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《医学生物化学》第4章糖代谢重点难点《医学生物化学》第4章糖代谢-重点难点一、糖类的生理功用：①氧化供能：糖类是人体最主要的供能物质，占全部供能物质供能量的70%；与供能有关的糖类主要是葡萄糖和糖原，前者为运输和供能形式，后者为贮存形式。
②作为结构成分：糖类可与脂类形成糖脂，或与蛋白质形成糖蛋白，糖脂和糖蛋白均可参与构成生物膜、神经组织等。
③作为核酸类化合物的成分：核糖和脱氧核糖参与构成核苷酸，DNA，RNA等。
④转变为其他物质：糖类可经代谢而转变为脂肪或氨基酸等化合物。
二、糖的无氧酵解：糖的无氧酵解是指葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸并释放出能量的过程。
其全部反应过程在胞液中进行，代谢的终产物为乳酸，一分子葡萄糖经无氧酵解可净生成两分子ATP。
糖的无氧酵解代谢过程可分为四个阶段：1.活化(己糖磷酸酯的生成)：葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-双磷酸果糖(FBP)，即葡萄糖→6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖→1,6-双磷酸果糖(F-1,6-BP)。
这一阶段需消耗两分子ATP，己糖激酶(肝中为葡萄糖激酶)和6-磷酸果糖激酶-1是关键酶。
2.裂解(磷酸丙糖的生成)：一分子F-1,6-BP裂解为两分子3-磷酸甘油醛，包括两步反应：F-1,6-BP→磷酸二羟丙酮+3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛。
3.放能(丙酮酸的生成)：3-磷酸甘油醛经脱氢、磷酸化、脱水及放能等反应生成丙酮酸，包括五步反应：3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸。
此阶段有两次底物水平磷酸化的放能反应，共可生成2×2=4分子ATP。
丙酮酸激酶为关键酶。
4.还原(乳酸的生成)：利用丙酮酸接受酵解代谢过程中产生的NADH，使NADH重新氧化为NAD+。
即丙酮酸→乳酸。
三、糖无氧酵解的调节：主要是对三个关键酶，即己糖激酶(葡萄糖激酶)、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶进行调节。
⽣物化学第四章糖代谢第四章糖代谢⼀、糖的主要⽣理功能是氧化供能1、⽣命活动中的主要作⽤是提供碳源和能源2、提供体内合成其他物质的原料3、作为机体组织细胞的组成成分⼆、汤的消化吸收主要在⼩肠进⾏三、糖的⽆氧氧化：在机体极度缺氧的条件下，葡萄糖经⼀系列酶促反应，⽣成丙酮酸，进⽽还原⽣成乳酸的过程，称为糖酵解，亦称为糖的⽆氧氧化。
糖酵解分为两个阶段：1、由葡萄糖分解为丙酮酸（2个），称之为糖酵解途径。
2、由丙酮酸转变成乳酸。
1、糖酵解总结：糖酵解的反应部位：胞浆糖酵解是⼀个不需氧的产能过程。
反应全过程中有三个不可逆反应G------（ATP）→(ADP)------G-6-P葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖⼰糖激酶F-6-P------（ATP）→（ADP）------F-1,6-2P6-磷酸果糖转化为1,6⼆磷酸果糖磷酸果糖激酶-1PEP（磷酸烯醇式丙酮酸）------（ADP）→（ATP）-------丙酮酸丙酮酸激酶产能的⽅式和数量：⽅式：底物⽔平磷酸化净⽣成ATP数量：从G开始2*2-2=2ATP从Gn（糖原）开始2*2-1=3ATP终产物乳酸的去路：释放⼊⾎，进⼊肝脏再进⼀步代谢------分解利⽤乳酸循环（糖异⽣）调节⽅式：别构调节共价修饰调节3、糖酵解的主要⽣理意义是在机体缺氧的情况下快速供能四、糖的有氧氧化：机体氧供充⾜时，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并放出能量的过程。
是机体主要功能⽅式。
部位：胞液、线粒体1、糖有氧氧化的反应过程包括：糖酵解途径（葡萄糖循糖酵解途径分解为丙酮酸）丙酮酸氧化脱羧（丙酮酸进⼊线粒体氧化脱羧⽣成⼄酰C o A三磷酸循环（⼄酰C o A进⼊三羧酸循环以及氧化磷酸化⽣成ATP）氧化磷酸化2、三羧酸循环（TCA）是以形成柠檬酸为起始物的循环反应概念：⼄酰C o A与草酰⼄酸缩合⽣成含三个羧基的柠檬酸，反复的进⾏脱氢脱羧⼜⽣成草酰⼄酸，再重复循环反应过程部位：线粒体TCA反应由8步代谢反应组成三羧酸循环要点：经过⼀次三羧酸循环，消耗⼀个⼄酰C o A经过四次脱氢，两次脱羧，⼀次底物⽔平磷酸化⽣成1分⼦FADH，3分⼦NADH+H+ ，2分⼦CO，1分⼦GTP整个循环反应为不可逆反应三羧酸循环的中间反应起催化作⽤TCA循环受底物、产物和关键酶活性的调节TCP循环是3⼤营养物质代谢中具有重要⽣理意义：TCA循环是3⼤营养素的最终代谢通路，其作⽤在于通过四次脱氢，为氧化磷酸化反应⽣成ATP提供还原当量。
生物化学教案第四章糖代谢第四章糖代谢教案第一节糖的分类及生理功能一、教学目标1.了解糖的分类。
2.了解糖在生物体内的生理功能。
3.掌握糖对人体能量供给的重要性。
二、教学内容1.糖的分类及结构特点。
2.糖的生理功能。
3.糖对人体能量供给的重要性。
三、教学步骤1.导入引入本节课的主题，让学生回顾上一章关于生物大分子的知识，形成知识链条。
2.知识讲解（1）糖的分类及结构特点a.单糖：葡萄糖、果糖等b.双糖：蔗糖、乳糖、麦芽糖等c.多糖：淀粉、糖原、纤维素等d.结构特点：含有2个或多个羟基，是羟基代谢的主要物质。
（2）糖的生理功能a.能量供给：糖是生物体内重要的能量源，提供细胞代谢所需的能量。
b.结构组成：糖是构成细胞壁、核酸、骨骼、关节软骨等的重要成分。
c.调节体内物质平衡：糖可调节体内的水、电解质平衡，调节血液渗透压。
d.保护细胞膜：糖能稳定细胞膜结构，防止脂质氧化。
（3）糖对人体能量供给的重要性a.葡萄糖是人体最重要的糖类，是细胞内氧化还原反应的重要底物。
b.人体细胞通过葡萄糖与氧气进行氧化反应，产生大量的能量。
3.案例分析提供一个案例，由学生分组讨论糖对人体能量供给的重要性，并列举一些与糖代谢相关的疾病。
4.小结总结本节课的重点内容，强调糖作为生物体内重要能量源的重要性。
四、教学方法1.讲授结合讨论，激发学生的思考和探索能力。
2.案例分析，让学生将知识运用到实际问题中。
五、教学评价1.学生对糖的分类和结构特点有一定的了解。
2.学生能够理解糖对人体能量供给的重要性。
3.学生在案例分析中能够灵活运用所学知识。
六、教学改进1.可以增加实验环节，让学生亲自操作提取糖，并观察糖的相关特性。
2.可以引入一些实际生活中与糖代谢相关的例子，让学生更好地理解知识。
以上是关于第四章糖代谢的教案，希望能对您有所帮助！。
《生物化学》教案(一)一、教学目标1. 了解生物化学的定义和研究范围。
2. 掌握生物化学的研究方法和技术。
3. 理解生物化学在生物学和医学等领域的重要性。
二、教学内容1. 生物化学的定义和研究范围生物化学的定义：研究生物体化学组成和化学反应的科学。
研究范围：生物大分子的结构、功能和代谢等。
2. 生物化学的研究方法和技术光谱分析法：利用光谱仪器分析生物分子的结构和成分。
色谱法：通过物质在固定相和流动相之间的分配系数进行分离和检测。
质谱法：利用高能电子撞击生物分子，测定其质量和结构。
3. 生物化学在生物学和医学领域的重要性生物大分子的研究：蛋白质、核酸、碳水化合物和脂质等的研究对于理解生物体的功能和疾病机制至关重要。
代谢途径的研究：生物体内部的化学反应途径对于能量供应、物质转化和疾病发生等过程的理解具有重要意义。
三、教学方法1. 讲授法：讲解生物化学的定义、研究范围、研究方法和技术，引导学生理解生物化学的基本概念和原理。
2. 案例分析法：通过具体的生物化学实验案例，让学生了解生物化学实验的操作方法和应用。
3. 小组讨论法：分组讨论生物化学在生物学和医学领域的重要性和应用，促进学生思考和交流。
四、教学评估1. 课堂问答：通过提问方式检查学生对生物化学定义、研究范围和方法的理解程度。
2. 实验报告：要求学生完成生物化学实验案例的分析报告，评估学生对实验操作和应用的理解。
3. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的表现和思考能力。
《生物化学》教案(二)五、教学目标1. 了解蛋白质的结构和功能。
2. 掌握蛋白质的分离和纯化方法。
3. 理解蛋白质在生物体中的重要作用。
六、教学内容1. 蛋白质的结构和功能蛋白质的结构：氨基酸的组成、多肽链的折叠和三维结构。
蛋白质的功能：酶催化、结构支持、运输和免疫等功能。
2. 蛋白质的分离和纯化方法凝胶过滤法：利用分子大小不同的特点进行分离。
离子交换色谱法：利用蛋白质的电荷性质进行分离。
【感谢下载支持，整理分享】4.《生物化学》教案第四章糖代谢4.《生物化学》教案第四章糖代谢生物化学教案教材名称：授课对象：编写时间：授课日期：教学内容：《生物化学》第七版“十一五”国家级规划教材临床医学专业（80学时）201*.1学年/学期：年级/班级：第四章糖代谢每学年（1）临床医学【教学目的和要求】掌握：1.糖代谢各途径的细胞定位、关键酶（限速酶）、反应特点及生理意义。
2.糖的有氧氧化的基本过程及三羧酸循环的意义。
3.血糖的来源和去路以及激素对血糖水平的调节。
熟悉：各代谢途径的基本过程及相互联络。
了解：1.糖的生理功能和消化汲取。
2.各代谢途径的调节。
【本课内容学习指导】重点：1.糖的有氧氧化、糖酵解、磷酸戊糖途径及糖异生。
2.血糖及其调节。
难点：各代谢途径的联络和调节。
【教学方法】多媒体教学为主，采纳启发式、互动式进行教学。
【教学时间安排】8学时。
其中糖的无氧分解2学时，糖的有氧氧化2学时，磷酸戊糖途径1学时，糖原的合成和分解1学时，糖异生1学时，血糖及其调节1学时。
【自学内容和要点】自学内容：糖的生理功能和消化汲取及血糖的整体调节。
要点：血糖非常的原因。
【课后小结】1.物质代谢概况。
2.糖代谢概况。
3.糖的无氧分解的基本过程。
4.糖的有氧氧化的基本过程。
5.磷酸戊糖途径的生理意义。
6.糖原的种类和作用及其合成和分解。
7.糖异生的概念、原料、关键酶、生理意义。
8.调节血糖的激素及其作用。
扩展阅读：生化第四章-糖代谢生化第四章糖代谢一、名词说明1.Glycolysis（糖酵解）:Aanaerobicdegradationisuniversalandancientcentralpath wayofglucosecatabolism.Inglycolysisamoleculeofglucoseisdegraded inaseriesofenzymaticreactionstoyieldtwomoleculesofpyruvateorlactate.Thebasicprocessofgly colysiscanbedividedintotwophase:reactionsfromglucosetopyr uvateandfrompyruvatetolactate.2.物质代谢：机体在生命活动过程中不断摄入O2及营养物质，在细胞内进行中间代谢，同时不断排出CO2及代谢废物，这种机体和环境之间不断进行的物质交换即物质代谢。
3.Gluconeogenesis（糖原异生）：Theprocessoftransformationofnon-carbohydratestoglucoseor glycogenistermedasgluconeogenesis.Non-carbohydratesares omecompounds,suchasglucogenicaminoacids,lactate,glycerol,andotherorganicacids.4．OxidativePhosphorylation(氧化磷酸化)：TheprecessbywhichNADHandFADH2areoxidizedandthecouple dformationofATPfromADP,iscalledoxidativephosphorylation.5.糖原(glycogen)：动物体内糖的储存形式，是可以迅速动用的葡萄糖储藏。
6.Coricycle(乳酸循环):Coricyclemaybetermedaslactatecyclebywhichlactateisform edinmuscleandistransportedintoliverthroughbloodstream,inliv erlactateisconvertedtoglucose,andglucosethenistransportedto muscleforproducelactateagain.ThesignificanceofCoricycleistoa voidthelossoflactateandtheaccumulationoflactateinbloodtolo werthebloodPhandacidosis.Coricycleisanenergyconsumingpat hway,6ATPsareconsumedforconverting2moleculesoflactateto glucose.8.Pentosephosphatepathway(磷酸戊糖途径):Itisoneoftwomajorpathwaysforthecatabolismofglucose.Thi spathwaycanbedividedintotwopahses:anoxidativenonreversibl ephaseandanonoxidativereversiblephase.Inthefirstphase,glucose6-phosphateundergoesdehydrogenationanddecarboxylati ontogiveapentosephosphate,ribulose5-phosphate.Inthesecon dphase,ribulose5-phosphateisconvertedbacktoglucose6-phos phatebyaseriesofreactionsinvolvingmainlytwoenzymes:transk etolaseandtransaldolase.。
9.Tricarboxylicacidcycle;Krebscycle;citratecycle（三羧酸循环）:AcetylCoAisthefuelfurtherreactswithoxaloacetatetoformci trateandiscompletelyoxidizedtoCO2andwater,including8reacti ons.TricarboxylicacidcyclenotonlyoxidizesglucosetoCO2andwa tercompletely,butalsooxidizedothercompoundssuchasfattyaci dsandaminoacidstoCO2andwaterwiththeformationofreducedc oenzymesandthesynthesisofATP.Thetricarboxylicacidcycleserv esasthecrossroadfortheinterconversionamongcarbohydrates、lipids、andnon-essentialaminoacids,andasasourceofbiosyntheticinter mediates.10.物质代谢：机体在生命活动过程中不断摄入O2及营养物质(1)，在细胞内进行中间代谢，同时不断排出CO2及代谢废物，这种机体和环境之间不断进行的物质交换即物质代谢(2)。
补充：1.脂溶性维生素：维生素A，D，E及K均为非极性疏水的异戊二烯衍生物，可溶于脂类或脂肪溶剂而不溶于水，称为脂溶性维生素。
2.水溶性维生素：B族维生素及维生素C在结构上和脂溶性维生素不同，可溶于水，不溶于脂类溶剂，称为水溶性维生素。
3.Vitamin（维生素）：存在于吃物中的一类低分子有机化合物，是维持机体正常生活或细胞正常代谢所必需的一类营养素4.高血糖：空腹血糖浓度高于7.22mmol/L(130mg%)称为高血糖。
5.低血糖：血糖浓度低于3.89mmol/L(70mg%)称为低血糖。
二、填空题1.蛋白质合成后其空间结构的修饰包括（亚基聚合）（辅基连接）和(疏水脂链的共价连接等）。
2.脑是机体耗能的主要器官之一，正常情形下，主要以（葡萄糖）作为供能物质，长期饥饿时，则主要以（酮体）作为能源。
3.生物素是体内多种（羧化）酶的辅酶，参加体内（CO2）的羧化过程。
4.调节血糖浓度最主要的激素是（胰岛素）和（胰高血糖素）。
5.在一轮三羧酸循环中，有（1）次底物水平磷酸化，有（4）次脱氢反应。
6.糖异生的原料有（甘油）、（乳酸）和（生糖氨基酸）7.当体内葡萄糖有富余时，糖在体内很简洁转变为脂，因为糖分解产生的（乙酰CoA）可作为合成脂肪酸的原料，磷酸戊糖途径产生的（NADPH+H）可为脂酸合成提供回原当量。
8.在三羧酸循环中，催化氧化脱羧的酶是（异柠檬酸脱氢酶）和（α酮戊二酸脱氢酶）。
9.1mol葡萄糖氧化生成CO2和H2O时，净生成（36或38）molATP。
10.由于红细胞没有（线粒体），其能量几乎全由（糖酵解）提供。
11.肝糖原分解代谢主要受（胰高血糖素）调控，而肌糖原分解代谢主要受（肾上腺素）调控。
12.脂酰CoA脱下的2H通过（琥珀酸）氧化呼吸链氧化，β-羟丁酸脱下的2H通过（NADH）氧化呼吸链氧化。
13.目前已知有3个反应以底物水平磷酸化方式生成ATP，其中有一个反应由丙酮酸激酶催化，催化另2个反应的酶是（琥珀酸CoA合成酶）和（磷酸甘油酸激酶）。
14.糖的运输形式是（葡萄糖），储存形式是(糖原）。
15.6-磷酸果糖激酶-1的别构抑制剂是（ATP）和（柠檬酸）。
16.丙酮酸脱氢酶复合体是有(丙酮酸脱氢酶)、（氢硫辛酰胺转乙酰酶）、（二氢硫辛酰胺脱氢酶）成的。
17.ATP和（肌酸）反应生成CP（肌酸），催化该反应的酶是（肌酸激酶）.18.肌糖原酵解的关键酶有（磷酸化酶）、（6磷酸果糖激酶1）和（丙酮酸激酶）。
19.6磷酸果糖激酶2是一双功能酶，同时具有（磷酸果糖激酶2）和（果糖二磷酸酶2）两种活性。
20.糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由（磷酸甘油酸激酶）和（丙酮酸激酶）催化。
补充：1.可逆性抑制作用中，（竞争性）抑制剂和酶的活性中心相结合，（非竞争性）抑制剂和酶的活性中心外的必需基团相结合。
2.磷酸吡哆醛及磷酸吡哆胺是维生素B6在体内的活性型，它们分别是（转氨酶）及（脱羧酶）的辅酶。
3.维生素B6在体内的活性型为（磷酸吡哆醛及磷酸吡哆胺）4.维生素A的活性型包括：（视黄醇）、（视黄醛）、（视黄酸）。
5.以遗传信息传递而言，复制是从（DNA）到（DNA）；翻译是从（RNA）到（蛋白质）。
6.肝糖原合成和分解的关键酶分别是（糖原合酶）和（磷酸化酶）。
7.维生素B2在体内的活性型为（FAD）及（FMN），分别可作为黄素酶的辅基。
+三、问答题1.试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。
答：（1）乳酸经LDH催化生成丙酮酸。
（2）丙酮酸在线粒体内经丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，后者经GOT催化生成天冬氨酸出线粒体，在胞液中经GOT催化生成草酰乙酸，后者在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下生成磷酸烯醇式丙酮酸。
