小学五年级语文《腊八粥》教案及教

《腊八粥》教案一、教学目标：知识与技能：1. 学习了解腊八粥的由来和文化内涵。

2. 掌握制作腊八粥的步骤和方法。

3. 培养学生的动手能力和团队合作意识。

过程与方法：1. 通过观察、讨论、实际操作等方式，引导学生主动参与课堂活动。

2. 培养学生的观察力、思维能力和动手能力。

3. 组织学生进行小组合作，促进团队合作与交流。

情感态度与价值观：1. 培养学生对传统文化的尊重和热爱。

2. 培养学生的团队合作精神和分享精神。

3. 培养学生的动手能力和独立解决问题的能力。

二、教学重难点：教学重点：1. 了解腊八粥的由来和文化内涵。

2. 掌握制作腊八粥的步骤和方法。

教学难点：1. 培养学生的观察力和动手能力。

2. 组织学生进行小组合作，促进团队合作与交流。

三、学情分析：学生是小学六年级下册的学生，他们对传统文化的了解较为有限。

在日常生活中，他们更多接触到的是现代化的食品和文化，对传统节日和传统食品的认识欠缺。

因此，本节课的内容将引导学生了解腊八粥的由来和文化内涵，并通过亲身制作腊八粥的过程，培养学生对传统文化的热爱和兴趣。

学生在六年级已经具备一定的观察力和动手能力，可以通过实际操作来加深对腊八粥制作过程的理解。

同时，通过小组合作的方式，可以培养学生的团队合作意识和交流能力。

四、教学过程：1. 新课导入a. 教师准备一碗腊八粥，摆放在讲台上，并让学生围坐在一起。

b. 教师将碗中的腊八粥递给学生，让他们仔细观察、闻一闻，引发学生对腊八粥的好奇心和兴趣。

c. 教师问学生：“你们知道这是什么食物吗？它在什么时候吃？”引导学生回忆农历腊月的重要节日——腊八节，并与腊八粥进行关联，引导学生思考腊八粥的由来。

2. 了解腊八粥a. 教师通过多媒体展示腊八粥的图片和视频，向学生介绍腊八粥的由来和文化内涵。

讲解腊八粥是为了庆祝农历腊月初八这个传统节日而制作的食物，寓意着祈福、团圆和健康。

b. 教师引导学生进行讨论，了解腊八粥在农村地区的传统制作方式，例如在腊八前一晚将大米浸泡，蒸熟后加入红枣、莲子、花生等食材，再煮成浓稠的粥。

创新教案
《腊八粥》教学设计
教学目标：
1.学习字词，积累叠词，了解小说背景。

2.了解小说借助对话推动情节发展的特点，引导学生学习用读对话梳理情节的方法，整体感知人物形象。

3.初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

4.深读文章，分清内容的主次，体会作者是如何做到详略得当的。

教学重、难点：
1，初步了解小说用语言塑造人物形象的特点，关注人物语言描写的不同形式，用品读关键词句，揣摩心理的策略，加深对人物形象的感知。

2，深读文章，分清内容的主次，体会作者是如何详略得当的。

教学过程：
第一课时
一、导入新课，明确文体
1.播放微视频，引出小说背景。

2.板书课题，读准课题。

二、字词教学，了解环境
1.出示字词，读准字词，引导学生从词语内容和形式上发现规律。

2.情境朗读，了解环境。

三、梳理情节，初识形象
1.快速默读第6—19自然段，思考：八儿想吃腊八粥却吃不到，他是怎么办的？
2.根据学生回答，梳理小说情节。

3.根据板书，串联情节，了解小说主要内容。

4.小结：这篇小说就是用对话推动情节的发展。

刚才，我们读了八儿和妈妈的对话，梳理出的情节就是小说的情节。

5.交流：从这些情节中，你看到一个怎样的八儿？
四、品读语言，丰盈形象。

腊八粥一课教案腊八粥一课教案（精选5篇）作为一无名无私奉献的教育工作者，通常会被要求编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。

来参考自己需要的教案吧！下面是小编整理的腊八粥一课教案（精选5篇），欢迎阅读与收藏。

腊八粥一课教案1教学目标1.会写“腊、粥”等15个字，会写“糊涂、搅和”等9个词语。

2.朗读课文，想象八儿的馋样儿。

3.了解课文的内容，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略，想想这样写的好处。

体会作者是如何详写主要部分的。

4.找出文中描写细腻的句子，体会其表达效果。

第一课时一、导入新课，激发兴趣。

1.在上节课中，我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节，其中提到了一种腊八那天会吃的食物——腊八粥。

民间有句俗语“腊七腊八，冻掉下巴”，这说明在腊月天气很冷。

于是，产生了一种民俗，在腊八这一天要喝腊八粥，把下巴粘牢。

这就是腊八粥的由来。

2.在你的心目中腊八粥是什么样的?谈谈你对腊八粥的印象。

3.导入新课：今天，我们就跟着沈从文一起去品尝一碗热腾腾的腊八粥。

4.板书课题，介绍作者和作品。

二、检查预习，扫清字词障碍。

1.指名读生字、新词。

着重指导：唾沫(tuòmo) 孥孥(núnú)2.指导书写课后方格中的字。

着重分析指导“腻、灌、褐、筷”，并且在黑板上方格中示范。

三、初读课文，整体感知。

1.自由读课文，说一说这篇课文围绕“腊八粥”主要讲了一件什么事。

(本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。

)2.通读课文，你认为整个小故事可以分为哪几个部分?能否用小标题概括故事情节?(盼粥—想粥—猜粥—看粥—喝粥)3.说一说哪一部分写得详细。

(等粥)哪一部分写得简略?(吃粥)4.找出自己喜欢的部分，小组内读一读，谈一谈你的感受。

四、课堂小结。

初读课文后，你感受到了什么?(八儿天真、可爱、嘴馋，腊八粥香甜诱人、惹人喜爱。

长春版小学语文五年级下册《腊八粥》公开课教学设计(1)《腊八粥》教案【教学目标】知识与技能：1.认识10个生字，会写7个生字。

2.能有感情地朗读课文。

过程与方法：通过多种形式的朗读，研究文中人物的对话描写。

情感态度和价值观：通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会“八儿”一家的其乐融融。

【重点难点】重点：文中人物动作、语言和心理活动的描写。

难点：体会“八儿”一家的其乐融融。

【教学方法】看图法、合作法、小组活动。

【课前准备】教师准备：搜集有关资料，多媒体课件，插图。

学生准备：学生查找资料，了解腊八粥的相关民俗。

【课时安排】一课时第一课时一、创设情境，激趣揭题1．出示腊八粥图片。

（课件出示）2．课件上的食品你们认识吗？（腊八粥）同学们，你们吃过腊八粥吗？谁能说一说对腊八粥的了解。

（学生交流查找的资料）今天我们就来研究《腊八粥》这一课，看看课文是怎样讲述腊八粥的，请同学们齐读课题。

[设计意图]从各种腊八粥图片入手，让学生在不知不觉中进入课文的情境之中，感悟文本的心境已寂静进入状况，激发学生研究课文的愿望。

二、初读课文，整体感知1.教师范读课文，再指名朗诵课文，边读边记自然段记号，画出读禁绝的词语。

2.课件出示：（1）生字组词枣仁沸唾肿胀拣（2）认读词语腊月挑拣浓稠肿胀沸腾红枣唾手可得仁至义尽（3）谁来介绍一下作者XXX？（学生在班级中相互汇报交流自己收集的有关XXX的资料）（结合学生的发言出示课件介绍XXX。

）3.关于腊八粥的常识学生汇报，教师适时补充。

（出示拓展材料：腊八粥的六个传说）4.教师小结。

（课件出示）我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年了，最早开始于宋代。

腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥、佛粥，民间传说来自天竺。

中国南宋文人XXX撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。

”吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。

最早的腊八粥是红豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

《腊八粥》教案设计一、教学目标知识与技能学生能够理解《腊八粥》一文的主要内容，包括腊八粥的制作过程和文化意义。

掌握课文中的关键词汇和短语，了解腊八节的由来和习俗。

情感态度与价值观激发学生对中国传统文化和节日的兴趣，增强民族文化自豪感。

培养学生的合作学习能力和动手实践能力。

过程与方法通过讲解、讨论、实践活动等多种教学方法，使学生能够全面了解并体验腊八粥的文化内涵。

二、教学重难点重点《腊八粥》的文化背景和制作方法。

腊八节的历史意义和现代价值。

难点深入理解腊八粥在传统文化中的象征意义。

实践活动中如何准确理解和执行腊八粥的制作过程。

三、教学准备教学资源：腊八粥的图片、视频资料、相关的历史背景资料。

教学工具：多媒体教学设备，制作腊八粥的原料（如进行实践活动）。

四、教学过程导入新课启发式提问：“你们知道腊八粥是什么吗？腊八粥和腊八节有什么关系？”展示腊八粥的图片或视频，简介腊八粥的基本信息。

新课讲解背景知识分享：介绍腊八节的历史起源、习俗和腊八粥的文化意义。

课文阅读：指导学生阅读《腊八粥》，强调课文中的关键信息和细节。

词汇学习：讲解并强化课文中的新词汇和重要短语。

课堂活动小组讨论：分小组讨论腊八粥的制作材料和步骤，每组分享自己的发现。

文化探究：探讨腊八粥在中国传统文化中的意义，让学生发表个人看法。

实践活动（如条件允许）动手制作腊八粥：提前准备腊八粥的原料，指导学生按照传统方法制作腊八粥。

体验分享：学生在制作过程中拍照或记录，最后进行分享汇报，讲述制作体验和感受。

课堂总结总结腊八粥的文化意义和学生的学习体会。

强调传统节日习俗对于继承和发展民族文化的重要性。

作业布置写一篇短文，题目为“我的腊八粥制作体验”或“腊八节的文化意义”。

《腊八粥》教案（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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小学教案设计《腊八粥》1. 教学目标1.1 知识与技能目标- 学生能够正确认读“腊、粥”等15个生字，会写“腊、粥”等8个生字。

- 能有感情地朗读课文，背诵文中自己喜欢的部分。

1.2 过程与方法目标- 通过阅读、讨论、分析等方法，理解课文内容，感受腊八粥的甜蜜、家庭的温情。

- 学习文中描写人物心理活动的方法，提高阅读理解能力。

1.3 情感态度与价值观目标- 体会八儿一家的其乐融融，感受传统节日习俗中蕴含的人情美、文化美，激发对中国传统文化的热爱之情。

2. 教学重难点2.1 教学重点- 生字词的学习与掌握。

例如，“腊”字，左边是“月”字旁，通常与肉有关，在“腊八粥”这个词中，指的是农历十二月（腊月），这个月里有传统的腊八粥习俗。

“粥”字，注意笔顺，中间部分的笔画较多，要引导学生准确书写。

- 引导学生读懂课文，理解课文中描写八儿等粥时的心理活动的描写。

像课文中“妈，妈，要到什么时候才……”“那我饿了！”这些语句生动地表现出八儿急切想吃腊八粥的心理。

2.2 教学难点- 体会作者如何通过细腻的描写展现出传统节日的民俗风情和家庭的温暖。

文中对腊八粥食材的详细描写，如“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着”，不仅写出了腊八粥的食材丰富，更烘托出家庭制作腊八粥的温馨氛围，这对于学生理解传统节日背后的文化内涵有一定难度。

- 感受作者语言的独特魅力。

文章语言通俗易懂又富有童趣，如“住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了”这种夸张的描写，如何让学生理解并体会其中蕴含的情感是教学难点。

3. 教学方法3.1 情境教学法- 在导入环节，通过展示一些腊八粥的精美图片，播放熬腊八粥的声音，创设出一种浓浓的节日氛围，将学生带入到课文所描述的情境中。

在讲解课文过程中，也可以适时地再次展示与课文内容相关的情境画面，如八儿眼巴巴地看着锅里的腊八粥的画面，帮助学生更好地理解八儿的心理活动。

《腊八粥》教案（优秀6篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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课文《腊八粥》教案课文《腊八粥》教案（精选16篇）作为一名默默奉献的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以更好地组织教学活动。

快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编整理的课文《腊八粥》教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

课文《腊八粥》教案篇1学习内容：《徜徉于我们的节日腊八》第三板块“经典诗词诵读节日”学习目标：1、通过指导学生诵读和腊八有关的诗词，能够正确、流利地朗读诗句，能够助赏析内容读懂诗句的意思和描述的情境，在此基础上有感情地诵读古诗。

2、通过解读夏仁虎的《腊八》和陆游的《十二月八日步至西村》，了解腊八的独特习俗和节日情怀。

学习重点：指导学生诵读节日诗词，挖掘其中的节日文化，感受腊八节中所体现的利乐他人、丰盈自我的节日情怀。

学习难点：结合诗句内容了解节日的习俗和情感内涵，体会陆游的情感变化与节日的关系，感受腊八带给人们的温暖。

教法：诵读感悟法，创设情境法，评议讨论法。

学法：诵读感悟法，图文结合法，合作交流法。

学习准备：多媒体课件时间安排：一课时学习过程：一、节日主题导入：同学们，今天老是想和大家一起聊聊腊八节。

你对这个节日了解多少呢？（指名发言，教师补充资料并及时点评，丰富学生对腊八的感受，明确这是一个身处寒冬却内容丰富，让人倍感温暖的日子。

）这份温暖通过不同的.节日习俗传递下来，今天我要以一种特殊的方式去体验这份温暖诗词。

（板书主题：腊八诗词）二、诵读诗词：1、《腊八》（清）夏仁虎腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。

（1）自己试着读一读，要求正确、流利。

（2）指名朗读后全体诵读。

（3）从这首诗里，你看到腊八节怎样的习俗？（指导学生发现，腊八煮粥的习俗，在皇室成员、王公大臣中也不例外。

）对于这样的习俗，你有什么要问的吗？预设：为什么煮粥？为什么要进奉？为什么称之为“当今佛”？（出示资料：腊八粥的传说。

）通过资料阅读，你一定有所收获。

和同桌交流一下，互相说一说。

小学五年级语文《腊八粥》教案及教学反思教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书，包括教材简析和学生分析、教学目的、重难点、教学准备、教学过程及练习设计等，下面是由小编为大家整理的范文模板,仅供参考,欢迎大家阅读.小学五年级语文>教案教材分析文章选自沈从文先生早年的小说>的前半部分,全文围绕〝八儿〞等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态.心情,展现了一幅淳朴.和睦.温馨的图景.学习者特征分析大部分学生比较容易接受本课的学习内容,具有较强的求知欲望,学习比较积极,参与学习的面儿比较广.教学目标1认识_个生字,会写7个字.2有感情地朗读课文.3学习文章中人物的对话描写.教学方法看图法.合作法.小组活动.教学过程一. 看图导入:1.请学生说一说对〝腊八〞或腊八粥的了解.2.教师导语:今天我们就来学习>这一课,请同学们齐读课题.二.初读课文:1.学生指名读课文,边读边标记自然段记号,划出读不准音的词语.2.正音,并反复读关键词语.3.同桌一起读重点段落.三.再读课文:1.学生围绕课后题默读思考.2.学生自读,教师巡视.3.学生汇报:第1小题:练习概括课文的主要内容.也可以先适当提出文中的主要人物,围绕〝妈妈〞和〝八儿〞结合课题来概括,这样先降低了难度,概括效果会更好.第2小题:这一题旨在训练学生对〝八儿〞这一人物是否理解.是在梳理文章大意后关注作者的表达.聚焦到主人公〝八儿〞身上,因为他的心理活动变化构成了本课的线索,可以此为突破口.从〝迫不及待〞到〝苦苦等待〞到〝美妙的猜想〞再到〝亲见时的惊讶〞,文章随处可见〝八儿〞急切想吃腊八粥的情形.第3小题:全文围绕〝八儿〞全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过,展现了一幅淳朴.和睦的图景.表达了一家的其乐融融.4.教师相机总结.四.分析人物特点:1.〝八儿〞是个怎样的孩子?结合文中语句加以说明.2.师生交流.3.文中的母亲呢?用刚才的方法.4.师生交流.五.指导朗读:1.本篇课文人物对话描写较多,组织学生分角色朗读.2.通过揣摩人物心理,联系提示语来指导有感情地朗读课文.3.组织朗读比赛,互相点评,取长补短.六.作业:1.有感情地将课文朗读给家长听.2.学生自由读课文.板书设计腊八粥沈从文〝八儿〞母亲其乐融融小学五年级语文>教学反思一课文>是沈从文先生早年的小说>的前半部分.全文围绕〝八儿〞等着吃妈妈熬煮的腊八粥的情态.心情,展现了一幅淳朴.和睦.温馨的生活图景.文章重在通过主人公八儿的语言.行为及心理描写体现八儿迫不及待地想吃腊八粥,心理活动变化构成了本文的线索.于是,课堂上我便抓住这一线索来展开教学.一.语言描写洞心理.文章中共有七处描写八儿与母亲的对话,虽然语言并不是很多,但却能充分表达出八儿急于吃到腊八粥的心理.于是,我便让孩子们找出描写八儿语言的句子读一读,说一说从读中你体会到了八儿的什么心理.孩子在动笔.动脑.动口的过程中充分感受到了八儿的心理变化.从最初的〝迫不及待〞到〝苦苦等待〞,再到〝美妙的猜想〞,一直到最后的〝亲见时的惊讶〞,将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来,同时也将一个可爱的.天真的孩童形象呈现在同学们面前,让人不得不喜,不得不爱!〝妈,妈,要到什么时候才〞〝那我饿了!〞写出了八儿急于要吃到腊八粥的心〝妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗.大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗;一共八碗,是吗?〞〝要不然我吃三碗半,你就吃两碗半〞都看出了八儿对腊八粥的渴望,及希望可以吃到更多的腊八粥的强烈愿望!〝妈,妈,你抱我起来看看吧!〞无法马上吃到渴望的腊八粥,八儿便猜想着锅里的腊八粥的样子,于是,恳请妈妈抱着自己看看,也看出了八儿急于想证实自己的想法!〝哦!〞虽然这一处语言描写只有一个字,却将八儿亲眼见到锅中腊八粥时的惊讶真实地展现在我们面前.所以说,语言不在多少,关键看它的作用!透过语言描写展示的是八儿的心理变化!在读中分析,在读中感悟,二.行为.表情展心理.八儿对腊八粥的渴望,不但通过八儿语言的描写来表现,作者还注重的是八儿行为和表情的描写.〝从哪里还能看出八儿特别急于吃到腊八粥?〞一个问题将孩子们再次带到课文之中,〝八儿今天喜得快要发疯了.一个人出出进进灶房〞〝出出进进〞一词把八儿对腊八粥的惦记形象地写了出来.〝八儿要哭的样子〞〝他惊讶得喊起来了〞都真实地将八儿的心理展现给大家.八儿心理变化的描写将一个嘴馋的小孩子形象刻画得栩栩如生;八儿等吃妈妈熬煮腊八粥的经过,也将八儿一家的其乐融融展现给了大家!三.拟人写法有妙处.文章中在写锅中的腊八粥熬煮时,运用了拟人的手法,孩子们在体会中了解作者运用想象将句子表达得如此生动形象,由此引导学生在熟读的基础上背诵下来,达到积累的目的!文章内容较浅显,在抓住八儿心理变化的同时更抓住了孩子们对八儿的喜爱之情,运用了最适合孩子们阅读的文字,把一个天真.可爱的孩童深深地注入孩子们的心中!也激起了孩子们对腊八粥的爱恋之情!可见,抓住孩子的心是最重要的!小学五年级语文>教学反思二学习了这篇文章,真正让我们走近了〝民俗〞感受了〝民俗〞,那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中,让我们仿佛身临其境,置在其中.对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了.没有透过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子--大孩子---老孩子,这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当.又从〝看〞.〝闻 .为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:今天喜得快要发疯了,一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气,〞和〝八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的的心情.用同样的方法感受八儿的〝苦苦等待〞到〝美妙的猜想〞再到〝亲见时的惊讶〞.孩子们轻松的感受出一个孩子那天真嘴馋的情形.进而能感受到八儿一家的其乐融融.整篇课文围绕着〝八儿〞等着吃妈妈熬的腊八粥的情态.心情,展现了一副淳朴的.和睦.温馨的图景.用〝吃〞来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻,可见自己的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学予以警示.小学信息技术五年级教学设计与反思〝教育家〞与〝教书匠〞的区别就在于是否反思.以谋生为手段的教书匠,常常不思而教,一年级小学语文教学设计及反思教学反思是教师进步的阶梯,是教师进步的重要途径.通过教学反思能够不断地,逐渐地提。