第三章物态变化知识点.

第三单元：物态变化➢知识点1：温度和温度计1.定义：表示物体冷热程度的物理量。

2.常用的温度计：体温计、寒暑表、实验室液体温度计、测温枪（1）实验室常用的液体温度计原理：液体的热胀冷缩（2）体温计原理：液体的热胀冷缩构造：玻璃泡上方有细而弯的“缩口”分度值：0.1摄氏度（3）寒暑表原理：液体的热胀冷缩构造：玻璃泡、内径很细的玻璃管、刻度及温标量程：零下30摄氏度—50摄氏度分度值：1摄氏度3.液体温度计的使用（1）看：使用温度计时,要看清它的量程,即温度计所能测量的范围。

还要看清温度计的分度值，也就是一个小格代表的值（2）选：估计被测量物体的温度,选择量程合适的温度计。

（3）放：用温度计测量液体温度时,要使温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不能碰到容器壁或容器底。

（4）读：温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿,待温度计的示数稳定后再读数,读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的液面相平。

俯视读数偏大，仰视读数偏小。

（俯大仰小）（5）记：记录温度值,不要漏写或错写单位。

4.常见温度的估计（单位：摄氏度）人体正常的体温：３６.５℃－３７.３℃人感觉舒适的室内温度：１５℃－２５℃冰箱冷藏室：０－４冰箱冷冻室：零度——零下24 ℃（-24）人感觉舒适的洗澡水：４０℃➢知识点2：熔化和凝固1.熔化及其应用（1）定义：物质从固态变为液态的过程叫熔化，熔化需要吸收热量（熔化吸热）。

（2）应用：冰雪消融、铁块熔化、蜡烛“流泪”、雪糕化水、吃雪糕解暑2.凝固及其应用（1）定义：物质从液态变为固态的过程叫凝固，凝固需要放出热量（凝固放热）。

（2）应用：水结冰、铁水烧铸兵器、冬天在菜窖里面放水防止蔬菜冻坏.（利用液体凝固放热）3.探究固体熔化规律（1）实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、停表、磨碎的固体（海波和石蜡）（2）实验过程：把分别装有海波和石蜡的试管放在盛有水的烧杯中,用酒精灯加热,并用搅拌棒不断搅动。

第三章物态变化（高频考点精讲）考点01温度【高频考点精讲】1.温度：物体的冷热程度。

单位：摄氏度（℃）。

标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃，沸水的温度定为100℃。

2.温度计：测量温度的工具。

常用温度计：实验室温度计，体温计，寒暑表。

原理：根据液体的热胀冷缩制成的。

3.温度计使用注意事项：①明确量程和分度值；②温度计的玻璃泡要完全浸入被测液体，不能碰到容器底部或容器侧壁；③示数稳定后再读数，读数时，视线要与温度计中液面相平。

4.体温计①量程：35℃—42℃，分度值：0.1℃；②使用前用力向下甩，可以离开人体读数。

【经典试题】1．监测中东呼吸综合征等呼吸系统传染病时要测量体温。

若用如图所示这支未甩过的体温计去测量另一个人的体温，测量结果可能是（）A．37.0℃B．37.5℃C．38.0℃D．38.5℃解：①由图知：该温度计的分度值是0.1℃，温度计的示数是38.5℃；②根据体温计的特点，使用前用力甩一下玻璃泡上方的水银才能回到玻璃泡中，没有甩的体温计的读数是38.5℃，没有甩直接用来测量人的体温，若体温高于38.5℃，体温计中的水银会上升，测量是比较准确的；若体温低于38.5℃，体温计中的水银不会下降，依然显示的是38.5℃。

综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。

答案：D。

2．以下是小明估计的常见温度值，其中合理的是（）A．中考考场的室温约为50℃B．冰箱保鲜室中矿泉水的温度约为﹣5℃C．洗澡时淋浴水温约为70℃D．健康成年人的腋下体温约为37℃解：A、人体感觉舒适的温度在23℃左右，考场内的气温感觉舒适，在23℃左右。

不符合实际；B、水的凝固点在0℃左右，冰箱内保鲜室中矿泉水的温度应该高于0℃，在4℃左右。

不符合实际；C、人的体温在37℃左右，洗澡水的温度应该略高于体温，不可能达到70℃．不符合实际；D、正常情况下，人的体温在37℃左右，变化幅度很小。

符合实际。

答案：D。

3．图为伽利略制造的第一个温度计，它可以测量气体的温度。

第三章 物态变化1.温度计 （1）温度①定义：温度表示物体的冷热程度。

②单位：常用单位是 （℃）。

规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。

某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度。

（2）测量——温度计（常用液体温度计）① 温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。

② 温度计的原理：利用液体的 进行工作。

【习题】图3—1中温度计甲的示数为__________，读做__________，温度计乙的示数为__________，读做__________.（3）常用温度计的使用方法：使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。

使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，（ ）要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中（ ），待温度计的示数（ ）后再读数；读数时玻璃泡要继续（ ）在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相（ ）。

【习题】某学生在测水的温度时，采用了如下几个步骤： ①取适当的温度计； ②等待几分钟；③让温度计玻璃泡浸没在水中，但没有接触容器壁和底； ④估计待测水的温度； ⑤按正确方法读数并记录。

请按正确的实验操作程序，将步骤(只写序号)排列为是 。

2.图3—2中有A 、B 、C 、D 四种测量水温的操作.请你评价这四种操作方法的正误.如果是错误的，指出错在哪里.A:___________________ B:___________________ C:___________________ D:___________________2.体温计分类实验用温度计寒暑表体温计 图3—1图3—2用途 测物体温度 测室温 测体温量程 -21℃～110℃-30℃～50℃35℃～42℃ 分度值 1℃1℃ 0.1℃ 所用液体 水银、煤油（红）酒精（红）水银 特殊构造玻璃泡上方有缩口 使用方法使用时不能甩，不能离开物体读数使用前甩，可离开人体读数（1）结构：①体温计的玻璃管很细，读数更精确；②侧壁呈圆弧形，相当于放大镜，便于看清液柱表面位置；③玻璃泡和直玻璃管之间有很细的细管，即缩口，当体温度离开人体时，水银会在缩口处断开．（2）观察：量程是35～42℃；分度值是0.1℃． （3）使用前：甩一甩，使用其他温度计时不必甩．（4）读数时：可以离开人体；如图，沿弧形面B 方向读数便于看清．【习题】某体温计示数是38 ℃，若粗心的护士仅消毒后就直接用它去测量37 ℃和39℃的病人的体温，则该体温计先后读数分别为[ ]A ．37℃和39℃B ．38℃和39℃C ．37℃和38℃D ．37℃和37℃3.熔化和凝固（1）物质有三态：固态、液态、 态。

八年级物理第三章知识点一、物态变化。

1. 物质的三态。

- 固态：有固定的形状和体积，分子排列紧密，分子间作用力强。

例如冰、铁块等。

- 液态：没有固定的形状，但有固定的体积，分子间距离比固态大，分子间作用力较弱。

如水、酒精等。

- 气态：没有固定的形状和体积，分子间距离很大，分子间作用力很弱。

如空气、水蒸气等。

2. 温度。

- 定义：表示物体的冷热程度。

- 单位：- 摄氏度（℃）：在标准大气压下，冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃，在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份就是1℃。

- 热力学温度（T）：单位是开尔文（K），它与摄氏温度的关系是T =t+273.15K（一般计算时取T = t + 273K）。

- 测量工具：温度计。

- 原理：根据液体热胀冷缩的性质制成的（体温计是根据水银的热胀冷缩制成的）。

- 种类：实验室温度计（-20℃ - 110℃）、体温计（35℃ - 42℃）、寒暑表（- 30℃ - 50℃）。

- 使用方法：- 使用前：观察温度计的量程和分度值；体温计使用前要用力甩几下，将水银甩回玻璃泡。

- 使用时：温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

二、熔化和凝固。

1. 熔化。

- 定义：物质从固态变成液态的过程。

- 晶体熔化：- 晶体：有固定的熔化温度（熔点）的固体，如冰、海波、萘、各种金属等。

- 条件：达到熔点，继续吸热。

- 特点：在熔化过程中不断吸热，但温度保持不变。

- 晶体熔化图象：以冰为例，图象中温度随时间变化有一段水平线段，该水平线段对应的温度就是冰的熔点（0℃）。

- 非晶体熔化：- 非晶体：没有固定熔化温度的固体，如松香、玻璃、沥青等。

- 特点：在熔化过程中不断吸热，温度不断上升。

- 非晶体熔化图象：温度随时间一直上升，没有水平线段。

第三章物态变化第一节温度知识点（一）温度与温度计1、温度物体的冷热程度叫温度。

热的物体温度高，冷的物体温度低。

2、测量温度的工具——温度计（1）常用温度计的原理：家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。

（2）常用温度计的基本构造常用的液体温度计的主要部分是一根内径很细并且均匀的玻璃管，管下端是一个玻璃泡，泡内装有适量的测温物质，如水银、染成红色的煤油、酒精等，玻璃管外标有均匀的刻度和所用单位的符号。

长刻度线旁标着数字，两个长刻度线之间还有短刻度线，相邻两刻度线之间的温度叫它的分度值。

（3）常用温度计的分类①液体温度计：根据测温物质的不同分为酒精温度计、水银温度计、煤油温度计；根据用途的不同分为实验室用温度计、体温计、寒暑表。

②固体温度计如根据不同金属连接时的温差现象制成的热电偶温度计，根据不同温度下电路导电性不同制成的电子体温计，利用红外线原理制成的非接触红外线温度计，利用不同金属膨胀率不同制成的双金属片温度计等。

③气体温度计：多用氢气或氦气作测温物质，精确度很高，多用于精密测量。

知识点（二）摄氏温度1、摄氏温度的单位：摄氏度，符号是℃。

温度计上的符号℃表示该温度计采用的是摄氏温度。

2、摄氏温度的规定：把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0 ℃，沸水的温度定为100 ℃；0℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表1℃。

注：0 ℃表示物体的冷热程度与标准大气压下冰水混合物的冷热程度相同，而不是说物体没有温度。

3、摄氏温度的表示方法：在书写摄氏温度时，0摄氏度以下的温度，在数字的前面加“﹣”号，如﹣10 ℃，读作“负10摄氏度”或“零下10摄氏度”；0摄氏度以上的温度，省略数字前面的“+”号，如10 ℃，读作“10摄氏度”或“零上10摄氏度”。

注：热力学温度热力学温度，又称开尔文温标、绝对温标。

理论上宇宙中的最低温度是绝对零点温度-273.15℃，热力学温标将-273.15℃定义为0K，分度方法与摄氏温标相同，表达式为T=t+273.15℃，使用热力学温标时冰水混合物温度为273.15K。

第三章物态变化'物理意义f(rc 的规定 摄氏温度Jioor 的规定 l 「c 的规定温度的测量：温度计S 使用方法、读数' r 熔点和凝固点熔化和凝固｛晶体和非晶体I 晶体熔化和凝固的条件 r ［定义吸、放热情况物态变化彳蒸发彳蒸发的特点f ■定义吸、放热情况 詁期士降低温度 〔两种方法｛压缩体积升华和凝华［疋义［吸、放热情况知识梳理:1.温度温度表示物体的冷热程度。

物体较「定义 物态变化〈汽化和液化彳汽化彳两种方式＜〔影响蒸发快慢的因素 定义 沸腾的特点 沸腾的条件 、沸点和压强的关系液化彳热时我们说它温度较高；物体较冷时我们说它温度较低，但人的感觉并不可靠，温度只有大小没有有无之分。

测量2.温度计(1)工作原具是温度计。

理：根据液体(水银、酒精、煤油等)热胀冷缩的性质制成。

玻璃泡薄便于测温时很快与被测物温度相同；玻璃管很细为了被测物温度变化时管内液柱的长度发生显著变化。

(2)种类①按用途分：实验室用温度计、体温计(测量范围是35 C至42 C, 每一小格是0.1 C)、寒暑表。

体温计做成棱柱状类似放大镜,对极细液柱放大便于观察读数。

②按测温物质分：水银温度计、酒精温度计、煤油温度计。

(3)使用方法①选：估计被测物体的温度，选取适当量程的温度计。

使用前应观察它的量程和最小刻度值便于准确读数。

②放：让温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或者容器壁。

③等：待温度计示数稳定后再读数。

④读：读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与管内液柱凹面最凹）。

不能仰俯视低点或凸面最高点相平（水银凸水⑤记：准确记录数据和单位（a零上零下区分开b 最后一位是最小分度值，是准确值不估读）3.摄氏温度温度的常用单位，符号c,读作“摄氏度”。

(1)0C的规定：冰水混合物的温度为0c．(2)100 C的规定：1标准大气压下沸水的温度为100 c．(3)1C的规定：把0 C到100 C分成100 等份，每一份为1 c．4.物态变化固、液、气是物质存在的三种状态，物质由一种状态变为另一种状态，叫做物态变化。

非晶体熔化温度曲线晶体凝固温度曲线晶体熔化温度曲线§3.1 温 度一、温度 (1)定义：物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。

(2)物理意义：反映物体冷热程度的物理量。

二、测量温度的工具：温度计 工作原理：根据液体热胀冷缩．．．．．．的规律制成的。

2.常用温度计的使用方法：使用前：观察量程，选择合适温度计；认清温度计的分度值，以便准确读数。

使用时：①温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；②温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

三、摄氏温度(℃)——温度的单位1.体温计读数可以离开人体；2.体温计用前不甩：遇到高温，温度准确；遇到低温，温度为不甩时的温度§3.2 熔化与凝固一、熔化定义：物质从固态变为液态的过程，需要吸热。

凝固定义：物质从液态变为固态的过程，需要放热。

二、试验：探究固体溶化时温度改变规律 海波熔化试验：用水浴法加热——为了海波受热匀称。

三、固体的分类——晶体与非晶体1. 晶体定义：在熔化过程中不断吸热温度保持不变。

常见晶体：冰、金属、萘、海波。

2. 非晶体定义：在熔化过程中不断吸热温度接着上升。

常见非晶体：松香、石蜡、沥青、玻璃。

3. 熔点定义：晶体熔化时的温度；凝固点定义：晶体凝固时的温度。

同种晶体的熔点与凝固点是一样的。

非晶体没有熔点，也没有凝固点。

4. 晶体、非晶体熔化与凝固时温度改变曲线：1）AB ：固态，吸热，温度上升；5. 晶体熔化条件：1)温度到达熔点；2)接着吸热。

晶体凝固条件：1)温度降到凝固点；2)接着放热。

6. 晶体在熔化时变化规律：吸热温度保持不变，并处于固液共存状态；非晶体融化时变化规律：边吸热边升温，状态先是变软、变稠、变稀、最终变为液态。

§3.3 汽化与液化一、汽化与液化①汽化定义：物质从液态变为气态的过程；吸热 ②液化定义：物质从气态变为液态的过程。

初中物理第三章物态变化知识点物态变化是物质发生物理变化的过程，主要包括固态、液态、气态三种物态。

本文将介绍物态变化的基本概念以及固态、液态、气态的特点和转化规律。

一、物态变化的基本概念物态变化是指物质在不同温度、压力等条件下发生相变的过程。

在不同的物态下，物质的分子之间的排列和运动方式不同，从而导致了物质性质的变化。

1.固态：分子排列紧密，存在着较强的分子间相互作用力。

物质呈现固定的形状和体积，不易流动。

2.液态：分子间相互作用力弱于固态，但仍存在着较强的分子间吸引力。

物质呈现不固定的形状，但体积不变，易流动。

3.气态：分子间的相互作用力非常弱，分子的平均间距较大。

物质呈现不固定的形状和体积，可以自由流动。

二、固态的特点和转化规律1.特点：固态的物质在常温常压下呈现固定的形状和体积，分子间距较小，相互之间存在着较强的吸引力。

固体的分子只能进行微小的振动运动，无法改变位置。

2.固态与液态的相变规律：固态与液态之间的相变叫做熔化，也叫熔化或融解。

当物质吸收热量，温度上升至物质的熔点时，固态物质开始融化成为液态。

熔化过程中，物质吸收的热量全部用于分子间相互作用力的克服，不会改变物质的温度。

3.固态与气态的相变规律：固态与气态之间的相变叫做升华。

当物质吸收热量，温度上升至物质的升华点时，固态物质直接升华为气态，跳过液态。

升华过程中，物质吸收的热量用于克服分子间的作用力和克服表面张力，不会改变物质的温度。

三、液态的特点和转化规律1.特点：液态的物质在常温常压下呈现不固定的形状，但体积不变，分子间距略大于固态。

液体的分子可以进行大范围的运动，可以流动。

2.液态与固态的相变规律：液态与固态之间的相变叫做凝固。

当物质释放热量，温度降至物质的凝固点时，液态物质开始凝固成为固态。

凝固过程中，物质释放的热量用于克服分子间的相互作用力，不会改变物质的温度。

3.液态与气态的相变规律：液态与气态之间的相变叫做蒸发。

当物质吸收热量，温度上升至物质的沸点时，液态物质开始蒸发成为气态。

知识点1：温度１.概念：物体的冷热程度叫做温度。

温度用符号t表示。

２.摄氏温度：标准大气压下，把冰水混合物的温度规定为0摄氏度，把沸水的温度规定为100摄氏度，在0 ℃和100 ℃之间分成100等份，每一份代表1摄氏度（1 ℃）。

３. ℃是摄氏温度单位的符号，读做摄氏度.知识点2：温度计的使用1.要看清温度计的量程、分度值。

.2.测量时温度计玻璃泡要全部浸入被测的液体中，但不能碰容器底或容器壁。

3.温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。

4.读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。

知识点3：体温计1.量程为：35 ℃～42℃。

2.使用前必须拿着体温计用力往下甩，让水银再回到玻璃泡里，这样才能使用，否则测量出温度不准确。

知识点4：物态变化自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着，物质各种状态之间的变化叫做物态变化。

知识点5：晶体和非晶体1.晶体:有固定融化温度的固体。

例如：冰、食盐、糖、海波、各种金属等。

2.非晶体:没有固定融化温度的固体。

例如：玻璃、松香、蜡、沥青等。

知识点6：融化1.概念：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。

2.晶体融化的特点：晶体中融化过程中，不断吸收热量，温度保持不变；晶体的融化温度叫做熔点。

3.晶体融化的条件：（1）达到融化温度；（2）不断吸热。

4.非晶体融化的特点：非晶体在融化过程中，不断吸收热量，温度升高，非晶体逐渐变软，直到全部融化为液体。

非晶体没有确定的熔点。

知识点7：凝固1.概念：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。

2.晶体凝固的特点：晶体中凝固过程中，不断放出热量，温度保持不变；晶体的融化温度叫做凝固点。

3.晶体凝固的条件：（1）达到凝固温度；（2）不断放出热量。

4.非晶体凝固的特点：非晶体在凝固过程中，边放热，边降温，液体逐渐变稠，直到全部变为固体。

非晶体没有确定的凝固点。

知识点8：汽化1.概念：物质从液态变成气态叫做汽化。

第三章物态变化温度和温度计1、温度：物体的冷热程度叫温度.2、温度计：用来测量温度的仪器.摄氏温度1、摄氏温度的规定：规定冰水混合物的温度为0℃;一标准大气压下沸水的温度为100℃;0℃到100℃之间分成100等分;每一分就是摄氏1℃.2、摄氏温度的单位为摄氏度;用℃表示..3、绝对零度：宇宙中的温度下限－273℃;叫绝对零度..4、热力学温度：以绝对零度为起点的温度叫热力学温度..单位：开尔文 K5、热力学温度与摄氏温度的转换：T=t+273K t=T-273℃体温计1、体温计的温度范围：35℃-42℃2、结构特点：玻璃泡容积比玻璃管大;并在玻璃泡上方有一个非常细的缩口..它可以使上升的水银不能自动回落到玻璃泡内玻璃液体温度计;它们在结构上基本相同;分别有：装液体的液泡、细内管、刻有示数的玻璃柱;根据液泡中的不同液体通常使用的有酒精温度计、煤油温度计和水银温度计..3、最小单位: 0.1℃注意事项: 每次使用前要先甩;使玻璃管内的水银回落到玻璃泡温度计使用应注意：1、选择合适的温度计.. 1选2、看温度的最小刻度值 2看3、测量时温度计的玻璃泡与被测物充分接触;且不能离开被测物;等到温度计的示数稳定后再读数.. 3测量4、测量时温度计的玻璃泡不能接触到容器壁及容器底.. 4 壁5、读数时视线要与液柱的上表面相平.. 5 读物态变化1、物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的过程..2、物质的三态：气态、液态和固态..晶体和非晶体的区分标准是：晶体有固定熔点;而非晶体没有固定的熔点常见的晶体有：冰、食盐、萘、各种金属、海波、石英等常见的非晶体有：松香、玻璃、蜡、沥青等熔化和凝固1、熔化：物质从固态变成液态的过程..要吸热2、凝固：物质从液态变成固态的过程..要放热3、熔点：晶体熔化时的温度叫熔点..4、凝固点：液体凝固成晶体时的温度注意：1、同一物质的熔点和凝固点是相等的..2、在晶体熔化曲线中有明显的三段即：固体升温段熔化段液体升温段..3、在熔化段中的物质可能是固态可能是液态也可能是固液混合态汽化和液化1、汽化：物质由液态变成气态的过程2、液化：物质由气态变成液态的过程3、汽化有两种：蒸发和沸腾..4、汽化过程要吸热液化过程要放热蒸发和沸腾蒸发和沸腾的区别是：1、蒸发在任何温度下进行;沸腾在一定温度下进行温度条件不同..2、蒸发在液体表面进行;沸腾在液体内部和表面同时进行发生部位不同..3、蒸发是缓慢的汽化现象;沸腾是剧烈的汽化现象发生程度不同..影响蒸发的三个因素是：1、液体的温度2、液体的表面积3、液体表面上的空气流动情况..沸点：液体沸腾时的温度..沸腾条件是：1、达到沸点2、继续吸热升华和凝华升华：物质由固态直接变成气态的过程; 升华要吸热凝华：物质由气态直接变成固态的过程; 凝华要放热物态变化相互关系：三个制冷作用：①蒸发吸热有制冷作用．例如;夏天室内洒水可以降温．②升华吸热有制冷作用．例如;用干冰人工降雨．③熔化吸热制冷．例如超市中用冰熔化吸热保鲜荔枝和海虾等．。

八年级物理上册“第三章物态变化”必背知识点一、基本概念1. 物态变化：物质由一种状态转变为另一种状态的过程，称为物态变化。

常见的物质状态有固态、液态和气态。

二、物态变化的类型及特点1. 熔化与凝固熔化：物质从固态变为液态的过程，需要吸收热量。

例如，冰熔化成水。

凝固：物质从液态变为固态的过程，需要放出热量。

例如，水凝固成冰。

晶体与非晶体：晶体有固定的熔点，熔化时温度保持不变；非晶体没有固定的熔点，熔化时温度持续升高。

2. 汽化与液化汽化：物质从液态变为气态的过程，需要吸收热量。

汽化有两种方式：蒸发和沸腾。

蒸发：在液体表面进行的汽化现象，可以在任何温度下进行，是缓慢的。

沸腾：在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现象，必须达到沸点才能进行。

液化：物质从气态变为液态的过程，需要放出热量。

例如，水蒸气遇冷液化成水。

3. 升华与凝华升华：物质从固态直接变为气态的过程，需要吸收热量。

例如，干冰升华成二氧化碳气体。

凝华：物质从气态直接变为固态的过程，需要放出热量。

例如，霜的形成。

三、温度与热量1. 温度：表示物体冷热程度的物理量。

温度的单位是摄氏度 （℃），规定冰水混合物的温度为0℃，一个标准大气压下沸水的温度为100℃。

2. 热量：在热传递过程中，内能改变的多少叫做热量。

热量是热传递过程中内能改变的度量，是一个过程量，用 “吸收”或“放出”来描述。

四、温度计与体温计1. 温度计：利用液体的热胀冷缩原理制成的测量温度的仪器。

使用时要注意观察量程、分度值，测量时要将温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，读数时玻璃泡不能离开被测液体，且视线要与温度计中液柱的上表面相平。

2. 体温计：专门用来测量人体温度的温度计。

其测量范围为35℃～42℃，读数时可以离开人体。

体温计的结构特点是有一个缩口，使得水银柱不能自动流回玻璃泡内，因此需要甩一甩才能再次使用。

五、物态变化与日常生活1. 熔化与凝固的应用：如冰的熔化用于降温、金属的凝固制造零件等。

第一节物态变化的概念及分类1.1 物态变化的定义物态变化是指物质由一种物态转变为另一种物态的过程，通常包括固态、液态和气态之间的转变。

1.2 物态变化的分类根据不同的条件和过程，物态变化可以分为凝固、熔化、蒸发、沸腾、凝华、升华等几种类型。

第二节凝固和熔化2.1 凝固的条件和过程凝固是由液态变为固态的过程，一般需要降温或增加压强才能发生，过程中物质的分子会逐渐形成有序的结晶。

2.2 熔化的条件和过程熔化是由固态变为液态的过程，需要增加温度或减小压强来发生，过程中物质的分子会逐渐失去有序排列的结晶状态。

第三节蒸发和沸腾3.1 蒸发的条件和过程蒸发是液态变为气态的过程，通常发生在液体表面，需要一定的温度和气压才能进行，能量主要来源于表面分子的热运动。

3.2 沸腾的条件和过程沸腾是在液体内部出现的剧烈汽泡的现象，需要达到一定的温度和气压才能发生，沸腾时液态的表面分子不再提供足够的能量，内部的分子开始剧烈运动。

第四节凝华和升华4.1 凝华的条件和过程凝华是气态直接变为固态的过程，通常需要降温或增加压强来发生，无需经过液态中间态。

4.2 升华的条件和过程升华是固态直接变为气态的过程，需要增加温度或减小压强来发生，同样无需经过液态中间态。

第五节物态变化的热学解释5.1 热学性质对物态变化的影响物态变化通常伴随着热量的吸收或释放，可以通过热力学的角度对其进行解释，例如凝固和熔化时吸放热量，蒸发和凝华时吸放热量。

5.2 物态变化的热力学公式物态变化过程中的热量变化可以通过热力学公式来计算，如凝固熔化时的热量公式Q=mL，蒸发沸腾时的热量公式Q=mLv。

第六节物态变化在日常生活和生产中的应用6.1 凝固和熔化在冰淇淋制作中的应用冰淇淋的口感和质地与其凝固和熔化过程有密切关系，制作过程中需要控制好温度和时间。

6.2 蒸发和沸腾在烹饪中的应用烹饪过程中食材的蒸发和沸腾过程会给食物带来特殊的香味和口感，掌握这些物态变化有助于提高烹饪技能。

物理第三章物态变化知识点总结物态变化是物质在不同条件下发生的状态改变。

常见的物态变化有固态到液态的熔化、液态到气态的汽化、固态到气态的升华、气态到液态的凝结、液态到固态的凝固等。

1. 熔化：固态物质在一定温度下变为液态，称为熔化。

熔化是物质从有序排列的固态结构转变为无序排列的液态结构。

熔点是物质熔化的温度。

2. 汽化：液态物质在一定温度下变为气态，称为汽化。

汽化分为两种情况，一种是沸腾，即液体中部分分子剧烈运动，液体不断产生气泡；另一种是蒸发，液体表面的分子从液态直接跃入气态。

3. 升华：固态物质在一定温度下直接变为气态，称为升华。

升华是物质从固态结构直接转变为气态结构，没有液态中间过程。

升华是一种不常见的物态变化，常见的升华物质有干冰、樟脑等。

4. 凝结：气态物质在一定温度下变为液态，称为凝结。

凝结是物质从无序排列的气态结构转变为有序排列的液态结构。

凝结的逆过程是汽化。

5. 凝固：液态物质在一定温度下变为固态，称为凝固。

凝固是物质从无序排列的液态结构转变为有序排列的固态结构。

凝固的逆过程是熔化。

在物态变化中，物质的质量是守恒的，即质量在不同物态之间不变。

物质的温度在物态变化过程中保持不变，直到物态变化结束后才会再次升高或降低。

物质的物态变化与外界条件有关，如升华物质的升华温度取决于环境的压强，液体的沸点受到大气压力的影响等。

物态变化的过程中，物质吸收或释放了一定的热量。

在熔化和凝固过程中，物质吸收或释放的热量称为潜热，是保持物质在固态和液态之间存在的能量。

在汽化和凝结过程中，物质吸收或释放的热量也称为潜热。

物态变化可以通过变化条件来控制，如加热物质可以使其熔化或汽化，冷却物质可以使其凝固或凝结。

根据物质的特性和需要，可以利用不同的物态变化过程来进行物质的分离、提纯和加工。

物态变化知识点第一节：温度一.温度和温度计: 温度：物体的冷热程度叫温度.温度计：用来测量温度的仪器.二.摄氏温度的规定：规定冰水混合物的温度为0℃，一标准大气压下沸水的温度为100℃，0℃到100℃之间分成100等分，每一分就是摄氏1℃.* 摄氏温度的单位为摄氏度，用℃表示。

三.体温计的温度范围：35℃-42℃结构特点：玻璃泡容积比玻璃管大，并在玻璃泡上方有一个非常细的缩口。

(它可以使上升的水银不能自动回落到玻璃泡内)最小单位: 0.1℃注意事项: 每次使用前要先甩，使玻璃管内的水银回落到玻璃泡四.温度使用应注意：1 选择合适的温度计1选2 看温度的最小刻度值2看3 测量时温度计的玻璃泡与被测物充分接触，且不能离开被测物，等到温度计的示数稳定后再读数 3测(量)4 测量时温度计的玻璃泡不能接触到容器壁及容器底4 壁5 读数时视线要与液柱的上表面相平5 读1.．有一支刻度均匀，但不准确的温度计。

用它测冰水混合物的温度时，其示数为－2℃；用它测标准气压下沸水的温度时，其示数为103℃。

如果用它测得某液体的温度是19℃，那么该液体的实际温度为（）A．16．2℃B．18．1℃C．19℃D．20℃2.图2-1两支水平放置的温度计，且这两支温度计的两端都没有画全。

你能读出它们此时的示数分别是多少吗？甲的示数为，乙的示数为。

3.下列说法正确的是（） A.温度是表示物体的冷热程度 B.冰的温度是0oC C.所有的温度计都是利用液体的热胀冷缩的性质制成的 D.今年上海的最高气温可达摄氏40度4.下列关于温度计示数的说法正确的是（）A.根据摄氏温度的规定可知，只有标有100oC和0oC的温度计，其读出的温度才为多少摄氏度 B.-18.6oC可以读作零下18.6摄氏度或负18.6摄氏度 C.-18.6oC 可以读作摄氏零下18.6度或摄氏负18.6度 D.-18.6oC可以读作零下18.6度5.有两支温度计，玻璃泡里装的水银一样多，但玻璃管的内径粗细却不相同，将它们插入同一杯热水中时，它们水银柱上升的高度和温度的示数分别是（） A.上升的高度一样，示数相等 B.内径细的升得高，它的示数也大 C.内径细的升得高，但它们的示数相等 D.内径粗的升得高，它的示数大6.夏季将一杯自来水放了约1h，估计这杯水的温度最接近于（）A.5C B.10C C.20C D.40C7.在室内将一支温度计从室温下的酒精中取出，温度计的示数将（）A.先增大后减小B.先减小后增大C.一直增大D.一直减小8.常用温度计玻璃泡里的液体通常是_________、_________或_________；不宜用它直接测量固体物块或颗粒的温度，而宜于用测液体、气体的温度，其原因是___________.第二节：熔化与凝固一.物态变化:通常情况下，物质存在的形态有固态、液态和气态。

八年级物理上册《第三章物态变化》知识点一、温度：温度：温度是表示物体冷热程度的物理量；注：热的物体我们说它的温度高，冷的物体我们说它的温度低，若两个物体冷热程度一样，它们的温度亦相同；我们凭感觉判断物体的冷热程度一般不可靠；2、摄氏温度：（1）温度常用的单位是摄氏度，用符号“C”表示；（2）摄氏温度的规定：把一个大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃；把一个标准大气压下沸水的温度规定为100℃；然后把0℃和100℃之间分成100等份，每一等份代表1℃。

（3）摄氏温度的读法：如“5℃”读作“5摄氏度”；“－20℃”读作“零下20摄氏度”或“负20摄氏度”二、温度计1、测量温度的基本工具：温度计。

温度计的类型：实验室用温度计、体温计、寒暑表。

2、液体温度计是利用液体的热胀冷缩的原理测量温度的；温度计的构成：玻璃泡、粗细均匀的玻璃管、玻璃泡总装适量的液体（如酒精、煤油或水银）、刻度；3、温度计的使用：使用前要：观察温度计的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），并估测液体的温度，不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计或测不出温度）测量时，要将温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能碰到容器底和容器壁；读数时，玻璃泡不能离开被测液体、要待温度计的示数稳定后读数，且视线要与温度计中液柱的上表面相平。

三、体温计：用途：专门用来测量人体温的；测量范围：35℃～42℃；分度值为0.1℃；体温计读数时可以离开人体；体温计的特殊构成：玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管（缩口）；物态变化：物质在固、液、气三种状态之间的变化（物质从一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化）；固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。

物质以什么状态存在跟物体的温度有关。

四、熔化和凝固：1.物质从固态变为液态的过程叫熔化；从液态变为固态的过程叫凝固。

2.物质熔化时要吸热；凝固时要放热；熔化和凝固是可逆的两物态变化过程；3．固体可分为晶体和非晶体；晶体：熔化时有固定温度（熔点）的物质；非晶体：熔化时没有固定温度的物质；晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）；（熔点：晶体熔化时的温度）；4.晶体熔化的条件：（1）温度达到熔点；（2）继续吸收热量；晶体凝固的条件：（1）温度达到凝固点；（2）继续放热；同一晶体的熔点和凝固点相同；5.晶体熔化的特点：（1）吸热；（2）温度不变。