）1. 引言1.1 胃口不好怎么办？在胃口不好的时候，可以选择多次少量的方式来进食，每次食量不宜过大，避免给胃部带来过大的负担。

尽量避免食用刺激性食物和油腻食物，以免加重胃部负担。

最重要的是要保持心情愉快，精神放松，不要因为胃口不好而焦虑或压力过大，这样会影响消化吸收，进一步加重胃部不适。

通过正确的饮食调理和心理调节，可以有效改善胃口不好的情况，让身体恢复健康。

1.2 粥食对养生的重要性粥食在养生中的重要性不言而喻，它是一种既易消化又易吸收的食物，非常适合胃口不好的人群。

而且粥食中富含大量的水分，可以有效帮助身体排除毒素，保持身体的水分平衡，有助于改善肠胃功能，提高人体的代谢率。

粥食还可以给身体提供丰富的能量和营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，有利于增强人体的抵抗力，减轻疾病造成的损害。

粥食被认为是养生的重要选择之一，在日常生活中经常食用粥食可以帮助人们保持健康的体魄，达到延年益寿的效果。

在现代社会中，饮食不规律、压力大等问题越来越普遍，因此选择粥食作为养生方法是非常明智的选择。

通过养成吃粥的好习惯，不仅可以改善身体状况，还可以提高生活质量，享受更健康、更长寿的生活。

2. 正文2.1 选择适合自己的粥食在选择适合自己的粥食时，首先要考虑个人的体质和需求。

不同体质的人适合的粥食也会有所不同。

体弱者可以选择加入一些滋补的食材，如枸杞、红枣、大枣等，以增强体质。

而肥胖者则可以选择低热量、清淡的粥食，帮助减肥和调节身体的代谢。

还要考虑个人的口味和喜好。

不同人对于粥食的口味偏好也会有所不同，有些人喜欢清淡的八宝粥，有些人喜欢浓稠的肉粥。

在选择适合自己的粥食时，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

还可以根据季节和气候来选择适合自己的粥食。

在夏天可以选择清凉解暑的粥食，如冷粥、绿豆粥等；在冬天可以选择暖身补气的粥食，如鸡蛋粥、牛肉粥等。

选择适合自己的粥食不仅可以满足口腹之欲，还可以滋补养身，有利于身体健康。

喝粥的七大功效喝粥是中华民族的饮食传统之一，古人云：“食以养生”，喝粥有很多好处，可以帮助身体强壮，保持健康。

下面我们来说说喝粥的七大功效。

1、易消化、易吸收喝粥比吃干饭更易消化、易吸收。

粥不仅是将大米或其他粮食加水煮熟的简单饮食方式，还包含有丰富的维生素和矿物质等，能让我们更好地吸收和利用食物中的营养物质。

2、减肥健身喝粥是减肥的好方法。

因为粥中的水份含量比较高，能够使我们快速的饱腹感增强。

喝粥可以减少我们的热量摄入，但是又能具备清醒头脑的优点，加上粥的营养丰富，所以非常适合想要减肥的人。

3、改善肠胃喝粥可以改善肠胃的问题。

粥中的水份比较多，能够软化我们的肠胃中粘附在肠道壁上的浪费物质，并且很容易被人体吸收利用，减轻肠胃负担，缓解肠胃不适。

4、补虚养身喝粥对滋补养身也是非常有好处的。

因为粥可以调节身体内环境，增加身体免疫力，清除我们的体内毒素，提供足够的营养供给，保持我们健康的生命力。

5、缓解压力喝粥可以缓解压力，让我们变得更加平静、冷静。

粥是一种非常柔和的饮食方式，能够给予人体一种柔软温馨的感觉，让我们很容易地放松心情，缓解压力。

6、美容养颜喝粥有美容养颜的作用。

粥含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们消除身体中的废物，改善皮肤质量，增强身体机能，促进身体的新陈代谢，让我们的皮肤更加美丽健康。

7、降低胆固醇喝粥还可以降低胆固醇。

粥含有丰富的纤维素，可以降低胆固醇的吸收率，保持我们的胆固醇健康水平。

此外，喝粥可以保持血糖稳定，防止血糖波动。

总之，喝粥不仅是我们饮食传统的一部分，也是保持身体健康的一种有效方式。

喝粥能有很多好处，如帮助身体强壮，保持健康，消化、吸收更容易等等。

我们应该经常喝粥，让自己享受健康带来的快乐和幸福。

隔水炖粥养生食谱大全
隔水炖粥是一种非常营养且养生的食谱，下面为您介绍一些隔水炖粥的做法。

1. 隔水炖南瓜粥
材料：南瓜、糯米、红枣、枸杞、莲子、冰糖
做法：将南瓜削皮去籽，切成小块。

糯米洗净后与南瓜一同
放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子。

将炖盅放入大锅中，加入适量的水，水位不要超过炖盅的高度。

开大火烧沸后转小火慢炖2-3小时。

最后加入红枣、枸杞、莲子和适量的冰糖炖
煮片刻即可。

2. 隔水炖银耳薏米粥
材料：银耳、薏米、红枣、冰糖
做法：将银耳提前泡软，切成小块。

将薏米洗净后与银耳一
同放入炖盅中，加入适量清水，盖上盖子，进行隔水炖煮。

加入适量的红枣和冰糖，炖煮2-3小时即可。

3. 隔水炖黑米红豆粥
材料：黑米、红豆、桂花、红枣、冰糖
做法：将黑米和红豆提前泡软，洗净后放入炖盅中，加入适
量清水，盖上盖子进行隔水炖煮。

约炖煮2小时后，加入适量的桂花、红枣和冰糖，继续炖煮片刻即可。

4. 隔水炖莲子百合粥
材料：莲子、百合、米、红枣、冰糖
做法：将莲子和百合提前泡软，洗净后与米一同放入炖盅中，
加入适量清水，盖上盖子进行隔水炖煮。

约炖煮2-3小时后加入适量的红枣和冰糖，继续炖煮片刻即可。

以上就是几种常见的隔水炖粥做法。

这些粥都很适合作为养生食谱，不仅营养丰富，而且炖煮过程中可以保留食材的营养成分，有助于身体健康。

养生粥及功效每一种养生粥都有它独特的功效。

下面店铺给大家介绍养生粥及功效，希望对你有用!养生粥功效1：【红枣粥】红枣性温，营养价值高，含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多项人体所需的氨基酸，满足人的营养需求，对人体保健非常有益处。

此外，红枣还能够补气养血，补益脾胃，脾胃虚弱的人常使用红枣粥，可增加食欲，治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。

将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。

由于红枣所含糖类物质非常高，所以糖尿病患者需要忌食红枣。

做法：将小米、红枣洗净，并将红枣去核，然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水一起用大火熬煮开，再转用小火熬至浓稠状，拌入适量的糖即可食用。

养生粥功效2：【玉米粥】从中医学角度来说，玉米归入胃、膀胱二经，因而具有健脾益胃的功效，并可使人开胃、增加食欲，胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃，补充营养、补足气血，改善人体营养不良的症状。

做法：将适量大米洗干净，然后把新鲜的玉米剥下洗净，最后将玉米和大米一起放入锅中，倒入适量清水用大火煮开后，改用小火慢煮二十分钟左右即可。

养生粥功效3：【鸡蛋粥】鸡蛋被誉为“最营养的早餐”，能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。

不但如此，用鸡蛋熬的粥，还是一道非常营养养胃的早餐粥。

中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。

因此，常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥，防治阴血不足引起的肺胃损伤，补脾和胃，治疗营养不良。

做法：将蛋打在碗中，并搅拌打散，把淘洗干净的米放入锅中加水煮开后，马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。

养生粥功效4：【南瓜粥】南瓜性温，归入脾、胃二经。

一方面南瓜具有帮助胃消化的作用，防止消化不良、食物堆积，从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。

另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶，使胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。

做法：将新鲜的难过切皮洗净，放入蒸锅中蒸软后，将其捣成泥，将大米放入锅中加水熬煮开后，加入南瓜泥边煮边搅拌，至米和南瓜足够软烂可口即可。

中医食疗养生菜谱中医食疗养生，源远流长，是中华民族传统医学的瑰宝。

通过合理搭配食物，利用食物的性味和功效，达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。

以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱，让您在享受美食的同时，也能收获健康。

一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。

材料准备：山药 100 克，枸杞 20 克，大米 50 克。

制作方法：1、山药去皮洗净，切成小块；枸杞洗净备用；大米淘洗干净。

2、将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 20 分钟。

3、放入山药块继续煮 15 分钟，至山药软烂。

4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。

山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用；枸杞则能滋补肝肾、益精明目。

这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用，如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。

二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。

材料准备：乌鸡 1 只，红枣 10 颗，桂圆 10 颗，生姜 3 片，盐适量。

制作方法：1、乌鸡洗净，切成大块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

2、红枣去核，桂圆洗净，生姜切片。

3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

4、最后加入适量盐调味即可。

乌鸡营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效；红枣能补中益气、养血安神；桂圆可补益心脾、养血安神。

此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群，如女性月经后、产妇产后等。

三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。

材料准备：百合 20 克，莲子 20 克，银耳 1 朵，冰糖适量。

制作方法：1、银耳用清水泡发，撕成小朵；百合、莲子洗净备用。

2、将银耳、百合、莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 1 小时。

3、加入适量冰糖，继续煮 10 分钟，至冰糖融化即可。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用；莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神；银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。

学做食疗养生食谱
食疗养生食谱一：红枣薏米粥
食材：红枣10颗、薏米50克、糯米50克、冰糖适量
做法：
1. 将红枣洗净，去核备用。

2. 薏米和糯米洗净后混合，加入适量水浸泡半小时。

3. 将泡软的薏米和糯米连同水一起倒入锅中，用中小火煮熟至粥稠。

4. 加入红枣和冰糖，继续煮煮熟。

5. 搅拌均匀后即可享用，早晚各食用一碗。

食疗养生食谱二：银耳莲子羹
食材：银耳20克、莲子30克、冰糖适量
做法：
1. 将银耳和莲子分别洗净，银耳用清水泡软备用。

2. 将泡软的银耳放入锅中，加入适量水和莲子，小火煮煮熟。

3. 加入适量冰糖，慢慢熬煮至糖溶化。

4. 煮熟后搅拌均匀，关火待凉即可食用。

食疗养生食谱三：苦瓜瘦肉汤
食材：苦瓜1根、瘦肉150克、生姜适量、盐适量
做法：
1. 苦瓜去皮后切成薄片，瘦肉切成薄片备用。

2. 生姜切成细片备用。

3. 将苦瓜片放入开水中焯水，捞出备用。

4. 锅中放入适量水，加入生姜和瘦肉，煮至肉熟。

5. 加入焯水过的苦瓜片，继续煮煮片刻。

6. 最后加入适量盐调味，煮片刻即可关火食用。

食疗养生食谱四：山药炖鸡蛋
食材：山药200克、鸡蛋2个、瘦肉50克、生姜适量、盐适量
做法：
1. 山药去皮切成小块，鸡蛋煮熟剥壳备用。

2. 锅中放入适量水，加入生姜和瘦肉，煮片刻。

3. 加入山药块和鸡蛋，继续煮煮片刻。

4. 最后加入适量盐调味，煮至山药熟烂即可关火食用。