春节期间员工餐菜单
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员工餐
星期一:早上:冬瓜焖鸭、九菜炒蛋、青菜、白粥
下午:丝瓜炒肉片、蒸福寿鱼、生菜、紫菜蛋汤
星期二:早上:豆角炒肉片、土豆青椒炒火腿丝、豆豉鲮鱼苦麦菜、白粥
下午:麻辣豆腐、白切鸡、付乳空心菜、番茄蛋汤
星期三:早上:酸菜红烧肉、肉米蒸水蛋、油麦菜、白粥
下午:花生焖鸡亦尖、凉瓜肉片、绿豆糖水、白菜仔
星期四:早上:小瓜炒肉片、茄子煲、豆豉鲮鱼苦麦菜、白粥下午:肉米酸豆角、清蒸草鱼、老火汤、卷心菜
星期五:早上:青瓜炒肉片、蒜香鸡全翅、大白菜、白粥
下午:香芹青椒豆干肉丝、莲藕黄豆猪手、鸡骨草茶、通菜
星期六:早上:榨菜木耳蒸肉片、萝卜焖肉丸、生菜、白粥
下午:西芹莲藕炒肉片、支竹焖鱼腩、青菜、节瓜咸蛋汤
星期日:早上:支竹焖边角肉、蒸咸蛋、青菜、白粥
下午:花菜炒肉片、梅菜蒸肉饼、青菜、临时汤。
排危抢险工程合同甲方(委托方):_________乙方(承包方):_________鉴于甲方需要进行排危抢险工程,以确保相关区域的安全和稳定,经双方协商一致,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,订立如下合同条款:一、工程概述本工程旨在对甲方指定的危险区域进行排查、评估和紧急处置,以消除安全隐患,防止可能发生的灾害。
二、合同范围与要求1. 乙方需按照国家有关安全技术标准和规范,对甲方指定区域内的潜在危险进行全面排查。
2. 乙方须提供专业的抢险队伍,配备相应的设备工具,确保快速有效地应对各类紧急状况。
3. 所有工程作业必须在甲方的监督和指导下进行,确保作业的安全性和有效性。
4. 乙方应制定详细的应急预案,并在工程实施前提交给甲方审核。
三、工期与进度1. 本工程自合同签订之日起生效,具体开工日期为____年____月____日。
2. 预计完工日期为____年____月____日,除非因不可抗力因素影响。
3. 乙方应每周向甲方报告工程进展情况,及时调整施工计划确保按期完成。
四、质量保证1. 乙方必须保证工程质量符合国家及行业标准,并对所承担的工作质量负责。
2. 如发生质量问题,乙方应在接到甲方通知后24小时内进行无偿修复。
五、费用支付1. 工程总价款为____元人民币,包含所有材料费、人工费和管理费等。
2. 付款方式:____%的预付款于合同签订后支付;余款在工程验收合格后一次性付清。
3. 如遇特殊情况需追加费用,应经过甲乙双方协商一致后处理。
六、违约责任1. 若乙方未能按合同约定时间完成工程任务,应按每日未完成部分的____%支付违约金。
2. 若因乙方原因导致工程质量问题,应负责返工修复并承担相应损失。
七、争议解决合同履行过程中如出现争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成时,可提交至甲方所在地人民法院诉讼解决。
八、其他事项1. 本合同未尽事宜,经双方协商可另行签订补充协议。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
员工食堂一周菜谱周一早餐:主食:玉米、紫薯、肉包、菜包粥类:小米粥、南瓜粥小菜:凉拌黄瓜、榨菜丝午餐:主菜:红烧肉、香煎带鱼副菜:清炒时蔬(空心菜)、番茄炒蛋汤品:冬瓜肉丸汤主食:米饭、馒头晚餐:主菜:宫保鸡丁、土豆烧牛肉副菜:酸辣白菜、韭菜炒豆干汤品:紫菜蛋花汤主食:面条周二早餐:主食:油条、花卷、鸡蛋粥类:八宝粥、黑米粥小菜:凉拌土豆丝、咸菜午餐:主菜:糖醋排骨、油焖大虾副菜:蒜蓉西兰花、地三鲜汤品:玉米排骨汤主食:米饭、花卷晚餐:主菜:回锅肉、鱼香肉丝副菜:干煸豆角、清炒豆芽汤品:西红柿鸡蛋汤主食:饺子(猪肉大葱馅)周三早餐:主食:面包、茶叶蛋、烧麦粥类:燕麦粥、红薯粥小菜:凉拌豆皮、酸豆角午餐:主菜:可乐鸡翅、清蒸鲈鱼副菜:香菇青菜、麻婆豆腐汤品:海带汤主食:米饭、面条晚餐:主菜:辣子鸡、葱爆羊肉副菜:家常茄子、清炒丝瓜汤品:青菜豆腐汤主食:炒饭周四早餐:主食:煎饼果子、豆沙包、玉米粥类:绿豆粥、白粥小菜:凉拌海带丝、花生米午餐:主菜:红烧猪蹄、椒盐虾副菜:醋溜土豆丝、西葫芦炒蛋汤品:莲藕排骨汤主食:米饭、馒头晚餐:主菜:水煮肉片、豆角焖肉副菜:手撕包菜、油麦菜汤品:蛋花汤主食:馄饨周五早餐:主食:肉夹馍、蛋挞、红薯粥类:红枣粥、皮蛋瘦肉粥小菜:凉拌豆芽、榨菜午餐:主菜:梅菜扣肉、红烧鱼块副菜:清炒白菜、青椒炒蛋汤品:萝卜汤主食:米饭、花卷晚餐:主菜:黄焖鸡、洋葱炒牛肉副菜:荷兰豆炒腊肉、炒胡萝卜丝汤品:西红柿牛腩汤主食:包子(韭菜鸡蛋馅)周六早餐:主食:鸡蛋灌饼、奶黄包、芋头粥类:玉米糊糊、紫米粥小菜:凉拌腐竹、咸菜午餐:主菜:酱牛肉、香辣蟹副菜:清炒油麦菜、西红柿炒鸡蛋汤品:鸡汤主食:米饭、面条晚餐:主菜:啤酒鸭、腰果鸡丁副菜:炒南瓜、炒西葫芦汤品:青菜汤主食:馒头、粥周日早餐:主食:三明治、豆沙包、山药粥类:南瓜粥、小米粥小菜:凉拌木耳、榨菜午餐:主菜:排骨炖豆角、红烧狮子头副菜:清炒茼蒿、家常豆腐汤品:肉丸汤主食:米饭、花卷晚餐:主菜:小鸡炖蘑菇、京酱肉丝副菜:炒丝瓜、炒土豆片汤品:酸辣汤主食:烙饼、粥以上是员工食堂一周的菜谱,在保证营养均衡的同时,尽量满足大家的口味需求,让大家在工作之余能够享受到美味的饭菜,以更加饱满的精神状态投入到工作中。
单位食堂春节加餐方案
春节是中国传统的重要节日,也是人们欢聚一堂、品尝美食的时刻。
为了让员工在单位食堂里度过一个愉快且美味的春节,我们推出了特别的加餐方案。
以下是我们精心准备的一些菜品:
1. 年糕炒肉:选用新鲜的年糕和嫩糯的猪肉,搭配蔬菜一同炒制,口感鲜美,回味无穷。
2. 寿面:这是中国传统的寿面,寓意着长寿和幸福。
我们选用优质的面粉制作,再加入鸡蛋、蔬菜和牛肉,让味道更加丰富。
3. 干烧鲈鱼:选用新鲜的鲈鱼,用独特的干烧方法烹制而成。
鱼肉鲜嫩多汁,外酥里嫩,香味四溢。
4. 红烧肉:这是一道经典的传统菜肴,在春节期间备受欢迎。
我们会选用优质的猪肉,配以葱姜蒜和特制的红烧汁,让肉质鲜嫩多汁。
5. 年糕汤:这是春节期间的传统甜点之一。
我们会将新鲜的年糕和红豆煮熟,加入适量的糖和牛奶,最后撒上一些花生碎和炒米,口感糯软甜美。
以上是我们为单位食堂春节加餐方案准备的一些菜品,希望能为员工们带去美味和温馨的节日氛围。
让大家在工作之余,能够尽情享受美食,共度一个愉快的春节。
春节放假食堂方案
为了给大家带来一个愉快的春节假期,我们安排了特别的食堂方案。
以下是我们为春节假期期间食堂提供的特色菜单:
1. 烤鸭套餐:搭配香脆的烤鸭片,包括葱姜和酱汁。
配料为脆皮烤鸭皮、鸭肉薄片、黄瓜丝和葱段。
这道菜可以添加不同的辣椒和蒜瓣。
2. 麻辣火锅:用爆米花椒、红辣椒和其他香料烹制的辣汤底,搭配新鲜的肉片、素菜和海鲜。
这是一道经典的中国年菜,必不可少的美食之一。
3. 蒸鱼:选用新鲜的鱼类,搭配生姜、葱和豆豉,金黄透亮,鲜嫩多汁。
此外,我们还提供配菜,例如清蒸时蔬和香菇豆腐。
4. 绿色蔬菜沙拉:由新鲜的蔬菜制作而成,包括生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜和沙拉酱。
这道沙拉不仅健康美味,还富含各种维生素和纤维。
5. 甜点拼盘:我们为您准备了多种口味的甜点,包括各种糕点、果冻和水果。
这款拼盘美观大方,可满足您的甜食欲望。
我们希望这些特色菜单能够给大家带来美味的享受,同时也祝愿大家在春节期间度过一个愉快的假期。
祝大家春节快乐!。
春节期间员工餐菜单
大年三十:
午餐:蔬菜、汤、尖椒炒肉、西兰花炒肉、烧鸭、
晚餐:蔬菜、汤、支竹焖牛腩、剁椒鱼头、辣子鸡、白灼虾、白切鸡、清蒸鱼、客家红焖肉、每人一罐饮料、一个苹果大年初一:
午餐:蔬菜、汤、青瓜炒肉、凉瓜焖鱼腩、橙汁鸭胸
晚餐:蔬菜、汤、咸菜猪肚、酸辣鸡肾、卤鸭、饮料加水果大年初二:
午餐:蔬菜、汤、冬瓜焖鸭、尖椒炒肉、卤鸡
晚餐:蔬菜、汤、红焖肉、豆汁排骨、西芹炒鱿鱼
大年初三:
午餐:蔬菜、汤、豆角炒肉、花生焖猪手、粉丝蒸蛋
晚餐:蔬菜、汤、海南鸡、酸甜排骨、农家小炒肉
注:春节期间早餐不变。
员工餐菜单(30日/31日)
1.【真功夫套餐】
A.鸡腿肉饭+生菜+蜜桃果汁
B.香汁排骨饭+生菜+可乐
2.【吉野家套餐】
A.小泡菜猪肉饭+土豆泥+汤+卤蛋
B.小鸡肉饭+土豆泥+汤+卤蛋
3.【面爱面套餐】
A.牛肉咖喱饭+小菜
B.鱿鱼咖喱饭+小菜
C.柠檬海鲜辣面
D.蔬菜骨汤面+橙汁
4.【台湾卤肉饭套餐】
A.梅菜扣肉套餐+小菜任选
B.卤味小排套餐+卤蛋+小菜
C.豆角卤肉套餐+卤蛋+小菜
D.牛肉土豆套餐+卤蛋+小菜
E.扁豆焖面套餐+狮子头+卤蛋(任选其一)
5.【老味道刀削面】
A.香菇炖鸡面+豆干+豆浆+小菜
B.西红柿面+狮子头+豆浆+小菜
6.【川酷麻辣香锅】
A.麻辣香锅套餐。
公司过年加餐方案为了给员工带来一个愉快的春节,公司决定在传统的年夜饭基础上增加一个特别的加餐方案。
通过与员工的沟通和调查,我们制定了以下方案,希望能够满足大家的口味和需求。
一、加餐内容1. 热菜:在传统年夜饭的基础上,我们将添加多种热菜,包括糖醋排骨、宫保鸡丁、蒜蓉蒸扇贝等。
这些丰富的热菜将使加餐更加美味可口。
2. 冷菜:为了满足员工对凉菜的需求,我们将准备一些清凉爽口的冷菜,如凉拌海蜇、凉拌黄瓜等,希望能够带给大家更多的口感享受。
3. 水果:为了增加加餐的色彩和健康元素,我们还将准备丰富多样的水果,如新鲜的草莓、蜜瓜、香蕉等。
水果是富含营养的食物,也是春节期间必不可少的一部分。
4. 饮品:除了传统的茶水和饮料,我们还将为大家提供一些特色饮品,如冬日暖心的热巧克力、招财进宝的金桔柠檬水等,希望大家在享受美食的同时,也能感受到节日的温暖和喜庆。
二、加餐安排1. 时间:加餐时间将在年夜饭之后的正式晚餐时间进行,为了避免过于拥挤,我们将按照分组的方式,让员工分别在不同的时间段就餐。
2. 场地:为了营造一个舒适愉快的就餐环境,我们将在公司会议室进行加餐。
会议室将进行布置,摆放温馨的春节装饰品,让员工在此享受美食的同时,感受到节日的氛围。
3. 服务:为了确保员工的就餐体验,我们将安排专人负责加餐相关工作。
服务人员将提供周到的服务,保证每个员工都能得到满意的对待。
三、加餐惊喜1. 抽奖活动:为了增加节日气氛,我们将设置抽奖环节。
员工们可以通过参与抽奖,获得一些意外的惊喜和福利。
2. 创意游戏:除了传统的吃饭聊天,我们还将组织一些创意游戏,让大家能够更好地互动,增加欢乐。
3. 宣传展示:为了让员工了解更多公司文化和发展动态,我们将在加餐期间进行宣传展示。
通过图片、视频等形式,让员工更好地了解公司的发展和成就。
四、加餐费用为了减轻员工的经济负担,公司将承担加餐费用。
在经济条件允许的前提下,我们希望能够给员工带来更多的福利和惊喜。
工厂员工食堂菜谱范例一、早餐1. 煎饼果子2. 馒头、豆浆3. 煮鸡蛋、稀饭4. 油条、豆腐脑5. 面包、牛奶二、午餐1. 土豆丝、鱼香肉丝、清炒时蔬2. 红烧肉、清蒸鱼、炒青菜3. 宫保鸡丁、番茄炒蛋、绿豆汤4. 豆腐炖肉、炒豆芽、紫菜蛋花汤5. 麻婆豆腐、蒜蓉油麦菜、冬瓜排骨汤三、晚餐1. 糖醋排骨、清炒苦瓜、紫菜汤2. 土豆炖牛肉、炒空心菜、酸辣汤3. 红烧鱼块、清炒四季豆、玉米排骨汤4. 酸菜鱼、炒豆角、西红柿鸡蛋汤5. 花菜炒肉、炒油麦菜、冬瓜汤四、夜宵1. 炒米粉、炒河粉2. 酸辣粉、麻辣烫3. 炒年糕、炒粉丝4. 炒饭、炒面5. 煎饼果子、鸡蛋灌饼五、节日特供1. 春节:年糕、饺子、鱼香肉丝2. 端午节:粽子、咸鸭蛋、绿豆糕3. 中秋节:月饼、桂花糕、糖藕4. 国庆节:烤鸭、红烧肉、清蒸鱼5. 圣诞节:火鸡、苹果派、姜饼六、健康养生1. 红枣枸杞粥、黑米粥、八宝粥2. 西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、清炒时蔬3. 红烧茄子、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花4. 冬瓜排骨汤、海带汤、丝瓜汤5. 番茄炖牛腩、清蒸鲈鱼、酸辣鸡丝七、地方特色1. 北京烤鸭、炸酱面、豆汁儿2. 上海生煎包、小笼包、红烧肉3. 四川麻辣烫、夫妻肺片、麻婆豆腐4. 广东烧腊、煲仔饭、肠粉5. 西安肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍八、素食专区1. 素炒三丝、素炒四宝、素炒豆芽2. 酸辣土豆丝、西红柿炒蛋、清炒时蔬3. 素炒面、素炒饭、素炒米粉4. 素炒年糕、素炒粉丝、素炒河粉5. 素炒空心菜、素炒油麦菜、素炒四季豆九、季节时令1. 春季:香椿炒蛋、清炒豆芽、番茄炖牛腩2. 夏季:酸辣土豆丝、清炒时蔬、绿豆汤3. 秋季:红烧茄子、清蒸鱼、糖藕4. 冬季:羊肉炖萝卜、番茄炖牛腩、清蒸鲈鱼十、特色小吃1. 炸酱面、炸酱凉面2. 肉夹馍、羊肉泡馍3. 炸鸡排、炸鸡翅4. 麻辣烫、串串香5. 煎饼果子、鸡蛋灌饼十一、西餐美食1. 意大利面、披萨2. 牛排、猪排3. 烤火鸡、烤鸡腿4. 沙拉、三明治5. 蛋糕、甜点十二、水果沙拉1. 苹果、香蕉、葡萄2. 草莓、蓝莓、猕猴桃3. 橙子、柚子、柠檬4. 火龙果、芒果、木瓜5. 桑葚、蓝莓、草莓十三、果汁饮品1. 苹果汁、橙汁2. 西瓜汁、葡萄汁3. 草莓汁、蓝莓汁4. 番茄汁、胡萝卜汁5. 菠萝汁、芒果汁十四、特色饮品1. 咖啡、拿铁2. 茶饮、奶茶3. 果味茶、柠檬茶4. 豆浆、酸奶5. 绿豆汤、酸梅汤。
公司食堂团年饭菜谱公司食堂团年饭菜谱2022年春节将至,公司为了让员工们度过一个欢乐祥和的团年饭,特别准备了一份精美绝伦的饭菜谱。
以下是具体的菜单内容:一、冷菜1. 拼盘(凉拌鸡丝、凉拌黄瓜、醉鸡)这是一道极其开胃的菜品,冷淡而不失清香,让人垂涎三尺。
2. 香干牛肉在香干和牛肉这两种食材的融合下,口感鲜美,回味无穷。
3. 菠菜拌豆腐这款菜色绿翠鲜嫩,口感细腻,配上软嫩的豆腐,一品之下,口感升级。
二、热菜1. 水煮牛肉火红的辣椒,滚烫的水,加上嫩滑的牛肉,热量十足,让人充满活力。
2. 川味油豆腐嫩滑的油豆腐搭配上麻辣浓烈的川味,入口即化,回味无穷。
3. 红烧排骨红烧排骨的色味俱佳,口感鲜嫩;浓郁的酱香味,让人垂涎欲滴,求之不得。
4. 煎饺尝一口它即可瞬间破茧成蝶,不同于其他饺子店,公司特别制作了以猪肉与鲜虾混合为馅料的煎饺,让人胃口大开。
三、主食1. 开胃汤一口入喉,即可愉悦所有感官:清新的色彩、馥郁的香气、鲜美的口感,汤汁浓郁,具有开胃的效果。
2. 香糯米饭煮得糯糯的米饭非常松软,气味扑鼻。
四、甜品1. 手抓饼口感松软,色香味俱佳,是传统的小吃之一。
和其他比较甜的饼相比,这款手抓饼口感稍微清淡一点。
2. 水果拼盘清新的鲜果、口感细腻的芒果泥,夹杂着混浊的奶油冰淇淋,让人感觉在春天的阳光下漫步。
3. 其他甜品为了更好地满足不同口味的员工们,公司还特别准备了各种口味的糖果、巧克力等甜品。
总之,公司食堂团年饭菜单非常丰富多样,给员工们的味蕾带来了各种美味的享受。
员工食堂各类荤素菜菜库集团标准化办公室:[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]荤菜系列猪肉:红烧肉、时蔬肉丸子、梅菜扣肉、糖醋里脊、金牌蒜香骨、糖醋古老肉、红烧排骨、红烧狮子头、回锅肉、辣子肉丁、葱爆肉、南煎丸子、宫保肉丁、孜然小滑肉、木须肉、溜肉段、锅包肉、糯米蒸肉饼、鱼香肉丝、糖醋排骨、滑溜里脊、京酱肉丝鸡类:脆皮琵琶腿、红烧鸡腿、清炖鸡块、咖喱鸡块、宫保鸡丁、辣子鸡块、红烧鸡块、炸翅根、蘑菇炖小鸡、辣子鸡丁、鱼香鸡丝、炸鸡叉骨、海鲜类:糖醋鲤鱼、茄汁鲅鱼、炸黄花鱼、炸刀鱼段、家常刀鱼段、糖醋刀鱼、酱爆斗鱼、鱿鱼炒肉丝、鸭类:香酥鸭、红烧鸭块、麻辣鸭脖、清炖鸭块、鸭块烧土豆荤素结合类脊骨炖白菜、海兔炖白菜、鸡块炖土豆、肉末炒豇豆、肉末酱茄子、虎皮尖椒、尖椒肉丝、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、木须肉片、青椒炒肉丝、肉丝炒拉皮、鸡丝香芹、蒜苗鸡丝、白菜炖海带结、蒜苗肉丝、豆泡白菜肉片、肉末烧豆腐、豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、肉片炒平菇、蘑菇鸡片、、肉丝炒榨菜、京酱肉丝、西红柿炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、肉末干煸豆角、酱炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、五花肉炖酸菜、白菜炖肉片、蒜薹炒鱿鱼、家常鱿鱼丝、韭菜炒鸡蛋、蚂蚁上树(肉末粉丝)、肉丝黄豆芽、土豆炖豆角、芹菜炒肉丝、角瓜炒鸡蛋、角瓜丝炒肉丝素菜鱼香茄子、东北烧茄子、酸辣土豆丝、尖椒土豆丝、青椒土豆片、蒜蓉油菜、蚝油香菇油菜、蒜蓉茼蒿、地三鲜、木耳白菜片、蒜蓉花菜、木耳炒西兰花、尖椒干豆腐、炝炒甘蓝、芹菜炒粉、蚝油西兰花、醋溜白菜片、平菇炒白菜片、芹菜炒香干、韭菜炒香干、白菜炖干豆腐、韭菜炒绿豆芽、炝炒黄豆芽、金钩冬瓜、虾皮炖南瓜、什锦小炒(豌豆玉米黄瓜胡萝卜丁)、芹菜土豆条、木耳炒菜花、耗油香菇白菜片、韭菜炒银牙、家常豆腐、银牙炒粉丝、蒜香木耳油菜、酸菜炒粉丝、酸菜炖豆泡、手撕包菜、西兰花炒玉米粒、蒜蓉空心菜汤白菜豆腐鸭架汤、排骨冬瓜汤、蘑菇瘦肉汤、菠菜鸡蛋汤、酸菜肉片汤、萝卜排骨汤、丸子汤、白菜粉丝汤、瓜片汤、西红柿鸡蛋汤、冬瓜老鸭汤、酸辣汤、香菇鸡汤、海带豆腐汤、番茄肉丝汤。
企业员工食堂菜谱菜谱一、早餐1:煮鸡蛋:用水煮鸡蛋,加盐调味。
2:面包:提供多种口味的面包,如全麦面包、法式面包等。
3:牛奶:提供无糖和低脂牛奶供选择。
4:燕麦粥:用燕麦片煮粥,可加入水果和坚果。
二、午餐1:主食类- 白米饭:提供普通和香米两种选择。
- 面条:提供多种口味的面条,如炸酱面、麻辣拌面等。
- 馒头:提供原味和花卷两种选择。
2:荤菜类- 红烧肉:用猪肉炖煮至酥烂,加上红糖和豆瓣酱调味。
- 鱼香肉丝:用猪肉切丝,加上泡椒和豆瓣酱炒制。
- 宫保鸡丁:用鸡肉丁炒制,加上花生米和泡椒调味。
3:素菜类- 麻婆豆腐:用豆腐和泡椒炒制,加上豆瓣酱调味。
- 青椒炒蛋:用青椒和鸡蛋炒制,加上盐和胡椒调味。
- 干煸四季豆:用四季豆和辣椒炒制,加上豆瓣酱调味。
4:汤类- 酸辣汤:用鸡肉丝、木耳和豆腐制成的汤。
- 清汤:用骨头和蔬菜熬制的清汤。
5:配菜类- 炒面筋:用面筋和蔬菜炒制,加上盐和酱油调味。
- 炒豆芽:用豆芽和蔬菜炒制,加上盐和酱油调味。
三、晚餐1:主食类- 烩饭:提供猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜等多种口味的烩饭。
- 面条:提供多种口味的面条,如鱼丸面、热干面等。
- 包子:提供肉包子和素包子两种选择。
2:荤菜类- 红烧牛肉:用牛肉炖煮至酥烂,加上红糖和豆瓣酱调味。
- 糖醋排骨:用猪排骨炸成金黄色,加上糖和醋调味。
- 麻辣香锅:用牛肉、鸡肉和海鲜炒制,加上花椒和辣椒调味。
3:素菜类- 鱼香茄子:用茄子和泡椒炒制,加上豆瓣酱调味。
- 地三鲜:用茄子、土豆和青椒炒制,加上盐和酱油调味。
- 干煸苦瓜:用苦瓜和辣椒炒制,加上豆瓣酱调味。
4:汤类- 酸菜鱼汤:用鱼和酸菜煮成的汤。
- 蔬菜汤:用多种蔬菜熬制的清汤。
5:配菜类- 炒杂菜:用多种蔬菜炒制,加上盐和酱油调味。
- 凉拌海带丝:用海带丝和辣椒拌制,加上醋和糖调味。
附件:1:最新菜谱2:食材供应商联系方式法律名词及注释:1:食品安全法:指保障食品安全,保护消费者健康的法律法规。
春节食堂供餐方案
在春节期间,食堂供餐方案如下:
1.春节团圆餐:
- 红烧肉:选用瘦肉和五花肉,用红糖、酱油等调料炖煮至
入味。
- 年糕炒虾仁:将鲜虾仁和年糕一起炒制,口感弹嫩,带有
微微的甜味。
- 蔬菜拼盘:准备多种新鲜蔬菜,切成不同形状摆放在盘中,美观又健康。
- 糯米汤圆:用糯米粉制作的汤圆,内填豆沙、芝麻、红枣
等馅料,香甜可口。
2.饺子宴:
- 鲜肉韭菜饺子:选用新鲜猪肉和韭菜拌馅,搭配适量调料
包制成美味的饺子。
- 三鲜饺子:以虾仁、鱼肉和鲜蔬菜为主要材料,加入适量
的葱姜蒜末等调料拌馅。
- 素菜饺子:将新鲜蔬菜切碎后拌馅,口感清爽、健康美味。
- 酸辣汤饺子:将酸辣汤和猪肉饺子结合在一起,酸辣开胃,美味可口。
3.素食套餐:
- 素炒三鲜:选用鲜蔬菜和豆腐为主料,炒制出色香味俱佳
的素食菜品。
- 素鱼鲜:以豆腐为主料制作的素鱼,搭配酸菜等配料,口
感鲜嫩。
- 醉仙鲜:以青江菜、木耳等为主料,炒制出香味浓郁、色香味俱佳的菜品。
- 素炒鸡丝:用素鸡丝和鲜蔬菜炒制而成,口感鲜嫩,营养丰富。
以上是春节期间食堂供餐的方案,每一道菜品都精心准备,满足不同口味的需求,让大家在节日期间可以享受美食的同时,感受到温馨的节日氛围。
春节值班就餐方案
在春节期间,由于部分员工需要在节假日值班,我们需要为其提供合适的就餐方案。
以下是我们为值班人员准备的就餐安排:
1. 值班午餐:我们将安排午餐供应,每天提供丰盛的热食和冷食。
菜单将根据员工的喜好和膳食偏好进行调整,确保提供各类口味和菜系,以满足不同员工的需求。
2. 夜间套餐:对于夜间值班人员,我们将为其提供套餐,包括主食、配菜和饮料。
这些套餐将提供足够的热量和营养,以保证员工的身体健康和工作效率。
3. 快餐外卖:在特殊情况下,我们也将提供外卖服务,以方便部分值班人员在工作间隙享用快餐。
我们将与餐饮合作伙伴合作,确保外卖的品质和卫生安全。
4. 休息区供应:为了让值班人员可以在休息时间放松身心,我们将在值班区域设置休息区,并提供一些简单的零食和饮料供应,让员工可以随时享用。
5. 节日礼物:为了表达我们对值班人员的感谢和关心,我们还将准备一些节日礼物,包括贴心小礼品、贺卡等,以带给员工节日的温暖和喜悦。
通过以上的就餐方案,我们希望能够给予值班人员足够的关爱和支持,让他们在春节期间感受到公司的关心和温暖。
同时,
我们也希望值班人员能够保持良好的精神状态和体力,更好地履行工作职责。
春节期间食堂食谱方案
1. 春节特色餐:火锅
- 主菜:牛肉片、羊肉片、鸡肉片、虾仁、鱼丸、豆腐等 - 蔬菜:白菜、生菜、菠菜、玉米、蘑菇、木耳等
- 调味料:火锅底料、蒜泥、花生酱、香菜、香葱等
2. 蔬菜拼盘
- 菜品1:凉拌黄瓜、胡萝卜丝、木耳
- 菜品2:拍黄瓜、蒜蓉豆苗
- 菜品3:炒芥蓝、清炒豆芽
- 菜品4:地三鲜、西红柿炒蛋
3. 荤菜搭配
- 菜品1:宫保鸡丁、鱼香肉丝、京酱肉丝
- 菜品2:酸辣白菜、梅菜扣肉、青椒炒肉
- 菜品3:蚝油牛肉、孜然羊肉、麻辣香锅
4. 豆浆油条
- 菜品1:特色煎饼、豆浆
- 菜品2:油条、小笼包
- 菜品3:糯米糍、馒头
- 菜品4:馄饨、粥
5. 家常面食
- 菜品1:酸辣粉、担担面
- 菜品2:炸酱面、红烧牛肉面
- 菜品3:炒面、香菇炖面
6. 轻食沙拉
- 菜品1:凯撒沙拉、意大利沙拉
- 菜品2:鸡肉沙拉、水果沙拉
- 菜品3:牛肉沙拉、海鲜沙拉
7. 即点即做
- 菜品1:烤鸭、北京炸酱面
- 菜品2:重庆小面、烤鱼
- 菜品3:铁板牛肉、香辣鸡翅
8. 温暖汤品
- 菜品1:酸辣汤、鸡汤面
- 菜品2:西红柿牛腩汤、冬瓜排骨汤 - 菜品3:蔬菜豆腐汤、米粉鱼汤。
精品文档
. 春节期间员工餐菜单
大年三十:
午餐:蔬菜、汤、尖椒炒肉、西兰花炒肉、烧鸭、
晚餐:蔬菜、汤、支竹焖牛腩、剁椒鱼头、辣子鸡、白灼虾、白切鸡、清蒸鱼、客家红焖肉、每人一罐饮料、一个苹果大年初一:
午餐:蔬菜、汤、青瓜炒肉、凉瓜焖鱼腩、橙汁鸭胸
晚餐:蔬菜、汤、咸菜猪肚、酸辣鸡肾、卤鸭、饮料加水果大年初二:
午餐:蔬菜、汤、冬瓜焖鸭、尖椒炒肉、卤鸡
晚餐:蔬菜、汤、红焖肉、豆汁排骨、西芹炒鱿鱼
大年初三:
午餐:蔬菜、汤、豆角炒肉、花生焖猪手、粉丝蒸蛋
晚餐:蔬菜、汤、海南鸡、酸甜排骨、农家小炒肉
注:春节期间早餐不变。