酒店企业文化及其影响
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酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店在经营过程中形成的一种独特的价值观、行为准则和工作方式,它是酒店发展和成功的核心要素之一。
良好的企业文化可以提升酒店员工的工作积极性和归属感,增强酒店的竞争力,提升顾客满意度,从而实现酒店的可持续发展。
二、酒店企业文化的重要性1. 增强员工凝结力和归属感:酒店企业文化可以为员工提供一个共同的价值观和行为准则,使员工更加团结一致,形成强大的团队合作精神。
2. 塑造酒店品牌形象:良好的企业文化可以为酒店树立良好的品牌形象,提升酒店的知名度和美誉度,吸引更多的顾客选择入住。
3. 提升服务质量和顾客满意度:酒店企业文化强调以顾客为中心,注重服务质量和顾客体验,从而提高顾客满意度,增加顾客的再次光顾率。
4. 增加竞争力:酒店企业文化可以培养员工的创新意识和团队合作能力,提高酒店的竞争力,使其在市场竞争中处于优势地位。
三、酒店企业文化的核心价值观1. 顾客至上:酒店要始终把顾客的需求和满意度放在首位,提供优质的服务和舒适的环境,让顾客感受到宾至如归的体验。
2. 团队合作:酒店要倡导团队合作精神,鼓励员工之间的合作和互助,形成协同效应,为顾客提供更好的服务。
3. 诚信守约:酒店要坚守诚信原则,遵守承诺,言行一致,与顾客建立信任关系,树立良好的企业形象。
4. 追求卓越:酒店要不断追求卓越,提高服务质量和管理水平,不断创新,超越顾客的期望,成为顾客心目中的首选酒店。
四、酒店企业文化的落地实施1. 建立酒店企业文化委员会:由酒店高层领导和代表员工的骨干组成,负责制定和推广酒店企业文化,确保其落地实施。
2. 培训和教育:酒店要通过培训和教育,向员工传达企业文化的核心价值观和行为准则,引导员工树立正确的工作态度和价值观。
3. 激励机制:酒店可以通过激励机制,如奖励制度、晋升机制等,激励员工积极践行企业文化,形成良好的工作氛围。
4. 内外宣传:酒店要通过内部和外部宣传,向员工和顾客传递企业文化的理念和特点,树立良好的企业形象。
酒店企业文化标题:探讨酒店企业文化的重要性引言概述:酒店企业文化是指酒店在经营过程中所形成的一种价值观念、行为准则和工作方式,是酒店的灵魂和核心竞争力。
在当今竞争激烈的市场环境下,酒店企业文化的建设和传承至关重要。
本文将从酒店企业文化的定义、重要性、特点、影响因素和建设方法等方面进行探讨。
一、酒店企业文化的定义1.1 酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中形成的一种价值观念和行为准则。
1.2 酒店企业文化是酒店员工共同遵循的行为规范和工作方式。
1.3 酒店企业文化是酒店品牌的精神内核和文化传承的载体。
二、酒店企业文化的重要性2.1 塑造酒店品牌形象:企业文化是酒店品牌的灵魂,能够为酒店树立良好的品牌形象。
2.2 提升员工凝聚力:企业文化能够凝聚员工的向心力,增强团队合作和凝聚力。
2.3 增强市场竞争力:良好的企业文化能够提升酒店的服务质量和竞争力,赢得客户的信任和支持。
三、酒店企业文化的特点3.1 民主性和开放性:酒店企业文化应该是民主和开放的,能够充分尊重员工的意见和建议。
3.2 创新性和包容性:企业文化应该鼓励员工创新和包容不同意见,推动企业不断发展。
3.3 持续性和传承性:企业文化应该具有持续性和传承性,能够在不同时期不断发展和传承。
四、酒店企业文化的影响因素4.1 领导者的作用:酒店领导者的价值观念和行为准则对企业文化的形成和传承起着至关重要的作用。
4.2 员工的参与:员工是企业文化的主体,他们的参与和认同程度会直接影响企业文化的建设和传承。
4.3 外部环境的影响:市场环境、行业竞争等外部因素也会对企业文化的形成和发展产生影响。
五、酒店企业文化的建设方法5.1 设立企业文化委员会:建立专门的企业文化委员会,负责企业文化的规划、宣传和培训。
5.2 制定企业文化手册:编制企业文化手册,明确企业的核心价值观念和行为准则,供员工参考和学习。
5.3 开展企业文化培训:定期开展企业文化培训,加强员工对企业文化的认同和理解,提升企业文化的传承力。
酒店企业文化酒店企业文化是指酒店在经营过程中形成的一套独特的价值观、行为准则和管理方式。
良好的酒店企业文化不仅可以提升员工的工作积极性和服务质量,还可以增强酒店品牌的竞争力和市场影响力。
下面将详细介绍酒店企业文化的重要性、特点以及如何建立和培养一种积极向上的酒店企业文化。
一、酒店企业文化的重要性1. 提升员工工作积极性:酒店企业文化可以为员工提供明确的工作目标和价值观,使他们更加投入工作,提高工作效率和质量。
2. 塑造酒店品牌形象:酒店企业文化是酒店品牌的灵魂,可以通过共同的价值观和行为准则来塑造酒店的独特形象,增强顾客对酒店的认同感和忠诚度。
3. 增强员工凝结力和团队合作精神:良好的酒店企业文化可以匡助员工建立密切的团队合作关系,提高员工的凝结力和归属感,从而更好地完成工作任务。
4. 提升服务质量和顾客满意度:酒店企业文化可以强调服务理念和服务标准,使员工在服务过程中更加注重细节和顾客需求,提供更优质的服务体验,提高顾客满意度。
二、酒店企业文化的特点1. 以顾客为中心:酒店企业文化应该以顾客需求为导向,注重提供个性化的服务,满足顾客的期望和需求。
2. 强调团队合作:酒店企业文化应该鼓励员工之间的合作和协作,建立和谐的团队关系,共同为顾客提供优质的服务。
3. 强调创新和持续改进:酒店企业文化应该鼓励员工不断创新和改进工作方式和服务内容,以适应市场的变化和顾客的需求。
4. 注重员工培训和发展:酒店企业文化应该关注员工的培训和发展,提供良好的学习和成长机会,激励员工不断提升自己的专业能力和素质。
三、如何建立和培养1.明确价值观和行为准则:酒店企业应该明确制定和宣传企业的核心价值观和行为准则,使员工能够清晰地知道企业的期望和要求。
2.激励和奖励机制:酒店企业应该建立激励和奖励机制,鼓励员工积极参预企业文化建设,通过奖励和表彰来激发员工的工作热情和创造力。
3.培训和发展计划:酒店企业应该制定完善的培训和发展计划,为员工提供专业知识和技能的培训,匡助他们不断提升自己的能力和素质。
专注浅析我国酒店企业文化创办的作用与意义
一、作用
1、强化员工凝聚力。
即使在充满竞争上,酒店企业文化也能有效维护团队成员之间的情感,增强凝聚力,维护团队内部的稳定性。
2、激发员工积极性。
企业文化可以通过引导员工了解、尊重、信赖企业的文化价值,促进内部员工之间的信任和相互推动,从而激发员工内心深处的积极性和协作精神,促进工作氛围的热烈和效率的提高。
3、保护企业利益。
酒店企业文化可以影响员工的行为,净化企业环境,为企业的发展和可持续发展奠定坚实的基础,为企业提供强有力的保护。
4、提升酒店形象。
企业文化可以帮助企业树立良好的企业形象,通过规范管理,营造一个良好的企业文化氛围,有利于提升企业在外界的知名度和美誉度,增加酒店的知名度。
二、意义
1、增强企业凝聚力。
建立良好的企业文化,使企业的各种元素,如计划、组织、管理、规章制度、行为规范、行动方向等,都能协调一致,促进组织成员相互凝聚,使组织朝着共同的目标前进,实现企业的可持续发展。
2、提升企业竞争力。
企业文化可以提高企业的竞争力,明确企业的价值观,提升企业品牌形象,提高客户对企业的好感,吸引更多的客户,从而提高企业的竞争力。
浅谈酒店企业文化建设作用与意义作为现代市场经济中的重要体系之一,酒店业已经成为了现代经济社会中重要的服务行业,而在酒店业的发展过程中,企业文化建设显得尤为重要。
本文将从酒店企业文化的作用和意义两个方面进行探讨。
酒店企业文化的作用1.构建酒店品牌形象酒店企业文化是构建酒店品牌形象的关键因素。
一家酒店的企业文化代表着酒店的价值观和精神内涵。
在酒店行业,顾客关心的不仅是酒店提供的服务,更关心的是这家酒店的文化底蕴。
只有通过企业文化建设,才能塑造出一个强有力的品牌形象,吸引顾客的眼球,增加酒店的影响力和竞争力。
2.提高员工的工作积极性酒店企业文化建设可以激励员工的工作积极性,提高员工的个人价值观和职业道德水平。
优秀的企业文化可以为员工提供一个标准化、理性化的工作环境,营造出一个积极向上、鼓励创新、乐于拼搏的工作氛围,使员工在这样的环境中得到提高和成长。
3.提高服务质量酒店企业文化建设可以提高服务质量,满足顾客的需求和期望。
优秀的企业文化可以带来酒店管理的标准化、规范化,为酒店服务提供了指导和标准。
在服务中传递酒店的企业文化,能够在无形中增加顾客对酒店的好感度,提升整个酒店的服务质量和业绩表现。
4.增强企业核心竞争力酒店企业文化建设有助于增强企业的核心竞争力。
优秀的酒店企业文化可以让顾客对酒店产生忠诚度,同时也可以吸引世界各地的企业人士和顾客和酒店进行合作和交流,提升酒店的竞争能力,增长酒店的业务利润。
酒店企业文化的意义1.增强企业凝聚力酒店企业文化建设有助于在企业内部形成强大的凝聚力,团结员工,共同拼搏,增强企业内部的向心力,形成一支能够奋勇向前的团队,给酒店带来长足的发展。
2.提升酒店共同价值观酒店企业文化建设有助于提升酒店共同的价值观,使员工在这样的共同价值观下开展工作,相互之间形成共同的目标追求和价值观念。
这样的价值观可以在酒店文化中融入,继而为顾客提供更佳的服务体验。
3.提高社会形象与社会责任感优秀酒店企业文化建设还有助于酒店体现社会责任感。
酒店企业文化引言概述:酒店企业文化是指酒店在运营过程中形成的一系列共同的价值观、信念、行为准则和工作方式。
它不仅影响着酒店员工的工作态度和行为举止,也直接影响着酒店的服务质量和竞争力。
在这篇文章中,我们将探讨酒店企业文化的重要性以及如何建立和发展一种积极健康的酒店企业文化。
一、明确的价值观和使命1.1 共同的价值观:酒店企业文化的核心是共同的价值观。
酒店企业需要明确并传达给员工的共同价值观,例如客户至上、团队合作、诚信朴重等。
这些共同的价值观将指导员工的行为和决策,确保他们在工作中能够保持一致的行为准则。
1.2 明确的使命:酒店企业文化还需要明确的使命,即酒店为客户提供的核心服务和价值。
这个使命将成为酒店员工工作的方向和目标,激励他们为了实现这个使命而努力工作。
二、积极的工作环境和氛围2.1 良好的沟通和协作:酒店企业文化应该鼓励良好的沟通和协作。
员工之间的沟通和合作是酒店运营的关键,惟独建立了积极的工作环境和氛围,员工才干更好地协同工作,提供卓越的服务。
2.2 公平和公正的管理:酒店企业文化应该强调公平和公正的管理。
员工需要感受到公平的待遇和公正的评价,才干保持工作的积极性和动力。
公正的管理还能够激发员工的创新和创造力,促进酒店的持续发展。
2.3 奖励和激励机制:酒店企业文化应该建立奖励和激励机制,激励员工为酒店的成功做出贡献。
这些奖励和激励可以是物质的,如奖金和晋升,也可以是非物质的,如表彰和荣誉。
三、员工培训和发展3.1 培训计划:酒店企业文化应该注重员工培训和发展。
通过制定全面的培训计划,酒店可以提升员工的专业素质和服务水平,提供更好的客户体验。
培训计划应该包括岗位培训、技能培训和领导力培训等,以满足员工的个人成长和职业发展需求。
3.2 绩效评估:酒店企业文化应该建立科学的绩效评估体系,对员工的工作表现进行定期评估。
绩效评估可以匡助酒店发现员工的优势和不足,并采取相应的措施进行改进和提升。
酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中形成的一套独特的价值观、行为准则和管理方式。
良好的企业文化能够塑造酒店的品牌形象,提升员工的工作积极性和归属感,增强酒店的市场竞争力。
本文将探讨酒店企业文化的重要性、建设和维护方法,以及企业文化对酒店经营的影响。
二、酒店企业文化的重要性1. 提升酒店形象:酒店企业文化是酒店品牌形象的重要组成部分,通过塑造独特的企业文化,酒店能够在市场上树立良好的形象,吸引更多的客户。
2. 激发员工动力:良好的企业文化能够激发员工的工作热情和积极性,提高员工的工作效率和服务质量,从而提升酒店的竞争力。
3. 增强员工归属感:酒店企业文化能够让员工产生归属感,凝聚员工的力量,形成团队合作精神,提高员工的忠诚度和稳定性。
4. 优化管理效能:良好的企业文化能够规范酒店的管理行为,提高管理效能,减少内部管理冲突,增强酒店的运营效益。
三、酒店企业文化的建设方法1. 定义核心价值观:酒店需要明确自己的核心价值观,即酒店所追求的最高价值目标,如客户至上、团队合作、追求卓越等。
核心价值观应该贯穿于酒店的各个方面,成为酒店文化的基石。
2. 建立文化符号:酒店可以通过一些象征性的物品或标志来代表企业文化,如标志性建筑、企业口号、员工制服等。
这些文化符号能够让员工和客户更容易地识别和记忆酒店的文化特征。
3. 培养员工价值观:酒店应该注重员工的培训和教育,让员工了解和接受酒店的核心价值观,并将其内化为自己的行为准则。
可以通过培训课程、内部沟通等方式来传达企业文化。
4. 建立激励机制:酒店可以通过激励机制来鼓励员工践行企业文化,如设立文化奖励,将文化价值与员工绩效挂钩,激发员工的积极性和创造力。
四、酒店企业文化的维护方法1. 持续传承:酒店企业文化应该是一个持续传承的过程,新员工应该接受文化培训,了解和融入酒店的文化。
同时,老员工也应该不断弘扬和传递企业文化,保持文化的延续性和稳定性。
酒店企业文化引言概述:酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中形成的一种独特的价值观念、行为准则和管理模式。
良好的酒店企业文化能够为酒店提供稳定的发展基础,提高员工的工作积极性和服务质量,增强酒店的竞争力。
本文将从酒店企业文化的内涵、重要性、塑造方式、实施策略和案例分析等五个方面进行详细阐述。
一、酒店企业文化的内涵1.1 价值观念:酒店企业文化的核心是价值观念,包括对顾客的态度、对员工的关怀、对社会责任的承担等。
酒店企业应树立以顾客为中心的价值观,追求卓越的服务质量和顾客满意度。
1.2 行为准则:酒店企业文化要求员工在工作中遵循一定的行为准则,如诚信、专业、团队合作等。
酒店应建立健全的行为准则,引导员工形成良好的工作习惯和职业道德。
1.3 管理模式:酒店企业文化还包括一种特定的管理模式,如扁平化管理、员工参与决策等。
这种管理模式能够激发员工的创造力和主动性,提高工作效率和员工满意度。
二、酒店企业文化的重要性2.1 塑造企业形象:酒店企业文化是酒店的精神象征,能够塑造酒店的独特形象和品牌。
良好的企业文化能够吸引更多的顾客选择酒店,并建立良好的口碑。
2.2 提高员工积极性:酒店企业文化能够激发员工的工作积极性和创造力,使员工更加投入工作,提高工作效率和质量。
2.3 增强竞争力:酒店企业文化能够提高酒店的竞争力,使其在激烈的市场竞争中脱颖而出。
优秀的企业文化能够吸引优秀的员工和顾客,提高酒店的市场份额和盈利能力。
三、酒店企业文化的塑造方式3.1 领导示范:酒店的领导者应以身作则,成为企业文化的引领者和榜样。
他们应具备良好的职业道德和领导能力,为员工树立正确的行为准则。
3.2 培训教育:酒店应加强员工的培训教育,使他们了解和接受企业文化的理念和要求。
培训内容可以包括企业文化的内涵、行为准则的具体要求等。
3.3 奖励机制:酒店应建立奖励机制,激励员工积极参与和践行企业文化。
奖励可以是物质奖励或精神奖励,以鼓励员工的积极表现和创新能力。
酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店在经营过程中形成的一套独特的价值观、行为准则和工作方式,是酒店员工共同遵循的文化规范和行为准则。
良好的企业文化可以提升酒店的竞争力,增强员工凝聚力,提高服务质量,塑造酒店的品牌形象。
本文将详细介绍酒店企业文化的重要性、核心价值观、文化传承和发展等方面的内容。
二、酒店企业文化的重要性1. 提升竞争力:酒店企业文化是酒店的核心竞争力之一,良好的企业文化可以吸引更多的顾客选择入住,并提高顾客满意度和忠诚度。
2. 增强员工凝聚力:酒店企业文化可以帮助员工形成共同的价值观和目标,增强团队合作意识,提高员工的凝聚力和工作积极性。
3. 提高服务质量:酒店企业文化要求员工以客户为中心,注重服务细节,提供优质的服务体验,从而提高酒店的服务质量和口碑。
4. 塑造品牌形象:酒店企业文化是酒店品牌的重要组成部分,通过传递酒店的核心价值观和文化特色,可以树立酒店独特的品牌形象,提升品牌价值。
三、酒店企业文化的核心价值观1. 客户至上:酒店要始终把客户的需求和满意度放在首位,做到真正以客户为中心,为客户提供个性化、专业化的服务。
2. 团队合作:酒店强调团队合作精神,倡导员工之间的相互支持和协作,形成和谐的工作氛围。
3. 诚信正直:酒店要求员工诚实守信,言行一致,以诚信为基础与顾客、合作伙伴建立长期稳定的合作关系。
4. 持续创新:酒店鼓励员工不断学习和创新,提供新颖的服务和体验,以满足不断变化的市场需求。
5. 社会责任:酒店积极履行社会责任,关注环境保护、公益事业等社会问题,以实际行动回馈社会。
四、酒店企业文化的传承与发展1. 传承:酒店企业文化的传承是指将酒店的核心价值观和文化特色代代相传,确保文化的连续性和稳定性。
酒店可以通过内部培训、文化活动等方式,让员工深入了解和体验企业文化,从而形成共同的文化认同。
2. 发展:酒店企业文化的发展是指根据市场需求和企业发展的要求,不断调整和完善企业文化。
酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店组织内部所形成的一种共同的价值观、行为规范、经营理念和工作氛围。
良好的企业文化是酒店成功的关键因素之一,能够提升员工的归属感和忠诚度,增强酒店的竞争力。
本文将详细介绍酒店企业文化的定义、重要性以及如何构建和维护酒店企业文化。
二、酒店企业文化的定义酒店企业文化是指酒店在长期经营过程中形成的一种共同的信念、价值观和行为准则。
它代表着酒店的核心价值,体现了酒店对员工、客户和社会的责任和承诺。
酒店企业文化应该是独特的,能够区别于其他竞争对手,塑造酒店的个性和品牌形象。
三、酒店企业文化的重要性1. 增强员工凝聚力和归属感:良好的企业文化能够激发员工的工作热情和积极性,提高员工的工作满意度和忠诚度,减少员工流失率,增强员工的归属感和凝聚力。
2. 提升客户满意度:酒店企业文化能够影响员工的服务态度和行为,提高客户的满意度和忠诚度。
员工在良好的企业文化下能够更好地理解和满足客户需求,提供优质的服务体验。
3. 塑造品牌形象:企业文化是酒店的灵魂和核心竞争力,能够塑造酒店的品牌形象,提升酒店的市场竞争力和知名度。
良好的企业文化能够让客户对酒店产生信任和好感,选择酒店成为首选。
4. 促进酒店可持续发展:酒店企业文化能够引导酒店的经营理念和行为,推动酒店的可持续发展。
良好的企业文化能够促进酒店的创新和改进,适应市场变化和客户需求,保持竞争优势。
四、构建酒店企业文化的步骤1. 明确核心价值观和使命宣言:酒店应该明确自己的核心价值观和使命宣言,即酒店存在的意义和目标。
核心价值观应该能够激励员工,引导他们的行为和决策。
2. 建立良好的沟通渠道:酒店应该建立良好的内部沟通渠道,让员工能够了解酒店的发展方向和目标,分享信息和经验。
酒店领导层应该积极倾听员工的意见和建议,建立开放和透明的沟通氛围。
3. 培养和传承企业文化:酒店应该通过培训和教育活动,向员工传达企业文化的核心价值观和行为准则。
浅谈酒店企业文化对酒店的影响
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浅谈酒店文化对酒店的影响摘要:服务行业间的竞争,最根本的是企业文化的竞争。
最终的竞争优势在于一个企业的学习能力以及将其迅速转化为行动的能力。
从实践上看,酒店文化是以一般文化的内在价值因素为依据,以酒店接待服务为依托,作用于对旅游者提供食﹑住﹑游﹑购﹑娱等服务过程的一种特殊文化形态。
主要作用于酒店本身(包括其员工),同时也帮助外界了解酒店。
加强酒店文化建设,是提高酒店竞争力的一个核心议题,关键所在。
想要造就一流的酒店,必须有一流的企业文化。
关键词:竞争核心酒店文化影响
正文:
企业文化如何推进大酒店的经营管理,并进而内化到员工行为中去,激发其蓬勃的向心力和创造力,促使大酒店更大发展,这是所有企业面临的共同课题。
我们要创造性地把隐性的企业文化内涵显性化,以“有所为有所不为”,使空泛的概念具有强大的可操作性。
所有高深的理论只有运用到实践中才能对酒店管理的不断改善及酒店经营的不断进步起到应有的作用。
企业文化阐释:
关于文化,有很多种定义,而对于企业文化的理解也是众说纷纭。
我想任何一个企业的文化,要想与之融合,唯有先认同。
认同的过程就是了解、吸收,并力求保持一致性。
认同一个人,
会愿意和这样的人共事,成为朋友或是合作伙伴;认同一个企业,会愿意为这样的企业付出,奉献自己的才智和青春;认同一种文化,会愿意与之融合,并用这种文化来要求自我的行为,以保持和这样文化理念的高度一致,这就是文化的力量。
关于企业文化的作用,理论上通常会提到五大功能:①导向作用:企业文化明确企业的价值观,清晰表明那些是企业所倡导和遵循,并以此指导和牵引员工的行为;③凝聚:通过理念、制度和行为层的文化传播,尤其是通过“英雄人物”的示范作用,对每个员工的贡献给以承认,使员工产生归属感;③激励:员工的归属感和有高度价值的目标感,成为员工内在激励因素;④约束:核心价值观指导员工的行为、规范员工的行为,同时约束员工的行为;⑤辐射:企业文化通过不同媒介转播,向外具有辐射功能,起到营销和传播品牌的功能。
不同的酒店企业文化会造就不同的企业。
笔者认为,对一个酒店而言,企业文化对酒店来说最重要的有以下几个方面:(1)降低服务差错率
对服务而言,员工与客人的“服务接触”至关重要,而能够影响服务接触质量的关键在于员工的服务态度、服务技能和效率。
后者可以通过严格的培训加以提高,而前者却取决于员工对于企业文化的认同。
如果员工认同企业文化,就会有主人翁感,就会想方设法去维护酒店的利益和形象,而不是抱着打短工的心态,能得过且过则得过且过,犯错也无所谓。
能让一个人有所谓,
则必须先让其“在乎”,而在乎的前提则是由衷的“感恩”,而感恩的起点始于对文化的认同。
(2)构建企业的核心竞争力
企业的核心竞争力是企业在经营过程中形成的不易被竞争对手效仿的、能带来超额利润的独特的能力,即是企业独有的、别的企业无法模仿和无法超越的能力。
综观中国的酒店,能够长期繁荣的不多,原因就在于很多酒店都没有建立起自己的核心竞争力。
酒店产品和工业产品存在很大的差异性,具有服务的无形性、服务的异质性(客人和服务员相互作用影响产品的质量)、生产和消费的同步性、服务的易逝性、服务质量评价的主观性等特点,这些特点使得酒店产品不能申请专利,导致容易被竞争对手模仿和跟进。
而酒店文化是企业在长期的经营过程中积累下来的,相当于一个人的个性,很难被模仿和抄袭,这对于构建企业的核心竞争力具有重要的意义。
(3)提高公司的品牌威望
对于一种商品或者服务来说,其价格构成无非两部分:一是产品本身的价值,二是商品的品牌价值。
知名度、美誉度、忠诚度是构成品牌价值的三个重要维度。
拥有良好的知名度和美誉度,并通过持续的良好业务合作体验建立起渠道成员的忠诚度。
这种忠诚度将形成对企业相对长久的信心和支持,而不仅限于某一款产品上。
企业独特的文化能够提高企业的美誉度、忠诚度和知名度,从而提高企业的品牌价值。
而以出售服务为主的酒店,
更应该将打造品牌作为战略目标的一个重要方面。
提到豪华酒店,人们就会联想到丽嘉、四季、希尔顿、万豪等品牌,这些知名的企业有个共同点就是有自己独特的经营理念和文化。
(4)有助于酒店营销
您有或许这样的经历,订一个酒店通常会先找熟悉这个酒店的人了解情况,如果这个员工对这个酒店评价很差(文化造成的),那么酒店无形中就丧失了这样一笔生意。
反之,如果员工对酒店的评价很高,一传十、十传百,就会对酒店起到很的宣传作用,这就是口碑效应。
别忘了,您的员工是最好的口碑基层。
另外,企业文化本身就是产品文化的重要组成部分,有什么样的企业文化就会生产什么样的产品。
21世纪是“感性消费时代”,客人不但要吃好、住好、玩好,还要舒畅、有感动和惊喜的地方。
所以,企业文化的传播,不可小视。
如果酒店拥有积极向上的企业文化,而且每个员工都能融入酒店的文化之中,那这个酒店必然会有一个积极向上的形象,给顾客阳光温暖的感觉,这比任何宣传都有用。
鄂尔多斯市北国风光酒店运营总监侯先生曾说过,北方人不适合做酒店。
这不是地域歧视,而是客观环境,固有文化氛围所造成的客观现实。
酒店形成什么样的文化,和酒店管理者有着不可分割的关系。
北方因为经济发展状况等一系列原因,北方人的生活节奏相较而言比南方要舒缓、安逸很多,对自己的要求也没有那么高。
在这样性格的管理者的影响下,酒店就难以形成自律、
向上、为了酒店利益全心投入的企业文化。
没有文化的酒店,或者说是没有好的文化的酒店就难以形成无坚不摧的凝聚力,难以保证酒店向一个既定的目标不停的前进。
酒店的员工在服务中犯一些错误时就不会很在意,并不认为一些看起来微不足道的错误有什么大不了的。
但是这些每个员工都不在乎的“小小”的错误累计起来,却足以葬送酒店的品牌威望。
每一个希望做大做强的酒店都应该极力避免这样的事情发生,无疑建造一套适合的而企业文化是解决这类问题的最直接有效的办法。
另一方面,富有特色的酒店文化更容易形成招牌效应,在服务同质化的今天,特色服务往往是增强酒店竞争力的不二法门。
例如喜达屋的特色文化——“关爱”。
在喜达屋集团,只要提到企业文化,每个喜达屋人都会脱口而出:喜达屋关爱。
主要包括关爱同事,关爱客人,关爱生意。
三者的关系如同食物链一样简明:没有满意的员工就没有满意的客人,没有满意的客人就没有令人满意的酒店收入;回到起点,丰厚的收入又是培养优秀员工的物质保证。
三个关爱中,员工关爱是顾客满意、生意兴隆的起点。
关爱强调真诚,喜达屋酒店为员工提供的独树一帜的周详考虑和安排,这也是喜达屋企业文化的核心。
作为全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一,喜达屋集团拥有其独特的企业文化,正是这种独特的喜达屋文化使喜达屋集团始
终保持欣欣向荣的状态并不断蓬勃发展。
喜达屋关爱是喜达屋集团的灵魂,力量的源泉,当然,更是收入的有力保障。
总之,在生产力极度发展的今天,酒店的发展仅仅依靠硬件设施的提升是远远不够的,要想在竞争日益激烈的今天在这个行业立足并不断壮大,形成足以影响市场的竞争力核心,构建酒店自己的文化是每个管理者案头必须重视的问题。
参考文献:
[1]张燕著酒店企业文化及其影响分析——以喜达屋关爱为例
[2]百度文库酒店企业文化。